生活系游戏

    “不用休息，咱们快回去吧，要是晚了就赶不上第1波出炉了。”郑思源已经迫不及待要回到八宝斋厨房揉他最爱的面团，做他最爱的糕点了。

    凌广昭有些感慨，让郑思源在路口等一下他，他去停车场开车。

    当了郑思源几个月的老板，凌广昭自认他对郑思源还是有几分了解的。

    黄师傅说的没有错，郑思源是个很轴的人，有些时候认死理，但他轴的地方很特别。

    他轴在热爱工作。

    凌广昭虽然是个资本家老板，但不代表他是一条时时刻刻趴在员工身上吸血的吸血虫，和江枫一样，该发的加班工资他从来不会少发一分，只不过八宝斋的加班工资比泰丰楼要低而已。

    郑思源在八宝斋工作之后很少休假，平均下来连月休一天都没有。这不是凌广昭不让他休息，是郑思源自己不想休息。

    郑思源是一个极其享受做点心过程的白案厨师，他从来不把做点心当成一项工作，他把做点心当成一种娱乐。

    当初郑思源还在在姑苏开糕点铺的时候，郑家年三十晚上要吃年饭，郑思源的糕点铺能开到年三十下午关门回家再吃年夜饭，然后大年初一继续营业。

    他不光享受做的过程，更享受卖的过程，他一定要亲眼看着他所做出的点心全部被客人购买，才能心满意足的去做下一批。郑思源每天除了做点心最大的爱好就是看客人评价，为了满足他这个爱好凌广昭要求服务员必须给每一位点了点心的客人发意见卡，写意见卡就送一杯果汁，就是为了让郑思源每天都有顾客评价看。

    凌广昭还额外招了两个小工专门给郑思源打杂，让他免于做一些琐碎的活。

    凌广昭在开车的时候认真反思了一下自己在当郑思源老板这段期间的所作所为，觉得自己除了基本工资开得稍微有点低，加班工资给的也稍微有点低之外，其他地方做的还是很好的。尤其是在满足员工精神需求的部分，绝对是无可挑剔。

    “思源，你爸具体几号来北京呐”在一个红绿灯路口等红灯的时候，凌广昭开口问道。

    “不清楚，应该过两天就会来，他还没订机票说是要看时间。”郑思源道。

    “定下了时间告诉我，我给你多放两天假，你陪着你爸到北平好好转转，我再找人给你弄一份旅游攻略，照着攻略玩准没错。”凌广昭道。

    郑思源本来想拒绝的，但想了想又觉得凌广昭说的有道理，他在北平都工作这么久了是该带着他爸到处转转。

    如果可以的话把师伯也一起带上，这样他就可以不用说话，反正他爸和师伯会聊个不停。

    “对了思源，你刚才不是跟我说你今天上午和中午都呆在泰丰楼后厨吗你觉得和泰丰楼比起来咱们八宝斋怎么样”凌广昭试探性地问道。

    “都挺好的，泰丰楼更热闹一些。”

    凌广昭心里一咯噔。

    “但是白案师傅不行，不如咱们。”郑思源实际上是在夸自己，他也的确是在夸自己。

    凌广昭又高兴了起来。

    “那你觉得我怎么样”凌广昭偏头看了郑思源一眼，“我的意思是说，你觉得咱们八宝斋的工作待遇怎么样这不新的一年结束了吗，最近我也在做工作总结和反思。作为老板嘛，总是要不断反思，不断检讨，不断提升自己，这样咱们八宝斋才能生意兴隆，蒸蒸日上嘛！”

    郑思源顿时肃然起敬，暗道凌广昭不愧是大酒楼的老板，居然还会做年度总结。

    难怪他原先在姑苏开糕点铺的时候明明口碑不错，生意却一直不温不火的，原来是差了这一步。

    郑思源认真道：“我觉得您做的很好，很负责，没有什么缺点。”

    听郑思源这样夸自己凌广昭顿时放心多了：“我哪能承受得起这么高的评价，思源，你夸张了，实在是夸张了。”

    “不是夸张，我是真心这么想的。”郑思源一脸正色，“您是我的伯乐，在我看来八宝斋的一切都很好。”

    凌广昭愣住了，因为他刚才突然意识到郑思源不是在跟他商业互吹。

    他甚至有些惭愧，因为他一直没有告诉郑思源他给郑思源的分成是远低于其他酒楼的。

    他或许是伯乐，但他给千里马的草料里掺了些水分。

    “思源，你在八宝斋工作也快有半年了吧”凌广昭道。

    “差不多。”郑思源点头。

    “过两天我让人重新拟一份合同，你这都待了半年了也能算得上是老员工了，待遇也该往上提提了。”凌广昭开始重新定义老员工。

    “哦。”郑思源对这个不太感兴趣，他只对做点心和看顾客评价感兴趣。

    “对了凌老板，今天我在泰丰楼发现他们的点菜系统还有评价机制都跟我们不一样。他们的评价是顾客直接写在平板上，有文字评价还有语音评价，而且他们是对指定菜品进行指定评价，不光可以写评语还可以打分。”

    “您看看咱们八宝斋是不是可以也弄一下这个评价系统，我觉得挺好的。”

    “行，我今天晚上去问问江枫他们的评价系统是找谁弄的，我也去弄一套来。”凌广昭点头应下。




第567章 白案天才
    
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    四天后，郑思源的亲爹郑达到达北平。

    这一次终于不用派接机小能手江枫去接机，凌广昭给郑思源放了两天假，郑思源会亲自去接他亲爹，顺便再把黄师傅从泰丰楼接走领二位老人在北平城玩两天。

    要说起来郑思源他亲爹郑达也真是个妙人，第一次出现在泰丰楼众人面前的时候就自带光效，金钱的气味扑面而来。

    华伦天奴的外套，纪梵希的内搭，范思哲的裤子，卡斯诺的鞋子，全身上下没有一件衣服裤子和袜子是搭的。

    大概郑达的穿衣理念就是，只穿贵的不穿对的。

    郑达来了之后也没多说什么话，半分质疑都没有，直接跟着黄师傅去认师叔师弟和师侄，不到5分钟就把微信加完了，留下一句过两天有空请大家吃饭就拉着黄师傅走了。

    跟黄师傅完全不是一个路数的，两人看上去根本就不像是同门师兄弟。

    黄师傅一走董仕和董礼就放松多了，连带着做菜的时候都轻松愉快了不少。他们不用再时刻担心黄师傅什么时候一时兴起，从他们手中夺过菜刀锅铲，再也不用以搞谍报工作的心态来做菜。

    短短几天的功夫，泰丰楼的客流量就恢复了以往水平甚至还有一点小提升——这都得益于黄师傅。

    黄师傅这几天在北平闲着没事干，就想每天来泰丰楼和两位师叔多接触接触刷刷脸聊聊天。关键是他不光聊天，可能是因为厨房氛围太好大家都在做菜的缘故，聊一聊黄师傅就一时技痒想要上锅炒两道。正巧厨房里又有两位徒弟，不抢徒弟的菜抢谁的菜呢

    于是泰丰楼的食客们就惊讶地发现，新来的两位厨师的菜是薛定谔的菜。

    在大多数情况下，这两位厨师的苏帮菜的口感和味道都很正常，他们所售卖的价格相符。但在某些情况下，这两位厨师在做菜的时候仿佛打通了任督二脉，做出来的菜品美味道不像是同一个人做出来的，可吃起来又好像确实是同一个人吃出做出来的。

    稍微懂行的食客，比如许成，周玚等人，还能吃出来这菜品的美味等级直逼董仕和董礼的师傅黄胜利。因为他们也不知道其实做菜的就是黄师傅，又知道董仕和董礼是黄师傅的徒弟，所以反倒有些聪明反被聪明误，只会在心里感叹没想到黄师傅真正的得意弟子居然是这两个小的。

    简直就是尽得真传，就是发挥不太稳定，可惜了。

    虽然频率不高，但每天总有那么几位食客中奖。连续几天之后，知道这件事的食客在点菜的时候难免会点上一道董仕或者董礼做的菜。

    反正不亏，万一开箱血赚呢

    满怀期待的食客们并不知道，他们不一定亏，但泰丰楼肯定血赚。

    因为特等奖今天出去玩了。

    郑达和黄师傅走后，江枫回想了一下郑达的举止和装扮还是觉得有趣。

    就感觉…像是看到了几十年后的凌广昭。

    江枫觉得几十年后的凌广昭估计就是郑达这个风格，只不过可能衣服不会搭配的如此惨烈。但是转而想一想凌广昭那骚包的红色拉风跑车，江枫又有些不确定了起来。

    如果凌广昭坚持自己的审美理念不动摇，十几年后的人们用他们当时的审美来看凌广昭，可能也就是他们现在看郑达的样子吧。

    “董礼，我感觉郑师伯挺有意思的。”江枫一边给乳鸽整鸽脱骨一边到。

    “郑师叔一直都这样，十年前就是这样。”董礼道，“虽然穿衣风格还有行为有些奇怪，但郑师叔人特别好也特大方。我刚拜师父为师那一年过年的时候他就给我包了一个超级大的红包，厚到我都不敢接。”

    江枫：……

    他怎么觉得郑达和凌广昭更像了，每次他在微信群里抢凌广昭发的红包的时候，都真心祝愿八宝斋生意兴隆。

    “那郑师伯这些年一直在做生意吗”江枫追问道。

    这几天黄师傅一直在讲他自己，郑达都只是顺嘴提一下，作为他故事里推动剧情的工具人。

    “对。”董礼点头，“我听说郑师叔这几年生意做得可大了，全国铺货。”

    说着说着董礼还往江枫跟前凑了凑，压低声音，悄悄看了他哥一眼：“去年师父的酒楼还没有卖的时候，黄师兄还想找郑师叔借钱，结果被师父骂回去了。”

    “为什么”江枫不解。

    “师父说我们厨艺不行，黄师兄经营水平也不行，整个黄记酒楼从上到下都不行，借钱也是赔，到时候还得卖酒楼还钱。”董礼道。

    江枫：……

    “没想到黄师傅还挺有意思的。”一直在边上安静吃瓜的吴敏琪忍不住道。

    “我师父一直都这样，说话特狠，原先我和我哥还在学厨的时候，我哥都被我师父骂哭过。”董礼毫不留情的拆亲哥的台。

    “师父，我的水油皮做好了！”季夏端着一盆面跑到江枫面前，打断了几人的谈话。

    因为蟹酿橙已经下市的缘故，季夏的炸酱面如果不能配合江枫的蟹酿橙形成buff套餐，其水平和味道远远不如从前，泰丰楼的临时免费面点师季夏小朋友就失了业。

    季夏想学白案在白案上也确实有天赋，江枫却没那水平教她白案。原本江枫是打算让季夏这几天在泰丰楼后厨帮忙，这里混混那里混混放松一下，等他有空了再教季夏如何煮粥。

    但那天郑思源做的鲜肉月饼给了他灵感。

    鲜肉月饼，他是有教程的呀！

    虽然那个教学视频是古力录的，但画外音指导人可是谭大师。

    他是做不出来，但是拿着教学视频指导指导季夏还是绰绰有余的。

    所以江枫这几天就发给季夏一堆猪油、麦芽糖、温水和面粉，做了一次不是很成功的示范告诉她水油皮该怎么做，给他划了块地让她自己玩去。

    江枫原本是准备让季夏自己瞎捣鼓两天，等他哪天有空了晚上在家里再手把手的教季夏。

    主要是他自己也得补习几天，他的水油皮做得也不咋地。

    让江枫没想到的是，季夏居然捣鼓出东西了。

    虽然成品不算好，主要还是各个食材的比例不对，用季夏现在做出的水油皮来做鲜肉月饼肯定不会好吃到哪里去，但她真的做出来了。

    没有任何人指导，顶多就是江枫和她说两句，天天就是自己拿着面团和食材瞎捣鼓，一天不能揉坏十来斤面团。

    可她就这么做出成品了。

    还是一份对于初学者而言相当不错的成品。

    江枫从未如此深刻的意识到，他这个从楼上捡来的徒弟真的是一个白案天才。各种意义上的天才，无论是感觉，直觉还是创造力，都是当之无愧的天才。

    “夏夏真棒，再去做几份。”江枫笑着夸赞道，“要是下一份做得比这一份好，师父晚上带你去外面买盐酥鸡。”

    “好的师父，我一定做出来，我现在就去做！”季夏原本是想来跟江枫求表扬讨休息，最好还能再讨一杯碳酸饮料的。

    现在饮料什么的也不想了，满脑子都是盐酥鸡。

    “枫枫，你什么时候交了夏夏做水油皮”吴敏琪好奇地问道。她虽然不精通白案，但多少也有些接触。

    “我没交。”江枫苦笑，“我就前几天给她做了一次，好像还不如这个呢。”

    “都是她自己捣鼓出来的，真的。”



第568章 斗嘴
    
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    另一边郑思源正按照凌广昭给他的旅游攻略，带着亲爹和师伯在北平城四处游玩。

    郑思源以为凌广昭的这份旅游攻略是他找朋友要的，实际上凌广昭的这份旅游攻略是他从旅行社买的。前几天旅行社接到订单的时候还觉得奇怪，高价定制私人旅行订单他们接了不少，这高价私人定制旅行攻略订单他们还是第1次接。

    只能说，有钱真的可以为所欲为。

    出行的三人之中，就属郑思源玩得最高兴。

    “爸，快点，别磨磨唧唧的。这份攻略上说那家宫廷糕点铺的第四批点心是下午3点准时出炉的，晚了就赶不上了，快点！”郑思源催促全身上下散发着金钱的气息，妄图停在路边买一根5块钱的冰糖葫芦的亲爹。

    “急什么，我这扫码呢。”郑达被郑思源一催糖葫芦也不挑了，随手抓了一根就扫码付钱。

    空心山楂外面裹了一层薄薄的冰糖，郑达一路走一路啃，丝毫没注意自己今年新买的华伦天奴的外套上已经沾了几滴糖。

    “思源呐，你这来北平都快半年了谈对象了没”郑达最关心的就是郑思源的感情问题。

    郑达只有两个小孩，一儿一女，郑思源的姐姐早早就迈入婚姻的殿堂如今女儿都上初中了，郑思源都30多了还是一个的快乐的老光棍，把郑达愁得赚钱都提不起兴致了。