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生活系游戏

时间:2023-05-22  来源:  作者:吨吨吨吨吨

    【鸡汤高汤s级】

    制作者:江卫明

    菜品详情:这是一种在烹饪中常用的辅助原料,也是对中餐厨师调味和火候技巧的终极考验,如果食客足够奢侈,甚至可以将其当**汤来食用。因为高汤中所蕴含的极致的鲜味和使用者在使用时恰到好处的口渴,成为其一生中难以忘怀的一碗汤,即使他至今都觉得那仅仅是一碗普通的鸡汤,食用后6个小时内可小幅度提升食客舌头的灵敏度(即品菜等级)。

    友情提示:本菜品难度远超于玩家目前厨艺等级,有100%的几率会制作失败。

    本菜品不限制做次数。

    江枫:……

    他一边震惊于看一个记忆给两个菜谱,一个a级一个s级的大丰收,一边惊讶于江孝然居然是一个隐藏的吃货。

    先前的记忆,无论菜品是否好吃,那些菜能成为食客一生中难以忘怀的记忆,多少都存在外在元素的影响。

    而江孝然,完全是因为菜本身好吃。

    不愧是江家的小孩,殊途同归。

    江枫甚至有些遗憾,若是江孝然生在一个美食世家从小便吃各位名家亲手做的菜,从他身上能摸出多少个菜谱啊!

    江枫又把这两个菜谱反复看了几遍,高汤会100%制作失败他一点都不感到惊讶。江卫明调出来的清汤他又不是没见过,但凡智商超过60的都知道这不是通过努力就能做出来的东西。

    s级的菜江枫做不出来也没吃过,但他觉得江卫明之前做的鸡肉花差不多就是s级的了。说句大逆不道的话,江枫在心里真诚地觉得以老爷子的水平估计做不出s级的菜。

    作为老爷子的亲孙子,江枫对自己爷爷有几斤几两还是有清楚的认识的。

    老爷子的水平应该就是在a级以上s级以下,做a级菜很轻松但是s级想都别想。江卫明的是厨艺水平应该有s级,但是因为年纪大了味觉和体力各方面都不行所以很难做出s级的菜。

    想到这里,江枫又把员工信息面板点开研究了一下,心里有了一个大胆的猜测。

    老爷子只有刀功是宗师级,调味和火候都是大师级,而江卫明的三项数值全部都是大师级。由此可见,想要做出s级的菜,最低门槛应该是三项数值全部达到宗师级。

    从大师级到宗师级需要100万熟练度,江枫目前熟练度最高的就是刀工,熟练度是88万多,火候和调味的熟练度甚至没有过半。

    老爷子已经用实际证明了刀功达到宗师级并没有什么卵用。

    不光如此,江枫很明显的感受到,当刀工的熟练度快接近90万的时候,熟练度的增长速度明显比之前要慢了。

    江枫年前系统更新完成的时候刀工熟练度是87万多,哪怕他过年期间稍有懈怠没有怎么练习厨艺,但泰丰楼开业之后他每天也是照常工作只是稍稍偷懒。

    将近一个月的时间,刀功的熟练度只增长了1万。

    就连火候和调味的熟练度增长得都比刀功多,这是很不科学的。江枫自得到游戏以来,刀功增长速度从未慢过火候和调味。

    江枫开始怀疑熟练度这个东西是越到后面增长得越慢。

    如果真的是这样的话,他想在这几年之内将三项数值全部刷到宗师级,摸到s级菜品的边,可能得往死里肝了。

    拿出当年肝痒痒鼠的劲头可能都不够,得痒痒鼠和明日方舟一起肝的那种。

    这让咸鱼江枫感到压力很大。

    他一边想做出s级菜品装逼,让世人尤其是马上就要开业的隔壁的罗兰看看什么才叫主角的逼格,一边又有一些承受不住装逼的代价。

    真是让人头秃。

    一想到隔壁马上就要开业的罗兰,江枫感觉头更秃了。

    因为对方不仅有实力还有钱,前两天江枫陪吴敏琪去商场里买护肤品的时候甚至是看见了罗兰他们餐厅的广告牌。

    打广告都打到敌人内部去了,这得是多么雄浑的财力呀。

    江枫甚至怀疑可能是挂广告牌的人挂错了商场。

    胡思乱想一通之后的江枫再次点开了属性面板,开始看起了清蒸青鳝的教学视频。

    既然清蒸青鳝的菜谱里没有制作时可能会失败的特殊备注,就代表这道菜只要努力一下应该还是可以做出来的。

    几十分钟之后——

    “咕。”江枫默默关闭属性面板,看了一眼正在咕咕叫的肚子。

    他饿了,想喝鸡汤想吃清蒸青鳝的那种饿。

    要怪就怪刚才江孝然在记忆里吃得太香,江枫在迷雾之中啥都看不见,只能听见江孝然咕嘟咕嘟喝汤的声音甚至还有点吧唧嘴,本身就把他馋得不行。

    结果刚才看教学视频的时候,江卫明把清汤往清蒸青鳝上浇的那一刻,江枫的鼻尖就有香味了。

    先前在记忆里清蒸青鳝揭盖之后香飘50米的香味实在是太过让人印象深刻,导致江枫只要一看教学视频就能想起那个香味,甚至还能幻想出那道菜的味道。

    仿佛已经吃进了嘴里。

    江枫觉得今天晚上做梦他应该能和江孝然同桌共食。

    深夜饥饿这种东西是这样的,当你不觉得饿的时候你不会有感觉,一旦开始觉得饿舌尖就会分泌唾液,肚子就会开始咕咕叫。

    仿佛先前什么都没有吃,人已经饿了三天饥肠辘辘,脑海中会开始浮现出各种美食的画面。什么鸡汤、清蒸青鳝、德州扒鸡、炮豚、糖醋桂鱼、八宝栗香鸽、酱香肘子等等一系列白天没有吃到的东西全都一一浮现在自己的眼前,肚子和嘴巴都在大声的抗议,咆哮着喊着他要吃东西。

    江枫的手和大脑选择听肚子和嘴巴的,默默点开了罪恶的外卖软件。

    在一番艰难的选择之后,江枫排除了炸鸡,烤串,小炒等多种优质选项,选择了麻辣烫。

    这个世界上不会有什么比深夜吃一碗热气腾腾,麻辣鲜香,充满了味精和各种调味料的麻辣烫更让人觉得舒爽的事情了。

    半个小时之后,江枫在楼下完成了和外卖小哥的接头,于凌晨一点在饭厅的餐桌上快乐地吃起了麻辣烫。

    睡的正香被开门声惊醒,以为家里进贼了出来查看情况的吴敏琪:……

    她家枫枫这是……

    在吃麻辣烫

    大半夜不睡觉吃麻辣烫

    吴敏琪有些搞不懂江枫的兴趣爱好了,她男朋友可真是一个难以琢磨的人呐。




在家里自己煮咖喱是没有好下场的
    
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    对于锅的使用从来都仅限于煮泡面的我今天突发奇想,想要在家里煮一下咖喱。秉承着心动不如行动的原则今天我放弃了假期冬日温暖的懒觉,仅仅睡到10:00就起床了(感人肺腑),打开教学视频煮起了咖喱。

    虽然最终的成品看上去有些奇怪,不像咖喱像土豆炖肉,但我还是很愉快的发了朋友圈,毕竟我这是第1次煮咖喱,而且用筷子蘸酱尝了尝觉得还蛮好吃的。

    看似很愉快的一次下厨之行,在中午吃饭的时候变得有那么一点点不愉快。

    咖喱拌饭的时候我总觉得味道怪怪的,明明是很正常的咖喱味,却蕴藏了一种难以言喻的奇妙味道。

    我的舌头告诉我不好吃,我的胃告诉我它饿了,我的钱包告诉我叫外卖是一个错误的选择,我的大脑最终选择命名我的身体把咖喱拌饭吃完。

    然后我就从下午开始腹泻,严重腹泻。

    晚上却悍不畏死地吃了羊蝎子。

    晚饭过后,我静静的坐在房间里,感受着难以言喻的咖喱味在我的喉间翻滚,时不时从胃里反上来。

    这一刻我突然意识到,我煮的咖喱可能真的出了一点问题。

    在经过和群友的深入交流之后,我才反应过来我全程都是拿大火煮的。

    我可能没有把食材煮熟。

    我煮了一大锅食材丰富但是可能没有熟的咖喱,其中包括猪肉,土豆,洋葱,西红柿和卷心菜。

    现在,我依旧静静的坐在床上反胃,觉得指尖还有残存的咖喱味。

    甚至在脑中浮现出食物中毒四个大字。

    而我学医的姬友给我的建议,居然是去厕所里吐一下。

    :)

    这件事情告诉了我们什么告诉了我们如果你只会煮泡面的话,就不要擅自下厨煮咖喱。

    在家里自己煮咖喱是没有好下场的!!!

    以及,请假。

    过两天就安排江枫吃咖喱。

    (要死一起死!)

    我觉得我这辈子都不会想吃咖喱了。



第589章 来自东方的神秘力量
    
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    第二天一早江枫便向江卫明提了他想学清蒸青鳝这件事。

    虽然有菜谱教程,但视频教程哪有真人教学来的好用。对于江枫这种突然想学一道菜的行为大家都觉得很正常,毕竟江枫也不是第一次干这种事了。

    对于江枫的提议江卫明自然是欣然答应,但他不准备先教江枫做清蒸青鳝,他准备先教江枫吊清汤和高汤。

    泰丰楼的后厨里是常备清汤高汤的,大多数情况下高汤和清汤都是由老爷子亲手来做,少数情况下会由江建康代劳。江家人都喜欢高汤,也都擅长吊高汤,就连姜卫生都能吊得一手还不错的高汤,江枫自然也是会的。

    但会并不代表好。

    能让清蒸青鳝揭盖后香飘50米的秘诀便是出锅之后往菜上淋的那一勺清汤,江卫明深之其中奥义,也知道那一勺清汤的制作比先前的所有步骤都要难,可谓是画龙点睛中的最后一笔。

    清蒸青鳝从某种角度上来讲其实是时令菜,鳗鱼要到六月左右才会变得肥美,鳗鱼的质量决定着这道菜的质量。江卫明觉得以江枫目前的水平完全学会清蒸青鳝最多只需半个月,所以便想让他这这段时间好好练习一下清汤和高汤。

    江枫对此当然没有任何意见,甚至还有些求之不得。

    清汤和高汤教学就这样被提上了日程,以至于江枫上午在后厨干活的时候满脑子想的都是清汤和高汤。甚至在心里还隐隐有些后悔,为什么昨天晚上没有把高汤教学看上一看。

    原本这几天中午江枫都是和季月,章光航,季夏还有他家吴总去茶楼里喝茶吃点心,喝茶和吃点心都是次要的,他们主要是想听听章光航给他们八一八罗兰这些年的辉煌战绩。

    眼看就要到3月15日,也就是顶层餐厅的开业日,江枫虽然嘴上说着要在战术上藐视敌人但是该慌的还是慌。

    毕竟他现在都不知道罗兰长什么样。

    是的,他虽然号称很重视敌人,但他甚至没有上网搜索一下罗兰同志,因为他不知道罗兰的全名是什么。

    有一说一,章光航虽然看着像一个高冷帅气从不care俗事的混血帅哥,但讲起八卦来一套一套的,剧情跌宕起伏,人物关系错综复杂,细节无懈可击,说得那叫一个引人入胜。江枫觉得他要是再早生个几十年,去天桥底下说书铁定能赚得盆满钵满的。

    中午吃饭的时候,江枫一边端着碗大口吃着他爹的全新力作——春笋腌菜炒饭,一边四处寻找章光航想跟他说一下待会儿自己不能去茶楼听他说书了。

    本来这事上午他就应该跟章光航说,结果他满脑子都是清汤和高汤把这茬给忘了。

    江枫端着碗在吃饭的地方转了一圈,愣是没找到章光航,不光没看见章光航,连季月也没瞧见。

    难不成他们俩出去约会了

    江枫心里充满了疑惑,决定去找吴敏琪求解。

    吴敏琪和季夏季月坐在一桌,季夏季雪这姐妹俩的食谱都很统一,以肉为主,菜盘里全是肉,衬得吴敏琪看不见荤腥满目皆绿的菜盘十分萧瑟。

    江枫端着碗过去的时候季夏和季雪正在专攻盘里的粉蒸肉,吴敏琪则是心不在焉地一边吃饭一边玩手机。

    “琪琪,你看见老章和季鸽子了吗”江枫问道,端着碗坐到了吴敏琪边上。

    “阿月昨天晚上住院了,老章去医院看她了。”吴敏琪道,眼睛盯着手机屏幕手指灵活地在键盘上跳动打字。

    “住院了她怎么了,阑尾炎”江枫一脸惊讶。

    “你没看朋友圈吗”吴敏琪问道。

    江枫摇头。

    “好像是昨天晚上吃坏东西了,是吧阿雪”吴敏琪看向季雪。

    季雪嘴巴里含着饭无法回答,季夏积极抢答:“季月姐姐昨天晚上在家里煮咖喱吃坏肚子了,我和姐姐半夜把她送到医院去了。”

    “嗯”江枫一脸懵逼。

    具体情况季夏也说不清,还是季雪把口中的饭咽下去之后,才跟江枫缓缓到来昨天晚上曲折离奇的剧情。

    大致经过就是季鸽子在完成第一版李鸿章杂烩的漫画之后,突然良心发现觉得自己应该奋发图强,画出一版更加精细的让顾客朋友们喜欢,让老板放心,顺便再捞一笔奖金。

    于是季鸽子昨天晚上大半夜没有睡觉,选择熬夜画漫画。

    因为熬夜画漫画,季鸽子顺理成章的在凌晨2点的时候饿了。

    饥饿是一件很可怕的事情,如果季鸽子的钱包像江枫一样充裕的话,她没准会和江枫一样选择在大半夜支付昂贵的配送费,点一份华而不实的外卖。奈何年假休了大半个月这个月的工资又还没有发,季鸽子的钱包空空如也,于是她选择了自己动手丰衣足食。
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