农门秀色之医女当家

季容也回来了，扑鼻的香味让她忍不住咽了咽口水，“姐姐，你做的豆腐好香啊，颜色也好，闻着就好吃。”
季菀笑笑，又炒了一盘鸡蛋，加上豆腐和之前做好的葱油饼一起摆到了桌上，再每人盛一碗白面糊糊。
“可以吃了。”
“二姐，我要吃饼。”
季珩个子矮，够不着，歪头求助姐姐。
季菀笑着夹了一个葱油饼给他，季珩迫不及待的咬了一口。
“好吃，二姐做的饼最好次…”
他吃得满嘴的油，说话都说不清楚了。
“外酥里软。”季容也道：“外面卖的饼又硬又干又淡，还没有葱，姐姐做的这个葱油饼，比外面卖的好吃多了。”
季容看向同样满面笑容的周氏，趁机道：“娘，我打算做葱油饼拿到镇上卖。”
－－－－－－题外话－－－－－－
据说豆瓣酱是范蠡发明的创制的，而西汉时期已有芝麻油，但那时候叫麻油，或者胡麻油。
第013章 欲盖新房
周氏一怔。
“卖葱油饼？”
“对。”
季菀早就有这个打算，“阿容不是说了吗，我做的饼比外面卖的好吃，而且葱油饼只有我会。别人就算学，也不知道做葱油饼和的面需要冷水和热水。再加上盐贵，别人烙饼不舍得放太多盐，而且不懂得怎么做椒盐。我做的葱油饼，便是整个大燕独一无二的食物。”
周氏沉默不语。
士农工商，商人地位最低，所以当初她的嫁妆都拿来买地和供丈夫小叔读书，季家从未想过做什么买卖。
但其实她心里明白，那些有钱人家，谁没有几个店铺？就连周家这样的清贵人家，都有好些铺子。
当初母亲留下来的嫁妆，也有好些…
想起曾经被逐家门，身无分文，她变卖了身上仅有的首饰，才得了一百多两银子。大部分，都用来买地了。
她眼神黯了黯，“生意不是那么好做的，咱们没有钱租店铺。”
镇里的铺子都是年租，至少也要花个将近二十两。家里现在暂时是有几十两银子，但万一亏了呢？以后要花钱的地方还有很多。
“娘，我们只是小本生意，不用租赁铺子，就在集市口摆个摊就可以了。”季菀眼睛亮亮的，虽然母亲将家里财政大权交给了她，但这等大事，她还是想得到母亲的支持，“娘，您就让我试试吧。以后咱们还要过日子，总不能永远守着那二十亩地吧？阿珩长大了还要上书院，那可是一笔不小的开支。您肯定也不希望我们永远都守着这座山吃一辈子，对不对？”
周氏开始犹豫。
当初丈夫励志考科举，就是要走出大山，博一番功名。而她本身也是出身高门，自己委屈些也就算了，总不能让几个孩子都死守在这里。
“娘，我觉得姐姐的法子可行。”
季容吃着葱油饼，觉得实在美味，第一个支持姐姐。
季珩已经吃完一个葱油饼，准备吃第二个，他不懂母亲姐姐们在说什么，憨憨的跟着附和，“听二姐的。好吃，饼好次。”
他嘴角还有葱花，傻笑的样子看得人忍俊不禁。
季菀笑着给他擦擦嘴巴，又看向母亲，目光恳切。
周氏不想拒绝女儿，但有些现实的问题不得不考虑。
“阿菀，你想过没有，咱们家没有壮劳力，做出的饼谁拿到镇上去卖？这次若非担心旁人知晓你身上有人参会觊觎，我是万万不会答应让你一个人出门的。”
乡下人没有所谓的女人大门不出二门不迈的说法，为了生存，女人也是要干活的。便是十一二岁的女孩儿，也要帮家里做事。女红好的，照样去镇上卖绣品。
周氏受出身限制，始终不赞同女孩子在外抛头露面。就连她自己，以往做的绣品，都是交给李氏去卖的，买来的银钱，也都归了李氏的兜儿里。
这个时代，长得美丽却无背景的女人，便是祸水的代名词。
女儿长得好，周氏决不允许女儿迫于生计出门做生意。
季菀自然也想到了这一点，“咱们家是没有壮劳力，但大伯他们家有啊。我们可以托大哥二弟去镇上帮我们卖饼，每天给他们一人三文钱的工钱。既不用我们出门，也帮大伯他们增加了一笔收入。”
季容目光亮亮的点头，“这个法子好。以前奶奶和三婶欺负咱们的时候，大伯娘他们帮衬了许多。姐姐让大哥二哥卖饼给工钱，也算投桃报李。而且大伯他们家不会坑咱们。”
季菀投给妹妹一个赞赏的眼神。
周氏看看两个女儿，终于败下阵来。
“你试试吧。”
季容首先欢呼起来，季珩跟着起哄。
季菀笑得眉眼弯弯。
“阿菀，你打算葱油饼卖多少钱一个？”
这个季菀早就想好了，“三文钱两个。”
周氏皱眉，“会不会太贵了？镇里面粉才三文钱一斤。”
“除了面粉，还有葱、盐、椒盐，葱油，以及人工和来回的路费，牛可是要吃饱了才有力气拉东西的，还有咱们的柴，这些都得算在成本内。”
季菀道：“一斤白面可以做十六个葱油饼，卖二十四文，所有成本算下来，起码得十五文。娘，咱们的葱油饼不算贵。”
“娘，您就听姐姐的吧。”
季容也劝。
“听二姐的。”
季珩跟着学舌。
周氏无奈，终是点头应了，“那你明天先做三斤的吧。”
季菀知道母亲的担心，便道：“好。”
“对了娘。”季菀又想起一件事，“这几日天晴了，村里人几乎每一家都有人约着一起上山打猎，咱们雇人盖房工钱不能太低，否则人家肯定宁愿去打猎。”
周氏点点头，“你想得周到。当年咱们盖新房的时候，每天工钱给的是八文，还要做一顿饭。这样吧，咱们每天给十五文钱，不包饭。一个月下来四百五十文，比修河堤城墙高，而且没有危险。”
季菀赞成。
上山打猎非一朝一夕就能回来的，得冒着风雪，遇到猛兽还十分危险，最后还得平分。相对而言，在家盖房就安全多了，而且收入也不低，何乐而不为？
吃过午饭后，季菀就去了季海家，两夫妻都在，看到她便笑，“阿菀来了，快进来坐。”
“谢谢大伯。”
季菀笑着说明了来意。
季海和苗氏面露惊讶，想起之前季容拿过来的葱油饼，几个孩子都喜欢得不得了。尤其季兰和季香，简直是狼吞虎咽。
“咱们都是一家人，不说见外的话。明天你把饼做好，我让阿平和阿城过来拿就是。工钱这话，可不能再提了。”
苗氏也道：“你那天买东西花了不少钱，以后日子还长，再有钱也经不住这么花。大冬天的，你大哥他们在家也没什么事，也就是跑跑路罢了。当初要没你娘的嫁妆供家里开支，我们也买不起牛车，这时候哪能收你们工钱？传出去，我们成什么人了？回去跟你娘说，以后若有难处就说一声，一家人咱们不说两家话。”
季菀心中感动，却摇头道：“如果我们家的葱油饼卖得好的话，肯定是要长期做的，不能老麻烦大哥和二弟。你们就答应吧，不然我娘肯定不让我做葱油饼去卖。爹去世了，我们家里没有壮劳力，虽然手里暂时有钱，但也不能坐吃山空。阿珩过两年还要读书，这些都需要钱。”
季海和苗氏对视一眼，终是点点头。
“三文太高了。这样吧，如果他们每日来回能拉人，你就不给工钱。如果拉了人，就每人给两文。”怕季菀反对，季海故意沉着脸，“你若不同意，我也不答应。”
季菀只得同意，又说了自家要盖房子的事儿。
季海夫妻面露惊异，随后季海道：“重新盖房做什么？现在住的不是挺好的吗？下个月就过年了，你们家就剩下那几两银子，到时候拿什么买年货？你娘怎么会有这样的念头？不行，坚决不行。”
第014章 挖野菜
季菀就知道他会反对，便把对母亲的那番说辞重复了一遍，见夫妻二人都沉默，她又道：“其实昨天我上山，挖了一株人参，今天去镇上，卖了些银钱。”
季海夫妻俩又是一惊。
“原本我是想请你们帮忙拿到镇上卖的，但我担心药铺掌柜因你们不懂人参价值压价，所以才自己赶着牛车去的。”
季菀怕他们多心，主动解释，而且这也是实话。她今天去德济堂的时候，那掌柜的看出她是行家还想糊弄她呢。大伯和大伯娘都是土生土长的乡下人，对金钱的想象有限。保不齐人家出个十两二十两，就高兴都立即卖了。
到时候，就亏大了。
季海叹息一声，“你从小跟着你父母念过书，懂得比我们多，是应该的。只是下次若遇到这种事，便过来说一声，就算我不在家，也让你大哥陪你一起去。你一个女孩子，单独出门也实在是不安全。”
季菀用力点头，“好。”
季海笑笑，“好了，你快回去吧，等会儿我就去里正家，他人脉广，由他出面请人给你们家盖房也放心些。当初我们家盖房，也是里正帮忙请的人。”
“嗯。”季菀欢喜道：“谢谢大伯。”
赵家和季家不同，分家后子女的排行全都分了开来。
赵成的妻子是邻村人，姓宋，给赵成生了四个儿子一个女儿，老大赵学之十七岁，去年已娶妻，妻子许氏中秋之时生了个儿子。老二赵利远十五岁，也定了亲。女儿赵茵，在家行三。比季菀大一岁，今年十三。最小的两个是双胞胎，今年四岁。
前几日，宋家老父生病，宋氏带着女儿回娘家看望老父。留下长子和次子在家帮着做家务和照顾年幼的两个弟弟。
季海来得巧，赵成正准备出门给人做工，见到他便请进屋坐。季海简单说了来意，当然侄女挖人参的事儿他也说了，不过没说到底卖多少钱。
赵成虽有些诧异，但也没多问，道：“我家学之和利远都会盖房子，还有吴家四兄弟和胡家两个儿子，八个人足够了，我一会儿就去跟他们说。”
季海满脸堆笑，“那就麻烦您了。”
“乡里乡亲的，客气什么？学之和利远的名字还是你二弟取的，我帮这点忙不应该的吗？更何况工钱还那么高，谁都乐意。”
也正是因为取名这事儿，在季家闹分家的时候，赵成才会极力帮季青的妻子儿女争取最大的利益。
事情顺利，苗氏便过去跟周氏说一声。
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农门秀色之医女当家 第10节
周氏连连感激，“大嫂，真是麻烦你们了…”
“麻烦什么啊，这不都应该的吗？”苗氏四周打量，“阿菀呢，怎么没在家？”
侄女醒来后性子就硬气了很多，在家也能护着母亲和弟弟妹妹。
季容答：“姐姐和隔壁家的冯月姐和冯梅姐出去挖野菜了。”
苗氏惊奇道：“冬天也有能吃的野菜？”
季容笑道：“姐姐是这样说的，也不知道能不能挖到，如果有，下次您让五妹和六妹也跟着去。”
苗氏笑着点头，“好。行了，也没旁的事，我先回去了。”
李氏正好背着竹楼准备上山捡柴，看见苗氏满面笑容的从三房那里出来，立即回了屋。
“娘，我觉得二嫂他们这两天有点不对劲。阿菀今天一大早就去镇上了，回来后还带着好几包东西。中午阿容那小丫头又端着一个大碗去了大哥他们那边，我远远的瞧着那碗里的像是什么饼。”
她忆起那饼飘出来的香味，就忍不住咽了咽口水。哼了声，“说是分家，各过各的，但二嫂有了好东西只顾着给大哥他们送，也不知道来孝敬孝敬您，真是没良心。还有大哥，也不知道大嫂成天给他吹了什么枕头风，他竟丝毫都不顾及您。”
季云在旁边，也撅起了嘴，满脸愤怒和不甘。
刘氏却怒道：“眼皮子浅的东西，几个饼子就让你流口水了？正事不做，成天见儿的扯着脖子偷鸡摸狗，给我滚去捡柴。”
哪怕分了家，她家里也不缺白面，更不缺鸡鸭，刘氏是真看不上几个面饼。她本就对李氏种种行为不满，又听她背后诋毁自己儿子，心里更是恼怒。
她偏心小儿子不假，但大儿子也是她亲生，她可以指摘，旁人不行。
李氏自作聪明，却没想到竟触怒了婆母。
“娘…”
以前她也没少说大伯子夫妻俩的坏话，刘氏都很听她的，今天怎么…
“还在这杵着，存心偷懒是不是？”
刘氏一把揪住她耳朵，直接吼了起来。
李氏痛得脸发白，又恼又怕。
“娘，我马上就去，您放手…”
季云吓得浑身哆嗦，她这两天被刘氏折腾得狠了，再不敢撒娇卖乖，见刘氏发怒，立马拉着弟弟去了自己房间，连亲娘都不管了。
刘氏哼了声，松开了李氏。
李氏背着连忙背着背篓出了门，远远的却看见了正在田埂草丛中挖野菜的季菀几人。
“阿菀，冬寒菜真的能吃吗？”
高氏的大女儿冯梅拿着一株刚挖出来的冬寒菜，好奇的问。
冯梅和季菀一样大，容貌只能称得上清秀，个子却比季菀高半个头。
“当然了。”
季菀扒开草丛，边挖边道：“我在一本野书上看见过。”
她将挖来的冬寒菜放进竹篮里，解释道：“冬寒菜又称葵菜，多生长在宅边、路旁、田埂草丛中。不但可以吃，还是一味药材。主治清热利湿。用于肺热咳嗽、黄疸、痢疾、小便不利、丹毒、疮疡等症。”
“阿菀，你怎么懂这些啊？”
十四岁的冯月容貌生得普通，疑惑的看向季菀。
季菀眨眨眼，谎话张口就来，“我爹以前带我去镇上，在药铺里听老板说过一些药材的名称和用途，后来我娘给我买了些医书给我看。只是还没等学会，我爹就…”她眼神暗了暗，“你们也知道，我爹去世后，奶奶不待见我们母子几个，天天都让我们干活，只能晚上偷偷躲着看。”
冯月和冯梅都面露同情和不忍。
“阿菀，对不起。”
自己无意间一句话触动小伙伴伤心事，冯月很自责。
“没事。”
季菀若无其事的笑笑，突然眼角余光瞥见李氏，笑容微敛，道：“这里冬寒菜挖得差不多了，咱们换个地方吧，去挖荠菜。”
荠菜生长于田野、路边及庭园。有和脾，利水，止血，明目的功效。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。
第015章 报应不爽
冯月冯梅也看见了李氏，都不愿跟她打交道，遂提着篮子走了。
“站住！”
李氏早憋了一肚子气，现在见这几个丫头居然不理她，火气一下子就窜了上来，大步来到几人面前。
“死丫头，你眼睛瞎了？没看见老娘在这站着吗？”她目光一瞥几人手中篮子里的野草，在她眼里是野草，立即不屑道：“你娘从我手里匡走那么多银子，怎么，吃不起饭了，居然跑来挖这种猪都不吃的野草。”
“这不是野草。”
冯梅生气的反驳，冯月碰碰她手臂，示意她别声张，然后笑道：“是李婶儿啊，不好意思，我们刚才没看见。您这是要上山吗？那我们就不耽误您了，您请。”
她年纪大点，性子稳妥些，跟李氏这种人起冲突只会没完没了。惹不起，还躲不起吗？
李氏却不罢休，见她们几个宝贝似的把篮子放在身侧，心中越发存疑。
“不是野草是什么？”她轻蔑又怨毒的看着季菀，“成天就知道跟你那个狐媚子娘一样装可怜，谁不知道村里你家最有钱…”
“三婶子！”
季菀冷冷的打断她，“神明在上，善恶终有报。做人呢，嘴巴最好还是放干净点，否则以后下了黄泉入了拔舌地狱，可就连喊救命的机会都没了。”
“死丫头，你敢咒我。”
李氏被她说得有些心虚，恼羞成怒就要上前打她。
冯月和冯梅立即就要上前帮忙，季菀冷笑一声，直接抓住了她的手腕。
“三婶儿，您可是长辈，动辄打人的行为，传出去可不那么好听。到时候三叔一怒之下，会不会因为前程休了您，可就说不准了。”
她可是知道，那天分家的时候，三叔说过休妻的话。
李氏瞳孔一缩，明显畏惧。愤恨的瞪着季菀，“死丫头，你别得意太早，迟早我要你好看。快放开我！”
也不知道这死丫头哪来那么大力气，她怎么都挣脱不开。
季菀冷哼一声，松了手。
李氏惯性的向后退了两步，没注意脚下有一块小石头，脚后跟立即被绊了一下，身体一歪就倒在了地上。
“哎哟——”
手心被一块石子割破了皮，疼得她尖叫起来。
“我们走。”
季菀不打算理会她，带着两个小姐妹就走去了别处，继续挖野菜，一人挖了一大篮子提回了家。
“这就是能吃的野菜啊？”
季容牵着弟弟好奇的过来看。自小长在乡野，自是见过冬寒菜和荠菜的，只是以前不懂这两种野菜能吃，全当野草了。
“嗯。”
季菀将野菜放进厨房，“晚上我就做给你们吃。”
“好。”
季容高兴的点头。
季珩拿着一颗栗子递给她，“二姐，吃栗子。”
季菀今天买了两斤栗子，花了二十四文，两斤豆腐，十文，麦芽糖两文，共计二十六文。
有了一笔收入，周氏便没怪女儿又多花钱的事儿。晚上吃饭的时候，便说了盖房子的事落定，明天就可以开工。
季菀道：“嗯，这样一来，今年咱们就能在新房子里过年了。”
季容眼睛亮亮的，“太好了，省得奶奶他们老是来找麻烦。”虽然北坡离得也不远，但总比现在这样只隔了一堵墙好。
“姐姐，你炒的菜真好吃。”季容便吃边夸，“只可惜热菜不能拿去镇上卖。”
她说得无心，季菀却听得心中一动。
热菜不能单卖，但菜方子可以啊。许多现代大菜，这个时代是没有的。
心中有这样的念头，但她暂时没说。事情得一步步做，先卖葱油饼吧。
第二天一大早，她就起来了，母亲和妹妹都一起来帮忙。季容烧火，季菀和面，炒葱油，周氏做饼胚，煎饼。三个人分工合作，很快就做好了四十八个葱油饼。
然后拿出一个木盆，里面铺一层布，将葱油饼放进去，再盖上。
季平和季城过来的时候，季菀刚好将木盆放进背篓里。
“大哥，二弟，麻烦你们了。”
季菀笑盈盈的道谢。
“昨天你让阿容送了十几个葱油饼过来，可值二十一文钱呢，该道谢的是我们。”
季平有些不太好意思的说道。
周氏走出来，叮嘱道：“阿平，阿城，你们路上一定当心，卖完饼就赶紧回来。”
“二婶，放心吧。”
季平和季城带着葱油饼走了。
没一会儿，苗氏又过来了，“玉琼，刚才里正来过了，说是准备要推房了，我让你大哥过去看着，你就放心吧。”
俗话说寡妇门前是非多，周氏又貌美。盖房子的都是男人，她的确是不适合亲自出面。
“大嫂，谢谢你们。”
周氏真心感激，将昨晚女儿给她的十二两银子交给苗氏，“这是买材料的钱和工钱，如果不够，你再说一声。”
“你们盖的房子又不大，用不到那么多，十两够了。”
苗氏还给她二两银子，“你先收着，如果真不够，我再来找你。”
“行。”
周氏笑着接了。
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农门秀色之医女当家 第11节
周氏要盖新房子，整个村的人都惊动了，纷纷跑去北坡看热闹。
“季家才分家几天，这周氏竟然要盖新房了？”
“周氏分了十来两银子，足够了。”
“这马上就要过年了，钱都用来盖房，那还吃什么？”
“他们家有鸡有鸭还有猪，卖了也有将近二两银子，还有几百斤白面黑面和红薯，吃到明年秋收也不成问题。”
“周氏娘四个不是有地方住吗，干嘛还要浪费钱重新盖房子？”
“听说刘大娘和季老三家的李氏不甘心分了那么多钱给周氏，天天去她家找麻烦，欺负人家孤儿寡母，还跟人抢吃的。周氏大概是怕了，只好花钱重新换地方盖房，求个清净吧。”
“这年头，有钱也过不了好日子啊。”
“那可不是？季老三读书的钱都是兄嫂给的，季老二死了，他媳妇天天欺负嫂子和侄女，真是没良心。周氏也是可怜呐。”
“就是，昨天我去捡柴，老远还看见李氏堵着周氏家的二丫头和冯家两个大丫头，要打人，结果自己倒是摔了个狗啃泥。”
“她那是活该。”说话的妇人呸了口，“以前她在家跟个少奶奶似的，现在天天跟着劈柴洗衣服烧火做饭，可算是知道什么叫做报应了。”
李氏的刻薄是出了名的，在村里人缘相当差。一朝落魄，自然是万人唾骂。