非洲农场主

昨天是一时兴奋，能够开心干活。从来没怎么劳动的他们，一下就回到了解放前。老刘也不能难为他们啊，今天就歇着吧。
其实不仅仅是他们，就连老刘都被下岗了。
以前的时候马西卡他们是没有种过花，所以头一天做的时候确实有些小慌乱。现在这就是轻松的活，根本都用不到老刘他们。
老刘也没闲着，心心念着要酿酒，现在总算是买到了酿酒的设备，那就开始操持起来呗。
不过毕竟是第一次酿，看的方法还是买机器的时候附赠的，第一次酿才准备了两百斤的高粱。
酿酒可是一门真正的艺术，有很多的窍门需要去掌握。反正老刘已经想好了，为了将来多省一些钱，最近自己没事就多酿一些。
原材料就是高粱，你看高粱不起眼，在酿酒的材料中也是顶呱呱的存在。不管是茅台还是五粮液，高粱都是很重要的原料。
当然了，茅台用的是本地的糯高粱，还会有很多自己的手艺。需要几次蒸煮、发酵、陈酿、勾兑，最后才是茅台酒。
跟茅台没法比，自己酿的这些只要喝得放心，口感上差不多就成了。
酿酒的方法也很多，快速的液态法、稍慢一些的固态法。老刘选择了后者，慢没事，酒的口感必须要好。
液态法就是直接把高粱打碎或是磨粉，然后加酒曲、加水。这样能够节约时间，出酒量也高，好多工厂里都会用这样的方法。缺点就是要是没有好的陈年酒勾兑，这个酒的味道会差一些。
当然了，整个酿酒的工艺真的是太复杂了，影响口感的因素很多，可不仅仅是酿造的方法。
老刘选择了固态酿酒法，这些带壳的高粱在水中泡了将近二十个小时。反正在老刘看来，酿酒的前期工艺跟洗澡差不多。先泡后蒸，就跟洗桑拿一样。
看老刘在这里蒸高粱米，小苗苗就很好奇了，还以为这是有了新食物呢。只不过在她趁着老刘不注意，偷偷尝了一粒蒸好的高粱米之后，那个小脸一下子就变得苦巴巴的。
带着壳的高粱米能有啥味道啊，而且这个还不是家里平常吃的高粱米，而是酿酒用的品种。
“爸爸，一点都不好吃。”小家伙一本正经的说道。
“这么贪嘴，现在知道厉害了吧？”老刘笑着说道。
“爸爸，不好吃为啥还要蒸啊？”小家伙好奇的问道。
“哈哈，这个是用来酿酒的。蒸好的高粱米，经过发酵，再蒸煮一下，就能够变成酒了。”摊好了高粱后老刘抱着小家伙说道。
小苗苗皱了皱眉头，不喜欢酒嘛，还以为要做好吃的呢。
“刘哥，这样就行了？”王莎莎好奇的问道。
“还得放缸里发酵呢。不过我用的高粱少，用大桶发酵就成，密封也能好一些。”刘文睿随口说道。
“对了，雷蒙德又干啥去了？我咋发现这货不务正业呢？还以为他的思想通透了，就会更加专心的冲泡咖啡呢。”
“在咖啡园里转悠呢，说是要仔细感受咖啡浆果成熟的过程。我也觉得他一阵阵神神叨叨的。”王莎莎说道。
老刘无奈的摇了摇头，在这个事情上他觉得还是别操心了。雷蒙德的思想，你真的把握不到。
将小家伙放到了一边，老刘在摊凉的高粱上又翻了翻。
“刘哥，您说要是咱们这里有温泉、有泉水啥的多好啊。人家不都说么，不管是酿酒、还是泡茶，用泉水最好。”王莎莎说道。
“想啥呢？咱们能打井，有水喝就不错了，你还指望有泉水？”老刘无奈的反问了一句。
“哎呀，想想还不行么？真是的。对了，你不搞一个沼气池啊？现在人多了，王哥他们要经常去灌液化气。”王莎莎说道。
老刘点了点头，“这个事情确实可以考虑一下，而且还能够帮咱们处理一些垃圾啥的。只不过也得选好地方，离咱们生活的地方要远一些。”
“这也是一笔钱，全弄下来也得两万美元左右。还是先等等吧，我现在的资金可不够支撑。两万美元，都够我一个月的调费了。”
王莎莎想了一下，也跟着点了点头。还真是这么回事，对于现在的老刘来讲，资金真的有些不够支撑。
这些人里除了陈成，也就是她对老刘资金掌握得最清楚。好多的钱都是她帮忙“花”出去的么，把工程款再结清之后，老刘真就没剩下多少了。
这时候狮子王也溜溜达达的凑了过来，往老刘身边一蹲，就这么抬头看着老刘。
老刘放下闺女，然后在狮子王的脑袋上揉搓了一通，“在我这里又呆够了啊？想要回草原了？”
狮子王用脑袋在他身上蹭了蹭。
“哎呀，这些话它也能听懂？”王莎莎有些吃惊的问道。
“哈哈，跟咱们生活得久了，就都能听懂。”老刘略带一些小得意的说道。
“放心吧，明后天就给你们送回草原去。然后你把小狮子也带着，好好的培养培养它。省得它每天除了吃睡，剩下就是玩。”
狮子王在他怀里又蹭了蹭，这才趴到了一边去。不趴也不行啊，小苗苗抓着它的围脖就往地上按啊。
高粱米本来就不多，老刘摊凉的面积也大，就是那么薄薄的一层。等晾凉后，老刘就拿着酒曲往上倒，然后开始搅拌。
本来还跟狮子王玩耍的小苗苗，看到这个事情就觉得很有趣。颠颠的跑回家里边，也拿了一个小铲子出来，要帮老刘一起干活。
其实等她回来的时候，老刘都已经搅拌好了。但是闺女想干活啊，所以还得继续让闺女搅拌。
小树苗干活可是非常认真的，给自己都累了一脑门的汗。这才帮老刘一起装到边上的大缸里，缸口再用塑料膜封好。
酿酒的活，今天就算是完成了。以后的技术要求就是管好温度就行，晚上的时候还是要加上一个保温层的。
“刘哥，等新厂建好，人们都过去了那边，咱们吃饭怎么办啊？”往家里走的时候王莎莎问道。
老刘翻了个白眼，“你那个意思，我做的饭不好吃呗？”
“哈哈哈，怎么可能呢，刘哥做的饭更好吃。我这不是心疼刘哥，每天那么忙，怕刘哥累着么。”王莎莎一本正经的说道。
“今天就给你露一手，让你尝尝我做的奶油芝士焗龙虾。”老刘也一本正经的说道。
“那个方法其实简单得很，无非就是用料上有些不同而已。我倒是觉得都没有靠大虾的手艺高。”
“我看那些外国人做的视频了，油用黄油，然后加上奶油和芝士一煎或是一烤就完事，真的不要太轻松。”
对于老刘这么自信，王莎莎其实是有些怀疑的。不过老刘同志是老板啊，都这么说了，先跟着混一只尝尝吧。
现在家里边的大龙虾都是常备食材了，老刘拎出来一只清洗干净后直接在中间切开。很是小心的将龙虾肉取出来，跟奶油和芝士搅拌在一起，回填到龙虾壳中。
在王莎莎的感觉中，现在做的这些好像还挺像那么回事。
平底锅放好，在锅里放上一块黄油。等油化开之后老刘就将龙虾放了进去，小火慢慢的煎。
翻了个面，老刘又在锅里倒了些牛奶和芝士，这是用来做汁的。龙虾煎好、摆盘，牛奶和芝士的汁往上边一浇，这就齐活了。
“尝尝吧，味道不带差的。”老刘自信满满的说道。
“嗯，好吃。”早就等不及的小苗苗直接就挖了一大勺子虾肉。
“还别说，刘哥，真的这么简单啊？”王莎莎也尝了一口后问道。
老刘很得意的点了点头，“千万不要小瞧哥，哥会的厨艺也不少呢。”
心里也感慨了一下，为了在闺女面前好好显摆一下，自己已经煎坏了六只龙虾了。也不能说煎坏了，只是味道差一些。
别看制作方法看着很简单，里边的学问也很多。牛奶和芝士的用量，海盐的用量，火候的掌握，这些都要注意。
就说牛奶和芝士汁，他都给煎糊过。而且他也发现，生龙虾直接煎的味道要比煮熟后再弄的口感好很多。
但是你在搅拌虾肉的时候就得小心一些，别把虾肉搅碎。那样的话虾肉就没有了劲道的口感，吃起来没有嚼头。
反正王莎莎本能的就觉得老刘现在有些吹嘘的嫌疑，可是这个龙虾的味道还真不错。尤其是上边的一点点蘑菇和洋葱碎，让味道都好了很多呢。
小苗苗的胃口很不错，半根大龙虾一口气吃完，这就算是今天午餐的头菜了。再跟狮子们玩一会儿，小家伙还能吃下小半碗饭。





非洲农场主 317 保安公司搞定了
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“哟，老大，咋回来得这么快？没在内罗毕玩两天啊？”
中午正吃饭呢，陈成从外边走了进来。
“哪里有啥好玩的，昨天晚上跟哈维参加了一个酒会。实在没啥意思，就让他给我送回来了。”陈成摇了摇头。
“手续都办完了，保安公司也算是正式成立了，接下来就招兵买马吧。一个附加的小要求，外国雇员跟本地雇员的比例要在1：3。”
刘文睿点了点头，“这个都没事。吃完了饭再跟老四联系一下，看看他有没有帮我划拉到人。枪械和装备的采购呢？”
“哈维也带我跟经销商联系了，但是该采购啥我也弄不清。”陈成说道。
“你这边看看吧，到时候跟他们直接联系就行。对了，枪械的保管，还有一个验收的程序。得达到一定的级别，不能有丢失的风险。”
“看来还得建一个小房子，不过也没啥。接下来就得花钱了，最起码得有七八条枪，还有子弹、防弹衣啥的。”刘文睿说道。
“看买啥样的，翻新的那些很便宜，五折吧。新的那些价格贵一些，但是有哈维的面子在，也并不是很贵。”陈成笑着说道。
“过去后我才知道，在肯尼亚这里枪支也是泛滥成灾。咱们要是到外边用现金收枪，估计都能论斤买。”
“就是这样做风险太大，哈维那边也不好看。所以咱们还是走正规渠道吧，到时候你自己琢磨，我就不管了。”
“哦，对了。哈维也说了，现在你这里的规模已经大了很多，弄旗杆把旗都挂起来吧。看着也像回事一些，可不是以前的小作坊了。”
“挂啥旗？”老刘差异的问道。
陈成夹了一块肉塞到嘴里，吃完才开口，“国旗和公司的旗帜呗。咱们国家的、肯尼亚的，公司的。你没看那些大企业有的都会挂一大排啊，咱们现在也是正经的公司了，也得挂。”
“也行，嘿嘿，咱们反正也是招退伍军人，到时候再弄个仪仗队啥的。咱们三年一小庆，五年一大庆，搞搞分列式、阅兵式。”老刘一本正经的说道。
“哈哈，刘哥，你展示装备是打算让狮子们登场么？”王莎莎笑着说道。
“你还别说，啥时候想折腾一把，也没问题啊。”老刘说道。
“不过这个挂旗这个事情还真得慎重一些，这也是咱们的门面，如果咱们自己都不认真去对待，外人就更不拿咱们当一回事了。”
“公司的旗，就用商标上的那个小树苗吧。到时候定做一些面料好的，别下雨浇几次都给浇掉色了。”
“刘哥，那到时候我也能打几枪么？”王莎莎问道。
“那有啥的，咱们自己的枪，还不是随便打。不过到时候也得找个地方，安全第一，不能随便乱打。”刘文睿说道。
“老板，那是不是又要招人了？”基普科瑞有些小兴奋的问道。
“当然得招，不过不是现在，等我们从国内招来的人过来以后再说吧。”刘文睿笑着说道。
“未来咱们这里的人会很多，莎莎啊，闲着的时候也给孩子们上课，教教中文啥的。有时候我太忙，顾不过来。”
“放心吧刘哥，包我身上。”王莎莎很是轻松的说道。
这个事情对于她来讲也是蛮轻松的，就是带孩子们玩嘛，反正每天也是跟小苗苗一起玩。至于说当初立志要当一个好的咖啡师这个小目标，早就不知道被她给放到了哪个角落里。
午餐其实就是普通的家常菜，要不然天天大鱼大肉的，谁也吃不下。可是就这些简单的饭菜，更下饭。
陈成都连着干了两碗高粱米饭，不管是蒜茄子还是炒的这些小菜，吃着都很爽口。
“老三，听哈维的意思，阳光公司接下来还会有别的动作。现在他们公司在很多方面都已经提交了项目，将来在这个区域差不多就是跟咱们竞争了。”吃完了饭后陈成说道。
“尤其是咖啡豆，他们打算跟这些农户直接采购。到时候咱们怎么办？到拍卖会上去找，还是到别的区域去找？”
刘文睿笑着点了点头，“这就是不是冤家不聚头，咱们跟他们之间相互重叠的部分真的是太多了。”
“就旅游公司这个项目，他们也要大张旗鼓的做。反正不管咋说跟他们也没法善了，竞争呗，谁怕谁啊。”
“先找老四聊一聊，二哥就不管他了。都没时间搭理咱们，也不知道他这条爱情路走得咋样了。”
陈成无奈的摇了摇头，都这么大的老板了，还是这么贪玩。
视频接通，出现在屏幕中的是周先豪惺忪的睡眼。
“你们在那边享福，可是苦了我啊。”周先豪苦笑着说道。
“先苦后甜嘛，咱们保安公司的手续已经批下来了。你在国内招人咋样？有愿意来的么？”
“办下来了？这可挺好。”周先豪一下子来了精神。
“现在还没正式招呢，就是先了解了一下。稍后你们把保安公司手续的扫描件给我发过来，我就能正式招了。”
“毕竟是出国务工嘛，比在国内工作麻烦一些。不过就我的了解看，招人其实是好招的。但是能不能找到有真材实料的，这个事情得两说。”
“三哥，你有啥想法没有？给个指导意见，我也能直接把这个事情给办好。昨天跟朋友有个饭局，吃饭的时候他们倒是跟我说来着，反正你也不差钱，不如直接到部队招去。”
“到部队招？这是啥样的操作法啊？还让咱们老百姓进去啊？”刘文睿诧异的问道。
“三哥，想啥呢？不是到部队随便挑人，咱们可没那么大的牌面。”周先豪苦笑着说道。
“可是部队每年不也都有转业到地方的人么，咱们可以跟部队这方面的部门联系，让他们给咱们推荐。”
“但是有一个缺点，这样招人往往比社会招聘的薪资标准要高一些。部队给推荐的人选，肯定是没问题的。”
“成，老四啊，就这么办，就到部队招去。”老刘想都没有多想。
“我这里的情况其实还是很复杂的，属于要么没事，有事就是大事。所以人选上来讲，必须得靠谱的。要不然到时候不仅仅起不到任何的作用，咱们的损失也会很大。”
“只不过目前来讲公司的资金也确实有些紧张，你可以跟他们提阶梯性的工资。头一年少一些，第二年、第三年往上多提一些。”
“好，那明天我就找找路子去，看看这个事情该咋办。对了，得招多少人啊？”周先豪问道。
“我倒是想多招一些，可是不成，没那么多钱。先招3-5人吧，等以后资金富裕了，再多招几个。”刘文睿苦笑着说道。
“啊，就招这么几个？”周先豪问道。
“没办法，咱们这个保安公司属于走了关系，就有一些附加条件。还得按照人员比例招募当地人做保安呢。”刘文睿说道。
“到时候招来的人，也就相当于教官吧，还得训练一下招的当地人。一比三的比例，招太多人薪水真的支撑不起来。”
“那些咖啡豆这一季我真的不舍得卖啊，明年要是能够拿个冠军，那个价格就上天了。现在在二手市场上，我那些生豆的价格都很美丽。”
“三哥，你也不能光惦记你自己啊，也得想想咱们的咖啡馆。装修基本上就完事了，等设备调试完，放放味，咱们就能正经开门营业。”周先豪说道。
“放心吧，这一季采摘我就开始收咖啡豆。就咱们那个小店，估计几百斤就够支撑一阵子了。”刘文睿笑着说道。
“你也别给自己整太辛苦。二哥该用就得用他，也算是帮他锻炼身体。要不然他现在的身材可是严重超标。”
“哎……，为了二哥将来的幸福，我还是不打扰他了。反正这段时间也都扛过来了，剩下也就是招人。”周先豪叹了口气。
“先不说了啊，我还得往店里跑。今天也要送好多的东西呢，我得到那里看着点。等着啊，等我都忙完的，得过去找你们喝酒去。”
“哈哈，来吧，注意点身体啊。”老刘又凿补了一句。
“老三，到部队招人，这个搞得是不是有些大啊？”陈成好奇的问道。
“大也没办法，最起码不用担心招到水货。”刘文睿说道。
“现在的情况不就是这样嘛，有时候你认头多花钱，也未必能招到合适的人。国外那些上过战场的，那个薪水就更高了，我都不敢去想。”
陈成点了点头，在内罗毕的时候也了解过这方面的一些事情。在非洲国家，其实保安公司的业务是非常不错的。
在哪里都有有钱人啊，非洲多少还有些乱，安全问题也是必须要解决的问题。好多大公司到非洲做生意，首先要做的就是要解决安保问题。
刘文睿伸了个大大的懒腰，心中也很感慨。钱不是万能的，但是你想要生活，没有钱可真不行。
现在的自己就有些捉襟见肘了，努力支撑吧。




非洲农场主 318 克兰的新想法
陈文睿很惦记克兰和阳光公司，克兰当然也非常的惦记他。可以说这么多年，克兰就从来都没有吃过这么大的亏。
以前的他生活很不如意，所以他要成为人上人，过自己曾经羡慕的生活。在这个过程中，他舍弃了很多。凭借着自己的聪明才智，也收获了成功。
ng公司的强大，让他触碰到了更高层次的生活。而在肯尼亚的分公司，就是他往公司更高层次攀登的踏脚石。
可是这块踏脚石，就在他刚刚踩稳的时候，被刘文睿一脚给踹走了。不仅仅没有爬上去，还从半空中摔了下来。
如果说还是像开始那样，克兰会觉得这是刘文睿的运气。但是现在在这片土地上，刘文睿的兄弟农场能够跟阳光公司分庭抗礼，这就不仅仅是运气能够形容的了。
经过反思之后，克兰觉得是低估了刘文睿，造成了自己的准备不足。然后再加上刘文睿一点点的好运气，才有了现在的这个局面。
就说上次的咖啡豆采摘，如果当时自己就一狠心，将这个区域范围内的所有土地都给收购过来。刘文睿是不是就没有人帮忙了？他的那些咖啡浆果采摘受到了影响，那个品质肯定就会直接降低很多。
带来的一系列反应，就是他没有机会获得更多的资金，也没有机会去跟肯尼亚的农业部合作。
现在的情况就是很明显，因为他那个咖啡树变异了，不仅仅是肯尼亚的农业部在关注这个事情，肯尼亚的高层有一些人也开始动摇了。
对于阳光公司来讲，局面很不利。在这里的农业和旅游产业虽然赚钱，可是并不会像能源产业那么赚钱。
现在阳光公司在肯尼亚的投入，已经超过了七千万美元。后续的投入，还会有两千多万。将近一个亿美元，甚至更多的投资，如果不能从石油资源上获取收益，这个买卖就是亏的。自己的工作，也将是失败的。
就因为现在刘文睿的土地面积一下子扩大了好多，还跟那些部落取得了联系，让公司的石油开采计划无限期的往后推。
因为现在你没法找人进行勘察，看看到底在哪里打井才能有油。
不过他也并没有将过错放在自己的身上，不管干啥得追根溯源。而这个事情的根源有两个，一个是弗兰克林、另一个才是刘文睿。
如果弗兰克林当初处理得柔和一些、干脆一些，其实根本都不用这么麻烦，就能够将那个农场买过来。
通过这么长时间跟刘文睿的斗争，他也发现刘文睿其实还是很好相处的。只不过他这个人有些倔犟，并不会很单纯的从利益角度出发来考虑。
“史蒂文，已经跟那些村子都通知了吧？”克兰放下手中的咖啡杯后问道。
“老板，已经通知了。附近的村子，不会再有任何一个人回去兄弟农场工作。”史蒂文说道。
“不过在其余地区的人我们就没有办法去控制了，也不知道西蒙会不会去别的地方找人，或者是在那些部落中找人。”
“史蒂文，你知道么？你的想法很可笑。”克兰瞟了他一眼。
“西蒙的脾气很倔犟，就算是他现在有足够的资金，也不可能会去别的区域寻找工人。现在他的资金很紧张，最少二十个人工，而且还要提前去找。”
“他也不会去部落找人，部落的那些人，会工作么？对于他来讲一定要确保咖啡浆果在最佳的熟读采摘，才能够有更高的品质。”
“我们想针对一个人，就必须要将他的所有资料全部掌握，根据这些资料去分析。他现在能够指望的，也就是前期招的那些工人，再有的就是从华夏过来的那些人。”
“可是并不是每一个人都能够熟练采摘咖啡浆果，对于这次的采摘季节，我非常期待。你也要跟附近的那些农场主打好招呼，只要西蒙想要去购买他们的咖啡豆，都要通知我们，我们会给他们更加满意的价格。”