重生之资源大亨

“孙科长，怎么检查了这么长的时间，这客人都等急了，能不能快点？”方彬塞给了孙胖子一盒烟，着急地道。
孙胖子毫不客气地将那包云烟收了起来，慢条斯理地道：“方老板，这事急不得，我都说了，你这饭馆是这次检查的重中之重，领导格外重视的，要是走个过场，回头让领导们知道了，岂不是会说我不负责任。而且这也是对你们工作的一种支持吗，只有干净整洁一尘不染的厨房，才能保证镇子里居民们的饮食安全吗。要是因为我们检查不到位，日后出什么娄子，我也是要负有不可推卸的责任的吗。为了领导们的饮食安全，为了镇上居民们的饮食卫生，也是为了我自己的这顶帽子，这是马虎不得的！”
他这一连串的官腔听得方彬肚子里立时就是火往上撞。哪有这样子检查卫生的，这不是在成心为难自己吗。
不过方彬也明白，自古民不与官斗，他们有的是办法光明正大的整治你，让你有苦都无处诉去。可是如果让他们这样折腾下去，恐怕午餐的时间就要过去，屋里的那些客人们可是等不及了。所以他只能抽出二百元钱来，卷在手里塞到了孙胖子的手中。“孙科长，您高抬一下贵手，让我们先给屋里的这些客人们上完菜，您再慢慢地检查好不好？顾客是我们的上帝，更是我们的衣食父母，所以请您帮帮忙。”
孙胖子感觉到手里有东西，垂首瞄了一眼，心中就是一跳，乖乖，二百元钱呢，这可不是一笔小数目。他看了看时间，朝厨房里喊道：“大家手脚麻利些！”
随着他的声音，没出三分钟，所有人都出来了。方彬赶紧让厨师们进去，同时让服务员告诉大家，今天打八折，算是补偿大家在此等待的时间。同时安排人手在门口拦住新来的客人，通知他们中午由于卫生检查，所以不再营业。
待得所有人的菜肴都送上后，孙胖子的属下们又进入厨房里，只是这一次他们并没有呆多久，五六分钟后就出来了。
孙胖子找了张桌子，取出了几张表，分发给众人填写，方彬自然也不好往前凑。过了一会儿，孙胖子将方彬叫了过来，递给他一张表道：“方老板，这是我们的整改意见，你看看，希望你尽快地达到标准！”





重生之资源大亨 第二十八章 机房故障
第二十八章 机房故障
方彬拿着这意见书目光飞快地扫了一遍，里面对于方家饭馆的不足之处提了足有七八处，比如像放置厨具的柜子有些老化，柜门关闭不严；几个水池上没有明显的区分标记；厨房里工作人员的工作服上有几点油渍；通风口没有清洗干净，检查人员的手上沾染了油迹；地上满是水迹；厨房里发现了一只苍蝇等等等等。
“方老板，你这里可是我海庄镇餐饮业的招牌，一定要对自己高标准严要求才行。这些不足之处，还希望你尽快地整改。”孙科长笑道。
方彬心里歪了歪嘴，这简直就是吹毛求疵，中午是餐馆最忙的时候，要是这个时候还能达到厨房里一尘不染，那你还是找京城的饭店去得了。不过表面上他却并没有表现出来。“孙科长说得是，这些不足之处，我们一定立即整改，保证达到卫生标准。”
“那就好，那就好！”孙科长站起身来，招呼着众人离开了。
此时的方明远却并不知晓饭馆里所发生的一切，他正兴奋地等待着赵建国带他进入秦西压延设备厂的机房。他也是刚刚知道，原来秦西压延设备厂今年初，机械工业部下发下来三台386计算机，秦西压延设备厂领导对此事十分地重视，还特意地为此改造了一间机房，安装了除尘保温的设备，配备了专门的人员。这可是在平川县乃至整个秦西省里都是个稀罕东西。听说一台就要十好几万元。顶普通人一辈子的工资了。
不过这些对于方明远来说，都不是他所操心的。他只想重温一下电脑的感觉，重生四年了，他也断网四年了。对于曾经每天都至少在网上呆一到两个小时的他来说，曾经无数次在背地里期盼着计算机尽快地进入中国，进入家庭。那怕是386、486也成。享受不了互联网，先熟悉熟悉计算机也行啊。这可是未来的黄金产业，日后会渗透到社会的每一个角落。计算机要从娃娃抓起吗，自己现在……勉强也能算个娃娃，对于六七十岁的老人来说，十二三岁和七八岁的孩子有什么本质区别吗？
“老赵，你怎么来了？”刚到机房门口，一个五十多岁的男子突然叫住了赵建国。
“这不是听说咱厂里有了那个什么……电脑了吗？这孩子非缠着我要来看看，连下午的课都不去上了！”赵建国一指方明远，一脸无奈地道。
那男子这才注意到了方明远，不由得愣了愣：“我说老赵，这是你家老大的孩子？都这么大了，什么时候回来的？”
“胡说什么呢！”赵建国笑道，“明远，过来见过你雷信雷爷爷，以后你再想来机房，就得找你雷爷爷，他刚好管这一块。我可没那闲功夫每次都陪着你。老雷，这是方家的孩子，和我家小雅同学。”
“雷爷爷好！”方明远连忙叫道，这位可是自己进入机房的大门钥匙，得罪不得。
雷信这才恍然大悟，一脸古怪笑容地道：“方家的孩子？那个方明远？你家小雅的娃娃……”
“咳，老雷，给个方便吧，咱俩……啊？怎么也不能让我在孩子的面前丢了这个面子吧？”赵建国连忙道。
雷信皱了皱眉，将赵建国拉到一旁道：“老赵，不是我不给你面子，只是这下午厂领导就要来这里视察……”
“他来他的，来之前，还不得提前通知你啊？又不会玩什么微服私访的，得到消息，你就让孩子离开不就得了。”赵建国不以为然地道，“老雷，你这可不地道，成心在孩子面前丢我面子。是不是？”在厂子里混了这么多年，赵建国岂能被这种低下的借口吓唬住。什么厂领导他没见过？
“哎呀！老赵，听我把话说完！”雷信恼火地道。
“你说你说……”赵建国不耐烦地道，他倒是要听听，这位能说出什么道理来。
“这下午领导就要来，可是刚才这三台计算机里有一台不知道为什么开机无显示，我们科里的小张、小李正在里面找故障呢，这时候让孩子进去，会打扰他们的。”雷信轻声地道。
“有故障了？”赵建国也不由得吃了一惊，这一台机子十好几万，又是部里头发下来的，这要是真有了什么毛病，不大不小的也是个责任。何况又恰好赶在了领导来视察工作的时候。
“是啊！不然我怎么也得给你老赵一个面子啊！你没瞧我这一脑门子汗！都是急的！”雷信指着自己的额头道。赵建国看了看，果然如雷信所说的那样，薄薄的一层汗水。
赵建国琢磨了一下，这个时候带方明远去，的确是不大合适。“坏了多长时间了？”
“这都忙了一个多小时了，还没有找到故障的原因。小张和小李两人都要疯了。”雷信苦恼地道。早知道这玩意这么难侍候，他说什么也不管这一摊。这东西，整个省里都没有几台，要修的话，还得送到省里甚至于可能是部里，这不是捅马蜂窝吗？
“雷爷爷，你是说电脑开机无显示吗？”方明远突然插口问道，“那么开机时，能够听到‘嘀’的声音吗？”
“什么‘嘀’的声音？”雷信一脸茫然地道，“还有电脑是什么？”
方明远挠挠头，好像这个时候，还不时兴将计算机叫做电脑吧。“电脑就是计算机。开机的时候，主机箱应当会发出声音，从声音上应当可以推断出可能的故障所在。”
“你懂得这个？”雷信立时就眼睛立起来了。
“嗯，知道一些，但是看不到机子，没有办法判断啊。”方明远一摊手道。上一辈子，他自己就组装过不下四台电脑，玩电脑的时间更是超过了十年，这些判断电脑故障的流程早就熟悉得不能再熟悉了。怎么也比现在刚接触电脑的人强吧。
雷信沉吟了片刻，一咬牙，死马当活马医吧！方明远这可是厂子里有名的聪明孩子，几年前就能够给自己家设计简易的淋浴，他就赌这一把了。反正下午领导就要来视察，此事说什么也瞒不过去的，到时候伸头也是一刀，缩脖也是一刀！
“明远啊，你跟我来！”




重生之资源大亨 第二十九章 三分钟的维修
第二十九章 三分钟的维修
“明远，你有把握没有啊？这可是价值十几万元的贵重物品，没把握可千万别乱动！”赵建国跟在方明远的身后，小声地叮嘱道。他有些后悔今天带方明远前来了，这要是修理计算机的时候出了什么差错，方明远到时候可就不好撇清了。这可不是几百几千元的东西，而是价值十几万，而且是有钱也不一定能够买到的东西。他曾经听雷信说过，整个秦西省，这种电脑也没有多少台。只有部分大型国企业，才由部里给分发几台。
“嗯！”方明远微微地点了点头。这利害关系他心里很清楚，但是不看看就这样放手，他实在是不甘心。要是自己猜想的没错，那雷信欠自己这么大的一个人情，日后这电脑机房还不任自已随意来去？这才是他的目的所在。有了电脑，他心中的很多东西就可以提上办事的日程了，而不是放在那里，只能眼睁睁地看着它们被外国人发明出来。然后到华夏来大把大把地挣钱。
三人在机房外换上了白大褂，又换了鞋，这才踏入了机房。机房并不大，也就二十平米左右，两个年轻人正在围着一台电脑挠头不已。
“张海，李路，找到原因了吗？”雷信报着最后一丝希望问道。对于方明远，他还是抱着能不用就不用的念头。
其中一个年轻人抬起头来，脸色苍白地摇了摇头。雷信的一颗心立时就沉了下去。
“大哥，计算机开机的时候，你们听到‘嘀’的声音了吗？”方明远蹲到了两人的身旁，轻声地问道。机子不错，ibm的。只是这机子在方明远看来，却未免是太古老了，没有光驱，只有软驱，机箱大而笨重，显示器大概是十四寸黑白的。上一世里，方明远自己拥有的第一台电脑都是586，这样的电脑，也就是在学校的机房里曾经看到过。
“什么‘嘀’的声音？”两人诧异地问道。
“算了，我自己看吧。”方明远放弃了和他们交流的yu望。
他先检查了一遍电源，又看了看机箱上的插口，都没有问题。就在他伸手想要开机的时候，两个年轻人却不约而同地拦住了他。
“别乱摸，这东西不是小孩子玩的！”左边的年轻人没好气地道。右边的年轻人虽然没有说话，但是脸上的表情却与左边之人无二。
“雷处长？”方明远回头看着雷信叫道。
雷信咬了咬牙，沉声问道：“张海，李路，你们有把握修好它吗？”
“雷处，所有的电源和插口都是正常的，显示器也没有毛病，看来故障是出在了主机上。”左边的年青人抢着说道。
“雷处，您也知道，我们也只是刚刚上手，靠着部里面发下来的这点资料自己摸索，我们已经将这些资料来来去去地翻了几遍，也没有能够找到符合现在这种情况的例子。”右边的年青人低声解释道。两人都是厂里年轻一代的佼佼者，能够被选来也是自认为凭借着自己的实力，可是今天这一档子事，却令两人感到份外的沮丧。
雷信皱了皱眉，他岂能听不出来，两人这是变相地向他解释。“那你们让开吧，他只是开个机！”
有了雷信的这句话，两人也只能无奈地让开。只是看向方明远的目光里，却是充满了怀疑。
方明远示意众人不要说话，随手按下了启动钮。并没有听到任何的声音。方明远又将计算机关闭了，站起身来。“雷处长，故障出在主机上……”
“废话！”刚才抢着说话的年青人忍不住道。他们刚才已经说过，显示器、电源和接口都检查完毕，一切正常，那故障自然是出在了主机上了，还用得着方明远在这里再强调一遍吗？
“能修吗？”雷信才不关心这些，他只操心计算机能不能正常启动。
“能修！”方明远斩钉截铁地答道。这台计算机发下来的时间不长，而且厂子里的人肯定是拿它们当祖宗一样供着，机房里的各种设施也很齐全，烧了主机零件的概率可以说是很小。而且他刚才也留意地听过了，通电开机后，电源和cpu的风扇都运转了起来，这说明电源和主板的供电应当还是正常的，那么问题就有很大的可能是出在了内存和独立显卡上了。而做为新机子，它们坏的可能性很小，那就最有可能的就是接触不良。这是电脑中很常见的毛病。后世常玩电脑的人，没有不知道的。
“能修？”雷信长出了一口气，能修就好。只要过了今天的这一关，后面就好办多了。
“能修？怎么修？”张海、李路几乎是异口同声地叫道。
“你们先找个铁管子去握握，去掉身上的静电！然后打开机箱……”方明远对两人道。
“不能开机箱，开了机箱就没有保修了！”那个刚才抢着说话的年青人立时反驳道。
方明远看了看雷信，这一点他自然是知道，但是如何做却要看雷信的选择了。
雷信迟疑了一下，张路说得不错，这一点曾经是下发的文件中一再提到的，他不由得有些犹疑。
“雷处长，打开机箱三分钟就能解决问题，您还是打算将它打包运回京城，然后花上半个月的时间再把它运回来？然后再被京城的人耻笑一番？”方明远看出了他的迟疑，小声地道，“把那个封标揭得时候小心一点，别破损了，然后再按照原本贴回去不就行了？”
雷信长出了一口气，一挥手道：”照他说的做，将那个封标揭下来时小心一些！”
终于将机箱打了开来，方明远一眼就看到了内存条，将其拔了下来道：“雷处长，这是内存条，是计算机中重要的部件之一，它是与cpu进行沟通的桥梁。计算机中所有程序的运行都是在内存中进行的，我们平时输入一段文字，或者运行什么程序，其实都是在内存中进行的。这就好比在一个图书馆里，存放书籍的书架和书柜相当于计算机的软盘和硬盘，显示器就是我们借书、阅览的书桌，而内存就是将书籍从书架和书柜上拿下来的放到我们手中的工作人员。如果说它罢工的话，这显示器上自然是什么都不会显示。”
方明远从桌上找了个块橡皮，将内存条的擦拭后又插回到了主板上，随手一按电源，随着电源和cpu风扇呼呼的风声，机箱发出了清晰可闻的“嘀”的一声，接着一直黑屏的显示器上开始出现了bios的信息……




重生之资源大亨 第三十章 关门的威胁
第三十章 关门的威胁
“这帮混帐王八蛋！”看着厨房里忙忙碌碌的卫生检疫人员，还有站在厨房门口的孙胖子，方彬心里忍不住大骂道。
自从那一天起，这连着四五天，每天到了中午或者下午吃饭的时候，只要没有镇领导或者说厂领导在这里吃饭，孙胖子等人就会不约而至，又是检查卫生，又是核对工作人员的上岗证件，再不就是要体检证明。而且工作起来是拖泥带水、拖拖拉拉的，已经搅得方家饭馆这几天来都没有能够正常营业了。到了这个时候，谁都明白了镇上的卫生检疫部门是在有意地针对方家。
可是方彬怎么也想不明白，自家在哪里得罪了这些人，该交的费用都交纳了，该上的贡都也上了，这帮混帐吃着拿着还不办人事！
不是鸡蛋里面挑骨头，就是吹毛求疵。后来实在找不出什么毛病了，就故意安排几个人在厨房的后门处出出进进个不停，有意地放外面的苍蝇进来，然后再生事。这方家饭馆能够保证厨房的室内无蝇，还能保证室外也无蝇？
这几天来，方家也托关系从中打听过，可是不管是赵建国还是朱大军，托关系找熟人打听回来的消息，都相当地一致。此事来自于镇里一位实权副镇长成功的授意，而这位成功成副镇长，不但是下一任镇长的最有力竞争者，而且听说他在平川县里还有一位领导亲戚，在镇政府里的“威信”很高，说一不二。成副镇长的态度很明确，只要方家乖乖地让出百分之六十的股份，那么一切好说，如果说死抗到底，那就等着关门吧！对此，朱大军和赵建国也是有心无力。
“方老板，这是这一次卫生检疫的意见书，你签字吧！”孙胖子将方彬叫了过来。
方彬将表接了过来，粗略的一看，好家伙，密密麻麻地足有十五六项。方彬一项项地看了下去，他毕竟做了这么长时间的掌柜的，对于卫生检查项目已是很熟悉，很快就发现了其中的蹊跷之处。
“孙科长，这一条，‘最小使用面积不得小于二十五平方米，有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗’，我可记得规章制度时没有这一条规定啊。”这厨房就要不小于二十五平方米，那么提供给客人用餐的场所要多大的地方？就凭这一条，这镇子上的这些饭馆至少有百分之九十都可以关门歇业了！而且这镇上的餐馆厨房里谁家用瓷砖啊，谁又用得起啊，最多用防水的漆涂一下水池附近的墙壁就行了。
“还有，‘配餐间要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒；切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理’，这个紫外线消毒灯是什么东西？”
方彬越看越是奇怪，这里面的要求怎么都是这种他以往在海庄镇的卫生检查项目的规章制度中所没有看到的。
比如说这一条，米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。这海庄镇上，米面杂粮都是镇子周围的村子提供，这些农民们到哪儿给你专门找卫生检验合格证明去？还是说，买一次粮，就必须送交卫生检验部门检验一次？要是全部从国营机构购买，不但质量上难得保证，而且这成本无疑又提高了一块。
再如这一条，餐馆里还要必须有盛放肉的专用冰箱。冰箱方彬倒是知道，也见过，但是那价格是一般餐馆所能承受得起吗。方家饭馆有专门的送肉的屠户，只要告诉他第二天所需要的种类和数量，清早时候就会给送来。到了夏季，那更是随用随买，门口就守着镇里最大的菜市场，专门为此而配个专用的冰箱？好像平川县里的餐馆也没有这么奢侈吧？
比如说还有这一条，废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放，集中处理。废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。处理废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。不得随便处理废弃食用油脂。
废弃食用油脂，方彬想大概是指那些每天油炸食品后剩下来的油，方明远曾经说过这油不能反复用，对身体有害，所以方家一般都是倒掉。虽然是令人有些心疼，但是在方明远的坚持下，以及方老爷子的支持下，方彬这些日子以来也只能执行。若要是按照孙科长提供的这份意见书来处理，这海庄镇上哪有什么从事废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，就是平川县内，方彬也没有听说过。就是有，难道说还从海庄镇拉好几十里地送到平川县里不成？
“咳！”看着方彬的脸色越来越青，孙科长轻咳了两声，这才道，“方老板，这是我们海庄镇卫生检疫部门最新制定的检查项目，高标准、严要求才能出精品吗。你们方家饭馆如今是我们海庄镇的招牌，不容有失啊。只有这样你们才能把这一行当做得更好，令顾客吃得放心，领导来得安心，我们这些人也省心不是？
“是啊，然后我们这些开餐馆的焦心！你们卫生检疫站制定这些规章制度的时候，想过这些标准都达到了后，餐馆的成本了吗？”方彬冷笑着将表推回到孙科长的面前，他算是看出来了，这孙胖子今天九成九是来找事的。
“对了，还忘记了一条，你这里的从业人员的体检证不合格，必须重新体检！”孙胖子一拍脑袋，在意见书上又加了几笔。
“体检证不合格？我们这都是在厂医院里进行的体检，哪里不合格了？”方彬急道。这他娘的还有完没完了。
“根据镇子里的最新规定，从今以后，方家饭馆的工作人员体检必须在平川县县医院检查，而且每个月都要做一次！这也是为了保证来这里用餐的领导们的身体健康着想，领导们公务繁忙，我们当然要为他们做好后勤保障工作。要保证他们吃得顺口，吃得健康！要是因为你们的工作人员带病工作，出了什么闪失差错，你们也承担不起这个责任吗。”孙科长好整以暇地道。
“一个月一次？”方彬倒吸了一口凉气，方家饭馆如今工作人员全算上也有十好几口子，每个月的体检费用就得好几百元，这就一笔不小的支出呢。
“好了，方老板，这是上面的规定！你可以质疑，但是只要你开这饭馆，就必须执行！”孙科长不容置疑地将意见书放到了方彬的面前，“给你们五天的时间，五天后我们会再次前来检查，如果说不达标的话，你们就必须关门整顿！”




重生之资源大亨 第三十一章 告上一状
第三十一章 告上一状
“这是图穷匕现了！”方明远皱着眉头看着手中的整改意见书，这些要求在十年后的大城市里也算不得什么严苛，但是放在现在的海庄镇上，就未免太过份了。他已经从朱大军的口中得知，这个成副镇长与那个郭亮素有往来，他的儿子在平川县城里就是郭亮名下一家舞厅的负责人，年收入不菲。看来，成副镇长是在帮着郭亮郭大头逼迫方家。