[星际]辛香扑鼻
时间:2023-05-24 来源: 作者:指尖葬沙
凌薇做菜很有效率,没过多久热气腾腾的饭菜便上桌了。
四人围坐下来,开吃午饭。
动筷前,凌薇不忘细心提醒了一声,“今天的这几道菜以辣菜为主,不过都不是很辣,我记得可可应该是能吃辣的吧。”
正盯着满桌的好菜垂涎三尺的可可,闻言忙不迭的点头。
莉莎一张利嘴,开口不饶人的嘲讽可可,“她一个十足的吃货,有的吃就好了,哪还有她吃不了的。”
凌薇嗔怪她一眼,“你啊,别老欺负人家可可。”
莉莎一撅嘴巴,委委屈屈的嘀咕:“我哪有。”
凌薇笑,扬手一拍她的脑袋,“好了,赶快吃,要不菜该凉了。”
为了做这一桌菜,凌薇从水族箱里捞出一条约莫有六七斤重的草鱼。鱼肉片成薄片做麻辣水煮鱼片,鱼头从中剁成两半和鱼尾一块儿做剁椒头尾,另外剩下的带肉鱼骨则用来熬汤,熬到汤头奶白再放入凌薇自制的嫩豆腐,一道异常鲜美的鱼汤豆腐便成了。
三道分量十足的鱼菜之外,凌薇还炒制了一盘咸蛋黄焗海蟹。原本,凌薇是想做清蒸河蟹来着的,但考虑到另外三只‘土包子’多半不懂如何吃河蟹,她自己也没那个心思给三只挨个剥蟹吃,于是才做了这一道相较于硬壳子的河蟹而言要软和一些,吃起来也相对没什么技术含量的焗海蟹。
素菜方面,凌薇只拌了个胡萝卜海带丝外加一小盘凉拌海蜇皮,主要还是考虑到那条草鱼的分量已经足够他们四个人吃到饱了。
主食凌薇只简单炒了个蛋炒饭便作罢了。
用硕大如脸盆的大碗盛装的麻辣水煮鱼片,表面浮着一层厚厚的红油让人望而却步,那浓烈馥郁的辣香却刺激得人口水直往外汤,咽都来不及。
颤颤巍巍的夹起一薄片裹着汪汪红油的雪白鱼肉,嫩得仿若一碰就碎,入口却滑而柔韧,满嘴满鼻弥漫得到处都是鱼肉的腥香以及香辛料的辛香。猝不及防间被击中的味蕾,引得人食欲陡增。
诚如凌薇所言,菜看着虽红油辣椒满满,却其实并没有很辣,反而辣香辣香的。
莉莎和斯诺都有被凌薇多多少少的锻炼过吃辣,所以无论是麻辣水煮鱼也好,剁椒鱼头鱼尾也好,对于他俩来说都不在话下。倒是可可的表现让凌薇十足的惊讶,没想到这小丫头还真挺能吃辣的。虽然是一边吃一边哈气,抽个手还要灌个水灌个汤什么的,但是好歹她也吃得津津有味。要知道在这个世界,由于美食属于上层人士的奢侈品,即便像辣椒这样相对普遍的香辛料,就算能够比较轻易的在大卖场勾得,但真正会拿它来做菜的人却着实不多。
早已习惯了滋味寡淡的营养面浆的舌头,是很难适应辣椒的刺激的,也正因如此,凌家私房菜馆开业至今,凌薇还几乎没有做过带有刺激性味道的菜品。即便做了,香辛料部分也是尽量往少了放,尽量中和淡化。
今天的这几道辣菜,凌薇虽然也没下狠手,却绝非往常那种微麻微辣,至少已经到了普通中等麻辣的度。所以,凌薇真挺诧异可可是怎么把自己吃辣的能力给锻炼上去的。
忍不住便把心中的疑惑诉诸于口,得到的答案却是:
“咦?凌薇你不知道吗,我们漠星盛产辣椒哒,我已经算是漠星人里面不怎么吃辣的类型了。”
似乎十分奇怪凌薇竟然连这样的常识都不知道,可可看了一眼凌薇,转而疑惑的看向莉莎。
莉莎对此早就已经是见怪不怪,一边咽下嘴里的鱼肉一边随口调侃道:“你还真别不信,咱们家凌薇就是这么没常识。她脑子里装的都是有关厨艺,食谱啊、配方啊这些,装不下别的了。”
可可听了,煞有其事的郑重点了点头,再望向凌薇时,双眼晶晶亮,里头满满都是她对凌薇的崇拜之情。
“这要换成是我,我也只往脑子里装厨艺相关,毕竟那些常识什么的又不能吃,你说是吧?”可可畅想道。
莉莎接嘴道:“话是这样说没错,不过你的话还是算了,别白日做梦了。依你吃货的本性,我只怕你做出来的菜还没上桌就已经被你自己给吃完了。”
可可本欲辩解,一想莉莎所说的那种可能性似乎确实很有可能发生在她的身上,一时沉默下来,竟是无言以对。
凌薇悄悄松了一口气,没有常识这个问题已经困扰了她很久,无奈常识这种事却不是只要你用心学习就能学习的来的。就像刚刚自己无心之下的一个提问,冷不丁的就再一次向旁人展示了自己的没有常识。
说来最近凌薇发现,随着她来到这个世界的时间越来越长,经历的事也越来越多,那些被封存在脑海深处的所有关于原主的记忆,正在一点一点的消弭、模糊,简而言之就是那些记忆正在被遗忘,就像新陈代谢一般的正在被代谢掉。
凌薇知道这是因为她的存在正在抹消掉原主曾经存在过的证据。她本人对此感到十分遗憾,她并不希望发生这样的事,毕竟是她占用了原主的身体,即使原主对于自己的身体并不珍惜,然而她却无法阻止这种不间断的新陈代谢,只能听之任之,顺其自然。
想到这里,凌薇无端的便有些伤感。另一个世界已经身死的自己,大概早已经被人们完全遗忘了吧!
耳畔又传来莉莎似笑非笑的调侃声。
“斯诺,你可得好好读书啊,考个好学校好专业,以后找份来信用点快的工作,要不你这么大的饭量,我和凌薇两个可养不起你。”
原来是又在调侃斯诺越发大得夸张的饭量,凌薇听到这里,无声会心一笑。
垂眼一看才发现,一桌子的菜竟然已经吃得七七八八了。只剩下一点鱼汤、凉菜以及麻辣水煮鱼下面凌薇垫的一层豆芽一层辣白菜,不过也被吃掉了不少,再有就是斯诺手上的那碗已经吃剩下不多的蛋炒饭了。
这会儿就连凌薇都不觉惊叹了起来,他们四个人可是实打实的吃完了一条六七斤重的草鱼,还要再加上其他杂七杂八的几道小菜。这是个什么吃法,都快堪比大胃王了吧!
一餐饭下来,自己吃了多少凌薇心里有数,可可和莉莎虽然都属于女孩子中的大胃王,但是两个身材娇娇小小的女孩子的胃能有多大呢?所以,能把这一桌子的菜都吃得干干净净,最大功臣非斯诺莫属了。
斯诺的饭量究竟有多大,和他朝夕相处的凌薇是再清楚不过的了。斯诺虽然鲜少直言自己吃饱或者没吃饱,但凌薇还是依稀能从他脸上细微的表情变化中看出些许端倪。完全吃饱时的饕足会很明显,反之没吃饱时却意外的不动声色。
凌薇觑了一眼因为莉莎的话而停下了扒饭动作的斯诺,看起来沉默寡言,对周遭一切都淡漠的仿佛置身事外,却其实只有和斯诺相处久了的凌薇知道对方的内心有多脆弱。或者更直白的说,他有多在意这个家,以及家人对他的看法。
“别听那小妮子胡说,你正是长身体的时候,就应该吃得多越好。”凌薇温言道,一并瞪了眼嘴上没把门的莉莎。
莉莎挠着自己的后脑勺在那儿嘀咕,“我又不是不让他吃,不过就是开玩笑说说嘛,又瞪我,哼!”
吃完了饭,小多小胖负责收拾餐桌,凌薇去后厨端了茶水出来。因为私房菜馆歇业的关系,三点之前凌薇差不多都闲着没什么事。
莉莎和可可是在差不多十二点左右就要往回赶的,两人这天两点都有课。
莉莎喝了口热茶,满足的长长吁了口气,双手搓着茶杯,时不时地瞥凌薇一眼,像是欲言又止。
凌薇早注意到她瞥来的小眼神,却不接茬,只等她憋够了自己开口。
“那个,凌薇。”终究还是没忍住,莉莎吞吞吐吐的开了口。
“嗯?”
“你说三天前来咱们店里吃饭又结账刷了两份单人套餐的,会不会是那个和我们拼桌的老伯?”莉莎抿了数次嘴唇,才犹豫着道。
“对哦,那天老伯不就是刷了两份单人套餐吗,还有刷了那天的特惠点心。”显然被莉莎的话勾起了回忆,可可微微睁大了眼接嘴。
凌薇完全没料到莉莎摆足了架子要说的是这个,只是在听了后,心里却蓦地咯噔一声。
是了,她怎么能忘了,那天同时吃了豆腐又和蜂蜜茶的,除了莉莎她们宿舍的四个姑娘还有那位至今她们都还不清楚姓甚名谁的拼桌老伯。应对方的强烈要求,凌薇那天还特意抽空出了后厨和老伯见了一面。
在凌薇对老人所剩不多的印象中,老人是一个看起来既严肃又慈和,有着一身分明的贵气却并不以气势凌人。总得来说,是意味不那么普通的客人。
但就算不那么普通又能如何呢?凌家私房菜馆每天开门营业,因为吃到了自己心仪的菜品所以就想要见一见制作菜品的厨师,这样的客人凌薇每天都会碰到。不去刻意牢记的话,很容易就会被遗忘到记忆的角落里。
好了,关于老伯印象的回忆先到这里,现在我们继续说豆腐和搁了蜂蜜的茉莉花茶的问题。
凌薇神情凝重,只要一想到那位老人家极有可能是因为她的一时疏忽,导致住院休养至今,她的一颗心便狠狠的揪了起来。
不过,凌薇很清楚的记得同时豆腐蜂蜜只会致使腹泻,没有呕吐这一条的。而且她只往茶水里搁了一点点的蜂蜜,被茶水稀释后应该不至于出现住院三天这么严重的反应……但世事难料,谁也说不准,不是吗?
无论如何,是她一时疏忽,是她做错了就是错了!
不再为自己开脱,凌薇在心里幽幽叹了口气并告诫自己,以后一定要万事谨慎小心。
莉莎和可可见凌薇的脸色变了又变,就心知不好了。虽然出声提醒凌薇的是她俩,可是在她俩的心里却一点儿也不相信凌薇所做的菜品吃了会致人上吐下泻。毕竟那天的菜品她俩都吃了,如果要有事,她俩还有宿舍另外那两只铁定没跑的。然而,她们都好好的,就只有那位老伯出事了而已。这样看来,老伯的上吐下泻铁定与私房菜馆的菜品无关。
“我们和老伯一块儿吃的都没事,肯定是老伯自己后来又吃了别的什么,再说了也没有人规定上吐下泻就一定和吃了什么有关,可可你说是吧?”莉莎手臂搭上凌薇的肩膀,推搡着她,安慰着她。
“嗯嗯,我们都好着呢,凌薇你别多想,这事儿肯定跟咱们没关系的。”可可眨巴着眼睛,无比真挚的说。
凌薇勉强冲两人笑笑,没说话,只摇了摇头表示自己没事。
莉莎和可可安慰她的话都说得没错,归根结底这事儿还不一定和她和私房菜馆的菜品有关,可是凌薇依然心怀有愧。
她要想把私房菜馆开好咯,就不应该如此大意!
[星际]辛香扑鼻 第115章
凌薇的愧疚与纠结之情并未能持续太久,因为没过两天苦主与带头闹事者便一道上门来了。
听到出去端菜回来的斯诺说那位老者来了的时候,凌薇先是愣怔了一下,随后连围裙都没顾上脱,手都没有擦便匆匆走出后厨来到人声鼎沸的厅堂。
这些天,可能是因为莉莎她们的宣传奏效了,凌家私房菜馆的生意可见的好了起来。这种好并不是一蹴而就的,而是宛如顺理成章一般的循序渐进而来。每一天的开门营业,都会发现来的客人比前一天要多上一些。可能仅仅只是多了一份套餐的生意,然而积少成多之后,也就十分可观了。
当然,没再出现刚刚开张那会儿的可怕火爆,但是凌薇觉着这样就已经很好很好了。
凌薇跑出后厨的时候,老者还没有落座,正和他身旁陪同他一起来的年轻人说着什么,脸上不乏激赏之情。
走得近了,老者沉缓的嗓音被从熙熙攘攘的人声中剥离出来。
凌薇只听老者道,“生意比我上次来的时候好了不少啊!”
“这家店的店主年纪与你相当,一手厨艺却算得上惊才绝艳了。”
“人家小小年纪背井离乡来伊利亚星开店不容易,你说你……啧,你怎么就给人闹上了呢?”
凌薇听到这句话,视线再次落到那位年轻人的身上,才恍然意识到这年轻人可不就是那天在店门口闹事的那个带头者吗。凌薇依稀记得,对方似乎是叫焦阳。
“老伯。”凌薇偏头低唤一声。
老者和焦阳闻声,同时看了过来。老者一见是凌薇,原本因为训斥焦阳而板起的脸孔瞬时便柔和了下来。
“小店主,店里的生意真是越来越好了。”老者不无感叹道。说话的同时,老者不露痕迹的用眼神示意身侧的焦阳。
焦阳有些别扭的看向凌薇,尴尬的自我介绍道:“你好,我是焦阳。”顿了顿,“上次的事是个误会,是我没弄清楚,影响了你店里的生意,我很抱歉。”
凌薇没有想到对方会一上来便向她致歉,那天无比傲慢的带头者,现如今在老者的训斥下,蓦然变身成为低头认错的别扭宝宝。如此巨大的反差,弄得凌薇一时没反应过来,愣怔了片刻。
见凌薇似乎对焦阳干巴巴毫无诚意的道歉无动于衷,老者心下也气自家孙子的冒失,怎么能随随便便就跑来人家新开张的店里闹呢,还想砸人家的店面……人家小丫头辛辛苦苦撑起来的店面,你威胁人家要砸店,这不是比要了人家的命还狠吗!
想至此,老者愤恨的瞪了自家孙子一眼。
唉~说到底,还是他们这些做长辈的没把孩子教好。
拉下老脸,老者诚恳道:“小店主,这小子是我孙子。我也听说了,前两天他来你店里闹事。那真是个误会!”
老者咳嗽一声,继续道:“前些天我身体不大好,去了医院检查,说是吃坏了东西。我儿媳妇是个急躁的,听说我是吃坏了东西,又听说我在你家店里吃过一餐,就想当然的认为和你家的店有关。又在和这小子视讯的时候,漏了几句,这小子才闹上的门。”
“实在对不住了,小店主!”末了,老者歉然。
回过神来的凌薇听到老者的这些话,忙摆了摆手并担忧的问:“那您的身体现在好些了么?”
“已经好多了。”老者道,转而又没好气的看了焦阳一眼,“这小子我已经教训过了,也是我那儿媳妇给惯的,养了这一身的纨绔气。小店主你别见怪,多多包涵啊。”
凌薇笑,“您说哪里的话,既然事情都已经过去了,那就让它过去吧。”
“那就好,那就好!还是小店主你大气。”老者叠声赞道。
凌薇眼瞅着店里点了单等上菜的客人越来越多,便欠身问:“那您二位今天是留在店里就餐吗?”
“留!我今天带这混小子过来,一方面是为了让他给你道个歉,另一方面就是想让他尝尝你的手艺,也让他知道知道咱这店虽小,端上桌的菜品的档次、味道那是着实不低的。”老者笑呵呵的直言道。
凌薇也跟着笑了起来,说:“那行,您二位挑个地儿坐下点单,我先回后厨忙去了,一会儿再出来招呼您二位。”
老者冲她扬了扬头,一脸的慈和样,“去吧!”
凌薇转身就走,留给老者和焦阳一道爽利的背影。
“这小丫头为人处世都不错,可比你强多了。”老者在夸赞凌薇的同时,不忘埋汰自己孙子。
焦阳没接话茬,老老实实的扶着自家身子骨坚朗的爷爷找地儿坐。
这会儿,厅堂里的客人已经很多了,六张八仙桌,不说完全坐满,但单独的空桌那是一张也没有的。
厅堂就那么丁点大,焦阳又生得人高马大,根本无需费心去找座儿,随便看一眼,整个厅堂的落座情况便已尽收眼底。
虽然这家餐厅被他爷爷简直夸出了花,但眼下整个餐厅不过六张餐桌的事实还是令他对店主的小家子气心生鄙夷。这餐厅占地还没他家客厅大,就那么六张餐桌,是要给谁坐啊?
“没位置。”焦阳简短的向他爷爷陈述了事实。
他爷爷却伸手指着一张已经坐了五个人的餐桌,“那桌不还有空座吗?去,问问人家愿不愿意跟咱们拼桌。”
显然,自从跟莉莎她们那群小丫头拼过一次桌,并被灌输了拼桌的种种好处之后,素来爱干净的老人家心里便对拼桌一事毫无芥蒂了。
“拼桌?”陌生的词汇,单从字面上便可轻易解读,而也正因了解了所谓‘拼桌’的含义,焦阳才愈发的不敢置信。
老者对焦阳那一脸的不敢置信视而不见,只催促他,“快去啊!”
焦阳面皮不住抽搐,舌头顶着腮帮转了一圈,又转一圈,犹豫了一会儿,劝解道:“爷爷,要不我看我们还是去别家餐厅吃吧,这边今天人多,我们下次再过来吃。”
他爷爷冷冷扫了他一眼,气势逼人,“不行。”毫无转圜余地的否决了他的这一提议。然后,也不顾焦阳劝阻,便自顾自的往那张已经做了五人的餐桌走了过去。
焦阳无法,只得大步跟上。
好在最终与五人拼桌的交涉还算顺利,焦阳也是在自家爷爷和对方的交涉过程中才了解到,原来这五人已然是二三拼了桌的。二人一边的是一对情侣,三人组合则是好友结伴,都是风华正茂的年轻人。
交涉成功,焦阳爷爷拉着焦阳落座,扬手招来窜梭于餐桌间隙招呼客人的圆胖机器人。
焦阳爷爷指指自己又指指身畔的焦阳,然后抬眼吩咐机器人:“给我俩也做个传染病检测。”
原来,和老者交涉的年轻人表示,他们在决定拼桌前都做了传染病检测以防万一,所以如果诚心想和他们拼桌的话,他们希望老者和焦阳也务必能做一下。
对此,老者自然是同意了,无论他身侧的焦阳因为对方的这一无理要求有多恼火。
说到凌家私房菜馆的传染病检测这一环节,可说是完全为了拼桌而存在的。这个世界的人们对于与人同桌吃饭、拼桌的接受度普遍不高,或者也不能完全说是接受度不高吧,毕竟餐厅就那么几家,最低消费额度还都是那么的高,能消费得起的人本就不多,而这部分人多半追求高品质生活,必然不可能接受拼桌这种事。普通人去餐厅的机会寥寥可数,想也知道他们的脑中根本没有机会生成拼桌的概念来。
人们在接受一个新概念时,总是需要时间来过渡的。而凌薇所做的,不过是让这个过渡变得更加平滑而已。
凌家私房菜馆不过六张八仙桌,如果来的客人各个都接受不了拼桌的话,那么一次又能接待多少个客人呢?
有了上一次找蔬菜货源的前车之鉴,这一次凌薇在自己思索的同时也把问题抛给了凌家小铺的老客们。而在众人的集思广益之下,传染病检测装置很快便在一众稀奇古怪的提议中脱颖而出。
老客有言,其实大部分人对拼桌一事持观望态度主要一方面觉得不卫生,一方面则是担心相互之间不知根知底,万一对方有个什么传染病传染给了自己该怎么办?谁也不想只是吃顿饭便吃出一身的毛病,不是?
凌薇看了,觉得十分在理,便花了大价钱让人给小多、小胖都安上了传染病检测装置。
另外,除了传染病检测装置,凌薇还想到了公筷公碗,针对拼桌多发放一两副公筷公碗,倒也不是什么难事。主要让客人觉得卫生了,吃起来自然也就更放心了。
“好的。”机器人答应着,从胖嘟嘟的圆肚子里取出两片试纸条分别递给老者和焦阳。
“请将试纸条含入口中,我需要您的唾液样本做检测分析。”机器人简单说明道。
焦阳原本自是不愿意含什么试纸条的,谁知道这东西干不干净,不过在他爷爷凶狠的逼视下,他终究还是无力的妥协了。
机器人将沾了两人唾液样本的试纸条塞进自己胖嘟嘟的肚子里,经过改造它的肚子里有专门的检测装置。
不多时,机器人的眼部绿灯闪烁,“检测完毕,二位并未罹患有任何传染病,可以放心拼桌。”
同桌五人在听到这一结果后,其中有一人提议道:“我们现在有七个人,那就点八人份的套餐吧?”
“我也是这么想的,今天是难得的五菜一汤,八人份套餐的话肯定特别有料。”另一人复议道。
说话的两人分属于拼桌的两派,也就代表了他们分属的小群体的意向,所以眼下就只等老者和焦阳表态了。
[星际]辛香扑鼻 第116章
老者一听今天竟然有五菜一汤,兴致立马便高涨了起来。
“好,我们就点八人套餐了!”老者拍案做下决定,一脸迫不及待的模样让他身旁自以为对他的性子十分了解的焦阳愣怔了一下。
点了单,老者自然而然的与同桌的几个年轻人攀谈,话题不外乎餐厅的菜品以及餐厅的年轻得让人意外厨艺却也好得让人意外的主厨。
被硬扯过来的焦阳,这会儿心里还存着气,自然没有与人交谈的意愿。不过他虽然没有参与到同桌的话题,但是却被迫听了满耳。从不知道自家爷爷还有如此亲善如此健谈的一面,印象中行伍出身的老爷子总是板着张脸不苟言笑。
坦白说,见到这样的爷爷,焦阳心里有惊讶也有疑惑。听爷爷与其他人攀谈的意思,那个女孩,莉莎所谓的姐姐不但是这家店的店主同样也是这家店的主厨!据说女孩的厨艺相当了得,其实不需要据说,单看眼下这家餐厅里的生意,女孩的好厨艺可见一斑。
焦阳虽说行事冲动,却也不是完全没有脑子的。若说他一开始还对这家餐厅心存轻视的话,如今在听了爷爷与同桌其他人口径相仿的言辞后,却是多少对这家餐厅的菜品也有所期待了。
只是那个好像是叫凌薇的女孩,到底是什么来路?这么年轻便用一手好厨艺撑起一家餐厅,可见其个人能力不凡,然而她却又窝在这么个犄角拉杂的地方,整个餐厅的占地小得焦阳都不知该说什么好了。
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