逍遥农家子（全本）

这点，钟庆然很是赞成。种田太过劳心劳力，尤其是钟老爷子夫妇，年纪一大把还要下地，钟庆然看着就不忍心，让他自己上，他又没这个能耐，现在有钱了，雇短工便是。
河湾村这么大，田少的人家很多，短工也不用到外面雇，非常方便。
钟老爷子每天到田间盯着，钟庆然也有自己的事情要做。去年，他买了不少药草种子，眼下是万物生长的时节，大多可以播种了。至于到底能长出多少，钟庆然并不在意，只要不是所有种子都死亡便行。
钟庆然按照各种药草的生长习性，找到最合适的地方，他在边上动嘴，沈长贵夫妇进行具体操作，没用多久，便全都栽下。
坡地那边的三七和其他多年生草药，也一并被移栽到逍山。不到一年时间，草药移栽两次，对它们生长有一定影响，钟庆然的要求不高，保证大多数存活即可，采收时间推迟，他一点都不在乎。
忙完山上的事，钟庆然便跑到虾塘去看了看。当初钟庆书走时，把他留在虾塘的人手都交给了钟庆然，从那时起，钟庆然往虾塘跑的次数较以往频繁。
红鳌虾确实跟小龙虾区别不小，过冬时，虾塘上面稍微铺点茅草，就完全不影响它们的活动。一整个冬季下来，死亡率并不高。
钟庆然早就料到会如此，要不然，河湾村这一带，繁殖季红鳌虾也不会时不时就泛滥成灾，还需要村民人工杀灭。
不过，这种情况也就是以前，去年过后，估计很多地方再见不到这样的场面。红鳌虾成为人们饭桌上的食物之后，都得小心了，胆敢光明正大出现在人们面前，那不好意思，被抓住成为盘中餐指日可待。
大周朝





逍遥农家子（全本） 章节_50
可不是现代，穷人多的是，即便红鳌虾卖不出去，为自己添点肉打打牙祭，满足口腹之欲，总比喝野菜汤，吃不饱肚子好上太多。
为了防小偷，整片虾塘都被顶端削尖的篱笆给围起来，还养了几只看门狗，看顾虾塘的人也都住在门口附近的房子中。
钟庆然沿着塘基，将所有虾塘都走了一遍。他自己那两亩虾塘，有人照顾，钟家那五亩，守夜由钟庆书留下的人手负责，其他则需要他们亲自来。冬季，通常红鳌虾不怎么活跃，大多时候都躲藏在洞穴里，消耗减小，喂食量随之降低。
虾塘由于覆了一层茅草，红鳌虾出来活动时间比较多，安然度过冬天不说，个头都比较肥，估计能提前进入繁殖期。
这点，钟庆然实地比对过。为此，他在水田边沟渠里翻找了半天。野生红鳌虾一看就是饿了一个冬天，完全不能和养在虾塘里的相比。
虾塘的事情早已上了正轨，钟庆然只要时不时过去看看，保证塘水没问题就行。
站在自家塘基上，看着一棵棵小果树，再对比其它塘基，钟庆然脸上浮起笑容。等天气暖和些，他再扦插一些果树枝条，将整片虾塘塘基都给种上，到时候虾塘卖相就更好了。
春耕刚过，柳媒婆再次上门，跟童氏和明氏敲定，将钟欣的吉日定在半个月后。
对此，钟庆然早有预料。院试时间比乡试要早，不可能只考虑贺秀才，而不顾及一下钟正信。钟家还没分家，大侄女办喜事，作为叔叔的，怎能连个面都不露？真这么做了，名声还要不要？
这几个月来，钟欣跟以往一样，安安静静的，逢人就给个笑，倒是把名声赚回来一些。作为第一个成亲的孙辈，喜宴可不像定亲那次那么随便，该有的一切都有，钟家亲戚多，再加上街坊邻居，场面很是热闹。
看着钟欣被钟庆阳背上花轿，钟庆然本来并没多少感觉，可一想到钟磬钟晓总有一天也要离开钟家，离开家人，成为别人家的媳妇，生活在一群陌生人中间，还要遵守那家的规矩，即便有娘家人在后头撑腰，要想再过上做姑娘时的日子，那是想都别想，他就有些不是滋味。
可这事钟庆然无能为力，他能做的只是教她们多学点本领，多会些为人处事的技巧，性格不能太强，也不能过于软弱，这个度还真是不好把握。
恍惚中，钟庆然和着兄弟一起踏上了送亲旅途。
锦安镇，和平阳县不在同一个方向，由于河湾村到两地的距离相差不大，又有着清河的便利，村民更多是前往平阳县，钟家便是如此，钟庆然更是一次都没去过。至于钟家人为何对贺秀才如此了解，一个是镇上有亲戚，另一个原因，钟庆然只模糊听了一嘴，因着不甚关心，他到现在也没弄清楚。
钟家以前也不富裕，好歹有老宅在，面上还是挺能唬人的。贺家房子自是不能和钟家相比，却比大多数村民家要好，也是青砖瓦房，只是院子小了些，好在人口也少，倒是够住。
一通仪式走下来，钟庆然对贺家也算有了些了解。这家人都挺会做人，对着钟家人客客气气，招待也很是到位，可钟庆然总觉得有些别扭。仔细观察后，他才发现，这家人太会掩饰自己了，一个个都像个无师自通的演员，呈现给外人的只是表象，内里估计就是那种背地里下绊子之人，钟欣嫁到贺家，也不知道是祸是福。
贺家大郎作为一个秀才，他成亲，家里到处张灯结彩，宾客如云，比起钟家来，还要更热闹一些。
晚上开喜宴时，钟庆然坐席，看着桌上的菜色，感觉贺家办得不差。
钟家送亲之人在贺家宿了一晚，于第二日一早回河湾村，自此，钟欣便成为贺家妇。
钟文这次没有动作，钟欣怎么说都是钟家大孙女，要是她名声太过糟糕，会影响下面的弟妹，那样就得不偿失。对于钟欣夫家贺家，钟文知晓的后续并不多，只有一点，她非常肯定，钟欣的归宿跟梦境中显现的完全不同。
关于这事，钟文并没有太过慌乱。如今钟家日子起来了，不光钟欣，可能后面所有人走向都会不同，这事上想要掰回原先的道路，完全没可能。既然事已至此，钟文就没想过走老路，她现在唯一的目标便是顾好她娘肚子里的弟弟。钟家变化如此之大，没道理她会重复梦境中的一切。
钟家，上房。
“爷爷，看你脸色不是很好，碰上什么糟心事了？”钟庆然跟着钟老爷子迈进房门，关心地问道。
钟老爷子神色有些不渝，对着三孙子却依旧好声好气：“庆和坊房租涨价了，我看一时半会不好再另换地方，就续租了半年。”
听是这么回事，钟庆然心中了然，忙安慰道：“爷爷，庆和坊地方太小，当初是银子不够，没办法才选那个铺子，实话说我一点都不满意。现在家里银钱足够，既然房东坐地起价，不如就趁这半年间寻个大点的铺面买下，生意想必会更加好。”
钟老爷子并非没想过这点，只是他一辈子同土地打交道，要让他一下子花百两以上银子来买铺子，他就很是犹豫。要是让他添置田产，估计会眼都不眨就办了。思想这个东西很难转变，钟老爷子还算好的，有些老人那妥妥是个守旧的老顽固，想让他们接受新事物非常难。
钟老爷子早就不将钟庆然当小孩看，尽管平时仍当小孩对待，有事要商量时，钟老爷子总会让钟庆然旁听，私下里还会寻求他的意见。他清楚地记得，钟家能有如今的局面，就是托了三孙子的福，沾了他的光，之后再一脚踢开，这种事，钟老爷子自问做不出来。
原本还迟疑不定，听钟庆然这么一说，钟老爷子很快下了决定，铺子必须买，要是回回续租金都像这次一样，那得多难受？还不如一次性办妥。
此事宜早不宜迟，隔天，钟老爷子又跑了趟平阳县城，一时没找到铺子，便在中人那登记，一有合适的铺面，就通知庆和坊韩掌柜。
如今，钟庆然房间内猴头菇已经搬空，全部转移到简明宇家地窖。他看过，地窖挖得很好，每隔一段距离，就支着一根柱子，除非地动山摇，不然，很难垮塌。
起先，简明宇是打算将地窖挖在房屋底下，最终听取钟庆然建议，地方选在后院，入口则在那间茅草屋内，里面堆满了不值钱的杂物。进出口还做了掩饰，双管齐下，并不用担心有人误入。
从去年下半年起，简明宇家伙食比以往提升了不止一筹，吃得多，长得便快，力气越发大，挖起地窖压根就不费事，本来只打算挖一间，后来干脆又挖了一间。一间用来种猴头菇，一间则用来做培养基，自此，钟庆然再不用担心菌菇种植的秘密会被人发现。
地窖气味不怎么好，亏得设有通风口，可以常常换气，否则，若是影响到身体，钟庆然宁可冒点险，直接起间屋子。
简明宇领着钟庆然下窖，看着一筐筐猴头菇，钟庆然眼角都带着笑，种那么多草菇，价值可能都比不上这里，这批眼看又快长成，想着即将到手的钱，不乐才怪。
“明宇，平时尽量不要在地窖里多待，赚再多钱，也没身体重要。”
“嗯。”
“你会针线吧？”钟庆然好奇地打量着眼前人，简明宇带着他弟弟生活了三年，没料错的话，家里家外应该都是他一把抓。
简明宇转身直视钟庆然的眼睛，内里写满疑惑。
“会的话，你自己做个口罩。”
简明宇：“……”
钟庆然跟简明宇相处这么长时间，简明宇的大多数表情，他都能立刻明白，这次也一样：“很容易的，一会儿我说你做，很快就好。对了，你家里有纱布吗？”
“有，家里备了一些，不多。”简明宇说了大概数目，“这些够吗？”
“足够了，一次就成功的话，大概能做上好几个。”
转了一圈，两人就出了地窖。
简明宇从箱底里翻出一卷白色纱布，按着钟庆然说的做，很快，一个小小的口罩便成型。
钟庆然让简明宇戴上试了试，感觉还不错，便让简明宇照着他的体形又做了一个，亲自感受了一下，虽不如原先世界中的口罩，但在现有条件下，已经非常不错。
“明宇，放锅里煮一下，再在阳光下暴晒，这样不容易生病。”
简明宇没说什么，直接用行动表明，拿着两个口罩就进了灶房。
煮个沸水而已，很快就搞定。做完这些，简明宇并没有离开灶房，拿出之前就处理好的绿豆，开始着手做绿豆糕。
钟庆然帮不上忙，就负责添柴。别看简明晨年纪不大，他一样有他的事情要做，不是时时刻刻都在家。
就好比现在，钟庆然就没见他的踪影。也是如此，他偶尔会帮忙看火，烧火工夫算是被练出来。这要是让童氏知道，估计就要看简明宇不顺眼了，她都舍不得钟庆然干活，自然更不乐意见他为一个外人忙前忙后。
夏天烧火的滋味，钟庆然没机会亲自体验，却曾经感受过，现在这个时节，烧火却很让人舒服。火光映在脸上身上，整个人都暖洋洋的，要不是还知道他在做什么，他都快要睡着了。
钟庆然不喜欢太甜的东西，简明宇知道这一点，做出来的糕点，一向甜味适中。简明晨还是个小孩子，同大多数孩子一样，嗜甜，以前家里穷，一年到头吃糖的机会少之又少，现在隔个十天半月能吃上一回，尽管点心不够甜，他也丝毫没有意见。有得吃就不错了，再要嫌这嫌那，这不是给他哥添麻烦吗？这种事他才不会干。
做点心挺费工夫，简明宇动作干脆利落，仍然费了不少时间。当一锅充满甜香味的绿豆糕出炉，钟庆然明显感觉到口腔里唾液分泌加速，他一个对点心不怎么上心的人，都是这副样子，要是换成孩子，这诱惑力得有多大？
刚出锅的糕点，吃起来味道跟冷却后的点心有很大差别，想要吃热的，也就只能家里现做。
钟庆然不客气地拿起一个，吹了吹，放进嘴里，口感绵软，皮和馅层次分明，无论是卖相还是味道，都相当不错。他由衷赞叹，简明宇真是长了双巧手，不仅厨艺天分极高，就是其他事上，也丝毫不比别人差。这从刚才缝制口罩便能看出，钟庆然自己不会，好坏还是能分辨。
吃了一个，见简明宇没有动手，钟庆然随手捞起一个塞进他手里：“我又吃不了这么多，你不用省，给明晨留几个，其他的都用了吧。以后钱只会越赚越多，别担心。”
简明宇低头看了手中的绿豆糕一眼，没有任何迟疑，捏起放进嘴中，一口咬下，甜甜的滋味，不仅盈满嘴巴，还灌进心里。过惯了精打细算的日子，想让简明宇一下子适应手中有钱的感觉，难度确实有点高。他大部分时候做的糕点，基本都是为钟庆然准备，数量并不多。
这点，钟庆然也清楚，他从没有阻拦，简明宇做了，他就吃，顺便塞几个给他，两人已经形成默契，尽管简明宇话不多，相处起来倒也十分和谐。
“哥，我回来了。”简明晨一进院子，就闻到一股甜香味，眼睛弯了弯，小跑着前进，“哥，又做什么好吃的？”
不等简明宇回答，简明晨就蹦进灶房，见到了糕点的面目。
简明宇从锅里端起留给简明晨的小碗，三人一起啃糕点的样子，看着还挺赏心悦目。
第47章
简明晨双手捧着绿豆糕，一小口一小口吃着，嘴巴不时鼓起，那样子特别满足，看得钟庆然也食欲大增，比往日多吃了几块。简明宇尝了两块便不再用，静静地看着两人吃得欢畅，嘴角微微勾起。
随着日子一天天过去，气温一日高过一日，转眼间，养殖的红鳌虾便提前进入繁殖季。钟庆然几乎每天都会到虾塘去溜达一圈，大多时候，钟庆竹也颠颠跟着。
少了一个玩伴，钟庆竹有时候真是闲得发慌。他今年十五岁了，这个年纪，正常来说该忙着说亲养家，他却无事可做。随着钟庆书的离开，钟庆竹意识到，他这样混日子似乎危机重重，若是有朝一日家里不给月钱了，他要怎么办？
短短几个月时间，钟庆竹就轻减不少，饶是如此，身形还是有些微胖。他冥思苦想几日后，发现自己除去长了一副挑剔的舌头之外，真想不出有什么长处。靠这能干什么，当个老饕？得了吧，又不能为他赚来银子。再说，家里大伯当官，很多事情不是他想做就能做，况且，他年纪不大，就算想赚名声，也没几人信他。
红鳌虾好歹是食材，看着就让人舒坦，钟庆竹决定




逍遥农家子（全本） 章节_51
多跟着庆然学学。
对于钟庆竹的改变，钟庆然早就察觉到，他除了劝慰几句，别的还真帮不上忙。自钟庆书进京后，钟庆竹这般没心没肺之人，也有了危机感。他变瘦，除去不乱花银子，小灶减少之外，还跟他的精神状态有关。有了思虑之后，再想做到心宽体胖，貌似难度不小。
以前钟庆竹去虾塘，不过瞧个热闹，钟庆然说的做的，有些听进去看进去了，大部分都随风消散，这次则认真了许多。钟庆然一点都没有藏私，把细节等注意事项又重复讲了一遍。
走在塘基上，看着育苗池内，还不到指甲大的小红鳌虾四处游动，钟庆竹蹲下身体，用树枝轻轻拨弄，难得关心起成虾销路：“庆然，你上次说过，过了这个繁殖季，这批亲虾，除了特优种之外，其他都要卖掉，找好买家了？”
“还没有，总有人要的。”钟庆然之前曾担心过此事，现在却不这么想。
他没料到，从红鳌虾吃法传开之后，人们对于它们的热情会如此之高。不过半年多，河湾村附近红鳌虾数量便急剧减少，有些是拿去卖，更多则是进了村民嘴里。
不光是河湾村这样，但凡知晓红鳌虾吃法的地方，都不比河湾村好上多少。去年末开始，红鳌虾价格就节节攀升，到了现在，红鳌虾进入活跃期，即将迎来繁育高峰，价格仍旧没降低多少。
钟庆然有些低估大周朝百姓对肉食的渴望，在大多数人都吃不起肉的情况下，随手可抓的红鳌虾就成了最佳目标。即便到了冰天雪地的冬季，仍有不少人想尽各种办法套虾，高价的诱惑可见一斑。
红鳌虾惨遭人们毒手之后，短期内无法恢复到从前，不，更确切地说，照这个情况下去，只会越来越少。
钟庆然自是乐见其成，这么一来，虾塘中的红鳌虾就能卖出一个好价钱。想起坡地中果树移栽几个月后，味道外形都有所提高，钟庆然不免对红鳌虾多了几分期待。自从虾塘建好后，他还没尝过塘中红鳌虾的味道。
不知是不是错觉，小虾苗感觉到钟庆然的念头后，都往育苗池另一头游。
虾苗才长这么点，不是捕虾的好时候，钟庆然没有讲究，让人捞了一小筐，打算明天炒一盘尝尝看，印证一下他的猜测是否正确。
见钟庆然动手，钟庆竹也凑起热闹，同样叫人捞了一篮子带走。
“庆然，这虾有点瘦，口感会不会不大好？”
钟庆然不知道怎么回答，索性实话实说：“我又没尝过，哪会知道？你要是担心，少抓点就是。”
“算了，统共也没多少，便宜三叔家了。”钟庆竹撇了撇嘴，有些微不满。三叔三婶虽没克扣他，可也不会把他当自家小孩养，吃喝什么都有份例供应。这么些年下来，他们没少从他身上得好处。
“你真要是闲着无事，就多来这边转转，多看着点。若第一批红鳌虾能卖上价，有了进项之后，你就不用愁家里哪一天给你断了月钱。”钟庆然收起笑容，很是郑重建议。
“嗯，最近我就在烦这事。瞧瞧，我都瘦了这么多。”钟庆竹揪了揪脸，一脸求安慰的模样，惹得钟庆然乐得背过身去。
“现在这样正好，你之前那副身板，走路上都可能被人丢石子。”钟庆竹揶揄道。
钟庆竹很是委屈：“我都这样了，你还这么说我，还是不是朋友？”
钟庆然喷笑出声，忙安抚道：“好了，好了，知道你这几个月受苦不浅，下回请你吃鸡腿。”
听到肉，钟庆竹眼睛陡然变亮：“什么时候请？”
“等我哪天想起了再请你。”
钟庆然话一落，钟庆竹嘴角就塌了，这不是逗他玩吗，不定个期限，谁知道他还有没有吃到的那天。
两人一路吵闹着向家走去。
和钟庆竹分开后，钟庆然拐进简明宇家，分了一些红鳌虾给他，临走前说道：“明天下午我带点肉过来，你给整个小菜。”
“好。”
翌日中午，钟家饭桌上再次出现红鳌虾的踪影。现在红鳌虾不好抓，钟家人人都忙，只靠几个还没到六岁的小孩子，压根就是杯水车薪，供应完全跟不上消耗，红鳌虾变得金贵起来。
年后统共就没吃过几回，还每次都只有一小盘，钟家那么多人，一人都不一定能分到一只。这次一下子出现一大盘，小孩子闻到熟悉的香味，口水都快流出来，可再怎么渴望，他们却也不敢动手抓，直到钟老爷子动筷后，才蜂拥而上。
现在，童氏除了特别贵的食物，一般都不分食，饭菜大都任家人随便吃。短短几个月时间，钟家人各个气色变得红润，岁月留下的痕迹也在变淡。
变化最明显的便是钟老爷子和童氏。两老操劳了一辈子，晚年倒是享了三孙子的福，出门都挺直了腰杆，脸上也常带着笑容。
钟庆然夹起一只红鳌虾，熟练地咬去虾壳，细细咀嚼，认真品尝，感觉味道虽比以前好了一点，但并不怎么明显。毕竟是亲虾，刚消耗大量能量，肉质差了几分。他想着，这种优秀基因，不知道会不会遗传，要真能这样就好了，一代比一代优秀，以后光卖种苗就能赚上不少。
歇过晌，钟庆然便施施然来到简明宇家。午饭前，他就买了一只鸡让简明宇杀，除了他要的东西，其余都由简明宇处置。
钟庆然到的时候，简家两兄弟已经在灶房准备。
“都按我说的腌好了？”
“庆然哥，好了，我都被你说馋了，这才央着哥哥一直等你呢。”简明晨眨巴着晶亮的眼睛，很是期待地看着钟庆然。
“好不好吃，可要看你哥的手艺了。”钟庆然朝简明宇点了点头，很快，灶房里就飘起一阵炸鸡肉的香味。
调料都不怎么便宜，农家人节俭惯了，一般都不舍得用油来煎炸，不管是之间的简家还是钟家，都这么过来。简明宇灶上天分摆在那，即便缺盐少油，味道也不会差不到哪去。现在不用这么节省，做出来的饭菜更诱人了。
看着锅里倒下去那么多油，简明宇面上没有露出不舍的神色，心内却在滴血。这得有多浪费！忍了又忍，他才忍住没将心痛表露在脸上。这样子下去不行，他必须改变。
简明宇不敢分神，牢牢盯在油锅上。见简明晨想要上前，忙阻止，让他离远点，省得热油溅到身上。
他从没做过这么奢侈的食物，凭着感觉将炸得金黄的鸡排等捞起，放在笊篱上沥油。
简明晨巴巴地看着，抿紧嘴巴，堵住泛滥的口水，却一点动手拿取的意思都没有。
炸鸡肉的香味极为诱人，钟庆然有点想念这种味道。
沥干净油后，简明宇示意钟庆然自己拿。
钟庆然哪里会客气，抓了一块炸鸡排。表皮酥脆，内里嫩滑爽口，混合着香辣味和咸香味，可说是从头爽到脚。
得到简明宇同意后，简明晨拿起一个鸡腿递给他哥，他自己则夹了一块鸡柳。一入口，那从未曾尝过的滋味，就迅速征服了他，情不自禁笑得眉眼弯弯。炸鸡对小孩子来说，有抵挡不住的吸引力。
钟庆然芯子是个成年人，一连吃了几块，过足瘾后，便对它们不再感兴趣。这东西也就吃个新鲜，连着顿吃，很快就会吃腻。
简明宇慢慢嚼着嘴里的鸡腿肉，想着第一次做，火候掌握地不算好，还有改进的余地。看着挨在身边吃得津津有味的明晨，以及情绪被带动的钟庆然，他心里就高兴。