神厨狂后

想着，她从收纳格里抓出一只灵猪，朝落影招了招手，待他过来，她吩咐道：“你赶着它，在谷里跑上一百圈，不到一百圈，你和猪都不要回来！”
她的声音不大，但足以让在场的每个人听见，每个人都奇怪地望向她。
她这到底是要做什么啊？





神厨狂后 第73章 红烧肉技能书
第73章 红烧肉技能书
慕容紫云不屑冷哼：“故弄玄虚！”
落影一脸懵逼：“娘娘，您……您再说一遍？”
凤浅不耐烦地指指他和猪，重复道：“你赶着它，在谷里跑上一百圈，不到一百圈，你和猪都不要回来！”
落影哭笑不得：“娘娘，您是认真的吗？”
凤浅立刻板下脸来：“怎么？本宫还使唤不动你了？”
落影猛摇头：“属下不敢！属下遵命！”
他哪里还敢耽误，立马抱起灵猪就走。
很快，黎大师这边准备就绪，架起了锅。
凤浅走过去，摊开掌心，噗的一声，掌心处燃起一簇幽蓝的火焰。
这便是她从火龙洞里拿到的灵火种，灵火种是认主的，一旦认主后，就会受主人意志的掌控，不会伤及主人。
所以，她才能将它随身携带。
慕容紫云亲眼看着她将灵火种送入炉子，此时此刻她才真的相信，她是真的要和他们来一场公平的比拼。
在已经胜券在握的情况下，敢于放弃自己的优势，接受公平比试，世上没有几个人能做到。这一刻，虽然不想承认，但内心里，她不得不对凤浅另眼相待。
慕容紫云看着凤浅，说道：“别怪我没有提醒你，黎大师可是三级灵厨，帝都灵厨工会的长老，你想要赢过他，根本是不可能的事！”
凤浅淡淡一笑：“世事难料！就像你根本不相信我能背下整本《毒经》，但最后我还是一字不差地背了下来，所以，永远不要轻视你的对手！”
慕容紫云一愣，一时竟无以反驳。
经过一番准备后，听得“滋”的一声，肉下了锅，锅是白钢打造的锅，肉是灵猪的肉，每一块肉切得四四方方，整整齐齐地摆放在锅里，肉皮朝下，刀功一流，黎大师动作娴熟地掂着锅，灵火种的幽蓝火苗在炉子里簇簇跳跃着，奏出一曲奇妙的乐章。
众人围着观看，叹声连连。
“不愧是来自帝都灵厨工会的长老，厨艺就是一流！”
“能加入灵厨工会，本身就已经很了不起，更何况是工会的长老，厨艺和经验自然比一般人要更加丰富。”
“咱们北燕国也有一个三级灵厨孙灵厨，但他就没有能加入灵厨工会，可见同样是三级灵厨，实力差别还是很大的。”
凤浅听到身后几名侍卫的议论，压力增加了不少，刚刚听到慕容紫云说黎大师是三级灵厨，她根本没放在心上，以为他的实力也就和孙灵厨差不多，现在看来，还是她太轻敌了。
一边观看黎大师的做菜步骤，凤浅一边思索，红烧肉的精髓在于外焦里嫩，肥而不腻，要做到以上要点，首要的步骤就是要让肉块脱脂，这样吃的时候一口咬下去就不会满嘴的油，黎大师给肉块脱脂的方法，用的是微火煎皮，从而达到化油的效果。
因为用的是灵火种，肉块在化油脱脂的过程中，将藏匿在肉质内的寒气和杂志也一并除了去，肉质看起来越来越晶莹剔透，附在肉块上的灵气不断在聚合，橙红的灵气慢慢凝成了黄色，这是灵气濒临越级的趋势！
黎大师神情专注，满面的红光，像是处于某种兴奋的状态，发挥越来越好……
跟随黎大师一道来的人热烈地议论起来。
“看，灵气的颜色快要接近黄色了，这是要越级的征兆啊！”
“这道菜用的是二品灵猪，最多只能做出二级灵菜，对于三级灵厨的黎大师来说，简直太大材小用了！”
“可是二级灵菜做出了接近三级的品质，这已经是一个灵厨最极致的发挥了！”
“黎大师今天真是超常发挥啊！”
“多半是因为灵火种的缘故，灵火种果然是好东西啊，将灵猪肉里面的寒气和杂质排得一干二净，所以灵气才能越来越纯厚。”
这些人不愧是行家，分析得头头是道。
随着猪肉在油锅里慢慢煎熟，诱人的香味四处飘散开去，引人众人不断咽口水，呆在竹屋里休息的毒仙也被引诱了出来，加入围观的人群。
慕容紫云见状，暗暗握拳，信心倍增。余光瞄了一眼凤浅，发现她转身离开了，朝着谷外方向走去，她低低冷笑了声：“现在后悔公平比试了吧，可惜晚了。”
在她看来，凤浅就是怕了，一个在灵厨界名不见经传的人，厨艺能高到哪里去？居然还大言不惭地说，要公平比试，装逼装过头，栽了吧？
想着，她嘴角的弧度越发大了，直到看见轩辕彻跟着凤浅也朝谷外走去，她的嘴角猛然一僵，暗暗咬唇。
凤浅离开竹屋后，赶忙去找落影，胜负就全在他身上了。
在来百花谷的路上，她就已经学习了《红烧肉技能书》，知道成败的关键在哪里，原本是很有信心的，但看到黎大师的超常发挥之后，她的心忐忑起来，万一真的输了，那么先前所有的努力都白费了！
说后悔吗？她并不后悔！
就算让她重新选，她还是会选择把灵火种和灵猪给他们！
不远处，落影追着灵猪不停地跑着，已经累得满头大汗，气喘吁吁，但他不敢偷工减料，说的一百圈就是一百圈。虽然他觉得娘娘的要求有些奇葩，但为了能够在比试中胜出，请毒仙出谷，就算再奇葩的要求，他也要努力做到，万一娘娘没有抽风，是真的有奇招呢？
敲破他脑袋，也想不出，做红烧肉跟溜猪，两者之间究竟有什么必然的联系。
想到娘娘经常不按常理出牌的处事方式，他苦笑着摇了摇头，天知道娘娘是认真的还是抽风了。
看到他如此尽职尽责地溜猪，凤浅满意地点了点头，然后蹲身到一旁，在花丛里扒拉了几下，悄悄往怀里藏东西。
轩辕彻从后面跟过来，只看到她蹲在那里，不知往怀里藏了什么东西，然后嘴角露出一丝狐狸般狡黠的笑容，俊眉微微一挑，不知她葫芦里到底卖的什么药。
“98圈……”
“99圈……”
“100圈……”
落影累瘫在地上，大口大口地喘气，灵猪也累了，懒懒地趴在一旁，一人一猪就这么一仰一趴地呆在那里，画面十分的清奇！




神厨狂后 第74章 飞刀绝技
第74章 飞刀绝技
凤浅走过去，居高临下地看着他们，说道：“嗯，瘦了一圈！”
落影连忙从地上爬起来，抹了抹汗道：“至少瘦了两斤。”
凤浅摇摇头：“何止？至少掉了五斤肥肉，真是辛苦了。”
落影一脸感动：“谢谢娘娘的体恤，属下感激涕零。”
凤浅翻了个白眼：“我说的是这头猪！”
“……”落影满头黑线，凌乱在风中。
凤浅弯身，将灵猪抱在怀中，一边往回走，一边对着猪说话：“小猪仔，辛苦你了！我一定会把你做成一道举世无双的红烧肉，发挥你最大的价值！乖，乖，要听话哦！”
落影浑身打了个哆嗦，无比的凌乱，隐约的，他仿佛看到小猪仔也打了个哆嗦，人类太可怕了！
轩辕彻目送着凤浅的背影，深邃的眼神里凝着漩涡，若有所思。
凤浅回到竹屋前的时候，黎大师的红烧肉已经出锅了，两盘色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑，让人垂涎欲滴。
之所以做成两盘，一盘是用来给大家品尝的，另外一盘自然是留给毒仙一人享用的，毕竟他才是唯一的裁判。
众人围着两盘红烧肉，直咽口水。
从色泽上看，红扑扑，亮晶晶，颤巍巍，一看就很有食欲。
黎大师满意地看着大家的反应，对着花梦影拱了拱手道：“花公子，请您品尝！”
花梦影走上前，拿起一双筷子，夹起其中一块肉，并没有急着品尝，而是左右翻看了下，点评道：“猪肉选用的是上乘的下五花肉，半肥半瘦，有五层间隔，皮薄肉嫩，刀功也是一流，每一块都切得方方正正，煎烧后依然保持着方正的模样，而且灵气聚合得十分充盈，不愧是大师级的厨艺！”
黎大师喜上眉梢，谦虚地说道：“多谢花公子的谬赞！希望能合花公子的口味！”
花梦影把肉放进了嘴里，闭上眼，细细地咀嚼，那张雌雄难辨的邪魅脸庞上满是享受的表情，许久，他悠悠说道：“肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化，果然是极品美味啊！”
众人看着他的表情，已经垂涎欲滴，再听到他的描述，一个个都控制不住，猛咽口水。
“本太子也尝尝。”慕容景天拿起另一双筷子，在另一个盘子里夹起一块红烧肉，送进嘴里，刚嚼了第一口，他的表情就变了。
如上弦月般冷魅的瞳眸微微放大，他舔了舔性感妖媚的薄唇，频频点头：“难怪端木会长极力向本太子推荐黎大师，黎大师的厨艺果然一流，这下本太子放心了！”
起初他向灵厨工会的端木会长要人的时候，会长推荐给他一个三级灵厨，他很是不满，工会里明明有那么多高品级的灵厨，为何偏偏只给他一个三级灵厨，但端木会长告诉他，工会里的确有很多更高品级的灵厨，但论对红烧肉的研究，无人能出黎大师左右，所以，既然毒仙的最爱是红烧肉，自然是要对症下药！在端木会长再三保证之下，他才勉强要了黎大师。
一路上，他还担心，黎大师的厨艺不能令毒仙满意，现在亲口品尝之后，他完全放心了。
慕容紫云见皇兄赞不绝口，也拿起筷子尝了一口，樱色的唇瓣慢慢咀嚼着，很快嘴角绽放出一抹释然的笑容。
端木会长推荐的人，果然不错！
凤浅看着各人的反应，心下更加忐忑了，她把灵猪交给其中一名侍卫，独自挤到桌子前面，指着红烧肉道：“我可以尝一下吗？”
黎大师高傲地扬了扬眉，大方地摆摆手道：“请姑娘指教！”
凤浅拿起一双筷子，夹了一块肉，送入嘴里，肉块切得有些大，入了口，差不多将她大半张嘴填满，第一口咬下去，先抿到肉皮，然后用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对的肥而不腻，再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉……层次分明，又不见锋棱，果然是极品啊！
更重要的是，他将肉质里的灵气完美地聚合起来，灵气十分的充裕，一口吃下去，顿时令人精神振奋。
吃完后，她还咂嘴添唇，意犹未尽。
她竖起一根大拇指，不吝惜赞美之词：“黎大师，您的厨艺果然高明，在下佩服佩服！”
黎大师听到她的话，笑得更加得意了，嘴上谦虚道：“不敢不敢，一会儿还请姑娘手下留情。”
明显的场面话，内心里他根本没把凤浅视作对手，论对红烧肉的研究，哪怕是整个工会，也没有人能及得上他的，这也是为什么他一个品级很低的灵厨，却可以进入长老之列的原因。
慕容紫云见状，秀雅绝俗的容颜上漾着得意的笑，对凤浅说道：“如果你现在认输，还来得及！”
凤浅冷傲的秀眉一挑，自信地说道：“认输？我凤浅从来不知认输两个字怎么写！”
说完，她转身，挤开人群，走到了对面的场地，卷起衣袖，正式开动……
在场的大部分人都不看好她，直到她拿起菜刀的瞬间，她整个人的气质就变了！
白花花的菜刀在她指尖飞旋，好一招飞刀绝技！
杀猪、取肉、洗肉、切肉……一系列的动作，迅速、利落、干净、流畅，没有多余的动作！
肉块被切成麻将牌大小，方方正正，下刀干净利索，刀刀到位，每一块切出来的肉，都像是拿尺子量好的，一模一样，几乎是零误差！
众人都看傻了眼，看她耍刀、切肉，如同在看一门艺术，简直精彩极了！
轩辕彻和慕容景天目不转睛地注视着她的一举一动，目光一个比一个深沉。
花梦影原本对她是不抱什么希望的，尤其在尝过黎大师的红烧肉之后，他心里基本上已经有了答案，可是看到这一幕，他竟有了些许的期待，或许她能给他带来更大的惊喜。
慕容紫云先是一惊，随后不屑地冷哼：“哗众取宠！”
外行人看热闹，内行人看门道，黎大师的脸色已经变了，从她的刀功，他就已经看出来端倪，她绝对不是随意下刀的！




神厨狂后 第75章 厨艺惊人
第75章 厨艺惊人
每一刀下去的角度、力度、速度，都有可能影响最后的肉质，通常来说，红烧肉精选的是猪肉的下五花肉，这样的肉肥瘦能有四到五层间隔，如何下刀才能让每块肉间隔均匀，肥瘦搭配最佳，都是非常有讲究的。
下刀的角度，关系到肥瘦的搭配；
下刀的力度，关系到肉的形状变化；
下刀的速度，关系到肉的边缘光滑度；
所以，每一样因素，都有可能影响到这道菜最后的“色香味意形养”。
凤浅也是在了解了蛋炒饭2。0的精髓之后，领悟到“色香味意形养”六个字的重要性，要把每道菜当作一件艺术品来做，把每道菜当作最后一道菜来做，如此一来，做菜之人的心境就完全不一样了。
抱着做最后一道菜的心态，凤浅全身心地投入，不敢有丝毫的懈怠，再加上有系统的加持，她整个人完全沉浸在这道菜的制作中，外界的所有一切都被她屏蔽在五感之外。
正是意识到这一点，黎大师看她的眼神变了，再也不会认为她只是一个名不见经传的初学者，相反，在他眼里，她是一个高手，一个顶尖的高手！
灵厨之道，并非你的等级越高，你的厨艺就越厉害，而是你对某一样菜的研究和领悟达到极致、达到登峰造极的地步，你就是一个顶尖的灵厨，他自己就是最好的例子！
这个女人不简单啊！
他一边摇头，一边暗暗叹息。
眼前，锅里的油滋滋地爆开了，用水煮熟的肉被一块块放入油锅，没有按照他之前的步骤，先用微火煎皮化油，而是直接用大火煮！
黎大师一愣，惋惜地摇了摇头，红烧肉的精髓就在于肥而不腻，而肥而不腻的关键，就在肥肉脱脂，她直接跳过了这一步，进入下个步骤，显然已经落了下风。
头刚摇了两下，他很快发现自己错了，两只眼睛差点瞪凸了出来，不敢置信。
他看见肉块里的脂肪基本上已经脱完了，是的，已经脱脂完成了！
她是怎么做到的？
脑海中忽然浮现出比试之前，她吩咐侍卫去谷外溜猪的一幕，那时候他也和紫云公主一样的想法，认为她只是在故弄玄虚。可是现在，他不这么认为了，她绝对不是在故弄玄虚，而是她掌握了一门别人都不知道的诀窍，她是在杀猪之前就已经做好了脱脂的准备，让猪通过奔跑自行完成了脱脂的过程！
高，真是太高了！
他怎么从来没有想过，还能用这种方法来达到猪肉脱脂的效果？而且运用这种方法，就可以避免猪皮在微火煎煮的时候，对猪皮造成结构的微小损伤……
他搓搓手，整个人开始兴奋了。
现在对他来说，胜负已经不再那么重要了，今天能学到一门前所未有的诀窍，对他来说，才是最大的收获。
随着烹饪步骤的继续，凤浅的动作越来越娴熟，掂锅、调味、焖煮……每一个步骤都可圈可点！
最令人惊讶的是，在她烹饪的整个过程中，炉子里的火焰像开足了马达，全程处于亢奋状态，仿佛要将所有的光和热尽情地释放！
这就是灵火种的契约者和普通人的区别，契约者使用灵火种的时候，可以完全掌控它的火势，精确到你想要让它达到的任何温度。
从这一点来说，她是占了优势的，所以她敢把灵火种借出去，也是经过深思熟虑的！
一阵阵的香味从锅里飘出来，众人的嗅觉引发了无限的遐思，那是一种无法用言语来形容的香味！
每一口吸进去，香味都是不同的。
是的，它在蜕变，层层蜕变着，每时每刻，它的香味都是不一样的！
它的香味是独特的，让人无法抗拒！
慕容景天一开始是目不转睛地盯着凤浅的，慢慢的，他的视线逐渐转移到了红烧肉上面，下意识地咽了口口水，尘封已久的食欲阀门像是一下子被打开了，然后再也抑制不住，一次次地吞咽口水。
他这时才明白，原来美食的最高境界，不是你吃了以后还想吃，而是单单闻了味道，就能让你产生无限的遐想，欲罢不能！
就连向来对美食极为克制的轩辕彻，嗅到这个香味，舌下也不自觉地生出了津液，被深深诱惑住了，但他的视线始终定在凤浅的身上，没有挪开过。他很好奇，她究竟是从哪里学来的厨艺，看她的一举一动，若没有个十几年的厨艺修炼，是根本不可能学成的。可她明明身居后宫，连去御膳房也是最近的事，以前从未听说过王后踏进过御膳房一步，更别提她为儿子做过一顿饭了。那她这手炉火纯青的厨艺，又是从哪里学来的呢？
他的视线牢牢地锁住凤浅，一眨不眨。
慕容紫云看到周围人的反应，暗暗着急，原以为凤浅只是装装样子，并没有什么能耐，但此时此刻，她如果还继续这么认为，那她也太没有眼力劲儿了！这刀功、这厨艺，绝对不可能是初出茅庐的新手，绝对是深藏不露的高手啊！
一扭头，看到轩辕彻的目光整个儿粘在了凤浅的身上，她的心里立刻像打翻了一坛陈年老醋，醋意泛滥，一发不可收拾！
一个胸大无脑的王后也就罢了，一个既能看一遍《毒经》就倒背如流还能做出一手好菜的王后……这绝对是个非常强劲的情敌！
此时此刻，如果她再轻视对方，那么就是她在自欺欺人了。
“也没什么了不起的。”她口是心非，喉咙却不争气地咽下去一口口水。
在大家的耐心等待下，两盘光泽亮丽的红烧肉，终于出炉了。
那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起人的食欲，酱汁肉色，更是熠熠生辉。
凤浅很满意自己的作品，冲花梦影摆摆手道：“花公子，请您品尝！”
花梦影早已迫不及待，从怀中掏出一块白色的帕子，像是在完成一项非常神圣的使命般，擦了擦手，又擦了擦筷子，这才夹起一块红烧肉来品尝。
“你切的肉块，明显要比黎大师的小，但刀功更加细腻讲究。”说着，他将肉块送去嘴里，咬下去的第一口，细长的眸子瞬间放大了，漆黑的眼底仿佛有烟花绽放的绚烂光彩，熠熠生辉！




神厨狂后 第76章 奇招致胜
第76章 奇招致胜
他接着细嚼慢咽，面部的表情越来越丰富，嘴里不断溢出嗯嗯啊啊的叹声，到最后，他闭上了眼睛，咂巴着嘴，在不断回味那一块红烧肉的余味。
见他迟迟不说话，在场的其他人简直要急疯了，就这么眼睁睁地看着他回味的样子，口水直流。
到底好不好吃，你倒是吱一声啊！简直太折磨人了！
凤浅牢牢地盯着他的表情，紧张到了极点，刚想开口询问，不料黎大师比她还要着急，抢先开口问道：“花公子，和老夫做的红烧肉相比，到底疏优孰劣？”
霎时间，所有人的目光都聚焦在了花梦影的身上，终于到了揭晓结果的时刻了。
众望所归的，花梦影慢慢睁开了眼睛，张了张嘴，就在大家以为他终于要宣布结果的时候，他却旁若无人地拿起筷子，又从盘子里夹了一块红烧肉，送入嘴里，重新闭上眼睛，继续慢慢咀嚼品味。
众人狂翻白眼，差点吐血！
你倒是先把结果宣布了再吃啊，到底还要他们等多久？
黎大师等不及了，径自走了过去，拿起一双筷子，夹了一块肉，就品尝了起来，这一品尝之下，他也学着花梦影，闭上了眼睛，慢慢地咀嚼、回味，久久的，再也没有开口说话。
众人又是一顿无语！
怎么一个两个，一吃红烧肉就失声了？
出于好奇，慕容景天也走了过去，夹起一块肉，送入嘴里，然后……也加入了回味三人组！
接着，轩辕彻也走了过去，吃了红烧肉，于是……回味三人组变成了回味四人组！
不信邪的，慕容紫云也走了过去，她就不信了，难道真的有这么好吃吗？好吃到连话也不想说了？
夹起一块肉，她用力地咬了下去。
这一口咬下去，松软的肉，弹性十足，甘醇中和着香甜，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，吃后口齿流香，简直让人欲罢不能，好吃到停不下来！
慕容紫云脸上的表情顿时复杂极了，不用等花梦影宣布结果，她已经知道结果是什么了。
毫无悬念！
完完全全的碾压啊！
黎大师切的肉块过大，一口咬下去，满嘴的肉，而凤浅切的肉块大小刚刚好，既能让人一口咬下去觉得过瘾，又不会过少而导致易碎易缩，没有了卖相。
更重要的是，因为少了一个微火煎皮的步骤，它的皮更酥更有弹性，还完好地保留了它独特的口味。