八十年代彪悍媳妇
时间:2023-05-25 来源: 作者:舒于且
徐香娟把逗牛牛的玩具直接塞牛牛手里,和客人讲话:“是的,酸辣粉。”
“给我来一碗吧,八毛钱对吧。”
“对的,请问需要微辣中辣还是重辣?我们有些是看着辣,但吃着不辣的。”等了一天,终于来了一位酸辣粉客人。
“我要中辣。”
“好的,我这就给你去做,坐那张桌子吧,稍等一下,很快就好。”徐香娟抱着牛牛去厨房间。
等徐香娟离开,吴钟说话:“可惜不在我们村子里头,想吃还得老远跑过来。”
吴易难得配合弟弟:“是有点远,不太方便。”
今天一天弟弟都在耳边念叨这什么酸辣粉,念叨得他耳朵都要起茧子了,今晚上一吃,弟弟的确没有夸张。
周程宁:“我想吃就能吃到,不过娟也不让我多吃,要做买卖的。”
主要是觉得他吃了会上火,不让他多吃。
吴钟:……总觉得表姐夫是在炫耀。
表姐夫变了,再也不是永远被表姐挡在身后的男人了。
表姐的护短他这个表弟看得可十分清楚,以前姑姑要说表姐夫一句不是,表姐第一个出来和自己妈对着干。
明着暗着,他还见过一次表姐没和姑姑对着干,但转头在厨房间安慰了表姐夫几句。
现在姑姑看着对表姐夫意见没那么大了,想来表姐终于让姑姑消除对表姐夫的偏见。
表姐和表姐夫当年结婚可热闹了,表姐的勇气也一直被他妈当反面例子警告他姐呢。
不过没用,表姐的例子反倒让他亲姐更加坚定自己找对象。
吴易和吴钟兄弟俩都没有亲姐表姐这种反抗精神,找了合适对象就结婚。
现在想想,他妈就不该整天在他姐耳边念叨,不然他姐也不会有逆反心理。
有客人过来,牛牛被放厨房间自己椅子里头,徐香娟煮粉,瓜瓜跑出去看客人。
瓜瓜跑到院门口,确认是真的有客人过来,立马跑回去。
小朋友来也匆匆去也匆匆,三个大人没说话,继续吃粉,周程宁等表哥表弟吃完了再进去,他要收拾碗筷。
徐香娟没让客人久等,拌好酸辣粉就送出去了。
客人终于吸溜上酸辣粉,吃第一口的感觉就是,的确好吸!
徐香娟会把番薯粉不均匀的段掐掉,如果稍微细了的部分倒没事,但一旦是粗的突出了,肯定要掐掉,不然太影响酸辣粉口感了。
粉还要在水里浸泡,费的工夫甚至比凉皮多。
八十年代彪悍媳妇 076
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见客人吃得满头大汗,徐香娟走周程宁身边, 轻声和他说话, 让他给客人倒碗凉白开。
家里有热水也有凉开水, 客人有需要他们会提供, 虽然现在这个客人没说要, 但徐香娟见他似乎不太能吃辣,点个中辣可能是太辣了,旁边有醋也没想过加些中和一下。
周程宁去厨房间倒凉白开给客人,徐香娟则是继续留在外头。
等水给客人送到, 客人的确是灌了半碗水。
徐香娟瞧着都觉得难受,这得撑着吧,酸辣粉没吃饱,凉白开喝了个水饱。
所以吃辣也得量力而行。
今天就来了一个客人,万事开头难, 徐香娟相信之后客人还是会有的。
等唯一的客人吃完走了, 桌椅差不多也该收了。
回去厨房间,吴钟就把自己的想法告诉表姐:“姐, 你干脆卖早点,炸油条,包子馒头,然后豆浆, 还有各种粉,番薯粉汤、土豆粉都可以。”
徐香娟有想过:“少点可以,不过村子里人也不多, 买的人更不多。”
吴钟:“我们村子人多,姐可以到我们那儿”
徐香娟:“没什么区别,去你们村子还不如在镇上租个地方卖。”
周程宁听到镇上,眼睛都亮了:“娟,如果不贵的话,在镇长租吧,幼儿园小学中学都挤一块,人多。”
而且他在镇中学教课,午休那段时间找爱人也方便。
瓜瓜凑热闹:“妈妈,去镇上,这样我也可以帮妈妈干活。”
徐香娟真是要被瓜瓜打败了:“你干什么活,安稳待在幼儿园就好…镇上等明年再说。”
吴钟:“镇上也好,离得稍微近点,我可以去姐那边蹭吃蹭喝。”
他们到姑姑家是会经过镇上的,镇上的确近很多。
吴彩凤:“美得你,还想蹭吃蹭喝,等你来了姑第一个赶你走。”
吴钟:“姑,你是我亲姑吗?”
吴彩凤:“当然是你亲的,别和我贫。”
吴钟就是个活宝,逗得大家哈哈笑,特别能活跃气氛。
...
“妈妈,这是老师奖励的苹果。”瓜瓜从书包里掏出一个小苹果递给妈妈。
徐香娟刚准备拿剪子去剪一把野葱,听到女儿的话,放下剪子,接过苹果:“瓜瓜今天是得第一名还是做好事了?”
周程宁路上已经听女儿讲一遍了,但女儿最后不让他告诉爱人,她要自己告诉妈妈,所以只好沉默。
瓜瓜骄傲:“第一名,我会写的字最多,而且我画的画最好看,只有我有一整个苹果,别人都只有一片!”
听了女儿的话,徐香娟看手上的小苹果,很小的一只,她手能包住的那种,不过是女儿的奖品,小朋友肯定十分自豪,“瓜瓜真厉害,以后跟着爸爸多学几个字,再拿第一。”
瓜瓜迫不及待要分苹果:“我知道啦!妈妈切苹果。”
牛牛在一边想抓苹果,因为苹果实在太迷你了,很得小娃娃喜欢。
徐香娟没给牛牛抓苹果的机会:“等妈妈把苹果洗好就切了,大家一起吃。”
既然女儿这么郑重拿出苹果,徐香娟也就不差使周程宁洗苹果,她亲自去洗。
洗好苹果,削掉苹果皮,徐香娟把苹果放在洗净的菜板上,拿着把刀,掂量怎么下手比较好。
周程宁还在一边让爱人切苹果小心别切到手。
牛牛也难得安静看妈妈切苹果没有吵。
徐香娟打定主意,下刀切了四瓣,瓜瓜的最大,她和周程宁就一口的量,牛牛的一瓣切出来一小片递给牛牛,剩下的交给牛牛爸爸解决。
这次牛牛没有因为自己的最小吵起来,慢慢舔苹果吃。
大家都吃到苹果了,徐香娟夸了一句苹果真好吃,拿剪子继续去剪葱了。
冬天还有葱活着真是挺好的。
瓜瓜吃苹果的同时,不忘和牛牛继续炫耀:“牛牛,姐姐的苹果好吃吧。”
“嗷嗷。”牛牛叫唤,算是回应姐姐了。
周程宁吃了苹果,继续手上的活,洗白菜。
明天休息日,晚上活还多着呢,爱人说明天要摆上菜准备卖麻辣烫。
家里厨房现在挤着不少蔬菜,晚上得炸丸子。
已经进入十二月份,天气凉了下来,吃酸辣粉的客人每天也有几个,主要卖的还是包子馒头,酸辣粉并没有凉皮那么好卖。
炒类的还在卖,多了炒饭和炒年糕。
炒类的看情况炒,有什么炒什么,当天都会在菜单上写好。
明天上午徐香娟就打算把麻辣烫的菜摆出去。
天气冷,菜也不容易放坏了。
徐香娟剪葱回来做晚饭,晚饭吃完得继续干活。
“妈妈,那么多菜都是要过冬的吗?”瓜瓜吃着拌了豆腐汤的饭,好奇问妈妈。
徐香娟解释:“明天摆出去卖的,麻辣烫,客人想吃什么买什么,妈妈在厨房间煮好端出去。”
瓜瓜下午回来看到妈妈在拌豆腐肉,问过妈妈,知道妈妈要炸丸子:“妈妈,我想吃肉丸子。”
徐香娟:“肉丸子妈妈还没炸呢,等明早上再吃。”
瓜瓜防着家里饭量最大的爸爸:“晚上爸也不许吃。”
徐香娟答应:“不给爸爸吃,瓜瓜你睡觉好了,妈妈看着爸爸。”
周程宁故作生气:“瓜瓜是不是故意针对爸,每天都要盯着爸。”
瓜瓜继续和妈妈强调:“妈妈要一视同仁。”
周程宁:“不该教你那么多成语的。”
徐香娟:“好了,吃晚饭吧,瓜瓜吃完晚饭洗刷睡觉,明天还要找苗苗去玩。”
瓜瓜:“嗯!妈妈我知道啦!”
算作荤菜的食材还不多,现在有鸡血鸭血豆腐、炸丸子、太阳蛋、腊肠、鸡杂鸡肉,鸭血豆腐是专门买来的,别的都是自家做的。
汤底是用鸡架骨熬出来的,食材里鸡的作用比较明显。
等瓜瓜去睡了,徐香娟才开始炸丸子。
丸子有肉有豆腐,徐香娟没有捏多大,贡丸差不多大小,当做馅调的丸子,口感应该是不错的。
大概炸满小竹篮子就好,从爷爷朋友那边买来的竹篮子,听说他们要买,爷爷朋友还说不用钱,徐香娟坚持给的。
虽然编竹篮是老人的爱好,但平时也是卖钱的,不能到他们这里就不要钱了。
除了竹篮子还有放蔬菜的竹筐,各种大小,至于需要泡在水里的血豆腐,徐香娟则是另外买了小盆装着。
“娟,我可以吃吗?”周程宁看到炸得金黄的肉丸,肚子又不禁饿起来。
徐香娟:“瓜瓜说一视同仁。”
周程宁:“瓜瓜乱说的,吃个丸子需要什么一视同仁。”
徐香娟:“那你吃吧,都已经熟了,小竹篮里头夹个难看的吃,好看的留着。”
女儿的话左耳进右耳出就好了。
徐香娟分两锅炸的,现在炸第二锅,已经有成品在小竹篮里头。
得了允许,周程宁拿筷子夹了一颗丸子到自己嘴里:“娟,好吃,你也吃。”
再夹了另外一颗送到爱人嘴边,丸子不多,是用来卖的,他吃一颗尝尝味道就好,反正卖不出去也是自家人吃。
徐香娟咬进嘴里,“嗯,还不错,很香…阿宁,你除了好吃还会说什么?”
周程宁:“娟,我对美食的研究不多,如果你需要,我去专门看些美食古籍。”
“什么古籍啊,不用看了,我就爱听好吃。”徐香娟真是怕了,如果自家男人真去看什么古籍,每天文绉绉来夸她做的饭菜,她得起鸡皮疙瘩。
周程宁:“娟,晚上洗澡吗?”
“洗啊,怎么不洗,你看我炸丸子身上都油腻了。”
虽然看起来他们家肉还挺多的,但都不是用来自家吃的,自家晚上该吃素还是吃素。
徐香娟只要碰肉,都想洗澡,晚上炸丸子就代表要洗澡了。
周程宁:“不油腻…娟,我和你一起洗,冬天冷,我们俩一起洗洗着快。”
“行吧,晚上一起洗。”
爱人没反对让周程宁高兴起来,只是到了洗澡的时候就没那么高兴了。
“娟,你是不是要洗好了?”坐在平时烧火的地方,周程宁第三次开口问。
原来爱人说的一起洗澡的意思,就是在厨房间,他烧他的火,她洗她的澡。
两个人中间隔着大灶台。
冬天穿的衣服一件又一件,徐香娟正在穿衣服:“嗯,我在穿衣服,很快就好。”
天气冷,不想让自家男人在外面傻站着受冻,干脆进厨房间里和她一起。
她洗好就换她烧火,他洗澡。
周程宁洗澡很快,冬天几分钟就搞定了,总让徐香娟怀疑是不是没洗干净。
洗完澡,周程宁收拾衣服,把脏衣服整理好,倒掉洗澡水,徐香娟则是再确认一遍食材。
冬天她还是要防着虫子,把食材盖好了。
厨房间收拾好了,夫妻两人才回房间。
牛牛晚上睡觉时间都比较早,和瓜瓜一个时间睡的,夫妻两个回去动作都放很轻,也不点煤油灯,手牵着手,摸黑躺上床。
被窝徐香娟放了个热水袋,现在已经很暖和了。
脱掉外穿的衣裤,夫妻俩钻进被窝。
周程宁贴过来,徐香娟也很自然抱住他。
结束,周程宁平缓了呼吸,被子拉严实,将爱人搂在怀里,贴着爱人的耳朵细语:“娟,明年要在镇上租地方做生意吗?”
徐香娟加速的心跳才正常起来:“等明年再说。”
“很快就明年了,现在已经12月。”
他实在太想爱人在身边了。
虽然现在爱人每天都在身边,但是他觉得根本不够,在学校的时间那么长呢。
徐香娟:“那么急做什么,就算明年租了,还得再等一两个月才能过去。”
作者有话要说: 算了大家还是默认我晚上十二点更新吧。
八十年代彪悍媳妇 077
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其实比起租,她觉得买更加划算, 现在这个时候买房子不贵, 但她钱还留着做生意当本钱, 所以买暂时还是买不下来。
周程宁:“娟, 我急, 我很急,我想白天也能见着你。”
徐香娟:“白天怎么见不着我了?早上见面,下午见面,明天还能见面一整天。”
她都不知道该说自家男人什么好, 比牛牛这个不懂事的小娃娃还黏糊人。
周程宁:“明天是我休息日,不算。”
徐香娟:“怎么不算了,搞得好像我们两个在不同城市,不就镇上到村子的距离。”
又不是异地夫妻,才多远啊。
周程宁想想就觉得不公平, “太远了, 我呆在学校的时间比陪你的时间多,瓜瓜和牛牛陪你的时间都比我多。”
他们结婚没几个月, 爱人就怀上了瓜瓜,加上在妈妈肚子里的时间,瓜瓜有两三年是和妈妈形影不离的,牛牛现在也差不多和妈妈形影不离, 而他除了家里,还有学校要去上班,根本没时间陪在爱人身边。
徐香娟:“乱说, 你待在家里的时间还不够?你有长假,还要和瓜瓜牛牛比,瓜瓜牛牛以后长大读书就离开爸爸妈妈了,还不是我们两个作伴。”
这男人也不知道在想什么,脑子都不会转弯了。
“不够。”周程宁把爱人搂得更紧。
不知道自家男人有没有听进去自己的话,对于现在超级黏糊人的他,徐香娟一点办法也没了。
徐香娟催促:“睡觉了,再不睡天都要亮了。”
周程宁不依不饶:“还早着呢,娟,明年来镇上好不好?”
徐香娟:“好,你说什么都好,真是输给你了,现在能睡觉了吗?”
没办法,自家男人什么要求,她能做到的话,是没办法不答应。
周程宁满意了:“能。”
“那就躺好,别抱着了。”
“好。”周程宁乖乖躺好。
睡前搂搂抱抱徐香娟没一点意见,但要睡觉了,就得好好睡。
身边人躺好了,徐香娟手伸过去摸了摸,确认自家男人睡觉的被窝暖和没有漏风,自己才开始睡觉。
...
“这还卖菜呢?”准备吃酸辣粉的客人见着棚子柜台上摆满各式各样蔬菜,见过没见过的,眼花缭乱,好奇问道。
徐香娟:“这是卖麻辣烫的,素类的五毛钱一斤,荤类一块二一斤,最底下一层都算荤的,上面全是素。”
“面也算素的?”见到一层专门放了各类面各类粉的,客人问了句。
徐香娟:“对,五毛钱一斤算进去,新买的秤就搁着了,不会缺斤少两。”
客人:“那我试试,和酸辣粉一样好吃吗?”
酸辣粉可见不到什么荤的,想来也没有一斤,买这个还实惠些。
“和酸辣粉比,各有各的好吃。”周程宁在外头搭腔。
即使人在外头,还有帘子挡着,但他能听到里头的声音。
家里之前有买炉子,现在改造了,用来烤番薯,烤番薯也是卖钱的,个头大的两毛钱,小的一毛钱。
这些番薯还是专门挑出来的,大的差不多大,小的差不多小,这样客人买也没什么意见。
烤番薯来买的人不多,毕竟家家户户自己就能烤番薯,都是小朋友馋了过来买的。
周程宁摆摊一个小时,收了两毛钱,两个小客人买的小番薯。
小客人买番薯还是因为有纸袋子装着,有了包装,总觉得番薯和自己家烤的蒸的不一样,洋气。
还有,这里的番薯的确香甜,闻着都好香呢,想买。
周程宁烤番薯还是经过培训的,家里两小只都能吃,都愿意吃,都爱吃,他才算出师了。
徐香娟专门将竹筐称重给客人看:“您先瞧着了,这小竹筐三两重。”
“瞧着了。”
徐香娟给客人递了框和筷子过去:“您拿好这小竹筐,荤的一个框,素的一个框,荤菜上面有勺子的话,直接用勺子捞,没有的用这筷子夹,菜都洗好了。”
客人开始夹菜,挑菜的时候也考虑很久哪个菜比较实惠。
大白菜就不挑了,两分钱能买到一斤。
客人往贵的蔬菜挑徐香娟也没什么想法,毕竟这里菜最贵的也没贵过5毛钱。
徐根生和外孙外孙女待在棚子里没说话,瓜瓜写字,弟弟和外公瞧着。
看客人还需要再挑些时间,徐香娟先去了厨房间。
徐香娟轻声和周程宁说:“扣子扣上。”
周程宁:“娟,我热。”
“热也不能解开。”去厨房间,看到自家男人棉衣最上头的扣子解开了,徐香娟眉头微蹙。
“娟你给我扣上。”
“几岁人了,还不如牛牛。”见四周的确没人,棚子的帘子也是盖严实的,徐香娟抱怨一句,给周程宁扣好扣子,整理领子,去厨房间里头。
徐香娟:“妈,外头来客人要买麻辣烫了,汤可以烧热了。”
厨房间里吴彩凤正在打毛衣,听到女儿的话:“那么快就有客人要买麻辣烫了?”
现在才十一点呢。
“是啊妈,有客人来了。”徐香娟端了汤倒在锅里头。
吴彩凤放下毛线框:“你去外头忙活,我这就把汤烧开了。”
徐香娟:“那我先去外头了,待会儿进来烫菜。”
徐香娟拿盘子端了烤好的番薯进来,客人还在选,让自己爸拿一个吃,瓜瓜和牛牛对半,牛牛的她用勺子挖着喂牛牛吃。
有烤番薯吃,瓜瓜把写字本子收起来,专心吃烤番薯。
烤番薯还热乎着,牛牛迫不及待要吃,徐香娟没给,等凉了才喂给牛牛吃。
牛牛还挺喜欢烤番薯,吃一口就迫不及待张开嘴巴要第二口。
等牛牛的半个番薯挖空一半,客人好了,徐香娟把牛牛的番薯放到一边,给客人秤。
徐香娟称好:“一共六毛两分,两分就给您抹掉了。”
“六毛钱拿去。”
“好的,我这就给您去做,您先坐在这儿等着。”
徐香娟离开棚子去做麻辣烫。
客人要的东西一斤上去了,却还挺高兴的,因为东西看着多了还比酸辣粉便宜两毛钱。
番薯闻着怪香的,既然节省了两毛钱,客人就去外头买了个小番薯。
牛牛:“七啊啊呜呜。”
“外公,牛牛说七,是吃的意思,牛牛要吃番薯。”瓜瓜小心吃着番薯,顺便好心帮弟弟翻译。
徐根生拿了外孙的番薯,继续喂外孙吃。
牛牛吃到番薯才没有叫唤。
周程宁卖出去一个小番薯就去厨房间里头,爱人已经进去了,待会儿他可以把做好的麻辣烫端给客人。
麻辣烫和酸辣粉是同一种海碗的,一斤的量也能放下去,只是的确比酸辣粉要重些。
他们棚子第一位吃麻辣烫的客人是个中年男人,家不在这边,在隔壁镇,这还是徐根生聊天知道的。
徐根生喂外孙的时候还不忘记和客人聊天,聊着聊着就和老朋友似的。
厨房间。
吴彩凤:“娟,这客人有没有点荤的?或者有没有偷偷把荤的掺进去了?”
徐香娟:“妈,这客人点的全是素的,手擀面和土豆粉点的比较多,素菜各有一点。”
菜都已经洗好切好,直接烫熟就够了。
徐香娟在自己妈妈的“火眼金睛”之下做好一碗麻辣烫,让周程宁端出去了。
吴彩凤见的确没有掺进去荤的:“再过个两三天试试,实在没人买,荤菜就别放了。”
徐香娟:“妈,现在天冷,荤菜也能放久,倒是蔬菜卖不出去尽快吃最好,给客人吃新鲜的,白菜客人都不大乐意吃的样子,但放着也能装装样子。”
白菜还是大白菜,徐香娟给切小了,小的客人还有可能夹一片,大的想都不想了,不要,太贵了。
吴彩凤:“行吧,都听你的。”
徐香娟:“那妈,我先出去了,省得外头又有客人来。”
吴彩凤:“知道了,赶紧出去,妈还要给你爸打毛衣…待会儿又有客人来,提前说一声,我好把锅烧热了。”
“行的妈,我出去了。”
家里午饭简单,到点,饭焖好,直接烫菜吃,现成的食材。
徐香娟回到棚子的时候,客人已经在大口吃面了,吃面的间隙还不忘和她爸聊天说话。
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