盛世田园之天才小酒娘

唐唐在唐云瑾耳边哼哼了两声，唐云瑾很快露出恍然的神情，原来是因为他们喝了粉缨酒，两只幼崽在他们身上闻到了空间里熟悉的味道的缘故！出生在空间内，一直闻着空间内空气的幼崽自然对于熟悉的事物有着亲近感！
这也算是意外收获了，能尽快适应彼此，对未来增加他们之间的信赖度也有很大帮助，也省了她多操心。
☆、187 云记内部会议
“云娘，掌柜说过了年你就要去凌城了是不是真的？”吴孟脸上藏不住急切地问。
这一天，在云霄的支会下，云记酒铺和米铺的所有伙计在铺子开门的半个时辰前在酒铺齐聚，只缺了一个唐远，不过昨天唐远已经让人送信过来主动表示不干了，也是确实没脸面继续留在云记了，唐云瑾也没打算挽留，所以除了他其余人也算到齐。
当唐云瑾提起今日叫他们过来的理由以后，所有人都有些愣。
关于云记年后准备去凌城开分号的事情在唐云瑾回来以后经由云霄的嘴已经和他们提过，但没有具体说为了开分号会做什么准备，或者说，她要亲自去凌城坐镇。
也有一小部分人隐约猜到了，再怎么说凌城和洛水镇也有着天差地别的区别，去那边开分号没人镇着能成吗？可要是去了，岂不是很长一段时间里都要留在凌城不能回来？
自从他们知道唐云瑾就是云记的老板以后，也可以说哪怕是只当她是云娘时，云记的人便已经习惯了唐云瑾发号司令，管理云记上上下下的事物，这要是短期内，比如之前去凌城一个月左右他们还不觉得有什么，要是一年半载的不回来……总觉得心里没底。
特别是在他们知道云霄有多重视唐云瑾以后，让他们不得不考虑，如果唐云瑾走了，云霄是不是也要跟着去？那这边的两家铺子怎么办？
唐云瑾又如何看不出伙计们脸上的紧张和担忧，比了个稍安勿躁的手势后，用平静的语气开口道：“我是准备年后就去凌城开云记的分号，连铺面都已经盘好了。”
伙计们哗然，很快就七嘴八舌地议论起来。
“我听说凌城的东西都很贵，以前我家一个远房亲戚去过一次，只买了几个零碎小玩意就花了二两银呢！这要是在城里盘下一个铺面，肯定得比镇上贵好几倍吧？”
“我也听人说凌城什么都贵！要是盘下铺面都比这里贵好几倍的话，岂不是少赚很多钱？”
也幸好他们说的这些话没有恶意，不然叫人听了还以为是故意嘲讽唐云瑾不自量力呢。
云霄皱眉道：“都闭嘴，先听云瑾继续说。”
伙计们立刻闭上嘴，齐齐地看向唐云瑾，后者目光在他们身上一一扫过，少顷，才悠悠道：“云记的酒卖的如何大家也是有目共睹的，云记和天香楼有合作，天香楼在凌城已经替云记打响了名头，生意是不必愁的。”
众人纷纷露出安心的表情。
唐云瑾继续道：“但是因为云记的根基在洛水镇，初到凌城难免还是有很多事情要忙，短期内我不太可能会回来，云霄到时候也会跟过去在我身边帮我。”
果然！这是众人心里的第一个念头，云掌柜怎么可能放心云娘一个人去凌城，这次的一个月里掌柜的脾气就比之前差多了，虽然还是沉默寡言，可还是能看得出明显的变化。
“云娘和掌柜都走了，那这边的两家铺子是不是要另外再找两个掌柜？”舒文开口道。
其他人被他一提醒也想到了这一点，至于为什么云霄一个人走了却要招两个掌柜？也不怪舒文会有此一问，他们都看得出云霄算得上是唐云瑾最信任的亲信，因为足够信任才能把两家铺子都交给他管理，但其他人？还是各管各的别放太大权利来得稳妥一点。
唐云瑾点头道：“是要另外找人管理，不过我没打算从外面找人，不熟悉又没经过长期相处了解过的人，我不放心把云记交出去。”
“没错！可不能随便在外面找人。”李小一脸认真道：“之前铺子里找错了人就出过事，哪能轻易找个信不过的人啊，要是托付错了人云记可要吃大亏呢！”
之前偷酒方未遂的事情足够让最初就被招进来的几个伙计牢记于心，李小说完，其余几个人也用力点头表示同意。
唐云瑾道：“小小说得对，所以我打算在你们当中选人帮我管着铺子。”
“诶！？”全场震惊。
张喜瞪着眼睛道：“我，我们当中？云娘，你不是说笑的吧。”
“当然不是。”
众人仔细注意着唐云瑾的表情，确定她不是说笑，又看向云霄，结果云霄也点了点头，这可是把伙计们惊呆了，把铺子交给他们中的谁打理？他们可是想都没想过。
但若是推测云娘会把铺子交给谁，众人的目光下意识地落在了张喜李小，以及舒文和吴孟身上。
张喜李小算是唐云瑾的半个徒弟，学到了一部分酿果酒和做糕点的手艺，当之无愧的算是云霄以外她最倚重的人，舒文则因为比在场大多数人都年长几岁，个性沉稳，在云霄不再是管理者米铺的事情，吴孟也是同理。
“人选我已经有了。”唐云瑾随意地把玩着手腕上的红翡玉镯，淡淡道：“不过，在宣布人选之前我要先问你们一个问题。”
“云娘，你有什么尽管问吧。”张喜平时总跟着唐云瑾学东西，比起其他伙计对她态度还算更亲近些。
唐云瑾道：“在凌城，云记根基不稳，初期或许会很忙，生意也或许并不如目前洛水镇的云记好，也因此，我更需要几个我信得过的伙计帮我，阿霄肯定是会一直帮着我，但除了他以外，我还准备带几个人去凌城。”
“去凌城！？”张喜大惊，愣愣地看着她，好半天才问道：“那，是只是暂时去帮你的忙，还是以后也会一直留在凌城分号？”
“如无意外，会留在凌城。”她以后又不打算来个‘荣归故里’洛水镇的云记严格说是总店没错，但实际上以后她会专注于凌城的云记，这边她不会太过注意，钱照赚，但不打算再扩充或者玩新花样招揽客人，镇上的客人已经认准了云记的名声，生意左右也不会差。
说起来，凌城要开的云记，说是分号，不如说是直接转移了总店更准确一些，以后出的新酒最先出货的也肯定是凌城，然后才会往镇上送。
“去凌城啊……”伙计们犹豫了起来，虽然不见得犹豫起来的人就会被唐云瑾选中，但只要有这个可能性，也不妨碍他们思虑。
在场的除了唐云瑾和云霄，基本都是洛水镇人士，就算不是，也是镇周围的村庄出身，长这么大就没离开过洛水镇，估计也没想过要走，他们的亲人也在这里，离开自己的家，总归没那么简单。
唐云瑾也暂时没继续往下说，给他们一点时间考虑。
这些伙计们有些是一人吃饱全家不饿，也有的上有老下有小，像沈青家里就有亲人，就算他有意，也不太可能离开洛水镇，唐云瑾也不会选择带他走，还有张叔，张叔的侄子也不作考虑。
也有打从一开始就决定直接带走的，比如钱安和阿洪，他们俩都是杨家班的人，杨家班和她离开凌城也就是前后脚，到时候他们俩肯定要跟着杨家班走，继续在凌城云记做工自然最好不过。
不过这样一来，这边的两家云记会却不少人手，还要重新招揽，要忙的事还多着呢。
李小见其他人神色都有些犹豫，看看身旁的张喜，二人交换了一个眼神，互相点点头，然后看向唐云瑾和云霄，语气坚定道：“云娘，只要你不嫌弃我们去了碍手碍脚，如果你需要，我和阿喜都跟你去凌城。”以云娘对他们的器重，要是她打算带着他们，一点都不奇怪，同样的，留下他们也很正常，就像方才说道让他们中的谁来管理镇上的铺子，如无意外，肯定有他和张喜的份。
不管是留下还是走，他们都心甘情愿，用曾经私底下和其他人打趣的话来说就是：跟着云娘，有肉吃！
云娘肯定不会亏待他们的，他们也坚信只要跟着云娘，以后他们只会更有出息！
唐云瑾对张喜和李小的表现很是满意，但面上仍是不动声色，“如果有人对去凌城感兴趣，我也要提前告诉你们，凌城的消费水平的确高，如果在洛水镇一个人一年要花上一两银子，那么在凌城就可能要花上十两。”
“十两——！？”吸气声顿时此起彼伏地响了起来，张喜和李小同样一脸震惊，但却没表现出任何对刚才说过的话后悔的意思。
唐云瑾把他们的表情尽收眼底，对他们心底的选择也都大致有了底，如此便也不再浪费时间，“如果你们一时做不了决定，那我先把我属意的人选和布置说出来，被我点到的人如果有不愿意去的，再做商量，没被点到的有想去凌城的也可以提出来。”
伙计们想了想，觉得这样也好，免得他们多加犹豫，纷纷点了头。
唐云瑾手指轻点道：“张喜，李小，钱安，阿洪跟我去凌城，吴孟继续负责酒铺的事宜，周滨（张叔侄子）帮吴孟，舒文负责米铺的事情，吴孟那边如果有什么不敢做主的事情可以找舒文商量，以舒文为主。”
被点到的人对自己的分配都相当满意，吴孟本来没想到自己在没有云娘和云霄的情况下还能负责酒铺的事情，激动得满脸通红，同时也有些紧张自己无法胜任，但唐云瑾后半句以舒文为主却是让他安心不少，至少还有个万一出了问题能帮他出主意的，不然他可不敢应下来。
“你们有什么意见吗？”被点名的要带去凌城的四个人可以肯定不会有意见，这话主要问的还是其余三人，以及没被点到的人。
过了一会儿，其他人纷纷摇头，吴孟和周滨则没有意见地接受了唐云瑾的吩咐，舒文在这之前已经被唐云瑾私下叫去谈过，所以也同样没意见。
“既然都没有意见，接下来就说说工钱问题吧。”
话音刚落，伙计们的眼睛就亮了起来，满含着期待，本来他们还没多考虑这方面，谈唐云瑾一提出来，在唐云瑾和云霄的教育下越发机灵的伙计们脑子也重新灵活地运转了起来。
这十有八九是要给他们加钱啊！这可是天大的好事，要知道现在在洛水镇，云记的伙计工钱高可是出了名的，要是再给他们加，就是让他们为云记肝脑涂地他们都不会皱一下眉头，谁让待遇太好了呢！赚上一两个月的工钱就够他们将近一年的花销了！谁家的铺子出手这么阔绰？
唐云瑾道：“我带走张喜四个人以后云记这边肯定还要再招人，酒铺还好，米铺几乎快没人了，晚点阿霄会给你们重新分配一下在哪家铺子继续做，等到招到新人，以后你们就负责带着他们熟悉工作，留下来的人工钱一律提高五成。”
五成！？所有留驻洛水镇的伙计眼睛都直了，五成是什么概念？如果原来月钱是一两，提高五成以后就是一两半，两个月下来就能多一两银子，一年多六两银！简直做梦都能笑醒！
“吴孟的工钱翻一倍，舒文的翻两倍。”
吴孟呼吸都不禁重了起来，只觉得被馅饼砸得眼前发晕，本来他之前的工钱就比其他伙计们高一些，底薪加提成月钱超过一两，翻一倍那就是二两银，一个月赚到的钱够他一个人舒舒服服地过一年了！若是赶上一年，十年八载的都不用愁了，更别提云记正式聘请的伙计都要签契约，上面写明老了以后干不动了还能每月拿一定钱养老！
吴孟不只一次地庆幸当初自己能被云记留下来。
舒文倒是还好，他本就是周行介绍过来的，以前在周家酒铺赚的也不少，工钱本来就比吴孟还高，这回再翻上两倍，虽说唐云瑾和云霄离开后，他就相当于接了掌柜的工作，工钱十有八九还是比不上云霄，但和洛水镇的其他一些大铺子雇佣的掌柜比，却是高出不少。
唐云瑾若是知道舒文拿他的工钱和云霄比较，一定会莞尔一笑，云霄的工钱可是完全按照云记净利润的百分之一来计算，每月都有所变化，哪怕是云记刚开张那会儿利润一个月也有两三千两，云霄就有其中二三十两，现在两家铺子月入一万五，云霄的工钱算上将近基本稳定在了二百两，嗯，差不多和安家班级别最高的戏本先生收入持平，这还不算年底的时候她要发的百分之五的分红。
舒文这个人信得过，性子也让人放心是一回事，但到底在唐云瑾心里比不过云霄，想和云霄得到同等待遇是不可能的，哪怕是周行本人来云记给她当掌柜也不可能。
说完留守人员的待遇后，唐云瑾看向张喜等人，“到凌城以后，因为你们在那边也属于外来人，我会给你们提供住的地方，中午饭也会提供，你们只需要自己花早晚饭的钱。”早上本来吃的就少，晚饭就算比在镇上贵一些，简单吃点也贵不到哪儿去，以她未来给自家伙计的工钱来看，只是毛毛雨。
张喜李小本来唯一担心的也就是住的问题，这下算是彻底放心了。
“因为凌城的分号还没开起来，我暂时也不好定你们的工钱，但我可以保证，保底会按照这边铺子伙计的底线来算，因为在凌城花销会比这里大，所以在这基础上还会给你们提几成。”具体如何，这数字就不好在其他人面前提了，不过在场的人心里应该也有数，洛水镇和凌城给的工钱肯定不会一样，凌城的伙计赚的多是必然的。
四个人都没有任何意见地答应了，而且一想到可以到比这里更繁华的地方，再跟着云娘重新为了云记打拼，张喜和李小的心里就充满了斗志，钱安和阿洪不是最初跟着唐云瑾的，但也没少提供他们提起云记刚开张那会儿的事，这下子他们也能参与到新铺子的事情里，同样心情很激动。
☆、188 又大赚一笔
等云记的内部‘会议’开完，也差不多到了该开门的时间，米铺的伙计们纷纷赶回去，而唐云瑾也在和云霄说了一声以后离开了酒铺赶往杨家班。





盛世田园之天才小酒娘 第172节
回来以后又是云记又是唐家的事，她除了头天让人捎信儿过去，自己还没亲自去一趟呢，杨家班那边戏本的收益也有阵子没拿了，估计攒了不少，没个三万也该有两万多吧？
提到杨家班戏本分成这方面为什么能有这么多的收益，其实也很出乎唐云瑾的预料，她从一开始就没想过要靠着卖戏本赚大头，纯粹当做是一种赚外快的副业，多一点最好，少一点也无所谓。也因此，当初很大方地只提出自己要百分之一的分成比例。
可杨家兄弟也不是那么鼠目寸光的人，比起眼前能得到的利益和名气，他们更清楚唐云瑾的戏本的价值，头一两个月的收益和现在完全是天壤之别，随着浮云先生名气的增加，他们每一场戏赚到的钱都是原来的近十倍，赚到的钱是他们这辈子都不曾见过的多！
可以这么说，没有唐云瑾就没有现在的杨家班，如此，他们要是还只让唐云瑾得到他们收益的百分之一，那就是他们不知感恩在坑唐云瑾了。因此，在最初的三个月以后，他们就商量把唐云瑾的分成比例提高到百分之十，同时，唐云瑾也给他们承诺，只要他们彼此的理念不会改变，继续保持目前的良好合作关系，不论何时，她的戏本都会优先给予杨家班，就算会卖给其他戏班子，价格上也会是杨家班的数倍，没有其他戏班子能得到和杨家班同等的待遇和特权。
如此，唐云瑾能得到更多的外快，杨家班也能更加放心以后他们戏班子的发展，算是双赢。
过去百分之一的分成时每次结账唐云瑾尚且能拿两三千两，那么如今百分之十，有个两三万两也就无可厚非了。
剩下的九成全归戏班子所有，差不多接近二十万两，这数据乍听之下相当骇人，试想想，云记开张到现在近十个月了，唐云瑾手里的二十万两当中一大半是靠着云记来的，但还有一部分是戏班子的分成，卖其他东西以及给景家作坊酿酒，还有最好那卖出五万两的百年人参酒所得。而杨家班却能在短短数月内就捞金二十万？说出来吓死人，安家班的人听了可能都要吓掉下巴。
但实际上，杨家班真正的净利润却是要比这少上许多。那么大的戏班子，成本能少吗？如今的杨家班人数比刚到洛水镇时增加了三倍以上，那么多人要养活，戏班子住的大院和戏台需要的钱，请‘外援’的钱，给戏班子的人支付的工钱，还有各种戏里需要用的道具，戏服等等成本加在一起就要花去差不多六成，十多万两，这才是真正吓死人的数据，这其中有近三成是给各个有名气的角儿们，零零咋咋加起来差不多二十来个人，平均下来一人也能得上两三千两。而这些角儿们平日里也是大手大脚地享受惯了，穿金戴银地最后剩下的钱估计也就几百两。
说的有点远了，总之，最后戏班子这边能剩下的大约只有三成左右，差不多七八万两，这些钱最后就会被杨家兄弟拿在手里，也是他们准备等到回凌城以后用于发展杨家班所用的启动资金。
在洛水镇花销都如此之大，到了凌城肯定各方面用钱的地方会更多，更贵，算起来这些钱真不算多，越大的地方，戏班子的花销就会越多，因为有钱人多，他们喜欢看戏是一回事，人家看也看档次，服装道具也都要用更好的材料做，就像安家班专用他们自己的好衣料一样。
杨家班虽然不太可能像安家那么奢侈，用昂贵得给显贵们穿的布匹衣料却只用来做不常穿的戏服，但花销上肯定也是翻倍地增长，可能到凌城找合适的场地安顿戏班子，打点各方面，他们手里的钱一两个月就花光了。
所以说，在这个时代开戏班子，或者说是唱戏这一行当真是既赚钱又烧钱！
“阿云，你总算来了，我们可是等你等得望眼欲穿了。”杨松哈哈笑着拍了拍唐云瑾的肩膀，杨柳则给她倒了一杯茶水。
唐云瑾道：“刚回来几天忙着云记和唐家那边的事情，也抽不出时间过来，让你们久等了。”
杨柳笑道：“你也有自己的事情做，我们可以理解。”虽说等了一个多月心里是很急，但真要回凌城也要年后，还有一段时间，急也没有用，反正不管做什么，一切都要等去凌城以后。
杨松从怀里拿出几张银票放到唐云瑾面前，“这些是你的份。”
唐云瑾看只有几张的银票有些诧异，她本以为至少有二三十张的，怎么这次？一个奇异的念头浮上来，唐云瑾拿起银票一看，瞳孔微微一缩，面上难掩惊讶。
还真是一万两的最大值的银票，一共五张！这场景一下子就让唐云瑾想到了之前云霄卖掉的百年人参酒，云霄也是赚了五张万两银票回来！而她之所以以为是二三十张，是因为她想着杨松会用一千两面值的银票付账，却不想……五万两，真要是用千两银票，足足五十张，是有点太多了，不方便携带和藏匿。
“怎么这么多？”唐云瑾狐疑地看着对面的兄弟俩，第一个念头就是，这俩人不会是有把她的份额增加了吧？戏班子最后能剩下来的利润也不过三成，她独自一人得一成已经不少了，她可没打算沾他们的便宜。
杨柳仿佛猜到了她的心思，温和地笑道：“这五万两就是你的那一份没错，你离开的这一个月里上回你卖的新戏本的戏也排好开了场次，反响非常好，赚到的钱自然也增加了很多，我们也没想到会这么多。”
唐云瑾稍微一想便释然了，上次她给杨家兄弟的正是《神雕》的上半部，这部作品在她原来的时代本就属于神作，这里的人又偏爱武侠故事，自然是大受欢迎。
之前卖掉人参酒意外多赚了五万两已经让她很欣喜，没想到今天又有这么大的惊喜等着她，该说，果然哪怕是在古代，娱乐业也是暴富行业吗？她的一成就有五万两，杨家兄弟一下子就能攒下来十五万两，再加上以前的积攒，至少回凌城以后保底最初的三四个月里都能很有余地了，而三四个月以后，手里怕是早就又攒下不少了。
云记从开张开始到现在，算上根本不用算入内的最大的水果成本赚到的钱足以让凌城的三大巨头商家都震惊不已，可戏班子又有所不同。l
喝酒的人是不少，药酒也适用于全年龄段，但药酒本身喝得就慢，其他酒也不是所有人都喝。看戏就不一样，这里的人几乎都喜欢看戏，平日里的消遣活动首先必然是看戏！
再加上戏班子的戏每天都有好几个场次，从卯时一直到酉时或亥时，平均每场次一个半时辰，中间休息半个时辰，一天差不多四场，入场票比云记的酒便宜得多，但来来往往的人流也不是云记能比。
其中的利润可以这么说吧，好比某个客人日日到云记买十斤装的葡萄酒，无一日间断，试问这怎么可能？
平均下来到云记买酒的客人下次光顾中间都会间隔三到四天，这还是归功于云记的酒除了集中特别烈性的酒，度数都不太高，喝得多了也不会醉得太厉害，所以很多嗜酒的人每天都会合上很多。
也亏得云记的酒除了零售还和镇上其他铺子有合作批量出售，不然云记收益想和一个大戏班子相比？根本就是笑话，就是凌城的很多商户也没法和杨家班的收入作比较，完全没有可比性，这就是这个时代的戏班子。
要不是如此，那些台柱子，名角儿，又怎么会在唐云瑾所知的戏子地位极低的古代被众人追捧？这里的戏子比之现代的娱乐圈明星一点不差。
就连空间里的唐唐这会儿也激动地嗷嗷直叫，每次唐云瑾大赚了一笔都会非常大方地让它随便挑几样喜欢的金饰，哪怕价钱很贵她也会给它买，这也导致唐唐如今比起从前更加爱钱了。
把银票收好，唐云瑾深吸了几口气才平息下胸口涌现出的兴奋，回来短短几天，就额外得到了十万两，这和云记一直以来赚到的钱已经没差多少了，她性子再沉稳再淡定也难免会有些难以自持。
“阿云，你去凌城应该见过安家人了吧？他们怎么说？”杨松有些急切地开口。