盛世田园之天才小酒娘

景天白摸着下巴道：“看样子云瑾你的身体并不如看上去那么柔弱啊。”
唐云瑾淡定道：“你难道看不出来我这是为了不让你觉得那些钱花亏了才强撑着吗。”
景天白忍俊不禁，“如果你脸色没这么红润我或许还会相信你的话。”刚才她可是吃了整整两大碗的粥，胃口相当的好，面色红润，脚步轻快，呼吸均匀，可完全没有强撑的样子。
云霄也是默默观察了半天才确定唐云瑾是真的没大碍。
“好了，既然云瑾真的没事，那我们快点去作坊吧，人员和原料可都准备好了，就等酿酒师傅呢。”
“那就走吧。”唐云瑾对景天白抬抬下巴，“前面带路。”
景天白失笑，一边带路一边暗想，也就云瑾敢这么不客气地把他这个景家二少当个领路的小厮对待了。
本来唐云瑾以为他们昨晚滞留在郊外只是因为城门关闭的缘故，没想到真正的理由居然是因为景家的酿酒作坊就在郊外！就在他们昨晚住的宅院后面！
冷不防看见一大片绿油油良田，还有远处依稀可见的一片园林，唐云瑾不由愣住，错愕地看向景天白，“这里？”
景天白领着她和云霄往里走，指着前方的几座看起来规模很大的三栋古式建筑道：“那里就是景家的酿酒作坊，这边的田里种的粮食收货后会用来酿酒。”
他指的那三栋建筑是唐云瑾目前所能看见的建筑当中面积最大的，光看那三个目测至少有三米高的大木门就猜想得到，里面的空间一定也不会小。
景天白给她简单介绍了一下景家作坊的情况，唐云瑾听了一会儿，更加确定，这所谓的景家酿酒作坊就是个小庄园！庄园里的建筑外表并不多华丽精致，就是古代的类似厂房的简单房屋，所占比重也不多，入目之处更多的还是几乎望不到边的大片的田地，田地附近还有个偌大的水风车用来灌溉！田地中隔着一段距离就能看到几座不大的房屋，偶尔能看见看起来像是农民的人拿着农具从房屋里进进出出，地里也有些人正弯腰忙着农活，空气中飘荡着酒香和上位成熟的麦子的清香，扑鼻而来的都是令人舒适得仿佛融入大自然之中的田园风光。
就连云霄都忍不住露出了些许惊讶之色，这也让景天白不禁露出些许自得，真不是他自夸，像景家这种手笔的庄园式的酿酒作坊，在凌城可是独此一家别无分店的！
来到真正酿酒的那三个作坊间，唐云瑾进门一看，里面的面积预料之中地非常大，是长方形的纵向作坊，左右各摆放着三个比她作坊里还要大上一倍的大木桶，目测至少每排都摆有三十个木桶，加起来就是一百八十个木桶，木桶周围一圈都架着木架子，有的木架子上站着一两个人似乎在清理木桶，百多个庞大的木桶同时出现在眼前，不得不说还是相当壮观的景象。
至少唐云瑾和云霄都是第一次见到这种场面，不免惊讶地瞪大了眼睛。
景天白道：“这些酒桶都是两千斤装的，这里一共有两百个酒桶，一共能酿四十万斤的酒。左右两边的作坊里加起来也能酿百万斤以上的酒。”
唐云瑾脱口道：“你应该不是打算让我一个人把三个作坊间的酒全酿出来吧？”
“诶？”景天白一愣，随即噗呲笑了起来，“我哪儿敢让你这么操劳啊，就算我敢……”目光扫向已经冷飕飕看着他的云霄，就算他敢，也要看你身边这位忠实的掌柜答不答应啊。
景天白笑道：“字据上可是清清楚楚地写着要酿的分量呢，我可不敢随便毁约。而且天香楼还要卖其他酒呢，也不可能作坊里只酿着你的那些酒啊。”虽然他其实挺乐意让所有的都酿满了那些其他酒无人能及的美酒……
唐云瑾也很快回过神来想到了字据上写的分量，十家天香楼分号，每家七万斤酒，一共七十万斤，那也要把这里的三个作坊间填满一个半，想想她在自家小作坊里有两个帮工帮忙，花了三天才酿好了两万斤的酒，七十万斤……她觉得有点眼晕。
好在，很快景天白就把作坊间里的小工都叫了过来，说是小工，年纪可都差远了，小的有和景天白差不多的，大的唐云瑾还看见了一个五六十岁的大伯……
按照景天白的解释，这些小工每个人都要负责两大木桶的酒，一个作坊就有百来号人，有了这么多人协助，总算让唐云瑾放心了，幸好不是她一个人独立酿制七十万斤酒，所谓人多力量大，能用到这些人的时候她可不会客气，否则累死的就是自己。
当初立下字据的时候她首要关注的就是能赚到多少钱，七十万斤酒也不过就是几个字而已，还没什么概念，等真正瞧见了才觉得惊人，也有点懊恼当时的草率。
景天白对聚集起来的小工们优雅一笑，掷地有声地说：“我旁边这位就是之前说过要来作坊里酿制青梅酒，葡萄酒等新酒的酿酒师傅，你们可以叫她云娘。这几天所有人都要听她的安排，她让你们做什么你们就要做什么，直到所有的酒都酿好为止！若是有人不服从，景家是什么规矩，你们心里都清楚，应该不需要我多说了吧？”
或许是景天白已经说明过她的事情，这些人听见这么个小丫头就是最近传得厉害的酿酒师傅也没见很惊讶，只有少部分人用好奇的目光看着她。
“东家放心！我们会好好做的！”
“是啊，二少爷，我们会听这位云娘的话把酒酿好的！”
小工们纷纷开口让景天白放心，信誓旦旦地承诺绝不会给景家作坊丢脸，务必要酿出最好的酒出来。
人群里出来了三个三十来岁的人，先是对景天白恭敬的颔首叫了声‘少东家’，然后又对唐云瑾和她旁边的云霄客气地点点头示意。
景天白介绍：“这几个就是三个作坊间的负责人，你需要他们做什么可以跟他们说，然后传达下去。”
唐云瑾看了那三人两眼，看起来都是比较稳重的男子，各个神色认真严谨，看着她的目光也不见半点轻视和怀疑，目光笔直，只看第一印象就能感觉得出这三个人都是很有能力的人，不愧是景家选出来的人！就是其他小工们，也不见几个浮躁样，这让唐云瑾放心不少，只要他们真的肯听她这个‘小师傅’的，她相信这次在景家作坊的工作应该不会太麻烦，最多费些时间罢了。
叮嘱完该叮嘱的，景天白就让他们各自回到自己的岗位，只让少部分人跟在他们后面去存放水果的仓库取水果过来。
去仓库的路上，景天白终于没忍住问她：“我们立下的字据里写的清楚你只给天香楼酿两种口味的葡萄酒，这两种口味我也都尝过了，都非常香醇，可既然你用了‘只’这个字，就表示葡萄酒还有其他酿法，其他味道吧？”
唐云瑾笑道：“那是自然，正因为葡萄酒的口味有很多种，所以我的酒铺未来也会以葡萄酒作为主打酒买卖，酿的分量也是最多。”
景天白好学地眨了眨眼，“那你可不可以告诉我葡萄酒都有哪些种类，也让我长长见识？”
唐云瑾道：“给景家二少长见识？我没那么厉害吧。”
景天白道：“你当然有，云瑾，你看我们都是关系这么好的朋友了，你也不要推辞了吧？反正你只说不示范，我没尝过味道就算知道有什么种类也偷学不来，你也不会吃亏的。”
过去从没人酿过葡萄酒，而唐云瑾不但酿出来了，还自己分出了很多种类，这对他而言的确是个增广见闻丰富自己的好机会，他自然不愿意错过。等从唐云瑾这里多学点东西，回头他还要在秦枭面前好生炫耀一番呢！
“我还真不怕你偷学我什么，你也学不来。”唐云瑾半调笑地看看他，然后指着云霄道：“葡萄酒方面的常识我都交给了阿霄，阿霄你给天白解释一下。”
景天白立刻面露期待地看向云霄，后者神色平静地看着他，用平板的语气道：“葡萄酒以成色可分为红葡萄酒，白葡萄酒及粉红葡萄酒。”
见他一句废话都没有直接开讲，景天白赶紧竖起耳朵，不愿意错过半个字。
“红葡萄酒又可以细分为干红，半干红，半甜红和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白、半干白、半甜白和甜白葡萄酒。以酿造方式来说，又可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒。”
云霄一口气简单明了地解释完，也不管景天白听不听得明白，干净利落地闭上了嘴。
景天白等了一会儿不见他继续往下说，俊雅的脸上露出几分可爱的呆傻，“……没了？”
云霄道：“我说完了。”
景天白瞪大眼睛，“这不是才起了个头吗？”
唐云瑾忍着笑打趣道：“不是你说想知道葡萄酒的种类吗，阿霄的确解释的很清楚了，所有的种类都说过了。”要不是因为确信即使被人知道葡萄酒都有什么种类也不会有人知道正确的酿制方法，她也不会轻易让云霄随便把这些说出来。
谁让，某些特殊口味的葡萄酒的酿制方式绝对是古人根本想不到的呢？想酿好葡萄酒，这里面的学问多着呢，但就一个起泡葡萄酒，她就不信古人能酿的出来？
景天白愣了好一会儿才苦恼地皱起眉道：“可我根本不知道他说的什么干红，干白，又甜红，甜白的是什么意思啊，是口味不同吗？”而且，他还以为能有机会试探着了解了解她到底是怎么想到要用水果酿酒的，当然，如果能探听到一点酿制方面的东西，他也是求之不得，谁能想……就这么一个开头就没了！？云瑾这是逗弄他玩吗？
“你这不是懂了吗？”唐云瑾扬眉，“你之前喝过的两种葡萄酒，辛辣一些的就是干红，甜味多一些的就是甜红。”对外，她给人尝过的葡萄酒也就这两种，其他几种只有等酒铺开张后才有售。
景天白立刻道：“那为什么还分为红葡萄酒，白葡萄酒？”能多问道一点是一点！
唐云瑾道：“因为葡萄的品种也不只一种，用紫葡萄黑葡萄酿成的就是红葡萄酒，用白葡萄酿的自然就是白葡萄酒。”
景天白眼眸微动，道：“那如果我也买了白葡萄，你也会给我酿白葡萄酒吗？”之前云瑾可是只让他备好紫葡萄黑葡萄，可没让他准备白葡萄酒呢。
唐云瑾淡淡道：“别忘了，字据上白字黑字写着只酿两种的，这次我只能给你酿干红和甜红，至于以后嘛，那就容后再议吧。”还想丰富种类？可以啊，掏钱就是！世上本就没有白来的午餐。
景天白：“……”
唐云瑾似笑非笑地拍拍景天白的肩膀，越过她跟着前面走着的负责人之一走进水果仓库。她本就不是那么无私的人，葡萄酒这么多的种类只有她一人知道酿制方法，就连云霄都不知道，这就是她的筹码。
葡萄酒种类最齐全的，不论是现在还是未来，必然都是自家店，哪怕以后还会和天香楼合作，也一定会留有余地，不会把自己的底牌全部交出去。
水果仓库里的水果数目也很可观，青梅和桃子，樱桃从比例上来看明显比葡萄少了很多，但看上去也很惊人，能在短时间内弄来这么多，足见景家财力之雄厚。
小工们分批地把水果运往作坊，唐云瑾则站在一边看着，景天白也过去盯着去了，顺便也想一个人回味回味云霄之前说的那些种类，然后按自己的想法延伸着看能不能琢磨出点什么来。
唐云瑾也不担心他能想出什么来，景天白把那些干红，半干红，甜红甜白地记熟了，酿不出来还不是一样白搭吗。
倒是云霄显然有着他的顾虑，景天白一走远就挨着她微微俯下身小声问道：“就这么告诉他没事吗？还有酿酒时让这里的人帮忙，万一酒方泄露……”
唐云瑾回给他一个安心的眼神，“不会有问题的，你觉得我像是那么不谨慎的人，给别人机会让他们把我们赚钱的路子给抢了？”
云霄摇头，他一直都相信她，在他心里，她几乎是无所不能。
唐云瑾道：“出门的时候我让你拿着的包裹，带着呢吧？”
云霄一愣，立刻抬起手里一直拎着的小包裹，“从未离手。”
“那就不成问题了。”唐云瑾淡然一笑：“这里面放着的才是独家秘方里独一无二的原料，没有它，谁也偷学不去我的酒。”
云霄诧异地看看手里不大的包裹，下意识地抓着更紧了一些，神色也更加严肃。
这个包裹是离开洛水镇的时候唐云瑾交给他的，当时也没说包裹里有什么，更没说里面的东西有这么重要，他只是秉持着只要是涉及她的事或者是物都认真对待的态度一直贴身带着，可他怎么也没想到她居然把如此重要的东西轻易就交给了自己。





盛世田园之天才小酒娘 第69节
此时，云霄心里说不上是什么滋味，只觉得胸口满溢着一种藏不住的喜悦和感激，欣喜她对自己的信赖的同时也暗自告诫自己，一定不能出任何差错。
唐云瑾把他那小心翼翼的模样看在眼里，在心里对云霄说了声抱歉。
掩人耳目的东西总是需要的，不给景天白看，也要给作坊里的其他人看，这么多人，她也不会真天真地以为所有人都不会有二心，不会有好奇心，不会有贪心。
她也不怕云霄会拆开包裹看里面的东西，没有她的吩咐，就是打死云霄恐怕也不会随便打开她让他保管的东西。这份对自己的忠心，让她对云霄是百分之二百的放心，这也是她会把这个‘伪’秘密原料交给他的原因。
景天白该看得出云霄对她是什么态度，由云霄拿着，也更有可信度，至少比她一个不到十三岁的女子拿着更保险不是吗？
☆、082 擦肩而过
景家酒坊不但小工们最低也有两年的酿酒经验，不论是从环境，容器，到精选的新鲜香甜的葡萄等水果，都是其他地方所不能及，唐云瑾把景家作坊内部构造彻底摸清之后更加确定，自己的那个小作坊真是完全不能和他们相提并论！专业人士不论做什么都非常考究，酿葡萄酒学问多，其他酒也不遑多让，要不是葡萄酒只有她懂，她想弄出名堂可没那么容易。
就连景家用来洗水果的水都是从庄园后面的山上运来的山泉水！似乎他们酿其他酒水时用的也是这种泉水，比井水味道要多了几分清甜，自然酿出来的酒味道也非常正！这是唐云瑾尝过景家酿出来的绍兴酒以后得出的结论，偷偷给唐唐也尝了两口，小酒鬼也表示这酒称得上是一绝！
为了不让这些行家们轻视，唐云瑾也算是卯足了劲，从挑选最优质的水果，到白糖的味道，还有根据酒桶的大小，每层水果在酒桶内扑多少斤为标准，放多少糖等等，能考究的部分都没有放过。
也因此，那些帮忙的小工们无不对她露出钦佩的表情，并且更加认真的工作。云霄是见过唐云瑾在自家作坊里工作时的样子的，如今见她被景家作坊刺激得这么认真，冷清的眸子里也染上淡淡的无奈。
其实，给别人干活真的没必要这么努力吧？
景天白也没放过能学习的机会，在得到唐云瑾的允许后也三五不时地会凑到她跟前明目张胆地看她酿酒的每一个步骤。关于云霄拿的包裹里的东西是独家秘方的事他也知道了，所以也不担心自己或者作坊里的小工们会偷学了唐云瑾的方子，于是更加心安理得。
“天白。”唐云瑾趁着暂时没她什么事的时候对不远处盯着别人干活的景天白招招手。
“怎么了，云瑾？”
唐云瑾道：“昨天我就想问你了，你们作坊里酿的酒比其他酒铺里卖的味道还要好，应该不只是泉水的关系吧？酒里用的粮食，都是你们庄园自产的？”酒的味道是否好，主要还是取决于粮食，最主要的原材料，那么，是这家庄园的粮食很优质吗？因为土壤好？
“作坊里的酒的确有用到庄园里自产的粮食，但那点粮食是远远不够用的。”景天白笑说：“你别看这里有不少田地，但景家其他分号那边的作坊里可不都是这种庄园，这里因为是景家本家才有这种规模，景家作坊里的原材料最主要还是从其他米商手里买进。我们作坊里的酒都是固定的和凌城最大的粮铺购入最优质的粮食，几十年如一日，从没换过，所以酒的味道也一直是最好的。”
“原来如此。”唐云瑾摸摸下巴，既然作为原料的酒味道也非常香醇，那么少放一些空间溪水，味道也不会和她酒铺里的差到哪里去，大不了，她改放些别的同样能让酒味更香的东西来替代。
可别怪她要区别待遇，对外人，她不可能随随便便把空间溪水无私贡献出来，哪怕它取之不尽用之不竭。
唐云瑾沉吟道：“看样子和你们合作的那家米商实力很强。”唐唐喝过绍兴酒不但说酒是极品，更是肯定地说酿酒用的粮食也只比空间里种的差了一小节而已，足见评价之高。
景天白道：“怎么你对这个还有兴趣？莫不是以后也想卖除了果酒以外的酒吗？”就像其他酒铺一样？
唐云瑾道：“是，也不是。”她酿葡萄酒，尤其是干红，也需要放酒进去，高粱，绍兴，这些酒也是能左右葡萄酒味道的很重要因素，能用最好的东西自然是再好不过。空间里的粮食原本是最佳的原材料，但大批量地拿出来，有心人若是注意着她铺子的动静，一定会发现不对劲吧？到时候怎么解释？难不成说她能凭空变出几千斤，几万斤，甚至更多的粮食吗？这种情况下，她就不得不考虑寻一个合适的，能提供优质粮食给她的生意伙伴。
景天白在这方面的路子肯定比她多，凌城的好东西也会比洛水镇多。
洛水镇周围，或者该说是以小镇为中心的周围十数个村落和几座山下的田地，这些年的收成都不算很高，土壤也并不肥沃，故而从那里收获的粮食所酿出的酒也称不上是极品。
景天白笑道：“如果你有兴趣，我可以给你介绍和我们天香楼合作的那家粮铺，粮铺的老板秦家和我们景家是世交，也是凌城乃至这一代北方都很有影响力的富商，他们粮铺的粮食都是从秦家名下的肥田里收上来的，味道都非常好，和他们合作，你一定不会后悔的！”
“这么高的评价？”唐云瑾道：“听起来有点像是自卖自夸呢。”世交，那关系可相当不错呢。
景天白耸肩：“若不是秦记的粮好，我可不敢糊弄你，万一你到时候不满意了，以后也不和我们天香楼合作，我不是亏大了。”
唐云瑾道：“暂时我还不需要，以后有了打算再找你牵线。还是先把酒酿好再说吧，这些，不急。”
景天白道：“什么时候有需要，随时派人告诉我，我亲自给你引荐。”
唐云瑾嗯了一声，正好看见边上有两个小工往她这边看，像是他们的工作都做完了，对景天白比了个手势，然后和云霄一起走过去继续忙。
一口气酿出七十万斤酒，即使有那么多人的帮忙，为了给作坊里的人一种她的确有着独家秘方的错觉，每酿出一部分时她都会暂时屏退了所有人，只让云霄把让他保管的包裹给他，连他也不会留下，独自一人在作坊里作业，连周围是否有人在偷偷窥探，也特意让唐唐用精神力事先探查过。
给云霄的包裹里也不是真的没放什么重要的东西，里面一共放着五个竹筒的蜂蜜，也是她准备代替溪水放进酒桶内的东西。
只有这么一丁点当然不够用，她又从空间里拿出了准备好的好几大坛的野蜂蜜，用水舀分别舀出来给每一个酒桶里倒入一百斤。这么多的蜂蜜她很早就开始做准备，还是挑和云霄分开行动的时候在洛水镇买的，为的就是今天用她代替空间溪水。
这么多的蜂蜜也花了她不少钱呢，想想都觉得肉疼。大批量的蜂蜜都是买的，只有包裹里的五竹筒是从空间里的林子里的蜂窝里采集的野蜂蜜，空间产物没有凡品，野蜂蜜虽然功效不如溪水，但稍微加进去一点，也能从本质上改变酒的味道。她自己铺子里准备售的酒里已经尝试过，和参了溪水的有那么点微妙的差别，和没参溪水的则完全不一样。
这也算是另一种意义上的无法剽窃的防伪标识。
也是因为只能她一个人亲历其为的把这一步完成，整个给景家作坊酿酒的过程里，这也是最花费精力和时间的一个步骤。
所有的酒全部酿好一共花了五天的时间，把最后一桶酒桶严密地封好时，所有人都激动地欢呼出声，想到过不了几个月他们作坊里就出七十万斤的，在凌城只有他们景家天香楼才有售的独一无二的酒，而这酒还是经由他们的帮忙酿成的，每个人脸上都透露出一种发自内心的骄傲和自豪。
也是在酿好的当天，唐唐火急火燎地对唐云瑾说快的话明天空间就要升级了，问她打算留在这里等，还是尽快回去。
本来景天白还想着她难得来一次，总不能连城都不进就走，好赖到凌城的天香楼总店吃顿饭，唐云瑾知道空间马上就要升级了，哪还能有闲情吃饭？当机立断地表示她要立刻启程回洛水镇。
景天白不太放心，“你连续忙了五天，应该也很累了，至少休息一天再走吧？回去又要坐马车一整天，你的身体怎么受得了。”
唐云瑾态度坚决，“没事，回去以后好好休息不会有什么大问题，而且云霄也会照顾我。”
云霄其实也是不赞同她这么急着回去的，可他也看得出唐云瑾不容置疑的态度，于是只好保持沉默。
“只要你把马车借我一用，送我回去就可以了。”唐云瑾敛下心里的急迫，笑道：“你的马车里舒服的很，能给我减轻不少负担，其他的马车就怕我回到家身子也要散架了。”
景天白道：“这个当然没问题，马车随时都能坐，你现在就走？”
唐云瑾用力点头，“现在就走！”
景天白只好叹道：“那我让人给你在车里在铺两层软垫，会更舒服一些。”
唐云瑾道：“嗯。”