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农家药女:富贵临门

时间:2023-05-25  来源:  作者:冷香忆
王燕正在思索着怎么提醒李如意,听到耳边传来,“嫂子是想我哥了吧?”
“妹妹,你竟然打趣你大嫂我啊!”
“瞧瞧,你脸红了,被我就中了。”
“那是我抹了胭脂。”王燕握住李如意的小手,热呼呼的,可见身子骨不差,当着赵氏的面问道:“妹妹,你把香肠卖的这么贵,那江家、张家还有我娘家的人会不会觉得你收猪肉的价钱太低,心里有疙瘩?”





农家药女:富贵临门 第340章
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闻言,赵氏就用探究的目光望着王燕,后者一脸坦然,显然没有藏着私心,不是为了娘家人考虑,而是真心为了李家着想。
李如意微笑道:“这个吧,我已经把收猪肉的价格提高到了二十四个铜钱一斤,整个燕城也没有这么高的价钱,他们必会满意。”
赵氏以为自己听说了,问道:“二十四个铜钱,这么高的价钱?”
“对。他们把猪养的好,猪肉品质高,我就给这个价钱。我们家用品质高的猪肉做香肠,香肠美味好吃,先把口碑做出来,争取到高端主顾,这样以后就不怕有竞争者。”
王燕夸赞道:“妹妹这是要把香肠做成跟李家风鸡一样,到时就算外面有人会做香肠,售价很低,富贵人家仍是只买我们家的。妹妹真是太聪慧了。”心里暗道:这高的猪肉价,族里的人肯定后悔今年没多养几头猪。
赵氏很快就想通透,笑道:“瞧瞧我,刚才都说了不懂买卖,让你自己做主。你就自己拿主意吧。”
李如意得到一番夸赞,只是笑笑,没有因此洋洋得意。
在这个家里,每个人都在付出。她只是做自己擅长的事而已。
“对了。妹妹,昨晚你太忙,你大哥没顾得上跟你说一件事,昨天,北山书院的门口有人卖红糖葫芦,一串十个山楂,三个铜钱,还有卖糖炒栗子,半斤六个铜钱。”王燕见李如意面不改色心不跳,心里佩服小姑子这般沉得住气。
赵氏惊诧问道:“这么快就有人会做冰糖葫芦、糖炒栗子了?”
王燕蹙眉的道:“可不是吗。我们家这两样吃食卖了不到一个月,就有人跟着卖了。”
现在每天早晨李家的豆腐坊仍在卖冰糖葫芦、糖炒栗子,价钱还是老样子。
要是市面上有类似的吃食,价钱比李家低的多,肯定会影响李家的买卖。
李如意想了想,现在家里还储存大量山楂、栗子的还能有谁,答案显而易见。微笑道:“看来秦掌柜见我们家没跟他收购山楂、栗子,就自己做出冰糖葫芦、糖炒栗子售卖。”
“妹妹说的是哪个秦掌柜?”
“就是长平县城点心铺子的秦掌柜,胖胖的,看着很精明。”
赵氏很是郁闷的道:“你爹当时还把我们家储存山货的方子告诉秦掌柜,现在秦掌柜卖冰糖葫芦、糖炒栗子来挤兑我们的家的买卖。唉,你爹就是糊涂。我得说说他。”
“娘,您别生气。”李如意搂住赵氏的肩膀,跟王燕问道:“嫂子,刚才你说的可是红糖葫芦?”
“对。你大哥当时说红糖葫芦,我还问来着,怎么叫红糖?他说糖衣黑呼呼的,眼神不好的,都看不见里面的山楂,卖的人就说是红糖葫芦。”
赵氏道:“我们家的冰糖葫芦糖衣是浅黄色,晶莹透明,里面的山楂看得清清楚楚,比这个红糖葫芦强十倍,不百倍!”
“娘这样想就对了。秦掌柜不会把做冰糖葫芦的糖衣,不但卖相差,味道也差,所以起名红糖葫芦。”
王燕眉飞色舞的道:“你大哥说糖炒栗子也不好。你大哥的同窗买了半斤,几个人分着吃了,竟然说栗子皮黑色,味道有点发苦,里面的栗子有点加生,不好吃。那个同窗一个劲说后悔花钱买了。”
赵氏得意的道:“不好吃就对了。我们家的糖炒栗子岂是那么容易琢磨出来的。”
李如意冷笑一声,道:“秦掌柜生怕我们家的人不知道,派人摆摊子到了我哥哥读书的北山书院。既然他做初一,我们家就做十五。”
与李家只有一条官道之隔的长平县城城内,年底了,走亲戚串门娶嫁摆喜宴多,车水马龙,非常热闹。
点心铺。秦掌柜正在听小二禀报一上午的流水。秦掌柜最关注的就是昨天推出去的两样新鲜吃食。
“红糖葫芦六串、糖炒栗子三斤半。”
红糖葫芦昨天一个时辰就卖出去二十串,今天怎么一上午才六串,还有糖炒栗子昨天一个时辰卖了十三斤,今天才三斤半。
按理说,今天卖出去的数量应该翻几倍甚至十几倍才对,可事实却狠狠扇了秦掌柜一记耳光。
秦掌柜堆满肥肉的大脸布满阴郁,小二不动声色的往旁边挪了两步,生怕被迁怒挨打。
这时,来了一个穿着半旧长袄的矮瘦老头,声音倒是很洪亮,“小二,来一串冰糖葫芦!”
秦掌柜长虫一样的两道眉毛蹙成一团。
冰糖葫芦与红糖葫芦一字之差,可是两个字发音截然不同,这个老头到底想要买什么?
小二立刻换上笑脸,上前道:“老人家,我们铺里卖的是红糖葫芦,一串十个葫芦,只要三个铜钱。”
昨天就有主顾买了红糖葫芦吃了两口要求退货,理由是不是他要买的冰糖葫芦。
小二吃一亏长一智,这回特意提醒老头,点心铺卖的是红糖葫芦,不是冰糖葫芦,不过红糖葫芦价钱便宜。
老头一怔,想了想,道:“原来是红糖葫芦。唉,家里的孙子哭了好些天要吃冰糖葫芦。罢了,你给我来一串。”
“好咧,老人家,给您红糖葫芦,拿好了,吃好了,您再来。”小二去柜台后面取来一串红糖葫芦,交给老头,收了三个铜钱。
秦掌柜问道:“老伯,我瞧着你面生,你不是县城的人?”
“不是。我是来长平县城走亲戚,瞧瞧我儿子、孙子。”老头拿着红糖葫芦放在眼前瞅了一会儿,这跟邻居家的冰糖葫芦不一样,不是一种葫芦,算了,钱已经付了,也便宜不是。
秦掌柜等老头走后,跟小二道:“等会我叫人拿着红糖葫芦、糖炒栗子去村里卖试试。”
小二摸了摸脑袋,望着秦掌柜肥胖的身影离去,自语道:“昨天在书院卖,今天又要在村里卖。村里的人哪有闲钱买?”
老头举着红糖葫芦回到家,献宝似的给六岁的孙子吃。
孙子高兴的叫道:“娘,爷爷给我买了冰糖葫芦。”
儿媳妇在里屋绣花,听到公公花许多钱给儿子买了昂贵的冰糖葫芦,想起邻居说的冰糖葫芦甜丝丝酸丝丝,口水差点流出来。




农家药女:富贵临门 第341章
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孙子拿着红糖葫芦吃了一口,味道甜,可是后感有点苦,吃到山楂时那个酸,牙都要倒了,手一抖差点松开,把红糖葫芦掉地上。
儿媳妇从里屋走出来,笑眯眯的道:“好儿子,让娘也尝一口。”
孙子只吃了半颗红糖葫芦,直接把剩下的九颗半交他娘,然后去喝水。
“哎哟,酸死我了,这个冰糖葫芦不甜还好酸!爹,你花了多少个铜钱?”
“三个铜钱。”老头不敢撒谎,“这是我在点心铺买的红糖葫芦,不是冰糖葫芦。”
儿媳妇本来想着拿这串葫芦去外面显摆一下,幸亏没去,不然被邻居笑掉大牙。心里这个气。
“这是什么破葫芦,天杀的,不就是几颗山楂外面裹点糖渣吗,竟然要三个铜钱,他怎么不去抢钱!这家点心铺的掌柜心肠真是烂掉了,想钱想疯了,弄出这么恶心难吃的玩艺,还好意思叫红糖葫芦。幸亏我的牙结实,不然今日就酸的掉了。”
一会儿,老头的儿子从外面干活回来,看到桌上开始融化的红糖葫芦,问清楚原因,还不相信难吃,拿起来吃了一颗,呸,只吃了外面的糖衣,把整个山楂吐掉。
“我尝一个。”老头刚才不好意思吃儿媳妇吃过的,这下儿子吃过了,他才能吃,咬了一口,觉得甜,真甜啊,可是紧接着嘴里有苦味,这用的肯定不是好糖,再吃山楂,乖乖,那个酸,愣是让他酸的打起摆子来。
厨房里传来儿媳妇的尖锐刻薄的声音,“三个铜钱够买一斤多的蒜,够买半斤鸡蛋,买什么不好,买这个难吃的破玩艺,钱是风吹来的,以为自己是大地主,富得流油啊!”
老头尴尬的低下头,发誓再也不买那家的点心铺东西。他的想法与昨天在点心铺买到红糖葫芦、糖炒栗子的人一样。
秦掌柜派人带着几千串红糖葫芦、几千斤糖炒栗子去了燕城往南的村子售卖。
他觉得那里的村子没有人吃过李家的冰糖葫芦、糖炒栗子,应该有市场。
谁知,三日后,卖货的人垂头丧气的回来了,东西卖不掉,红糖葫芦的糖衣碎了,糖炒栗子也变干了。
“完了。这批山货要砸手里了。”秦掌柜愁眉苦脸,怎么同样是糖裹着葫芦、糖炒栗子,李家就能卖出去,他的货这么便宜还卖不出去?
粮铺的掌柜派小二到点心铺收糖的钱。
点心铺做红糖葫芦、糖炒栗子前前后后用了几十斤糖,一斤糖几十个铜钱,那可是几两银子。
秦掌柜像割自己身上的肉一样付了银子,然后满心酸楚坐在铺子里望着车水马龙的人流发呆。
他手里还有几万斤山货,怎么办?
“秦掌柜想卖山货,在燕城、长平县城问了一圈人,没有人接他的货。”
“谁不知道秦掌柜做出来的红糖葫芦、糖炒栗子到哪里都卖不掉,哦,秦掌柜自己都卖不掉,还想把山货卖给别人坑别人?”
“李家的吃食能是那么好效仿的?”
“秦掌柜这回可是赔大了。”
“我听说当初秦掌柜抢在李家前面把燕城附近村子的山货都买了,秦掌柜还厚着脸皮去李家请教储存山货的方子,李家的李大人憨厚的过头,竟是告诉秦掌柜了,这下可好,秦掌柜扭脸就弄出红糖葫芦、糖炒栗子到处卖,要把李家的买卖抢光。”
“秦掌柜生着一张笑脸,见人也笑呵呵,其实是个笑面虎,表面跟李大人好,背后就抢李家的买卖。”
“好好的点心买卖不做,非要好高骛远去收山货做红糖葫芦什么的!”
长平县城离燕城很近,商人的圈子不大,秦掌柜的事很快就传开了。
又过了两日,众人听说秦掌柜把山货贱卖给李家。
“李大人怎么还收秦掌柜的山货?”
“我打听清楚了,秦掌柜托人去李家带话,说把山货按原价出售,李家不同意,秦掌柜不得已降价至八成,李家看在这个被托的人面子上同意了。”
“秦掌柜这回可是里子面子都丢尽了。”
“谁叫秦掌柜想算计李家!”
“你们有谁秦掌柜托的是什么人?”
“听说秦掌柜的妹妹是长平县城郝县令的小妾。秦掌柜托的这个人是不是郝县令?”
“你小子知道的还挺多,这次算你小子说对了。”
众人议论纷纷的时候,秦掌柜正在李家的大厅里向李山赔罪。
几天功夫,秦掌柜瘦了一圈,双下巴都不见了。
李山看在郝县令的面子上见了秦掌柜一面,心里牢记赵氏的嘱咐,无论秦掌柜说的多惨,也不相信,不跟他多说话,等山货卸完货,就打发秦掌柜走了。
守门的奴仆望着秦掌柜骑着驴远去的背影,一脸的蔑视,嘀咕道:“大老爷们卖个山货哭得眼泪鼻涕都流出来,在我们老爷面前装得那么惨,至于吗?”
另一个奴仆道:“惨是不假,哭得一脸的眼泪鼻涕有点假。”
李山急匆匆去找李如意,“闺女,我们家收了这么多的山货,弄得过来吗?”
李如意正在书房看账本,放下账本,起身笑道:“爹,您放心,我心里有数。”
李家、江家、张家的公猪全部杀完收拾好,猪肉已用李如意亲自调好的调料腌制灌进肠衣,现在挂在李家厨房的院子里风干。
李家香肠将于腊月中旬初上市。
礼村的猪将在腊月中旬宰杀,下旬上市。
山货等香肠做完就可以做成冰糖葫芦、糖炒栗子上市,至于蘑菇酱,数量少,不准备售卖,李家留下来自吃或送亲朋好友。
李山有些愧疚的道:“这回要不是郝县令把我请过去跟我说好话,我今日才不理会秦掌柜。”
“秦掌柜的店在长平县是老字号,开了几十年,算是家传的老店有点底子,这回在买卖山货上载了跟头,算是吃了教训。其实要不是郝县令开口,我也打算收秦掌柜的山货。送上门能赚钱的买卖为什么放过。不过,我出的价钱可不是八成,而是五成。”
“闺女,原来你早就想收秦掌柜的山货?”




农家药女:富贵临门 第342章
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“是。冰糖葫芦、糖炒栗子供不应求,我们家囤的山楂、栗子差不多卖光,地窖里只剩下一千多斤,这是留着过年吃的。眼下离过年还有一阵子,秦掌柜的这批山货正好能赶在年前卖掉。有钱赚是好事。”
李家归根到底没有根基,若李山官职高,郝县令怎么敢开这个口,就算开口,也是亲自带着礼物上门赔罪,而不是把李山请过府面谈。
“好。那我就听你的。”李山看到桌上的三个账本,好奇里面记载着什么,赚了多少银子,又不好意思拿,觉得要是过问,会不会让闺女觉得不被信任。
李如意笑道:“给您。这是豆腐坊、风鸡、山货的账本。每笔支出收入都记载着,一目了然。”
李山翻看账本,不是任余年的笔迹,而是李如意写的。
原来伍余年每隔三天向李如意报账,李如意都会记录在账本上面。
家里的买卖能做的这么大,连几百里外的大商贩都来买货,一买就是几十两银子的货,没有账目清晰的账本可不行。
“闺女,你记得可详细,受累了。”
“这些不是一天的账,而是自秋季之后的账,我每隔三天记一回,半个月一小结,一个月一中结,一个季度一大结,一点都不累。”
李山陆续看完三个账本,没想到盈余最大的不是他与李山天天亲自干活盯着的豆腐坊,而是风鸡。
李家光是在风鸡上面的纯利润就高达三千四百两银子之巨。
从建鸡棚到做成风鸡售卖才几个月时间,就赚了这么多的银子。
“风鸡最赚钱。”
“对。我们家的风鸡一只一两银子,除去送的人自留过年吃的,一共卖掉几千多只,您是早就知道此事,心里应该有谱啊。怎么了,您不高兴吗?”
“当然高兴。”李山脸上笑容不减,心情却有些复杂,再次道:“风鸡最赚钱。”
李如意语气试探问道:“爹,您不会又想买地了吧?”
李山把账本放在桌上,有些拘谨的道:“那个,闺女,我不该拦着你养鸡,我真不知道风鸡最赚钱。”
之前他与赵氏就后悔过,那时还不知道风鸡能赚的具体银子数额。
今日账本摆在他的面前,风鸡赚的银子比豆腐坊一年赚的都多。
早知如此,当初就不该拦着李如意。
唉,李如意领着家里的奴仆盖鸡棚养鸡养猪,李山没帮什么忙,就觉得闺女是闹着玩的,能不赔钱就不错了,没想到事情恰恰相反。
身为一家之主的李山,每天起得最早,去豆腐坊干活,夜里睡得最晚,带着招财、进宝巡视整个李家。
他要把家里最累最重的活干了,尽全力为李如意分担。
李如意看到李山一脸的愧疚,连忙劝道:“我也没想到风鸡最赚钱。您快别多想了,我们家现在不缺钱,钱呢,是个好东西,慢慢赚,一步步来,明年春天我们家还养鸡,秋天还会卖风鸡还能赚钱。”
李山有些沮丧,准备离开。
“爹,这个给您收好。”李如意从抽屉里取出一个信封,里面装着几张面额十两的银票,“过年您去同僚家串门得给晚辈压岁钱,这些银票您拿去换成散银。”
“你前天已给你娘八百两银票,不用再给我。”
“这是您的俸禄,您拿去吧。您是军官,官场上面人情费重,不用省钱。”
“你拿去买衣服穿。”李山死活不要,当爹的总算有机会宠爱女儿一回。
以前他在豆腐坊干活,每天李如意都给他分钱,后来家里买卖多了,李如意就每隔几天给他分一次钱。
他身上有银子,都是李如意给的。
李如意不但给他,还给赵氏、李石及四个哥哥钱。当然,李如意给赵氏的钱最多,其次是李石,最后是四个哥哥。
曲三春从厨房领水果、茶叶回来,刚走到四合院门口,看到李山从里面走出来,立刻侧身让出路,低头恭敬的道:“老爷。”
李山应了一声,走出几步,回头看了曲三春的背影一眼,刚才他进四合院时,只有李如意一个人。
前两日,他去郝县令家,郝县令让夫人、小姐出来相见,
他记得郝小姐身后跟着两个奴婢。
两个奴婢长得什么样,他没记住,只记住都是青年妇人,看上去比曲三春年青的多。
下午,天空阴沉黑暗,提前黑了,北风停了,像是要下大雪。
王海戴着厚厚的兔子皮帽子,骑着驴子在官道上面奔驰,往礼村赶。
天色阴暗,看不清他的表情,只能看到鼻孔呼出白气。
不一会儿,天降白雪,鹅毛大雪,隔着两丈看不清人。王海收了收缰绳,不敢骑太快怕撞着路人,好不容易到了礼村,天已经全黑,村路被三寸厚的白雪全部覆盖。
“开门,是我!”
“老头子回来了!怎么回来的这么晚?吃饭没?”丰氏语气带着浓浓的惊喜。
王海冷声道:“王春分那个王八蛋在不在?”
“他,哦,他在他家,我可不知道现在他在不在。”丰氏这下知道老头子赶回来是为了继子的那件事,心里很是幸灾乐祸。
王海质问道:“他从外面收猪要冒充好猪的事你知道不知道?”
“我不知道。”丰氏心道:这事跟老娘有什么关系,老娘就算知道也得说不知道。
“有人告诉我,王春分收了五头外面的猪,打算等李家收猪把这些猪混进去骗李家的钱。他还教唆别的人也这么干。王八蛋,一天到晚就知道歪门邪道,老子要打断他的腿!”王海把驴子交给丰氏,一口热水都没喝,这就去找王春分算账。
丰氏牵着驴子,瞧了瞧天,雪下得真大,不知在书院读书的儿子及嫁到李家的女儿冷不冷,至于王春分,关她屁事。
王春分家的猪就养在后院,原本只有六头,加上前几天买回来的五头,一共十一头。
新买回来的猪都是公猪,也是骟过的,不过是才骟了没几日,体型比原来养的猪小多了,就像十一、二岁的少年跟三十岁壮汉,差别太大,只要不是瞎子就能看出来。




农家药女:富贵临门 第343章
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王海进了猪圈一眼就认出哪五头是新买的猪,心里那个气。
李家卖的香肠贵,可是对买卖伙伴也厚道,批发收猪的价钱生生比市场上的零售价都高出许多。
一斤去皮去骨的猪肉零售价十四个铜钱,李家批发收猪肉二十四个铜钱。
一斤多给十个铜钱,一头将近二百斤的猪能出肉一百多斤,李家就得多付一两多银子。
这样的好事对于王族来说,打着灯笼都难找。
王春分贪得无厌,竟要以次充好,用外面的猪来冒充,这件事要是被李家知道被外面的人知道,李家不会再跟王族做买卖,外面的人会看不起整个王族。
“王春分,你给老子滚过来!”王海气炸了,声音像打雷。
“爹,你怎么回来?”
“你就这么不想老子回来,你想老子死在外面是不是?”
“没有。我又不是大哥,我不敢那么想。”
“你不敢想,可你敢气死老子。”王海把猪圈的门一关,操起棒子打王春分。
“哎呀,痛死了。亲爹要杀亲儿子。”
“老子今天就要把你打死!老子让你冒坏水,让你干坏事,让你教唆族人,让你以次充好,让你害全族的人!”
“我没有。”
“你敢说没有?五头猪你都买回来了,我看你是手上的银子不多,不然你敢把全燕城的猪都买回来再冒充好猪卖给李家!”
“谁给你说的,哪个贱人给你说的?”王春分对于告密的人,第一个想到就是丰氏。
“贱人?老子看你就是贱人,天生的贱命,有财运也要败掉!打死你!”
“爹,我是你亲儿子,你竟然要打死我。”
“我是你亲爹,你竟然要害死我!”
王春分疼得惨叫,放声嚎哭道:“大虎、二虎,你们是死人,我要被你们爷爷打死,你们要没爹,赶紧来救我。”
“谁都不许进来!”王海气的全身发抖,这回要不是有族人通风报信,后天李家来收猪发现王春分用次猪冒充好猪,后果简直不堪设想。
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