农家药女：富贵临门

李山回到房里，又叹了一口气，低声道：“他们连倒水的活都不让我干了。”
自从伍余年父子来了之后，李山兄弟的活就少多了，少到李山浑身不对劲不自在觉得饭白吃了。
赵氏很困，可是不想听到李山叹气，躺在被窝里，露出整张脸来，柔声道：“你看哪家老爷亲自倒水的？你是老爷，就得有老爷的样。”
“老爷？我没那么老。再说了端水、扫地、洗碗那点活是个人就能干。”李山如同往日那般吹灭了油灯，脱了衣裤，然后借着月光摸黑上了床，躺在媳妇旁边，黑暗里，他的眼睛睁得很大，跟李家后院磨房的驴一样总是睁着眼睡眠少，“我以前在燕城修城墙，每天扛近千块石头，一会儿就出一身汗，那才叫干活。”
赵氏在李山耳边轻声道：“你不用干活还不好吗？”
“不好。”
赵氏哭笑不得，“你真是受苦受累的命，当老爷都不会当。”
“从生下来到现在就没想过当老爷。”李山说是这么说，嘴角微微上翘。这两天村里人见了他比以前更加的客气，话里话外还带着两分恭敬，特别是给小儿子洗三的时候，有好些人叫他李老爷，当年一起逃难过来的人当中，只有他当上了老爷，也只有他家里有仆人使唤，还是四个。
“好了。如意很能干，她把咱们家弄得这般好，你我听她安排好好享福。”赵氏是真的享到爱女的福了，做月子好吃好喝还有下人侍候，夜里还不用带娃，做梦都能高兴的笑醒。
“我可没说不听如意的安排。”李山心里也知道爱女脑袋瓜子不是一般的聪明，听她的没错。不过家里一下子多如四个人，把活都干了，弄的他没活可干，一身的力气没有用武之处，真的很不适应。
赵氏伸手指戳戳李山的额头，“你别胡思乱想，我们家的日子会越过越好。”
“一下子添了好几口人吃饭，我怎能不胡思乱想？”李山也就是跟赵氏叨唠两句。
赵氏倒是想的开，低声道：“有钱就过钱的日子，没钱就没钱的日子。大不了把他们再卖掉。”
闻言，李山微蹙的眉头舒展，“你说的对，大不了把他们再卖掉。”
卧房里坐在火炕上的伍余年父子正在窃窃私语这回遇到一个好主家，压根不知道家里的老爷李山动了把他们卖掉的心思。





农家药女：富贵临门 第139章
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卧房是李家之前空出来的房间，房间很大，家具都是新的，散发淡淡的木材味道。
床是现在长平县最流行的土炕，温烘烘的，铺着李家用过的被褥，虽是旧的还有补丁，但是洗的干干净净，又晒了一天太阳有阳光的味道，真是很有家的感觉。
父子三人打了井水轮流洗脚上炕。
井水冬暖夏凉。现在是冬天就是温的。
伍大摸着晚上吃的圆滚滚的肚子，小声道：“爹，瞧瞧我们住的、睡的、吃的都比以前在作坊里的好。”
作坊一天吃两顿，一点油星见不着，李家一天吃三顿，还能吃到鸡蛋，简直是神仙般的日子。
伍二再次伸手摸摸身下暖烘烘的火炕，这一天得摸火炕几十回，喜欢的不得再喜欢了，喜滋滋道：“作坊哪有火炕，冬天就算呆在屋里也能把耳朵冻掉。”
以前每年冬天他们父子耳朵、双手都要生冻疮，痒的要死，今年李家有火炕暖和，每天在磨房里磨豆子，不用去冰天雪地干活，肯定不会生冻疮遭罪了。
伍余年看的比两个儿子长远，缓缓道：“李家看着无权无势，可是有独门的手艺，豆腐买卖全天下独一家，连燕王府都来这里买豆腐。李家有燕王府罩着，不会出事。李家这么着用不了几年就能发达起来。我们在李家也能呆得长久，日子能平稳些。”
“李家四个少爷个个都勤奋好学，这么晚还点着灯读书……”伍二曾经给师爷的嫡子当过几天书童，师爷的嫡子看到就这痛那痛，整天想着出去玩。
“小姐是真正的厉害。”伍余年说到李如意时，直接去掉李家两个字，心里俨然把她看成主人，“小姐年幼却很有本事，这个家里里外外都是小姐做主。小姐对我们不薄，我们都得听从小姐的话，千万不能做对不起她的事。”
他们的卖身契上的主子是李石，不过都知道过几天李如意及笄就转成她的人。
卖身契被李如意收了起来，他们的命运也就掌握在李如意的手里。
两个儿子同时点点头，“爹，我晓得。”
伍余年不放心媳妇，披上外衣过瞧看，站在窗外见里面黑着呢，媳妇与两个小少爷都睡觉了，知道媳妇夜里会起夜很累，就不打扰她了，转身去了亮着灯光的四位少爷的房间窗外，“少爷，您还有什么吩咐吗？”
李福康是个急性子，连忙答道：“没有。你去歇息吧。”
伍余年又去后院转了一下，没发现异常。
他以前在师爷的作坊，除了干很重很累的活，夜里每个时辰都得巡逻怕有人偷东西。
相比之下，李家磨豆腐有驴，他只要看着驴，给石磨里添黄豆，压根不用推石磨，活就轻松多了。
李家不大，前院后院挨着，没有值钱的物件，不是大富之家，还养了两条能看家的小狗，不用他在夜里巡逻，能让他睡个完整觉，这比师爷的作坊好上太多了。
伍余年正要回房去歇息，突然间感觉脖颈一凉，原来天上下雪了，一朵雪花飘在他的脖子里面，忍不住自语道：“主家有火炕，这样融雪时夜里我们睡觉不怕会冻死。”
雪落无声，一夜好眠。
黎明之前，雪停了，礼村银装素裹，静寂无声。李家的磨房第一个亮起灯。伍家父子、李石兄弟开始一天的劳作。
许正父子把豆腐买走后，王海跟着妻女来到了李家。
这是王海第一次看到李家的奴仆，多瞧了几眼，大手大脚，手上都是厚厚的茧子，特别是伍余年，才三十岁出头，背都有些驮了，看来李家的奴仆在旧主家里没少干粗活。
王海把李山叫出屋，特意去了前院的大厅，将近期砌火炕的份子钱都拿出来放在崭新的八仙桌上，那是二两五钱银子，“我们砌火炕用的土是村里山上的红土，这个土外面没有，火炕传热好散热慢，用过的都说好。现在冬天天冷，我们砌火炕的买卖很红火，比以前还红火。”
当初李如意为了防止砌火炕被人学会，特意在原料上下了功夫，做了十几次实验，最后定下礼村山上的红土。
郑有亮从王福至那里得到的砌火炕方子没有红土这一条，买方子的燕城商户组建的砌火炕队伍自是不知道红土，他们给燕城人砌的火炕质量没有王族的砌的好。
如今燕城人都知道砌火炕王族砌的最好，花同样的银子，当然要找王族砌火炕。
“这是好事。“李山听儿女说过红土的事，当时还担心山里的红土被王族人挖完造成山体塌陷，李如意说只是把红土按比例参合在土里，不是全部用的红土，使用红土的量很少，礼村山里那么多的山那么多的红土挖不完。
王海自豪的道：“砌火炕的活都排到明年下半年去了。”
李山好心提醒：“开春你们不回村种地了？”
王海笑眯眯道：“到时雇些短工种地，各家有人盯着就行了。”又问道：“你家又是卖豆腐，又有十几亩地，要是忙不过来，我给你家找几个短工种地，他们的工钱我出了。”
“这可使不得。”
“怎么使不得，就这么说定了。你跟我的关系还用在意这个。”
李山喜滋滋道：“我先谢过哥哥了。到时请你们全家吃酒。”
王海这次来是有事相求，顺势道：“你家添了下人，人手多了，做出的豆腐也得比以前多。”
“是。昨个如意是说了一嘴要增加豆腐的产量。”产量这个词自是李山从李如意嘴里听来的。
王海老眼放光，连忙问道：“能不能多卖给我们王族一千斤豆腐？”
“一千斤，这么多？”要是一、二百斤，李山就能做主。
“那你能多卖给我们王族多少豆腐？”
“我想好了给你回话。”
“那我可等着了。”王海接着说了与曲族断亲的事，特意道：“曲平不知逃向何处，这厮心肠歹毒手段凶残，他被我们家族的几个妇人打了还脱光裤子，我怕他怀恨在心报复，让族人外出去卖豆腐结伴而行。你弟弟曾打过曲平，以后出了村也得小心些。”




农家药女：富贵临门 第140章
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“好。多谢老哥提醒。”李山听到外面有动静，那是四个儿子起床去厨房做早饭，望向王海道：“老哥，你在我家吃早饭可好？我这就让他们多弄些吃食。”
“好。”王海正想跟李山多聊聊，把两家结亲的话递过去。
李山一脸真诚，“老哥教我如何管好人？”家里添了四个下人，他想把下人管好给爱女分忧。
王族有二十几户，每户最少四口，最多的有十几口，总共几百人，都由王海管着，管的还不错，这些年没有出过人命，名声也不错。
除去王族，礼村还有十几户外来的也是王海管着。
李山不向王海取经向谁取经。
“你不问我，我也想给你说说。”王海说起管人头头是道，还特意提醒道：“我管的是村人族人，你管的是下人，还有些不同。你可是掌握着下人的生死命运。”
李山连连点头。
“一个好汉三个帮。你有什么不懂的随时来问我。”王海亲昵的拍拍坐在身旁李山的肩膀，见李健安端着一大木盆热气腾腾的豆浆进来了，笑问：“健安，我和你伯娘看着你长大的，你有空常来我家坐坐，跟志高说说话。”
李健安笑道：“好。”又去端鸡蛋饼。
李福康端着碗筷进来，麻利的把筷子摆好，用碗盛了豆浆，双手端着放在王海面前的桌上，“伯伯，豆浆要放糖吗？”
“不放。我不爱吃甜的。”王海瞧着李福康，这个孩子容貌比李健安好，性子活泼好强，与稳重内向的李健安不同，总体上也是极好的。只是李福康在家排行老二，不如长子的身份好。
大周国的长子要给爹娘养老送终，相应得到的财产就多。再说了，长兄如父，一大家子，弟弟妹妹都得听长兄的话。
香喷喷黄灿灿的鸡蛋上了桌，还有泡菜、炒花生米，这样的早饭就算在王海家也不常吃。
李敏寒坐下来吃饭前还笑眯眯跟李山、王海解释道：“今个轮到我三哥烙鸡蛋饼。这饼都是他烙的。他还在烙饼，马上就过来吃。”
早饭是李家四兄弟轮流做。以前做买卖时，每天要干许多的活，做早饭就跟玩似的，一点都不累。
王海吃的鸡蛋饼，饼里放了葱花还放了一点点盐，鸡蛋、白面、葱花、盐、菜子油的香味混合在一起，令人胃口大，这比自家做的饼好吃多了，忍不住环视李家少年问道：“你们兄弟都会烙饼？”
李福康笑道：“会。鸡蛋饼算是简单的，比鸡蛋灌饼简单。”鸡蛋饼就是把鸡蛋和在面粉里面揉，揉好了烙成饼，这种饼一斤面粉放两个鸡蛋就行了，不像鸡蛋灌饼用的鸡蛋多。
“我家志高被你嫂子惯的，什么都不会，从小没下过厨房，柴火都不会烧，更别说烙饼了。”王海说完，朝着李山道：“我会做饭，可不会烙饼，更不烙这么好吃的饼。你们家的人可真是能干。”
李山便道：“志高读书好，以前考中秀才举人进士当大官。做饭干甚？”
“我听志高说，健安他们读书都好，张秀才常常夸奖他们。”
“张秀才教得好，健安几个也勤奋刻苦。”
“你可真是有福的，儿子读书好女儿聪明能干，你那两个小儿子我看以后也错不了。”
“你别羡慕我，我看燕儿、志高都是好的。”
“你觉得我家燕儿好？”
李山点点头，夸赞道：“好。”这是真心话，整个礼村的小女孩，除去自家闺女外，就数王燕了。
王燕的绣活连赵氏都说好，还能在镇里布铺卖银钱。王燕孝顺王海夫妻，对王志高也很疼爱。
以前村里人都觉得王燕是里正族长的女儿，家境好不用种地，应该吃不了苦。最近王燕跟着丰氏去县城卖豆腐，天寒地冻，每天来回几十里地走下来，也是能吃苦的。
这样的小女孩自是好的。
王海笑容可掬，瞟了低头吃饼的李健安一眼，胳膊肘碰了碰李山的手臂，“你觉得燕儿好，那就让燕儿当你的长儿媳，我们两家也亲加上亲。”
突然间大厅万籁无声，李健安觉得几双眼睛盯着自己，头更加低了，不说话可是脸颊通红，激动的心脏砰砰狂跳，仿佛要跳出胸膛，半晌没听见李山回应，忍不住担忧的抬头望去。
李如意起床时，王海已经吃了早饭回家去了，李山瞧着眉眼十分清秀的爱女，喜滋滋道：“闺女，王族想多买一千斤豆腐，你看行不？”
“八百斤。”李如意见李山笑容渐收，微笑道：“我准备做出豆腐皮卖呢，到时卖给王族一些豆腐皮就行了。”
“豆腐皮是什么？”
“今个我做出来您就知道了。”
豆腐皮的成本比豆腐只多一点点，就是要买几丈用来包豆皮的布。
豆腐皮做法跟豆腐差不多，只在最后的工序上不同，稍微复杂一些。李家现在有了下人，李山、李石闲下来，正好可以做豆腐皮。
豆腐皮烹饪容易入味，能用来卷肉丝大葱，还能切成片炒菜做汤，还能切成丝拌凉菜。
豆腐皮营养价值高，老少皆宜。
“豆腐卖的好好的，又要卖豆腐皮？”李山是担心豆腐皮成本高，卖的没有豆腐好。
李如意耐心的解释道：“吃食得出新花样，不能一成不变。您看，酒楼里面的菜谱要是一年四季都一样，主顾就吃腻了，菜谱得随着四季变化还得添新菜式。我们家自从做吃食买卖，不停的推新，生意才一直这般红火。”
李山细想暗觉有道理，便道：“那就都听你的。”
李如意笑问：“爹，我瞧您喜气洋洋，是有什么好事吗？”
“是吗，你还能瞧出我带着喜气呢？”李山忍不住笑道：“这事我还没与你娘商量，先说给你听听。”这就把王海吃早饭巧提两家结亲家的事说了。
“燕姐要做我大嫂啊？”李如意心道：我的妈呀，大哥今年十三，燕姐今年十四，两个合起来才二十七岁，竟然要定亲事了，年龄也太小了。




农家药女：富贵临门 第141章
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“燕儿明年及笄可以定亲事成亲了。”李山当然做梦都想着儿子成亲娶儿媳生孙子，他自己当爷爷的好事。
李如意失声道：“我大哥明年才十四岁。”
“他十四岁可不小了。”李山很愿意听听爱女的意见，毕竟爱女与王燕时常走动，应该很了解王燕，“你觉得燕儿怎么样？”
“燕姐不错啊，温柔内秀，能干还识字，要是嫁给大哥，相信能孝顺你和娘，也会善待二叔。”王燕会识字是王志高教的。李如意说王燕内秀，是因为王燕容貌很一般，但是心灵手巧，十分聪慧。
李山哈哈大笑几声，“我们想到一处去了。我也觉得燕儿不错，是个好的。”
“爹，我们觉得好没用，大哥呢，得让大哥觉得好才行。”李如意想到了自家大哥，容貌普通，然稳重勤奋，吃苦耐劳，特别是身为长子，很有担当，愿意为弟弟妹妹付出，这样的好少年得娶一个心怡的好少女。
“健安觉得燕儿好。”李山回想长子刚才生怕自己不同意的焦急样子，心里暗笑，这孩子真是长大了。
李如意忍俊不禁，“原来大哥喜欢燕儿姐。”以前没觉得，现在细想起来，每回王燕来家里李健安就主动跟她说话，这就是在表达心意。这个大哥啊，可真是早熟。
赵氏刚给两个小儿子喂了奶，有些疲惫的坐在床边，跟李山说起长子的亲事时也不避讳张嫂，“我们家跟燕儿有缘分。如意救了燕儿一命。”
“是。今个王哥也这么说。”李山见赵氏没有反对，心中暗喜。
王燕是王海唯一的女儿，就算出自继室丰氏，那也是正经的嫡女。王族在方圆几百里的村子算是中等家族，虽然没有出过官员，甚至近几十年来都没有出过秀才，可是名声很好，特别是十几年前收留了外乡人，是出了名的仁善家族。
李家无根无基，这要在以前穷的时候想都不敢想，如今有了些钱，李健安兄弟上了学堂，总算有点底气，这就入了王海的眼，有资格娶到王燕。
“燕儿有个好爹好娘，以后就看弟弟能不能考个功名。”赵氏想的可比李山长远。
王族人多但事也多，这样的家族出事就是大事，做为姻亲会受到牵连。
如果不是王燕非常孝顺爹娘，又有个王志高这样在读书上天赋高的弟弟，赵氏不同意李健安娶王燕。
李山便道：“我们健安也有个好爹好娘，还有好弟弟好妹妹。”
赵氏还是对这门亲事比较满意的，眉开眼笑，“你羞不羞，哪有自己夸自己的？”
张嫂在一旁哄两个小婴孩睡觉，尽量降低自己的存在感，不过赵氏还是时不时瞟她一眼。
她心里明白，赵氏是在暗中观察。
张嫂这些年换了几个主子，性格各异，像赵氏这样性格温柔善良的是头一个，千万别以为赵氏善良就好糊弄可以怠慢，赵氏是那种心里很有数的聪明人，别想偷懒哄骗赵氏。
李山笑道：“我有什么羞的，就算我做的不够好，你做的还不够好吗？”
赵氏扫了一眼张嫂，见她面无表情，连句恭喜的话都没说，跟平常一样不问就不说话，有些猜不透她的心思。
要知道张嫂的长子伍大今年十六岁，比李健安大三岁呢。李健安这都要说亲事了，伍大亲事还没谱呢。
不说伍家有没有银子，就说伍大的身份是个奴仆，亲事就压根不好说，哪怕是礼村最穷的人家也不会把女儿嫁给伍大。
伍大成不了亲，最急的肯定是张嫂这个当娘的。
赵氏怕张嫂会因为伍大说不了亲事而妒忌心生不平。
妒忌能让人失去理智，让人做出不可思议的错事。
李山见张嫂出去洗尿布，连忙凑上前亲了亲媳妇，语气带着几分兴奋道：“我们何时去跟王家提亲？”
“家里这么忙，我还做着月子，我看等飞跃、腾高满月之后去找个媒婆。”赵氏见丈夫满脸笑容，还是说出了心中的担忧，低声道：“山哥，燕儿要是嫁进我们家，把我们家做豆腐的方子泄露给娘家，王族也会做豆腐了，如何是好？”
李山脸色倏变，半晌，方道：“儿子娶了谁，都有这种可能。”总不能怕豆腐方子泄露就不让儿子娶媳妇。儿子必须得娶媳妇。到于豆腐方子，点卤水可不是一般人能学会的。到现在他都没有学会，家里就闺女、弟弟会呢。
赵氏轻声道：“是呢。那就娶知根是底的燕儿吧。”
李山见赵氏脸露疲惫，瞧了瞧在摇篮里面睡熟的皮肤粉嫩的小儿子，柔声道：“闺女要做豆腐皮卖。我不陪你了，我去后院瞧瞧。”
赵氏一听爱女又要弄出新吃食卖，心里欢喜激动，刚才的担忧一扫而空，这下可以踏实的睡觉。
到了下午，李如意就做出了豆腐皮，特意让李山兄弟在一旁观看。目前在不了解伍家人品的时候，不传授他们任何手艺。
一张张的豆腐皮比豆腐薄太多了，最薄的豆腐皮放在手上能看到手指。
如果不是李如意现场做，李山兄弟光凭她说的根本不能做出豆腐皮，可见豆腐皮不是只凭着想象力就能做出来的，得需要方子需要人传授。
晚饭豆腐皮上了李家的餐桌，芝麻油拌豆腐皮丝、泡菜炒豆腐皮，一个清爽开胃，一个酸咸下饭，让李家人赞不绝口。
伍家四人是跟李家分桌吃饭，他们的饭摆在火炕上的矮桌上，比李家少了红烧肉、芝麻油拌豆腐皮丝，只有泡菜炒豆腐皮、鸡蛋汤，主食也不是白面馒头，而是玉米面馒头，但是这样也比以前强太多了。
伍大不爱言语的人忍不住道：“小姐说这是豆腐皮。”
张嫂在几个主家的灶房做了好多年的饭，有些见识，筷子夹着一块豆腐皮放在眼前端详，惊叹道：“这么薄的豆腐皮，可真是精致，怎么做出来的？”




农家药女：富贵临门 第142章
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伍二用极低的声音道：“我瞧见主家有两道菜是豆腐皮做成的豆腐丝，还有红烧肉。”豆腐皮切成了细长的丝，拌上小葱、芝麻油，五花肉切成块用糖上了色用大火炖，这两道菜色香味俱全，那个诱人。看一眼就忘不了。
“行了。主家给我们吃了鸡蛋，还有这么精致的豆腐皮，你还想吃肉，你怎么没想着上天呢？”伍余年瞪了小儿子一眼。
伍二有些委屈的道：“爹，我就是过过嘴，我没有想吃。”他这个年纪正是长身体馋嘴的时候，不想吃是假的，可是心里知道那是主家吃的，自己只是个奴仆，没有能力吃，得认清事实，得守本分。
伍余年环视家人，又说起了口头禅，“人啊，知足才能常乐。我们这种人连生命都掌握在别人的手里，时刻都知足才能活下来，明白吗？”话很犀利但确实是这样。