农家药女:富贵临门
时间:2023-05-25 来源: 作者:冷香忆
李山兄弟跟着尝了尝豆腐干,均是点点头觉得味道好吃。
李如意微笑道:“要是买豆腐干的人多,我们以后就一天卖豆腐干,一天卖豆腐皮。”
李山疑惑问道:“为何不同时卖豆腐干、豆腐皮?”
李如意解释道:“什么东西天天吃都会腻,隔一天吃一次,这就不会腻。”
李家是卖豆腐的,李如意怕家里人吃豆腐会吃腻,不会让家里的餐桌顿顿出现豆腐。
李山觉得爱女说的有道理,便道:“那就依你。”
李石端着装有两斤豆腐干的木盆出了豆腐房去了厨房,正在打扫灶台的伍大抬头看见豆腐干,心道:原来这就是小姐说的豆腐干。不知道好不好吃?
晚饭,李家餐桌上多了一道豆腐干炒肉片,菜是李石做的,他听李如意的话,把五花肉煸出油来然后放入蒜片、豆腐干炒。
豆腐干本身就有独特的香味,再吸收了猪肉、大蒜的香味,特别好吃。
李如意问道:“好吃吗?”
“好吃。”
“我们家的豆腐干一定好卖。”
“妹,我觉得豆腐干比豆腐皮好吃。”
赵氏岔话道:“那是,豆腐干跟肉炒在一起,当然比豆腐皮好吃。”
李如意笑道:“各人口味不一样,有的人就是喜欢吃豆腐皮,有的人不喜欢,只喜欢吃豆腐干。”
李福康问道:“妹,我们下次去江老爷家,能不能带些豆腐干去?”
“当然能。”李如意见四个哥哥一脸欢喜,接着道:“明个起外面就有卖豆腐干的,你们只带豆腐干去江府显得不诚恳,我再弄样新鲜吃食。”
“妹,你真是心思细腻。”
“妹,你吃肉。”
“妹,哥哥谢谢你。”
“妹,你要做什么新鲜吃食?”
李家四少年纷纷望向李如意。
“江老爷守孝不能食荤,我能做的新奇吃食肯定是素的。”李如意心道:前世蜀地的人爱吃腊味,要是江青云能吃荤,送腊味给他最好不好了,可是他只吃素,又出身大家,很多东西都吃过了,不知什么素食能讨他喜欢。
“那是。江老爷吃素不吃荤,要做他喜欢的吃食,还是新奇的这就有难度了。”
“妹,你会做的面食很多,要不还是做面食。”
“我记得上次江老爷在我们家时喜吃泡菜豆腐素包子。”
“妹,你需要我们帮忙的就直说。”
李家四少年纷纷表态。
李如意轻声道:“他是蜀人,我听说蜀人喜吃米。”
李福康性子急嘴快,道:“大米饭能有什么好吃的,还得配着菜吃。”燕城是北地,只产麦子。方圆千里的人们都喜吃面食,李家人也是如此。
农家药女:富贵临门 第173章
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李英华道:“妹,你做的粉蒸排骨、粉蒸肉都极好吃,可惜江老爷吃不得荤。”
李如意缓缓道:“我这次用的主要食材除了大米,还有糯米。”
一直埋头苦吃的李石停下来,抬头道:“糯米是端午节包粽子用的。”
李如意答道:“对。就是包粽子用的糯米。”
李石一字一句的道:“今年没有吃粽子。”别看他智力低,可是家里吃过的好吃的,特别是年节的吃食,都记忆犹新。
今年端午节,李家的银钱都给李如意治病花掉了,哪有钱买粽子。
其实不止是李家,礼村许多人家都吃不起粽子,哪怕是条件最好的王海家,也因当时没有分家,人口太多,丰氏干脆没有买粽子。
“好像是没有吃粽子。”李山表情有些尴尬的低下头。正好妻儿所说,曾经的他年年种地,可穷的连一年一次端午节的粽子都买不起,就这样这几天他还执着的想要种地,唉,幸亏前几天被妻子说通了。
李如意柔声道:“原来二叔想吃粽子啊,糯米家里有,就是没有粽叶,明年端午节我给你做粽子,荤的素的馅料都有,你想吃多少就吃多少。”
李石牛眼圆瞪,问道:“真的?”
李如意没想到李石一个北方人这么爱吃南方的粽子,笑道:“真的不能再真了。”
李福康高声道:“我也想在端午节吃粽子。”
李敏寒眼睛一亮,“妹,我们家可以在端午节卖粽子吗?”
李英华跟孪生弟弟想的不一样,“县城、镇里好些卖粽子的,我们家就别凑热闹了。”
李如意想了想,“粽子成本高,且在夏季易腐坏,我们家不卖粽子。”
赵氏见跑题了,问道:“如意,你要用糯米做什么吃食送给江老爷?”
李如意刚才已经有主意了,答道:“糯米切糕。”
李山知道糯米,但不知道切糕,问道:“这是个啥?”
李如意见全家人均是目光期待,都是吃货,不是一家人不进一家门,笑道:“到时我做出来,给你们尝尝,不就知道了。”
李石憨笑道:“那我可等着吃了。”
伍二离开大厅兴冲冲回到厨房,跟伍余年、伍大小声道:“小姐又想出新鲜吃食。”
伍余年正在烧热水,惊诧道:“小姐又想出来了。”
内向性子的伍大都忍不住激动的问道:“小姐真是太聪慧。你快说说小姐想出什么吃食?”
伍二刚才进大厅送玉米面糊糊时也就是听了一耳朵,答道:“糯米什么糕。”
伍余年便道:“糯米比白面、大米都贵,是好东西。”
“糯米是什么味道,我还没吃过糯米。”伍大继续干活,喃喃道:“糯米什么糕肯定好吃。”
赵氏吃完晚饭,张嫂才能去吃。伍家人吃饭比李家人晚。
今晚,李家人吃的豆腐干炒肉片,伍家人也有,虽说只有一小盘子,也让伍家人心里感恩。
“四位少爷有小姐谋划,可以向举人老爷请教学问,真是好命。”
任余年道:“我们都听老爷、夫人、小姐、少爷的话,好好的活下去,指不定哪天少爷科举做了官,我们就跟着沾光过上好日子。”
张嫂夹了一片肉放进任余年的碗里,“现在的日子就挺好。”
伍余年表情十分满足,笑道:“那是。我们都识字了。”
别看伍家人都是奴仆,可穿的吃的盖的用的,比礼村的一些人家都强,特别是识字,放眼礼村,识字的人可不多。
李如意说做就做,家里糯米有一点,但不多,就去县城一趟,除了买糯米,还买了做糯米切糕的配料。
她想买的桂花蜜没有,只有荷花、枣花、槐花蜜,就买了荷花蜜。
糯米切糕里面要放红枣,她用的燕城盛产的金丝小枣。
她把金丝小枣取出枣核,用荷花蜜浸泡,然后放入糯米糕里蒸。
带着淡淡荷花香气的金丝小枣糯米切糕,色香味俱全,十分诱人,李家人品尝后个个夸赞。
李家四少年第二次进江府就带上糯米切糕,把它送给江青云。
李健安有些局促,“家里没有桂花蜜,只有用荷花蜜替代,不知您可喜欢吃?”
江青云拿筷子夹起一块糯米切糕放入嘴里,半晌,点点头笑道:“荷花蜜香气淡雅,甜而不腻,甚好。”
李家四少年均是暗喜。
江青云跟平日一样由四少年陪伴在府里走走,“那是我们府的池塘,明年开春可种上荷花,夏季就能赏荷。到时你们可带小神医来。”
眼瞅着进入腊月了,白天越来越短,黑夜越来越长,西北风越刮越大,天越来越冷。
李家新推出的豆腐干与之前的豆腐皮一样受主顾喜爱,已经由第一天的二十斤增加到现在的一百五十斤。
长平、尚县的酒楼掌柜又来了,向李家订了豆腐干,还订了混糖月饼等吃食。
马松本人在北边,派管家跟李家买了五千斤豆腐、一千斤豆腐干、一千斤豆腐皮、两千个混糖月饼。这是马松今年最后一次跟李家交易,下次就得明年开春。
金鸡镇的刘大人早早的就跟李家订了混糖月饼、豆腐、豆腐皮,这回又加订豆腐干。
光是这些订量就让李山兄弟及伍余年父子忙的脚不着地,腊月初,又有燕城南边的两座城府的商人赶来买混糖月饼、豆腐干,李如意帮忙都忙不过来,就雇了几个短工看着烤炉烤混糖月饼。
李山见这一切都被爱女料到了,心里再次服气,这就打消了卖掉下人的念头。
腊月中旬,礼村就开始有要过年的气氛。
在外面砌火炕的王族汉子轮流回家看望家人,他们原以为自己赚的银子很多,谁知家里的妇人孩子靠着卖豆腐也赚到银子了。
卖豆腐没有砌火炕累,可是赚的也不少,最重要的是妇人孩子就能干。
有这么多的银子可以过个肥年,这是以前不敢想象的事。
猪肉、鱼、点心、糖、酒、花生、瓜子、鞭炮、布等等,过年吃的用的都可以放开手脚去采购。
再也不会被一个铜钱难住,再也不怕回娘家没有面子,再也不怕孩子在集市上看到好吃的走不动路。
这一切的好处都是王海夫妻争取李家给的。
农家药女:富贵临门 第174章
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王族纯朴感恩的人多,他们记得李家的好处,纷纷给李家送去年礼。
李家不用买花生、瓜子、猪肉、糖,王族人给送的足够吃到明年开春了。
许家也给李家送年礼,两条羊腿、一些婴孩的玩具,还有马氏、五狗子给李如意和两个婴孩做的鞋袜。
自从许正从燕城回村,就不让四狗子、五狗子出去卖豆腐。
许正带着长子二狗子每天赶着骡车去尚县卖豆腐,然后回来从尚县捎人到金鸡镇,这些天已经赚了二十多两银子。
许家有了银子,盖了两间新房,给二狗子的定了亲事。
二狗子未来的媳妇邓银花是邓村人。
邓村离礼村三十几里地,在尚县北边。
邓村比礼村穷很多。
邓银花家里的境况比原来的许家还差。邓家吃了上顿没下顿,一到冬天,棉裤不够穿,家里人只能轮流出门。
马氏选择邓银花,是因为邓家不但人好,并且人口简单。
邓银花爹娘的憨厚在邓村是出了名的,夫妻只生了一儿一女。
邓银花娘几年前过世,邓银花爹没再娶,就守着儿女过日子,去年给邓银花哥办了亲事,今年赶紧给邓银花定了亲事。
邓银花爹怕邓银花嫁到许家受气,就没多要聘礼。马氏与许正商量,还是按照常理给了邓家三两银子,又给了猪肉、鸡、糖、面四样礼。
李家、许家的长子先后定亲,两家的女主人有很多的共同语言。
上午,马氏又到李家找赵氏商量,“我家二狗子明年十五岁,倒是等得,那边银花明年就十八岁了,上次我听亲家的话里话外的意思有点急。”
邓银花的亲事是给生母守孝耽误了。不然早就定亲事了。邓银花比二狗子整整大了三岁。不过在当地有句俗话,女大三抱金砖。许家在此事上面没有不满意。
赵氏直言道:“我记得你说过,银花的嫂子开春生了一胎,前些天又怀上了,一年给邓家添两个人口,邓家的房子不多,银花单独住了一间,你看要是银花出嫁,她那间房就能腾出来。房子是一方面,还有银花年龄确实大了,不好留在家里。而你也需要长媳帮忙。”
马氏一说起长子的亲事就忍不住堆满笑容,道:“我与你姐夫过两日去跟亲家说正月办喜事,你看行不?”
赵氏道:“行。怎么不行。咱们不是大户人家,没那么多的讲究。”
马氏又说了一会儿话,问道:“你家啥时把燕儿娶进门?”
赵氏早就跟丰氏约定好了,答道:“等明年燕儿及笄后再说。”
另一间房,五狗子拿着两件护膝样品给李如意瞧看,“我听你的买了两匹棉布,黑色、蓝色各一匹,又买了十五斤棉花,找了小东、荷花先做了十件。”
五狗子做不了豆腐买卖,冬天山里不能采草药,每天闲得要命,她哪里闲得住,前些天又来求李如意想个赚钱的好买卖。
护膝是李如意给五狗子想的新赚钱的买卖。
护膝这个玩意在前世从古到今就有的,今世大周国还没有人做出来。
马上过年,李如意认为人人要给亲朋好友送年礼,护膝有新意又实用,且成本很低没有风险没有后患,就让五狗子找人做出来趁机卖出去。
这才一天的功夫,执行力很强的五狗子就做出样品来了。
李如意瞧着两件护膝,布料是品质比较好蓝棉布、黑棉布,摸着手感柔软舒服,里面装的是今年的新棉花,针线缝的细密工整,对于不讲究普通的人家肯定行,要是讲究的人家还差点。
五狗子有些紧张的问道:“怎么样?”
李如意试着绑在自己的膝盖上,护膝的带子看着结实,挺合适舒服,只是怎么瞧着都太素了,送人的东西不能低调,特别是过年呢,指着护膝的面道:“你让她们用金钱在上面绣上福禄寿喜的字,记住要双线。”
福禄寿喜,多么好的兆头。
不过是绣四个金字,立刻提高了护膝的规格。这样好的东西就是送达官贵人也使得。
“好咧。”五狗子跟李如意学会识字,只是不怎么练字,字写得歪歪扭扭,就向李如意求了福禄寿喜四个字的字帖。
赵氏得知了这事,夸道:“如意的这个主意可真好。”
马氏感激的热泪盈眶,“我们五狗子有如意这么个好姐妹,真是前世修来的福气。”
李如意见五狗子喜得快要手舞足蹈,怕回头赚钱少了落差太大,特意开口道:“我可先说好,护膝的做法简单,但凡有点心思的人买了去把它拆开,立刻就知道是怎么回事。这个买卖顶多卖几天。”
“嗯。如意说的有道理。”赵氏刚才拿着护膝看了几眼就知道做法了,这里的人都不是傻子,要是护膝好卖,不出几天大家都会卖,到时五狗子就赚不到钱。
“我晓得。”五狗子上次做的荷包买卖就是这样,刚开始只有她在卖,后来竞争对手春笋般的冒出来,导致她不卖了,这回的护膝跟荷包一样,只要会绣花会做针线活的人瞧瞧就会做了。
李如意问道:“那你还这么高兴?”
“现在的银钱不好赚,我能赚点是点,总比一个铜钱不赚的好。”五狗子眼珠子一转,问道:“如意,我决定今天把余下的布、棉花都做成护膝,让她们夜里全部绣上字,明早都拿去卖了。”
既然只能卖几天,那就多卖一些。不过,做买卖得求个稳,还是要试探一下市场。
李如意点点头道:“我看可以。你明天去试试销路,要是好的话,就加大产量。”
“好。”五狗子这就走了。
马氏想帮女儿一把,在李家只坐了一会,就回去了。
赵氏想着这些天四个儿子常去江府向江青云求教,自家拿不出值钱的东西,问道:“如意,我给江老爷做两套护膝,你看使得不?”
“使得。”李如意本来想送给江青云两套护膝,既然赵氏提出亲手做,那最好不过。
“你看我绣什么好?”赵氏想着江青云那样的雅人,送福禄寿喜就显得俗了。
农家药女:富贵临门 第175章
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“您可以绣竹子、松,都用银钱绣。”
松、竹、梅傲骨迎风,精神可嘉,有岁寒三友之称,象征青不老的松、君子之道的竹、冰清玉洁的梅,因为它们在寒冬腊月仍能常青。
李如意觉得江青云是男子又在守孝,护膝绣松、竹为好。
“竹、松品格最是清高。文人都喜欢。那我就绣这两样花式。希望能入的了江老爷的眼。”赵氏以前对自己的绣活比较自信,可是这次是要送给江青云的,听儿女描述江府的种种情境,那样的富贵,怕自己的绣活拿不出手。
“护膝整个北地都没有,您的绣活是方圆几十里数一数二的,亲手做的护膝,怎么入不了他的眼。”
“你这个孩子,我哪有你说那么好。”
“有的。”李如意身上就穿着赵氏做的肚兜底裤,肚兜上面绣着牡丹花,底裤也绣了芙蓉花。赵氏眼睛这么不好,刚出了月子就给李如意做了贴身衣服。能有这样好的娘,真是前世修来的福气。不由自主的搂着赵氏的肩膀。
赵氏打趣道:“多大的人了,还撒娇,要不要我喂你奶吃?”
李如意脸皮厚的很,笑道:“你喂,我就吃。”
赵氏摸摸爱女的头发,比以前稠密黑了,再看小模样也越来越清秀美丽,真是怎么看都看不够,心道:我这么好的闺女,以后不知便宜哪家的臭小子。
次日,五狗子带着一百个护膝再拉上四狗子去了长平县城。
一个护膝哪怕是上面绣了字的,成本不超过三个铜钱。五狗子卖十个铜钱一个,十八个铜钱一副。
四狗子低声问道:“你卖这么贵,会有人买吗?”
五狗子没好气道:“这都什么时候了,马上过年了,一斤大葱都能卖到三个铜钱。我这个护膝用好棉布、好棉花做的,还绣了字,才卖十个铜钱,已经很便宜了。”
四狗子小声道:“你说的好像有道理。”
“赶紧卖吧。早卖完早回去。”五狗子站在寒冷的北风里,不过一小会儿时间脸皮就冻得有些痛。要不李如意常说做小买卖辛苦受累。
“瞧一瞧,看一看,福禄寿喜护膝,送长辈送亲人送好友,有心意有爱心。”
“过年送礼送福禄寿喜护膝,有福有禄还有寿。”
“快来瞧快来看,福禄寿喜护膝,过年送礼最佳选择!”
兄妹二人不是头一次做买卖,都有经验的很,大大方方喊着李如意教的话。
“护膝是什么东西?”
“那两个小孩子我认得,几个月来我们县城卖过绸缎荷包。我邻居还买了两个荷包,上面绣着花,看着挺别致。”
“走,过去瞧瞧。”
很快,就有人过来瞧热闹。
“上面还用金线、银线绣了字。这是啥字,我不认得?”
“他们说了护膝上面的字是福禄寿喜。”
“原来是福禄寿喜。好。真是吉利。”
“小孩,护膝用来干什么?”
“原来可以保护膝盖。”
“戴上护膝给膝盖保暖,冬天就不怕膝盖关节痛了。”
“护膝有这么好?”
不一会儿有人就掏出铜钱买了两副护膝。
“我买两幅送给我爹娘。”
旁人笑问:“那你不送岳父岳母了?”
那人有些脸红的道:“小生还没有娶妻。”
有个黑脸穿着绸布的中年汉子高声道:“我有爹娘还有岳父岳母,我买四幅。”
一个妇人做月子时凉了膝盖,春秋冬三季哪怕穿着棉裤膝盖都痛,数好铜钱塞给五狗子,道:“我给我自己买一副护膝。我要金线。”
一传十,十传百。县城就那么大,不到一上午许多人都知道几个前卖荷包的兄妹又来了,这回卖什么膝,还有福禄寿喜,反正就是吉祥如意,买了就把福禄寿喜都买回家了,明年一年就会顺利如意。
“卖什么膝的人呢?”
“天这么冷,我懒得出来,我媳妇不干,非让我跑一趟买护膝。这可好,我白来一趟。”
几个汉子站在县城门外找了半天,也没见有卖福禄寿喜护膝的,后来听卖大葱的老头说兄妹二人早就卖完回去了,“他们说明个还来。”
五狗子火急火燎的往前冲,四狗子一旁跟着走出了一身汗。
“妹,到家了。”
“不回村。我要去金鸡镇进布、棉花、金线银线。”年前,金鸡镇的物价比长平县的便宜一些。五狗子后悔没多买些原材料。下回要是再得了李如意的点子,一定要多进原材料。
“你要进多少?”
五狗子很是霸气的道:“把所有的钱都花掉。”
“妹,我带了二百五十个铜钱都给你,你做成护膝赚了银钱分我些,行不?”四狗子身上带着钱,却不敢全部花掉。
五狗子道:“行。”自家兄弟还有什么说的。
四狗子望了一眼擦身而过的富贵人家的马车,突然间感慨道:“要是姐姐在就好了,她的针线活好,也会绣字。”
两人的姐姐三狗子今年十三岁,现在富贵人家当奴婢,签的是活契不是死契,刚开始包吃住每季三十个铜钱,后来涨到六十铜钱。
三狗子是长姐,很小的时候就能帮马氏干活带弟弟妹妹。
两人对三狗子的感情很深。
五狗子道:“等我这次赚到钱,就跟娘说让姐姐跟着我做买卖,不去给人当奴婢。”
四狗子目光感激,“太好了。你真能干。”
“我要是有钱,还想供你读书,可是我赚的钱不够多。”五狗子一直把李如意当榜样。
“真的?”
“当然是真的。”
“好妹妹。”四狗子很是动容,长这么大,就连爹娘都没说过要供他读书的话,妹妹才九岁啊,突然间有种想哭的感觉。
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