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另类保镖:美女总裁爱上我

时间:2023-05-25  来源:  作者:风流小二
“马上就tiáo过来”王力点头道。
“那好,你先出去,自己想一想我刚刚说的”
“是”王力点头往外走去。
周玉林对于叶凌天说的话不敢顶撞,他对于叶凌天是真心的畏惧,这是发自内心,而这个就是叶凌天所说的威严。
“周玉林,你觉得自己很了不起是吗?”叶凌天等到王力走了出去之后,淡淡地看着周玉林,冷冷地问着。
“没有”
“既然没有你为什么要跟王力吵?你先告诉我,你错了没有?”叶凌天接着问着。
“错了,不该与他吵,本来这事是我的责任,我不该不承担责任”
“就这个?没有了吗?”
“没有了”
“好一个没有了,周玉林,你是跟着我最早的人了,这些人当中对我最了解的人也应该是你,而我对你周玉林也是最不薄的。而你呢,现在对我竟然有这么大的意见”
“没有,叶哥,我对你没有意见,真的”周玉林有些惊讶,连忙说着。
“是吗?那我问你,你为什么明知道是自己错了还要跟王力吵?王力是我一手选出来的店长,你不服他就是不服我,就是对我有意见,你敢说你心里对我就没有一点意见?你心里是不是觉得你跟着我最早,出力最多的是你,这个店长应该是你的,而王力才来了没几天就当了店长,你心里很不服气,所以就是看王力不顺眼,对不对?老师告诉我,是不是?”叶凌天直接站起来,盯着周玉林。
周玉林不敢看叶凌天的眼睛,脸红红的,很久之后才憋出一个字:“是”。
“好,那我今天就来告诉你,我为什么不选择一个跟了我这么久的你来当店长而是选了王力。因为,你不配”叶凌天冷冷地说着。
周玉林抬头看着叶凌天,脸上有着愤怒。
“很愤怒是吗?我告诉你,你一点都不该愤怒。我说的不配没有骂你的意思,而是你真的不配,你不适合,你本身就不是干店长的料。我现在问你,如果让你来当这个店长你觉得你干的来吗?你能比王力干的更好吗?首先,你安排工作能安排的他这么周全细致吗?你懂记账吗?你懂管理吗?你能像王力那样每天只要一有时间就看书吗?你看看这些书,他都是认认真真地在学的,你能做到吗?”叶凌天指着王力摆在桌子上的那些书对周玉林说着,然后又道:“更重要的一点,你觉得你的脾气能当店长吗?如果顾客闹起来纠纷,让你去处理你怎么处理?以你的脾气,只要顾客话稍微说重了一点你是不是立即就会打人?如果是这样,这个店以后还怎么往下开?你说,以你的脾气这个店长我敢给你干吗?另外,你能每天把店里这么多的账目、钱款算的清清楚楚一分钱都不差吗?店长还要每天与那么多人接触,各个政府部门的,还有一些老顾客,赔笑脸说好话,这些事情你能干的了吗?周玉林,我叶凌天拿你当兄弟,这一点你心里应该清楚,之所以不给你当这个店长,是因为你不适合干这种细致工作。作为一个军人,你应当知道服从命令。你今天的做法太让我失望了。”叶凌天说到最后叹了口气说着。
周玉林看着叶凌天,然后惭愧地低下了头,说道:“对不起,叶哥,我错了”。
“这是个店,是一家公司,我们是好几百万的生意,有八十多个员工,这个店关乎着大家的生计,不是开玩笑的,不是可以完全只靠感情用事就可以管理经营的来的。店不是我一个人的,也不是你一个人的,这个店是大家的,所以,不管是谁,都必须严格按照店里的规矩来,既然王力是店长,你就必须服从他的管理,这个道理你当了这么多年的兵你不会不懂吧?作为厨房经理,作为跟着我最早的兄弟,你不但不起到一个表率作用,反而首先跟王力吵,你说,你是不是准备给我难堪?”
“没有,叶哥,我绝对没有这个意思,我以后不会再做这种事情了,是我没想明白,对不起,我等下去向王力道歉”周玉林连忙说着。
“你很想当店长是吗?好,那这样,我准备开新店,你如果觉得你自己有这个能力能够干好店长管好一个店,那下个店的店长我就让你去当,前提是,我不要求你比王力干的更好,但是不能比王力差,你觉得你自己能做到吗?”叶凌天继续问着。
周玉林惊讶地看着叶凌天,随后颓废地摇摇头,说道:“我干不来”。
“既然你也知道自己干不来,不是干店长的料,你凭什么对人家王力不服气?把帽子戴好回厨房去,记得,从这个月工资里面扣两百块钱,以后盘点给我用心去做,如果再出现今天的事情,我不会再对你讲情面,因为,是你先不给我叶凌天面子的,听到了没有?”叶凌天狠狠地说着。
周玉林点着头,灰溜溜地拿着自己放在桌子上的厨师帽戴在头上走出了办公室。在这个店里,他周玉林可以不服任何人,因为他来的最早,算是这里的元老,厨房里所有的人几乎都是他教出来的,而且,厨房里面有一大部分人都是他的战友,很多都是他以前的部下,所以店里他的威望是要超过王力的,他当然对王力不服气。可是,他却不敢对叶凌天说个不字,店里也没人敢对叶凌天说个不字。





另类保镖:美女总裁爱上我 第三百三十一章:爱与不爱(四)
叶凌天把两人教训了一顿,然后把王力叫了回来,听了一下王力的汇报然后便离开了。
接下来差不多半个月的时间,叶凌天都把自己继续沉积在了这四处找地方了解情况的工作当中,前前后后忙活了差不多接近一个月时间,最后,叶凌天终于敲定了第二家门店的位置。
这家店是在榆林路,以前是一家大型的网络休闲会所,合同到期之后就没有再租了,店里东西搬的一干二净,叶凌天接着就租了下来。上下两层,面积不算太大,两层加起来接近六百多个平方左右,比起上一家店还稍微小了一点。本来叶凌天的想法是想做出自己这个老兵营地的规模和品牌,所以希望接下来的几家店都能够越做越大,起码要做到一千个平方左右的大店,毕竟这一带也是人口密集区与,人流量很大,可是,越是这样的地方门面就越难找,这东西就是一个萝卜一个坑,上一家店不走你就很难找到有空的门店位置空出来,找了很多家,最后,叶凌天觉得这个地方还不错。租金五万一个月,这个地段人流量大,五万一个月也算是差不多了。叶凌天一口气签了五年的合同,把这个门店给盘了下来。这是叶凌天在东海市这个区域里选定的六个分店的第一个区域,春天广场在东海市的南边,而这家点在北边,位置正好在旁边一个商业中心与边上的密集住宅区的中间,这个位置是非常好的,这也是叶凌天选定这个区域的最重要原因所在,不过,这家店与春天广场那家店的位置就隔得太远太远了,简直是十万八千里,即使叶凌天开车从那边赶过来,加上红灯等等因素在,得个把小时。
把门店这边的合同签订了之后的第二天,就一大早开着车把王力和周玉林两个人给带了过来,来到这家店里。由于这里以前是一家网络会所,里面的布局都是网络会所的布局,里面的大部分东西都得重新来做,叶凌天把王力与周玉林两个人叫来就是为了这个布局装修的事,毕竟,他们两个天天工作在一线,对于这些细节比叶凌天更加的清楚了解。
三个人在这家店里呆了差不多一个上午,才把整个的布局规划好。然后叶凌天把他们俩送回了店里,然后约了装修公司的人第二天过来看,第二天,叶凌天陪着装修公司的人在店里呆了一整天,详细的给装修公司的人说了自己对各个点的要求,最后双方谈定了价格,装修费一共是三十六万,装修一贯秉承叶凌天的要求,不奢华,但是要显得高档。而且,叶凌天给的时间很紧,只有一个半月的时间,其实,对于这种大单来说,装修公司一个半月做出来不算难事,主要是难度不算大,毕竟以前人家也是一家高档的网络会所,装修都是有的,只是重新做装饰,改装罢了。
忙好了这一切,这一天,叶凌天直接给李燕打电话,让李燕约一下他父亲,他想晚上去拜会一下李东生,李燕很奇怪叶凌天去找她父亲干什么,心里有些紧张,毕竟,在她的认识里,叶凌天与她父亲的联系不就是bī着叶凌天与自己在一起吗?问叶凌天,叶凌天不说。
晚上六点多钟,叶凌天开着车去了李燕家,不得不说,现在的叶凌天已经离不开这个车,因为这一天到晚的,他几乎都在东海市各个角落里不停地跑着,要是没有车,辛苦不说,他的工作效率会下降很多很多。
去李东生家依旧是吃晚饭,只不过,李燕不在家,她那边有案子,李东生见到叶凌天过来是很高兴的,又拿起了酒,与叶凌天慢慢地喝着。
“说吧,今天来找我是什么事?”李东生与叶凌天喝了好几杯酒之后问着叶凌天。
“有件事想请李叔叔帮忙,因为我能想到的也就只有你了”叶凌天慢慢地说着。
“有什么事就直接说”
“我最近又开了一家新店,而且,我以后可能也会在继续开几家店,所以,我需要大量的员工。所以,我想请李叔叔你帮忙出面,我想看看能不能帮我联系一下一些退伍的军人,如果有家庭困难的又找不到工作的,介绍推荐来我公司上班”叶凌天说出了自己今天过来找李东生的目的。
“退伍军人?你为什么要找退伍军人?我记得你开的是餐饮店吧?为什么不去人力市场上招人?”李东生奇怪地问着。
“因为,我想帮一下这些退伍军人。我自己就是一名退伍军人,深知退伍军人的难处,他们之所以去当兵,大部分人都是因为家庭条件不怎么好才去,而且,都没有高文凭。最好的年纪去了部队,退伍回来之后,年纪也大了,没有任何在社会上生存的能力和技巧,没文凭,家里条件又不好,要找份好工作或者是创业都很难很难,而且,现在生活压力这么大,要娶上个媳妇也就更加难了。我店里有一个员工,我遇见他的时候他正在街边卖身,因为他父亲病了,需要十万块手术费,所以他就在街边卖身,谁给他十万块,他就做牛做马一辈子。后来我给了他十万块,帮他解决了这个大问题,他一直在我店里工作,现在是厨师长吧,算是,一个月能有一万多的工资,加上年底的分红,一年差不多能有二十多万的收入。另外,他也介绍了很多他的战友以及战友的亲属过来,他们大多都是农村人,退伍回家,只能种两亩地,生活非常艰苦,来到我店里之后,现在他们普通员工一个月的工资加上奖金都不会低于五千,基本上都是五千到六千块。他们的生活有了极大的改观,有两对夫妻,男的是厨师,女的是服务员,他们俩一个月加起来的工资有一万三四左右,他们把老家的孩子也接了过来,在这边租了一个小房子,一家人住在一起,孩子也在这边上学接受教育,可以说,他们现在的生活是非常不错的,这也是我继续开店的一个原因所在。还有一件事,就是上次那个案子,案情你肯定比我更加清楚,他之所以走到今天,一个很大的原因其实就是他没有一份好工作,从而心生邪念走上了歧途。我自己是个退伍军人,非常理解他们的不容易。所以我才想着,尽最大的努力帮他们一把,我开店而且继续把公司做大有几个原因,首先当然是我自己想赚钱,其次,也就是我想帮助更多的退伍军人和他们的家庭,我会尽最大的努力提高的待遇。我店里现在有几十个退伍军人,家属也有十几个。这都是通过战友叫战友的方式叫来的,大部分都是家庭条件不好的。现在我需要更多的员工,有这个机会,我想优先给退伍军人,但是我没有渠道,所以我想请李叔叔你帮忙,帮我联系一批需要这份工作、家庭困难的退伍军人来我店里上班。只要他们能够努力工作,我能保证他们衣食无忧”叶凌天慢慢地说着。




另类保镖:美女总裁爱上我 第三百三十三章:连锁店(一)
由于叶凌天手里有的人手全部都在上班,各有各的工作,根本抽不出身来,所以,新店所有的筹备工作都必须他自己一个人来完成,这也忙坏了叶凌天。 看起来挺简单的,但是实际上零零碎碎的事情很多很多,好在,已经开过了几家店了,叶凌天也算是轻车熟路了。首先就是去办执照,上次的营业执照是陆莹叫人帮他办的,这次叶凌天不可能再为了这些小事去找陆莹,所以只好自己亲自出马了。只是,不去不知道,去了之后才知道去政府部门办的事情确实比较的繁琐。一个营业执照,叶凌天前前后后跑了差不多半个月,这还是以公司的名义办的节省了许多程序过后的,要是个人去办,这个时间会更长。
半个月后,忽然来了两个政府的工作人员找到自己,问过之后叶凌天才知道,这些就是专门来跟自己接洽自己找员工的事的。他们给自己带来的消息就是,目前他们已经确定的人数是十一个人,六个男的,五个女的,基本上都是夫妻来的,问叶凌天什么时候要人,他们好让对方立即出发。不得不说,因为有了李东生亲自过问的缘故,他们还是非常认真的。叶凌天拿着这五对夫妻以及一个单身的人员名单看了看,只有一对夫妻是东海市周边的农村的,其余的全部都是云南省的,无一例外,都是退伍军人。年纪也都不算大,大部分都是二十七八岁到三十一二岁这个年龄段,最大的一对夫妻也只有三十三岁,这是自然,年纪大了也不太会愿意跑那么远出来做事了。叶凌天让他们立即过来,并且说了,车费自己报销。
到了这一步,是得开始研究人员问题了,叶凌天认真思考过后,去了春天店。两个店的名字他也已经早就想好了,春天广场这个店就叫做春天店,新开的在榆林路就叫做榆林店,这个方便好记。当然,统一的都叫老兵营地烧烤店。
回到春天百货这个店,等到下午都不是很忙的时候,叶凌天再次把王力、周玉林和王欣三个人叫到了自己的办公室里,直接说道:“新店已经基本筹备好了,现在在装修,预计在元旦节开业。有些问题需要你们这边先做一些安排。首先,到时候需要从这边抽掉十五个服务员、十个厨师过去,需要的现在的老手,到时候会给你们补相同人数的新手进来。这个名单你们各自给我确定一下交给我,另外,你们与下面的人接触的久,所以,你们把那边新的各组组长以及经理人选也都给我写在名单里。各自管各自的,名单确定好了之后交给王力,王力你亲自审核。这些管理人员我需要的是工作态度端正、业务能力扎实能够解决问题的,我希望你们不要掺杂太多的个人因素在里面。这个王力你要把好关。如果,到时候证明你们推荐的人有问题,虽然我不会找你们麻烦,但是,你们也知道,会影响你们在我心里的印象。这是第一个事。第二个事,过段时间陆陆续续的会有新员工到场,新员工到了之后,会全部到这边来先进行学习培训,还是实行一个师傅带一个徒弟的方式,所有人员需要进行考核,规则与以前一样。这个事情王力你全权负责,周玉林与王欣你们两个协助。第三点,王力,叫个事情给你去办,店子招牌下面的字要稍微换一下,加上春天店几个字,区别开来吧,另外,所有的点菜单、宣传单以及我们的vip卡都要进行重新制作,加上新开的榆林店的地址和信息。还有,抽掉人员以及选择新的管理人员的名单暂时不要对外公开,免得弄的人心惶惶的。好了,暂时就这几个事吧,王欣,你先出去”。
王欣点点头,走了出去,留下周玉林与王力在办公室里。
叶凌天看了看两人,首先问着周玉林道:“周玉林,我上次就问过你,新店让你过去当店长,你能不能干?”。
“啊?我···我不行的,叶哥,我上次就说了,我不行,我现在也没想过这个事”周玉林很惊讶,他怎么都没想到叶凌天又说起这个事来了。
“你以为我上次是在跟你开玩笑说的吗?我说的是认真的,你现在再认真地想一想,让你去新店当店长,你能不能干好”叶凌天再次问着。
“叶哥,你····不是··说我不适合当店长吗?”周玉林一下子迷糊了。
“对,你确实不适合,我上次是要让你转变你的思想,不适合就要学。实话跟你说吧,虽然手底下有这么多的人,而且,马上又要招一批新人进来,但是,店长的人选我需要老员工,对我们自己情况非常了解的。另外,我需要绝对信得过的人,而我面前绝对信得过的人也就只有你和王力两个人,所以,不管适不适合,那个新店的店长都只能你去干。所以,从今天开始,你的厨房经理职务撤了,你自己选择一个接班人。从今天开始,你做店长助理,跟着王力学,学习怎么当店长。时间不多,只给你一个月的时间。我不管学不学的会你都必须学会,还有你的很多脾气,一定给我好好改改,这是我叫给你的任务,必须完成好。王力,从今天开始你给我好好教他怎么做店长,怎么做一个好店长,各种技能都给我手把手的教。一个月之后,如果他没学好,我不仅要找他麻烦,也要找你麻烦。如果他不学或者再顶撞你,你直接给我打电话,我来收拾他。这是最重要的事,必须给我做好”叶凌天冷冷地说着。
“好的”王力点头说着。
“怎么样?有没有什么意见?”叶凌天转脸问着周玉林。
“我会认真学的”周玉林点头说着。




另类保镖:美女总裁爱上我 第三百三十四章:连锁店(二)
办好了这个事之后,叶凌天再次拿起笔在自己的本子上划掉了一项。 ()对于自己这段时间的工作顺序以及对于公司未来发展的构想,他是有着自己的计划的,而且,他的计划做的很细,想的也很周到。
接下来两天,叶凌天在你自己家不是很远的附近转悠,最后在离自己家开车大概也就十几分钟路程的地方的一个小区里租了一套房子,房子在一楼,挺方便的。房子叶凌天挺满意,标准的三室两厅,不过,里面什么都没有,空荡荡的,但是装修还在。由于什么都没有,老板要价也不高,两千块一个月,最后叶凌天很爽快的答应了。
很多人可能都要问,叶凌天在这里租一间民房干什么?这里离俩家店都不算太近。这就是叶凌天的构想了,他要把自己的这个母亲来说完全是空架的公司给组建起来。毕竟现在已经有两家店了,如果不组建一个公司,所有的一切都会非常麻烦混乱,接下来叶凌天还打算继续往下开第二家第三家店,如果不尽快把这个公司给组建起来,根本就没有办法管理。但是,叶凌天也认真考虑过,公司是一家餐饮公司,主要业务是在各个门店,公司里面组要的业务也就是负责汇总、tiáo度以及财务方面的工作,所以,办公场所要求的不大,写字楼太贵,暂时叶凌天也没这个必要去弄,最好的就是租一间民房了。
租好房了之后,叶凌天自己忙了两天,把公司的牌子挂在了门口,把里面所有需要用到的办公用品全部都购置齐全,三间房,加两个大厅,叶凌天都坐了安排。主卧的那间做了自己的办公室,其余的,一间留作财务室,一间留给了tiáo度文秘。目前他还只需要这两个部门。
看看时间组织的差不多了,便去了人才市场,拿着公司的资质和相关资料去人才市场报名,弄了很久之后才获得一个位置,叶凌天要招的人不多,也就是一个文秘,两个财务。对于要求叶凌天写的很明确,大学学历,相关专业毕业,待遇都是他自己定的。财务月薪是六千,文秘是五千。不包吃住。另有奖金。这个工作的薪资定的方法很简单,叶凌天上网查了一下东海市大学毕业生毕业后的平均工资,在这个基础上直接给加了一千五。他倒是也挺随便的,反正他心里总是有着一种不能亏待别人的想法。就这个工资水平,对于一个刚刚大学毕业的人来说,也算是很不错了。毕竟,五千的工资,加上奖金,估计一个月不会少于七千块,虽然不包吃住,对于一个刚刚大学毕业的学生来说,是非常有诱惑力的。
一个下午,就有很多人过来应聘,最后叶凌天jīng挑细选选了三个女孩子,都是大学毕业生。不是说叶凌天偏爱女孩子,而是实际上来应聘这几个职位的大部分都是女孩子,男孩子很少,而且,叶凌天在仔细审查过之后发现,女孩子的态度以及工作的细致程度上比男孩子更好,而这几个都是叶凌天认为挺满意的,他看人有自己的一套方法,很少错过。
当天招的人,叶凌天让他们下个礼拜一开始过来上班,就目前来说,在第二家店还没有正式开张的时候,公司里面其实不会有太多的事情做,不过,公司必须要先给组建起来。
完成这个事情之后,人员开始陆续到场,由于公司里的人还没开始上班,叶凌天亲自负责去接待这些人,然后全部送到了春天店里去学习培训,第一批到了十一个,然后那边又给了自己第二批人员名单,第二批人员比较多,有二十三个之多,这一批全部来自贵州,叶凌天没怎么犹豫,全部接下来了。
人员一多,叶凌天总的要给这些人安排住处吧?没办法,只能再去新店附近找宿舍,找宿舍不是个容易找的事情,毕竟这么多人,要找个群居的地方很不容易。最后只能是在新店附近的一些旧楼房里租了三个套间房。两套房子住男的,一套住女的。一套房子里面摆上高低床可以住上二十多个人是不成问题的,毕竟这是集体宿舍,不是个人公寓。等到把所有这些事情都忙完了之后,叶凌天彻底的累了。店里的装修已经基本接近了尾声,叶凌天时不时得过去检查一下。
周一的时候,公司的三个员工全部到了公司开始上班。叶凌天也早早的到了,给他们三个分了工,两个财务自不必说,一个出纳,一个会计。文秘这边管的就比较的繁杂了,几乎除了财务的事就都是她的事了,好在事情也并不多。公司上班之后,叶凌天就让王力带着以前所有的公司的账务以及店里的账务来了公司,让他向财务一一的把之前的账目向财务做交接,让财务把公司之成立起的所有账务重新做一份出来,而且要专业。另外,叶凌天也做了一些新的规定,公司有公司的账户,他让王力以后每天上午把先一天的营业款打到公司的账户上面,留好银行的存款单据,每周一过来与公司对一次帐,把存款条交给财务,另外,把所有员工的工资账号也交给了公司。另外,以后所有货款的结账也直接来公司,店里把第二天需要的货物清单直接发给公司的文秘,文秘再把单据发给供货商,供货商给店里送货之后会有一张单据,单据一式两份,供货商与店长都签名,然后盖上店里的章子。每周店长把这些供货单交到公司,供货商每周一过来结款的时候拿着他的那份供货单过来,两张供货单对比,没有问题才给结款。另外,叶凌天让文秘负责做一份劳务合同,下发给店里,让每个在职的员工都签好正式的劳务合同。当然,事情还有很多,这样做的目的就是流转更加顺畅,实行了公司对店里的完全管理,减少了店里自主的权力,起码把钱财这方面的权力全部收回了公司,这个也是必然的,不然,店子一多就会出问题。
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