爆笑世子妃:爷,别追了
时间:2023-05-25 来源: 作者:柳七白子
这个世道多的是趋炎附势之辈,叶景朝已经佛了,好脾气地劝着唐乐乐。
唐乐乐小脸一垮,肝儿不疼了,心开始疼了,生意没谈成,还搭出去二十多两银子,能买多少石炭呢,她现在最缺的就是银子了。
叶景朝失笑道:“别生气了,我请客,我一人吃饱全家不饿,不缺钱,倒是很佩服你,养那么多人。”
“这个可以有,我不客气了,叶叔叔真好,您就是我亲叔叔了!”
“一顿饭就成亲叔叔了,这叔叔也忒不值钱了呢!”
两人说说笑笑吃着饭,虽然贵了点儿,但是味道真的很不错,唐乐乐吃的很满意。
酒足饭饱,出来樊楼,唐乐乐重新鼓起勇气,“找一家老字号酒楼,中档的就行了,我就不信了,这豆芽菜我还卖不出去了!”
叶景朝带着她来到隔壁街的三味轩,有百年历史了,父子相传,到了现在已经是第四代了,靠着一手羊肉汤,吸引了无数老顾客。
三味轩只有两层,算不上豪华,不过倒是挺干净的,一般是中档人家来吃饭,上座率有六七成。
唐乐乐拿眼斜了叶景朝一眼,让他上前问话,自己年纪小,谁都不会重视她。
叶景朝直接来到柜台,敲敲桌面,冷着脸道:“你们东家呢?有点儿事儿找他谈谈。”
掌柜的看他器宇不凡,拱拱手很客气道:“敢问这位爷怎么称呼?我们东家年纪大了,现在是我们少东家做主,您看……”
“能做主就成,我姓叶,找他有好事儿,算了,你直接带我们过去好了。”
掌柜的想着见见也坏不了事儿,就带着两人去了后院,少东家正在偏厅算账,二十多岁年纪,眉眼清澈,有点儿小清秀,还是个小帅哥呢!
“这位叶大爷想见见少东家,说是有好事儿。”
“你忙去吧,我招呼这位叶小哥儿。”少东家很客气,尽管他们来的冒昧,礼数还是很周到,上了茶招呼他们坐下,才道:“这位叶小哥儿,咱们好像第一次见,有话请说,在下能帮的绝不会推辞。”
唐乐乐对这位少东家的印象很好,谦逊有礼,有种邻家大哥的感觉。
叶景朝指着她道:“我这侄女儿有点儿新鲜菜品,想和贵酒楼合作,冒昧打扰,少东家勿怪。”
“什么菜品?我们酒楼都是熟客,说实话,我们也不敢有太大的改动。”
唐乐乐道:“推陈出新才能让酒楼走到更远,我看你们这上座率还不满,这样下去,只能维持温饱而已,少东家这么年轻,不想让三味轩更上一层楼的吗?
我这几道菜保证东家满意,厨房借我一下,一切用事实说话,相信少东家尝过之后,就知道该怎么做了。”
“拭目以待,小大姐请吧!”
少东家领着两人去了厨房,客人没满座,厨房也闲着两个灶台,唐乐乐拿出自己带来的豆芽,一掀开就引起众人的主意,青翠的蒜苗,白生生的绿豆芽,黄灿灿的黄豆芽,颜色就很好看。
她检查一下调料,居然有花椒辣椒,眼睛一亮,问道:“有粉皮和鸭血吗?”
“有的。”闲着的大厨也围着看热闹,这么大的女娃娃能做出什么菜来,倒是这食材看着不错。
有打杂的副手听她指挥,很快准备好了,唐乐乐还没灶台高,踩着小凳子才够得着,有种小孩儿抡大锤的感觉,众人都憋着笑意。
她的速度很快,醋溜绿豆芽也不是很有技术含量的菜,大火爆炒,浇上醋,放了盐味精即可,一盏茶的时间就出锅了,接下来是五花肉炒黄豆芽,撒上一把青蒜苗,冒着热腾腾的香气,很是诱人。
最后一道她想起了很有名的毛血旺,把油烧热,用豆瓣酱,红辣椒,葱姜蒜煸出香味,加入他家的招牌羊肉汤,放入宽粉皮,炒好的猪瘦肉,火腿片,水发木耳等菜,黄豆芽最后才下锅,颜色一变就算好了。
这还不算完,盛出来放在大盆里,又烧热油锅,辣椒炸至棕红色,下花椒炸香,直接淋在菜上面,香辣味儿一下子就出来了,整个厨房满是麻辣味儿。
爆笑世子妃:爷,别追了 第87章 销路
唐乐乐是个小吃货,各种美食都尝个遍,做饭其实也一般,心血来潮会下厨犒劳家人,不过那都是保姆准备好,她做做样子就是了,现在也就按照记忆,大概做出来的。
不过架不住她是祖宗,她觉得什么味儿正宗就是正宗,现在看来,卖相不错,红红的一盆,看着就喜庆。
“尝尝吧,这道菜比较辣,小心点儿吃,别辣着各位了!”
“怕的是它不够辣呢,我先来,我可是无辣不欢呢!”一个胖胖的厨师先夹了一口黄豆芽,顿时瞪大眼睛,哈着气又夹了鸭,满意的直点头。
叶景朝就知道乐乐出手,必定不凡,尝了绿豆芽,脆爽酸香,很是开胃,黄豆芽吵五花肉也吃了一口,满意地伸出大拇指,最后尝起了毛血旺,辣的赶紧夹了绿豆芽压了压,却觉得很过瘾,头发都冒汗了。
“少东家,你也尝尝,肯定会满意的。”
都只顾着吃,忘了少东家才是主角,唐乐乐赶紧递上筷子,少东家笑了笑,挨个儿尝了尝,的确很不错。
“嗯,是不错,你们也都尝尝,见识一下,别一直故步自封,迟早会被淘汰的。”
唐乐乐拍着巴掌赞道:“少东家真知灼见,三味轩肯定在你手上发扬光大。”
“小大姐不用夸我了,你也很厉害,咱们里面说话。”
重新落座,唐乐乐低头喝茶,很是沉稳,等着少东家先开口,这样才会占据主动。
少东家拱拱手,自我介绍:“在下姓殷,殷士成,不知小大姐打断怎么卖这几道菜呢?还有那黄黄白白的是什么东西,绿色的在下倒是认识,是青蒜,这个时节很难见到。”
唐乐乐笑着道:“那就看少东家打算把这买卖做多大,是想保住祖业还是想大展拳脚,在这临安城甚至整个大魏都有三味轩的足迹。”
叶景朝忍不住咳嗽一声,这丫头也忒记仇,人小二慢待你还就真的跟樊楼对着干了。
唐乐乐横了他一眼,小打小闹的可不是自己的作风,那么点儿钱还不够塞牙缝呢,要做就做大的,并不都是因为樊楼。
“我最主要的还是卖给少东家食材,白的绿豆芽,黄的黄豆芽,豆子涨出来的,不算多稀罕,你也可以开发出别的菜出来卖,并不只这几道菜。
我倒是对少东家开分店更感兴趣,难道少东家这么年轻,就乐意守着这一亩三分地儿一日日的蹉跎时光?”
殷士成看着叶景朝,他摊摊手,“你和她谈就是了,我这侄女儿主意大着呢,不过她运气好,每次都能成功,我也沾了不少光呢,机不可失,少东家可要抓紧了。”
殷士成道:“开分店不是小事儿,需要大量银子,我需要和家父商议,这几道菜咱们可以推出来卖,尤其是那毛血旺,我觉得肯定会大火,食材可要供应上。”
“这你放心,就怕你一家吃不下,银子我是不缺的,少东家如果信得过我,咱们可以合股一起做,保证这菜品每个月都有新花样,不是我看不上你家,厨房太守旧了,吃老本儿可不是长久之道。”
殷士成是个很谨慎的人,没有表态,只定下了每天送来的食材,亲自送他们到门口。
两人出了三味轩,唐乐乐才问叶景朝:“叶叔叔,你回去查一下殷家祖宗十八代,看值不值得合作,我可不想养个白眼狼出来。”
“我还以为你没想到呢,不傻呀,你做生意很有一套呢,家里是做生意的吗?”叶景朝小心试探她。
唐乐乐一脸迷茫:“我忘了,不过看到一些东西,脑子里就会出现一些记忆,好像本来就会一样,很自然就做出来了。我也想知道我家里是做什么的呢,你有机会帮我查查。”
叶景朝深深看了她一眼,他总不能说自己查过了,只是一无所获吧?
豆芽找到了销路,唐乐乐终于能松口气了,只是一个酒楼目前不会用到很多豆芽,她需要更大的供货商,于是想起了南北货行,他们专门和富贵人家打交道,这些层次的人才是最大的消费群,普通百姓能吃饱饭就不错了,还没到讲究吃喝的程度。
两人再次来到上次那家货行,掌柜的脸都白了,这俩煞星怎么又回来了?那石炭他都搭着运费呢,还想怎么样?
只是借他几个胆子也不敢和锦鳞卫叫板,恭敬招呼两人坐下,笑容有些拘谨,“不知二位此次来有个贵干?有什么小老儿你能效劳的吗?”
“掌柜的不用紧张,这次来找你是好事儿,给你看样好东西,你送石炭的时候总不好空着车子回来,带点儿货回来卖,很划算呢!”
掌柜的脸更苦了,“不知是什么货物啊?小老儿能力有限,怕卖不出去,耽误小大姐的事情呢!”
“肯定能卖得出去,你看,就是这豆芽菜,三味轩酒楼已经推出招牌菜了,有空你可以去尝尝,可以推销给你那些老客户,给主子饭桌上加两道菜,想必那些管事也很乐意。
你放心,我不是不讲道理的人,你可以先试试,真的卖不出去,我也不强求,怎样?”
掌柜的松口气,“那敢情好,多谢小大姐体谅!”
“后天吧,再送五千斤石炭,豆芽菜你稍带一些回来卖,效果好了你报数目,我好安排人手涨出来。”
掌柜的觉得唐乐乐很是通情达理,也不那么紧张了,多一项货物来卖,对自家也没坏处。
唐乐乐真的高兴了,忙着回去和大家说这个好消息,核算成本,安排人手涨豆芽,事情多着呢,谢过叶景朝,急匆匆出城了。
叶景朝看着她欢呼雀跃的背影,心中有些怅然,叶鹤不知从哪里蹦出来,行了礼道:“爷,纪大小姐已经找了您两次了,都要发火了,您赶紧回去看看吧。”
“知道了,好像她哪次不发火似的,姑娘家家的,哪儿来那么大的火气,回吧!”
“还不是被指挥使宠的,丫鬟婆子伺候的慢点儿都会挨揍,要什么都得有什么,公主都没她这么大的谱儿,我看,她迟早得吃大亏!”
“就你话多,办好自己的差事,还有,城门口安排俩人,乐乐进城,赶紧通知我,天寒地冻的,别冻着她!”
“小的记下了,还是乐乐姑娘好,脾气好,爱说爱笑的,好像没烦心事儿似的,看着心里就喜庆……”
爆笑世子妃:爷,别追了 第88章 徭役
生活是艰难的,可是只要有希望,勤劳的人们就能坚持下去,当唐乐乐宣布豆芽卖了好价钱,所有人都欢呼起来,精气神立马变得不一样了,做事情都欢快几分。
三味轩推出的新菜卖的很好,尤其是醋溜绿豆芽和毛血旺,更是卖的火爆,醋溜绿豆芽爽口,价钱又不贵,谁都愿意点上一盘子,喝着酒吃上一口,开胃解腻,配上热乎乎的羊汤,简直是最佳搭档。
毛血旺让人欲罢不能,麻辣鲜香,里面的食材丰富多样,让人吃了还想吃,大冬天吃上一顿,浑身暖洋洋的,轻松舒畅。
黄豆芽卖的也不错,只是没有另外两道菜火爆,很多人吃过也会赞不绝口。
因为几道新菜的推出,三味轩每天都爆满,甚至有食客等在外面,殷士成很感慨,这种盛况他只从祖上留下的记载上看到过,想不到在自己手里能重现。
原本对开分店还有些犹豫,现在已经彻底没有这个顾虑了,他觉得应该和那个机灵聪慧的女孩子见一面了。
唐乐乐忙着安排豆芽生产,专门腾出两大间屋子,温暖如春,浇豆芽的水换成温热的水,这样一来,三天就能涨出来了。当然,跟现代每天都能涨一茬是没法比的,毕竟现在没有什么生长剂和各种化学催生,纯天然食材。
南北货行那边的销量也逐渐增加,冬日里绿菜很少,厨房也是挖空心思让主子们吃的满意,试过一次之后主子们都很喜欢,也就加入了每天的菜单里。
按照这样的速度,两个大屋子都不够用,还得扩大生产。
吕福最不怕的就是销量大,毕竟卖的多赚的也多,看着一瓮一翁的豆芽,脸上都乐开花,这可都是银子呀!
殷士成捎话要和她见面的时候,她正在发愁一件很棘手的事情,她占得这个庄子是绿亭村的地,收税徭役等官府摊派也是要执行的,虽然里正知道她家有锦鳞卫的背景,平时不敢刁难,但是该她家交的赋税一样也没少收,锦鳞卫总比不能不交赋税的吧?
这次要是赋税倒是好了,居然是徭役,农闲时刻是要清理河道的,这可是苦差事,冰冷刺骨的河水,在淤泥里清理石头杂物,一个冬天人都能冻坏了。
唐乐乐是一百个不乐意,她已经把庄子里的人当成自己人,宁可花点儿钱也不想让人去受这份儿罪,心里盘算着怎么推掉才好。
里正姓赵,慢悠悠地喝着茶,眼珠子不断瞄来瞄去,庄子里居然人人都穿着厚实的棉衣棉裤,没有乱跑的孩子,偶尔有朗朗的读书声传来,羡慕的眼珠子都红了,要知道自己家已经算是好的了,可也不能人人穿新棉衣,都是打着补丁的旧棉衣。
早知道庄子有赚钱的营生,每天往城里送货,牛车都有好几辆了,只是没想到会这么富庶,他心里更加的不平衡了。
唐乐乐也没好的主意,毕竟这是古代,自己不了解其中的规则,不能随便出招,于是笑着道:“赵里正,不好意思,让你大冷天的跑一趟,我对这些不是太懂,麻烦你给我两天时间准备一下,回城里问问我叔叔去,你看可以吗?”
“这个自然是可以的,只是别拖延太长时间,官府会派人上门查验的,徭役是每个人都必须服从的,尤其是今年河道淤堵的厉害,需要大量人手,更是严苛,小大姐还是要早做打算才好。”
“这是自然,我送赵里长出门,你请,秀姐姐,包点儿点心,带给里长回家给孩子尝尝鲜。”
“这怎么好意思呢!”嘴里说着不好意思,手却一点儿不慢,他家的点心是城里的贵人才吃得上,听说一斤要一两银子呢,抵得上自家一个月开销了。
唐乐乐送他出去,到了大门口,再次试探傲:“赵里长,你也看到了,我这庄子里好多作坊,需要大量人手呢,这一下子都去服徭役了,活儿谁来干?你看能不能掏点儿钱,让官府雇别人去做呢?”
赵里正满脸为难:“不是我不帮忙,只是大家都这么做,那活儿谁来做?你们庄子这么多壮劳力,上面可都盯着呢,我也没办法,小大姐还是早早安排下去吧。
不过你家庄子要是真的忙不过来,村子里又不少妇人闲着呢,可以来帮忙,也就管顿饭的事儿,小大姐可以考虑一下。”
唐乐乐一双黑葡萄似的大眼睛一瞬不瞬地盯着他,盯得赵里正一阵心虚,目光有些闪躲,这丫头的眼睛忒邪门,像是能看透人心似的。
“赵里长这话我记下了,不过我也有话请赵里长记住,我年纪小,心眼儿也小,最讨厌别人欺瞒我,谁对我好我会百倍回报,可谁要是觉得我好欺负,我也是会百倍的报复回去,之前有个属下想反叛我,觊觎我的庄子,现在已经关在官府的牢里,这辈子都休想出来了呢。
赵里长有没有觉得我年纪小轻视我欺骗我呢?趁着错误还没铸成,改正还来得及,我说话比较直,赵里长别在意,你慢走啊,你的提议我会考虑的,毕竟咱们也算是一个村子的,有机会能帮衬乡亲,自然是愿意拉扯一把呢!”
“那是,小大姐一看就是好人,就是看在你叔叔的面子上,我也不敢欺瞒你,我还要去下一家,先走了啊!”
大冬天的赵里长愣是出了一头的冷汗,急匆匆走了,背影有些狼狈。
走出老远,还能感受到唐乐乐盯着自己的目光,如芒在背,回头看一下都不敢,这丫头有些邪门儿,自己那点儿小九九根本不够看。
唐乐乐嘴角翘起,笑容有些冷,转身回了庄子。
吕福和季丰然已经等在客厅,他们已经收到消息了,吕福道:“东家,徭役是不能不服从的,你别觉得为难,我们在家也要服徭役的,修城墙,修河道,哪年都少不了。”
季丰然负责送货进城,有些担忧:“人若是去服徭役,大棚菜和豆芽会不会受影响?咱这生意刚刚有些起步,可不好因此断了货!要不去找叶大人走走门路?”
爆笑世子妃:爷,别追了 第89章 感动
“还是不要了,”唐乐乐摇摇头,“咱们不能一有麻烦就想着麻烦人家,人情是会越用越薄的,总有用光的那一天,所以得用在刀刃上,这并不是用的时候。
消息先传出去,让大家有个准备,这次徭役是免不了了,我会尽量帮大家争取轻巧的活儿,让大家少出受点儿罪,这什么世道啊!”
唐乐乐很感慨,以前看那些网上的喷子们说领导们怎么怎么不好,社会如何如何不公平,可也没有这么惨无人道的压榨百姓过,最起码吃的饱穿得暖,没有性命之忧。
庄子里因为这个消息都沉寂下来,平时热热闹闹吃着晚饭的场面都不见了,默不作声吃完饭,各自回屋了,孩子们都不敢吵闹,一个个乖得很。
吕福是庄子里的大总管,手底下提拔了十几个二总管帮着管事儿,这天晚上不约而同地来到他的房子里商量事情。
刘媛和孩子也过了明路,一家人自然住在一起,日子过得很是舒坦,两人又都是大管事,收入比他们高出一大截,旁人都羡慕不已。
刘媛知道他们的来意,打发了孩子们睡觉去,拿出家里的一些零食干果,沏了茶水,大家伙儿围着炉子坐下说话。
炉子上烧着热水,热气腾腾的,给屋子增加水汽,一点儿都不干燥,舒服的不想出门。
吕福打量众人一眼,先开口道:“大家别是好日子过的太舒坦了,忘了以前的日子了,不就是徭役吗?好像你们以前没服过似的,一个个跟霜打了似的,给谁脸色看呢?
东家一个孩子,做到这个地步,已经够不容易了,你们还想怎样?咱不能让东家为难,这次徭役都得去,还得抢着去,都招呼下去,谁想耍滑头掉链子,以后就不是我吕福的乡亲!”
一个叫王柱子的拍着腿道:“吕总管,我们不是那意思,没有想逃避的意思,大家伙来也是想请你告诉东家,这徭役该这么服就怎么服,谁都没意见,不会推辞不去的,只是担心一下子走了这么多人,庄子里的活儿给耽误了,那些大棚可得仔细照看,全指着它们赚钱呢!”
其他人也纷纷表态:“就是,看你把我们想成什么人了?我们是那不知好歹的人吗?这次来就是表个态,商议一下以后的安排,没别的意思,东家仁义,要不是她收留咱们,早饿死多少天了,尸体都不知道扔哪儿了,我们打心眼里感激东家,怎么可能让东家难做呢?”
“那就好,东家会安排好的,家里只能让那些妇女多费心,反正就是浇水除草,不需要多大力气,孩儿她娘,你觉得能做得来吗?”
刘媛手里缝补吕福的衣服,爽利道:“当然能了,没有你们,这一庄子的妇人孩子也能过得很好,东家当初就说了,女人能顶半边天,不比男人差,放心交给我们就是了!”
这话说的一帮爷们儿很是汗颜,可不如此嘛,东家鼓捣的这些营生,都不用很费力气,还赚钱,他们以前想都不敢想,同样是那些东西,东家就能化腐朽为神奇,赚出数十倍甚至几十倍的钱。
此时的人们还不懂深加工的利润,只会种粮食卖粮食,获得的只是最底层的收益。
唐乐乐一夜没睡好,也没想出好的办法来,心里有心事,罕见的早起了,屋子里有炉子,不是很冷,用炉子上的热水洗漱干净,走出房间,去找秀姐儿要吃的。
只是刚出屋子,就感觉到隔壁客厅坐着不少人,一颗心顿时提了起来,不会又出事儿了吧?心中一阵冰凉,准备好时刻不离身的匕首,小心凑上去查看。
秀姐儿招呼大家喝茶,听着他们低声表态,都愿意去服徭役,让她转告东家,不用为难。
唐乐乐浑身一软,心中很是感动,觉得自己付出这么多,终于有了回报,他们真心体谅自己,这就足够了。
整理一番心情,咳嗽一声走出卧室,大家赶紧站起来,恭敬行礼:“打扰东家休息了,是我们的不是!”
唐乐乐摆摆手,“大家都坐,是我起早了,你们的话我都听到了,这事儿还在赵里长身上,他肯定留着一手呢,跟我玩心眼儿,他还差了点儿,就算是服徭役,咱也不会吃亏的,大家且放心就是了。”
“东家一向有主意,是我们瞎担心了,听东家的话,准没错,那我们干活儿去了,把能做的事儿都给做了,你们在家里也轻松一些。”
“就是,都是大老爷们,别的没有,力气是不缺的,东家放心好了,不会有事儿的,以前也有服徭役,累点儿苦点儿,熬一熬就过去了。”
唐乐乐哭笑不得,他们放到来安慰自己了,道:“大家同心协力,一定会度过难关的,一次徭役而已,算不得什么!”
“这话说的对,同心协力,没什么难得住我们!”
看着一张张淳朴的脸,目光温和关切,看自己就像是看待自家子侄,唐乐乐心中有点儿堵,也有些感动,她会让所有人过上好日子的。
赵里长再次登门,这次的态度好了很多,说道:“我亲自跑了衙门一趟,这次任务真的很重,上面卡的严,所以不能掏钱代替徭役,我费尽口舌,说了不少好话,帮你们争取到了一半可以用钱抵扣的人数,也就是说你们庄子出五百徭役即可,剩下的用钱物抵扣,小大姐,我这次是真的尽心了,请客都花了几百个大钱呢!”
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