农门弃妇:酿酒娘子要崛起桑落孟锦年
时间:2023-05-22 来源: 作者:庄瑾颜
秦佑见他娘答应,眉开眼笑,“行了,娘,我都知道。你儿子这么聪明的人,哪会累着啊,到了秦家,能学着做吃食,还能挣银子,这可是一举两得,以后挣多了银子,最后还不是孝敬您吗”
赵氏被儿子哄得笑了起来,望着秦佑的英姿,怎么也觉得看不够,果然还是自己儿子最耐看。
得到赵氏首肯,秦佑迫不及待的去秦家找桑落。
最近汤馆的生意挺好,桑落正在家里研究新的菜式和汤种,每日从早到晚的钻在灶房里不出门,院里一整天都是食物的香味。
秦佑刚到院里,就馋的往灶房里钻,这味太勾人了,如果开了饭馆,那生意肯定爆满,吃不吃这味也让人着迷。
桑落正在灶房调酒,她研究出两道用酒做的菜,锅里炖得正是醉酒鸭,还有一道盐焗鹌鹑。这些吃的都是孟锦年使银子买的,每次做出来什么,他和不叮会是自己的品鉴食客。
“你们秦家酿酒为生,怎么现在改行不做酒,钻研美食了”秦佑说着到了灶台前,闻到香味抬手就要去掀盖子。
这道菜火候还不够,桑落拍掉他的手,推他到门口,“酿酒的最佳时间是在明年端午,我现在先随便做点吃的,挣点银子。这样等明年,就能随心所欲做我喜欢的酒了。”
秦佑靠近她,把手搭在她肩膀上,“从今日开始让我帮你吧,你一个人也太累了,随便给我分点活干干,然后工钱你自己看着办,我就想跟你学点东西,这做饭酿酒都行。”
桑落怔住,觉得这俩人有点不对劲,先是她妹妹死乞白赖的要跟着她学做饭,,学娘就学做饭,这会儿又来个秦佑。
这两人到底想干什么,真让人搞不懂。
他对桑落的打量,主动交待自己的目的,“我这也不能一辈子游手好闲,混吃等死啊,我今年都十七了,再过两年要娶媳妇生孩子,总不能一直靠着你们接济,我不想让将来我的孩子,瞧不起我,我要做出一番努力像你一样有本事。”
桑落即使再讨厌秦佑,但因为他这番话,让她决定帮忙秦佑,给他一个机会。
灶房里的吃食还在试验阶段,不适合刚入门的秦佑,桑落决定先给他派一点简单的活,她刚好要做五香豆腐,让秦佑把自己泡好的豆子,拿到村东头那里的磨盘上去磨。
秦佑磨完豆腐回来,瞧见墙角落有个小推车,气喘吁吁地质问桑落:“你那边不是有小推车吗,干嘛让我用手去提。”
“你不会自己看吗”桑落抿着嘴笑,既然说好了来干活,不出力怎么行。
秦佑忍了忍,走到桑落那边,与她打商量,“今天刚好磨了新豆腐,你能再做一次豆腐汤吗,我听大嫂说,你做的特别好喝。”
上次桑落给娘做的豆腐汤,妹妹回来晚没尝到,听说要做豆腐,她也馋了,想再尝尝。再加上秦佑这么一哄骗,两人迅速站在同一个站线,一起央求桑落。
桑落孝顺,只要她娘的要求不过分,一般情况下,她都会答应。这生育之恩和养育之恩,哪是几碗豆腐汤可比。
第107章 放辣子
“可以是可以,但是这工钱怎么算”桑落一口应下,不过是汤而已,做起来不麻烦,比煮酱轻松多了。
不过,虽说是一家人,也不能给秦佑一直白吃白喝的养成习惯。她能找点事做,赚一点银子不容易,如果不是有孟锦年和刘大叔帮忙,哪有这么高的起步。做为生意人,通人情很重要,可是这人情味也不能盖过银子去。
这段时间以来,秦佑没少来她家蹭吃喝,净挑好的吃。这样的纵容,更助长了秦佑的懒散,想要不劳而获,长此以往他能有什么出息。
“从我工钱扣吧,你多做一点,中午我回去给我娘端点。”
得,还挺孝顺的。
桑落开始洗手做豆腐,把磨好的黄豆渣混着水放在模具中之后,又在里面点上卤水,放置上压的木板。做豆腐的步骤,桑落一步步对秦佑交待清楚,至于他想不想学,就不关自己的事了。
接下来就是煮粉条,她把家里前两天剩的一点豆芽拿出来,弄了葱姜蒜剁碎,加了淀粉搅合,打算做油炸丸子出来。
豆腐汤好不好喝在于汤,还有豆腐的嫩。
北方人喜辣,但是南方人喜鲜,她在煮的汤里面加了一点她买的虾干,在汤里面还放了一点紫菜出来,味道特别鲜美。
不等她做好,秦佑就忍不住了,在外面口水都馋的流出来,不停的喊,“二侄女,汤好了没有”
“你别啰嗦,赶紧把火给我烧着,喝这个汤需要这个需要手抓饼,我还得烙俩饼子出来。”桑落在屋里忙碌,把生火的事交给秦佑去做。
俩人刚说完,隔壁院里的孟锦年就听到了动静,他耳朵尖把对话都听了个清楚。
不叮在院里和芽豆玩,还拿了肉干喂它,孟锦年走过来,喊住了他,“待会儿啊把豆芽送回,看她那做什么好吃的,再捎上一碗回来。”
他心中不快,昨日说好了做新菜的,今天却不务正业,和秦佑那厮搅合在一块,这女人把对他的承诺完全抛在一边。
不叮在犹豫,好奇地问“少爷,难道你没听到,他们在做豆腐汤呢,你如果想喝,咱去镇上买,桑落姑娘这里的材食材不全,味道不如镇上秦氏汤馆的。”
孟锦年把书本合上,敲在不叮的脑袋上,“那么挑剔干嘛,这隔壁不是现成的吗,你去要两碗回来喝。”
这句话啊不得了,不叮不敢相信是从他家少爷的嘴里说出来的,“少爷,你居然学会节俭了,从前你为了吃城南的那包子,我可是跑了几里地给你拿回来,想吃我寻香斋的桂花糕,我跑了两个镇,现在想喝豆腐汤,你就不将就了,难道因为那个人是桑落姑娘做的。”
知道他脸皮薄,又有这股傲气,所有很多时候不叮听到什么,总是揣着明白装糊涂,不敢诟病他家少爷的事。怕孟锦年生气,会拿他试药,只能一次次屈服了他的威严之下。
桑落教秦佑做豆腐,也是想着教他点生财之道,以后自己去了镇上,秦佑能自力更生,不管是做什么,只有在诚心和毅力,总会成功。
秦佑看了一遍,脑中记了个大概,“二侄女,这做豆腐还挺复杂的,我想着要不然我们合开个豆腐坊吧。”
他口中所谓的合开,只是让自己出银子吧。
桑落才不傻,“你自己开吧,我只专注于酿酒”
秦佑看着她笑了,知道桑落是看穿他的心事,这个女人太可怕了,听说她要酿酒,秦佑更是像看笑话一样,“酿酒,别开玩笑了,你这都酿了几次了,你做的酒跟村里面其他家比,根本不如他们做的,你拿什么来打开知名度,你们秦家酿酒业已经够厉害了,你还不如从别的地方入手,不要砸了自己家酿酒的招牌。”
“你管着你自己就行了,我怎么做自己心里有主意,你说你年纪轻轻的以后真的就打算,跟你娘靠我们救济了,平心而论,你觉得你娘这样对你是好的吗过分的溺爱就是毁灭,什么都不做,一辈子混吃等死的,真的到了那一天没有人救济你了,你又该怎么办,甚至有时候你这种样子,连要饭吃的都不如,至少人家也是凭本事吃饭。”桑落哼道,敢数落自己,他秦佑也看他有资格吗。
秦佑黑着脸,根本没听进去桑落的话。觉得她管得太宽。他是秦家人,在经商世家的秦家,他何尝想混吃等死,可是没有本钱,也无人提携,做什么都很难。
桑落见他转过头,冷冷地道,“你不想听我说话啊,那你自己看着办吧。”
做了这么久的豆腐汤,桑落已经找到了窍门,清淡的没有多少人喝,她去市场上往往会卖一点没人要的骨头回来,回来弄锤子敲碎,放然后放汤里面炖,把里面的骨髓炖出来,再过滤成炖豆腐的汤,这样的汤又鲜又有营养。
旁人只能学其形,却不得其中更深的门道。
汤炖的差不多了,再把做出来的嫩豆腐切成小块放进去,撒上葱姜蒜,最后再放入丸子饼丝切片,等吃的时候再加入,再放一点辣子油。
桑落给他娘盛了一碗,又盛了一盆放着,其它的让秦佑端着去赵家,赵氏那里,桑落和赵氏两人,早就等的饥肠辘辘。
“秦姑娘,汤还有吗”秦佑前脚出门,不叮后脚就来了。
桑落领他到了灶房,不叮看到已经空了的锅底,一幅不知所措的,差点急哭了。来时向少爷做了保证,会厚着脸皮要到一碗汤,结果忘记提前打招呼,连口剩的都没了。
不叮坐在桌子上不肯走,眼泪都急出来了,再看桑落面前正放着一碗汤,而她还喝了一口。
桑落那碗汤只喝了一口,就被不叮盯上了,她面有难色,舔舔嘴巴笑道:“这个……我都喝了一口了。”
“没关系,你不说谁知道。”不叮把汤端过去,向着桑落道谢,“秦姑娘就帮帮我吧,拿不到汤回去,我家少爷又该喂我吃苦药了。”
见他快哭了出来,桑落忍不住抿嘴笑,她怎么会把这俩人给忘了,灶房里还有一盆热的放着,还有一道醉鹌鹑,是专门为了孟锦年而做。
第108章 听故事的人
赵氏本来不吃辣,听儿子说在汤里加了这个辣子油会很好吃,这才放了一点点进去。
让桑叶惊讶的是,这个汤居然跟她在镇上经常喝过的无差,味道有八分相似,这个饼吃起来有简直一模一样,她怀疑她二姐是不是跟那个汤馆的老板认识,还讨到了方子做汤,要不然怎么做的这么好喝。
“没想到桑落丫头的手艺这么好,都可以出去开饭馆了。”赵氏边吃边夸赞,最后把汤喝了个干净,最后坐不下去,让桑叶扶着在屋里消食,不停地打着饱嗝。
赵氏才吃了一顿,就上瘾了,就想着如果以后天天都能吃着她做的汤,每天变着花样做,那该有多好,既得了银子,又有饭吃。
她回头对桑叶说道:“你二姐没有活干,做的饭又这么好吃,你回去给她说一下,这日后吃饭时给我这里也端上两碗,我跟你四叔也吃不上多少。”
桑叶不是傻子,知道这事儿不能随便答应,她家里的银子也不是白来的,如果把这银子都做饭好吃,再多养活两口人,到时候她的伙食肯定越来越差,而且听她娘说了,每个月给的赵氏二十文钱,再管他们饭,哪有这么美的事。
桑叶假装没有听到,在屋里哼着曲子,赵氏不死心,这回拉着她问,“奶奶也知道,不能白吃你们的,要不然回去你跟你二姐说,只要给帮饭过来,这养老的银子少五文钱怎么样”
桑叶她算了算,一个月少五文钱,然后一天三顿饭是她家的,不行啊,这一天三顿饭加起来也不止五文钱了。
“奶奶,这个事我也不敢做主,你等我回去了跟我娘再商量一下,我二姐平时也挺忙的,要做很多东西,再管上你们两口子,我怕她忙不过来。”
赵氏还以为这个丫头是笨的,结果两次不上套,当即不高兴了,“明天去你家转一圈,我这腿也好的差不多了,该去向你娘和你二姐道个谢,随便再向你娘夸夸你,对我尽心伺候,是个孝顺的孩子。”
她说的转一圈,可不是白去,提前跟桑叶打招呼,就是想让她们一家子准备着点,不要慢待她。桑叶既懂,又不懂。还以为赵氏是真心想去道谢。
“我回去了跟我二姐说一下,让她明日给你跟和四叔,做点好吃的好喝的。”伺候赵氏几
天了,她费了不少心血逗她开心,理当受到赞扬,特别是当着桑落的面。
赵氏拍着桑叶的手,“还是你这丫头懂事,也不用多准备什么,都是一家人,准备点家常
便饭就行。”
在赵氏心里,这几个丫头,也就桑叶好骗点,这些日子。她想骗点吃喝,得点银子。整日躺在床上装病,这床上的被褥都快发霉了,得寻个日子让自己病好了才行,要不然连院时也不敢多转悠。
她先和桑叶这边透个风声,告诉她自己的腿大好,已经可以下地了,估计伺候不了几日,桑叶听说再过几日不用来,高兴的一蹦一跳,兴奋之余又有点惆然,害怕自己回了家,又被桑落安排别的事。
记起赵氏的吩咐,桑叶把她娘和桑落都喊到屋里,把今日赵氏说的事,让两人转述。
桑落和她娘都知道赵氏的为人,听说她要来,脸色大变,互相看了一眼。桑落记得孟锦年说过,赵氏的腿不超过半个月就会好利索,如今快一个月了,她肯定是装不下去。
“咱家穷有啥好准备的,到时候咱吃什么,让你奶也吃什么就行了,一个月给她赡养的钱不少,总不能再把吃的喝的往她家送,每次登门都没有好事。”
刘氏平常在桑落面前抱怨惯了,今日没多想三女儿也在,她刚说了两句,就被桑叶打断,顶了刘氏几句,气呼呼地回了房间。
“这是怎么了”刘氏愣住,这丫头才去了几天,就跟赵氏亲了。
桑落没吱声,觉得妹妹那个没脑子的,被赵氏给哄骗着做了什么很正常,本来是考验她,这回却让赵氏得了好处。
不过赵氏也想得太美,以为拉拉拢了妹妹,就能得到秦家的好处吗,太异想天开了。
刘氏心中着急,饭也没吃回屋和女儿理论,怕桑叶会着了赵氏的道,做出什么糊涂事害人害已。
妹妹的事有她娘操心,她不用多管,也不想掺合那些破事。
今天也忙了一天,打算睡时,看到月色不错,就拉着四弟桑淮出门,想在村里四处遛个弯。
桑淮聪慧好学,只要是桑落对他讲过的故事,铭记于心,得了空就央求她再跟自己讲一点。桑落给他讲的故事,大部分都是成语、谚语故事,相反那些神话故事没有对他说太多。
上次去送弟弟,夫子几次拉着他夸,说这孩子聪慧一点就通,是个读书的好料子,让好好培养一下。在私下,桑落也问了很多次四弟的愿望,弟弟自小爱读书,对生意并不热衷,如果真能出人土地,她爹泉下有知,也瞑目了。
“桑淮,你这以后可要好好读书,只要你是这块料,姐姐就是砸锅卖铁,也会供你去参加科举。”她看着桑落的眼睛,想起那个没有谋过面的爹,她姐弟几个,唯桑淮最像她爹。
穿越过来,父亲秦安就不在了,连最后一面都没见着,那时桑落恨透了秦桑枝。
“二姐,谢谢你,如果没有你,这个家就垮了。大姐那么伤害我们,你还以善意相报,你是我最好的二姐。”桑淮抱着她,小小的身子却很有力。
相处久了,他更加喜欢现在这个二姐,他们苦过累过,可是只要有二姐在的日子,他就知道自己不会吃苦,会有人疼着。
“一家人不说两家话,你不要跟姐姐太客气,想吃什么要什么尽管给姐姐说,姐还有本事养你。”桑落拉着桑淮,两只相扣的手紧了紧,从今后没有什么困难,能打倒她们姐弟。
在桑淮心里,他暗自发誓,好好读书,将来考取功名,不让秦家再受别人欺负,再从大姐手里夺回秦家的家业,交往桑落手里,要再创一个更为更辉煌的秦家出来。
第109章 翻墙入室
秦家的的酒坊,在秦桑枝的掌控下关了几家,她嘴上说是发展其它,其实是经营不善,秦桑枝胃口太大,做事只管利益,不计后果,损失了很多老客户。
桑落希望,她能尽自己最大的努力,保住她爹曾经的梦想,决不会让秦家的酒业在镇上败落。
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