随身带着两亩地

只不过，在将香辣鱼与鲫鱼蘑菇汤都转到小煤炉上炖起来后，为了能早点吃到美食，孙海涛自告奋勇地说道：
“圆子，你去弄菜吧，盆里的对虾我来帮你处理，这玩意我熟的很，保证弄得干净。”
而站在屋檐下的侯耀华，虽然也很想帮忙，可考虑到自己多半是越帮越忙之后，还是老老实实地继续从事着赶苍蝇的工作。
只不过，听了死党的要求后，宁致远却意外地摇头说道：“桃子，我这虾子跟别人家的不同，用不着处理就已经很干净了。”





随身带着两亩地 第030章 生吃螃蟹活吃虾
一般家里弄虾子，都是要煎去腹部的虾钳，再煎掉虾须，甚至讲究的人家连虾头都会直接煎掉。
不过，虾头里有黄，所以，如果想虾子弄的鲜美，最好还是不要把头给煎了，大不了吃的时候不吃就是。
除了虾头虾须与虾钳之外，整只虾子最脏的部位就非虾线莫属了，换个直白点的称呼，就是虾的消化道。
不管是什么品种的虾子，这虾线的部分基本上都是在虾子的背部，脏东西越多，颜色就越黑。
而越小的虾子这虾线就越是难以清理掉，所以，自己吃还会花点心思弄弄，可外面的饭馆，基本上是别想了。
不过，也有很多聪明人，即不想图懒省事的吃不干净的虾子，又不愿花那个时间与精力一个一个的挑虾线。
于是，就采取了一个投机取巧的方法，那就是买来虾子先不急着吃，放清水里滴点麻油。
养上一段时间，让虾子自己将体内的脏东西全都被排泄完，就象吃泥鳅和田螺时一样。
“我勒个去的，圆子，你这虾子还真是干净。”不信邪的孙海涛挑了只虾子冲着光照看了看。
却发现，不但虾背上一点看不到虾线的迹象，而且整个只虾子就仿佛半透明的水晶一样，煞是好看。
不过，也正是因为如此，孙海涛有些不确定地说道：“圆子，你这虾子是在哪里买的，怎么越看不越不像是对虾啊？”
“不对，确切地说是体态特征方面是对虾无疑，但就这透明度，该不会是变异的吧？”
“变你妹的异！！”原本还因为空间里养殖的对虾品质非常而有些洋洋得意的宁致远，听了这话之后相当无语。
而这时，刚把一只闻着味儿飞来的苍蝇给赶开的侯耀华也说道：“是啊，圆子，别真是变异的，吃出问题来咋办。”
“吃你妹的问题！！”被火上浇油的宁致远，鼻子差点给气歪了，当下也懒得用语言解释。
手一伸就抄起一只活虾，飞快地拧去头，扒去壳，然后将仿佛水玉一般润泽，还一动一动的虾肉就给塞进了嘴里。
“我擦！！”
“我勒个去！！”
看到这一幕的侯耀华与孙海涛顿时就傻了眼。
率先反应过来的孙海涛不由说道：“圆子，你丫是牲口啊！就算生气也不至于这么虐待自己吧”
“就是就是，我们相信这虾子不是变异的还不行吗，你也别生吃啊，弄熟了吃多好。”侯耀华连连点头附和道。
“切，我们懂个屁！！”将虾肉给吞下去的宁致远，一边细细地回味着嘴里的滋味，一边说道。
说完，还不忘又拿了一只虾子如法炮制地扔进了嘴里，边嚼边说道：“常言道，生吃螃蟹活吃吓。”
“这虾子生吃起来的味道可是比比弄熟了吃还要来得更嫩更香，不信的话，你们也尝尝。”
“真的？！”身为一个吃货，特别是看对方吃得这么香，有些忍耐不住的侯耀华，跃跃欲试地问道。
“猴子，你别听圆子忽悠。虽然是有这么句俗话，但一般指的都是小河虾，这虾子可是人工养殖的。”孙海涛连忙拦**。
“啊？不是吧，圆子，妄我对你这么好，你小子居然想忽悠我！！真是叔叔可忍婶婶不可忍！”侯耀华幽怨地说道。
“好啦好啦，放心吧，这虾子绝对可以生吃，而且味道真得不错。刚刚桃子子不也说这虾子很透明吗。”
“你想，真要是有什么问题，能养出这么纯净透明的虾子？相信我，就试一下，包你们满意。”受不了那眼神的宁致远说道。
眼瞅着他说得这么情真意切，不像是开玩笑，面面相觑了一下之后，侯耀华与孙海涛不约而同地说道：
“真不是忽悠？”
“真不是！！”
“那我们尝尝？”
“保证好吃！！”
到底是农民的孩子，孙海涛对于生吃容易接受，于是利索抓起只虾子，飞快地掐头去尾扒壳之后，就将虾肉给丢进了嘴里。
“嗯？”在虾肉入口之前，孙海涛就已经做好一个不对就吐出去的准备。可是当肉入口之后，却让他不由一愣。
要知道不管是海鲜还是河鲜，都有一个共同的特点，那就是腥。特别是生的时候，腥味最重。
这也是为什么从古至今，在烹调河鲜海鲜时，必须要用到生姜、香葱甚至是辣椒、八角桂皮等香辛料的原因所在了。
只不过，当虾肉入口之后，根本没敢马上就咀嚼的孙海涛却发现，这肉居然一点都不腥。
不对，确切地说，应该是腥味并不重，完全在味觉可以接受的范围之内，而且还带着一丝清凉的感觉。
好奇之下，连忙细细地咀嚼起来，而这不咀嚼不知道，一咀嚼那慢慢充斥在口腔中的滋味更是让他十分的惊讶。
刚开始的那淡淡腥味，随着咀嚼很快就转化成了一股说不出清香，清凉甘甜的味道更是让人口内生津。
特别是因为这虾吃得绝对新鲜，晶莹玉润的肉质十分的弹牙，连嚼几下更是化成了一团鲜美的汁液。
那种纯天然的鲜活、甘美，不断地在舌尖上来回和翻滚，再加上丝丝的清凉，不知不觉中，孙海涛就沉醉了进去。
而这样的反应，让原本还有些迟疑的侯耀华顿时松了一口气，当下也如法炮制地扔了条虾肉在自己的嘴中。
没多会儿的功夫，出现在宁致远眼里的，就是两张洋溢着荡漾表情的脸，于是暗笑道：果然是好基友，连表情都这么搭。
等侯耀华与孙海涛从嘴里的美妙滋味中回过神来之后，哪里还顾得上说话，当即就你一只我一只地生吞活剥起来。
原本以为他们也只是尝两个就完事，毕竟经过灵泉滋养过的虾子生吃起来味道却是非常的不错。
可眼瞅着这两人越吃越来劲，盆里的虾子也越来越少，宁致远不提不拦阻道：“打住！赶紧打住！”
“照你们这样的吃法，一会儿还要不要烧菜了？就算这玩意儿好吃，你们就不怕吃出毛病来吗？”
“坏了坏了，我居然生吃了这么多的虾子，这下铁定要拉肚子了，不行，我得弄瓶酒来杀杀菌。”
回过神来的侯耀华看着面前地上的虾头与虾壳，大惊失色之余，连忙跑到自己车后，从后备厢里拿了瓶白酒就喝了起来。
“猴子，别一个人喝，给我也倒一点儿。”同样反应过来的孙海涛，边说边从桌子上抄起了两只杯子迎了上去。
虽然很想提醒两人死党，这用灵泉滋养的虾子是不会拉肚子地，但为了盆里的虾子考虑，宁致远还是果断地打消了这个念头。
等一两白酒下肚之后，舒服地打了个酒嗝的侯耀华，咂吧咂吧嘴，意犹未尽地瞅了虾盆一眼，说道：
“桃子，这虾子生吃起来味道怎么就那么好呢？居然一不留神就让我吃了那么多。”
“切，这我哪儿知道，虾子又不是我养的。不过，生吃都这么好味，一会儿弄成香辣虾和水煮虾肯定更好吃。”
说到这里，看了看对方手中的酒瓶，孙海涛顿时指责道：“你小子不地道啊，有五粮液居然藏着，是不是想吃独食啊。”
“绝对没有，哪次有好酒我没跟你们分享，这不是刚从我爸那儿偷来的吗，还没来得及说就遇上圆子的事儿了。”侯耀华连忙解释道。
“少来，我还不知道你，上回有瓶特供的茅台你小子就是喝了一半儿才想起我们的。”孙海涛继续指责道。
“没有！那次是因为……”
看着两个好友又抬上杠了，看了看时间，也差不多了的宁致远笑着摇了摇头，将屋檐下已经晾干的鹌鹑给拿了下来。
很快，随着鹌鹑下油锅的声音响起，空气中顿时就弥漫开了一股子诱人的肉香……




随身带着两亩地 第031章 相请不如偶遇
“哇！好香啊，宁致远，你又弄什么好吃的了？”
就在宁致远一边看着炸鹌鹑的火候，一边飞快地将土豆削皮并切成细条的时候，一个熟悉的声音突然传了过来。
抬着一看，那映入眼帘的可爱容颜，顿时让他有些傻眼地说道：“你……你怎么来了？”
“嘻嘻……我怎么就不能来？”李嘉婷说着挨个地打开了房门口小煤炉上的锅盖，顿时两股截然不同的香气扑鼻而来。
“哇！！红烧鱼！还有鲫鱼蘑菇汤！**！太**了！宁致远，你一个人在家居然还弄这么多菜。”
“看来真是来得早真不如来得巧，嘿嘿……我今天要是不来，岂不是就错过喽。”
被锅里的两道鱼菜给弄得一惊一乍之后，觉得自己今天这趟果然没白跑的李嘉婷，满脸垂涎欲滴地表情。
可惜，这个表情没保持太久，就被闻声从屋里跑了出来的侯耀华与孙海涛给弄了个大红脸。
“啊……宁致远，你……你家里有客人啊。”一想到自己刚刚的表现，李嘉婷恨不得地上有个缝儿能钻进去。
总算见到真人的侯耀华连忙说道：“美女，我们可不是圆子的客人，我们是他的兄弟，都是自家人，对吧，桃子？”
“猴子你说得没错，大家都不是外人。你就是圆子经常提起的那个嘉嘉吧，来来来，快进屋坐。”孙海涛热情地招呼道。
而看着自己两个死党表现的宁致远，脸色是要多尴尬有多尴尬。什么叫经常提起，貌似我就提了一回吧！！
什么叫大家都不是外人，我跟人家才见了三次面而已，你们这么说，就不怕把人家给吓跑了啊。
可惜，想是这么想，此情此景身为主人的宁致远还真没办法说出口，只得讪笑着解释道：
“婷……李嘉婷，猴子和桃子是我的死党，平时都随便惯了得，你……你可千万别往心里去啊。”
“笨蛋！有这么说话的吗，这个时候就应该乘胜追击，白痴，枉费我和桃子给你创造机会了！！”
瞪了自己死党一眼的侯耀华，也不管对方能不能接收到自己眼神中的含义，转脸笑着给某人解围道：
“李美眉，圆子说得没错，我们跟他随便惯了的，如果语言上有什么得罪的地方，你别介意啊。”
“对对对，不过，这大热的天，还是先进屋吧，里面有电风扇，还有过堂风和井水，比外面可凉快多了。”孙海涛也一起招呼道。
正要说些什么的宁致远，下意识地瞥了眼油锅，眼瞅着里面正炸着的鹌鹑火候要过了，当下也顾不得说话，抄起漏勺就把色泽金黄的已经炸透了的六只鹌鹑给捞了出来。
等宁致远手忙脚乱地将炸好的鹌鹑装好盘后再抬头，却发现窗外走廊上的李嘉婷居然真跟着两死党进了屋。
而且看这三人交谈的气氛到是挺融洽，只是这么一会儿功夫，居然已经有说有笑地坐在了一起。
勿勿将准备用来调味的椒盐装入小碗中，生怕自己的两个死党乱说什么的宁致远，连忙走了过去。
而炸得恰到好处的金黄色鹌鹑，带着一股浓香顿时引得桌上三人停下了话语，不约而同看了过来。
有心询问两个死党刚刚说了什么，可看着眼下这情势哪里问得出来，所以，宁致远只得招呼道：
“李嘉婷，你来得可真是巧了，来，这是刚出锅的椒盐炸鹌鹑，尝尝看味道如何，顺便给我多提些意见。”
看着死党热情的模样，一旁的侯耀华与孙海涛虽然并不意外，而且也觉得这样才对，但心中难免还是腹诽道：
“见色忘友！！”
“有异性没人性！！”
而李嘉婷，在扑鼻的浓香面前，早已经忘了自己来时的目的，不停地翕动着鼻翼，赞道：
“香！真香，而且颜色也很好看，这道椒盐炸鹌鹑看着就好吃，宁致远，你手艺可真不错。”
“呵呵……我也是随便弄弄，来，别客气，快尝尝。”无视了两个死党戏谑眼神的宁致远，拿过一个空碗和一双筷子说道。
“这……这不太好吧。”虽然口中客气，但这会儿的李嘉婷，却早已经被扑鼻的香气给勾的口水直吞。
看出对方有些不好意思的宁致远，边说边用眼神示意道：“有什么不好的，这里可是有六只呢，你不来我们也吃不完，猴子，桃子，你们说是吧。”
“呃……是是是，圆子说得没错，六只鹌鹑我们确实吃不完。”虽然没有拆台，但侯耀华说话的时候，却有意在确实两个字上加了重音。而且心里还被上了两个字“才怪！”
到是一旁的孙海涛知道眼下这个关键时节，可不能掉链子，于是在桌底下踹了侯耀华一脚之后，笑道：
“李美眉，圆子今天可是准备了不少菜，所以，你千万别担心我们不够吃得。”
“不过，既然遇上了，相信你应该还没吃过午饭吧，正好，相请不如偶遇，不嫌弃的话，一起吃个便饭吧。”
说完，还拿眼神示意了一下某人，“你还不赶紧加把劲”的意思，却是再明显不过了。
接到提醒的宁致远哪里还不懂这是两个死党在给自己创造机会，当下拿起一双筷子，夹了只鹌鹑放入李嘉婷面前的空碗里。
然后又把装有椒盐的小碗拿到对方的面前，笑道：“是啊，李嘉婷，我今天准备的东西确实不少。”
“既然来都已经来了，你还是别客气了。大不了，以后有机会，你再请回我们就是，桃子，圆子，你们说对吧。”
“对！太对了！”
侯耀华一边点头附和，一边暗中赞叹，这话即能稳住对方，又可以为以后约会打下伏笔，这小子行啊。
而一旁同样是类似想法的孙海涛，在与对方眼神交流了一番之后，双方顿时不约而同地流露出，男人都明白的笑意。
原本还想说自己来之前已经吃过了的李嘉婷，眼瞅着面前的美食，本已经涌到嘴边的话，顿时又和口水一起咽了回去。
“那我就不客气喽，不过，可说好了，今天我吃了这顿饭，后面可是要请回来的哦。”
随着李嘉婷这明显不只是客气的话一说，不但宁致远心中暗笑，就连他的两个死党也不由替他高兴不已。
做为一个男人，一个刚刚被前女友抛弃的男人，最需要也是最有效的治愈方法，就是找个更好的女人。
而眼前的李嘉婷，虽然在长相上不如赵馨婷来得漂亮，但却胜在清纯可爱，而且身材上也要好上不少。
毕竟根据行家的经验之谈，这丰满的女人，可不光只是手感好，而且在某些方面也是相当养人的。
虽然在众目睽睽之下有些羞涩，但美食当前，性格本就活泼的李嘉婷哪里还忍得住。
只不过看着这整只的炸鹌鹑，一时之间她还真有些无从下手的感觉。毕竟直接上手啃，这也太不好意思了。
关键时刻，细心的宁致远不但福至心灵地拿了包为了昨天游泳特意买的湿纸帐，而且还拿来已经洗净的菜刀与案板。
在一阵刀光之后，不但将整只鹌鹑已经被肢解成正好可以入口的大小，而且还很细心地洒上了椒盐。
如此贴心的举动，自然给宁致远加了不少印象得分，不过，李嘉婷还是没忘记招呼道：“别光看着我吃啊，大家一起吧。”
早就等急了的侯耀华，哪里还忍得住，当即一边笑着说道：“好啊好啊，大家一起吃，一起吃。”一边毫不客气地给自己也夹了一只。
好在，这会儿的宁致远，压根注意力就不在死党的身上，否则，少不得要在语言上掐上两句。
而李嘉婷则在夹起一条色泽金黄，表面带有细腻油脂的鹌鹑腿送进嘴里之后。
一双水汪汪的大眼睛，很快就因为舌尖上不断跳动着的酥嫩多汁、咸香可口的美妙滋味，陶醉地笑成了一双弯月。




随身带着两亩地 第032章 “本职工作”
红烧鲫鱼、香辣虾、蘑菇鱼汤、水煮虾、红油什锦菇、十锦菜，再加上最先上来的椒盐鹌鹑，七个菜一个汤摆满桌面。
每一道菜的浓香在饭桌的上空汇聚融合成一股麻、辣、鲜、香的诱人气息，让现场顿时响起一阵吞口水的声音。
因为椒盐鹌鹑要趁热吃才美味，所以，在其它五菜一汤做好前，就已经被在场的三人消灭一空。
没错，就是三人，身为主人的宁致远要忙着弄菜，而且正好就六只鹌鹑，四个人也不好分。
所以他就大度地将自己的那份转到了李嘉婷的头上，结果，不出意料地又在美眉眼里加了不少的印象分。
虽然侯耀华他们一人两只椒盐鹌鹑吃了下去，但在面对这一桌菜时，依旧觉得食欲盎然。
趁着三人不注意，将为昨天游泳准备富裕下来的水果茶又拿了一小壶出来给李嘉婷倒上之后，宁致远才笑道：
“行啦，都别发呆啦，这菜可不是用来看，虽然天气是热了点，不过，还是趁热吃最好，来大家都来尝尝。”
就在身为主人的他打算率先动筷，好招呼大家一起吃时，却听一旁的李嘉婷说道：“等一下！”
“嗯？”已经举筷的宁致远他们三人，有些不解地看了过去。
感受着注视在自己脸上目光的李嘉婷，脸色虽然有些红晕，但还是举起酒杯，不对，是茶杯说道：
“今天能认识大家，我很高兴，吃饭之前，大家先喝一杯，嗯……为了宁致远越来越好的厨艺和大家的好胃口。”
大大方方的动作，有些怪异但却很能引起共鸣的祝酒词，顿时就让宁致远他们三人，也举起酒杯，不约而同地说道：
“为了宁致远越来越好的厨艺和大家的好胃口！”
当酒与水果茶纷纷入口之后，这饭桌上的气氛顿时显得更加融洽和热烈了起来。
这样的环境下，没人会再去假客气，于是在宁致远一声开动的号令之下，四双筷子纷纷夹向各自喜欢吃的美味。
“香辣虾不愧是香辣虾，味道香辣鲜香不说，肉质滑嫩多汁，连虾壳都炸酥了，真真是外酥里嫩，美味！”
“我到是觉得水煮虾更好，原汁原味的鲜美中透着一股纯天然的甘甜，浓郁到骨子里的鲜嫩多汁，好吃！”
“红烧鱼也很好吃，汤汁麻辣鲜香、鱼肉嫩滑多汁，比我妈妈烧得还好吃。”
“咦？这什锦菜也不错哦，软的软、脆的脆、嫩的嫩、滑的滑，咸甜适中，很是爽口。”
“还有这道红油什锦菇，啧啧啧，辣而不燥，口感鲜香嫩滑，都不用嚼就滑到肚子里了。”
……
嚼着什锦菜的宁致远，看着边吃边赞的李美眉，心中的欢喜无以言表。至于侯耀华与孙海涛这两个吃货，自然是无视了。
好在，宁致远也知道，自己还得靠两个死党来给自己撑撑场子，创造些机会，所以，虽然很想对方消息，但也只能认了。
由于李嘉婷的性格本来就属于那种活泼可爱型的，再加上她也算得上是一个小吃货。
有了美食做为媒介，共同的语言自然让她很快就放下了心中本就没多少的矜持，与在场三人相处的气氛是越来越融洽。
好在，侯耀华与孙海涛虽然因为美食当前，吃得很是嗨皮，但他们到还没有忘记自己的“本职工作”。
借着边吃边聊的机会，就将宁致远的来历给竹筒倒豆子地说了一个干净，当然了，内容方面肯定是美化甚至是加工过的。
比如，宁致远孤儿的身世，其实打小就被福利院收养之后，虽然日子过得算不上好，但也总算是衣食无忧。
可偏偏被侯耀华与孙海涛两人一唱一和、添油加醋、添枝加叶地，给说成了一个让人一听就忍不住同情的悲苦童年。
接着宁致远如何努力地考上大学，如何通过打零工、做家教、摆摊做生意，来赚钱养活自己并承担所有的学杂费。
为得就是减轻福利院那边的负担，甚至每个月还会往福利院打钱的行为，一一地举例说明，很是煽情。
至于前不久刚被赵馨婷给甩了的事情，侯耀华与孙海涛也没理会死党的眼神，坦白地那叫一个干脆。
当然了，在整个事情的描述中，宁致远彻底被形容成了细心体贴、温柔浪漫、感情专一以及极富责任心的楷模。
而赵馨婷，则被叙述成了，爱慕虚荣、蛮横傲娇，尖酸刻薄、颇有心计，自私自利的坏女人用来以衬托宁致远的好。
不得不承认，孤儿虽然并不是一个让人愉快的身份，但对于感情丰富的女性来说，却很容易引起同情与好感。
特别是，再加上自信自强、乐观向上，并且懂得感恩等等正面的描述，这效果自然不是一加一等于二那么简单。
这不，虽然明知道侯耀华与孙海涛的目的，但李嘉婷看向某人的眼神，也明显不一样了起来。
毕竟哪个少女不怀春，宁致远本身又长得阳光帅气，个头又高，还能烧得一手好菜。
虽然刚刚那番话里肯定会有很多水份，但就从两人相处的这几次来看，人也确实不错。