灵泉之悍妇当家
时间:2023-05-25 来源: 作者:颜新
两人相视一笑,也都轻松了起来。
村子里头传来一阵噼里啪啦的声音,看来已经是过了子时,村上的人也开始点了开门炮仗了,萧易也站起了身,弄了一根香伸进火盆里头点燃了,然后就往着门口走去。
长长的一串鞭炮早就已经系好在长竹竿上了,萧易把最尾端的线用香点燃,也紧跟着噼里啪啦地响了起来。
崔乐蓉也站在门口,月光反射在雪上映出光亮一片,大门口一地的鞭炮燃烧过后的红纸屑,村上的鞭炮声陆陆续续的。
“新的一年开始了呢阿蓉。”萧易呼出了一口气,扬着笑脸道。
“是啊,新的一年开始了呢萧易。”崔乐蓉也呵出一口气,笑意盈盈地对着萧易道。
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中午的时候跑去超市买了点食材,买了排骨和乱七八糟的东西,回来的时候袋子太沉,于是蹭到了小腿上,等意识到疼的时候发现小腿已经被耸出来的排骨给划了三道长条,还尼玛的流血了!
基友表示说——这是一袋排骨引发的血案。
奥茨,不能再相爱了……
灵泉之悍妇当家 第一百十一章
大年初一早上不用打扫卫生也不用干别的活计,所以在早上醒来的时候,崔乐蓉醒来的时候还真有点不适应这什么都不用干。
萧易倒是起的和往常一样的早,早起了之后也还真有点不习惯,习惯了早上早起忙碌之后,早上起来是下意识地拿了扫帚,这才想起来是年初一不能打扫,怏怏地放下了之后还有点不大习惯。
崔乐蓉起来的时候瞧见萧易就是傻不愣登地坐在小凳子上,样子呆呆的,她也迅速地把自己打理干净。
“今天初一呢,一会也得去太公婶婆那边拜个年。”崔乐蓉对着萧易道,虽说那些人都不是亲戚关系,但怎么着也是要去一下的,毕竟是要在村子里头过日子呢,这些个年纪长辈分高的在村上还是十分有名望的,对于他们也是有好处,至少多结个善缘也是好的,冲着之前这些个人针对着萧家,不管是有意还是无意帮衬着他们的,总也还是要表示谢意的,否则往后谁还敢这样帮衬着人。
“恩。”萧易应了声,朝着崔乐蓉笑得憨,果真这家里头也还是要有个女人在才成,像是这种事情他就完全没有想到的,哪里还会这样的讲究。
“一会吃面吧,正月初一要吃面条呢!”崔乐蓉一边说着一边同萧易道。正月里头也是有讲究的,初一吃面初二吃团子什么的,手擀面崔乐蓉也还是会做的,技术含量不算太大,但要她做出那拉面来,她是完全做不到的。
“成,昨天晚上也剩下不少菜呢,有荤有素的,一会把荤热一下就连下面的卤子都有了。”萧易道,他也知道今天是要吃面的,对于面条他算不上大喜欢也不能算不喜欢。
“你去地窖里头拿点冬笋上来,阿爹哪儿拿来的肉我留了一块没怎么腌制的,吃了面等拜了年之后咱们回来做团子,剁了冬笋再弄点白菜,剁了肉做团子。”崔乐蓉道,“明天要吃团子,咱们多做点,等蒸透了放凉了也能放两天,早上醒来热一下就成吃,就着苞米粥也好吃。”
“行。”萧易道,他说着就往着地窖哪儿去,之前他们挖了不少冬笋也卖了出去,剩下了一部分就是留着给自己吃的就放在地窖里头,其实年夜饭的时候也用冬笋炒过平菇,冬笋切片焯水过后那一点点苦涩味道也跟着去除了,留下的也只有爽嫩可口,萧易也是第一次吃冬笋,原本以为春笋才是最好吃的,可现在看来,冬笋的味道也是十分不错的。
崔乐蓉等到萧易下了地窖之后就去准备做手擀面的事了,手擀面其实倒是不难做,就是要醒面而已,崔乐蓉以前也做过倒也清楚,她还特地在面里面敲了两个鸡蛋进去,使得整个揉好的面团泛着淡淡的金黄色。
盆上盖了一块拧干的湿布醒面,萧易也从地窖里头弄了冬笋和白菜出来,地窖里头东西放了不少,而且也耐放,一般冬天的时候家家户户也基本上会把菜一类的放到地窖里面去,只是放的时间久了,到底也还是没有最初的时候那样的新鲜了。
“我一会再下去拿点酸笋上来?”萧易将篮子往着一旁一放看着崔乐蓉道,“那酸笋还是挺开胃的。一会就着面吃应该也不错。”
酸笋做的不多,上一回萧易已经吃过一回觉得味道还不错,所以现在乍然想起还真是挺想的,微微的闲酸,想起来还真有几分流口水。坛子里头的泡菜一类的东西弄的时候都要小心,沾着油沾着水的不能弄进去,一不留神就整坛都不能吃了。
崔乐蓉倒是对酸笋没那么在意,之前也吃了一次,口感是还可以,但是就是没有辣椒油!辣椒油凉拌酸笋什么的是绝配啊,可惜这个时代也不知道有没有辣椒这玩意,在镇上的时候她就没瞧见过有卖这个东西,可一想到这玩意还是有些忍不住出口水,要是能够发现的话,那就更好了。
“行,你一会弄的时候小心点,筷子得是干的,别沾了水进去,不然就不能吃了。”崔乐蓉叮嘱了一声道。
萧易也知道,抽了筷子拿了个小碗又去了地窖里头了,没一会就打上来了一小碗酸笋上来,也不过就是稍微冲了一下沥干水,他自己就给先切了,等着一会烧一点点的热油淋上去。
手擀面比较简单,最重要的就是醒面和擀面,对于擀面,萧易就没让崔乐蓉动手,自己上去在案板上撒了一层薄薄的面粉之后就开始擀了起来,把一个面团擀开,又撒了点面粉在上头之后这才卷了起来仔细地切成细宽条,倒也还是不错。
崔乐蓉在萧易切面条的时候就已经把灶台点了,她一开始还有些用不大习惯打火石,但用的次数多了之后倒也还算利索了,至少费点时间倒也还算顺利。
萧易在锅子里头倒了两勺油,等到油烧热了之后就拿了锅铲从锅子里头舀了出来,直接淋到了酸笋上头,等到把锅子里头的油铲的差不多了,萧易也没洗锅子,直接往着锅子里头舀了几瓢凉水,一下子盖上了盖子等着煮面条,而另外的锅子里头也放了两瓢水,让崔乐蓉把另外的灶台也给塞两把柴火,自己则是拿了蒸架放了进去,然后去橱柜里头把昨天没怎么吃完的肉菜给端进了锅子里头蒸去了。
手擀面胜在劲道,等到煮开了之后用篱耙撩起,舀一点点的面汤,再挖几勺炖肉里头的酱汁,整个面汤就显得鲜香无比了,再夹两块肉,加个蛋,弄点昨天吃剩下白菜,再来点酸笋,萧易一连吃了整整两大碗这才觉得整个人都舒坦了。
崔乐蓉也吃了两碗,倒不是那大碗而是那小碗,也算是吃的十分的满足。
吃完了萧易照例去洗了碗,把厨房弄了个干净之后出来却是见崔乐容正在包着红包。
“包红包做啥呢?”萧易忍不住问道,像是他们现在也没有个孩子,要是有的话昨天年三十的时候就该给孩子了,然后压在枕头底下过一晚上,这是这个地方的风俗习惯,压岁钱么,要压岁才能打开。
“给太公他们的,也不多给,每个红包里头就塞了八文钱,也算是讨个喜庆,大过年的这样上了门也客气。”崔乐蓉道,“孩子的话,我给里正家的虎子和大柱哥家的虎头都包了一个,一会去的时候再给。”
“还得这样麻烦的?”萧易摸了摸脑袋,他可从来没想到这些地方去的,不过他往常过年的时候也的确没有走什么人家,小时候跟着爷爷的时候倒是有收到过几个红包,一般里头都是两文钱左右,给孩子的红包原本就不重,就是讨个好彩头而已,后来他也没给人送过红包。
“恩,太公他们是长辈,又是那样的长寿,咱们这些个当小辈的送个红包一来是当做孝敬二来也是沾个喜庆。里正在村上地位不小,咱们往后也还有仰仗着人的时候,所以也是要给准备一个的,里正家里头现在也就一个虎子,给小辈两文钱一个红包,算是好事成双了。”崔乐蓉道,别小看这些动作,这种做法做的好了也是收买人心的一种,既然要过日子干嘛不让自己往着好日子里头过,那么就要做的让人舒坦才对,而且给人的红包也不是大笔的,重点是村上的那几个辈分最高的都得一视同仁。
萧易也觉得崔乐蓉说的挺有道理的,所以也不说个啥,反正家里面的事情都是她做主。
吃饱了,崔乐蓉和萧易一边朝着村子里头萧太公家而去,一边全然当做消食。
村上不说家家户户都挂上了春联,但那一个福字可是家家户户的门口都贴着的,路上遇上了人也都是十分客客气气地拱手说着新年好的吉祥话,脸上的笑容也是半点不假。
崔乐蓉和萧易两个人就去了萧太公家,今天大年初一走亲戚的人也少,基本上都是呆在家里头和村上的人相互串串门说说吉祥话。
萧太公家人也不少,基本上村上有心的人都会上了村上辈分最高的萧太公家里面唠嗑一番,萧易他们到的时候就有不少的人,基本上也都是喜气洋洋的,瞧见萧易和崔乐蓉两个人的时候脸上也是带着笑。
“萧易你们两口子也早啊!”那些人呵呵笑着同人道。
人呢,就是相处的时间长了就知道是个什么性子了,之前他们对于这两人也还是有些看不上眼,但打从崔乐蓉给人看病开始那就不一样了,再加上之前也还从萧易两口子家喝了那暖身的药酒过呢,所以在村上的人眼中瞅着这夫妻两人就是个会做人的,瞅着也顺眼的很。
“大哥大伯们你们也早啊,我们这算来的迟哩。”萧易笑着应道,他现在对于村上的人能够这样和颜悦色地对待着自己也有些坦然了,以前都没怎么和村上的人接触,现在接触了之后就晓得他们也是十分的好相处的。
“来来来,萧易你过来坐,萧易媳妇去里屋去里头有人说话呢!”有人张罗道。
“唉,好咧。”崔乐蓉应了一声,也不推迟,笑眯眯地就往着人指点的地方去了,毕竟堂屋里头也都是男人,她一个女人在这里也十分的不方便。
灵泉之悍妇当家 第一百十二章 王根清上门
崔乐蓉进了里屋,这才发现这里屋里头还真都是女人在的,为首的也是萧太公的大儿媳妇,萧太公的老伴去的早,也早就已经分了家,萧太公是跟着自己的大儿子住的,大儿子的年岁也不小了,最大的孙子那也已经有十岁了。
“春花婶。”崔乐蓉一进屋子就叫了一声,屋子里头还有好几个人在,她都有些印象,但事实上要她说出是谁家媳妇,她还真有点认不出来,所以崔乐蓉在先叫了正主一声之后,对上别人脸上也是带着笑,“各位嫂子都在呢。”
“哎哟,萧易家的你也来了,来来来!”春花婶急忙地拉着崔乐蓉往着炕上坐,然后还摸了一把瓜子给她,这新年上门来的都是客人。
“婶儿你也忒客气了!”崔乐蓉笑意盈盈地接了这一把瓜子。
“客气个啥,正月里头上门瓜子花生什么的可都是要的,要不然可得被人说我们小气抠门了,”春花婶笑呵呵地道,“你是这么说我们,难道我们还不知道你的性子,你这人不也是个客气的,现在倒是说起我客气来了。”
“成成成,我就不和婶儿你客气了。”崔乐蓉说着也把瓜子往着自己口袋一塞,“今天大年初一不好动了扫帚,婶一年到头的也忙,今天可是不能再忙了得歇歇,我就不在婶儿你家吃了我这带走!”
春花婶听到崔乐蓉这么说的时候心中也高兴,可不么,这大年初一不好动了扫帚免得是一年忙到头的,听到自个这样被人记挂着她心中当然也是高兴的,而且这话也实在是顺着她的心意,说着就是要再给抓点瓜子,崔乐蓉急忙推迟。
坐在屋子里头人不少,所以也是挺温暖的,再加上彼此也算是认识了,所以一下子也有不少的话说了,女人嘛,聚在一起的时候最少不得就是那些个八卦的事情了。
“你们不知道,昨天年三十晚上的,萧远山那一家子又闹腾起来了。”一个年纪略大的人开口道,“啧啧,年三十呢,也不分场合地闹腾。”
“他家闹腾也不是一两天的事情了,反正在家里面闹闹也就由着去吧,反正没闹到外头来。”春花婶对于萧远山家的事情也不怎么在意,她的年纪和萧远山差不多,但是辈分可是高了一节,虽说崔乐蓉管着自己叫婶,这较真一点的话,她这辈分还得被人管着叫奶奶的,春花婶自己也不在意这辈分的事情,倒是喜欢人家叫她婶儿,觉得叫婶儿的时候还透着一股子的亲切。
“也是,萧远山一家子闹腾的事情也不算少了,只是这大过年闹腾的,你们是不知道啊,昨天晚上那家里面是又吵又闹又哭的,萧远山家的娟丫头你们都知道吧,平日里头都给惯坏了,稍微有点不顺心的时候就嗷着,昨天晚上那哭嗷的个什么似的。”那率先说起萧远山家的婶子接着说着,他们家同萧远山家离得近,所以那点动静那是听得清清楚楚,心中也觉得憋气,你说原本一家子好好地过年开心着呢,你萧远山家什么时候闹腾不成非要在这个时候闹腾,你这不是成心给别人添晦气么。
“那娟丫头可不是我说,长这么大,自个的衣衫都是让几个嫂子洗的,尤其是萧远山家的老三媳妇,那厨房更进都没进去过一趟,怕是家里头的柴火往那边放都是不知道的,哎哟我说这样的姑娘往后可找什么婆家,啥也不会的难道还指望着男人把屋子里头的事情也给一并做了不成?”
“人家心眼高的很,打着找个好人家当少奶奶的心思,原本镇上倒是有一家人家还算不错的,也请了媒婆来说,结果那王氏嫌弃人家家境不好,说她家娟姐儿命好,是个当少奶奶的命,话里话外都说寻常的人家配不上她,气得那媒婆没说几句就走了。寻常的农户人家更是看不上眼,但那娟姐儿这一开年都十六了,也不知道萧远山和王氏心里头是咋想的,高门大户的人家是咱们能够肖想的?!”
众人七嘴八舌地说着,说起这些个事情来的时候那一个一个都是嘴巴和倒豆子似的,上下一碰一溜串地就出来了,崔乐蓉也就坐在一旁听着,听这些个八卦也能够从中获取不少的信息量来。
而男人那边才不会像是女人这样提着这些个家长里短的事情,说的也基本上都是天气什么时候会回暖啊,什么时候要孵苗什么时候要插秧一类的事情,农家人最关心的也就是耕种的事情,萧易也不吭声,在他面前都是耕种了大半辈子的老把式了,自己只要听着也是能够多涨点见识的。
村上的人也不多留,唠嗑一阵之后就离开了,毕竟正月头上呢,也就是过来沾沾彼此之间的喜气而已,所以崔乐蓉和萧易也没打算呆多久,后院里头的聊的差不多也就走了,等人走的差不多崔乐蓉回到前头的时候也就剩下萧太公在了。
见人都不在了,萧易这才掏出了一个红纸包,递给萧太公。
萧太公看了那红纸包一眼就知道这里头是个啥了,昨天晚上他给家里面的孙子的时候也是这样的一个红包。
“干啥呢这是!”萧太公虎着一张脸,看向萧易,眉头紧蹙着,似有些不满。
“太公,我们就是沾个喜气,您是村上辈分最长的,我和我媳妇就想着沾沾你的福气,也祝太公永远身体健康。”萧易忙道,“红包里头也没几个钱,就是想讨个喜气。”
萧易这话说的也十分的诚恳,萧太公听着萧易这话说的,心中当然也是觉得高兴的,但这面上却也还是没有松懈。
“你们哪,自己的日子要不要过的,之前太公也是吃了你们家不少的好东西了,你们还给送这些,把太公我当做什么人了!”萧太公道,“咱们乡下人过日子不容易,钱都是从指甲缝里面扣出来的,你们两个人今年刚起了屋子就更加要节省才对,哪能像是这个样子的,是不是就是觉得家里头没个老的管着就不管不顾了?!穷家富路啊,过日子哪能大手大脚!”
听到萧太公这一训斥,萧易倒也不怕,倒是由生了一些个亲切的感觉,萧太公愿意这样说人那到底也还是有把人放心上去了,要是萧太公真的上了火气早就已经把他们两人给赶出门了。
“太公,您是长辈,我们孝敬孝敬您也是应该的,这红包给您我们也是想讨个喜气,这新的一年里头等到开了春我和萧易两个人也要开始学着耕种了,到时候可还有不少不懂的东西,到时候您别嫌弃我们两个人这也不懂那也不懂就成了。”崔乐蓉道,“而且也不是单独给您的,村上的几个长辈都有的,我和萧易往后也都是要仰仗着你们的。红包里头也就放了八文钱,八八发,我们就是讨个喜气讨个口彩,希望这新的一年都如意顺心。”
萧太公听到崔乐蓉这么一说之后也觉得萧易这憨小子也还真是个讨了个不错的媳妇,瞧瞧这做人的手段,要是这红包只送了他一个人,他是说啥也不能拿的,要是传出去说他拿了萧易家的钱往后要是出了点事儿他说话人家只怕是要觉得他不公允了。现在说是村上的长辈都给,那成,粘粘喜气讨个口彩也好。这样一想之后,萧太公的面色也稍微好看了点。
“那成,我就收下了,只是以后别这么干了啊!”萧太公叮咛了一句。
萧易和崔乐蓉自然是满口答应下来的,但至于这答应下来之后做不做到那就不是别人能够管的着的了。
接下来萧易和崔乐蓉都往那些个辈分大的人家家里头走了一圈,趁着没人的时候给了红包,说的也都是同萧太公所说的那些个说辞一样的,拿了这一个红包的人也有像是萧太公一样训斥上两句要他们好好过日子的,也有欢欢喜喜收下的。不过基本上看着他们两人的眼神那也是比之前更加的和蔼起来。
看着这个样子,崔乐蓉也免不得在心底嘀咕一句,果真是有钱能使鬼推磨。
最后萧易和崔乐蓉去了萧大柱家,萧大柱家今年日子过的也还算可以,难得过年也是个喜庆的事儿,虎头那孩子裹得像是个团子似的,看着也可爱的很,一见面就嘴甜地叫婶,崔乐蓉笑呵呵地掏了个红包给他。
“好好收着,攒起来等长大以后给你娶媳妇用!”崔乐蓉还不忘打趣道。
“你来就是了,干啥还给孩子准备这个!”于氏笑着道,“拿回去,我们可不兴这个。哪能让你给孩子掏这个。”
“行了嫂子,我也不和你客气个啥,老实和你说吧,里头就放了两文钱,算是好事成双了。就给虎头讨个喜气用,你这个还同我计较!”崔乐蓉道。
“那成,讨个喜气。虎头你谢谢你婶儿,往后长大了可不能忘记了你婶儿。”于氏听到里头钱不多的时候才松了一口气,自家过年给孩子的压岁钱也是这个数,反正孩子还小也没有啥用钱的机会。但是钱是多是少原本就不是于氏在意的,重要的是这点心意。
“谢谢婶儿。”虎头眨巴着大眼睛对着崔乐蓉道,小心翼翼地把红包塞进自己的怀里放好,那动作可爱至极。
“来来来,吃点瓜子。”于氏急忙招呼着。
“嫂子你可别让我再拿瓜子什么了,我刚刚去村上走了一圈,不少人家都是花生瓜子的,这大年初一的我也不好意思在人家里面嗑瓜子磕一地,都塞在口袋理由呢,不信你摸摸,到现在还鼓鼓囊囊的,我哪吃的完。”崔乐蓉见于氏又要拿出瓜子来,整张脸都苦了,指着自己鼓鼓囊囊的口袋对着于氏道。
“你个精怪,大过年的上门来哪里不请吃点瓜子花生的,你要是不吃人家还觉得自己是不是太抠门了呢,你要是不吃,就抓一把,等回了自己家去慢慢吃去。”于氏乐着道。
“成,那我一会抓一把走,现在我就在嫂子你这儿歇歇脚,回头回去吃晚饭做团子去。”崔乐蓉道。
“我家前两天就做了,白菜肉馅儿的,蒸透了,现在就挂在厨房横梁的篮子里头,你倒好,今晚才开始做?”于氏笑道。
“这不是家里头只有两个人么,做的早了也没用啊,倒不如像是现在这样慢慢做,今晚做了,明天早上就能吃了,多好。”崔乐蓉道,“明天早上吃了团子之后还得回了娘家呢,嫂子你也得走吧?”
“得走呢,明天你大柱哥赶了牛车送去,也把虎头带去,娘家那边也想着孩子了。”于氏道,她看向崔乐蓉,想了想道,“你和萧易两个人也的确是有点冷清了,早点要个孩子吧。我看你也挺喜欢孩子的,虎头也老喜欢你了,等你当了娘肯定做的比你嫂子我强。而且你们成婚也有两三月了吧,还没消息呢?!”
“这事儿不急,你看现在都已经正月头上了,要不了多久天就会回暖了,等到一回暖家里面的事情就忙了,我和萧易也打算先这么着,等再过两年再要孩子。”崔乐蓉随口瞎掰着,“我们两个还年轻着呢,这事儿也不着急。”
于氏瞅着崔乐蓉的时候也忍不住摇了摇头,她们哪个当媳妇的进门之后不想着早点给生下个孩子的,肚皮要是一直都没动静旁人还没说个啥呢,自己就得先着急了,生怕自己就要不上什么的,可哪有像是这妮子似的,还不打算要的。
崔乐蓉也是一笑,知道于氏是为了自己好,真把自己当做妹子来看,所以才这样对自己掏心掏肺的。
送完了红包,崔乐蓉和萧易也回了家,毕竟家里头还有活计等着他们干的,也就回了自家去了,团子这玩意说白了就是个大号的汤团,外皮一般都是用糯米粉掺和着大米粉一起用热水和的,等到喝成了面团之后就像是做汤圆一样,揪下面团,把面团做成一个中间空心像是个小碗一样的样子,中空的部分就是用来装馅料的,装好馅料之后就小心翼翼地把碗口收紧搓圆了就成了。
萧易回到家就把肉洗了洗,去了皮之后就剁的砰砰作响,没一会的功夫就已经把肉馅剁的差不多了,又把竹笋剥了,洗干净切成四半,崔乐蓉则是烧了火,把开水煮开之后自己就负责和面团,剥好的白菜和笋都在剩下的热水之中焯了一下,捞起来沥干水之后也剁成了末,搅合在馅料里头,崔乐蓉也是看着下了盐巴,反正咸点淡点都是自己吃的。
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