重生农女去种田

    有工作组来，少不了一番庆贺。这回江大武没干别的，特意杀了两头猪款待。

    炖酸菜、灌血肠都是过年菜。

    超了一菜一汤的标准，工作组领导左右为难。

    江大武一句话就把大家的顾虑打消了“甜水村卖黄麻子不是挣了么，村里正好杀两头头猪全村一起乐呵乐呵。”

    好家伙一头不算，还是杀两头。

    许飞毫不犹豫，把绑在长条凳上的两头大肥猪来个特写。

    接下来，各版报纸都被甜水村这两头大肥猪占满。

    县里、市里，最后是省里，没人不知道甜水村出产的黄麻子炖的芸豆起砂，做的淀粉一等一的好。

    尤其是两头大肥猪，眼馋的不行不行的。

    许飞就奇怪了，难道自己人物摄影拍的不好，咱就比不上两头猪呢

    妙书屋

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第三百七十五章 有单位
    时间飞快，转眼间小年马上就要到来。整个甜水村都洋溢着过年的喜庆，半大孩子哼着民谣，盼着年早点来。

    “二十三灶王爷上天

    二十四扫房子，

    二十五糊窗户，

    二十六炖大肉，

    二十七宰公鸡，

    二十八白面发，

    二十九贴道友，

    三十合家欢乐吃饺子……”

    “初一的饺子，

    初二的面，

    初三的盒子往家转……”

    刚进小年，村里刚会走的小屁孩就会黏在大一点的孩子后面放小鞭。

    五十一响的鞭炮，有男孩子的家里，无论日子过的紧不紧，都会给孩子买上一挂。

    孩子们细心的把一个一个都拆散了，手里拿着一炷香，或插在土坑里，或是用两块砖夹着。

    要是赶上有雪堆，“哧溜”一声响过后还会飘起洋洋洒洒的雪花。

    因为黄麻子培育种薯的事，江大武又受到公社表彰。村里的事都料理完，江大武的心情也踏实下来。

    宋老二按照江小池说的，把给村民的年终奖都发出去，或多或少都有份，没一个不说宋老二几个办事敞亮的。

    都是合伙的买卖，宋成江大武他们都是实惠人，直接说是宋老二和江小池的主意，俩小两口在村里落了满堂彩。

    江小池早早的就备上年货，还没进小年她家的年嚼（年货）吃的最早。

    东北雪大，天然大冰箱，水缸雪堆哪哪都可以冻硬头货。

    王豆腐常年长在城里女儿家，甜水村除了王豆腐会做没人会，村民馋豆腐这口都馋坏了。

    好不容易村里来个磨豆腐的，二话不说，有来一扳的有来两板的。

    磨豆腐走街串巷，没有他不进的村，这下甜水村在各村又出名了。

    这村有钱啊，人家豆腐论块，他们村买豆腐都论板啦！

    家家买来的豆腐一时吃不了，都放在屋外冻着，天冷的时候炖一碗白菜炖豆腐，比吃什么都暖和。要是条件允许，再放点五花肉，那简直比什么都美味。

    天然大冰箱不光能冻豆腐，冻梨、冻柿子、冻苹果，你想冻啥冻啥。

    江小池鸡舍下蛋鸡正好下架，四只鸡五块钱，邻村听到动静就往甜水村赶，生怕晚了买不到。

    谁知到了甜水村，连根鸡毛都没看着。

    “咋这有钱呢！”甜水村有钱的名声又多了一分神奇色彩。

    过年都讲究杀年猪。搁往年，一个村子几家杀猪就不错了。不过今年猪算啥，甜水村今年是家家都杀猪，人少的两家分一头，人多的自己就杀一头。

    像江小池这种有东西就想给别人送点的，一头不够，杀了三头。

    自己家留够份，给刘芸和佟玺家各送了半头，就连前院田花家也送了半头过去。

    有时王玉珠即便再想给江小池使绊子，可看在吃食的份上，也少不得巴结。

    无论江兰英还是江小塘会着去干活，即便再不情愿，也得给点面子。

    江大武郭志友外带左右邻居，不管你家里杀没杀猪，江小池也一个都没拉过。

    专挑肥膘厚的送，没一个不说两个小两口敞亮，凡收到小两口猪肉的都觉得贼有面。

    后院宋老栓家气的牙根痒痒的。为啥宋老二除了应给的年节钱，连点猪血脖都没送过去。

    不过这能怪得了谁呢那点亲情早就被宋老栓两口子败活光。

    当宋大娘见田花一家都分半头猪的时候，是彻底坐不住了。

    她田花凭啥啊，算计江小池的时候，她不是也有份么咋的末身她就成了好人，自己里外不是人了呢。

    宋大娘一心情不好，就房前屋后骂，忘了当初自己是怎么膈应宋老二，想方设法把他弄出门了。

    农村杀猪讲究吃杀猪菜，把关系好的邻居朋友都请过来，热热闹闹的现吃一顿。你请我，我请你，都吃个喜庆。

    杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。

    过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜或者酸菜。

    加水和调料，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。

    放点猪血，肉烀的烂呼，这就是杀猪菜的精髓。但猪肉新鲜，也是杀猪菜的点睛之笔。

    一盘杀猪菜，再配上盘花生米、炒木耳、豆芽、芹菜啥的，简简单单，讲究的就是人多热闹猪肉新鲜。

    有不请客的，主人也会端一大碗杀猪菜过去，但最显眼的还是立正正码在汤碗上的肥肉。

    宋老栓家别说肉，就连一碗酸菜汤宋老二都没给送过去。

    杀猪当天，宋老二特意把录音机调到最大。江大武知道宋老二是什么意思“老二，叔知道你心里憋着气，可咱是进步青年，不能背着不孝的名声啊。让人说你有了媳妇就忘了娘，最后被泼屎盆子的还不是丫头”

    宋老二没做声，江大武也不好说啥，谁不说宋老栓两口子自己做损呢。

    小年一大早宋老二就出了门，江小池还没起来就去了。

    江小池是被一阵拖拉机的动静弄醒的，一看身边没人，想着一定是宋老二开车拖拉机进城。

    事先没跟自己说，江小池觉得有点奇怪。

    甜水村通往城里的路好不少，现在甜水村到县城一来回也就个把小时时间，要多方便有多方便。

    等全家人洗漱完毕准备吃饭，一阵拖拉机轰轰直响，宋老二一开院门又赶了回来。

    “谁过来搭把手啊！”江小池在屋里就听宋老二在院门口扯着脖子喊。

    江小池出门，只见宋老二一箱一箱往院子里搬东西。

    江小池埋怨“家里年嚼不是够了么，你咋还往家搬。”

    虽嘴里埋怨，但江小池还是觉得，有个贴心胡家的男人真少。

    一箱苹果、几条带鱼、一大袋面，还有一桶豆油。

    江小池一瞅，这是标配啊，不知道是谁单位发的年嚼都被宋老二搬回来。

    江小池“哪来的”

    宋老二神秘一笑“单位发的”

    ……

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第三百七十六章 送年嚼
    江小池觉得宋老二跟自己贫嘴“谁看不出来单位发的，是哪个单位发的”

    “我单位啊”

    江小池思路有点不在线。

    宋老二拍下脑门，心想这么重要的事情没跟江小池做交代，不等着产生夫妻隔阂呢么。

    “我单位，我办的停薪留职。”

    “呃……”江小池对这个话题明显感到不适应。

    “以前没听你说啊”

    “你没问，我没想起来。”

    “还有啥没交代的”

    “对党旗发誓，该交代的我都交代了。”

    江小池啥也没说扛起一袋面，想着总该说点啥，这才又回头“下回发誓记着对灯，不许侮辱党旗。”

    心想，过完年再收拾你，看看还有啥没交代的没。

    江小池虽嘴上不高兴，心里对宋老二还是挺满意。

    这年头个体工商户不受宠，想要混的出息还真离不开单位。说明宋老二的心眼还不缺。

    宋老二觉得自己解释不清了，拎着都有就跟上去。

    江小池刚把面放进屋，这才想起最重要的一件事“老二，过年你大哥都给你爸妈送啥啦”

    刚刚还在兴头上的宋老二，顿时被江小池破了一盆冷水。

    “提他干啥，他送啥跟我有啥关系。”

    江小池懒得理他，冲屋里喊了句“小塘——”

    江小塘伸脖“我三哥说，我大哥就给家里拿了包瓜子花生、一副对联和两瓶果子酒。”

    外甥看娘舅都比这送的多。

    江小池把面甩到宋老二脚下“你把面和油给你爸送去。”

    宋老二不干“为啥这可是富强面粉，这时候去供销社买都费劲。”

    这么一说，江小池也舍不得，富强粉白，包饺子最好吃。

    苹果这年头难得，江小池还想留着孝敬张婆子和黄玉芬。至于带鱼，这年头更终贵，没看单位发都是按条发。

    毕竟是晚辈，什么都不送肯定不行。自己无所谓，老二可不能背上不孝的名声。

    可送什么，即面上过的去又能给宋老栓添堵……

    这可把江小池愁怀了。

    “那去雪堆里抽条肉出来，挑块大的拿过去，油家里富裕你就别不舍得了。”

    宋老二“凭啥再说他们家也不是没杀猪，还杀一头呢。”

    江小池“啥也不为，让他吃恶心、吃吐！”江小池心说，开村吃不了，还得放臭呢。

    这回宋老二没有理由了，再不情愿也从雪堆里抽出一条肉。

    只左瞅又瞅感觉哪块都不合适五花肉得给媳妇留着做红烧肉；鹰嘴丫头说炖炖酸菜味正；肘子猪蹄更不可能，说好给媳妇做酱肘子扒猪蹄呢。

    最后掏出一小条二斤重的里脊这才觉得满意。

    这年头油水少，都嫌瘦肉塞牙，这条肉送过去，江小池觉得自己亏了不说，反到让宋老栓抓住小辫子。

    江小池挑了一块最肥最硬的后臀间把宋老二手里的里脊换了回来。

    这一块能有十多斤，大肥膘一尺宽。宋老二还想起刺，江小池一个眼神递过去“里脊我留着做锅包肉的。”

    宋老二这才想起来“记住了，软炸里脊也好吃。”

    江小池满意的拍拍宋老二肩膀“孺子可教！孺子可教！”

    宋老二提着东西刚想走，江小池又从箱子里掏出一包花生一包瓜子“这个也带上。”

    宋老二“宋老大不是给买了嘛，我还送去干啥。”

    江小池说的直白“留着打你大哥的脸。”

    宋老二再不情愿也把东西都接过去“又没给你改口钱，至于嘛！”但只要给宋老栓添堵，宋老二再花点钱也乐意。

    张婆子听到屋里动静，知道老二走了才开口说话“早送过去不就对了，何必让人堵嘴。”

    江兰英从屋里出来，对江小池做法比较赞同“妈，你这话可说的不对，宋老栓总说老大好，这回让他自己比较下，这么好的老大，过年究竟给他买啥了。”

    黄玉芬没说话，但心里觉得也是这么个理。

    宋老二一出门，特意把手里的东西举得高高的。

    街上不少好趣的“老二。干啥去啊给谁送年嚼啊！”

    宋老二一阵扯着脖子喊“给我爸我妈送年嚼去！”

    “咋送这么晚呐，你大哥可早早就把年货送回来啦！”

    “不寻思给我爸送桶油嘛！单位发的，过年拿油票都卖不着。”

    “嚯！真是好油啊！”又起哄的“这可是好东西啊！单位发几桶啊，一送就给你爸你妈送一桶啊！”

    “就发一桶啊！寻思我爸我妈不舍得买，就都给他们送去吧。这豆油，油腥子味贼正了。”

    “那过年可得去你爸家蹭顿酒去，活这么大还没吃过这么好的油呐！”

    夸完油，又有夸肉的。

    “肉你爸家有，你们家人多，留着好不好啊！再说，瞧这大肥膘，你家丫头可太舍得啦！”