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重生农女去种田

时间:2023-05-22  来源:  作者:婳云白

    经营混沌摊的是夫妻俩,三张桌子一个灶,围在一起就是一个摊。

    零散的客人拼着桌子坐在一处,除了混沌还有现烙的馅饼。

    夫妻俩见有客来,马上热情招呼:“两位小同志,你们来点啥”

    女老板一开口辽西口音,音调都是向上扬的。

    宋老二怕椅子凉,顺手把手套垫在江小池屁股下面,江小池没想到宋老二还会这么贴心。

    “老板,先来两碗混沌。”宋老二说完,又细心的对江小池说:“混沌怕坨,一会不够咱再要。”

    江小池点点头,强忍住打嗝的**,生怕烤地瓜的味冲出来喷宋老二一脸。

    谁知摊主一脸抱歉:“真不巧,皮儿没了,我家小子回家取。一会就能回来。要是等不急,就先来几张馅饼,垫垫肚子”

    江小池看眼宋老二:“我就想吃混沌,现在饿的一步也不想动。要不你自己去换票,我自己在这等。”

    江小池顺势手在肚子上揉了揉,又稍稍往上用点劲,顶在胸口上的嗝好不容易给揉下去。

    宋老二心疼的点点头:“成,我一会就能回来。回来不着急咱再多吃几碗。”




第三百五十七章 一张馅饼三毛钱
    江小池心满意足:“老板,那先给我来碗馄饨汤,再来两张馅饼我先垫垫肚子。”

    油汪汪的馅饼看着确实诱人,江小池觉得不吃确实可惜,先来碗混沌汤顺顺肚子,再来两张馅饼尝尝味儿。

    买卖人都喜欢江小池这种好说话的,麻溜的端碗馄饨汤就给江小池送过来。

    空桌子没人,江小池刚坐下,一个同是进城打扮的中年男子顺势也要坐。

    宋老二眼皮一抬:“同志,这四个人。”

    中年男子识趣,又拼坐在旁边桌子上。

    这么漂亮的媳妇,一会跟别人拼桌,宋老二可有点不放心。

    就宋老二这点小心眼,江小池哪有猜不透的。

    凑近宋老二小声嘀咕道:“老二,咱哪来四个人啊我们两个占一张桌子,那不是耽误人家老板做生意呢嘛。”

    宋老二一脸不在乎,冲老板喊道:“老板,先来四碗馄饨汤,馅饼先来十张,不够再要!”

    老板人心眼好,见宋老二身后没人:“不急,天冷,人来再上也成,东西凉了就不好吃。”

    江小池偷头疼,回头东西都吃完还是两人,空占人一张桌子过意的去嘛。

    宋老二咧着一口小白牙笑的灿烂:“没事,我媳妇能吃,他们不来她一个人也都能打嗖啦!”

    江小池一脸黑线,地瓜吃多了涨肚,强忍着“嗝”瞪了宋老二一眼。

    “麻溜去!我吃不了,凉的也都留给你吃。”

    宋老二:“开玩笑呢,这你还当真。”

    宋老二说完,先到街角小卖部买条大生产,这才依依不舍的朝街口走去。

    不一会的功夫,八张馅饼烙好,摞成两摞就端上桌。

    馅饼烙的油嗤麻花,两面带着一层焦黄的胡噶。

    江小池咬一口,萝卜粉条馅的,虽然没有肉,但里面参了猪大油,又零散的放了油梭子。

    一咬顺嘴冒香,一张馅饼才三毛钱,江小池从没想过会那么实惠。

    江小池不怎么会做面食,唯一会做的饺子还是因为跟老胡都馋,一来二去自己摸索做的。

    只是没想到,街边小摊位做的馅饼竟会这么好吃。

    “老板还有啥馅的啊”

    老板抱歉笑了笑:“现在就这一个馅,这阵子天冷蔬菜贵,摊小利薄弄别的菜不划算。”

    江小池心想也是,要不是青菜有利润,宋老二的钱都是从哪挣的呢。

    老板额外送了碟陈醋萝卜皮,里面还撒些零碎的花生米。虽然露天放的萝卜皮有点凉,但萝卜酸脆爽口,特别解腻。

    东北人本身都食白醋,江小池重生几年还头一次尝到陈醋的味道。

    一时吃的兴起,遂开口问老板在哪买的,家里萝卜一地窖,这要是冬天没事泡点萝卜皮花生米,又软化血管又解腻。

    这时,一直没说话的男人这才开了口:晋腔,也不是本地人。

    江小池心说,一个醋老西一个锦西,这两口子的口音还真挺配。

    江小池没事与夫妻俩话家常,这才知道这陈醋的来历。

    男人老家陕西,在锦西当兵遇到现在的妻子,爱情开花结果,也就顺便把根扎在这里。

    现在经济搞活,小两口会面点手艺,这才离开锦西到这个县城来,一住就是十年光景。

    平时俩人包混沌烙馅饼,摊子不大,城里工人多,在吃食方面舍得花钱,小日子支撑的倒也红火。用男人的话说,那就是“球心不操。”

    男人怀念家乡的老陈醋的味道,但碍于物流不发达,便凭着记忆的方子,自己开始瞎捣鼓。

    男人爱专研,一来二去的,陈醋的味道就满满正宗起来。

    夫妻俩每次酿的陈醋多,有在铺子里吃饭的,俩人就送碟陈醋萝卜皮啊,陈醋花生米,或者陈醋泡的小菠菜。

    总之,什么蔬菜时令,他们泡啥,还有不少因为爱吃小菜特意过来吃混沌和馅饼的。

    妻子是家里独女,如今父母如今年迈,夫妻俩筹划等把城里的房子卖了就会锦西老家,一门心思伺候老两口。

    可讲到回家,夫妻俩的愁事就来了,十几年打下的根基都在这里,若回老家新起炉灶还有点惆怅。

    江小池吃东西已经变得贼快贼快的了,不一会的功夫——八张馅饼下了肚,又喝了两碗馄饨汤溜溜缝。

    老板望着空盘子热心道:“丫头,一会那几人还来不,还用不用给你烙几张”

    江小池笑了笑:“我对象小心眼那是故意的,怕我跟别人坐一桌故意说的。”

    老板:“小伙子的小心眼就对了,娶上你这好看的媳妇不得终贵一点啊。”

    夫妻俩是小市场老买卖人,老住户大都认识。

    这时过来一个挎着篮子的大妈,远远的过来,一看就是老主顾。

    “柱子妈呀,乡下亲戚过来给送了山里采的榛子,我牙口不好吃不动,都给你家柱子送来。孩子小,没事给孩子打打牙。”

    柱子妈开口:“大妈,这哪还意思,咋还拿过来这么多啊”

    大妈:“多啥!常年吃你家陈醋,没事泡点花生米泡点洋葱,跟灵丹妙药似的,脑袋想事都觉得轻松。”

    江小池一听,这大妈说的还这没错,常年吃陈醋确实有软化血管的功效。

    柱子妈:“瞧大妈说的,都不值钱的玩仍,等临走前我再让柱子给您送一桶去。”

    大妈听这话:“啥时候走啊,日子定没”

    柱子妈:“就是房子不好卖……这以后啊……”

    柱子妈说着话,眼睛就有些泛酸,大妈心里也觉得滋味不好受:“大妈腿脚不好了,怕是不能去锦西看你们,你们俩口子要是啥时候过来啊,就去大妈家里坐坐。

    老主顾相处这么多年,一听说你们俩口子要走了,心里咋这不是滋味呢。”

    锦西离这说近不近,说远也不远。但对这个交通不便,信息不发达的时代,这一别再相见确实很难。

    俩人又唠了一会,大妈这才依依不舍的离开。

    柱子妈见江小池一直往这边望,有点不好意思:“丫头见笑啦,处了这么多年,这一说要走啊,都有点舍不得。”

    江小池夹粒花生米送入口:“大姐,你和大哥就没想过把做陈醋往外卖”



第三百五十八章 开方子
    江小池砸吧下嘴,这么好的项目,就是自己分身乏术,否则将夫妻俩雇下来酿醋的心思都有。

    俩口子听江小池这么一说,都一愣了好一会儿,柱子妈一拍脑门儿,率先反应过来:

    “这不值钱的玩仍还卖啥啊!口味不同,街坊邻居捧个场而已。”

    江小池:“那不见得!陈醋生产至今已有三千余年的历史,那可是我们老祖宗留下来的好玩仍,素有“天下第一醋”的盛誉。

    醋味醇厚贮放时间长,不易变质。尤其拌小菜,加面加汤里又是一个味。”

    柱子妈还是摇摇头:“那也得有人认呀!总不能来一个人就让尝一口,并不是所有人都喜欢陈醋这个味。”

    江小池不以为意,后世不管大江南北,哪有会拒绝陈醋的,现在的困难就是人们对陈醋还不认识。

    “大哥大姐,我个人建议,你们城里的房子先不用卖。一是现在城镇职工单位分房,农村人进城没有钱买房。

    你们这个当口把房子卖出去,耗时耗力不说,还卖不上好价钱。”

    俩口子实诚,一时没反应过来江小池说的是什么意思。

    江小池:“我的意思是说,锦西离这说近不近,但说远也不远。大哥大嫂真要想不断这个财路,可以顺便先在这卖醋。”

    “卖醋”夫妻俩对视一眼,十几年都是做面食,还从来考虑过卖醋的问题。

    江小池:“怎么不是说街坊邻居都好你们这口了么,难道对自己的醋没有信心”

    柱子妈看向自己男人:“柱子爸,你说这事成吗”

    柱子爸对陈醋也没信心,笑的憨成:“碎碎个丝,一年能挣多钱,让人笑话不这呢”

    江小池见俩口子没算开账,掰手指头给两口子算:“你们看,虽然我对做醋这事一点也不在行,但原料无非也是豆子、水和盐。”

    江小池被打断:“不是豆子,是高粱。”

    江小池嘿嘿一笑:“那就是高粱,高粱应该比豆子更便宜。

    既然你们都说陈醋本身就是不值钱的小玩仍,成本肯定微乎其微,咱按一瓶陈醋两毛钱算,估计你们净赚估计也能在一毛,或者说还会更多。”

    两口子有点不敢相信,下意识的长大嘴巴:“一毛”

    江小池点头:“这个账你们比我清楚,一瓶陈醋刨除成本肯定会比一毛钱还要多。

    而且,你们不但可以自己卖,还可以往小卖店送,你要是怕没人留完全可以让他们先不付钱,只要市场开了,不愁他们不过来找你们。”

    江小池:“就是俩头跑,赶了点。但大姐在家做醋,大哥出来卖,照顾老人和生计肯定不会耽误。

    即便你们不想跑远,你们先可以在近处卖,等销路通了,再往远一点卖。

    我觉得只要你们有信心,把你们的陈醋送进全省的餐桌都有可能。”

    展望江小池规划的远近,俩口子眼神有点迷离。

    江小池喜欢这种能听明白话的,现在市场搞活,只要心时活动肯定能赚到钱。

    柱子爸憨:“额滴个神!被妹子这么一说,那得是多大买卖,就我们俩口子哪能忙过来啊。”

    江小池被这憨劲弄得不行:“忙不过来就雇人啊!”

    江小池说着,见桌子上有瓶陈醋,随手打开盖子就倒了一地,醋的香味顿时随着空气弥漫散开。

    俩口子没合计过味:“妹子,好好的醋,你这是做啥啊”

    江小池:“看看路人的反应。”

    冷风一吹,陈醋的香味飘的更远。

    陈醋劲大,一会就有反应。

    “呦!这是啥味啊,这酸味可够有劲的啊。”

    “是陈醋!我当年上山下乡的时候尝过,当年还特意托陕西的老乡带过,可惜就是离的远,吃饺子一想起这口我就遗憾的慌。”

    一听是陈醋都有话题。

    “陈醋啊,醋老西的东西味可正了,这边传过来的吧,就不知道在哪买。”

    江小池挥了挥手:“味儿这边传过来嗒!我一不小心把醋瓶子打翻啦,你们想买可以找这位大哥和大姐,味正价钱还便宜。”

    肚子里有食,江小池一开嗓子中气十足。

    夫妻俩等了一会,孩子回家取皮不见回来。

    江小池这一嗓子不要紧,好奇不好奇的都往这边摊子围了过来。

    “咋卖嗒”

    “散装还是瓶装的啊”

    老实的俩口子没敢搭话。

    江小池替他们开了口:“散的,一瓶两毛。”

    一个大姐遗憾:“哎呀,家远,没瓶子还得折腾一回啊。”

    江小池指了指眼前的空瓶:“老板这也有瓶,你给三毛,下回过来打醋还能用得上,这一毛钱花的一点也不浪费。”

    江小池心说,这时候塑料袋没普及,要是有塑料袋兜回去也成啊。

    柱子爸一开口应景的醋老西味:“大姐成不,连瓶三毛一瓶。”

    大姐嗅口鼻子,嘴里酸味直往外淌:“这有啥不行,姑娘都说了,下回打醋不还能用得上么。”

    大姐说着,从衣兜里掏出三毛钱。一手钱一手货,主子把看着手里的票子有点愣神。

    “我家近,我这就回家取瓶子去。以前就知道这摊卖混沌烙馅饼,啥时候卖这新鲜玩仍,我咋就不知道呐!”

    “老板!我懒得回家取,还有瓶没,给我也装一瓶。”
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