萌妻食神
时间:2023-05-25 来源: 作者:紫伊281
邓夫人跟尤氏本来就认识,两人很快便说到一块儿去了,男方也来了两位嫂嫂,就由叶佳瑶和乔氏作陪,至于男人们,自然就交给三叔和侯爷他们去应酬了。
邓家是书香门第,邓家的媳妇也都是知书识礼,温柔贤淑,叶佳瑶对她们印象不错,觉得金莲还是挺有福气的,起码以后妯娌之间不会难相处,虽说那邓公子有六个脚趾头,这有什么,又不是多出一只手或是一条腿,只要周氏不捣乱,不乱给金莲出馊主意,金莲算是有个好归宿了。
差不多要入席的时候,外头丫鬟来禀报,说三公子和琉璃公主来了。
叶佳瑶反应平淡,倒是周氏显得有些诧异。
不是说不来了吗?
而邓家人听见琉璃的名头,脸色也不太好看。
叶佳瑶想起来,这邓公子六个长了六个脚趾的事可不就是被琉璃囔囔出去的吗?害得人家二十几岁了还娶不上媳妇,最后只好将就娶了个庶出的小姐。邓家人对琉璃肯定有想法。
须臾,就见淳风和琉璃联袂进了花厅。
淳风先给三叔三婶道喜,呈上礼物。
“还带什么礼物啊,你们能来三婶就高兴了。”周氏咯咯咯的笑道。
淳风微然道:“堂妹的喜事,我这个做堂兄的自然要来道贺。”
淳风是今日才知道金莲的事,硬拉了琉璃过来,不能失了礼数。
淳风又向邓老爷和邓公子道喜,过后才来给父母请安,
琉璃笑容淡淡地跟在一旁,只是见尤氏和侯爷的时候,微微屈了下膝。其他人反过来还要给她行礼,她也坦然受之。
尤氏好些天没见淳风了,心里想的紧,见淳风清减了许多,更是心疼。
“你怎么又瘦了?”尤氏关切道。
淳风笑了笑:“最近公务繁忙,人是瘦了,但精神气还好。”
尤氏瞧着琉璃倒是圆润了些,心中越加不满,很想交代她几句,可是,想想琉璃先前的所作所为,又懒得开口,说了也是白说。
“待会儿,这里结束后,你跟娘回府。”尤氏交代了一句。
淳风不置可否。
今儿个的席位是男方女方加花而坐,这样便于交流。
延续了之前的话题,大家围绕着叶佳瑶的叶氏甜品屋谈论起来。
“可惜我知道的晚了,不然也去入个会。”邓家大嫂道。
尤氏是知道叶佳瑶制定的规矩,笑道:“那还不简单,以后想吃什么,让人传个话,瑾萱给你们送去。”
不提入会的事。
叶佳瑶感激地看了尤氏一眼。
琉璃全程无表情,今儿个她本就不想来,是淳风要来,她不敢不来,现在听大家又在说什么甜品屋,她心里就更不是滋味,终是忍不住,阴阳怪气道:“何必这么麻烦,自家人开的店,送一张会卡不就是了?规矩是做给外人看的,搞搞噱头而已。”
萌妻食神 第320章 拆台
此言一出,邓家大嫂的目光热切起来,巴巴地看着叶佳瑶。
叶佳瑶面带微笑,早就知道琉璃要给她找不痛快,不然就不是死对头了。
“这会员制,金陵城里,叶氏甜品屋算是头一份,多少双眼睛盯着,我可不敢只是搞搞噱头,再说做生意讲的就是一个诚信,若是失了信,往后还有谁会信你?这跟做人是一个道理,错了一次还能原谅,一错再错,就要让人寒心了,三弟妹,你说是不是这个理儿?”叶佳瑶笑容不改,不温不火地说道。
琉璃面色微变,好你个叶瑾萱,当众讽刺挖苦人。
“二嫂真是能说会道,做个生意还扯起做人的道理来,谁不知道,商人重利轻义。”琉璃轻描淡写地说。
这下,尤氏和乔氏的脸色也不好看了,她们也经营着绸缎铺和绣坊呢。
叶佳瑶无语,琉璃还真是敢说啊,一竿子打翻一船人。
乔氏轻笑道:“我听说三弟妹的生母七王妃可是出身北方第一巨富的沈家,看来三弟妹是深有体会啊!”
尤氏冷下脸来,瞪了乔氏一眼,你要反击琉璃替七王妃做什么?七王妃那可是贤名不亚于七贤王的大善人,一码事归一码事。
琉璃已经怒不可遏了,说别的她都能忍,但是扯她的母亲,她不能忍。
不能琉璃发作,尤氏就呵斥道:“你浑说什么?七王妃也是你能非议的?”
乔氏讪讪,不敢顶嘴。
叶佳瑶也觉得扯人家生母不妥,更何况是一个已经死去的人,不过乔氏向来没什么脑子,只是想攻击琉璃,没考虑那么多,忙扯开话题,笑微微地对邓家大嫂说:“现在要求入会的人很多,可如今的铺面还是小了些,人一多就挤,我在考虑是不是扩大叶氏甜品屋的规模,年后想办法把隔壁的铺面也转过来,就可以扩充会员了,到时候,我一定第一个通知你。”
周氏也来打圆场:“淳于媳妇,到时候你也得知会三婶一声,给我留几个名额,我好多朋友都想入会,都埋怨我了。”
“好说好说,下次一定先照顾自家人。”叶佳瑶从善如流。
邓家大嫂也是聪明人,知道叶佳瑶不好开这个口子,答应了这个,那个又有意见,的确很难做,便玩笑道:“那我可就盼着你生意兴隆,早日扩大规模了。”
一场尴尬,化为无形,也没人在意先前乔氏拿七王妃说事的事了。
琉璃憋了一肚子火,尤氏呵斥了大嫂,她就不好再发作,现在叶瑾萱又尴尬化解了,反倒显得她里外不是人,不由心底冷哼:敷衍之词而已,还不是嫌人家级别不够,要是换做更有身份地位的人,你敢不给入会?
越发讨厌叶佳瑶虚伪的嘴脸。
叶佳瑶对琉璃不时释放的眼刀视而不见,你对我不客气,我也没必要对你客气。
邓家人再迟钝,也看得出这两妯娌之间有问题,加之先前听到的一些零碎传闻,越发的肯定了,她们对琉璃也没有好感,很有默契的选择了忽视。
乔氏经过叶佳瑶点拨后,心思也活络起来,开始自我推销,说她开了个绣坊,正要推出各种优惠,若是邓家嫂子不嫌弃可以去看看之类的,很快把话题转移到她的绣坊上去。
大家相谈甚欢,只把琉璃一人撇在了一旁。
琉璃感觉到自己被冷落,越发的坐不住,可是淳风那边还没结束,她不好说走,只能硬撑着,食不知味。
好不容易捱到酒席结束,送走了邓家人,尤氏就要淳风跟她回府,琉璃才不要去侯府,推说喝了点酒不舒服,就先回去了。
乔氏等到琉璃走了,小声嗤鼻道:“也不知道她今天来是干什么的,一直黑着一张脸,好像谁都欠了她债似的,倒胃口。”
叶佳瑶莞尔:“你知道她的脾气,跟她计较做什么。”
“我不是要计较,就是看着难受。”乔氏悻悻道。
周氏来派喜饼:“今儿个多亏了你们,等金莲成亲的时候,还要麻烦你们。”
叶佳瑶和乔氏收了喜饼,客套了几句,也告辞了。
离下午开课的时间不多了,叶佳瑶回去换了身衣裳就往培训班赶。
意外的是,今儿个商会里来了好多人,连郑三多都来了,都是来听荣夫人讲课的。
段麒麟愁苦道:“都要坐不下了,又不能赶。”
叶佳瑶莞尔,大家的心情跟她一样啊!
“挤挤吧,难得的,下不为例就是了。”
于是原本就不够宽敞的教室里,人满为患。
荣夫人倒也淡定,并没有因为底下多了这么多人而怯场,不慌不忙的开始讲课。
“素膳重在养生,那些吃惯了鸡鸭鱼肉的人,会觉得素膳寡淡无味,其实不然,素菜若是搭配的好,一样能做出荤菜的鲜美味道……今天,我就给大家讲讲怎么用素膳做出不亚于荤菜的味道。”
荣夫人的讲课简洁易懂,加上现场演示,让大家很快便掌握了素菜食材的搭配调制。
叶佳瑶听的入神,素膳是她的短板,她知道这里头有很多奥妙,却是第一次听到这么系统,详细的讲解,收获颇多,有种想要立刻扎进厨房实践一番的冲动。
一堂课下来,赢得了满堂喝彩,荣夫人的脸上染了一层红晕,之前都不惧,现在倒是有些不好意思起来。
“荣夫人,不知您愿不愿意到我们香溢楼来担任大厨?工钱您自己开口。”散课后,香溢楼的连掌柜追着荣夫人极力邀请。
“荣夫人,开始来我们金祥园吧,我们金祥园也是以素膳为主的,您来了可以大展身手。”
“我们福记诚心诚意的邀请您……”
叶佳瑶和段麒麟都傻眼了,原来这帮龟孙子醉翁之意不在酒,早知道课都不给他们听,直接干了出去。
叶佳瑶还想着怎么替荣夫人解围,只见荣夫人淡淡而笑,温和却是坚定地说:“多谢大家的美意,不过我不缺钱,更不想去任何一家酒楼当大厨,连天上居我都拒绝了,大家就回吧!”
呃……叶佳瑶怔愣住,她什么时侯邀请荣夫人去天上居当大厨来着。
荣夫人的目光与她对上,歉意的一笑。
叶佳瑶明白过来,荣夫人这是拿她当挡箭牌呢!
便笑道:“可不是么?我让出天上居一成的份额,荣夫人都没答应我,说五成都不干。”
那些满心希望而来的家伙都哑了火,天上居一成的份额就已经是个恐怖的数目,远不是他们能给的起的,荣夫人尚瞧不上眼,他们还有什么希望?
一个个失望不已,都灰溜溜地走了。
林长春小声问道:“你真开了一成份额的价?”
段麒麟也是巴巴地望着她。
其实吧,他们心里都有过这样的念头,只是不好意思开这个口,荣夫人的名头就是一块金字招牌,谁能不动心,哪怕只是来挂个名也好啊!
荣夫人走过来,微然道:“不好意思,拿你当挡箭牌了。”
叶佳瑶摆摆手:“没事没事,能替您解围,很荣幸。”
段麒麟和林长春面面相觑,心中了然,原来是假的,但足可见荣夫人压根没有加入任何一家的意思。
荣夫人道:“我之所以答应出山,就是希望这身厨艺能后继有人,不至于埋没,别的,我不会考虑。”
这话是说给还没离开的人听的,意思就是,大家都不要动这个念头了。
叶佳瑶笑道:“荣夫人要是真想赚钱,自己开家酒楼自己做掌柜岂不自在,怎会给别人去当大厨,我明白的。”
荣夫人笑笑,她可没那精力去开什么酒楼,开酒楼是那么容易的么?要应酬,要寒暄,有许多的麻烦事,她这个人简单惯了,不喜欢折腾。
大家陪荣夫人进休息室。
段麒麟道:“有件事要跟大家商议一下,这事本来陆掌柜要亲自来说的,但他的身体大家都知道,就由我代劳了。”
大家都神情郑重地看着段麒麟。
段麒麟清了清嗓子道:“还记得陆掌柜当选会长那日曾经说过,要办一个美食节么?”
当然记得,大家都惦记这事。
“陆掌柜的意思是,看看下个月初能不能办起来,第一届嘛,就咱们金陵城范围,以后再扩大规模。”
段麒麟说完,就看着叶佳瑶:“叶掌柜觉得可行否?”
叶佳瑶想了想,说:“还有一个月的时间,应该够了,关键是这次美食节的主题是什么?怎么办?是以商会的名义还是官方也介入?经费,地点,到时候秩序的维护,都还需要商议。”
段麒麟道:“叶掌柜说的极是,大家都先回去考虑一下,就刚才叶掌柜提的几个问题,明日下午大家在商会碰头,要赶紧把事情决定下来。”
说完了正事,大家就都告辞了。
没有外人在,荣夫人虚心地问叶佳瑶:“你觉得我今天的讲课有什么需要改进的地方吗?”
叶佳瑶笑道:“还有需要改进的地方吗?这是我听过的讲的最好的课了,我都还想向您请教呢!”
这可不是恭维的话,是真心诚意的,她真觉得荣夫人讲授专业知识比她讲的好,她呢,比较善于做一些煽动性的发言。
萌妻食神 第321章 新想法
叶佳瑶不加掩饰的夸赞,眉眼间流露的真诚,让荣夫人脸上发烫,她去过天上居,见过叶佳瑶自发研创的菜肴,如此的想象力创新力,正是她所缺少的,还有叶佳瑶昨日露的一手厨艺雕花,令人叹为观止,荣夫人很少佩服什么人,但对这位年轻的不像话的女子是打从心眼里佩服。
英雄惜英雄,高手惜高手,两人大谈厨艺,十分投机,互相激发着灵感。
叶佳瑶一直想要做西餐,只是觉得时机不够成熟,毕竟对华夏人的口味能不能接受西式的餐点没有把握,所以一直侧重于先占领中式菜肴的阵地。刚才荣夫人提到素膳浓汤,陡然就生出了这样的念头。
荣夫人对叶佳瑶的提议也很感兴趣,两人索性就在培训班的小厨房里,一起动手,做这份所谓的西餐。
因为学员们每天都要动手实践,所以,培训班里的食材准备的还是挺充分的。
牛肉是现成的,叶佳瑶取了一块腰内肉,腰内肉是牛肉中最鲜嫩的一块肉,其大理石纹脂肪较少,瘦肉较多,油脂含量低,怕胖又爱吃牛排人士的最佳选择。把牛排烤到六七分熟,会透出牛油的香味,肉质柔嫩多汁,十分美味。
把腰内肉片成厚薄适中的两片,调整成心形,用各种调料腌制三十分钟左右。
然后叶佳瑶又开始做番茄酱,用五个大番茄,煮出浓浓的番茄汁,调成自己需要的味道。
再然后,叶佳瑶捡了两根紫皮萝卜,开始雕花,紫皮萝卜有一点好,外紫内白,留皮雕花,雕出来的花,花边带着紫色,而且呈自然过渡色,十分的漂亮。衬上黄瓜雕成的绿叶,赏心悦目。
前面的准备工作都是最基本的,平淡无奇,真正的功力在于煎。
平底锅内倒入油,等油温足够热,再放入牛肉煎。
没有现代化的烹饪设备,一切都要靠经验,讲究对火候的控制,多一分太老,少了又太生,这个时代的人,要他们吃还能见到血液的牛排怕是不能接受。而且,火候掌控不好,很可能就是外层焦了,里头还是生的。
当然,这点难度对与叶佳瑶来说根本不算什么。
荣夫人也在专注的煮她的蘑菇浓汤,寻常的蘑菇汤,到了她手里,就变得不一样起来。
不多时,厨房里飘出了牛肉的香味和浓汤的香味,那些原本专心致志在大厨房里实践操作的学员们,闻着香都丢下手里的活,悄悄地趴在小厨房的窗口看两位顶级大厨做菜,一个个的张着嘴,都快流哈喇子了。
须臾,两盘牛排新鲜出炉。
爱心的形状,浇上红红的番茄汁,再摆上雕好的萝卜花,黄瓜叶,和黄瓜拼成的花边,然后配上一碗荣夫人精心熬制的浓汤。香味已经令人勾人馋虫,形状颜色又是如此喜人。
“怎么样?”叶佳瑶很满意这份合作而成的西式牛排。
“看着是不错,你说的西方的夷人真的都是这样吃的吗?”荣夫人问道。
“他们吃的比这样复杂,还要加上饮品,葡萄酒,烤面包,和各种点心。不过,主要部分就是这样了。”叶佳瑶道。
荣夫人心中暗叹,难怪叶掌柜的创造力这么强,原来是见多识广。
“来尝一尝吧,我也吃素好几年了,今儿个开开荤。”荣夫人去拿筷子。
叶佳瑶笑道:“这个可不能用筷子吃。”
说着去拿了两把小刀,只可惜没有叉,叶佳瑶寻思着,是不是去定制几把刀叉来。
工具不全,叶佳瑶只好刀子和汤匙齐上阵。
先尝了一口开胃蘑菇汤,叶佳瑶被其独特的鲜美惊呆了。
出于职业道德,荣夫人在做汤的时候,她没好意思很仔细的去看,但这会儿却是忍不住询问:“这汤是怎么做的?我看你只用了蘑菇,豆芽什么的。”
荣夫人笑了笑:“秘方,不过,你要是想学,我可以教你。”
哇,这么大方,居然肯把秘方教给她,叶佳瑶好激动,眨巴着眼睛连连点头。
荣夫人也开始品尝牛肉,学着叶佳瑶的模样,左手拿汤匙摁住牛排,右手拿刀一小块一小块的切割牛肉,这种新鲜的进餐方式,用的还不太习惯,盘子里的牛排总让人有种要飞出去的担忧。
好在牛排够嫩,纹理又细,没有韧劲十足的井,一切就切开了。
叶佳瑶期待地看着荣夫人,不知她是不是吃得惯,虽然她自认为自己的牛排煎的绝对比那些大牌的西餐厅烤的要美味的多。
荣夫人仔细品味了一下,点头道:“肉质鲜嫩,也够入味,加上番茄汁酸甜的调味,很特别……”
呃……只是这样吗?叶佳瑶要的可不止是“特别”两个字的评价呀。
荣夫人又切了一块放入口中,越嚼越有味道,不禁点头称赞:“不错,很不错,口感香浓嫩滑,吃这个还不会发胖,我觉得行。”
叶佳瑶眼睛发亮:“真的吗?你不是怕打击我,才这么说的吧?”
荣夫人认真道:“我很少吃肉,但这块牛排,我觉得我可以轻松干掉它。”
欧耶,叶佳瑶心底欢呼雀跃,这是不是意味着又一条生财之道了呢?
开个西餐厅如何?就说是西洋人的吃法,而且是西洋贵族才能享受的西餐,大家会不会蜂拥而至,引为时尚?
叶佳瑶的念头一起,就天马行空,无限扩散,等一顿牛排吃完,一套完整的方案已经成型。
咕嘟……咕嘟……
呃……什么声音?
叶佳瑶和荣夫人循声望向窗户,叶佳瑶走过去,打开窗子。
窗子突然被打开,外面的人受了惊,有人没站稳,倒了下去,有人想跑,鞋子却被人踩住了,顿时,外头一片四仰八叉,不过大家的反应都很快,爬起来一溜烟的跑了。
叶佳瑶失笑,原来是这帮家伙在偷看呐!
荣夫人也看见了,笑道:“看来是牛排的香味把他们给吸引过来了。”
叶佳瑶客气道:“应该是浓汤的香味吸引了他们……”
这一番折腾,天色就晚了,叶佳瑶才想起来,淳于都快下值了。
连忙告辞,荣夫人送她出门,刚刚好,淳于下值过来接她,少不得要跟荣夫人寒暄几句。
荣夫人目送着小夫妻两坐上马车离去,神思微茫,不自觉的流露出羡慕的神情,如今,这样恩爱的夫妻很少见了,回想起先夫在世时,他们也是过着神仙眷侣般的快活日子。
夏淳于早就发现叶佳瑶嘴边还有油渍,只是荣夫人在,荣夫人嘴边也有,就什么都没说,等上了马车,掏出手绢给叶佳瑶擦嘴。
“你们开小灶了?”
叶佳瑶不好意思的嘟着嘴任由他擦拭,证据消灭,很快就把那点不好意思抛诸脑后了,兴奋地说:“淳于,我又想开店了。”
夏淳于愕然:“不会吧,叶氏甜品屋才开了没多久,你又要开新店,忙得过来吗你?”
他可不希望她这么忙碌,有空还不如好好养身体,他们已经有了农庄、天上居、糕点房、甜品屋、矿山的股份,他自己还有一些零零散散的收入,今年是投入,到明年,产出就会远远超过投入,回报丰厚,他们不缺钱。
叶佳瑶现在头脑发热:“忙的过来啊!其实就是前期辛苦一些,等上了手,培养几个得力的助手,就万事大吉了,你看我现在都很少去天上居啊,有钟祥打理,甜品屋要不是为了应酬那些贵妇千金,我根本就不用去。”
“可是你现在人手够吗?钟祥打理天上居已经够费力了,姜月糕点房和甜品屋两边跑也很辛苦,邓海川还在裕王府,崔东鹏和王明德终究还不能独当一面,你好歹也先把助手培养起来,不要把几个得力干将都榨干了,人家吃不消跑了。”夏淳于好言想劝。
叶佳瑶被泼了一瓢冷水,热度也降了下来,是啊,她手上能独当一面,可用的人手还真是不够,这一年来,钟祥和姜月实在太辛苦了,虽说她给予了相应的待遇,但也要考虑到人家的承受能力,别搞得这两人连终身大事都给耽误了。姜婶可是有话露出来,希望钟祥早点上门求亲的。
“好吧,这事先不提,明年再说,眼下还有事情要忙。”叶佳瑶无奈的叹了口气。
算了,钱是赚不完的。
夏淳于听她说先不提,刚要松口气,又被下一句话怔道。
“又要忙什么?”
“美食节啊!我还以为陆小天忘了,今天他让段麒麟传话,想要在下月初举办第一届美食节,这是个好机会,我可得好好准备,怎么说我如今也是金陵饮食业头一号的人物,不能太逊了,让人看笑话。”叶佳瑶认真道。
下月初……夏淳于的眉头微不可查的蹙了一下。
这个时间点合适吗?
叶佳瑶的思绪迅速的从西餐厅切换到美食节,明天就要开会商议了,今儿个得好好想想,压根没留意到身边的人那若有所思的神情。
萌妻食神 第322章 挨骂
夏淳风跟母亲叙话后就去了大理寺,直到吃过晚饭才回府,琉璃一直惦记着淳风,她现在很不希望淳风和侯府那边接触,那边的人都看她不顺眼,谁知道会不会在淳风面前说她坏话,她和淳风的关系好不容易才恢复了一点,可别又被破坏了。
于是,悄悄地叫了淳风的跟班子茗去问话。
“今天夫人跟三少爷说了什么?”
子茗老实道:“夫人和三少爷说话,小的没能在一旁伺候,所以,不知道他们说了什么。”
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