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唐老太的种田生活

时间:2023-05-25  来源:  作者:白医药
收拾干净了屋子,唐娇看着给龙氏她们做好的衣服,想着是不是有时间回一趟唐家村。看看唐父唐母,顺便回唐家村挖点竹子,先种在空间里养养,省的到时候移栽再死了!
还有找赵氏买点桃子,她还想做点果酱呢!
嗯这次做好月饼就去一趟,马上秋节了也该去看看两位老人顺便带点过节的东西。唐娇对原主留下的这些孩子可以随心情,管不管无所谓。但对于如此疼爱女儿的唐家父母,却做不到不管不顾!
说她矫情也好,只是做人的底线罢了!
唐娇整理好了要带的东西,衣服啥的先拿出来了放柜子里,要不然不好说。
等唐娇把一切都弄好了,林二河他们还没回来呢?也不知道一个砖厂有啥可看的?看到天都黑了人也不回来......
不回来就不会来,唐娇到厨房烧了满满一锅热水,天冷了除了阳气足汉子们,想她这样的老弱病残一斤不适合在室外洗澡了,她都是每天烧一锅热水,烫烫脚擦擦身上,其实她都是在空间里洗澡的,但外面也不能从来不洗啊!
剩点火顺便烧了壶热水,留着喝。以前都是用大铁锅烧喝的水的,但唐娇觉得烧出来的水总有一股菜油味,刷几遍也刷不干净,赚钱了的第一件事就买了个铜壶烧水喝。
可惜暖瓶这个时代还没有出来,想喝热水只得现烧。
水烧好了,人也回来了!
大老远的就听见了林三河气十足的声音,略带得瑟的声音,是他独有!
林月儿跑到厨房看唐娇竟然自己一个人在烧水,有些不好意思。
“娘我回来晚了......”
唐娇不在意的摆摆手:“年轻人就该有些朝气,他俩晚饭是不还没吃呢,你把馒头鸡肉热一热,我准备睡觉了!”
林三河也跑到厨房来了,好想和他讲好好谈谈哪,结果听到她娘说要睡觉。
“那娘你睡吧,我明天再找你!”林三河惺惺的道。
唐娇看着林三河用脚趾头想都知道是用人的问题!点点头:“老了老了,哪有你们精神了......”
“我娘那老了,这出门不知道还以为咱俩是姐弟哪!”林三河的嘴越来越华了,屁颠颠地送唐娇回了屋子。
晚上去,所有人都睡了。
翻来覆去的林三河睡不着,爬了起来点着油灯,从柜子上的木盒子里拿出一张淡黄色纸。
满脸愁容地看着纸张上的名字,唉声叹气的。
赵氏这几天身子不舒服,晚上睡眠也浅,林三河一点灯她就醒了。
“三河...你大晚上的不睡觉干什么啊?”本就不舒服,再被吵醒了,别和孕妇谈论理智。赵氏语气十分不好的说道。
“吵醒你了!”林三河怂怂的小声问道。
赵氏躺在床上嗯了一声。
林三河起身吹灭了油灯,但还是睡不着觉。
“媳妇儿媳妇儿,你说我能当上这个管事的吗?”林三河问道。
赵氏根本不想搭理他:“娘不都同意了吗?”
“不是娘,是村长,我觉得村长很想让他大儿子来管这个砖厂!”林三河道。
“嗯?什么?”赵氏一下子也醒了。
“咋回事儿你说说?”
“就是今天吗,娘说了砖厂刚开始得控制下,让我看看只要三十个人,村长也是知道的!可今天我说这事儿的时候,有人也想做,可名额不够了,本来说好的这时候该村长说话了,可他一句话都没说,事后我去问他,他却说都是邻里乡亲的,他咋好意思拒绝!”
林三河说完脸苦苦的,到手的鸭子可别飞了!
赵氏听完后也没什么好办法:“要不,你明天问问娘吧,娘指定有招儿!”
林三河点点头:“睡吧,我知道了!”
躺下的林三河心里却不这么想,娘明显是要历练他,还能帮他吗?要是帮了,会不会觉得他没用啊?
☆、78.第七十八章
说好了要做冰皮月饼, 唐娇一大早就起来准备。以前做的时候能到超市直接买冰皮月饼的面粉, 现在只能自己做了。
糯米粉、粘米粉、澄粉,名字是陌生了些, 其实大米磨成的细粉就是粘米粉,澄粉就是一种淀粉,把小麦粉加水清洗,面筋都洗净后剩下的就是澄粉了。
唐娇说要做月饼林月儿是最兴奋的,比她起的都早。





唐老太的种田生活 第63节
“娘要做什么?”林月儿颠颠的跟在唐娇身边问道。
唐娇想了想,糯米粉家里没断过有现成的......
“你去称五斤大米, 用咱家的小石磨磨成细粉,一定要细啊, 不细就多磨几遍!”唐娇道。
“嗯嗯!”林月儿严肃的点点头,去了!
唐娇拿着面盆洗面筋, 三种粉的比例大致是五比三比二,小麦粉洗个三四斤就行, 比例这种东西你做习惯了就知道没啥绝对的,自己喜欢就好。
六碗面,唐娇掂量掂量差不多够了。按照正常揉面的方式, 把面团揉好,加水!不断地加水揉搓,就跟洗衣服一样。
手感很好,软糯糯的喜欢揉捏东西的人一定很喜欢这个步骤。
林月儿把家里的石磨冲洗干净, 搬到厨房里坐在小凳上, 一边磨米一边看着唐娇的动作。
唐娇把洗好的面筋放到一边的盆里盖好, 也别浪费了,这就是凉皮里的面筋。
连水带粉弄了一盆,唐娇指着这盆混合液转身对着林月儿说道:“不要管它让它慢慢做醒,面粉沉淀了把浮上的水倒干净就得道澄粉了,是做冰品月饼的一个重要原料。”
林月儿没停下手里的活,认真听着。
又不懂的地方还会问一两句,唐娇都是耐心的解答了。
等着澄粉沉淀的时间,唐娇帮着林月儿一起磨米粉。泡好的大米足足磨了三遍,唐娇用手捏起一撮粉搓一搓才道:“行了!”
听到这句行了,就连林月儿也不免松了口气。
唐娇看着她说道:“做点心一定要细心,有些东西可以凑合但有些是绝不可以的!”
“娘我知道的!”
见林月儿小心认真的样子,唐娇深觉自己这是给人灌鸡汤灌多了的后遗症,以后一定注意。谁喜欢一个老太太成天得啵个不停啊!
“月儿...娘,咱早饭吃啥啊?”刘小山进厨房想找林月儿要饭吃,没想到唐娇也在不好意思的挠挠头。
“屋里有剩下的面包、蛋糕你烧点水,吃一顿吧!”林月儿头也不抬的说道。
唐娇好惊讶,突然觉得面团似的林月儿也有女强人的隐藏属性。
刘小山无奈的挠挠头,点头答应了。媳妇儿越来越不在意自个儿了呢?
刘小山烧了壶热水离开,照顾闺女去了。
“娘!分开了。”林月儿指着桌上盛着面水混合液的盆子说道。
唐娇看了一眼,嗯是可以了。最上边的水已经清亮了。
拿着舀子小心的把上边的水舀出去,剩下的水只能小心闭出去。
“月儿,去烧水吧,我来和面。”唐娇道。
三种面粉一次倒入盆,加牛奶、豆油、还有做啥都缺不了的砂糖,搅拌开。
不用拿出来直接放盆里大火蒸二十多分钟,蒸熟它。
馅只有两种,一种红豆馅一种绿豆馅,唐娇想吃水果馅的冰皮月饼了。可惜没有......
面粉蒸熟了之后,趁热堆碎,打成粘粘的膏状。
放面板上揉成面团,唐娇招呼林月儿道:“来包吧!”
“你看这样啊,一个面介子赶成饼,放到手心里加上馅,虎口处一使劲就成了。”唐娇包了一个对着林月儿教到。
包子花卷都会弄,这么简单的事儿自是难不倒林月儿。
弄到后来林月儿自己连赶皮带包馅都比唐娇,唐娇随性就不包了,压模吧!说是月饼模,其实是她上街买的胭脂盒,瓷的,圆圆的带着花纹,可比她为了香皂自己刻的模具好看多了,洗干净都一样。
手掌大小的胭脂盒,把包好的月饼放进去,按到面板上一压,就是一个带着繁复花纹的月饼了,皮是晶莹剔透的,包着红色绿色的豆馅,煞是好看!
凉了的面粉皮会很粘手,沾点糯米粉就好了,千万不要普通的面粉做布面。
加加减减不到二十斤的面粉总共包了九十六个冰皮月饼,不能再多了,在包多了每个月饼的皮薄了不好吃。
拿起一个做好的月饼,递到林月儿的嘴边:“尝尝!”
自己也拿了一个吃了起来,一口咬下去,既有糯米的韧劲劲道,还有浓浓的奶香味,下一秒流了满嘴的豆沙馅,好吃!
“如何?”唐娇吃着月饼问到林月儿。
用力的点了好几下脑袋:“好次好吃......”
唐娇笑着回应了一声,冰皮月饼的卖相是绝对能唬人的,至于好不好吃就看个人口味了。有人就觉得这不是月饼,一点也没有传统烤出来的月饼好吃。但这样的吃法是绝对健康的。
想到这唐娇笑了笑,来古代跟最缺油水的劳苦大众,谈无油才健康?
“娘你笑什么?”林月儿不解的问到。
唐娇摆摆手:“没啥,不能风干了,你把这些月饼都放进蒸屉里,屉布透湿盖上!
“哦对了捡出几个给家里的孩子尝尝,留三十个我明儿个回趟你姥姥家,在留好自家吃的,剩下的你再带去给张老板看看,他要是满意的话再说!”
“哪娘咱这个冰...冰皮月饼卖多少钱啊!”林月儿问道。
唐娇在心里算算,磨米揉面......那样都不简单,更何况这月饼的样子多漂亮啊!
伸出两个手指头:“六一个,不能再少了!到时候让小山陪你去。”
林月儿也知道娘要忙的事情多,直接同意了。
忙活了一大早上吃了一个月饼后,饿了,唐娇按着咕噜作响的肚子想着吃什么。
林月儿也听到了唐娇肚子发出的声音,放下手的月饼:“娘你要吃什么,我去熬粥?”
“那还有剩下的面筋哪,我来弄!”唐娇端着盛放面筋的盆子,洗出了不少面筋,一顿也吃不完......
炉子里还有火,唐娇又往里加了把柴火,做锅烧有,葱花爆锅,加入酱油盐等调味品,拿着面筋用手揪成一块块的扔入锅,揪好了在放点小菜,一道面筋旮嗒汤就做好了。
美美的吃完了吃来的早餐,唐娇到院子里松松胳膊腿儿,有林月儿真好,自打她回来后唐娇就没刷过碗,倒不是她不愿意刷碗。
只是没有洗洁精的年代,当然人们油水也少,吃过饭的碗用清水一涮便干净了,可唐娇这不行啊!刷碗的时候只能抓把炉灶里的草木灰,才能把碗筷刷干净!
当然草木灰洗完的碗是要在用清水涮一遍的......唐娇只能眼不见心为净了!
“娘......”
唐娇回身一看,是林三河!
“你怎么回来了?”今天是砖厂正式开工的第一天,林二河领着他们挖泥制转坯子哪?林三河怎么偷摸回来了?
林三河垂头慢慢说道:“娘......我遇到麻烦了!”
唐娇好笑的看着精神抖擞了好几天的林三河突然萎了,转身找了个凳子坐小,向他招招手。
“来说说我听听,咱们林大管事的遇到什么麻烦了?”
林三河一听有门儿,蹭蹭跑了过去蹲在唐娇身边:“娘,就是村长......”
......
唐娇慢慢听着,等到林三河停下话来才问道:“所以是村长不支持你工作了?把他都怎么做了?”
“嗯嗯......”真是的,他娘咋还听不懂话了呢?
又说了一遍:“要来做活儿的人很多,村长也不帮我......”
唐娇有些失望:“你想让村长怎么帮你,帮你把他们都赶走!”
林三河想要点头,有感觉不对。
囔囔的说道:“可他是村长啊......”
“嗯对,他是村长说一句话比你说十句都有用,那这么说来,我们每个月花钱雇你这个管事的有什么用呐?”唐娇认真的问道。
林三河一下子被问住了,半响:“娘!你这不对!”至于那不对林三河还真无法反驳,既然村长什么都能做,还比他游泳人,是啊,要他干嘛啊?
“不对,村长咋能天天呆在砖窑那呐?”
“呵呵!”唐娇嘲讽地笑了笑,不吱声!
林三河这回真萎了:“娘那我咋办啊?我还能当管事的了么?”
不敢怨他娘,林三河心不禁埋怨起了村长,干啥要欺负他一个小辈的,羞不羞?
唐娇看了看林三河这个榆木脑子,不想管但又怕被他磨一天。
“你也不想想村长要是想做这个什么管事的,这几天还能有你的事儿?”
林三河惊喜的抬起头:“哎不对啊娘,那要是他不想当,村长干啥为难我啊?”
村长是个正直的人,可在正直无私的人也有亲人啊,三个儿子呢?家里一定有人对这个砖厂有想法的,那怎么办?为难?也不算是为难,只是不帮林三河了,要是他干不下去了主动让位,一切好说,要是他自己干下去了,那更好说了人家有能力啊,凭啥让人让位!
听着唐娇的解释,林三河咧嘴乐了起来:“那我还是有机会的!哈哈哈......”
唐娇不想搭理傻乎乎的人,开门进屋插门一顺手的消失了,只留下林三河一人在院子里。
林三河笑了一会儿,在反应过来,他娘说了一大推,还是没说他如何解决这事啊?
林三河看着唐娇紧闭的房门:骗子!
低着头走了,还得想找去啊!
☆、79.第七十九章
林三河是一个彻彻底底的古人, 一个没上过私塾只认识几个大字的人, 他的小聪明啥的唐娇并不讨厌,不同人的生活方式罢了, 所以唐娇会给他机会,但再多的便不会了。
斗米恩升斗仇,可是老祖宗留下的智慧!
想了会儿林三河的事,唐娇就把他甩脑后去了,忙乎起了明天要回唐家村的事儿!
别说,这一想还有些激动!回娘家啊, 唐娇有多少年没有做过的事情了。一个人的生活很好,但有些时候也会寂寞。
果然人是群居动物.....
晚上林二河像往常一样跟唐娇仔细的讲了一遍, 今天砖窑的事情。唐娇也认真地夸了他一遍,才送走了眉开眼笑的林二河。
这也是唐娇不用每天去砖窑的原因了, 林二河别看平日里沉默寡言的样子,打探情报也是把好手, 他不说话存在感就低,一般人唠嗑的时候也不会防备他......
所以唐娇都不用成天去,就能把砖窑的事弄得一清二楚的。
第二天天还没亮唐娇就起来了, 换了身新做的衣服,仔细收拾收拾了自己。
“娘...要不我陪你去吧?”林月儿看着唐娇不放心的说道。




唐老太的种田生活 第64节
“不用不用,唐家村的道我可比你熟悉多了,再说了今天你还得去镇上送货呢, 月饼也赶紧送去再放坏了!”唐娇拒绝道。
林月儿还是不放心, 脸都皱成沙皮了, 唐娇选择直接无视她。这一早上拒绝三遍了都,先是林二河要陪她去,唐娇苦口婆心的说砖窑少不了他,给拒绝了。
再是林三河,唐娇可没那么好脾气了,斜眼看他一下说了句:管事的还想不想当了?就给打发了。
最后是林月儿了。
林月儿皱着眉帮着唐娇往驴车上搬东西:“娘要不让大哥......”
“打住打住,驴车我带走了你今天去城里用村长家的就行,一会直接让小山去就行,我已经和村长打好招呼了!”唐娇边说边坐上车。
回头看看有没有东西落下:“我应该会祝你姥姥家一天,明个就回来了,粮食都在厨房呢,你们看着吃吧......”
交代完能想起来的事情,唐娇甩着鞭子在空打了个响儿:“驾~”
头也不回的离开了。
唐娇这一大早连早饭都是胡乱吃一口也是有原因的,她没想在唐家住一宿,而是打算去一趟山上。能找点东西找点东西,找不到就当探险啦。所以早点走,下午就离开在偷偷上山,晚上也打算直接住在空间里,这样一来就能走远点了。
唐家村距离下河村不远可也不算近,唐娇驾着如今越发肥嫩的小毛驴,在日头升起来的时候终于看到了连绵几百米的竹林。
闻着微风带来空气的阵阵竹香,唐娇擦了擦脸上的汗水,拍拍小毛驴的屁股:“终于到了!”
小毛驴回头对着唐娇呲了呲大板牙,也不知道是开心到地了,还是骂唐娇占它便宜。
刚一进唐家村,唐娇远远的看见一个胖胖的女人,倒蹬着短腿蹭蹭想她跑来。
唐娇看着这人眼熟,边放慢了车速。
“哎呀,我老远看着就说向唐木匠儿家的大闺女,还真是!你这是回娘家了?”那女人大大的嗓门响起,一份十分熟念的样子。
到近了唐娇一看,不熟!八成只是同村的人吧,也应是不是那种关系好的。
唐娇冷淡的打了声招呼,虽然知道农村都是习惯这么叫人的,老老小小都习惯直呼人名或是外号,但看着比她大个四五岁的女人如此招呼唐父,唐娇面色还是冷了下来。
唐家村可和下河村不一样,全村的人基本都姓唐。拐来拐去都是亲戚,怎么也该叫声叔儿婶儿吧。
唐娇的冷淡那胖女人可没觉察到,上手想要摸摸小毛驴,差点叫不喜欢生人的傲娇驴一蹄子蹬卡到。
悻悻地收回手:“这脾气这脾气......你啥时候买的驴啊?”
唐娇翻遍了原主的记忆才想起来这人是谁!胖女人叫唐大妮,大原主三岁,算是发小了。但关系可一直不咋地,小时候唐大妮羡慕原主有好看的红头绳戴,哭着要要,不给就上手抢。别看原主比她小体格也没她壮,但那彪悍的性格可不是后来养成的,打的唐大妮哭爹喊娘的,满村跑丢人丢到姥姥家了!
但怪的是,都这样了。唐大妮第二天还是颠颠的找原主玩,然后继续羡慕嫉妒恨。
直到嫁人的时候也没比过,后来原主年轻守寡了,唐大妮还特意跑到下河村嘲笑了原主。
想到这些,唐娇连笑都没有了。
一鞭子甩出去:“你这小畜生,成天就知道吃吃吃,赶紧走啊,养你何用!哈哈哈不跟你聊了啊,我娘还等着我呢!”
小毛驴颠颠的跑了起来,唐大妮气的脸都红了,又不想被踹只能让开。
等唐娇走了,呸了一口小声的嘟囔道:“不就是一个寡妇吗,打扮的妖妖娆娆的......”
还没走多远的唐娇一下子听到了这就话,一鞭子甩了过来,不够长到没抽到唐大妮,但也吓得不行。
“把你臭嘴闭上!”说完唐娇驾车离开了,不在搭理她。
也没什么大事,本就不想搭理她。谁让她嘴真欠来着。
等唐娇走了老远,唐大妮才回过神儿来,气着只蹦跶,想要追上去骂回来,又不敢!闹了一肚子气回家了。
唐娇活了这么大岁数也没想明白,干什么总打听人家的事呢?和你没有半毛关系,人家过得好你也得不着,过得不好......你就开心了能多吃下去半碗饭?
想不明白,那就不想了!
看着眼前的农家大院,到了。
唐家的房子整体上都是用黄泥和大青石建的,好在院子够大屋子也多,当然人也多。院子的篱笆连着大门都是竹子的。
唐娇看着记忆熟悉又陌生的房子,熟悉的原主陌生的是她。
“姑婆!”一个四五岁的孩子趴着竹篱笆看着唐娇叫到。
唐娇看着只露着脑袋看着她的小男孩,是她大弟弟家的小孙子。
这时候不得不介绍下唐家的人口了,原主有三个弟弟,大弟弟大唐比她小了二岁今年四十一了,娶的妻子是同村的也姓唐,生了两儿两女,两个女儿都出嫁了。大儿子娶的媳妇什么也是下河村的,姓王和村长家有点亲戚。只剩下今年才十五的小儿子,正谈论婚事呢!
二弟弟唐二今年三十九了,娶妻杨氏,生了二女一儿,都成婚了。
小弟唐三今年三十八,龙氏当年刚出月子没多久就怀上了他,所以从小身体不是很好,跟原主的关系也是最好的。娶的妻子是龙氏的远方侄女,同样姓龙但没什么血缘关系。到现在只有两个孩子,都不大,一个个都没成亲。
数数,再算上唐父唐母老两口,常驻的整整十多口人。就这样,龙氏坚决不分家,说什么老人在要是分家的话,叫人笑话。
一到大年初二,出嫁的女儿回娘家的时候,更是热闹。
唐娇看着着孩子问道:“真乖儿,爷爷奶奶在家吗?”
“五堂姑,五堂姑,姑婆回来啦!”边喊边帮唐娇把门打开。
唐娇把驴车驾到院子里。
小院里安安静静的,从西边的屋子里跑出一个十二三岁的小姑娘,看到唐娇腼腆一笑:“姑姑回来了!奶奶她们去大奶奶家串门去了,爷爷带着大伯去隔壁村打家具去了......”
带着唐娇进了屋,唐五丫给她沏了碗糖水:“姑婆这一路渴了吧,我这就去叫奶奶回来!竹子在这儿陪你姑婆啊!”
唐娇点点头,这丫头是唐小弟的大女儿,她们那一辈姑娘里派老五。这姑娘笑起来很是腼腆但一说话就知道是个利索人。
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