餮仙传人在都市

五天之后，古争的本命真火之源，已经只差一步便要变成本命真火之灵，再次达到饱和程度的它，明天将会以本命真火之灵的形态出现在古争的丹田中。
本命真火之源在明天就要变成本命真火之灵，这是让古争开心的一件事情，但在另一边，却也有着古争忧虑的存在，已经用掉了古争五十枚水属性内丹的本命真水之源，仍旧还是丝毫起色都没有！并且，古争储备的水属性内丹，已经只剩下了最后十枚，如果明天本命真水之源还是没有起色，那么他就要为收集水属性的灵丹做准备了。
第二天，古争没有先将本命真火之灵给弄出来，他不想把本命真水之源放在后面弄，不想因为弄不出来而影响心情。
果然，最后的十枚水属性内丹，也没能让古争的本命真水之源有什么起色。
“看来这两天又要出门一趟了，反正店里储备的食材也不多，正好可以出去散散心。”古争暗道。
休息了一盏茶的时间，古争开始炼化火属性的内丹，今天只需要这一枚火属性的内丹，就可以让本命真火之源，变成本命真火之灵了。
内丹在古争的炼化下，很快就化为精纯的火属性能量，包围起了古争的本命真火之源。
当古争将火属性的内丹完全炼化之后，本命真火之源立刻开始对火属性的能量进行吸收，这次跟之前不同，之前本命真火之源只吸收一颗内丹五分之一的火属性能量就会停止吸收，但这一次它是一鼓作气的将整颗火属性内丹的能量都给吸收了。
“轰！”
古争的丹田中一声轰响，原本隐性的本命真火之源在这一刻化为了一片火焰，随即在古争控制之下，这片火焰慢慢的凝聚，最终化为了如同水滴状的红色物体，安静的悬浮在了古争的丹田之中。
本命真火之灵已成，古争的火系仙术威力因此增加，对于火系能量的控制力也因此大幅度的提升，这让古争原本因本命真水之源难搞而影响的心情，也随之变得好了起来。
“不管怎么说，经过这段时间的努力，本命真火之灵算是成了，以后烹饪食物需要细微的火属性操控力，也再也不用担心不好把控。”
古争离开房间，向着楼下走去，他的眉头也随之微微皱起，因为就在他炼化火属性内丹的时候，极香小筑中出现了一些问题。而在那个时候，古争不能分心太多，只能是大概知道，似乎是有一名食客，今天非要吃他做的菜不行，不管极香小筑的人再说都没有。
“我说这位食客，极香小筑的规矩写的明明白白，您看起来也是很体面的人，怎么就不按照规矩来办事呢？”
“就是，你想吃餮厨做的菜，可餮厨今天要做的菜已经做完，既然占着桌子，那就一定要点菜才可以！毕竟，外面还有人在等着吃饭，就因为你占着的位置，才让外面有个真心想要吃饭的食客进不来。我们极香小筑一惯温和待客，可如果你再这样下去，那我们只能请你出去了。”
“客人，我们极香小筑别的厨师，也是餮厨传授的厨艺，他们所做的菜尽管没有餮厨的好吃，可在别的食客的眼中，那也是不可多得的美味了！你看不上其余厨师做的菜，我们也不反驳什么，你想吃餮厨做的菜，我们也是十分欢迎，但能不能请你明天早点来，今天就先让一让，让想要吃品尝其余厨师厨艺的那些食客们进来？”
极香小筑的伙计们，还在对难缠的顾客进行规劝。
“就是啊！您让一让成不？我们是来这里吃饭的，不是来看您不讲道理的。”
“对啊！您坐在这里一动不动，让极香小筑的伙计苦口婆心的说您，我们还能不能好好吃饭了？”
“哎，麻烦您让一让吧！我们吃饭的心情都被破坏了。”
因为极香小筑生意太好的缘故，想要单独一张餐桌是不可能的事情，跟难缠食客拼桌的食客一共有三个，他们此时说话还是很客气，但也已经忍不住有些生气。但是，被他们说教的那个食客，仍旧是端坐在桌前，一动不动的就好像没有听到他们说话一般。
“看来咱们只有把这位爷给扔出去了！”
伙计们终是忍不住了，就在他们想要对食客动手的时候，还在下楼的古争开口道：“你们忙你们的去吧！”
难缠的食客是个白白净净的中年人，穿着也算是非常的考究，给人的第一印象就像是某个大户人家的当家人。但是，身为修仙者的古争明白，这个看起来像是大户人家当家人的食客，实则也是一位修仙者。
古争说话的时候，中年人原本闭着的眼睛也睁开了，他上下打量着古争。
“你是想要闹事，还是想要吃饭。”
古争的声音突然响起在中年人的脑中，这让中年人吓了一跳。
中年人的确是个修仙者，这次来清风城中有点事情，因为听到居民们都在议论极香小筑的饭菜有多么美味，他也就十分好奇的过来看看了。
来到极香小筑之后，闻到其余食客桌上菜肴的香味，这让他决定非吃古争做的菜不可。同时，他也有所怀疑，觉得这极香小筑的总厨，应该是一个修仙者，因为寻常人不可能对一件事物，有着这样的理解能力，包括饮食亦是如此。
见到古争的时候，中年人还不确定古争是不是修仙者，因为古争的气息隐藏的很好，看起来跟普通人没什么区别。而中年人的气息，同样也隐藏的很好，在他看来就算是一般的修仙者，也一定看不出他的真实身份。但是，古争竟然率先对他传音，这说明古争已将他的身份看穿，古争的实力应该在他之上，这让他如何能够不被吓一跳呢？他本以为，一个会窝在厨房中的修仙者，当不至于有多高的修为才对。
“既然来了这里，自然是要吃饭才对！也请道友勿怪，在下实在是太想看看道友，以至于才等待至今。”中年人笑道。
“你想要吃我的菜，我自然非常欢迎，但今天我已不再做菜，这是我开酒楼的规矩。”古争道。
“那好，那我明天就早点来！”
中年男人很知趣，知道古争不会为他改变规矩之后，立刻提出告辞。
“可以，道友慢走！”古争道。
外人并不知道古争和中年男人的传音交流，他们只是看到古争在说了一句话之后，两人对望了一会，原本难缠的中年男人也就起身告辞了。
中年男人的这个小插曲，众位食客自然也没有放在心上，他们只是挺开心能够见到古争，即便今天没能吃到古争亲手做的菜，一时间向古争打招呼的声音不断响起。
对于向他打招呼的食客，古争也都含笑点头。不过，古争并没有在大厅中多做停留，他要去厨房试一试由本命真火之灵发出的控火诀。
第二天，中年男人早早的就来到了极香小筑外面，此时距离极香小筑中午开张还有一个时辰。
“道友，我来了！”
感觉古争出现在了二楼窗口，中年男人向古争传音。
昨天中年男人不安规矩来，古争自然是有些不开心，但中年男人见到他之后，也算是赔着笑再说话，表现的又很知趣，古争的那一点小不开心也就没有了。今天见到中年男人这么早过来，又主动跟他打招呼，古争也就有了想问问的念头。
“道友来的好早！”
古争是笑着喊了道友，这在昨天可是没有的表现，中年男人顿时大喜，他知道古争只是不再计较昨天的事情了。
“在下名为南辰，敢问道友怎么称呼？”中年男人道。
“再下单名一个餮。”
古争声音一顿，随即问道：“昨天道友走后，极香小筑由于食材储量的缘故，菜单再次发生变化，不知道道友今天想点什么菜？”
极香小筑生意太好，尽管上次古争带回来了不少食材，可也已经用的差不多了，明天他还需要出去一趟才行。
“道友那里没有食材没关系，我这里有食材，如果道友能够用我的食材来烹饪，那自然是再好不过。”南辰说道。
“用你的食材来烹饪也没问题，但这属于点菜，这样要付出的代价可能更高昂，不知道你还愿意吗？”
古争来了兴趣，这种点菜的生意早在第一个极香小筑的时期他就有做过。
“进来吧！”
古争一动念，极香小筑的楼门开启，南辰进入其中。
古争本以为南辰收集的有很多食材，但实际上南辰收集的食材并不多。
“道友看看，这些食材能不能用来做两道菜？”南辰问道。
“你的这些食材做两道菜肯定是够了，且这两道食材，也算是一些酒楼中菜单上有的菜，一道名为‘山苦瓜炖腊肉’，另外一道名为‘蒸鱼干’。”
古争声音一顿，随即笑道：“道友是不是对这两道菜情有独钟呢？”
古争之所以会这么说，那是因为南辰收集的食材不多，不像是那种极好饮食的修仙者。不过，如今洪荒由于饮食之道还没有发展起来的缘故，修仙者可以说都不好吃，因为饮食跟修仙的辟谷起了冲突。同时，由于饮食之道没有发展起来的缘故，食材还没有被当做修炼资源来利用，这也就使得没有什么药用，或者是药用还没有被发现的那些食材，对于修仙者来说都是无用之物。建立在这样的前提之下，作为修仙者的南辰竟然收集的有食材，其中还有腊肉、鱼干这样经加工而成的食材，故而古争也就有此一问。
“的确，在我还是一个凡人的时候……”
南辰向古争讲述了他的往事，在他的讲述中，古争得知他的童年是生活在一座物产丰富的岛屿上，他最喜欢的吃的菜，也就是他外婆给他做的‘山苦瓜炖腊肉’和‘蒸鱼干’，这两道菜里面有他满满的回忆。
后来成为的修仙者，南辰对于饮食方面的要求也就降得极低，但每次来红尘炼心的时候，他也都会进酒楼中点上这两道菜来品尝，也会亲手制作一些腊肉或者鱼干。只可惜，也不知道去过了多少个地方，南辰再也没有尝到那种记忆中的味道了。
这次来清风城，听人说极香小筑的总厨厨艺了得，他也就想来极香小筑尝一尝，看看极香小筑能不能做好这两道菜。
古争明白，对于南辰这样的修仙者来说，他外婆做的菜，味道究竟是怎样，他其实都已经忘记了。只是，那种特殊的记忆化为了一种印记，以至于让他觉得儿时吃到的外婆菜，那才是人间无上的美味。
“只要道友能把这两道菜做的好吃，至于报酬方面我多给一点都可以的！”南辰向古争说道。
“做道友记忆中的菜，这对我来说也是一个小小的挑战，这也让我非常的感兴趣，因此我也决定破例，现在就去给道友烹饪。”古争笑道。
“那真是谢谢道友了，对道友的厨艺我是非常期待，前所未有的那种！”南辰欢喜道。
“至于说报酬，你把这些东西全都送我好了。”
古争在南辰拿出的那些食材里面挑了十几样。
“这都是一般的东西，道友就要这些做报酬就可以了吗？”
南辰略微有些惊讶，他以为古争会要仙币之类的东西作为报酬。
“这些东西在道友的眼中，或许不值得一提，但在我的眼中都是又价值的东西，谁让我喜欢做菜呢？”
古争说得有些违心，其实因为饮食之道没有大兴的缘故，有些食材的药用价值还没有被发现，故而使得南辰收集的这些食材显得没什么价值。可实际上，在古争索要的十几件食材里面，最低品质的就是普通，中等、优良和高等也都有，价值不可谓是不小。
“那行，既然这些东西对道友有用，那我就全部送给道友好了！”南辰痛快道。
“行，那道友稍后，我现在就去给你烹饪。”古争说道。





餮仙传人在都市 第2334章
“总厨！”
“总厨怎么现在就过来了？”
“总厨有什么事吗？”
虽说现在距离开张还有一个时辰，可做酒楼这一行，有很多东西都需要提前处理，因此现在的厨房里面，已经是所有的厨师都在了。
众人看到古争进入厨房，打招呼的同时也是感觉有些好奇，以往的这个时候古争还不会进入厨房，那些需要处理的食材，他们这些人自会把它给处理好。
“昨晚那个难缠的客人已经来了，由于他想要我做的菜打动了我，故而我想现在就给他烹饪。”古争笑道。
“哦？能够将总厨打动的菜，那是什么菜呀？”
黄英好奇的开口，其余厨师的眼中也满满的都是好奇。
“菜倒也算是比较普通的菜，‘山苦瓜炖腊肉’和‘蒸鱼干’这两道，只是他想要尝到的是记忆中的味道。”古争说道。
“记忆中的味道？这应该不好做吧？毕竟，记忆中的味道不一定好，且如果总厨做的跟他记忆中的味道不一样，这会不会是砸了自己的招牌？”黄英皱眉道。
古争摇头：“他记忆中的味道其实已经很模湖，只要美味程度达到了一定的水准，那都会跟他记忆中的味道像重合，这一点你们放心好了。”
“对了总厨，咱们厨房里面做这两道菜的食材不全啊！”黄英又道。
“没关系，做这两道菜所用的食材，大部分他都自己提供了。”
古争说话间将南辰提供的三种主要食材，山苦瓜、腊肉和鱼干拿了出来。
“竟然还自己提供食材，有点意思啊！”众位厨师笑道。
“山苦瓜不错，这么水灵的食材我还从未见过，它的食材品级应该有中等吧？”黄英开口询问。
在黄英这些人跟着古争学习烹饪的这段时间里，古争也有传授他们判定食材品级的技巧，虽说因为不具备道之眼的缘故，他们看食材的品级有时候会失准，但大多数情况下还是不会出错的。
“没错，这的确是中等级别的山苦瓜。”古争点头道。
“山苦瓜的品级不错，这腊肉也不知道是什么东西的肉，但看肉质来说，本来的食材品级也应该是中等，可是他制作腊肉的手法不行，以至于这块腊肉的品级降到了次等！”
黄英冲着腊肉又看又闻，说话间更是摇头不断。
“说的不错，你再看看这条鱼干。”
古争给了黄英一个赞赏的眼神，在极香小筑还是客满楼的时候，黄英是客满楼的总厨，她能做客满楼的总厨，倒也不全是因为她跟白礼的关系，更重要的原因是她的厨艺的确比其他厨师更高一筹，而在跟着古争学习厨艺之后，她的悟性也是众位厨师中最好的那个。
“做鱼干的鱼，我也不认识是什么。”
黄英先是不好意思的笑了笑，然后将鱼干拿起来闻了闻味道，又仔细的观察了一下。
“这条鱼本来的食材品级，应该已经达到优良了吧？因为处理不当的缘故，它的食材品级也已经降级，但应该也还有中等级别！”黄英说道。
“啪啪啪！”
古争向黄英鼓掌，其余的厨师立刻跟上。
“都向黄厨学着点，她在食材的判断上，眼里还是非常的准啊！”古争笑道。
“嘿嘿！”
几十岁的人了，可面对这种情况，黄英也仍旧有些不好意思。
“先把手头的事情放一放，今天也是难得烹饪高等级的食材，你们也都看着点。”
古争先将烹饪这两道的一些辅料给处理好，然后开始处理南辰所提供的三种主料。
山苦瓜的个头比较小，但里面的籽比较多，它的处理比较简单，古争将其洗净、切段、去籽之后，放入了一旁的冷水锅中。
“苦瓜味道苦，山苦瓜的味道更甚，不喜欢这种苦味的人觉得它难以下咽，喜欢这种苦味的人，则会觉得它吃起来是越苦越香，能治烦渴、眼赤疼痛、痈肿丹毒和恶疮。苦瓜也叫君子菜，就算它本身再苦，可跟别的食材一同烹饪的时候，串过去的味道只会是它的清香，而不是它的苦味！苦瓜之中，山苦瓜的清香味道更浓，也更为喜好苦瓜者所爱，但如果要想将山苦瓜的烹饪的更加美味，只是清洗干净还远远不够。”
又像往常那样，在处理食材的时候，古争会将食材药用功效之类的东西传授给黄英等人。
“处理好的山苦瓜入冷水锅，水温三成热就停火，然后像这样搅拌三百圈。”
古争拿着一双快子，在放着山苦瓜的锅中快速的搅动了起来，三百圈的用时大约是三分钟。
“这是一种对山苦瓜的特殊处理方法，通过这种方法处理，能让山苦瓜中，一些肉眼看不到的物质跟山苦瓜分离，从而让山苦瓜在烹饪之后，有着更加出色的口感和味道。”
古争也是无奈，他如今没有道之眼，也还没有将本命真水之源变成本命真水之灵，要不然处理山苦瓜哪用这么麻烦，直接以道之眼看到山苦瓜中不好的物质在什么地方，然后再用控水诀将那些物质凝聚在一起，再将凝聚着不好物质的那部分山苦瓜肉舍弃掉就好了。
将处理好的山苦瓜冲洗干净之后放在一旁，古争开始处理腊肉。
“腊肉的腊味是其独特的风味，外表看起来有些脏也是再所难免，处理腊肉的方法之前我已经多次跟你们说过，今天也就不再多说，你们谁来把这块腊肉给处理一下？”
对厨房中的一些食物，古争如今已经很放手了，像类似的情况，他也经常交给其余的厨师来做，也好来增加他们的经验、锻炼他们的厨艺。
“总厨，我来吧！”
一个名叫赵武的厨师开口。
“还记得我之前说过的，如何处理这种霉菌比较多的腊肉吗？”古争问。
“记得，淘米水中放上醋，将腊肉好好的淘洗，然后冷水下锅煮到沸腾，再把腊肉捞出之后，用香蒿之水好好的揉洗一遍。”
赵武的回答得到了古争的点头，开心的赵武好奇问道：“总厨，这制作腊肉的肉是什么肉啊？怎么生肉都带着一股奇特的香味呢？”
“这是一种灵兽的肉，它的名字叫做香獐。”
古争给了赵武解释，然后将腊肉交给他来处理。
南辰提供的最后一件食材是鱼干，由于制作鱼干的鱼比较特殊的缘故，古争没有让厨师们来处理，他亲自动手将鱼干放在姜水之中，一遍又一遍的淘洗了起来，期间也不忘告诉厨师们，为什么要这样处理这条鱼干，在鱼干的处理过程中又有什么需要注意。
所有的食材都已经处理好，古争也准备开始烹饪。
将切好的腊肉放入锅中，加上适量的水和辅料之后，古争以控火诀催火开始炖煮。
在控火诀的催火之下，锅中的水很快就烧开，奇特的肉香也从锅中飘出。
“闻，好香啊！”
“有腊肉的香味，也有属于香獐特有的肉香，真的是很奇特啊！”
“没错，刚煮开就这么浓厚的香，这还真是食材比较特殊的缘故啊！”
“别光顾着感慨了，像这么大的火势，这初步的炖煮只需要很短的时间。”
古争打断厨师们的感慨，让他们留心火候火炖煮的时间。
大概两分钟的时间，古争将煮着香獐肉的汤水给倒掉，然后重新加上清水和辅料。
“头道汤是宝，它的味道也最浓厚，通常情况下头道汤是不舍得倒掉的。但是，香獐肉给一般的肉不同，哪怕是它被做成了腊肉，头道汤也不能用，要不然后续加入的食材，香味会被它完全盖过，且这种香味一般人也受不了，真正吃到口中会有那种香到发腻的感觉。”
古争说话间，控火诀已经将新加入的清水烧开，他将之前处理过的山苦瓜放入其中，大火催动了一分钟后，改为中火慢慢炖煮。
“现在已经不需要我再用控火诀催火，先这样的中火炖上三分钟的时间，然后改为小火炖上两分钟的时间就可以了。”
古争将灶台旁的一个沙漏倒放，当流沙从沙漏的一端全部进入另外一端的时候，时间正好是过去五分钟。
让‘山苦瓜炖腊肉’慢慢炖着，古争开始做第二道菜‘蒸鱼干’。
制作鱼干的鱼名为翘鱼，这种鱼体表有着非常多的软骨，古争在将其清洗过之后已经改刀。
告诉厨师们蒸这种特殊的鱼干，调配怎样的料汁比较合适之后，古争将调好的料汁浇在了鱼干的身上，将一些葱姜之类的辅料，铺在了鱼干之上。
“这道菜比较考验火候，这个火候不能死记，一定要配合着蒸鱼的香味来判断，最初用大火将水烧开，等鱼肉的香味达到第一阶段的时候，将大火改为中火。中火的这一过程持续时间相对较长，在这一过程之中，葱姜和料汁因为跟鱼肉融合的缘故，香味已不单纯只是鱼肉，这是这道菜的香味的第二阶段。这一阶段的香味，究竟怎样才算是合适，只可意会不可言传，等你们真正闻到的时候，才能明白那种香味有多奇特。”古争说道。
“总厨，烹饪这道菜必须要用到控火诀吗？”黄英问道。
对于古争的控火诀，黄英等人是羡慕非常，由于控火诀的出现，原本烹饪食物的过程被大大缩短，烹饪出的食物也更加美味，这是昨晚古争在将本命真火之灵练出来之后，就已经让众位厨师见到过的神奇。
“不是，通过传统的方法催火，同样也能够达到这样的效果，只是比较费劲，味道也没有像这样用控火诀做出的好。”古争道。
“总厨，我们什么时候才能接触到修炼呢？”
黄英讨好的笑着，见识过控火诀对于火焰的控制之后，众位厨师想要接触修炼的心情也更加迫切。
“明天我要出去再采购一批食材，等我回来之后，我就先教你们最起初的修炼功法。”
“太好了！”
“谢谢总厨！”