餮仙传人在都市

    舒羽轻声说道：一家卖馄饨的小店，酒香也怕巷子深，刚开没多久，所以想请古才子帮忙宣传！

    卖馄饨的小店，你会开这样的小店？

    古争才显得有些惊讶，他和舒羽大学几年同学，关系还不错，对舒羽的家庭情况自然了解，舒羽是本地人，父亲可是个企业家，家里很有钱，他当初就亲眼见过舒羽家的司机开着奔驰600送她上学。

    当然，我不想依靠家里，我偶然发现了一个不错的馄饨配方，味道真的很好，就把配方买了下来，准备开了连锁店，目前先开了一家试水！

    舒羽很自信的说着，她家确实条件不错，她就算什么也不做家里也养得起她，只是她从小心高气傲，想着不依靠家里面做出一番事业来，所以才去寻找项目，自主创业。

    改天我去尝尝，写是可以，但你知道我的脾气，我只会实话实话，你就不担心我给你差了？

    古争很随意的问道，舒羽还没回答，另一旁的胡月月则笑呵呵的接道：古才子有原则我们知道，不过舒羽的馄饨味道确实不错，我们相信你能写出让舒羽满意的东西来！

    月月去吃过，知道味道，我对自己的馄饨有信心！

    舒羽重重点头，古争的脾气她确实清楚，也看过不少古争写的美食点评，知道他都是实话实话，她对自己的东西有信心，所以不怕古争去写真正的评论。

    那好，明天上午我过去看看！

    古争答应了下来，舒羽是他老朋友，老朋友的事应该帮忙，最近好几天都没写过稿子了，这几天开销又有些大，也该加加班赚点外快，不然这样坐吃山空很快就会破产。

    望月楼的招牌菜就是蜜汁鸡，古争以前写过点评，评价还不错，这里的蜂蜜和鸡肉选择都很好，吃起来香甜可口，而且没有任何油腻。

    可惜他这次怎么吃，都感觉有些不对，没有了第一次来吃的感觉，鸡肉还是原来的鸡肉，还是那么嫩，但却带有一种僵硬，口感大大影响，古争心里判断，这鸡的食材绝对不是次等，可能连低等都不是，是那种饲料养出的垃圾食材。

    想到是垃圾食材，古争立刻没了胃口，蜜汁鸡也吃的很少。

    同学聚会，主要是聊天和加深感情，大家刚毕业没多久，也没谁混出了好模样，好点的像胡月月和舒羽，自主创业，但也都在起步阶段，差点的，现在也在单位混吃混喝，最多工资低点罢了。

    加上很多人都还没有成家，饭桌上聊的很开，大都在说以前上学的一些趣事，连古争都被勾起了不少回忆，笑了很久。

    舒羽的店在浦西，距离人民广场不远，黄金地段。

    古争对自己答应的事总是很上心，而且对舒羽的店也有着好奇，第二天一大早便赶到了这里。店铺不大，大概有四五十平米，半敞开式厨房，透过玻璃可以看到里面厨师的工作，店内有十来张小桌，收拾的干干净净。

    御膳馄饨，名字不错！

    古争看了眼金黄色的招呼，轻轻点了下头，这店看起来并没什么特别，就是那种普通的，装修好点，看起来干净点的小店，要说有不同，就是店内墙上装饰的很好，有很多心形小纸条，是让这里吃饭的人写下自己的评价，写的好的还有奖励。

    好吧，这也算不得什么不同。

    古争，你来了！

    舒羽一早就在这里等着古争，古争今天的计划是先到舒羽这来看看，品尝她的馄饨，然后去申城部落基地买鸡蛋，之后回家进入洪荒空间，服下仙丹后将鸡蛋的食材等级提升，第二天到门口去支个摊，开始卖卖他的煎蛋。

    没有合适的地方，一开始只能支摊和城管打游击。

    很干净，主打馄饨，也有米粉之类的辅助小吃，这样的店只要有自己的特色，不要担心生意不好！

    古争笑呵呵点头，这是中肯的评价，这样的小店最重要的就是特色，既然这个馄饨配方是舒羽花大价钱买下来的，想必差不了。

    先别夸，尝过再说！

    胡月月也在，她比古争来的要早很多，而且她已经吃过一碗这里的馄饨。

    我买下的馄饨配方，据说是当年专门为乾隆老爷子做的，乾隆老爷子赞不绝口，做馄饨的人也被请进了宫，成为了御厨，所以馄饨名为御膳！

    舒羽在一旁介绍馄饨的来历，古争只是笑笑，没有说话。

    古代御厨可不是那么容易当的，不仅要有独特的手艺，还要求身家青白，多才多艺，只会一个馄饨不可能进御厨，哪怕他味道再好，最多请进宫帮忙做一次。

    还有一点，古争是美食评论家，对美食的历史了解很清楚，乾隆时期的御厨里没有专门做馄饨的人，也不知道这是哪里听来的野史，或者是卖配方的人故意欺骗，舒羽当了真。

    对故事的真伪古争没去讲，故事就是故事，听听就可以了，食物最重要的还是味道，只有真正好吃的食物，才能打动人，这样哪怕是假故事也可以当作真的，如果味道不好，就算故事是真，别人也不会相信。




第013章 得来全不费功夫（感谢看不破DE红尘万币打赏）
    一碗馄饨，一份煎蛋，美食家，请品尝！

    舒羽亲自把馄饨端过来，古争则拿出一个小型数码相机，对着馄钝碗拍了几张照片，之前他已经拍过几张，包括店里和门头的照片。

    美食评论必须图文并茂，只有文字没有图片那不是合格的评论，图文并茂，还要让人看着舒服的食物才能吸引更多的人，古争知道今天要为舒羽的小店进行点评，特意带着他的相机。

    拍好照片，古争才坐正位置，拿出瓶水，漱了漱口，美食评论家的工作可不是想象那么轻松，既然是点评就要认真，吃东西前要平息心情，口中杂味要去除，这样才能吃出真正的味道，做出正确的点评。

    馄饨不错，你这属于大馄饨，皮薄馅多，一口正好，品相上来说属于中等偏上！

    用勺子捞出一颗馄饨，古争慢慢的说着，如果是别人他不会说这些，只会在心里打腹稿，哪些要写出来，哪些不写，因为舒羽和胡月月都是同学，他才多说了几句。

    大馄饨，难不成还有小馄饨？胡月月则好奇的问了句。

    当然有，混沌有大小之分，大馄饨南方多见，也有不同的名称，比如川省叫抄手，赣省叫清汤或者云吞，还有些地方叫包面，扁食，北方则统一些，大都叫馄饨，以小混沌居多！

    小馄饨，皮更薄，更小，用筷子沾上一点肉酱就可以包成一个馄饨，小馄饨和大馄饨口外观相似，口感却不同，小馄饨更淡些，皮一吸在嘴里就化了，通常配上一碗鸡汤，连喝带吃，非常鲜美。

    大馄饨皮厚些，可以和面一起煮，还可以用不同的馅料，所以大馄饨市场上比较多见。

    不愧是美食家，懂的就是多！

    胡月月赞叹了声，古争笑了笑，没在说话，将馄饨送入口中，慢慢品尝。

    馄饨和包子饺子有些类似，品这类食品先要品的是皮，然后是馅，皮要筋脆，对面食的发酵要求很高，发酵的时间要不短不长，不能参过多的水，这样做出的皮筋脆有劲，带着馅一起咬的时候口感更好。

    面食的发酵不错，让古争打分的话，这馄饨的皮可以打七十分，他上次在中原吃的著名灌汤包，打的分也不过八十。

    那还是半年前，古争自己慕名前去，汴京第一灌汤包全国出名，皮薄汁多肉厚，一咬一口油，吃的非常舒服，他在当地吃完包子，和里面的人聊了起来，还了解到了一个典故。

    汴京第一灌汤包当年可是被太祖称赞过的，招待重要贵宾更是不可少的一道主食，相传当年做包子的传人有个儿子，有个徒弟，徒弟相当于义子，和他一个姓。

    做包子的这位师傅，对徒弟和儿子一样看重，手心手背都是肉，想让他们以后精诚团结，像亲兄弟一样不分开，于是就将自己的手艺分开传给他们，儿子学做皮，徒弟学做陷，意思是让儿子主外，徒弟主内。

    老师傅仙去之后，儿子和徒弟最终还是闹掰了，最后分开。

    儿子继承了老师傅的店铺，经营着第一灌汤包，徒弟则出去另开了一家店，以姓氏为名，古争吃的就是儿子继承的那家，儿子学的就是皮，他那做出的包子皮古争只给了八十分，舒羽这的七十分确实不少了。

    不过之所以八十分，也有不是老师傅儿子亲自动手做的缘故，如果是老师傅，或者他儿子亲手制作的包子，皮的分肯定不止这些。

    咬了口皮，古争才去咬馅。

    舒羽给古争上的是多见的香葱大肉馅，也就是俗称的猪肉馅，古争吃过一口后，默默点头。

    精细肉配合章丘大葱，用的是福建酱油，可惜鸡精放的稍微多了点，鸡精的量再少点味道会更好！

    吃完一颗馄饨，古争慢慢的说着，舒羽则瞪大了眼睛。

    配方是她高价买来的，用的什么她当然最清楚，古争说的一点都不差，章丘大葱，福建酱油，另外还有一些古争没说，但能说出这些就已经很恐怖了。

    换成别的人，在不知道的情况下，怎么可能吃出馄饨里的葱是哪里的，酱油又是哪里的？

    可以啊，古大才子，有真本事，这都能吃出来？

    胡月月也满是惊讶，她不知道馅里都有什么，但她会看人脸色，只看舒羽的神情她就明白古争绝对没有说错，全部说中了。

    古争微笑摇头，慢慢喝起了汤。

    既然要写点评，那就要写全，馄饨可以少吃几颗，汤要趁热先品品，馄饨的汤水也非常的重要，能够增加馄饨的鲜味，又能补充营养。

    汤是鸡骨汤，倒是有点普通，让古争稍稍有些遗憾。

    古争，你尝尝这个煎蛋怎么样？

    和馄饨在一起的还有一个整块的煎蛋，带着金色的油黄，从外观来说很一般，古争已经学会了餮仙煎蛋的技巧，虽然还没实践，但只一看这煎蛋的品相就知道不行，餮仙煎出的蛋完全是整圆形，白是白，黄是黄，不会留一点油迹，看起来就如同画一般。

    煎蛋上的油迹，多少影响了古争的胃口，所以他刚才才没有去品尝，被舒羽一提醒，他这才拿起筷子，夹起了煎蛋。

    煎蛋有些凉了，这是个败笔，煎蛋这类食品必须趁热吃，凉了对口感影响很大。

    咦！

    咬了一口，古争眼睛微微一亮，嘴里发出轻咦声，煎蛋确实凉了，微微带着点腥味，但是口感却一点都不差，清脆中带着股香甜，咬入口中的蛋清似乎带着股清亮，充斥着口腔。

    蛋清非常的清脆，几下便咀嚼碎，吞入腹中，还带着丝丝的凉意，让人很是舒服。

    这鸡蛋煎的虽然一般，但味道却不错，为什么这样？

    古争将吃剩下的煎蛋先放下，抬起头问了句，煎蛋他吃过不少，现在又学会了最好的煎蛋厨艺，可以说对煎蛋是非常的了解，即使这样，这煎蛋还是给了他一股惊奇的感觉。

    总算有你不知道的了！

    舒羽得意的笑了笑，显得很是骄傲，继续说道：你看看价目表，我这的煎蛋有两种，一种是两块的，一种是五块，都是一个人煎的，但是用的原料不同，两块的是普通鸡蛋，五块的是有人给我送来的特殊鸡蛋，这鸡蛋我进价就三块多，所以必须卖到五块钱才行！

    没错，我一开始也不理解，两种煎蛋都吃过后才明白，果真是一分价钱一分货！

    胡月月在一旁也在帮腔，古争则站了起来，走向后厨，边走边说：你这五块的鸡蛋还有吗，能不能拿一个我来看看！

    有，还有很多，就在那放着，你看吧！

    舒羽给古争指了指，厨房的人没有阻拦古争，他直接走进后厨，拿起了一个舒羽所说的鸡蛋。

    鸡蛋，次等食材！

    握着鸡蛋，古争的眼中不断闪烁着各种光芒，他找了两天，跑了周围好多养殖基地都没能找到的次等鸡蛋，居然在这里遇上了，还真是应了那句话‘踏破铁鞋无觅，得来全不费工夫啊’。



第014章 我要在你这卖煎蛋
    车到山前必有路，柳暗花明又一村。

    拿着白皮壳比正常鸡蛋小不少的次等鸡蛋，古争的心情很不错，申城部落基地不用去了，有了眼前这种次等食材，加上他手中还有的小磨香油，法国进口矿泉水，进口海藻盐，他的食材已经够了。

    你这鸡蛋谁送的，有没有他的联系方式？

    古争走出厨房，直接问了句，他刚才已经看过了，舒羽的厨房这种鸡蛋大概还有二十来个，个个都是次等，说明真的有人养殖出了次等母鸡，而且下出了这样的次等鸡蛋。

    次等评级的名字是不好听，但要知道，这可是餮仙定下的食材等级，而且这里不是洪荒，想想那么多所谓的绿色无污染基地找不出一个次等鸡蛋来，就知道眼前鸡蛋的珍贵。

    联系方式有，一会给你，你先把馄饨吃完，我还等着你帮我宣传呢！

    舒羽把古争拉到餐桌前，面前的馄饨都快凉了，心情不错的古争馄饨吃的很快，没一会便将这碗馄饨送入腹中。

    舒羽的馄饨味道确实不错，虽说有些小缺陷，但比市面上大部分馄饨来说要强上很多，最重要的是她的馄饨没有经过冷冻处理，保留住了面粉以及馅料的鲜味。

    古争已经打好腹稿，回去就可以投稿发表，这样小店美食适合发于地方美食网站，这样能让更多有针对性的人看到，比如附近的人。

    这里就很不错！吃完还没起身的古争，脑袋里突然听到器灵的话。

    你什么意思？

    古争有种极其不好的预感，在脑海中问道，这话幸好是直接想出来，要是从口中说出来的话，估计声音都会发颤。

    你就在这里卖煎蛋，这个小店内的食材虽然不怎么样，但大都是低等，垃圾很少，没有有毒食材，相对比其他地方，这里可以了！

    果然，器灵接下来的话让古争差点没晕倒，居然让他在这里卖煎蛋，这可不是他的店，最重要的是，这是他同学的店，还是女同学，他跑来这里卖煎蛋，那算什么事？

    就这么定了，你可以和店主合作，你出原料在这卖煎蛋，所得收入三七分成！

    合作卖煎蛋，还三七分成，古争的头晕晕的，心里慢慢说道：不行，我宁可自己支摊打游击，也不愿意在这里卖煎蛋！

    拒绝就是考验失败，是否真的拒绝？

    器灵不紧不慢的声音又传了过来，古争下面想说的话立刻戛然而止。

    失败，那等于说要接受一百鞭笞的惩罚，想想之前那一鞭笞的感受，古争的身上立刻打了个寒颤。

    那个，餮仙令，咱们能不能商量下，你看这是餮仙大人给我的考验，我在哪不都一样，再说你只是器灵，没有权利就这么判定我考验失败吧？