重生五十年代有空间
时间:2023-05-25 来源: 作者:红烧豆腐干
“雕花最拿手,可在这不实用。高人嘛,总想化繁为简,不会大白菜和豆腐吧?”
程红丽震惊地用手指着,“你是不是来过了?说实话。”
“还真没来过。你知道你老祖宗程咬金不?人家就是三招,用斧头左一下,右一下,再中间一下,就这么一下下地做到国公爷。那些御厨他们的大白菜,要怎么化繁为简呢,用老母jī炖个几天几夜,把大白菜剥地就剩下菜心,接着呢,用炖了几天几夜的老母jī汤做汤底放几颗白菜心飘啊飘的。我的娘啊,这就是御厨的最高追求。你们说说何必呢,还不如直接给我们吃老母jī喝汤。”
后面笑疯了,乐得不可开支,程红丽直点头,“小五行啊,那你说等会让他做什么好吃的?
张国庆无奈地看了看后面疯子似的女人,惆怅地说道:“我的最高追求就是喝着飞龙汤,炖着熊掌、烤着鹿肉、喝着外国人那酸不拉几的葡萄酒,这是御厨都使不出的招。”
哈哈...车子里再次爆笑,哎呦哎呦的一片呼叫,歪倒在后座。
左婶子笑得直叫张国庆别说了,肚子都笑痛了,靠在林丽珊身上,直拍大腿。程红丽笑得擦着眼泪,边大喊哎呦哎呦。林丽珊笑得肩膀直抖,手按住肚子。
“各位女士们,先生们,到了目的地了,请大家保持风度、注意仪态,见到白菜心千万别笑。”说完,先自己下车在旁边等周孝正他们过来。
周孝正他们过来,看了看,赵大山忍不住问道:“小五,刚才你们笑什么这么高兴?”
张国庆哀怨地看着他,唉声叹气的说道:“我也不知道她们笑什么,你们问问吧?”
赵大山等车上的人下来,带着大家进入里面,院子也是很普通的院子,唯一特别的是东西厢房都改成了包厢,摆上了八仙桌,还有大火炕。
进入里面入座,张国庆刚才注意,吃的人还真不少,他以前倒是没注意到,有空带娇娇来。他也没问赵大山为什么这里还可以开业。看这地方偏僻又是大晚上开业,没点本事和后台不可能连这两位都知道。
胖嘟嘟的老头子带着白围兜,笑眯眯地进来,一看他那身体就知道是厨子,大声的喊着:“稀客啊,怎么今天你们都有空过来,想吃什么,我亲自上厨房做两道拿手好菜。”
赵大山看了看大家,“除了你拿手的,还有都是什么,你给说说。”
“今天有鹿子,要不烤着吃,还有野猪肉那些野味都有。”
程红丽笑呵呵地说道:“有没有飞龙汤?”
左婶子和林丽珊哈哈大笑起来。左婶子高声问道:“还有没有熊掌?”
胖嘟嘟的老头子被笑得莫名其妙,“还真没这些,要不就高汤白菜心怎么样?”
哈哈…..三人再次大声爆笑出来,赵大山歉意地向老头子说道,“估计想到什么有意思的事了,你看着上吧,野物也多上些,再给我们来俩坛子高粱酒,还有一坛子果酒。”
胖老头出去后,赵大山连忙问是怎么回事,是不是有什么高兴的事,给大家说说。张国庆默默地起身快速溜走。
出了房门,来到厨房就见胖老头在准备菜,里面还有好几个在忙乎着,看到张国庆,胖老头迎上来,“是不是想到什么好吃的了?你点我给你烧。”
“还是你自己看着烧吧。外行不点内行人。菜色炖的、烤的、煎的、炒的、你都给上些。老爷子,等会他们出来付账,你可别收,今天我请客,等我来。”
“行啊,你看看那里都是材料,想吃什么就说。”
“老爷子贵姓啊?看你这架势,一定是御厨传人,你这地我都没来过,可惜了,早知道早来了。”
胖老头得意洋洋地说道:“我们家还真是御厨传人,老头子我啊,姓庞,人人都喊我胖老头,以后想吃什么上我这就行。”
“老爷子,你这有没有坐月子补汤,或者做月子滋补的菜,主要滋补起色、身体虚弱。像鹿肉这些可不可吃?这整天吃得没滋没味的,又不能放盐,你给拿出本事看看。孩子还在吃/nǎi。”
“我们要现做,你点喜欢的材料,我给你做,通常清淡滋补少油少盐的都有可以,以汤为主,比如枸淮山杞猪肚汤、参芪红枣乳鸽汤、山药红枣排骨汤很多,鱼的话炖豆腐最好,你看看你媳妇喜欢什么。”
张国庆听了就有数了,这是基本上都可以吃了,“参芪红枣乳鸽汤,这个好,老母jī和猪蹄子都吃腻歪了,还有你看看甜品里除了阿胶和银耳,也给我炖一个,甜的咸的都来一个,我走的时候拎走,来得及不?胖师傅,盛东西的杯子你让我带走,我给你押金,回头给你送来。”
胖师傅笑眯眯地只说,“没事,我先做两道滋补汤,你给你媳妇尝尝味道,好的话,下次再来。”
“好嘞,谢谢胖师傅,你jīng心点。那我先去房间里,等会可别收他们的钱等我来,你先上几道冷盘给大家先喝酒。”张国庆又不放心地叮嘱道。看他点头了,才回房间。
房间内大伙都在聊天,看到他进来都乐呵呵的,赵大山打趣道:“小五,找到熊掌了没有?”
张国庆听了拱手,笑眯眯地说道:“我去厨房看了看还有什么好吃的,看房间都满了,生意真好。大山叔你可真会找,这地也被你发现。”
“看出什么好吃的了没?”
“我让胖师傅炒得、炖得、煎得、烤得、都给上来,还有一些野物也上几道,难得我爸妈和两位叔叔婶婶聚聚,你们晚上好好吃一顿,晚上我请客,可别和我争。来了,冷盘先吃着,很快就上热菜了。”张国庆帮忙服务员把猪耳朵、卤肉给端上桌上,特意把卤肉和凉拌黄瓜放在林丽珊她们前面,给大家倒上酒。
重生五十年代有空间 第168章 感官
周孝正端起酒杯,对着左林和赵大山他们说道,“这第一杯呢,我先感谢你们两对夫妻对小五和娇娇的照顾,这是我作为父亲想敬你们的。以后呢,也希望你们再接再厉继续照顾,我们夫妻离得远,也劳各位费心。”
大家纷纷举起杯子喝干,左林倒上酒,也说道:“我也敬一杯,敬英雄平安归来。”
“我怎么听着不对劲,你是不是有个兄弟就叫左森啊?这话的语气怎么这么熟悉着?”周孝正笑着对左林说道。他刚才一见到左林,看他五官、姓氏,心里有谱,**是亲兄弟。只说怎么没听左家还有个小儿子窝在小县城?
左林碰了碰杯子,笑道:“我还真有个哥哥就是左森,他就认识你。他如今在南方军区,他是从你离开后两年才调到南方。”当然认识,他哥特地打电话给他说了周孝正。
林丽珊闻言惊讶地看向左婶,说道:“大姐,你公公左大力,xxs军的,对不对?”
左婶笑眯眯地点了点头,“你认识啊?他们都在南方,就我们在东北。”
周孝正很是奇怪,“那你们怎么跑来这了,南方挺大的啊。我这次回来刚和左森他们喝了酒后,上的火车,没听他说你在东北啊,就光知道你家老爷子现在退下来,想回京呆着,在南方不适应。”
左林苦笑着摇摇头,说道:“一言难尽啊,我媳妇是老东北的。以前一家人都在京城,后来我就来了东北,离京城也不远,可谁想到没多久老爷子调到南方了。好了,完了,真是千山万水,一年都难得见一次面。老爷子想孩子了,冬天去了起码要夏天才回来。孩子再也不敢去了,说太远了,在火车上呆傻了,半个多月才到地方。我家老爷子老太太在南方呆腻歪了,说整天湿润润的,腿风湿都容易复发。”
周孝正安慰道:“别急,你哥也要调回京城了,听说这两年立了不少功劳。有你家老爷子在,很快就回去,那时候你们离京城也近。”
林丽珊朝着左林好奇地问道:“那我怎么从没见过你?我小的时候常见到你爸,你大哥有时候也陪着他过来。就是没见过你,你不说我都想不到左伯伯还有个儿子。”
“我46岁,你才30多,大了你一lún,你和你大哥二哥寄养在农村那会,我在儿童团。等我入伍,你才扎着小辫子一蹦一跳地去儿童团。叉开了,你说怎么认识?”左林说完自己都先笑了。
林丽珊瞪大眼睛,震惊的问道:“那我爸说县城有熟人就是你了,是不是啊?上回你和我爸好像也是第一次见啊。”
“平时你爸都是和我家老爷子联系。确实第一次见到你爸,我没去过你家。听我哥说你妈很厉害。我打小就怕厉害的女人,没事谁去串门子?我大哥和你大哥他们都说得上话,他常待在京城你们这些人他都有接触。我没怎么在京城待过早早进部队了。每次回去也没几个人认识。”
周孝正再也忍不住笑出声。他丈母娘确实很厉害,就是再怎么笑,也藏不住眼里的打量算计,那个犀利。
林丽珊笑着反驳道:“胡说什么,我妈才不是很厉害呢,她从不骂人打人。”
周孝正捂住自己的嘴,朝左林使了使眼色,没必要和女人一般计较。
左林连连说是口误,“那是小的时候不懂事,其实你妈挺温柔的一个人。就是大家都习惯了大声吼着,突然出现细声细语的不习惯。”
林丽珊连连点头,赞同地说道:“对的,还真不习惯。我朋友都不乐意上我家,说是有压力。我们兄弟姐妹四个没有一个像我妈的,都习惯大嗓门喊。”
周孝正顿时低头,不敢直视她媳妇的蠢样,幸好闺女随他。不厉害怎么就没见有孩子上她家玩?大院住的孩子都是人jīng谁不会看颜色?说是自己身体不好怕打扰,不过是嫌麻烦。来个职位高家的孙子去林家看看林老太太身体是不是需要住院?一个矫情的老女人,也就林老爷子当成宝。
张国庆听了当没听到,没看他老丈人都低头了吗?刚端起果酒喝了口,就听到他丈母娘说道:“娇娇性格就像我妈,也是细声细语的.......”顿时被呛到了。
左林是谁?是个聪明人,一看就知道张国庆听懂了,连忙转移话题,“小五,你今天是不是还有话没和我说,打算什么时候说,不说等会我喝醉了就不知道了。”
“左叔,我本来晚上和我二哥上你家的。可凑巧了,刚好知道你们上这来,就厚着脸皮跟上来了。来来,我先敬你一杯。谢谢你看得起我。”张国庆替他倒上酒后,又分别给旁边的周孝正他们也倒上。
“左叔,再来一杯,这杯敬你和婶子没把我当外人,费心费力的替我着想。娇娇老说我是有福气的人。还真是,我身边总少不了你们这些长辈撑着我。我先干为敬。”喝完。亮了亮酒杯。等左林喝好了,又替倒上。
左林和大家等着他说张国强的事,可他倒是不说了,直接去喊师傅上热菜。帮忙端上热菜,张国庆就绝口不提了。他留了余地给大家,没必要说得太清楚,假如可以让他二哥上班,等离开,左林自然会说。如果不行就是说了失面子,大家不好下台。
左林看了看张国庆神色自若,安然无恙的管吃管喝。暗暗叹息,真是人jīng。朝着周孝正偷偷竖起拇指,周孝正微微摇头笑笑。
“这胖师傅手艺还真不错,这鹿肉烤的嫩嫩的,这是加了蜂蜜。这东西坐月子的人可以吃不?”周孝正吃着鹿肉想到女儿。
服务员在边上笑着说道:“还是等满月,这个有点咸对孩子不好,我师父已经在里面炖汤了。等回去一定可以带走的。”
周孝正乐呵呵地笑着,“小五刚才出去是点了炖汤给娇娇了吧?不错,就该这样。等娇娇喝了说好喝,咱们就时常上这炖了给她带去。同志,你告诉你师父,这肉回头也打包三份带走。”
“好了,等这道菜好了我去告诉师傅。这现烤的,配上我师傅的秘制蜜汁会好吃很多。等会还有到炸nǎi酪也很好吃,很多人都打包带回去。”
重生五十年代有空间 第169章 兄弟相聚(1)
突然门外传来一声声喊叫,服务员时不时地向外头看去,隐隐约约地看到声音。
周孝正一个激灵站起来,吓了大家一跳。周孝正摆了摆手,“是找我的。好家伙,都找到这了。你们先吃着,我出去看看。”
还没等他出来,门被推开,呼啦啦的进来一串人,个个抱着周孝正又是跳又是笑得。
赵传光笑着直接进来,看到程红丽,大声喊道:“红辣椒,你怎么还是和以前一样,赵大山这小子拱到好白菜了。”
赵大山笑呵呵地站起来,捶了捶他,“你这吊儿郎当的还是和原来一样,怎么找到地的?我们今天还说这两天你来要我照顾呢,正哥要上山打猎去了,怎么样要不要去?”
张国庆急忙起来搬椅子,又赶紧让服务员先放下手,添位置添碗筷。那边几个老男人已经把周孝正抬起来扔了。几个人又是哭又是笑得,好不容易拉扯着坐到桌子上。
周孝正对着大家说道:“这是赵大山,你们该不会忘了吧?没少吃人家的瓜。”说完,大家都哈哈大笑起来。
接着介绍,“这位呢,你们估计很陌生,可有个人不陌生啊,左森的弟弟左林,也是老兵退伍了。”
旁边立即有人问到:“正哥,是不是那个称自己是豹子,被你这东北虎打倒的那个左森啊?”
赵传光绕过来,立即拍着他的头,“老五,你还是一样,这臭毛病,怎么老瞎说大实话呢,这是人家弟弟,你悠着点。兄弟啊,你是左林吧,比左森那老家伙顺眼多了。”
周孝正也不理他们闹,接着介绍,“这位呢,你们大家应该也认识。”
“红辣椒”几个人大喊着。
程红丽拍着桌子,“行了,还红辣椒的叫,有两个小辈呢,你们能不能给你们姐妹留点脸啊?”
“不能”喊得声音震耳。喊完了全哈哈大笑。
程红丽翻了个白眼,“我旁边是我们正哥的媳妇林丽珊,我就不介绍了。这边是左林的媳妇。那两个小的,一个是”
“我们的小女婿”连赵传光也大喊着敲碗。周孝正笑着摇了摇头,等他们声音小了,才说道:“这是我家的小女婿,这是小女婿的二哥。晚上本来他们上左林家坐坐办点事,我就让他们直接来这了。”
赵传光拍着大腿,喊道,“左林,你行不行啊?啥事办得了不?要不我们来算了。”
左林瞪着他,“啥叫行不行啊?是男人还有说自己不行的?不用你们,很简单的事。你们这是怎么找到这的?”
赵传光指着自己的脑袋,“哥几个脑子特好,又会神机妙算,迎着lún胎印子找来的,咋样?”
“牛,为了你们这么牛,先干三杯。小五你快倒酒给你几位老丈人。”赵大山坏笑着说道。
周孝正听了连忙拉着张国庆笑道,“先说好了,这老丈人就光我一个,我家娇娇可不分你们的。”
赵传光几个哈哈大笑,“正哥,你太小气了,我们小公主不是我们大家的嘛?”
“就是,正哥,大方点,兄弟好不容易有个干闺女。想当老丈人想疯了。”
周孝正大声地喊道:“小五,给你几个叔叔倒酒,使劲地倒。让你们叔叔高兴高兴。”
赵传光等张国庆到他前面,拍了拍他的肩膀,“不错不错,原来是我们家女婿。小五啊,下回来省城就说是周孝正的小女婿,保管你在军区横着走。下回别跟老头子去了,老头子没我们正哥吃香。记住了啊,问你谁啊,你就喊东北虎的女婿。”
冯伟赶紧拉住张国庆,“小女婿,你可别听你光叔这个糊涂蛋的。你要在大门口喊自己是东北虎的女婿,绝对会上来一群人要干翻你。我们正哥结的仇可大了,我们正哥让女兵哭晕了好几个,大家都咬牙切齿呢。”
“对对,你光叔不行,你缺钱找他,别的事不行。这糊涂蛋今天还又哭又笑的说认错嫂子了,吓死我们了。呵呵。”
赵传光大怒,“你们这群老家伙,都给我记住了,都揭短是吧?我说,你冯伟,你怎么反策了呢,你的立场这么不坚定是怎么升上去的?”
杨黎阳听了直拍大腿,“亏了,亏了,亏大发了,阿光是怎么收买你的?见着有份。”
其他两人跟着起哄,周孝正上前端起酒,“兄弟们,我们又聚在一起了,很不容易,干一杯!”
“干杯”酒杯碰酒杯,劈啪作响。张国庆看大家都干完酒了,放下偷溜出去,来到厨房,看到胖师傅,“胖师傅,晚上有点闹,你多包涵。菜多烧点。”
胖老头笑呵呵地点头,摆了摆手,“没事,热闹着呢,我已经让上酒了。你放心坐着,几个菜我看看有数,差不多就停下来。”
“还是胖师傅jīng通,你多给上点肉菜,他们都是军人,饭量大。从省城急急忙忙赶过来,估计都还没吃就来了。做几个糕点什么的给他们垫垫肚子。”
周孝正看着张国庆出去,又进来的,使了个眼色,张国庆点了点头。周孝正才放心下来没出去点菜。
赵传光正在说道:“我一听那就是我嫂子了,估计我嫂子带着孩子回娘家了,那就好,看看孩子也养得不错就放心了。等清明到了和正哥说说,让他放心,嫂子和孩子都好好的。”
张国庆听得一头雾水,过了一会才明白过来,这真是个糊涂蛋。难怪没来见娇娇。估计也送了不少东西给娇娇她表姐,他有点明白为什么林家那么大方时常送手表那些东西过去。这五个人都是有实权的,手上不缺东西。林家,哎,看来还是高看了。
张国庆站起身,替他们都倒上酒,才端起杯子说道:“几位叔叔,我替娇娇说声感谢。她要是在这也会真心说声谢谢,没见到人和东西,但心意全收到了。这些年废了你们不少心,还有谢谢你们还一直惦记着娇娇。我先喝三杯,再替娇娇敬你们一杯,等回头她满月出来,让她好好烧桌子菜谢谢你们。”说完,自己先喝了连续喝了三杯,最后才拿起酒杯恭敬地微微弯腰碰了碰五个人的酒杯,一口喝掉。
赵传光带头鼓掌,连说好,“小五,有事就找干爸,你爸不在这边,你干爸撑着你,想干什么就去干,你干爸还罩得住你。你回去和我们小公主说,别怕,有事就找干爸,她爸还有五个兄弟在东北呢,谁也不敢动她一下。就凭她是我们大家的孩子,她想干嘛就干嘛,你干妈在省城里还有点门路,你们有事就直接找干爸。你到jxc直接说自己找干爸就会有人带你去找我。”
张国庆听了点点头,“好,我有事没事一定去找你们,放心吧,你们是我爸的兄弟,我不跟你们客气。”
冯伟笑着说道:“好,说的好!我们是你爸比兄弟更亲的兄弟,我们都是可以把命交给对方的兄弟,所以有事不要怕我们为难。”
重生五十年代有空间 第170章 兄弟相聚(2)
周孝正看了看几个人,问道:“你们怎么这么晚来了,请得到假?”
“没请假,我们一起等下班了就开着车子跑过来,我们和头说了你回来。头就放行了,说是让你有空去他那。他想见见你,有几句话要说。”杨黎阳说道。
周孝正听了点点头,“老首长身体还好吧?过几年该退了?”
“挺好的,声音还是很大,吓死人。前几年有消息说会上去,后面就没动静了。”赵传光朝着他说道。他知道的内幕多些,希望能提供点信息给正哥分析。
“那你们晚上不是还要赶回去?不是说了等我去找你们吗?”周孝正斜了他们一眼。
冯伟嘿嘿地笑道:“正哥,阿光说过了,可我们都呆不下去了,就想办法出来。没事的,近得很。一会开车很快就到了。回去我们就请假,不是说你后天要去打猎吗?”
周孝正连忙阻止,“可别,正事要紧,好好在里面呆着,等过几天我就去省城找你们。安心工作,别出乱子。我们都过40岁了,只能往前进,不能后退。万事小心些,有事你们几个也好好商量。”
赵传光五人很认真地点了点头。冯伟看了看其他几人,“正哥放心吧,你回来我们有主心骨了。我们听你的,请不到假就不来。不过你可别忘了早点上省城,最好住一晚,我们有好多话想和你说。”
周孝正听了点了点头,“好,到时候我们兄弟再详谈,现在先喝酒。”
说完朝着大家说道:“大家多吃菜,别放下筷子。珊珊多照顾点嫂子和红丽。我们都先喝三杯,接着每人打通关,你们喝醉了歇在县城里,明早再回去。小五让店家给送几坛子酒来。”
赵传光笑着喊道:“打通关就打通关,兄弟们就是再打通关,也开得了方向盘,就脚一踩到了省城。放心吧,我们大家举起杯子,第一杯,祝大家日子越好越好。”喝完倒立了杯子亮亮。
接着说道,“大家自己倒酒,第二杯呢,祝我们正哥活着回来了,没缺少零件,完完整整的活着回来了。”
说完直接端起自己杯子一口闷下,接着笑眯眯地看着周孝正喝完自己倒上,又看了看左林、赵大山和大家都喝完自己倒上,才说道:“第三杯呢,喝完这杯酒,祝大家打通关越打越jīng神。”
大家乐呵呵的直笑他,没这么不按常理的,不是该说祝正哥升级了,长一辈了吗。还有祝打通关的。
三杯下来,算是开酒了,大家忙着个个打通天,还不停息地各自找着对手互相guàn酒,一时间又是划拳,又是起哄打趣,三坛子酒很快就见底,张国庆又接过两坛酒放在桌子上,全给倒满。
这头冯伟喝着酒,拽着周孝正的手坚决不放,“一会回去正哥你带我们去县城院子那认认路,回头你去京城,我们也好时常过来看看孩子。现在太迟了,要不然我们都想去看看我们小公主。”
周孝正连连点头,“以后有的是机会,不着急。你先喝完这杯酒,等会lún到你打通关了,你小子不会故意拽着我不放的吧?”
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