舌尖上的江湖

微微动着嘴巴喃喃自语，虽听不到铁玉山在说什么，但铁玉山脸上无法掩饰的惊讶表情，却让众食客意识到问题的严重性。
能让这等见多识广、睥睨天下的大侠面露惊讶的事情？
众食客顺着铁玉山略带赞赏的眼神看去，竟发现铁玉山的目光，停留在衣服破烂的柳随风身上。
让铁玉山惊讶的竟然不是一件事情，而是一个人物？
深藏不露的高手？
众食客，全都偷偷打量着毫不知情的柳随风。
但看着柳随风身穿粗布麻衣，脚踩破洞草鞋，蓬头垢面，像个乞丐似的，又摇摇头。
除此之外，其他几处也有人在三三两两的争吵着。
站在高台之上的铁玉山，对这种场面早已经见怪不怪。
毕竟每星期这个时候，五湖四海的江湖食客都会闻讯而来。
并没有什么限制，曾经相互有过节的江湖食客，常常因此碰面。
仇人相见分外眼红，仅仅争吵，没有一见面就拔刀相向，就已经很和谐有爱。
但拔刀相向，那也只不过是时间问题罢了。
面对吹胡子瞪眼吵成一片的人群，铁玉山只微微一笑，只觉得这才是年轻人该有的模样，比起藏着掖着，表面一个两个称兄道弟，背地里勾心斗角、相互捅刀子的伪君子。
有什么事当面堂堂正正的解决，这才配称得上是食客。
铁玉山一手成掌，往锅下的柴火堆一推。
“轰！”
浑厚的内力直接将虚弱的柴火推得剧烈的翻过升腾，像一条旋转翻腾的火龙，极速上升，冲撞到金属炒锅的底部，沿着锅底的弧度向上冲起一道骇人的火光。
另一只手拿着锅铲的手，手腕发力，轻轻一转，就带着手中的锅铲划出一个完美的弧度。
一挑，一放，一挑，一放。
就像蜻蜓点水般，将打好的金黄蛋液、红白的虾仁、切成绿豆大小的火腿与瘦肉丁，不断铲入锅中。
“嚓嚓嚓！”
短短几下柔中带刚的翻炒，各色万里挑一的顶级食材，在油与火的升华中，散发出阵阵香味。
“咕噜！”
原本各种在争吵的人，也都停下，在四溢香味的支配下，纷纷咽下口水，不约而同的将头转回火光冲天的红木高台上。
似乎忘了自己前一秒还在与不共戴天的仇人恶言相向。
“嚓嚓嚓！”
柳随风看着台上铁玉山娴熟的炒法，微微一笑，像是明白了什么。
“原来是失传已久的降龙十八炒，看来我没有来错地方。”
“降龙十八炒？”
听到柳随风的话，一旁的食客面露几分惊讶。
他们都知道铁玉山的炒法不简单，但却一直不知道这是何种武功。
现在初来乍到的柳随风，却一下就道了出来。
各路食客不知道降龙十八炒是什么武功，但……听起来真的很厉害的样子！
其中一人按耐不住，偷偷凑到玉面书生耳边，“董兄台，你读书多，降龙十八炒，可真有此武功？”
被这样问道，董青书没有回答，但询问人从董青书脸上凝重的表情上，已经得到了答案。
的确，董青书从前曾在一本叫做《天龙八部》的上古典籍中，看到过一个类似的武功。
但却叫降龙十八掌，而不是降龙十八炒。
想到这，董青书将目光转到毫不知情的柳随风身上。
得到玉面书生的默认，原本像欺负欺负柳随风，捏捏软柿子的扬州八怪，也不得不重新审视穿得破破烂烂的柳随风。
就连唐万都有些意外，“深藏不露的高手？”
弥漫着食材香味的人群中，氛围也在慢慢改变。
就只有双眼盯着台上铁玉山的柳随风，自己没注意到，自己随口的一句话，竟让他成为了大部分人不得不提防的对手。
“轰！”
但随着一阵火光再次冲起，所有人的目光再度转回望月楼高高的台上。
作为主角的米饭，终于下锅。
在五谷之首朴素而霸道的香味下，之前所有花俏食材所散发出来的香味，全都黯然失色。
但有一样东西，却让柳随风不解。
“为何这米香中，竟带着几分清新脱俗的清香味，莫非这就是……”





舌尖上的江湖 第三章 无常稻花香
“没错，这就是传说之中的无常稻花香，大华国最，“人外有人，天外有天，师父只不过是一个在江湖之中混不下去、躲入山中的小人物罢了。”
还让柳随风出去以后，要虚心向大侠前辈学习，切忌锋芒毕露。
说好刀多藏在刀鞘里，只有真正危急之时，才会锋刃出鞘，一招制敌。
现在，原本都以为柳随风是一个新人的各路食客，早已在柳随风的只言片语（无形装逼）中，把柳随风当做了最大的竞争对手。
就连从其他地方前来觅食的玉面书生和戏命师，甚至作为扬州扛把子的江都之虎，都不如这突然半路杀出、无形装逼的“新人”叫人提防。
“轰！”
红木高台上再次被强劲内力轰起的熊熊火焰，再度将众人的目光拉回台上。
锅中蛋液在猛火中迅速化形，将结未结时，米饭，也被铁玉山手中的锅铲挑入了锅中，与将结未结的蛋液交融在一起。
“嚓嚓嚓！”
几下翻炒，铁玉山一手握住了锅柄，气沉丹田，由腰身发力，通过手臂传递到的手腕，在手腕从柔转刚的阴凝之力下，开始了颠锅。
“哗！哗！哗！”
一次！两次！三次！
白色的米粒，金黄的蛋液，在被颠起高高的上方不断你中有我、我中有你的碰撞融合。
虾仁、火腿、瘦肉丁等配菜，也在白黄之间翻飞轮舞。
很快，一粒粒白色的米粒，就裹上了均匀的金黄外衣，散发出蛋与米在猛火之中完美融合的香味。
“不愧是降龙十八炒，第二式，果然名不虚传。”
看到在锅上翻飞、均匀包裹金黄蛋液的米粒，柳随风不忍赞叹道。
“降龙十八炒？第二式？”一旁的食客，再度将目光聚集到柳随风的身上。
“对，降龙十八炒，这是第二式飞龙在天，之前你们没注意时，铁玉山前辈已经使出了第一式，神龙摆尾。”
“什么？第一式？神龙摆尾？”
“对，铁玉山前辈在之前挥动锅铲，铲米下锅的时候，那就是降龙十八炒的第一式，神龙摆尾。
将内力通过锅铲传递到米饭之上，在挥动锅铲的短短瞬间，锅铲上传递出的浑厚内力，就已经沿着米饭的缝隙，将原本一团的米饭完全打散，在下锅的瞬间，就已经分成一粒粒细小的米粒。
加上用的是隔夜饭，圆润暖粘的米饭早已紧收，变成一粒粒完全分离的米粒，那口感，简直堪称完美。”
柳随风微动鼻子，嗅了嗅。
“这蛋，如果我没有猜错，是寅时蛋。”
“寅时蛋！”
听到这个名字从柳随风的口中说出，玉面书生神色一凝。
其它本没在意的食客，看到董青书脸上如此神色，也都纷纷好奇。
“寅时蛋？”
“难道又是什么传说中的食材？”
……
一干人只想知道，这个令玉面书生都为之一凝的寅时蛋，究竟是什么东西。
就连董青书，也只是从上古典籍《食侠客游记》之中，了解到世间存在这一种蛋，更没尝过。
要像柳随风般，通过翻炒的香味就能判断出是寅时蛋，那就更不可能。
寅时，就是凌晨3点到5点，那是公鸡最先开始打鸣的时候，也是在人间游荡的鬼魂，回归地府的时候。
尤其在最中间的四点，临走的鬼魂与牛头马面，总会顺手将一些弱老病死、将死未死的生灵带回地府，给他们一个痛快与解脱。
但在那时候，也是太阳初升、第一缕阳光洒下人间的时候。
寅时蛋，也就是在那时出产的鸡蛋，可以说是一天之中最新鲜的鸡蛋。
并且只能当天取当天烹饪，哪怕只超过一天，那都不能再算作是寅时蛋。
对生蛋母鸡的要求，也极为苛刻。
首先，必须是隔着十几层厚厚鹅绒鸡窝，都能感觉到鸡窝下那一颗豌豆，并且“咕咕咕”叫得慵懒而高雅的纯种血统公主鸡。
其次，每天要专人给它温柔按摩，声情并茂的朗诵四书五经。
每天的公主鸡下午茶时间，也不能少，这样才能使它愉悦，在享受无比的情况下产蛋。
并且，还要派高大威猛的皇家侍卫，二十四小时贴身保护，毕竟作为身娇肉贵的纯正血统公主鸡，受到惊吓的话，有可能会被吓得几天产不出蛋来。
甚至，会一生对产蛋产生阴影，永远无法产蛋，郁郁憋死，早早就结束它年轻的鸡命。
所以这种蛋，只有长安、洛阳、太原这三个大都城的皇亲贵族才有机会享用到的。
甚至连当朝宰相、一品大员都可遇不可求。
至于他们这些庙堂之外的野生江湖人士，更一辈子也别妄想。
但是，今天这寅时蛋，却出现在了他们的面前。
听到是寅时蛋，各路见识稍广的食客，全都喉结咕噜一动，咽一口口水。
但站在一旁的柳随风，却依旧一脸云淡风轻，明显没有觉得着寅时蛋是什么稀奇东西，就像以前天天吃一样。
只是又继续开口。




舌尖上的江湖 第四章 降龙十八炒
“这虾仁，刚刚在被颠到空中时，明明无处借力，但却带着几分弹性。
应该是常年不受世俗框束、偏爱逆着洋流奔浪、横眉冷对千虾指的脊梁虾。
不然没经受过常年逆流的冲刷与洗礼，将全身的重新塑造得紧实而又极具韧性，不可能拥有那劲道弹牙、鲜嫩爽滑的口感。”
“那一粒粒切成绿豆大小的火腿，带着几分陈香浓郁的盐咸，恐怕是驰名中外的火朣。
并且看火腿小粒的外表，肌肉纤维均匀致密，恐怕也是火朣五个部位中肉质最佳、口感最好的‘上方肉’！”
“至于那瘦肉丁……”
柳随风才刚想继续说下去，一只手却拉住了他的手。
那一只手，带着些许温度，细嫩的就像婴儿。
并且，从大小的感知上，好像也比一般男性的手小上许多。
通过这一下接触，柳随风也彻底确定，这个所谓的江都之虎唐万，必定是一个假小子。
“怎么？”但柳随风对唐万这个突然的举动，有些不解。
只见唐万恶咽了一口口水，“别再说下去了，再说下去，等下会出人命的！”
听到唐万恶的话，柳随风这才想起来，等下可还要争夺。
果然，闭上嘴巴，食客中此起彼伏咽口水的频率，明显降下许多。
只不过台上正在翻炒的铁玉山，嘴角却掠起一道不易察觉的笑意。
目光也停留在柳随风身上。
虽然两人距离相隔十几米远，但功力深厚的铁玉山，可把柳随风之前的话听得一清二楚。
“分析得头头是道，看来作为前辈，我也不能失礼，让人看笑话了。”
平时能够吃上他金碎饭的人，只知道他的金碎饭好吃，但却不知道为何好吃，大多不过是因为他人云亦云的盛名罢了。
能够看出其中奥义的人，这么多年来，柳随风还是第一个。
从食材的选择，到烹饪的手法，能清楚的看出这些贯穿铁玉山作为掌勺人心血与汗水的细节，这可是对一个掌勺人莫大的认可与理解。
认可与理解，这可是多少人可遇而不可求的。
台上的铁玉山也认真起来。
挥动锅铲的手，甚至开始慢慢出现了残影。
“这是怎么了？”
“铁玉山前辈，今天怎么突然…”
“变得认真起来了？”
……
一群不明情况的吃瓜群众，来争夺什锦金碎饭这么久以来，还是第一次见掌勺的铁玉山如此认真。
但实在不知为何。
只记得铁玉山像上次这般认真时，还是两年前，他罗汉堂的拜把子好兄弟来到扬州时。
“莫非，这次又有什么大人物的到来？”
众人的目光，又不约而同转向毫不知情的柳随风。
“难道是他？”
“不可能吧？这人虽见识不错，但不可能吧？”
“虽古语有云，叫人不可貌相，但这也实在太……”
众人又看看柳随风的行头——粗布麻衣、破洞草鞋，又摇了摇头，还是觉得这不可能。
只觉得掌勺人铁玉山的突然认真，只是一时兴起。
柳随风的出现，不过是一个巧合。
“轰轰轰！”
可不容他们多想，铁玉山功力深厚的翻炒，又将所有人的目光拉回了台上。
比起弄清楚铁玉山为何突然如此认真，做好准备抢到这一份什锦金碎饭，这才是他们此次前来的目的。
“降龙十八炒第五式！
第六式……！
第七式……！
……
第十八式亢龙有悔！”
连贯的出招下，即便是功力深厚的铁玉山，额头上都冒出了几颗豆大的汗珠。
随着晶莹的汗珠从铁玉山的额头上滴下，众人的目光，全都停留在了铁玉山手中的锅上。
因为铁玉山在上，他们在下的缘故，看不到锅中的炒饭。
但透过全场弥漫的炒饭香味，几乎所有人都闭上了眼睛，贪婪的呼吸着空气中混杂油烟与米饭的香味。
脑中，似乎能够想象到，锅中历经降龙十八炒的什锦金碎饭，是何等人间美味！
就连柳随风都是如此，难逃这等美食的俘虏。
无常稻花香、寅时蛋、脊梁虾、金华火腿、乾坤肉丁……
这些东西，柳随风都尝过，但这几等绝顶食材，通过神乎其技的降龙十八炒完美融合在一起的“望月楼扬州式顶级金裹银超级虾仁、火腿、瘦肉丁什锦金碎饭”，柳随风却是没有尝试过。
“小子，这就满足了？就让你看看我的毕生绝学，降龙十八炒的奥义吧！”
就在连柳随风都在内的所有人，都以为这道什锦金碎饭已经完成时，铁玉山却没有放下手中的锅铲。
反而闭上双眼，像在感受苍穹之下无处不在的天地灵气，进入冥想状态，精神遨游在一个缥缈虚无，而又孕育一切可能的精神世界之中。
“哐！”
“降龙十八炒！第十九式！青龙附顶！”
铁玉山一睁眼，突然松开了手中一直紧握的锅铲，从灶台下突然抓起了一个圆形竹制锅盖，哐的一下盖在了刚刚退去猛火的炒锅上。
如一只苍翠灵动的青龙，扶摇直上、冲破云霄。
在即将突破苍穹的时，却突然抽身，势不可挡的俯冲而下，伏压在金光闪闪的米饭之上。
张牙舞爪，将所有人垂涎的扬州炒饭护在了身下，盖住了那一阵叫人直咽口水的香味。
最终，铁玉山松开青竹锅盖，放下的锅铲也在雄厚内力的牵引下，凌空跳到铁玉山手上。
铁玉山手中一握，随意而又讲究的在空中划出一个完美的弧度，又“哐”的一下压在了张牙舞爪的青龙之上。
“咵！”
一道强大的劲气，也以铁玉山压下的锅铲为中心震散全场。
让人分不清究竟是心跳的感觉，还是这降龙十八掌第十九式——青龙附顶的威压。
最后，虚弱的铁玉山松开了手中镇压青龙的锅铲，脚下一踉跄，扶住了一旁的柱子，这才没有倒下。
但无疑，这最后一式，耗尽了铁玉山的所有内力。
完成的什锦金碎饭被挡在锅盖之下，诱人的炒饭香也被完全隔绝。
谁也不知道，这被封印的什锦金碎饭，在降龙十八炒第十九式的作用下，又发生了什么样的变化。
但任何人都知道，耗尽乔风所有内力所制作出来的美食，绝对是这世间举世无双的美食。
就连柳随风，也被完全被震撼住。
但很快又恢复过来，“果然不虚此行，看来师父说的没错，人外有人，天外有天，我果然要像各位江湖前辈虚心学习。”
虚弱的铁玉山，看着柳随风完全折服的模样，也露出了一丝欣慰的笑容。
就在两人心心相惜的对视之时，一旁的众人也察觉到了两人的眉来眼去。
铁玉山的目光，明显在与柳随风对视。
“难道铁玉山前辈如此认真，真的是因为这个人的出现？”
“这也太……”
“对啊！明明他结拜兄弟来时，都没有使出这降龙十八炒第十九式，为何如确却因为这家伙而如此认真！”
在那一瞬间，几乎所有人都在不再怀疑。
就凭铁玉山的认真，早已能看出，这一个叫做柳随风的家伙，绝对是一个高手中的高手。
甚至比起称霸一方，拥有称号的江都之虎、玉面书生和戏命师，都要深不可测。
一直默默不说话的戒无生，用那一双死鱼眼盯住了柳随风。
董青书也悄悄来到唐万恶的耳边问道：“唐万兄，你是否知道，这人是什么来头？怎么连德高望重的铁玉山前辈，都如此认真招待。”
“这…我也……”被董青书如此问道，唐万更是有些懵逼。
她实在不知道，这一个身穿粗布麻衣、脚踩破洞草鞋，连大名鼎鼎的铁玉山都不知道的人，会是如此高人。
之前叫叫嚷嚷，对柳随风骂骂咧咧的扬州八怪，更心生退意，全都皱着眉头犹豫不决，不知该走该留。
只怕等下开始争斗，会被柳随风无情的按在地上摩擦。
董青书折起扇子，向柳随风拱了拱手，“原来是世外高人，我等小家自愧不如，甘拜下风。”
其他的各路杂鱼，大部分都识相的自行退散，离开了争夺的人群，在远处观望。
留下来的，也里三层外三层，把柳随风包得严严实实，纷纷打个招呼，混合脸熟。
“嚓嚓嚓！”
但随着无数拳头粗细、大概三到五米长的尖底木桩，从天空中深深的插入了望月楼周围的泥土。
留下不到半数的食客们，全都眼神一变，恢复了之前的严肃与认真。
有实力之人，当然人人敬重。
但在美食的面前，却没有尊贵长幼之分。
要不就早早走人，置身事外；要不就全力以赴，尊重对手，这就是食客不成文的规矩之一。
“那下面，就开始吧！”




舌尖上的江湖 第五章 舌尖上的江湖
从天而降的木桩，深浅不一的插入地面。
由外到里，慢慢升高，明显在通向铁玉山所在的红木高台。
“梅花桩？还有场地的变化？”看着留地上的木桩子，柳随风微微一笑。
“嗖！嗖！嗖！”
其他早已经对流程熟悉无比的食客，就像接到了什么统一信号般，如春雷初响的惊蛰般，不约而同的飞身而出，跳到高高低低的梅花桩之上。
“李二狗！别跑！上一个星期的蟹粉狮子头之仇……！”
“哼！手下败将！赵铁柱！这辈子你就吃你的猪粮去吧！”
只见一大群跳上梅花桩的人，喊喳喳打成一团。
“嘿嘿哈哈！”李二狗和赵铁柱两人，更是仇人相见分外眼红，缠斗在一起。
“噗！”李二狗身中一掌，口吐鲜血，飞落梅花桩。
“哈哈哈！李二狗！你也有今天，我只想让你知道，我赵铁柱失去的东西，终有一天会夺回来！三十年河东，三十年河西，莫欺少……诶呦！”
赵铁柱的复仇宣言还没发表完成，就被一旁的光头和尚从腰后给一脚踹飞。
“这位施主，佛语有言，莫装逼。”
光头和尚深藏功与名的微微一笑，便又继续投入战场，开始超度下一个六根不净之人。
没几会，又把几个人给阴了下去。
被踢下去的人，一个个骂爹骂娘，全都喊着，“无耻小人！下星期给我等着！”
……
红木高台上的铁玉山，看柳随风仍站在原地，露出几分欣赏。
这种有潜力的新人，他见得不少。
多半是年轻气盛、锋芒毕露，以为单单凭借身手就能获得优胜，一开始就贸然加入战局。
可不知道，在争夺美食的战斗中变数极多。
尤其像被称作“鬼脚和尚”的光头和尚那一类人，一个不小心，再厉害的人都可能在阴沟里翻船。
很明显，柳随风并不像以往心浮气躁的新人，反而很沉得住气。
不过又过了一段时间，看柳随风还是没有动静，铁玉山却皱起了眉头。
稳固然是好事，但有时候太稳，那就是怂。
“这小子，果然是第一次吗？难道不知道在前期的混战抢不到先机，在集团划分明晰的中期，被淹没在多人混在的鱼塘中，可是很难脱身，极易翻船的吗？”
又看看已经脱离混战大鱼塘的第一集团。
唐万、董青书、戒无生三人，一开始就凭借轻功优势，与第二集团的大鱼塘拉开了距离，正急速向铁玉山所在的红木高台上接近。