农家少夫人
时间:2023-05-25 来源: 作者:弓长之章
陈氏琢磨着还真是这个理,于是推开翠花的手,“大妹子,我们家真的不能收留你,你还是去找孩子的亲爹吧。”
翠花顿时不哭了,眼睛里竟然还闪现出了愤恨寒冷的光芒,“那我没有地方可去,我只能带孩子去死了。”
说着就要撞墙,这一出出一幕幕的简直太精彩,程夏看着翠花做作的样子就想笑。
结果杨猎头又猛地一拍桌子,“今晚先住着,明天再说。”
这算是一锤定音了,翠花这才安静了下来。
“当家的,”陈氏却不能不考虑他们杨家在村里人的名声了,“这传到村子里怕是不好听啊。”
“别人放屁你不听不就行了,你还凑人家屁股底下闻啊。”杨猎头口不择言的说。
程夏耸耸肩,既然如此,她也先表明自己的态度,“爹娘,我把话先放在这,咱家是没分家,但是我欠你们五十两银子,所以我得赚钱,没有那么多能力也没理由照顾这样的人,所以从明天开始,我和大郎的饭菜我们自己做,以后就不在一起吃了,你们想拿着米肉面菜去养着别人就养着,这我不管。以后我自己买的菜,只用于我和大郎吃,你们就吃你们的。”程夏看杨猎头又想动手,继续冷笑,“以后这做冬瓜蜜饯什么的,我也不用咱家地窖里的冬瓜了,至于先前用过的,我也给了娘二十文前了,就算是我买的了。”
程夏说完转头就走,一直在旁边沉默的杨大郎默不作声跟着程夏往外走。
“你给我站住!反了你了!”杨猎头一拍桌子,“这还没分家呢,由得着你放肆!”
程夏淡漠的转头,“那爹娘现在就把家分了吧,我们各过各的,三个月后的五十两银子我给爹娘就行了。”
“混账!”杨猎头气的把桌子拍的噼啪作响,“你竟然有这么大的胆子敢忤逆我,你既然要自己做饭,那家里的灶台你不准用,想做饭自己去想办法。”
程夏表示无所谓,很是坦然的接受,“那就听爹的,就这么说定了。”
以后她每次去县里的时候就买现成的吃的,过两日让杨大郎去盘个灶台就行了,至于锅碗瓢盆,那买了还不是轻而易举的事?
以为这样就能威胁她了,笑话!趁机做出分家的样子来更好,省的以后什么歪瓜裂枣都往家里放。
程夏早就瞧明白杨猎头和这个翠花之间怕是有什么关系了,翠花就摆明来赖着他们家。如果不做出个样子来,以后杨二郎在外头随便带回来个什么人,她也得养着吗?
杨丽华跟着程夏的脚步追了两下,想说以后跟着大嫂吃饭呢,结果杨猎头大喊一声,“你敢跟他们一样,你就滚出去。”
然后就没人说话了。
程夏和杨大郎回了房间,程夏才开口,“我刚刚做的决定,你没什么意见吗?”
杨大郎笑笑,“妇唱夫随,你说什么我听什么。”
呃?怎么这么乖!
程夏睡觉前还想着,家里没有一个多余的房间,也没有多余的位置,那个女人和孩子不知道今晚怎么安置了?
第二日天是彻底放晴了,程夏昨日把冬瓜蜜饯炒了出来,今天一并带着,林琇本来想跟程夏一起出去,结果杨猎头难得的没有出去,林琇碍于杨猎头,也不敢说什么,只能眼睁睁看着程夏自己去了县里。
程夏出了家门发现杨丽华偷偷摸摸的跟了出来,顿时有些好奇,“你也要去县里?”
“不,不,”杨丽华赶紧摆手,“大嫂我不去,那个,”杨丽华紧张的搓搓手,“那个春燕不是快要出嫁了吗,我去陪她说说话。”
“你上次不也说去陪她说话了吗?”程夏拧眉。
“哦,”杨丽华尴尬的笑笑,“春燕要嫁到很远的地方,以后轻易回不来,所以多说说话。”
“确定不跟我去县里?”程夏问。
“不去了不去了,”杨丽华笑笑,“嫂子快点去吧,田叔的车来了。”杨丽华说完赶紧退开一步,让程夏先上了车。
程家一肚子的秘密,杨家也不少。
牛车晃晃悠悠的开始走,程夏听着车上的婶子大娘们讨论在家闭关的程秋,程夏听听没放在心上。
恶人自有恶人磨,程夏从来就不善于充当烂好人。
以往都是两个人背着两个大陶瓷罐子,今日只有她一个人,所以只能背着一个再拎着一个,走起来还颇有些吃力,不过还可以负担。
小武早就估摸着时间在商记药膳门口等着呢,看到程夏过来赶紧搭了把手,一人拎着一个背篓进了药铺。
程夏刚站稳松口气,小武就去把两瓷坛的冬瓜蜜饯过称称重了。
刘文大清早从商记药铺门口抓药,无意中看到程夏在里面的位置喝茶,一副很是悠闲的样子,颇有些惊讶,于是小心的跟药铺门口的伙计打听,“那姑娘经常来你们药铺吗?”
伙计不疑有他点点头,“每个集市的这个点差不多就都来了吧,很准时的。”
是吗?刘文嘿嘿笑了两声,那就正好了。
农家少夫人 第七十一章 现代化的营销方案
刘文带着抓好的药一路谨慎的到了城东头的荒屋那里,对着等在屋里的女人咬耳嘀咕了几句,就看到女人一脸惊喜的扭头看着刘文,“当真?”
刘文得意的对她挤眉弄眼,“那当然了,还能骗你。”
“真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。”女人突然沉吟了下来,薄唇轻咬,眼眸中隐隐有些许不安,“那你今日不该让你婆娘回娘家的,她粗枝大叶的再打草惊蛇了。你不是说那个程夏心思灵巧的很吗,她再套出话来?”
刘文不在意的爽朗大笑一声,抬手将女人扯到自己怀里来,对着她的脸使劲嘬了一口,这才心满意足的说,“她走了正好,这几天我们就可以尽情的风流快活了。”
女人含羞带笑的捶打动手动脚的刘文,“可是你家里还有你儿子呢?”
“没事,老师帮我看着呢,来吧美人,让爷乐呵乐呵。”刘文一边快速的宽衣解带,一边抽空问身下的女人,“爷厉害还是你那死鬼丈夫厉害?”
女人不满的瞪了刘文一眼,却看他喋喋不休的问,叹口气嘟着嘴巴娇羞的说,“当然是你了。”
“那来吧,美人。”
“哎,我生病了,你再感染了......呜......”余下的话都被吞没在激烈的唇齿纠缠中。
程夏毫无所知的一边喝着竹叶青一边等着商掌柜,看到商良忠和王寒箫相携着从对面酒楼的方向进门来,程夏赶紧起身。
王寒箫三两步走到程夏面前,很是抱歉的握着她的手,“刚刚厨师做出几道菜来,我和良忠尝试了一番才过来,让你久等了。”
程夏摆摆手,“寒姨哪里的话,”程夏说着看了眼酒楼一楼厨房的方向,闻着香味源源不断的到了跟前,程夏有些迫不及待了,“既然厨师在做菜,我也想尝尝。”
看程夏有些不好意思的说,王寒箫了然的笑了,“小夏是不是还没吃东西?正好,我们等着吃现成的去。”
说着就拉着程夏回了酒楼,商良忠看自己的夫人依旧风风火火的性子不由得摇头失笑,二十几年了,一点也没变。
刚进酒楼,就看到两个厨师一人端了一道菜出来放在临近厨房的桌子上,程夏走进一看,一道是虫草杜仲炖海虾,一道是打碗花雪里藏珠,香气扑鼻而来,看着就有让人大快朵颐的心情。
旁边还放着已经用过了的几道菜,分别是薇菜鱼片、玉竹炖肉和冰糖猪蹄,看几道菜剩余的情况,不难想象刚刚商掌柜和寒姨吃了不少。
王寒箫看程夏的目光从几道用过的菜上扫过,颇有些不好意思的说,“良忠找的这几个厨子还挺厉害,做出来的东西好吃极了。”
程夏侧了侧身朝厨房看了几眼,有四个厨师在忙着,高矮胖瘦应有尽有,此刻都无暇他顾专心的对付着眼前的大锅,一边忙着加调料一边看一眼面前放着的药膳方子,急的大汗淋漓,一点也没有镇定自若的感觉。
程夏心里暗忖,刚上手做药膳,肯定应接不暇的,等过段日子做顺手做熟练了,就能应付自如了。
王寒箫顾不得别的,一直招呼程夏,“小夏快过来尝尝,这道雪里藏珠还真是好看,你过来试试味道如何。”
“好,”程夏应着拿过寒姨递过来的筷子,夹了一块金黄色泽的小丸子递入口中,外酥里嫩鲜甜爽口,别有风味。王寒箫尝了一个也啧啧称奇,“还真挺好吃的,我第一次尝这个什么雪里藏珠,小夏,这道菜为什么叫这个名字。”
程夏坐在凳子上对着好奇不已的王寒箫解释,“寒姨你仔细尝,这个类似小珠子的丸子里裹着枣泥,又精巧的跟宝石一样,所以就叫雪里藏珠了,其实做起来不难。将打碗花的根茎蒸熟,然后捣烂成泥,在里面加入猪油和粉芡和成软块,揪成一个个小枣一样大小的圆球,然后将圆球压扁包包子一样的包入枣泥,再用粉芡团圆成珠,这样你看到的雪里藏珠就做好了。”
程夏一口气说了太多,赶紧喝口茶润润喉,看王寒箫津津有味的听着,笑笑继续说,“这时候呢,就在锅里放油,等到油五成熟的时候把这些小丸子放入炸到金黄色,到时候捞出沥油再撒入白糖就可以啦。”程夏说完看向王寒箫,“寒姨你觉得难吗?”
王寒箫仔细回忆了一遍步骤,然后摇摇头,“还真不难,但是巧就巧在没人这么做过,我也是第一次听说打碗花还能做成雪里藏珠的,好看又好吃。”
“寒姨喜欢就好,”程夏又夹了一块海虾品了品,味道不是特别正宗,炖的时间太少所有的食材还不是很入味,程夏过去跟厨师简单说了几句,看厨师忙点头应下又坐回桌子旁,“寒姨,这些厨师都懂一些药材知识是吗?”
王寒箫放下夹菜的筷子擦拭了下嘴角才说,“厨房本来能容纳八个厨师一同做菜,但是懂药理又懂厨艺的太少,到现在总共就找了四个,这四个人颇通医术,做菜方面可能有点欠缺。”
程夏笑笑,“寒姨,他们已经做的很好了,手艺还不熟练没关系,慢慢练就行,就怕不懂医术到时候让客人不满意,只要通医理,做菜生疏不是大问题。”
王寒箫舒了口气笑了,“那就好,我就是怕他们用太长时间熟悉做菜,药膳坊开业的时间会耽搁。”
“没事没事,”程夏不在意的摆摆手,“只要寒姨和商掌柜不着急,我这里没问题的。”
这样王寒箫就彻底放心下来,看了眼不断装饰的酒楼,这才说,“小夏你上次提过药膳坊开业的时候可以做什么活动,具体是指什么?”
“这个啊,”程夏笑笑,不问反答,“寒姨,通常咱城里开了一家新的酒楼,都是怎么开的呢?”
所谓开业促销活动,程夏在二十一世纪的现代当然看到过很多,就是古代的促销,程夏也知道不少。
早在春秋战国时期,屈原就曾在《天问》中写过:“师望在肆,昌何识?鼓刀扬声,后何喜?”讲的就是姜子牙在铺子里卖猪肉的时候,有意把刀剁的当当响,这样就能很好的招徕顾客了。春秋战国时期还有用旗帜招徕顾客的,战国后期韩非子在《外储说右上》也曾描述:“宋人有沽酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,悬帜甚高......”说的就是商家已经通过悬挂旗帜来为自己的店铺打招牌了。
说到古人的宣传手段,名人效应早就应用的得心应手了。像饱腹盛名的伯乐看马,《水浒传》武松的“三碗不过冈”就是最好的说明。
到了宋代,因为印刷术的发展,还有了纸质印刷的广告招牌,广为传发让人知道,这些都是古人所能想到的宣传手段。
王寒箫以为程夏不太了解崇安县的情况,于是想了想说,“以前天佑酒楼开业的时候,我记得他们光是放鞭炮就放了三天,整个县城里的人没有不知道的。”
程夏一听,觉得自己耳朵开始嗡嗡作响,三天的鞭炮,还不得把耳朵震聋了啊。
“寒姨,你们酒楼开业的时候做过什么吗?”程夏接着问。
王寒箫看了眼站在酒楼门口不知道打量什么的商良忠,难得羞涩的摇摇头,“当时主要是我父亲生病,我也忙不过来,所以也没时间照看这酒楼的开业,至于良忠,他更是什么都不懂了,加上菜也没特色,酒楼生意就一直很惨淡,根本没开起来,光赔本了。”
程夏这就了解了,于是将自己心里的打算说给王寒箫听,“寒姨,等我们酒楼开业的时候,还是像上次我们提到的那样,第一天免/费吃,所有客人都可以来,每个人限量点两道菜,任意两道。可能您会觉得我们光做亏本的买卖,但是实际上,我们正是对自己的药膳坊放心,才敢这样做。人们都有贪便宜的心理,不要钱肯定都来了,这样比放十天的鞭炮还有用。”
程夏顿了顿,“到时候他们觉得饭菜好吃,又觉得价格能接受,以后肯定还会来,这样我们能留下一部分的潜在客户了。”
王寒箫没有迟疑的应了下来,“都听你的,还有吗?”
程夏笑笑,“寒姨,除开第一天免/费,接下来的三天我们可以将所有的菜品打折,六折或者八折由着商掌柜和寒姨你们定,觉得哪个合适用哪个,到时候跟来往的客人说清楚,过了这几天,我们定价是多少就卖多少,不会再便宜了,要让客人觉得他们现在吃了才是最划算的。”
程夏嘿嘿笑笑,“还有一点,我们可以在药膳坊门口写个标识,说的明明白白的,每日来药膳坊吃饭的人我们都记下标号,以一个桌为一个单位发一个牌子,等到第二日清晨的时候,我们就将所有标号的牌子拿出来放到一个大盒子里,随机抽取一个牌子,抽到的那桌客人的费用全免,将昨日他花费的钱全数还给他。我们每日天都这样,被抽到的客人以为自己占了大便宜了,没抽到的觉得下次还有机会,所以也会试试。只要我们做的东西好吃,就不愁他们不来。”
王寒箫高兴的一拍桌子,“小夏你也太聪明了,这样的法子都想的到。”
程夏不好意思的挠挠头,“寒姨,其实还有一个法子,能更快的让我们药膳坊的名声响起来。”
农家少夫人 第七十二章 似曾相识的口脂
王寒箫一听,顿时来了精神,连问出口的声音都染上了几许激动,“小夏你说,还有什么方法?”
程夏挑眉一笑,“寒姨,我们既然是做药膳坊,自然就该点明一下药膳的作用,这可是我们和其他的酒楼之类不同的地方,药膳的作用自然是帮客人调理身体,帮助他们强身健体增强体魄,所以啊,”程夏笑着勾勾手让王寒箫凑过来咬耳朵,“我们前几天可以找个人来宣扬下药膳的作用,让他在药膳坊门口宣扬下,说这几天吃了我们的药膳身体也有力气了,也不腰酸背痛了......”
程夏还未说完王寒箫就大笑出声,她哭笑不得的拍着程夏的肩膀,“你说你脑子里到底放了多少东西,这也能想到。”
程夏抿了抿唇,不好意思的鼓着腮帮子,“寒姨我也没说错啊,我们药膳坊的食材都挑极好的,做出来的味道也好吃,关键真的有调理身体的作用,只要吃的合适,对客人的身体是百利而无一害的。”程夏说着自己挠了挠头,“虽说有点夸大吧,但是也没伤天害理啊,实事求是嘛。”
“哈哈,好,”王寒箫爽快的点头,“这件事就交给我,刚刚我只是说你脑子灵活,别说我想不到,我那一直被称为‘京城才女’的侄女也想不出来,小夏你生在一个小村子里,真是委屈你了。”
程夏赶紧摇头,“寒姨客气了,”程夏看寒姨一直夸赞自己,有些不好意思的转移了话题,“寒姨,除此之外还可以有其他的活动,我们药膳坊里的药膳是分为两个等级的,一个是面向普罗大众的,另一个则是档次有些高的,你像有钱人肯定不在意是不是可以免/费或者便宜,他们在意的是有没有档次,所以我们可以将药膳坊定位高一些。”
王寒箫明显也有此意,听昭寒说到她心坎里连忙应道,“我也有这个打算,昨日我和良忠商量的时候,还有心将药膳坊开到明朝各地呢,所以肯定是要想长远的发展。”
程夏点点头,“文人雅客素来喜欢诗词作对,我听小武说,商掌柜以前可是进士一甲头名,学问肯定没问题,若是商掌柜愿意,可以每日出一些对子悬挂在大堂之中,声明但凡能对出下联的给予免/费品尝店内美食的权利。或者是对子,或者是诗词,亦或是作画,只要有自己所长,都可以尽情展现。”程夏有些不确定的看向门口商掌柜的背影,小声的问王寒箫,“我听说商掌柜就是不想做官才远离了京城,不知道这法子商掌柜愿不愿意配合?”
王寒箫爽朗的笑笑,“没问题,这事包在我身上,我有办法让他做。小夏这主意不错,其实你说文人雅客素爱诗词作对是含蓄了,要我说,他们最喜欢附庸风雅,只要让这些文人看得上我们药膳坊,就不愁天下的人慕名而来了,虽说需要花些时间,但是早晚的事情不是,我有信心。”
看王寒箫如此信誓旦旦,程夏知道两个人的合作是对了,寒姨也是一个不辞辛苦想要把事情做到极致的人,这样就省了她很是时间,毕竟她现在在清献村,根本无法抽出大量的时间来关注药膳坊的事。
左右药膳坊以后都是要交给商掌柜和寒姨负责的,她只要做好前期的三个月工作,拿到三个月一半的利润就行了。
具体的开业活动计划,程夏和王寒箫仔细讨论了一番,这次没用小武,王寒箫亲自提笔将条条框框的规则说明记了下来,需要补充的又在旁边添了点小字详细说清楚。
程夏眼巴巴的看着写字如行云流水般的王寒箫,羡慕的想流口水了,这娟秀的小楷写的太漂亮了,比她小时候老爸拿来给她临摹的字帖都精致。
王寒箫看程夏盯着自己的视线太过火热,抬头笑了笑,握着毛笔在昭寒眼前晃了晃,“要试试?”
程夏一愣,赶紧摆手朝后跳了两步,如临大敌一般。
开玩笑,就她那被浸淫了二十几年的简体字怎么拿得出手啊,一写字就全都露馅了。
等寒姨将所有活动明细写完,天色就不早了,瞧着正中的日头,感觉快中午了。
昨日她才和杨猎头说要和杨大郎单独做饭,如今自己来了崇安县,杨大郎去了邻村抄书,倒是不用操心中午饭,但是他们自己没有锅碗瓢盆可以用,得买一些回去,接下来几天程夏不打算做冬瓜蜜饯也不打算中途来县城,她要利用这几天的时间好好准备下玫瑰酱的事,所以要买的东西更多。
到了药铺,商掌柜早就让小武将冬瓜蜜饯称重了,这次商掌柜足足拿出一两银子过来,程夏一愣,“掌柜的怎么给这么多?”
平时不是八百文就足够了吗?
商良忠温润的笑笑,“药膳坊的事情你如此操心,寒箫觉得过意不去,八百文和一两也差不多,索性给一个整数。”
呃?有钱人的生活就是好,在他们清献村,差价的二百文都是一笔不小的数字了。不过程夏没打算仇富一番,谢过商掌柜,又跟着寒姨看了看上次他们给买来的小白瓷坛。
程夏看到药铺后面的一个房间里,整整齐齐的码了几十个小瓷坛子,眼睛顿时亮了,白白圆润的小瓷坛简直精致,颜值很高,而且摸起来手感好极了,用来装小罐的玫瑰酱简直再合适不过了。
程夏拿的背篓有限,不能将所有的瓷坛都装走,最后掂量了下,只能将小瓷坛装了十个放在自己背的背篓里,其他的就暂时放在这里等下次再来拿了。
出了药铺,程夏就看到前面闹哄哄的聚了很多人,远远的看能听见哀嚎声,小心的走进了才发现是衙差在抓人,听了一会隐约听出来是有个中年人长得很像衙差拿的画像上的人,便要将人抓走,那男人的家人自然不让,说根本就不认识什么邵林,也不是画像上的人,他们在崇安县土生土长的,哪里去过京城啊,说衙差抓错人了,这可触犯衙差的威严了,对着这一家人要打要杀的,就变成现在这样的局面了。
邵林?程夏拧眉听着这个名字,心里想着,难道那日画像上的中年人叫邵林吗?
程夏小心的探头看了看被衙差摁在地上的那个男人,瞧着也就四十左右的样子,身边有几个小孩子在哭闹不停,看来应该是男人的孩子。
程夏知道这不是自己能多管的闲事,可是那几个孩子的哭声让她于心不忍,思忖了片刻到底拗不过良心,小心的走上前去站在那个正怒发冲冠的衙差面前,笑的一脸的天真和灿烂,“官爷,我知道几位官爷在办案,我刚路过看了一会,本想一走了之,但是又怕官爷将这男人抓走会被县太爷责骂,所以还是冒险来提醒一声。”
那衙差一听,和旁边的衙差交换了下眼色,见面前的女人很有几分姿色,又听她话里的意思是对他们好,于是一脚踹开男人,凑近程夏问她,“小妞这话怎么说?”
衙差嘴里一股恶臭,程夏强忍着恶心,指了指地上已经遍体鳞伤的男人说,“官爷您看,这两个小孩子还喊这个男人爹,那就证明这男人岁数不大,可是您看这画像上的人,怎么瞧着都比这男人岁数大多了。”
程夏看衙差正色的摊开画像比较了下两个人,颇有些疑惑的点了点头,看来是认可了点,程夏再接再厉继续说,“我上次看到官爷贴的告示,说是上头的万贵妃想要和十几年前的故人叙叙旧,那也就是说这画像怎么也是十几年前的了,那这画像上的人,现在怎么也有六十多了吧,和您抓的这个差的更多了。官爷若是将他抓回去,县太爷看了,还不得责怪官爷乱抓无辜啊。”
衙差啧啧了两声,和旁边的人交头接耳了一番,这才回过头来看着程夏,认真的点点头,“小丫头说的不错,今日就算了,我们走。”
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