农家少夫人

王寒箫定定的盯着程夏，一瞬不瞬，眼都不眨，直将程夏看的坐卧不安了，“小夏，我说实话，单凭我这段时间跟你的接触，凭你的本事，如果你有足够的银两自己开一个酒楼，一定不比天佑酒楼差。”
程夏谦虚的摆摆手，“寒姨说笑了，这番茄我也是听村里老人说的，没有老人的教导我也不知道这些。一会我将所有用番茄能做的菜给寒姨写下来，寒姨让厨师学了给客人做就行了。”寒姨和商掌柜对她帮助有加，她一直不知道用什么感谢，关于番茄，就作为自己的谢礼吧。
王寒箫欣慰的看着程夏，却还是坚定的摇摇头，“我不能让你免/费将方子奉献出来，我要回给你一份大礼。”





农家少夫人 第一百二十四章 古代钱庄
程夏一听寒姨的话，忙不迭的摇头，“寒姨，我是真心想感谢您和掌柜的，若没有你们，我就不可能是现在的我。”
不管是收冬瓜蜜饯还是开药膳坊，商掌柜和寒姨几乎都没有任何迟疑，信任和感情都是相互的，她对人坦诚，寒姨对她更是呵护有加，就凭这一点，程夏觉得将关于番茄所有的菜肴和制作番茄酱的方法奉献出，一点问题都没有。
王寒箫看程夏着急的样子突然笑了，伸手过去抓住成程夏的手抚摸着，“小夏，寒姨知道你这孩子心善，但是这东西如果你不说出来，就是拿到集市上去卖，也能赚不少银子，寒姨不能让你这样吃亏的。”
看程夏又着急说话，王寒箫探手捂住她的嘴，“这样吧，你先告诉我，这东西怎么做。”王寒箫指了指旁边的番茄酱。
程夏将步骤详细的给王寒箫说了一遍，看她点点头，这才问，“寒姨，不难是吧？”
王寒箫轻轻笑了，“还真不难，但是我听小武说，这东西只有城东那个破屋的旁边才有，岂不是说很难大量种植？”
“不会，”程夏淡定的给了王寒箫一个凝心剂，心想光凭自己说，寒姨可能无法理解，于是她绕着药膳坊的大堂扫视了一眼，正好看到小武过来寻王寒箫，转了几圈见到两人，直接就奔了过来，“老板娘，掌柜的找您。”
王寒箫点点头，“正好，小夏刚刚也说正要找你呢。”
三个人一并去了药铺，商良忠见到程夏点头示意笑笑，程夏看两人有事要说，便转头让小武再拿个西红柿回来，程夏看寒姨很快和商掌柜聊完，然后就将自己带入了里间。
程夏将刚刚装番茄酱的小瓷坛清洗了干净放在一边，然后将鲜红的西红柿清洗一遍，看寒姨在旁边看的聚精会神眼都不眨，便笑笑用刀子将番茄切成两半。
拿过小瓷坛来，程夏将番茄果肉里面的种子连同胶状的液体一起放到瓷坛里，待整个番茄的种液都弄到瓷坛中，程夏将瓷坛的盖子紧紧的封上，然后看着王寒箫说，“寒姨，您可以让小武哥去城东那块地看看，我没有到处去找，所以只知道那一点地方长番茄，但是，说不定周围有其他地方也适合生长番茄呢，如果有很多，我们就能多利用了。”
程夏说着晃了晃手中的瓷坛，“寒姨也不用担心以后吃不着，我刚刚已经将种子都放到了这个瓷坛里封了起来，您刚刚也看到了，封起来的是种子和黏糊糊的东西一起，这您不用担心，等过两日，它们就会自动分离了，就像我们蒸馒头需要发酵一样，是一个道理。”
王寒箫点点头，程夏便继续说，“等发酵好了，您在瓷坛中加入清水搅拌，这样一来，种子自己就沉下去了，如此一来将除了种子之外的浮沫撇掉，再继续加水淘洗，如此几次，就能让种子彻底剥离出来了。然后呢，放在干净的纱布上去太阳底下晾晒，并且不时的翻动，种子就能很快的均匀干燥了。”
程夏笑着看向王寒箫，“寒姨可记住了。”
王寒箫默念了几遍，便肯定的点点头，“我记得了，那种起来就简单了吧？”
“不错，只要土壤肥沃一点，其他跟种植大白菜也没多大区别。”
王寒箫一听程夏的话就笑了，“那这样的话，我以后岂不是永远都能吃到番茄了？而且咱家还是独一份。”
程夏掩唇轻笑两声，就听见王寒箫自言自语的开始说话，“我让小武将整个清献村都找遍，但凡是番茄，我就都保护起来，这样旁人就真的吃不到了。”
程夏看寒姨小心眼的样子，顿时哈哈大笑出声，没想到寒姨版权意识还挺强。
不过，程夏想到城东那块地方突然觉得要叮嘱一句，“寒姨，如果您去摘，最好等夜深人静的晚上去，毕竟城东那边还住着人，别被人发现了。至于其他空旷地方的番茄，您想派人保护就保护好了。”
“嗯，我知道了，这事我慢慢寻思再说。”王寒箫说着让程夏稍等片刻，便出了里间去了药铺大堂，不过片刻又掀帘进了屋，将一个小包裹放到程夏手里。
程夏不明所以的接过，打开一看竟然是四个元宝和一两的碎银子，明朝这时候的元宝大多是五两银子一个，这四个可就是整整二十两了，程夏第一次见到这么多银子，顿时惊呆了，“寒姨，我说了这真的是为了报答你，您何必这样呢，我不能收。”
王寒箫推拒着程夏递回来的包裹，语重心长的说，“小夏，你看这样行不行，这二十两银子就当我提前预付你的，等到三个月过去，药膳坊的利润算出来了，到时候从你该得的里面扣出来，你看行吗？”
程夏叹口气，寒姨的意思她哪里不知道，于是也不推辞了，只强调了一遍，“到时候一定要扣出来。”
“一定，”王寒箫和蔼的笑笑，“药膳坊刚开业几天，想要收回成本估计还需要时间，但是这几天客人很多，比起以前的酒楼来说好了不止一点半点，我有信心将药膳坊开起来，再加上现在小寒给的番茄酱，那就更没有问题了。”
程夏听寒姨如此一说，也满足的笑了，不过，掂量着手中如此多的元宝，程夏肯定不能将它们带回杨家，不止存放不住，就是藏起来也不保险。
程夏仔细回想了下关于明朝的知识，抬眼看向王寒箫，“寒姨，咱崇安县有钱庄吗？”
“你连钱庄都知道？”王寒箫惊讶了声，发现自己反应过大了，赶紧摆摆手，“估计小夏你没有什么不知道的，县里只有一个钱庄，就在隔壁一条街，你转过去就能看到了。”
程夏没有多解释，只点点头，“寒姨，我想将这二十两银子暂存在钱庄，至于这一两碎银子，”程夏小心的挑出一半来，然后将剩下的递给王寒箫，“一会还要麻烦寒姨让小武哥送我回村，我现在去存钱，寒姨能让人给我买点瓷坛子回来吗，就这些银子的。”
程夏颇有些不好意思的说，感觉特别麻烦别人。
“这有啥，”王寒箫毫不放在心上，“你尽管去，我让小武过去买回来，很快的，又不耽误事，我知道你肯定要做好吃的，我等着。”王寒箫说着挑挑眉。
程夏高兴的谢过王寒箫，便直接出了药铺，到了另一条街走了一会，便看到了天佑钱庄，程夏一看到名字，直接想跪了。
老天爷啊，不是吧，那个朱佑杬不止将酒楼玩转的飞起，竟然还涉猎了钱庄吗？他一个皇子，竟然有这么大的精力，去涉猎除朝政之外的领域，他哪里来的那么大野心？
程夏挠头疑惑的盯着钱庄的名字看了很久，钱庄是现代银行的雏形，也是明朝中叶以后才出现的信用机构，上海、宁波、福州、南京、杭州等地称为钱庄，而北京、天津、广州、济南、沈阳等地则称为银号，两者性质相同，不过是不同地域的称呼罢了。
早期的钱庄就能办理存款和贷款了，若是存款，钱庄的伙计会给你开发票和银钱票，等到你想取钱的时候，就能凭票来兑换钱币了。
程夏盯着天佑钱庄看个没完，她越来越觉得，当年嘉靖能当上皇帝，是不是因为他老爹朱佑杬财力雄厚啊？甩甩头也觉得不可能，若是导师知道她竟然在这歪曲历史，怕是要将她打出血来。
程夏收拾好情绪进了钱庄，伙计见是个姑娘，却依旧态度好好的将人迎了进来，程夏直接点明是要存钱，伙计虽然讶异，却还是毕恭毕敬的引着她到了台前。
程夏稍微打听了下钱庄的规则，和她印象中的并无二致，唯一和现代银行不同的，是你将银子存在这里，不止不会生钱，还要交相应的管理费用，不过不多，二十两银子若是在三个月内提出，只需交五百文钱，半年是一两银子的价格，而存一年时间，则需要交二两银子了。存的钱越多，相应的也就交的越多。
程夏表示理解，这很正常，古代钱庄你能一直开下去就是个奇迹，而且必须是有头有脸有权有势的人才能开，或者是有靠山，否则很容易被洗劫一空了。
拿了二十两银子的存根，程夏小心的揣在怀里回了药铺，瓷坛已经买回来了，程夏瞧了眼，少说也有一百个，够用很久了，天色已经不早了，王寒箫早就让小武准备了马车，程夏跟寒姨告了别就离开了。
路过杂货铺，程夏又买了米面蔬菜以及红糖等必用品，还一并买了十几个包子，这才心满意足的回了杨家。
到了杨家门口，程夏看着陈氏、杨丽华、林琇以及翠花都聚拢在自己房间的门口，不由得有些疑惑，她出门前明明嘱咐林琇照顾好小龙，并将房门锁上的啊。钥匙只有她和杨大郎有，怎么此刻房门竟然开了呢？
程夏脑子转了几转，瞬间反应了过来，杨大郎回来了！！！




农家少夫人 第一百二十五章 气若游丝的杨大郎
程夏脚步飞快的跑到门口，林琇一看程夏回来，赶紧让开了两步让程夏进去，一进门，一股浓重的血腥味扑鼻而来，直熏的人欲作呕。
程夏拧眉走到床边，看着紧闭双眼一点意识都没有、直邦邦躺在床上的杨大郎，他唇色苍白一点血色都无，额前的碎发垂落了下来，似懒散的挂在额头，长长的睫毛如小扇子一般的覆盖在眼睑上，却动也不动，一点生气都没有。
程夏突然就止住了脚步，这样一点活力都没有的杨大郎太陌生，虽然他以前也是病恹恹的，但是眼睛却炯炯有神，从来没有像现在这样，波澜不惊如一潭死水。
杜仲坐在床边给杨大郎把脉，又小心的探了下他的脖颈动脉气息，良久，才起身看向呆愣的程夏，语气严肃的说，“他受伤很重，又因为连日奔波，所以一些伤口都裂开了，你好生照顾着吧。”
程夏没点头也没摇头，只是没反应，直到杜仲离开，陈氏将杨丽华等人都赶回了自己的房间，这才扑到炕边，抱着杨大郎泪流不止。
程夏瞬间回过神来，赶紧的拉开陈氏，“他身上有伤口，娘这样会让他伤口再次崩裂的。”
陈氏吓了一跳，匆忙擦干净眼泪松开了杨大郎，深深了看了他两眼，然后转身出去了，不一会，程夏听到外面传来陈氏的怒吼声，吼过之后却压低了声音嘱咐，“大郎受伤的事谁都不准往外说，否则我饶不了你们。”
陈氏的声音陡然变得严厉，甚至带了一点不让拒绝的冷硬，倒是让程夏错愕了片刻，这样的陈氏和平日的也差别太大了。
程夏小心的揭开杨大郎胸前的衣服，看着他前胸裹满了纱布，有一些甚至还渗出了点点鲜血，他的腿上也是伤痕累累，程夏不知道他到底经历了什么，才将自己折腾成这副鬼样子。
突然，门外传来陈氏的声音，好似是嘱咐小武将东西放在那里。
程夏一愣，赶紧过去将门打开，不好意思的说，“麻烦小武哥了，放在门口就好，我自己搬进去，您帮我跟寒姨和商掌柜说一声，我安全到家了。”
“好，”小武也知道刚刚定然发生了什么，但是他识趣的什么都没问，将所有瓷坛和粮肉米面放到门口，转身告辞离开了。
程夏将所有东西都搬进房间里来，便是翠花看到肉面的时候羡慕嫉妒恨的眼神，程夏也自动的无视，进门将房门直接闩上，程夏这才坐在床边开始看着杨大郎发呆。
他离开之前还好生生的人，而今，不过十几天过去，他就变成这样要死不活。
程夏眼尖的看到杨大郎嘴唇微抿了几下，赶紧凑过去贴到他耳边听他说什么，“水。”
水？哦，水！程夏赶紧跑出去从陈氏房间里倒了杯热水过来，她一天不在家，自己房间里的热水早就凉了。
程夏将他扶起来靠坐在自己怀里，然后一点点的将水喂进他口中，她喂的极慢，因为他吞咽困难，勉强喂了几口，杨大郎才微微睁开眼来，程夏顿时惊喜异常，迫不及待的在他面前挥挥手，“还记得我吗？”
杨大郎突然就笑了，身子根本就撑不住他的笑，整个人瞬间抖动了起来，更是发出一阵阵的咳嗽，听起来几乎要将他的肺咳出来一般。
程夏赶紧顺着他的背，着急的说，“对不起，都是我不好，我不逗你了。”
那时，程夏受了鞭伤又吐血昏迷了整整五天，杨大郎看她醒来后说的第一句话就是，“还记得我吗？”当时程夏还取笑他，说又没有失忆，怎么就不记得了。如今她不是故意逗他，只是脑海中突然就浮现出了那样一句话，结果却让杨大郎将自己笑咳嗽了。
好不容易喘气喘顺了，杨大郎勉强挤出一丝微笑来看着程夏，“让你担心了。”
程夏轻轻摇摇头，“你都伤成这样了，还是担心担心你自己吧。”
“我没事，”杨大郎坚决的说，“路上碰到强盗了而已。”
程夏知道他在撒谎，但是她并不想拆穿他，只顺着他的话说，“以后别出门了，现在这世道，不安全。”
“嗯，”杨大郎又咳嗽一阵，却依旧回头坚定的看着程夏，“我以后只在你身边，哪里都不去。”
“咳，咳，”这次换来程夏的咳嗽，她尴尬的笑笑，扶着杨大郎让他躺好，看着外面天色已经黑了，然后说，“你想吃什么，我给你补补。”
“不用麻烦。”杨大郎虚弱的摆摆手，十几天不见，他看到程夏都瘦了，不想让她继续累着。
程夏托腮思考了片刻，突然想起什么大补了，于是给杨大郎掖了掖被角，“你先睡一会，等一会醒了就有好吃的了。”
程夏说完拿过墙角处的背篓和水桶直接跑了出去，杨大郎着急的想拦住程夏，却到底程夏的速度太快，他连喊一声都来不及，程夏就不见了踪影。
杨大郎起身过猛，又开始不住的咳嗽，陈氏见到程夏离开，赶紧进了房间，一见杨大郎的样子，急忙跑过来扶着他躺下，一看杨大郎胸前伤口的血迹都已经透过衣服渗了出来，眼泪瞬间又止不住了，“你说你到底为什么要这么冒险，说了不让你去，你为什么非要去，自己身体不舒服不知道吗。我刚刚听杜仲说，你真是差一点就死在剑下了，你要是出事了，我怎么跟......”
“奶娘，我没事，”杨大郎淡淡的打断她的话，只努力的朝着门外张望着，“她去哪里了？会不会有危险？咳咳。”
“你啊，”陈氏见杨大郎现在的样子，本不想说什么责备的话，却还是忍不住，“杜仲说，你如果受伤后好生将养着，也不至于弄成现在这样子。我知道，你就是着急回来见她，可是你也不该拿自己的命开玩笑啊。”
“我没事了，”杨大郎勉强笑笑，只躺在炕上闭目养神。
陈氏不再多言，替他盖好被子转身就走，走到门口却突然想起来，沉声问了句，“结果怎么样？”
“已经死了。”杨大郎声调平稳的一点波澜都没有，好像在陈述一件与自己毫无关系的事情一般。
陈氏激动地抹抹泪，关门出去了。
直到半个时辰后程夏才带着满满一背篓和一水桶的东西回来，推门的声音响起，杨大郎的双眼骤然睁开，双眼瞬间有神了一般，“你回来了？”
“嗳，不是让你休息吗？”程夏将背篓和水桶放在一边，洗净手走到杨大郎跟前来，将油灯点燃了，看着他的脸色好似没有刚刚那么吓人了，这才稍微放松一些，“我去弄了许多的药材，和两条肥大的鲫鱼回来，鲫鱼汤补气血，很适合你现在的身体。”
杨大郎的脸色瞬间红润了一些，“辛苦你了。”
“没事，应该的。”程夏嘱咐杨大郎躺好，然后将水桶拎到房间后面的灶台那处理去了。
陈氏那边先做好了饭，陈氏给杨大郎端了碗白粥过来，杨大郎摆摆手，“奶娘，你们吃吧，我等她做好。”
哎！陈氏重重叹息一声，也不再多言了，知道他一旦有了主意，不管旁人怎么说都不会改变的，于是又将碗端了出去。
程夏手脚麻利的将最大的一条鲫鱼拿出来，将内脏清洗了干净，主要将鲫鱼内部的黑膜清除掉，然后在鱼背的两面各自划开了几刀。拿过一个最大的碗，碗中放上大葱和生姜、以及盐和料酒挤出汁水来，汁水均匀的涂抹在鱼身上，并腌制几分钟。
在这个当口，程夏又从房间里拿出采摘好的药材，将蛇床子、青木香、柴胡、秦艽挑选了出来，洗净切段放在一旁的碗里备用。
小龙不知什么时候出现在程夏的身边，紧紧的抓着程夏的衣角，程夏几不可闻的叹息一声，这孩子定然又被杨大郎的样子给吓到了。
程夏拍拍小龙的脑袋，让他去房间里将新采摘的鸡枞菌，以及在县城买来的豆腐拿来。程夏将鸡枞菌撕成条，将豆腐切成块，然后嘱咐小龙去取三个鸡蛋过来，小龙又哒哒的跑了回去，程夏将鸡蛋煎成荷包蛋的形式，取出放在一旁备用。
腌制的鱼已经到了时间，程夏将锅内淋上一层底油，待烧热至七八成熟将鱼放进去煎，煎到两面金黄，便直接将早就烧好的开水倒入锅中，盖过鱼身。
本身将鱼煎好之后应该用汤锅，但是他们只有一个锅，所以只能将就了，好在也不会影响味道。
再将刚刚煎好的荷包蛋，以及切好的几味药材丢进去一起炖，鱼汤之上再置上盖帘，将买来的包子放进去一起热热，程夏和小龙就一直坐在旁边的小凳子上等啊等啊，等到锅开了，程夏将盖帘整个取出来放到了房间里的桌子上，又折身回去看了眼炖了一会的鱼汤，整个鱼汤已经是豆腐状的奶白色了，看起来非常有食欲，小龙已经迫不及待的咽口水了。
程夏最后将豆腐和鸡枞菌丢进去，慢火熬煮了片刻，便对着小龙轻笑一声，“可以啦。”
小龙嗷呜一声跑进房间跟杨大郎汇报消息去了。
程夏将整个鱼装进大盘里，然后将所有药材和鸡蛋豆腐鸡枞菌盛上，最后淋上满满一大盘的鱼汤。
这深口的大盘还是程夏特意从县里买来的，就因为她喜欢做鱼汤，没有好的器具盛放可不行。
又分别盛了三碗鱼汤，这才彻底熄了灶火，进了房间吃饭。
杨大郎看着忙的满头大汗的程夏，心疼的拧眉，程夏看出杨大郎眼神中的怜惜，刚想说没什么，就听他又开口了，“你喂我。”




农家少夫人 第一百二十六章 娘子给我上药
听着杨大郎的话，程夏只淡淡的嗯了一声，她将桌子搬到床头的位置，然后给杨大郎身后垫了两个枕头，让他轻微的靠坐躺着，看他并无异样，这才坐到他旁边的位置，然后让小龙坐在她旁边的凳子上，这样她方便同时照顾两个人。
程夏先在小龙的一碗鱼汤中盛上荷包蛋、豆腐和鸡枞菌，那些药材程夏都没敢让小龙吃，他还太小，虚不受补，“小龙乖，你先吃着，大娘一会给你弄鱼肉吃。”
“恩恩，”小龙不住的点头，并乖巧的说，“阿奶说我能照顾自己，让大娘照顾大伯就行。”
“真乖！”程夏拍了拍他毛茸茸的脑袋，递给他一个包子让他一起就着吃。
程夏回过头来先给杨大郎舀了一勺鱼汤轻轻吹凉了，然后一手托着，递到他嘴边，杨大郎看都没看那鱼汤，只目光灼灼的锁着程夏，直看的程夏不自在了起来。
夹了一筷子的蛇床子放到杨大郎嘴边，看杨大郎拧眉看着药材，便诱哄般的说，“这是蛇床子，能暖男子的阳气，你现在正需要，乖乖吃了。”语气和哄小龙吃饭如出一辙，惹来小龙捂嘴窃笑着看着两人。
“那这是什么？”杨大郎轻轻抬手指着汤盘中的另外几味药材。
“柴胡和秦艽，缓解你身体的虚热，我怕你长途奔波不小心感染了伤口，若是半夜突然发烧那就不好了，这两味药材能尽量避免。至于这个，叫青木香，它同补药则补，同泻药则泻，现在和鲫鱼一起炖，能补充你的气血，你失血过多，得好好补一补。”
程夏一一解释着，然后夹了一大块的鱼肉放在自己的碗里，小心的将鱼刺剔除，一半给了小龙，一半夹着让杨大郎吃。
杨大郎怔愣的看着程夏，“你先吃。”
程夏跟看一个调皮的孩子一样看着杨大郎，“你是病人，所以要听话，当初我晕倒的时候，也是你照顾我的，我可有说什么拒绝的话？”
“你当时人事不省。”杨大郎浅浅开口。
程夏脸色一尬，皱皱鼻子继续看着杨大郎，“我喂你你就吃，如果你不吃我就不管了，喊娘来照顾你。”
杨大郎委屈的瞪着程夏，却还是乖乖的张口咽下了一大块鱼肉，入口即化，清香无比。
“脾气真坏。”杨大郎吃完淡淡的说。
“说谁呢？”程夏没好气的瞪他，继续快速的剔好一块鱼肉递到他嘴里，堵住他的嘴。
鱼汤一口一口的喝，鱼肉一口一口的吃，药材和鸡枞菌也都没剩下，看着小龙和杨大郎吃的饱饱的，程夏才觉得完成了任务。
给小龙脱了鞋让他上床乖乖躺着，但是嘱咐别碰着杨大郎的伤口，这才拿过一个包子就着一碗的鱼汤和几点剩下的鸡枞菌吃了起来。
鱼汤果真非常的鲜嫩，给杨大郎用来补身体再好不过了，她用了一条，明日晌午再炖一条，然后再去死亡禁地捞，反正里面的鱼多的是，不愁杨大郎吃不腻。