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福至农家

时间:2023-05-25  来源:  作者:绝色清粥
所以在见外人的时候,人家哪怕是跟林启年多说两句,那也肯定都是因为他的缘故的,毕竟他一向觉得是自己的身份高,而这酒楼他才是东家,那这些人就算是给脸面也肯定是给他的,林启年在他的面前是排不上号的。
东家一直都是这样对自己看得过高的人,要不然也不会在当初对做生意一窍不通的时候就开始准备开酒楼了,还觉得自己一定是可以做好的。
结果要不是因为林启年来了的话,这酒楼说不定当初没开几天就关门了,毕竟则会县里头当初只开了几天因为生意不好就关门的也不在少数的。
但是显然这东家是想不到这些的,他甚至是现在都忘了最开始酒楼生意不好的时候他着急的心情了,因为很快林启年就来了,然后酒楼的生意就慢慢地有了起色,这两年酒楼的生意好的让他完全到了哪里都是得意的。
却是根本不想想,要是没有林启年的话怎么会有酒楼现在的生意好呢,当然也正是因为他根本就想不到这些,所以才会傻得把林启年给赶走了。
事实上可不只是在对林启年的时候他觉得自己是身份高的,就连对来酒楼吃饭的客人的时候,他都是觉得自己这酒楼东家的身份,是比他们要厉害的。
所以在跟这些人打交道的时候,其实他很多时候都是不能够像是林启年一样态度真诚。是真的可以跟很多人成为朋友的。
这其实也说明在林启年教他或者是在给他作介绍的时候,其实东家是根本就没有用心的,不然他不会不知道,这些个来酒楼吃饭的额客人,其实很多人的身份都是很厉害的,甚至要不是林启年结交了的缘故,就凭着他只是有家酒楼而已。人家也根本就不会多搭理他的。毕竟只是过来吃个饭而已。
可见他对这些事儿是多么的不上心加上不擅长了,想想,开门做生意的人。连怎么跟客人维持好的关系都不知道,一跟人说话的时候就忍不住表现出来高高在上的样子,尤其还是面对一些本来就比他厉害的人。
这些人要不是说看着林启年的缘故的话,其实好多人都是根本就不会搭理他的。偏偏他还自我感觉良好,觉得林启年走了之后。更加说明这些人都是因为他的缘故了。
结果可想而知,其实根本就不是这样的,因为很多人在知道林启年是被他赶走了之后,对这情况都是很气愤的。看着东家的眼神就跟以前不同了。
偏偏他还根本就察觉不到这些情况,跟人说话或者是打交道的时候,依旧用那种高高在上的态度。再加上他对酒楼管理其实根本就不怎么懂,还以为之前学到的那些就已经是完全够用了。甚至觉得自己比林启年是要厉害的。
结果很快就在林启年离开这酒楼不久的时候,这酒楼的管理就已经是开始出现问题了,只是当时他还没有觉得是自己的问题。
当然这也是因为酒楼的新掌柜的缘故,当时就是这两人一起把林启年给弄下去的,要不是他们也不会让林启年被诬陷然后离开这县里头了,看着人被赶走了,他们这可是够高兴的。
一个觉得自己以后是可以在这酒楼里头独自做主了,毕竟之前跟林启年比起来,他真是没有什么本事,谁都看不到他的,这让就觉得是因为林启年在前头抢风头的缘故,所以才会像是现在这样,才会让酒楼的人或者是来的客人全都是只知道林启年。
但是在他看来,他才是这酒楼的东家,所以所有人都是应该看他的才对的,怎么可以只看着林启年呢,那他这个东家是要往哪里去摆的呢。
当然了这也是没有本事又没有上进心的人才会这样的想的,他这样小肚鸡肠的想法,其实完全就更加说明了他的没有本事了。
因为要是真的有志气的人,你可以之前对这些都不懂,但是只要你用心学的话,总是会进步的不是吗,毕竟谁都不是一生来就懂得做生意的,就算是像是林启年这样对做生意有天赋的人,其实之前不也是要一点儿一点儿去学的吗?
再加上还有一点,要是你真的对这些不懂的话,其实真的不要勉强自己,非得说要求就比谁都厉害了,有些时候其实天赋还是很重要的,有些人就是天生对某些事情是特别擅长的。
可是你对这个不擅长没有关系,本来就像是东家自己想的,他是东家,又不是掌柜的,他才是这个酒楼说了算的人。
所以如果是明白这一点的话,又为什么非得去计较到底是跟林启年谁在做生意上头更加厉害呢,你要是对这个不擅长的话,那么你这酒楼有个能够把酒楼管理好的掌柜的就行了啊。
本来现在就是这样的情况的,东家对做生意的事儿不怎么明白,所以酒楼的生意就一直都是不好的,但是因为有林启年的缘故,所以这酒楼的生意从之前的那样子,到了现在真的是成了这县里头很是有名的大酒楼了。
所以说这样不是很好吗,你要是对这方面不擅长的话,那就不要非得勉强自己,也不要非得不自量力地去跟人比,倒不如就大度一些,能够有个品行好又对酒楼生意很尽心很有本事的人帮着打理不会死很好的嘛。
事实上就依着当时的情况来看,过去那么多年林启年都是对在这酒楼干活儿很是安稳的,就算是有人说要给他更多的钱他都是完全没有想过要离开的,所以就完全可以看出来他这人的品性是什么样儿的。
所以要不是这东家起了坏心,然后又用了那样让人很是不耻的手段赶走林启年的话,他是真的就会对这酒楼的生意一直都是这样尽心下去的。(未完待续。)





福至农家 第一千四百三十一章 只会无理嫉妒
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因为林启年性格本来就是这样的,从来都不会说因为那些别的东西而有了外心,但是遇到了原来的东家这样的不厚道的人,现在可以离开然后到了沈家,这简直就是再好不过的了。
当然这些其实当时老东家那些人都是没有想到的,他们都能够昧着良心直接把事情给安到了林启年的身上,就说明当时根本不会考虑林启年离开了这里之后会怎么样,而且应该是都想着林启年的日子不好过的,毕竟这些人全都是没有良心的而且心思也坏了的,所以现在林启年的日子过得这样好,就是直接一巴掌扇到了他们的脸上了。
只是那时候他们根本就想不到这些,还觉得能够把事情退给林启年,是他们脑子聪明,尤其是那东家觉得往后酒楼就是他自己说了算了,而后来的掌柜的也觉得等林启年走了的话,到时候在酒楼里头就有他说话的份儿了。
毕竟这两个小肚鸡肠的人,是根本就看不到林启年对酒楼做出的贡献的,东家身为这个酒楼的东家,竟然没有觉得有个能干的掌柜的是好事儿,也没有觉得人家有什么都教给他是需要感激的,反倒是嫉妒人家,还做出那样的事儿来。
而现在的掌柜的更是,其实当时就没有什么本事,不过就是凭着花言巧语,所以才能够在酒楼里头一直待着,其实当时不管是伙计还是厨子等人,都是跟他关系很一般的,毕竟都是在外头干活儿的,当然是会服气真正有本事的人的。
更何况林启年身为酒楼的掌柜的,又同时是很为大家伙儿着想的。不管是教会了小伙计们很多东西,还是跟厨子们一起研究新的菜式,都是对他们来说,是有很大的进步的。
而这些其实也就是像是林启年这样性子的人才会这样做的,换做别的掌柜的,就算是要管着酒楼的很多事儿,但是也很有可能会不全都自己去做的。毕竟身份摆在那里。难免会觉得自己要身份高一些的。
但是就是因为林启年的性子这样好,所以在酒楼的那几年是真的跟酒楼里头大多数的人都是相处极好的,这也是为什么后来他要离开的时候。好多人都是舍不得的,甚至还想要跟着他一起离开的。
当然林启年当时还不知道自己要去哪里,所以就拦住了大家伙儿,没有叫他们都冲动跟着自己一起离开。
而这些像是酒楼的东家等人也是绝对想不到的。还觉得终于是把这人赶走了,心里头觉得特别得意。尤其是还觉得已经是把林启年能够被他们所用的都用完了,剩下的他们才是根本就不在乎的。
所以在林启年刚刚离开这酒楼的时候,其实东家那些人都是很得意的,因为他们觉得以前总是看着林启年在这酒楼里头。不说是一呼百应也差不多了,不管是酒楼里头的厨子伙计还是来吃饭的客人,竟然全都是跟林启年看起来又熟悉关系又好的。这让他们怎么会不嫉妒呢。
而现在终于把他赶走了,而且最开始的时候看着酒楼的生意还是红火的。毕竟之前林启年是在这酒楼做了那么多年了,到处都是打理得极好了,生意自然一开始也都是很好的。
所以在招呼客人等等的时候,东家等人都是笑容满面的,而那些知道林启年离开的人,看见他们这反应还纳闷怎么还这么高兴呢。
当然后来也都是慢慢地知道了内情,知道竟然是这东家和现在的掌柜的把人给赶走的,顿时看他们的神色就跟从前不同了。
要知道林启年的为人品行其实很多人都是知道的,其实真要说起来的话,林启年也不是什么有钱人,他也不是这酒楼的的东家,之所以能够跟那么多的来的客人熟悉而且后来关系那么好,还不是因为他的为人让人觉得值得交吗?
而这些能够来酒楼吃饭的人,其实家境都是不错的,甚至很大一部分都是比这酒楼的东家要有钱多了,所以来吃饭就是来吃饭,根本就不会在意是谁开的酒楼,之所以会跟林启年关系好,也仅仅是看他这个人好而已。
但是这酒楼的东家明显是不懂得这个道理啊,在他看来,这酒楼说到底还是他是东家,林启年不过就是他雇来帮着干活儿的而已,所以想要撵走随便撵走就是了,至于说那些个以前来的客人之类的,等着林启年走了之后自然也还是该来就来,毕竟是来吃饭的,又不是来找人说话的。
这样想还真是错了,这些人虽然也真的是来吃饭的,但是也就是吃饭而已,上哪儿不是吃呢,还非得要在这里来吃了不成?
他们从前过来是因为这里的饭菜确实是不错,因为林启年跟着厨子一起,不断地给酒楼的菜市换花样儿,让客人不至于说吃腻了,而且也会告诉伙计们要怎么好好招呼客人,可以让客人过来吃饭觉得很是舒心。
这两样自然是很重要的,既然都是已经教好了的,那么一开始林启年离开了这酒楼的话,其实这些也都是不会变了的,所以这酒楼的东家才会那么得意,以为就算是林启年再有什么本事,但是现在酒楼的生意已经好了,那么赶走了也是不会有什么影响的。
但是却是不想想,这些人能够跟林启年的关系那么好,每次来了都要先说说话打个招呼,而且有很多不光是自己来,还介绍了朋友一起过来,且都说的是这酒楼的掌柜的为人很不错,难道不是说是林启年自己的人品又能够让来的客人觉得不错,愿意跟他交个朋友,原来来朋友当掌柜的的酒楼吃饭吗?
这些都是不用人说,很多来的客人都是这样的想的,但是平时谁也不会非得要挂在嘴边上不是,所以平时对酒楼的生意打理本来就不够上心,当然也是没有本事明白,只会无理地嫉妒的人当然是都不会知道的。(未完待续。)




福至农家 第一千四百三十二章 只有他最厉害
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所以当他们还在高兴酒楼里头完全都可以自己做主的时候,却发现很多人不满了,而且除开酒楼里头的伙计也厨子之外,竟然还都是上门来的客人。
这可是跟他们最开始想的不一样的,因为他们觉得既然不过是来吃饭的,还管酒楼到底是谁开的干什么,而且他们还觉得,哪怕是想要来酒楼结交人,那么也应该是他这个酒楼的东家,而不是一个可以随便赶走的掌柜的才是啊。
所以才说他们是真的太没有自知自明了,不过就是个酒楼的东家而已,也把自己的身份给看得太高了,要知道在林启年没有过来这酒楼之前,他不也是酒楼的东家吗,那时候酒楼还不是根本就没有人上门来吃饭吗?
而现在看着酒楼生意好了,他就完全忘了当初林启年来了之后是怎么帮着酒楼的生意一点儿一点儿做起来的,也根本不去注意每次客人来了的时候,都是冲着谁来的。
所以当他们看到酒楼的生意在林启年走了之后竟然慢慢地越来越不好的时候,就真的是有些傻眼了,因为他们可是一直都是觉得林启年根本就不重要的。
或者说也不是觉得林启年不重要,至少当初能够在酒楼的很多事儿上头都是听林启年的,就说明他们还是知道林启年的本事的,不然的话就冲着他们这样自以为是的人,哪里会让林启年说了算的。
只不过因为他们的那小肚鸡肠,所以仅仅是在要用人家的时候不吱声,但是其他时候心里根本就巴不得赶紧赶走了,所以才会做出后来的事儿了。
而这些让他们想不到的才仅仅是一个开始,到了后头看到酒楼的管理也开始出了问题的时候。他们才开始着急了。
一开始他们就想得太简单了,以为酒楼的生意现在已经是很好了,虽然当初是林启年在这里的时候一点儿一点儿给弄好的,但是这做生意的事儿,哪里就是一成不变的呢,昨天还好多人想着要吃的菜,没准儿明儿个别人家出了道新菜。这个就成了过时的了。
而这些不管是酒楼的东家还是新的掌柜的明显都是不怎么明白的。他们的眼里头只记得在酒楼里头谁更有脸面,却不想想,当初为了让酒楼的生意好起来。林启年是付出了多少。
但是当林启年为了酒楼的生意奔波的时候,他们在做什么呢,东家即便是在林启年教给他什么的时候,都是心不在焉的。竟然一直都在想着凭什么他在自己家的酒楼里头都还不如林启年有威信。
却是不想想既然是不懂的话,那么就应该更加要虚心去学才是。尤其是有个林启年这样不存着私心的人,真的是只要你想要去问什么,他就会都教给你的。
而这东家要是个心思正的人的话,那么就不该去跟林启年计较这个。而应该在林启年大方愿意教给他的时候,就好好地去学,争取让自己即便是没有什么做生意的天赋。但是也可以更多了解一些。
除此之外就是,既然是不如旁人。那么就要大度一些,把心态给调整好,想着自己既然是东家,那如果对做生意的事儿不如掌柜的厉害,就好好留住这个能够让酒楼生意越来越红火的人,你不会做生意但是你会用人也是好的。
结果他的心思却是完全歪了,竟然看不清楚到底是怎么回事儿,反倒是去嫉妒可以对酒楼有好处的人,更甚至是后来还把人给赶走了。
要知道对于林启年这样性子的人来说,如果不是后来这东家做出这种没有良心的事儿,他是真的不会起了离开的心思的,这样的人上哪儿去找去,当时县里头可是有不少的人都是羡慕的,想着当初怎么不是自己家雇用了林启年呢。
结果这人却是根本就不知道珍惜,而等到有本事的人走了,就剩下他这个什么都不懂得,还有一个除了溜须拍马什么都不会的人,这两个人管着酒楼,能够管理好了才奇怪呢。
剩下的人自然也都是还是在酒楼的,当初听了林启年的话,不管是厨子还是伙计都没有离开,所以其实在酒楼里头做事儿的也都是还是这些人。
但是这些人就算是已经是跟着林启年学到了很多的东西了,当初林启年在这里的时候,他们都是可以很好地把事情给做好的,可是到底他们不是掌柜的,他们只能够做好自己份内的事儿,别的是真的根本就什么都不会的。
所以让他们接着做以前的都是可以的,可是这县里头又不是只有这一家酒楼,别的大酒楼也有生意不错的,尤其是在这个酒楼的生意越来越不好的情况下,真的是对比特别明显的。
而这酒楼的东家和现在的掌柜的,又对这些真的是不懂的,哪怕是在着急的时候也跑去看了人家的酒楼,但是回来之后具体到底是该怎么做还是不知道的。
这时候东家开始后悔当初林启年教给他的时候,他没有好好去听了,以至于现在就是开始回忆,都想不起来当初林启年是怎么教给他的。
不过话说回来,就算是能够想起来,难道凭着过去的东西可以一直用吗?他们凭着林启年当初打下的底子,弄得那么好的酒楼,其实也不过就是让生意继续好了不到半年而已,然后就开始别别的酒楼超过去。
而这个酒楼的生意真的就是越来越不好了,冬季和掌柜的也为了这个争执过,毕竟两个都是没有本事又小心眼的人,到了这个时候自然都是要相互推脱的。
当然这掌柜的还是不敢太过分的,毕竟人家才是东家,而他就只能是一边给自己找借口,一边又把责任给推到了林启年的身上,言外之意就是林启年藏了心眼,没有把他会的东西都教给东家,还有就是当初在这里打理酒楼的时候,也是他没有弄好,要不然的话怎么会才离开半年这酒楼生意就不好了。(未完待续。)




福至农家 第一千四百三十三章 没有良心
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所以说这种心思彻底歪了的人就根本不会讲理了,他也不想想,就算是林启年再有本事,当初把这酒楼的生意给打理得再好,但是也架不住他们两个这么没用的人在这里折腾啊。
再说了,不是觉得林启年没用所以才赶走的吗,怎么现在又来指着人家了,他不是现在才是这酒楼的掌柜的吗,真的那么有本事,就让酒楼的生意好起来啊。
但是不得不说,这种人都是物以类聚人以群分的,所以当这掌柜的这样说的时候,东家竟然也跟着附和,在抱怨林启年当初没有对他尽心。
只不过这一次就算是抱怨,但是他也知道这酒楼离开了林启年是不行的,因为他是实在什么都弄不明白,而这个新的掌柜的说得好听,可是遇到事情的时候根本就是什么都不会的。
他就忍不住想起来从前林启年在的时候,那时候虽然他对林启年很是不满,每次看到有什么事儿都被他给处理得很好的时候,心里头都是很嫉妒的,同时还觉得有什么大不了的,其实那些事儿也都是很简单的,只不过他是东家懒得管而已。
而现在终于是把人给赶走了,酒楼里头不管是大事儿小事儿现在都是他来管了,结果他才发现,原来他是真的对这些都是不知道要怎么处理的。
这才想着要去把林启年给找回来,只是从前他对林启年就不够关注,当初把人给赶走了的时候,他可是别提多高兴了,所以当时是真的就直接没有再去理会林启年,就在想着从此以后酒楼里头出风头的事儿就只有他自己了。
结果现在就算是他想要去找人也都是找不到的。于是就让现在的掌柜的去找,当然那掌柜的是心里头很是不乐意的,对此自然是不上心,另外就是他也确实是不知道要去哪里找人,所以没两天就给回话说找不到人。
其实这东家即便是到了现在在找林启年,也并非说是后悔了才想要找人的,要说他心里头对林启年的想法还是没有任何的改变。依旧是嫉妒的。并且也不觉得对酒楼的贡献多,他就是在用到林启年的时候,才会想要找回来。
而且因为心里头并不会拿林启年为重。所以在对待林启年的时候,一直都是觉得就是应该“呼之即来挥之即去”的,因为他觉得不过就是个他花钱雇来的人,当初能够给钱让他在这酒楼里头干活儿。赶走了之后自然也能够再让他回来就回来的。
不只是这样,在让现在的掌柜的去找林启年的时候。他这心里头还在想着,经过这次把他赶走的事儿,想必林启年应该也怕了,该知道以后在酒楼里头要怎么做了。要明白他才是这酒楼的东家。
而且他还想着,再让林启年回来了,也不会叫他当酒楼的掌柜的。就像是普通的伙计一样干活儿,只不过有什么事儿的时候还是让他去做。
他心里头是这样的想着的。还觉得林启年要是知道他允许他回来了,就应该是会感恩戴德的,也不知道这种自信心到底是谁给他的。
结果自然是现实狠狠地打了他的脸了,等着现在的掌柜的带回来找不到林启年的消息的时候,他还根本就不愿意相信呢。
因为他觉得像是林启年那样老实没有脾气的人,被欺负了也就欺负了,没看当时也是什么话都没有说就走了吗,现在自然也会是这样的,让他回来肯定是会高兴的,怎么会找不到人呢。
东家仔细回忆关于林启年的事儿,结果除了想到他们家在和县里头没有什么亲戚之外,竟然连有没有什么朋友都不知道。
因为他平时对林启年的事儿是真的不上心的,对一个人根本连一点儿在意一点儿感情都没有的话,又怎么会去在意他身边的人呢。
所以哪怕是徐来这样的人来蹭过饭,也隐约听说过林启年在县里头也有几个关系不错的朋友,但是依旧还是不知道要去哪里找。
直到说后头林启年的朋友来了酒楼找了,他们才直到林启年已经是在所有人都不知道的时候离开县里头了,这真的是让东家吓了一跳的。
因为他这样的人之所以会那么肆无忌惮地对待林启年,说白了就是在欺负老实人,就是知道依照林启年的性子,哪怕是在这里受了委屈了,也是不会说的。
所以把人给赶走了,而且还是用的那样的方式,他却心里头根本就不觉得有什么,甚至还得意了,还觉得痛快了。
结果就在现在看到林启年竟然是真的离开了县里头,而不是在那里等着他随时去把人给叫过来的时候,他才是头一次觉得林启年这人或许性子跟他想得不一样。
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