宁木子卢延
时间:2023-05-22 来源: 作者:楠木木
原本二楼及以上全是雅间,如今二楼重修成了大堂,专门供点药膳的客人使用,座位之间用屏风隔开,留出一方小小空间。
用过晚饭,魏有才又将宁木子叫来了书房,不同的是,这次魏东也在。
“明天是酒楼的大日子,届时还需卢娘子亲自坐镇后厨,多费点心!”
魏有才前几日将醉仙楼原本的药膳都暂时停了,准备明日正式推出,更有一系列的优惠活动,争取明日一举成名。
将这些日子宁木子给他的菜谱全拿了出来,魏有才挑挑捡捡,最终敲定了几样,“明日主推这些菜品,烦劳卢娘子和大厨们记下。”
宁木子翻开看了看,都是她曾给老夫人做过的药膳,这些事先都做过,所以她倒也在行,“魏老板放心,我一定会看着后厨好好做的。”
“对了。”想起今早自己跟卢延说过的话,宁木子紧接着补充,“我跟卢延说好了,等明日让他也来帮忙。”
多一个人多一份力,魏有才自然不会拒绝,连连点头说好。
他们俩在议事,魏东见不管自己的事,就在一旁无所事事发起呆来。
魏有才看一眼虚心听他说话的宁木子,又对比自己不争气的儿子,不由怒道,“魏东!”
魏东被吓得抖了个激灵,陪笑看着魏有才,“爹,您叫我”
魏有才对魏东的不满都写在了脸上,沉着脸命令道,“明日就由你领着小厮,到街口去发传单!”
“传单什么是传单”魏东一脸茫然的看着魏有才,明显魏有才刚刚说的话一点儿没听。
魏有才气的不想理他,宁木子好心替魏东解释,“发传单,就是把店里的活动写在纸上,发给路过的行人看。”
发传单的想法是宁木子提出来的。
他们之前光是在县城富家夫人那里宣传,效果到底不佳。
况且,药膳不止是卖给有钱人家,寻常百姓若是想吃自然也行。
所以宁木子就想出了现代发传单的方法,将明日醉仙楼要卖药膳的消息写在纸上,各种优惠活动也一并写上,等明日找几个伙计到人来人往的街口发传单!
魏东乍听这个想法,只觉得宁木子的脑子里真是能想出各种新奇点子,但是等发传单的人要换成他,心中自然叫苦不迭。
“爹,能不能换个人,我不想……”
一想到他要站在街口,供来来往往的人瞻仰参观,魏东就觉得一个头两个大。
“不行!”魏有才本就对魏东的行为诸多不满,现在见他还敢犟嘴,于是愤怒的拍板道,“这事儿就这么说定了,发传单的事就交给你,别再来找我了!”
翌日一早,宁木子就和魏东、魏有才去了醉仙楼。
醉仙楼门口的牌匾也换了新的,最上面挂着大红绸缎,就连大门也重新漆过,不知情的人还当是新开的店呐!
卢延早就等在大门口,见宁木子过来,就不发一言的站在她身边。
魏有才见到他忙招呼道,“卢猎户,多谢今日过来帮忙。”
“客气。”卢延微抬了抬下巴,多余的话也不说。
魏东看着冷冰冰的卢延,抓心挠肺的好奇,眼睛紧紧盯着他。
察觉到魏东过分热情的眼神,卢延忍不住沉下脸瞪了他一眼,魏东这才作罢。
“走,走。既然大家都来了,先到酒楼里去。”
魏有才招呼着几人进门,交代众人事宜,“卢娘子就留在后厨里指点厨子,卢猎户负责在酒楼维持秩序,东儿,你就带两个伙计,到街口去分发传单。”
卢延没有说什么,坦然应下了魏有才交代他做的事。
魏东心里叫苦不迭,也只能硬着头皮应下。
宁木子来到二楼厨房,这里是专门来做药膳的地方,做饭的厨子也是前几日她培训的那几个。
“卢娘子。”见了宁木子,几位厨子纷纷同她打招呼,态度既不过分热切,也不显得冷淡。
“这是咱们今日主推的菜谱。”
宁木子拿出昨晚魏有才挑好的菜谱,拿给几位大厨看。
有不懂的地方,宁木子亲自替他们解惑。
等到众人研究好菜谱,门外正好听见鞭炮噼里啪啦的响声,伙计拿着手里的锣鼓,“梆”的敲上一声,破锣一样的大嗓门在门口吆喝,“走一走,看一看哎!醉仙楼新出的药膳,能益气补血,强身健体!今日新出第一天,更有新优惠,走过路过不要错过哎!”
伴随门外伙计一声声的叫喊,宁木子的活越来越多。
不过他们这里越忙,就说明外头生意越好,所以忙归忙,每个人脸上都带着笑意。
魏有才更是笑嘻嘻的来到后厨,向众人表示,“今日药膳推出的第一天,大家工作稍忙,晚上人人都有大红包!”
“好嘞!”
厨子们一口应下,干活干的更加卖力。
来这儿吃药膳的,不止有上次城隍庙遇见的夫人们,还有听说这里要卖药膳,过来瞧一瞧,更有听见敲锣打鼓的庆祝声,或者是在街口收到传单,特地赶来凑热闹的。
第一天所有药膳卖的都是半价,比寻常的菜品价格还低,为的就是这么个宣传效果。
宁木子来厨房是指点,并不需要自己动手做菜,见大厨们渐入佳境,自己寻机偷了个懒,从后厨溜了出来。
二楼的位置坐了一大半客人,吵吵闹闹好不热闹!
宁木子下到一楼,卢延正在底下指挥酒楼伙计们搬桌子。
他们抬得是张大桌子,几个人搬着十分费力。
卢延一边小心的替他们看着左右来往的人,一边指挥他们,“往前走,对,再往左一点……”
几人搬了张桌子,累的满头都是汗,卢延又认真指点他们上楼梯,“走,往前走,对……”
“哎呦!”
背着上楼梯的那人脚一扭,跟着松了手,几十斤的大桌子眼看就要砸到他。
“小心点儿。”卢延单手撑起这张大桌子,让那人免于被砸到。
宁木子忙扶住那人,将他拉至一旁,“来,我扶你过去。”
这人目前算是干不了活了,剩下几人也一幅精疲力尽的模样,抬桌子也使不出二两力,卢延干脆让他们先到一边歇着,自个儿将桌子搬了上去。
魏东刚带人发完一沓传单回来,累的精疲力尽,还没来的及喝水,就看着这一幕,忍不住啧啧称奇。
“你们家这位,瞧着力气这么大,怕不是个练家子吧!”魏东推推宁木子,满脸八卦好奇。
卢延到底是不是练家子,不要说是宁木子,就算卢延自己也不知道。
潜意识中,宁木子并不愿意让别人知道卢延失忆的事儿。
瞟一眼无所事事的魏东,宁木子不怀好意道,“你的传单都发完了”
魏东立刻收起了好奇心,满脸痛苦神色,“外头那么热,我爹也真是够狠心,等我回来歇会儿再走。”
卢延搬完桌子从楼上下来,正遇见两人聚在一起小声说话,脸色一沉。
魏东小迷弟一样扑过来,好奇的看向卢延,“大哥,你这身功夫是怎么练的”
卢延被他说的摸不着头脑,茫然道,“什么”
“没什么!”宁木子急忙过来拉着卢延手臂,左右看看关切道,“刚刚搬那么沉的桌子上去,有没有累着”
魏东直觉自己在这儿十分多余,咕嘟嘟灌了半壶水下去,又带着几个伙计到路口发传单去了。
魏东一走,卢延脸色才好了许多,见四处无人,低声告诫宁木子,“以后离他远点儿。”
离谁远点
魏东
平心而论,虽然魏东偶尔不太正经,但人还算是不错,偶尔在一旁插科打诨,也能增添不少乐趣。
“其实还好吧。”宁木子试着替魏东辩解几句,“魏东人还不错,就是偶尔看上去不太正经罢了,他办起事来,还是很靠谱的。”
第五十一章 培养厨子
刘老夫人上门讨要方子的消息,在魏府的授意下,不日便传遍了县城。
众人都翘首以盼的等着,看那刘夫人到底是个什么样的情况,看那药膳到底有没有宁木子说的那么神乎。
怎料那刘夫人终日是大门不出二门不迈,众人也不晓得到底是个情况,坊间关于药膳的说法,也流传着许多版本。
用过晚膳,魏有才又一次将宁木子叫进了书房。
“魏老板,这是这些日子我写好的食谱。”宁木子掏出厚厚一沓纸,递到魏有才面前。
魏有才接过这些食谱也不急,随意的翻动两眼看了看,整了整放到一边,“卢娘子,食谱已经有很多了,这些目前先不急。”
宁木子微挑了眉,除了食谱,她目前还想不到魏有才约她在书房见面的第二种可能。
“是这样的。”魏有才不再拐弯抹角,直接了当道,“醉仙楼的厨子原先都是惯会做普通吃食,药膳与其他吃食的做法总归有不同,之前的药膳没有推行成功,有一部分也是因为楼里的厨子比起卢娘子的手艺差的有距离。”
“掌柜的意思是”
“我想新招一批厨子,专门来做药膳,在醉仙楼扩大药膳的推广。不过在此之前,得先培养出一批技术过关的厨子,这事儿,还得麻烦卢娘子了。”魏有才诚恳的伸了伸手指,报出一个令宁木子满意的数字,“事成之后,我可以给卢娘子这些银子做报酬。”
左右宁木子在魏府就替老夫人一人做药膳,闲下来的还有大把大把的时间。
现在魏有才让她帮忙培养厨子,等于是给了宁木子一个赚外快的好机会,谁会跟白花花的银子过不去呢况且若是真能成功,对宁木子也大有益处!
宁木子拍板道,“成交!”
说干就干,魏有才第二天就领了几个厨子来魏家。
“你们几个看一下,这就是之后几日教你们做药膳的师傅。”魏有才指着宁木子向众人介绍。
魏有才招徕的这几个厨子,大多是在酒楼干过很多年,有一定经验和手艺的老师傅,得知宁木子这么个小丫头接下来要培训他们,面上虽然应下,心中却满是不屑,一会儿怎么作弄宁木子都想好了。
就这么个小丫头,能有什么惊天的手艺
到时候,还不是被他们乖乖牵着鼻子走,敢在魏老板面前说他们一句不好
宁木子谦逊一笑,向众人道,“诸位师傅好,之后几天便由我来教各位做药膳。”
甫一介绍完,人群中皆是叫好之声,看起来和乐融融,就连宁木子脸上都情不自禁的带了笑。
魏有才见状满意的点点头,没有在魏府多留,又马不停蹄的去了醉仙楼。
“咱们废话就不多说了,诸位先随我到厨房去吧。”
因为魏有才事先打过招呼,所以魏家厨房专门为他们空了出来。
带来的三位厨师,每人寻了块案板在面前站定,宁木子拿出自己翻看医书时做的笔记,细细讲给几位厨子听。
“当归,性热,味甘、辛、苦”
宁木子在前面讲的津津有味,底下的厨子却听得昏昏欲睡。
这些厨子大多是个大字不识的大老粗,学了门做饭的手艺傍身,一家老小够温饱就行。
乍一听宁木子开头就是长篇累述,没有人提的起兴趣的。
“这位姑娘,你直接说这药膳到底该怎么做就好了,何必说这一长串”三位之中稍显年轻的那个厨子,见宁木子讲的认真,底下却无一人在听,忍不住幸灾乐祸,满脸不屑。
宁木子脾气虽好,但并不是没有脾气。
她将笔记一收,瞧着三人漫不经心的样子,冷道,“看来魏老板这次看人的眼神不好,怎么挑了你们这些人来我看你们还是先回去吧,到时候让魏老板再换一批人过来。”
做药膳的这批厨子,魏有才是下了心思要培养,所以开出的工钱极高,面前的这三位,甚至有人是为了高额的工钱,特意辞了自己原本的工作来魏有才这里跳槽的。
现在宁木子居然让他们走,没了这份工作怎么能行
打瞌睡的人,瞌睡虫立刻飞跑,漫不经心的人也收起了吊儿郎当的样子,争着和宁木子理论,“这位姑娘,不知道你这话是什么意思。我们来这里是学药膳的,可不是来学药材的,是你弄错了内容,这本就是你有错在先!”
宁木子脸上笑意愈冷,严肃道,“药膳,一半靠食物,一半靠药材,做药膳的人若是连基本的药理都不懂,万一出了事,那可不是好玩儿的!是药三分毒,敢做药膳,就得好好掌握药理!”
眼看着自己落了下风,一人急忙争辩道,“我们是魏老板请来学做药膳的,如今提不起兴趣,定是你没教好!依我看,该被换掉的人是你才对!”
“就是,是你!”其余人争先恐后的应和起来。
“是吗”门外,魏东的声音由远及近传来。
“魏少爷。”
宁木子他们不认识,但是魏家少爷魏东他们自然是认得的。
见魏东前来,众人还以为魏东是替他们撑腰来的,一个个抢着告状,“魏少爷,这姑娘说是要讲药膳,一上来就讲一堆乱七八糟的玩意,谁晓得她在干嘛真是辜负了魏家的信任!依我看得赶紧将她换掉,免得耽搁了酒楼生意!”
“就是就是!”
底下诋毁宁木子的声音,魏东一个不理,全都当做是空气。
魏东径直笑着来到宁木子身边,张口叫道,“宁姑姑,你怎么在这里”
姑姑
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