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“如果我现在就算见到了及第师傅，然后跪下求他收自己作为徒弟估计对方也会不为所动。看来需要想一个好办法才行！”林正豪心中暗道。
“咦，有了！”
“小二，我要一份叉烧饭！”林正豪对着小二挥了挥手。
“好的客官请稍等。”小二表情有些嫌弃，毕竟来阳泉酒家吃饭一般都是吃大餐，没有想到这个客人点了一份普通的叉烧饭！这种点餐没有什么钱赚的。
“恩。”林正豪点了点头，他现在虽然没有钱，但是他手上戴着一个手表，虽然这个手表只有百来块，但是放在这个年代绝对是做工精密的高档货色。
反正那些所谓的进口表和这手表比起来完全就是虐菜的存在。
再说了，他这一次觉得自己吃饭都不需要钱！
十来分钟之后林正豪的点的叉烧饭总算是上来了。
“客官，您的叉烧饭来了！”小二把一碗热腾腾的叉烧饭端了上来。
看着这一碗叉烧饭卖相还是不错的，不愧是阳泉酒家出品。来这里吃饭的人非富即贵，毕竟阳泉酒家的名气还是非常的大的。
吃了几口之后林正豪感觉这里做的叉烧饭还是非常好吃的，但是和他的黯然销魂饭比起来还是差了很多。不过阳泉酒家这里的叉烧饭是除了他的黯然销魂饭之外吃过最好吃的叉烧饭了。
“小二，你过来一下！”吃了几口之后林正豪把饭丢在一边嚷嚷道。
“这位客官有什么事情吗？”小二屁颠屁颠的跑过来。
“你们这里的叉烧饭怎么那么难吃啊！我一直听说你们阳泉酒家是羊城第一的酒家，没有想到这叉烧饭却做得那么难吃！”林正豪故意找茬道，不然这样怎么能引出及第师傅呢？
“难吃？不可能啊，这是我们厨房的一流厨师做得叉烧饭怎么会难吃呢？”小二没有想到对方是找茬的，有些愣愣的道。
“就是非常的难吃，哼，这种叉烧饭做得不好吃。有损你们阳泉酒家的威名。”林正豪撇撇嘴。
“呵呵~叉烧饭又不是我们饭店的招牌菜，这只是最便宜的饭而已。”小二此时知道对方是找茬，一脸鄙视的道。来酒家吃饭一般都是吃炒菜，不是吃这样便宜的饭。一看对方就是没有钱的主还敢在这里挑七挑八的。
“我敢说方圆三百里我们阳泉酒家做出的叉烧饭称第二，没有人敢说第一！”小二一脸自豪的道。要知道能成为第一酒楼的小二也是要经过重重的竞争的。
“笑死我了，我敢称第一，怎么样！”林正豪冷笑道。
“你？”小二一愣。
“对！”
“这位客官今天不是来吃饭是来找茬的吧？”此时一个掌柜模样的老头慢悠悠的走了过来。
“不对，我不是来找茬的，我是来想和及第大师比厨艺的，做的就是叉烧饭，我觉得他做出的叉烧饭比不过我。”林正豪淡淡的笑道。
“什么？是来踢馆的？”
“还敢点名要和及第师傅比厨艺？”
“他不知道及第师傅是特级厨师吗？20岁就成为特级厨师的男人啊！”
“呵呵，敢来阳泉酒家找茬，不说什么，他连厨房里面最菜的厨师都比不过还想和及第师傅比厨艺？”
“年纪不大口气不小啊！”
瞬间旁边那些食客们都是一副看好戏的模样，不过全部人都觉得林正豪是找虐，不对，估计及第师傅都懒得理会这种人呢。
“呵呵，你谁啊，你觉得你有资格成为我们及第师傅的对手吗？”
“你先传达这个消息吧。”
“哼，等着！”小二扬长而去。
很快这个消息就传到了后厨房及第师傅的耳朵里。
及第师傅听到这个消息果然是没有丝毫的波澜，因为值得他出手的对手已经不多了。
“小当家，外面有一个人来比厨艺的，你和他比比吧。”及第师傅来到厨房内对着一个13岁的少年说道。
“好。”
很快及第师傅就带着小当家和几个厨师来到了大厅之中，然后林正豪也第一次见到了漫画中的任务，及第师傅和小当家刘昂星！
此时的及第师傅给人的感觉就是高大帅气有气质，而小当家刘昂星给他的感觉就是一个认真的少年。
“及第师傅，不如我们赌一个如何？”林正豪见到及第师傅之后立马就提出了自己早就准备好的赌约。
“你说。”及第师傅淡淡的道。这些年他受到的挑战多了去了。





美食之大玩家 第二十六章 林正豪VS小当家
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“我和你比做叉烧饭，如果我的比你的好吃你收我为徒，如果我做的比你好吃我叩头谢罪并且送上一个昂贵的手表一只。”林正豪扬了扬手中的手表。
“哈哈哈……有意思，竟然有人敢和及第师傅比厨艺真是找虐啊！”
“输了叩头谢罪还赠送一个手表，这彩头不怎么样嘛。”
“咦，他手里的那个手表做工好精细啊，比我戴的手表要好，看不出是什么牌子的。”
“赢了要及第大厨收他为徒？这么说他的厨艺不咋地咯？恩，他肯定赢不了。”
此时整个阳泉酒家的食客看到有人上门踢馆之后一个个都是围了过来看热闹。毕竟华夏人最喜欢的就是看热闹了。
“恩？”及第师傅听了林正豪的话有些意外，因为对方的赌约竟然有些让他惊讶。毕竟一般上门踢馆立下赌约如果赢了他就让他这辈子不再做厨师或者用各种赌约羞辱他，但是对方竟然说赢了要他收对方为徒他是第一次遇到。
“怎么样及第大师？”林正豪看着及第大师问道。
“这个赌约我接受了，不过我不和你比，他将会和你比，如果你赢了他我答应收你为徒。”及第师傅的表情依旧是古井无波。不是他高傲，因为这个世界上值得他出手的人不对多了。而眼前这个林正豪不值得他亲自出手，让小当家刘昂星出手就可以了。一来可以锻炼小当家，第二个还是锻炼小当家。就算是小当家输了他收对方为徒也不是什么大事情。
“刘昂星和我比？”林正豪微微皱眉，他万万没有想到及第大厨不和他比而是派出小当家刘昂星和他比厨艺。其实说实话和及第大厨比叉烧饭他心里还是没有底的，毕竟及第大厨实在是太高深莫测了。
不过也不要小看小当家刘昂星，别看他现在才13岁，但是厨艺水平绝对是一流的存在。而且他一直都在不但的进步不断的挑战，而且每次挑战他基本都能胜出对手。这就是他的恐怖之处。
“对。”及第大师点点头。
“咦，你怎么知道我的名字？”刘昂星倒是有些疑惑的问道。
“外面说你是一个天才。”林正豪不愿意再多说。
“嘻嘻~我有那么出名吗？对了你叫什么？”刘昂星笑着摸了摸自己的后脑勺。
“林正豪！”
“那么，开始吧。”
“去后厨房！”
于是乎一群人就从大厅转移到后厨房去。
阳泉酒家的后厨房还是非常的大的，还能容纳几十个人围在旁边观看比赛。
“食材都在那边，你们开始挑选吧，挑选完毕就可以进行比赛了。”及第大厨指了指旁边的食材架，上面什么类型的食材都是应有尽有。
林正豪走过去开始挑选起来，挑选好了一块非常适合做叉烧的猪肉，然后又选择了一个鸡蛋，一个洋葱，一些青菜。最后还选择了3个小砂锅。
与此同时小当家那边也是开始挑选起来。
十几分钟之后双方都挑选完毕及第大师对着林正豪道：“这一次的评分者是我再在食客当中挑选出两人作为评委，投票的话谁的多谁赢你没有意见吧？”
“没有！”林正豪摆摆手，虽然及第大师也作为评委的话有暗地里帮小当家的嫌疑，但是他知道及第大厨的为人正直不会干出这样的事情的。
“好。”及第大厨此时倒是高看了林正豪一眼。
比赛立马展开，林正豪和小当家刘昂星都是对视一眼，两人都是拼发出战火。
其实林正豪对自己的黯然销魂饭非常的有自信，但也不会小看刘昂星，因为他是这个世界的主角，不知道他接下来会做出什么样的叉烧饭。因为每一次小当家都能做出让人意外的菜。
黯然销魂饭非常的简单，林正豪量好三碗米，然后用水洗好放入三个砂锅。接着就把三个砂锅架上去开始用柴火燃烧加热起来。
干完这个之后立马就开始洗洋葱切洋葱，洗青菜。
“刀工一般，甚至有些差。”及第大师看了一眼林正豪切洋葱之后有些失望。
做完这两个之后就开始处理他挑选好的那一块猪肉了。
黯然销魂饭的精髓就是在这一块猪肉上！
“嘭嘭嘭……”
砧板上的猪肉林正豪并没有选择用刀去处理，而是用一只手暗用内力不断的拍打着它。
“嘭嘭嘭……”
拍打的声音深入人心。
“咦，那个人在干什么啊？为什么用手不但的拍打着那一块猪肉，他是不是傻了啊？”
“我看他就是傻了，这样拍打猪肉干什么，他和猪肉有仇啊。”
就连及第师傅看到这个情况之后都是微微皱眉在暗暗思考不知道林正豪搞的是什么东西。
不过刘昂星那边却是在专心做菜并没有理会南野秀一这边想耍杂技一样的做菜方式。
“及第师傅你看那个叫林正豪的做菜方式倒是有些奇特呢。”此时阳泉酒家一个厨师对着及第大师道。
“恩，我觉得他用手不断的拍打那一块猪肉难道是想把这一块猪肉全部拍的松化？但是用手拍根本就办不到。”及第大师轻声的说道。
“你看他还用手对着柴火挥动，不知道在干什么！”
“哇~他用手抹油直接点火！！！”
“啊~你看他整个手都燃烧起来啦，他在用手煎蛋！我的天！”
“不怕烫吗？”
“这……”此时连及第大师都动容了，这样的事情实在是太让人不可思议了。
此时在场的所有人都是惊呼不已，他们觉得林正豪的做菜方式实在是太牛叉了，就好像耍杂技。
“什么？”小当家刘昂星也是被吸引了过去。
此刻的林正豪把自己的内里还有制作黯然销魂饭的所有秘技都是使用了出来。
三分钟一过，林正豪就把三碗叉烧饭就做完了。
此时黯然销魂饭的香味开始在整个厨房都充满了。就连小当家做得菜的香气都被掩盖了。
“什么？三分钟就做完一道叉烧饭，这速度也太快了吧？那叉烧熟了吗？那米饭煮熟了吗？”




美食之大玩家 第二十七章 拜师及第
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其实一般来说三分钟的时间根本就做不了一道叉烧饭。毕竟这个叉烧是从生猪肉变成熟叉烧的，米饭也是从生的煮成熟的。但是林正豪是用内力加热所以速度比较快！
那边的刘昂星看到这个情况也是一惊，心中开始暗暗有些着急起来。
“三分钟不可能熟了吧？”
此刻场上一片质疑声出现。
“这味道好香啊，闻着我都非常的想吃。”
“我也是。”
“我做好了。”林正豪对着及第师傅道。
“端上来吧，我们先尝你的。”及第师傅淡淡的道，但是内心却是翻起了滔天巨浪。他现在已经开始重视起林正豪来。他觉得对方做的这一道叉烧饭单单从味道上就是绝佳上品。
“好。”
三碗叉烧饭就这样摆在了饭桌上，此时及第师傅和另外两个食客是作为试吃评审的。
“它有菜名吗？”及第师傅忍不住问道。
“黯然销魂饭。”林正豪道。
“哟~叉烧饭就叉烧饭还叫黯然销魂饭，名字倒是挺别致的。”一个食客笑道。
“黯然销魂饭。”及第师傅轻声的重复着。
“请慢用。”
三个人就这样开始品尝起来。
其它两个食客林正豪懒得看了，他只看及第师傅的反应。
及第师傅夹起一块叉烧放入嘴中慢慢的嚼动起来。
“恩？”及第师傅万年不变的脸上露出了一丝惊讶，因为他嘴里的这一块叉烧入口非常的松化，仿佛入口即化一般，但是又有一丝丝的弹牙嚼劲。味道非常的浓郁但又不油腻。
又吃了一口米饭，再吃了一口糖心煎蛋，及第师傅此刻的表情一下子就变得震惊起来：“好吃！”
这两个字非常的平常，但是从及第师傅的嘴里说出来那就是最好的评价了。
另外两个食客听到及第师傅给出如此高的评价之后都是开始动起手来。下一秒这两货就表现的非常的震惊了：“哇~好好吃啊，太好吃了，我这辈子都没有吃过这么好吃的叉烧饭！”
“这是叉烧饭吗？为什么叉烧饭会这么的好吃？我以后要是吃不到该怎么办？”
这两个人的表情非常的夸张，看起来有点像演，但是他们的的确确是被这黯然销魂饭给弄得抓狂了，实在是太好吃了。
“咦，及第师傅怎么流泪了？”
“啊～及第师傅哭了，哭了！”
此时其它人看到及第师傅坐在椅子上端起这一碗叉烧饭一边大口大口的吃着一遍默默的流着眼泪。
没多久另外两个食客也是哭的稀里哗啦。
“他们怎么吃着吃着就哭了啊？”
“这是怎么回事？”
“有那么好吃吗？还是非常难吃吃到哭了？”
在场的人都是一脸懵逼，只有林正豪非常的淡定，因为这样的事情他看多了。
这就是黯然销魂饭的魅力所在，不但好吃还可以让每一人吃了之后都觉得它就是记忆中最好吃的食物！
“梅香……梅香……”及第师傅吃着哭，然后再哭着笑。所有人都不知道他嘴里为什么喊着梅香梅香，但是林正豪知道梅香就是他的妻子，死去的妻子！
“咦，及第大师笑了，笑了！我第一次看到及第大师笑。”
“我也是！”
因为他们都知道及第大师一般都很少笑的。
“那个梅香是谁啊？”
“不知道！”
“这么强？”刘昂星此刻已经停下了手中的工作，因为他第一次看到及第师傅如此的失态。此刻他心中暗道难道那一碗黯然销魂饭这么好吃？
几分钟之后及第师傅才收拢了自己的情绪然后擦了擦眼角的泪水用灿烂的笑容对着林正豪道：“你的黯然销魂饭的确做得非常的好吃！是我今生吃到最好吃的叉烧饭，不愧叫黯然销魂饭！不愧是黯然销魂。你已经理解了料理的真谛，你已经做到了料理是带给人们幸福的真谛！这一碗黯然销魂饭我相信每一个人吃下它都会觉得它是他们心目中最好吃的一道菜！”
轰……
及第大师这一席话一出口瞬间引起了轰动。因为他们第一次听到及第大师说出如此高评价的话。就连小当家也是愣在当场。
“真的有那么好吃吗？”
“及第大师这一席话评价比评价他老师还要高！”
“小当家你不用做了，这一次你输了。说实话如果和这位林兄弟比做叉烧饭估计连我的师傅十全大师都比不过他！他已经把叉烧饭做到了让人意想不到的境界。”及第大师对着小当家道，叫小当家不用比试了，因为再怎么比小当家还是会输。
“是。”小当家也并没有不服气，因为他也看到了现场的情况。
“谢谢你的赞赏。”林正豪也是有些意外及第师傅给他如此高的评价。对方说就算他的师傅十全大师出手和自己比做叉烧饭也比不过自己绝对是对自己最大的评价了。
因为十全大师就是及第大师的师傅。十全大师是阳泉酒家料理长，广厨联长老，雷恩的师父，在广zhou料理界乃至于全国的料理界都是德高望重的元老，掌管传说的中厨具“永灵刀“，料理技术已臻化境。这样的人物都比不过他的那么还有什么再高的评价？
“什么，连十全大师都比不过他？他那么强？”
“这，这不可能吧。”
这句话一出小当家也是震惊不已，因为他知道十全大师是什么样的存在，可是比及第师傅还要厉害的人物。此时他也非常的想尝一尝那黯然销魂饭的味道。
“现在我宣布林正豪获胜！”及第大师大声的说道。
“林正豪你还需要兑换你的赌约吗？我觉得你现在的厨艺已经达到了特级厨师的水平，你完全不需要再向我拜师学艺了。”及第师傅道。
“要，因为我只懂做叉烧饭，其它菜我是非常的菜的。可以说不会做。”林正豪有些无奈的道。
“呃，好吧。”及第师傅有些汗颜，之前他还怀疑林正豪的刀功怎么那么差，却又能做出如此顶级的叉烧饭，现在一看原来如此啊。




美食之大玩家 第二十八章 刀工不行
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“那么你现在愿意成为我们阳泉酒家的厨师吗？”及第师傅对着林正豪认真的问道。
“我愿意。”林正豪带着笑容道。
“好，从今天开始林正豪就是我们阳泉酒家的一位新四级厨师。”及第师傅微笑道。其实原来的阳泉酒家一旦有新人加入的话就必须有一位最差的四级厨师被驱除离开。这就是原本阳泉酒家的定额制。但是后来被小当家和啊q给打破了这个传统。
所以现在林正豪加入阳泉酒家也不需要有人离开这里了。
就这样林正豪正式的加入了阳泉酒家。
“那个什么黯然销魂饭怎么有那么好吃吗？竟然及第先生给出那么高的评价！”
“不知道，但是我期待明天能在阳泉酒家吃到这个叉烧饭。”
加入了阳泉酒家之后林正豪没有像当初的小当家那样当洗菜工，而是直接被及第师傅叫他做黯然销魂饭。于是乎这些天阳泉酒家多了一道新菜，那就是黯然销魂饭！
这一个星期以来阳泉酒家都是比往事来了更多的人，一个个都是奔着来吃黯然销魂饭的。甚至那个十全大师每天都想吃到他做的叉烧饭。
不但如此十全大师和及第师傅都是向他讨教如果做黯然销魂饭，对此他也没有吝啬，直接把如果做这个饭教给他们。但是他们没有内力也做不出来。
最后两人都是只能叹息。
这一个星期林正豪也是在认真的学习厨艺，毕竟系统给出的任务他还是记着的，也想快点学习完成一道菜好离开这里。因为系统精灵说了，完成的越快评分就越高，拿到的美食点券也就越多。
“正豪，你想学做什么菜？”现在已经是下班时间，及第师傅对着林正豪问道。
“我就先学青椒肉丝吧。”林正豪想了一下后道。其实他想过学习其它的一些名菜，但是想到自己目前的厨艺水平还是算了。再说了这个阳泉酒家的青椒肉丝也是非常难学到完美境界的。
“不错，虽然是一道简简单单的青椒肉丝，但是青椒肉丝不但可以让你练习刀功和火功。如果你能做出一道完美的青椒肉丝那么你的厨艺将会有巨大的进步。”及第师傅点点头道。
接下来及第师傅就跟林正豪道：“青椒肉丝一共用三种材料，一个是青椒，然后就是竹笋，最后就是肉丝。想要做出一道上乘的青椒肉丝必须考验你的刀功，你现在就先从刀功练起吧。”
“恩。”林正豪点点头，他知道一道完美的青椒肉丝最基础考验的就是刀功，就是把青椒，竹笋都切成同样的大小，还有肉丝也必须切成同样的大小，最重要的是肉丝炒的时候不能断掉。
然后就是考验火功，火功就是炒青椒肉丝的生活让它熟度刚刚好，如果不够熟显得太生，太熟的话就失去了青椒肉丝的清爽度和嫩度。
反正一道完美的青椒肉丝必须是嫩和滑！最后就是调味方面了，必须做到让人眼前一亮的感觉，百吃不厌！
想要做到以上几点几乎是非常的困难的！你可以想象一下需要怎么样的刀功才可以把竹笋，青椒还有肉丝全部切成同样的大小？
至于为什么要切成同样的大小就是因为让炒青椒肉丝的时候让它们的熟度一样，所以吃起来才会是最好的味道。
如果有些青椒大，有些竹笋小，到时候吃起来青椒太生，竹笋却太老了，这样口感就非常的难吃。
“青椒肉丝最基本的就是蔬菜的脆，爽口利落的感觉，以及肉的嫩，不仅柔软还有嚼劲。所以就是考验你的刀功了，开始吧。”及第师傅道。
“好！”林正豪点点头，他对于自己的火功非常的自信，因为他做黯然销魂饭的时候就展现出不俗的火功。现在他欠缺的就是刀功！另外就是做阳泉酒家青椒肉丝的秘密酱料还有一些隐秘的做法。
相信特殊的酱料和隐秘做法及第师傅肯定会告诉他的，所以他现在需要的就是练习好刀功再说。
“当当当……”
林正豪开始把洗好的青椒开始切了起来。虽然他刀功不咋地，但是也不至于非常的差。
一个青椒切完之后他发现他切的这一只青椒丝还是有很多形状大小不一的青椒丝，反正就是大小不一，完全没有达到每一条青椒丝都一样大小的要求。