张青山田萌萌
时间:2023-05-25 来源: 作者:陈家有虎
“这家店不是前几天就开业了吗?怎么现在才写着新店开业?”
路过的行人,疑惑的看着店内。
“我们老板嫌之前的菜太难吃了,所以今天重新开业,保证您满意。”
丽丽心的解释道。
“你好吃就好吗?我们还是去对面吃吧。”行人不屑的道。
论装修,食野味家比对面的龙腾酒店还是差了些。
“别啊,你听我,我们店今天所有的菜品都三折,包括食野味家的那些招牌菜也一样,一盘糖醋里脊以前是一百九十九,今天只需要六十块钱,是不是很划算?就算不吃其他的菜,只吃招牌菜也行啊。”丽丽耐心的解释道。
几人一听,似乎是这么回事,他们以前也在听雨轩吃过,虽然味道很不错,但价格比对面的龙腾酒店便宜不了多少,而龙腾酒店显然比听雨轩上档次,这才使得他们去了听雨轩,如果是三折的话,无疑听雨轩更加划算一些。
很多顾客在丽丽的劝下,进入了听雨轩,抱着试一试的态度。
坐下之后,他们便发现整个听雨轩的菜单已经和以前完全不一样了,没有了所谓的招牌菜,所有的菜品原价都在一百九十九百以上。
一道酸菜鱼的价格,居然高达八百八十八!
众人无语的看着那夸张的价格,全都怀疑自己拿了一个假的菜谱。
“服务员,你家的招牌菜卖的贵些我可以理解,但一个酸菜鱼卖这么贵,是觉得我们大家傻吗?”一人不满的问道。
“这位大哥,我也不我家的酸菜鱼有多香,外面的一道酸菜鱼也得一百多吧,今天店里做活动,打三折,算下来比其他的酸菜鱼也贵不了多少,我们店长了,您吃了以后要是不满意可以直接找他。”丽丽解释道。
“我可以问一句,你们这酸菜鱼用的是什么鱼吗?”旁边一个三十多岁的男人问道。
“桂花鱼。”丽丽笑着答道。
“那我们就点最贵的这道菜吧。”他笑道。
桂花鱼来就贵,一道菜二百多算不上夸张,他倒要看看原价八百八十八的鱼,值不值这个价。
听雨轩的活动自然被龙腾酒店的众人看在眼里,赵经理看到此情此景冷笑一声“垂死挣扎罢了。”
他今天可以打三折吸引顾客,明天顾客依旧会来龙腾酒店,对他没有丝毫的威胁。
听雨轩内,质疑声此起彼伏,显然都被菜单上的价格吓到了。
“服务员,你们这里就没有其他的菜吗?”一人问道。
他很无语的发现,菜单上的肉菜全都是牛蛙和鱼肉,常见的jī、羊、猪、牛肉什么都没有。
“抱歉,这位客人,店目前只卖这些。”丽丽一脸歉意的道。
“算了,给我来一个蒜香牛蛙吧,来想吃辣子jī的。”那人不满道。
“您稍等。”丽丽赶忙道。
虽然她面对每一位客人都耐心的解释,但就连她自己都没底。
她以前就是听雨轩的服务员,那个时候一碗面三四十大家都不买账,可现在每道菜都在两百以上,就算今天客人留下来了,明天也没人敢来,谁能吃的起啊。
好不容易将所有客人安抚好,丽丽总算是松了一口气。
这时,第一道菜终于从厨房中端了出来——酸菜鱼。
丽丽清楚的记得,菜单上这道菜的价格是二百九十九,她有些无语的看着那个最多只够两人份的盆,就这点东西二百九十九?
当端菜的服务生路过她的时候,她特意向里面看了看,似乎也没什么特殊的。
酸菜鱼很快端到了客人面前,那是一对中年夫妇,女人看着水煮肉片皱眉道“这量也太少了。”
“也许好吃吧。”男人毫不在意的笑道。
“就算好吃,这价格也太离谱了。”女人很不爽那夸张的价格。
“试试吧,不好吃我们以后再不来就是了。”男人笑着夹起一块鱼肉,放在女人的碗里。
女人将鱼肉轻轻放入嘴中,咀嚼两口,整个人震惊的不出话来。
“老婆,你没被鱼刺卡住吧?”男人担心的看着自己的老婆。
“老公,你快尝尝。”她夹起一块鱼肉递给男人,男人一脸疑惑的将鱼片放进嘴中。
很快,他就明白自己的老婆为什么露出那样的表情了。
之前吃食野味家的招牌菜,他已经认为那是自己吃过最好吃的菜品了,可现在他才发现,自己真是太无知了。
他已经想不出什么好的词语来形容这道菜了,如果非要,只能“此菜只应天上有。”
仅仅一口鱼肉下去,他所感受到的不仅仅是味蕾上带来的美味,更多的是那种销魂的余味,让人欲罢不能。
他感觉自己就像是在梦里一样,梦里上了天宫,参加了神仙的宴会。
“老婆,你对吃比较有研究,这鱼到底怎么做出来的。”男人震惊的问道。
“这个,我也吃不出来。”女人无奈道,她着赶忙夹起一块鱼片。
“你慢点吃,诶,给我留点啊。”男人赶忙道。
丽丽在一旁目瞪口呆,这两位她认识,听雨轩开了之后来这里吃过三次,没错吃饭都非常注意形象,尤其是那位女士,经常嫌弃她老公的吃相。
可现在呢,她的吃相更加夸张,如果没有其他人在场,她真有可能把盆子端起来吃。
“老公,你我要是把汤喝完,没人会笑话吧?”女人紧紧盯着盆子里面的汤。
“你要是怕人笑话,就交给我吧。”男人笑道,着已经用勺子舀了一些。
许久,两人看着被吃的干干净净的水煮鱼片,才意犹未尽的放下了碗筷。
这时,他们才注意到一旁的其他客人一个个难看无比的吃相,尤其是一个穿着西装的中年人,居然端起盆子喝汤。
两人目瞪口呆,面面相觑,难道他们刚才也是那样的吗?
“老公,我们明天再来吃好不好?”女人一脸的留恋。
“周六吧,等孩子回来咱们一起来。”
男人看着菜单上的价格一脸肉疼,虽然这价格离谱,但他并不抱怨,他只是觉得自己赚的太少,这菜配这价格,绝对值。
“刘总,哪呢?”饭店内,一个男人打电话问道。
“龙腾酒店?在那吃什么饭,你快来我这里,你不来我保证你后悔一辈子。”
“对对对,听雨轩,马上来,就今天打三折,以后我们都吃不起了,赶紧的!”
丽丽目瞪口呆的看着客人一个个拿起手机,或是给身边的朋友亲戚,或是给父母妻儿打电话,整个听雨轩热闹无比。
这菜真有那么好吃吗?
她不争气的吞了吞口水,看着菜单上的价格,她摇了摇头,就算再怎么好吃,她依旧吃不起。
……
龙腾酒店,饭桌上的刘经理接到电话突然起身来笑道“你们先吃,我在听雨轩有个客人。”
“您还没吃两口呢。”
“不了,你们吃吧。”刘经理赶忙道,他倒要看看那个自己不吃后悔的究竟是什么菜。
这样的情况在龙腾酒店持续的发生着,听雨轩门口排队的人越聚越多,不知道的人还以为里面出什么事了呢。
“请大家有序排队,等里面的客人用餐结束会通知你们。”丽丽一遍一遍的重复着。
看着越来越长的队伍,丽丽觉得他们都疯了,她在听雨轩当服务员这么久,别排队,就连客满的情况都没见过。
可换了一个店主之后,整个情况与之前完全不同了,如同做梦一般。
张青山田萌萌 第五十二章 龙腾酒店崩溃
便随着时间的推移,越来越多的人离开龙腾酒店,就算那些正坐在龙腾酒店内的顾客,都忍不住向外面看两眼。
早知道装修的时候,就把玻璃全都弄成半透明的了,赵经理心中想到。
听雨轩的热闹还在继续,不过赵经理并没有将这件事放在心上,低到三折这样的优惠力度,吸引这么多人也实属正常。
暂杰搂着一位女郎,正好路过龙腾酒店,看到对面听雨轩的生意也被吓了一条,问清楚之后,才露出轻松的笑容。
“秋后的蚂蚱罢了,蹦跶不了几天了。”他冷笑道。
“你知道听雨轩的老板是谁吗?”暂杰问道。
“好像是叶明开的。”赵经理赶忙道。
暂杰不屑的笑了笑“这老家伙野心也太大了,好好的食野味家不开,非要开这分店。”
“好了,你继续盯着,我今晚有点事。”
着,暂杰将手摊入女人的xiōng前,使劲捏了两把,引得女郎一阵娇笑。
赵经理点头,心中叹了一口气。
暂杰这两天,将整个公司打理的井井有条,不愧是暂天咎的儿子,只是这好色的毛病迟早将自己葬送。
第二天一大早,赵经理带着高兴的心情来上班,今天可就是见证听雨轩惨状的时候了,这个机会自己不能错过。
刚刚走到酒店门口,他就发现了不对劲,这才早上九点啊,怎么对面听雨轩已经有人排队了?
难道他们还卖早餐不成?
像他们这种餐馆开业一般都是上午十点,因为不卖早餐的缘故,就算是十点开业等到第一位客人,往往需要十一点左右。
可是现在才九点钟,外面已经排了大概十个人。
这是干什么,难不成还害怕吃不到?
作为餐馆,只要有顾客等着,他们就会上菜,这是遵旨,或许听雨轩在这方面做的不到位吧。
抱着疑惑,赵经理向着人群走过去。
“大爷,您这么早在这做什么呢?”
相比起年轻人,赵琦更希望年龄大点的老人,对人有礼貌。
“诶,年轻人,你别chā队啊。”大爷看到赵琦在自己身边,赶忙道。
赵琦赶忙解释“大爷,我没打算进去吃饭,我想问问你们为什么这么早就在这了?”
“排队啊。”大爷理所当然的道。
“排队做什么?”
“吃饭啊。”
“诶,不是,你们为什么这么早就在这了?”
“排队啊。”
赵琦无语的看着大爷,怎么又绕回来了。
“大爷,您忙,谢谢您了。”赵琦无奈放弃了和大爷的纠缠。
“现在这群瓜娃子,笨的可以。”看到赵琦离开,大爷摇了摇头叹息道。
赵琦身影一僵,谁大爷更有礼貌的。
找了一对年轻情侣,赵琦总算是问明白了,原昨晚有人排队到最后都没能吃上饭,不是没饭了,而是听雨轩的规矩是,晚上十点准时关门,不管客人有多少。
而且以后中午只开放两时,晚上只开放三时,一天加起来只有五时的用餐时间。
“这都什么破规矩啊,哪有这么做生意的?”赵琦替两人抱怨道。
“我倒是觉得这样挺好的,物以稀为贵,何况,以听雨轩的火爆程度,根不担心没有客人,钱这种东西什么时候才能赚完。”年轻女孩笑道。
连续在几个人面前碰壁之后,赵琦震惊的发现,虽然听雨轩有着这样的破规矩,可口碑好的吓人,没有一个人有不满的。
这是根不可能的事情。
回到龙腾酒店,赵琦并没有为此而担忧,听雨轩这样做,无疑是给了自己机会,一天开五个时,这不是bī着让顾客来自己这里吗?
中午的时候,听雨轩外面聚集了大量食客,一个个都排在门外。
而龙腾酒店今天的客人只有昨天的一半,剩下的一半中讨论的话题,也多半和听雨轩有关。
“听听雨轩的老板立了规矩,在里面吃饭剩菜不能超过一两,否则拉入黑名单,永不接待。”
“我昨天去了,这根不算什么,另一条规定才夸张,谁要是大声喧哗,也立即拉入黑名单,永不接待。”
“从没见过哪家饭店这么拽的。”
“你别,听雨轩还真够格,里面的饭菜,那味道简直了。”
“那你今天怎么还在这里。”
“我这不是陪你们吗,你看我动过筷子吗?”
这些话传到赵琦耳朵里,让他感到了巨大的危机,这样下去,恐怕其他客人也会流失。
“快,你们把优惠的招牌换了,我们今天全场五折,再写上,永不打烊的字样。”
赵琦赶忙吩咐酒店的人员去办。
他不知道听雨轩凭什么能吸引那么多顾客,但显然很多人对它的规矩心存抱怨,只要自己在这方面多做努力,很快就能扳回一城。
赵琦两眼直勾勾的盯着对面的听雨轩,终于到了下午两点,听雨轩按时关门,等在门外的顾客不干了,纷纷抗议,可听雨轩丝毫不管顾客的反对,直接将门关上。
排在外面的顾客差不多有近百人,赵琦知道自己的机会来了。
他命下属高举着喇叭,将打五折,永不打烊这几个字眼特意喊的很高,希望引起众人的注意。
可惜,效果甚微,只有不到十个人来到了龙腾酒店,其他人都垂头丧气的离开了。
十个也是十个,一点一点慢慢拉拢过来。赵琦心中乐观的想到。
晚上,听雨轩门外排队的人更多,而龙腾酒店的生意依旧惨淡。
听雨轩开业的第三天,听雨轩的生意依旧火爆,而龙腾酒店的客流量,相比原来足足下降了五成!
这一天,他把开业时间延迟到了晚上十二点。
第四天,他采取了送礼品活动。
第五天,他甚至不惜采用现金抽奖的方式吸引顾客。
可惜,这些活动下来,效果甚微,整个龙腾酒店的客流量只有原的三成。
看着大厅那稀稀拉拉几个客人,赵琦欲哭无泪。
这样下去,自己的酒店还开不开了?
之前他还以为听雨轩只是新店开业吸引了顾客,现在看来,自己从一开始就错了。
赵琦实在坐不住了,他跑到人群中问一个中年人道“能问一下你们为什么宁愿排队,也不去对面的龙腾酒店吗?”
中年人想了想问道“你是愿意排队吃唐僧肉,还是愿意不排队吃馒头。”
赵琦理解了中年人的意思,可是自己家饭菜与听雨轩的差距有那么夸张吗?
他继续问道“我记得以前你们也经常去龙腾酒店,能告诉我现在为什么不去了吗?”
“很简单,馒头我们自己也会做,可唐僧肉可遇而不可求。”中年人笑着回答道。
听明白中年大叔的话,赵琦再也忍不了了,他也加入了排队大军,他倒要看看听雨轩究竟有什么好的。
排了足足半个时,总算是进了听雨轩。
一坐下,他就注意到了菜单背面的店规。
“一、店禁止抽烟酗酒。”
“二、店禁止大声喧哗。”
“三、店禁止调戏服务员。”
“四、店用餐需排队,禁止chā队。”
“五、店禁止剩菜超过一两(剩菜允许打包带回,杜绝浪费)。”
“一旦触犯店规,立即拉入黑名单,永不招待!”
赵琦看着上面的条条框框目瞪口呆,他还是第一次遇到这么多规矩的店,在任何餐馆,顾客都是上帝,可是在这里,一切似乎都反过来了。
至于菜单上的价格,虽然贵的离谱,但他赵琦也不是缺钱之人,倒还是能接受。
很快,他点的菜上来了,剁椒鱼头。
看着盆里面的鱼肉,赵琦简直要流口水了。
一块鱼肉下肚,之前的所有疑问瞬间消失不见,他总算是明白了为什么大家愿意排队,为什么敢有这么多规矩,为什么大家不愿意来龙腾酒店。
吃完饭,赵琦意犹未尽的舔了舔嘴chún,毫无疑问,这时他吃过的最最好吃的菜品,如果有钱,他还会来。可现在他却一点也高兴不起来,他知道,龙腾酒店完了。
正准备走出听雨轩,这时一个年轻人走出来笑道“用餐时间结束了,请排队的大家晚上再来。”
众人抱怨两句,纷纷离去。
赵琦认识他,他是听雨轩的一个服务员。
这时,他看到店内的一个年轻人,立刻恭敬道“店长!”
赵琦一看,发现听雨轩的店主根不是叶明,而是自己根不认识的年轻人。
等到张青山离开后,他才问那服务生道“你们店主不是叶明吗?”
“谁告诉你我们店主是叶明了?”服务生反问道。
“那是谁?”赵琦赶忙问道。
“好像叫张青山,具体的我也不是很清楚。”他笑着回答道。
张青山?
赵琦瞪大眼睛,听雨轩的主人居然是张青山,那个卖蜂蜜的?
他赶忙离开听雨轩,他知道,出大事了!
张青山田萌萌 第五十三章 种棚菜
张青山开着货车回到了清河村,听雨轩开了两天,他很快就发现事情不是他想的那么简单。
虽然生意火爆,但食材显然不够,虽然池塘中的桂花鱼和牛蛙还有许多,这两个终究全是荤菜,这样下去也不是办法。
于是他很快想到了一个点子,大棚菜,清河村之所以这么穷,并不是因为村民不努力,而是因为就算他们种了菜,也没商人愿意来到这么远的地方收购,即使来了,价钱也会因为路费压的很低。
这一切,在张青山这里都不是问题。
他的蔬菜不需要外销,只需要送给饭店就可以了,这样一来可以解决饭店的问题,二来也可以带领大家走上致富的道路。
回到村里,张青山立刻通过村里的喇叭将这个决定告诉了众多村民。
“你你要我们帮你种大棚菜?”张三问道。
“没错。”张青山点头。
“帮你种倒是没问题,那待遇怎么算?”他继续问道。
“很简单,初步计划,成年男人一月3500,女人一个月2500,根据种出来的棚菜质量与品质年底会有一定的奖金。”张青山笑着解释道。
他一个人,肯定不可能解决供菜问题,但是如果整个清河村一起,那就完全不是问题了。
“那我们怎么知道你要的质量怎么样?万一我们种出来你不满意怎么办?”有人担心问道。
“这个大家放心,咱们村也有不少人以前种过大棚菜,只要达到那个质量就可以了,另外,如果种的不好,我随时都会辞退你们,我想大家应该明白,这份差事其他村子的人肯定乐意干。”
张青山解释道,对于清河村的村民来,一家人一年的收入超过五万块钱,已经算是极高的收入了,大多数家庭一年也就收入两万块。
这还是夫妻双方共同的努力,而现在张青山给的待遇,已经完全超过了村里人的期望,大棚菜一年四季都可以种植,也就是只要他们愿意干,甚至可以一年四季干下去。
众多村民算了一笔账,只要他们夫妻两人一起干,一年下来收入可以达到七万!
所有人都被这个数字吓了一跳,这是多么夸张的一笔数字,在大城市这样的收入似乎很一般,可是这里是清河村,他们几乎没什么消费。
这样干下去,用不了几年他们就可以变得富有起来。
“可,我们大家怎么样才能相信你有给我们钱的能力?”众人还是有些不放心,毕竟这待遇太好了。
张青山早就料到了这一幕,他从车里拿出一个麻袋,然后放在众人眼前道“这是三十万,我借来的,你们放心,即使最后赔了那也是我张青山给人家还钱,该给你们的工资我一点都不可能少给。”
众多村民看到麻袋中红得耀眼的钞票,一个个都被张青山吓了一条。
“你的可是真的?”看到真金白银众人期待的看着张青山。
王婶也在其中,她也一脸震惊的看着张青山。
他从哪里借来这么多的钱?种大棚这件事村里以前也干过,但最后都没赚几个钱。
“是真的,但我们把话死了,谁要是不好好那就趁早别来,相信这十里八乡的很多人乐意卖力气。”张青山淡淡道。
众人点头,这种待遇,谁看了能不心动,不用去外地,呆在清河村就能赚钱这是他们一辈子的梦想。
“那好,大家现在开始报名吧。”张青山笑道。
“我和我家婆娘都去。”
“我们家也是!”
众人纷纷报名,一个个无比兴奋,这么好的机会怎么能白白错失呢。
张青山看了看众人,不禁苦笑着摇摇头,虽然看起来村里人挺多的,但大多是老弱病残,劳动力流失太严重了。
能算得上劳动力的全村上下加起来也就十几人,最后张青山的名单上,才记下了十二个村民的名字。
“你们大家都种过大棚菜,从明天起,你们就先开始造大棚,至于种大棚需要的其他东西,我会想办法尽快给大家弄回来。”张青山道。
“好!”众人一脸的兴奋。
一家人的都待在清河村的更是高兴,他们一家人就可以出两个劳动力,一个月可就是六千块钱啊。
将所有人名字记好之后,张青山笑道“明天是周末,大家休息一天,从下周开始,我们正式开始干活,以后每个周的周末放一天假。”
“还放假啊?”众多村民一脸的诧异。
他们农忙的时候,向来都是从早上忙到天黑,一个月都不休息一天的,一周休息一天还真是没见过。
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