农女医香
时间:2023-05-25 来源: 作者:筱安宁
香玉笑了,“傻妮子,该说就说,有啥怕的?这人啊,我也不知道是个什么来头。哎呀,火大了,小点。”
“哦,来了。”小花从灶台上拿出一根柴来为锅降温。
用了一个时辰,香玉才将这些桂花烘干,几篮子的桂花才制成小半蓝的干花。
“唉,还得多些桂花才行。”香玉悠悠叹道,“咱们做的桂花宴一旦成功,想来秦氏酒楼也是会效仿的。小花,你明儿和来收菜的人说说,让他告诉年掌柜多准备点干花。”
说到,她无声地笑了,不知道桂花酒,桂花糖这样的方子能不能卖银子呢。
有很多菜肴都是用桂花制成的,像桂花鸭,桂花鸡还有桂花糕。要是在烹制菜肴时加点桂花醋,那味道也是一绝。
桂花真的很香,加一点入菜就有别样的香味。不过,干桂花却不是晒出来的。
就像制香时香玉说过的那样,绝大多数香料不能用晒的。阴干固然好一些,但最好的还是烘干,只有这样才能以最快的速度锁住花香。
收拾了一下灶台,香玉冲了杯桂花茶,看着茶汤慢慢变了颜色,干瘪的桂花也吸足了水色,重新焕发出美丽来,这是真正的花茶呢。
她也甜甜地笑了,“大自然真的是奇妙!”
趁着大家还没来的时候,香玉又偷偷地从空间里拿出糯米和红豆来,她想做点桂花糕。
这次没看到秦氏酒楼派来的厨子,看来有些菜是要三嬷嬷这些人亲自动手做了,她得帮帮她们。毕竟这里也有她的一份收入呀。
好在空间里什么都有,煮红豆的时候先在空间里用小磨磨了点糯米粉,等红豆煮好,这糯米粉也好了。
红豆捣烂,漂洗去皮,又控干大部分水后,加上些许白糖和着糯米粉。水分不够时,香玉直接将那杯桂花茶的水倒了进去,又加了点菜油,立即就有股淡淡的桂花香。
再在糯米团里加上一点鲜桂花,让整个糯米团的更加漂亮一些。最后再上锅蒸就可以了。
待小花带着香兰和两大筐桂花回来后,香喷喷的红豆桂花糕便出锅了。
“哎呀,这是什么呀,真香!”香兰一进东屋就叫了起来,口水泛滥了。
香玉将切好的红豆桂花糕从大到小按阶梯状摆在白色的大瓷盘上,“香兰姐,给我拿个脆脆的腌萝卜吧。”她想到了一个好菜名。
“来了!”香兰把大大的腌萝卜递给她,问:“香玉,你要这个作啥?”
香玉拿起刀来就削萝卜,还卖了个关子,“等会就知道了。”
将萝卜切成薄薄的圆形片,在盘上摆了个玫瑰花的造型。最后又抓了一些鲜桂花洒在红豆糕上。一盘漂亮的糕点便成形了。
“这叫‘折桂高升’咋样?”香玉端着瓷盘嘻嘻笑道。
“好。”
香玉很漂亮,这盘菜也漂亮。人美菜也美,二人不由自主地说了声好。
香玉很开心,突然迸发出来的灵感被人喜欢能不开心吗?笑道:“这菜凉了好吃,等会咱们再吃。来,我们先把桂花筛选干净,先拿来烘干了。”
香玉将烘干的法子教给香兰,并让她们有空就去采桂花,毕竟无论是桂花酒还是桂花糖都是需要极多的桂花的。
傍晚时分,采桂的人终于回来,香玉三人也将这一筐的桂花烘干了,累得腰酸不已。
但是,天色已晚,她们几个不得不回去了。好在可以一起品尝红豆桂花糕。
“好吃,这名取得也好!”素娘在这里算是个有学问的人了,因为她能写会算,头一个认可了这菜。
香玉笑道:“这糕点很好做的,我都跟香兰说了,有空你们试着做做看。”
“成,就这么说定了。”几人笑得开心,他们都觉得忙活了半年终于不再坐叫山空了,心里累也踏实。
唯有陈南默默吃着糕点,不时看几眼同样看他的牛佳燕,不知道在想些什么。
回到谭香园,香玉简直要累惨了,梳洗过后连晚饭都没吃,扑到床上就睡了起来。
也不知道怎么了,这几天她的腰总是不大舒服。不过,她一直喝着灵泉水,从心里底里觉得没事。想来是这几天累的吧。
香玉很快就睡迷糊了,直到谭墨端着热气腾腾的饭菜进来都没察觉。
谭墨心疼地摸摸她的头,将她的手放到被子内,碰到香玉冰冷的手,不禁眉头紧锁,“怎么这么冰?”
他虽是男子,但也知道女人的身子冰了不好。就用自己干燥的大手捂热香玉的小手。
“香玉,以后不要那么拼。一切有我呢,你只管发号施令就是。
谭墨突然觉得自己很没用,伺候庄稼地不大懂,经商也好像也没那个天赋。现在日子好过了,也不用天天上山打猎。
“唉,我真没用。”想想,也只有秦氏酒楼的分红能算作是份收入,可这些要是没有香玉折腾出来的法子,一样没多少银钱。
香玉眼睫毛动了动,缓慢睁开眸子,她听到谭墨的叹息了。摸了摸谭墨的下巴,“瞎说啥呀。等鱼塘那边弄好了,我就啥也不管了,一切交给你,我就只管在家享福了。”
“好!”谭墨笑着,情不自禁地咬了咬她的小指头,恨不得将她抱在怀里好好亲个够。
“快下来吃饭吧。”谭墨关切道,“要不要给你炖点补品?”
“不要,我能吃能睡的。”
香玉摇头,对自个儿身体很了解,不缺营养。
晚饭有个清淡的鱼汤,香玉喝得有滋有味,“嗯,赵嫂子的手艺是越来越好了。对了,再在桂花宴上加上个桂花鱼。”
“什么桂花宴?”谭墨问道。
香玉笑着将自个儿的打算说了一遍,“我想趁桂花开的时候在鱼塘那边推出这些菜。”
谭墨关切道:“要你自个儿动手吗?要是自儿动手就别去了。”
“不,我打算将这些方子写出来交给年掌柜,让他派厨子过来。我忙着呢!”
“这样最好。”
两人说笑间,香玉吃饱了,疲惫好像也好像一扫而光。
“走,咱们带着桂花去空间。我需要你的帮忙。”香玉撒娇道,桂花宴可是离不开她做的这些桂花佐料呀。
空间里美中不足的是没能种上桂花树,许是谭墨也明白了这一点,保证道:“明儿个我就带着赵大父子上山挖桂花树去,在院里种上几棵。有了灵泉水,这树必定能活。”
香玉笑得两眼弯弯,“好,也在空是种上几棵,这样一年四季就都不缺这花了。”
其实做桂花糖和桂花醋,桂花酒都很简单。除了桂花糖需要用鲜的外,其他都用干桂花。
在陶瓷坛子里放上一层桂花一层白糖后再密封保存,等时间到了拿出来用就是桂花糖。
其他两样都是加上干桂花后密封,然后一切就交给时间吧。有了空间,时间香玉不缺,用不了几天,这些桂花佐料就能用了。
“哦,对了。还有一样佐料得先准备好,有了这个保证不比大厨的高汤差。”香玉又想到了自制鸡精这一招。
说是鸡精其实用的都是菌菇类,空间里最多的是香菇,但也有杏胞菇,还有一种不知名的蘑菇,吃起来也很是鲜美。
“好,都听你的。一会你出去休息,我来弄。这些我都学会了。”谭墨亲了一下她的额头,劝道。
“好!”香玉也确实累了,便在空间的大竹床上,安稳地入睡。
次日一早,香玉摇醒将她抱得紧紧的谭墨,二人这才出了空间。
一同带出来的还有昨晚谭墨熬夜制好的香菇料,也就是香玉所说的神秘佐料。
这天,孙氏做的菜比平常都鲜美数倍,因为加了香玉的佐料。这让香玉自信无比,打算以后将空间的里的库存蘑菇全都制成这料子卖给秦氏酒楼,也就不怕空间蘑菇没地方卖了。
用了一天的时间,香玉终于写完了农家桂花宴的食谱。又用了一天的时间教会了孙氏,香玉这才安心地和谭墨一起做香菇佐料。
可是,老天似乎不想让香玉安稳的歇着,她的大姨妈终于来了。
“怪不得这几天一直不舒服呢。”香玉小肚子痛得不行,只得躺在床上捂着个汤婆子。
可是谭墨却很开心,一会亲亲她的额头,一会捏捏她的脸蛋,将她照顾得无微不至,“小丫头终于长大了。”
长大了吗?其实她还真的不大知道自己这个身子的具体年龄!
农女医香 第245章 说书
www.telexh
.com,最快更新农女医香最新章节!
第245章 说书
说实话,香玉曾经细细地翻过原身的记忆。发觉真没有关于自己实际年龄的记忆。
只有她醒来后在南河边上被香福林威逼利诱的记忆,这也是她所有记忆的开始。其他的只有身体的本能,比如拿针线,比如看得懂字,但这些她从来没跟外人讲过。
或许在原身的潜意识里,老香家的人都是不能信任的,宁愿将这些烂在肚子里。因为没有记忆,原身一直充满迷茫,除了本能的肚子饿了想吃饭外,其他的时间都在发呆,可任她怎么想也记不起关于自己来历的一星半点儿。
“谭大哥,我想跟你说件事儿。”香玉决定把这些和谭墨说说,毕竟他是自己最亲密的人,也想得到她的帮助。
谭墨温柔地笑笑,“傻丫头,想说就说。”
香玉便鼓起勇气关于自己记忆的事说了出来,只不过穿越这事她决定将事实老实在肚子里。
“谭大哥,你说我为什么对以前一点也记不起来了呢?我能记起读过书这事还是被大李氏打破头后才突然知道的。也就是那一次,我得到了这个空间。一些奇怪的点子偶然会从脑子里蹦出来,好像这些念头以前被封在罐子里,被大李氏打破罐子,念头就偷跑出来了似的。可是关于我亲生父母的事却没有一点头绪。”
香玉觉得若是原身的潜意识还在的话,自己这个来自遥远的未来的灵魂确实是从罐子里蹦出来的。既然二者融合了,那么她们便是一体的。既不是原来的香玉,也不是来自未来的襄玉。而是现在的香玉!
“你说,我会不会真的像村里的一些长舌妇说的那样,是朝廷罪臣的闺女?听蔓儿说我刚来洛香村时所穿的衣服还是挺不错的。”这些也是从香雪那里赎回来的首饰猜测的,要真是那样的话……。
“不怕,有我呢。”谭墨握着她的手,极有自信地说:“若真是朝廷重犯的话,让皇帝改口不就行了?总归是皇帝一句话的事儿。”
香玉对他的回答很满意,可是让皇帝改口哪有那么容易?还是翻了个白眼,“吹牛吧你。这话也就是在这里跟我说说,出去可千万别乱讲!”
谭墨笑道:“放心吧,我有分寸。要是现在的皇帝不好说话,那扶持一个新皇帝坐上宝座不就行了。”
“不许吹牛!”香玉再次翻了个白眼,“知道牛皮是怎么破的吗?吹破的!这话到此为止吧,说不定我真正的身份是千金小姐呢,被家里的姨娘庶女害了也说不定。”
谭墨这次却是郑重地点头,“嗯,有可能。就跟我一样遭人陷害,又千里姻缘一线牵的在洛香村相遇,这就是我们的缘分!”
“噗嗤!”香玉成功地被他逗乐了。
“香玉,你好好休息。有事就叫我去做!”谭墨再次给她掖了掖被角,心疼地说:“听说女儿家来这个会很难受的。你这几天不许碰水,更不许生气。只管吃好喝好就行!”
“哼,你这是养猪吗?”香玉撅着小嘴说,但眼神中的笑意却表明她现在很开心。
“嗯,就是养着你。以后你想做啥就做啥,生意上的事或许我没那么多的天份,但我的拳头可不是吃素的。要是有人来捣乱,看我不揍死他。所以说,你尽管折腾!唯一一点就是不许累着!”
看谭墨说话的认真劲,香玉心中好生感动,也不跟他顶嘴了,“嗯,知道了。要不,我睡一会儿,你和赵大父子去挖几株桂花来?”
“成,就这么说定了。”
香玉舒服地睡了一觉,叫过小花来问鱼塘那边的情况。
经过半年的锻炼,小花不但长个了,小嘴儿也越发的伶俐起来,说起话来都不断的。
“香玉姐,年掌柜说了,香玉姐定的桂花宴极好,说是等咱们鱼塘那边开张了,也要放在秦氏酒楼用。他都放出话了,说是要收桂花,还说,还说请香玉姐把怎么做桂花糖的方子教给他。”
香玉呵呵一笑,“好啊,这方子可简单了,等我这一批桂花佐料好了后再教。不过,他没说咱们的鱼塘那边谁来掌勺啊?”
小花笑道:“说了,是牛师傅的大徒弟带着小徒孙过去呆几天。等小徒孙的手艺出来了,大徒弟再回秦氏酒楼。”
“呵,这都有徒子徒孙了呢。不愧是牛大师傅。”香玉顿时放下了一桩心事,吩咐道:“小花,你去给我铺好纸,我要写点东西。哦,再把那几根炭笔给我好好削一削。再研点墨,我试试鹅毛笔。”
鹅毛笔是可以用墨的,比用炭笔书写要流畅,没办法,谁让这时候的纸都不厚呢。
一切准备就绪,香玉也正式坐在了古色古香的书桌前,喝杯热乎乎的红糖水,准备写一则可以说书的故事。
可是写什么好呢?
香玉的脑海立即出现许多看过的小说,但最后还是决定将蒲松龄的聊斋里面的故事找上几个写上一写。或者再写一些类似仙幻的故事,这些神神怪怪的最是吸引人了。
这里面香玉最喜欢的就是改编成倩女幽魂的女鬼小倩了,相信大多数人都会喜欢上这个故事的。
因为看过原著,也看过影视,写起来就下笔如有神。等于抄呀,能不快吗?
用了一个下午的时间写了厚厚的一沓,总算是整理出来了。但香玉还不满足,还想再写个多情女子坏书生的故事。
虽然有讽刺陈南的意味,也有点对不住牛佳燕,但香玉就是想写。写一个多情的富家千金被一个有才华的穷书生吸引,不但给了她最好的自己还将自己的私房钱统统给了书生,让书生进京赶考。
书生也答应富家千金,等高中后回来娶她。当书生高中的消息传来时,富家千金也正在梳妆打扮等着书生来娶她。
可等来的却是书生娶了宰相之女的消息,并让人警告富家千金,若是不想让她家人死于非命的话,就乖乖地嫁人。
富家千金这才知道书生的真面目,但她已非清白之身,气怒交加之下竟然上吊死了。
可这还没完,女子死后成为鬼也是众鬼嘲笑欺负的对象,最后连转世的力气都没了,就这么彻底地从世上消失。而那书生借助岳家的势力,最终也官至宰相,成了一代名相。
大纲写完,香玉觉得郁闷。
但世上这样的郁闷事多了,渣男无处不在,借故事给这世上的女子提个醒。女人要善待自己,还有好生不如赖活,死都不怕了,还怕活?若是被骗那就活着复仇吧!同时她又庆幸,能遇到谭墨。
“唉,好矫情的感觉!”香玉心里不知道是个什么滋味,矛盾不已。
“好吧,我是真矫情了。”
一连几天,香玉都在书房里写故事,当第三个和和美美的人鱼报恩的故事写完后,香玉的大姨妈也顺利结束了。
身子顿时轻松了不少,她拿着这些故事跟着谭墨第一时间去了鱼塘那边。谭墨是来接收香玉在这边着手的事,用他的话来说就是,香玉的事就是他的事,出力的活交给她,享受的事给香玉。
陈南也是个识字的,看完香玉的第二个故事,整个人都不大好了。
“你,你这是在说我吗?”
香玉摇头,就事论事道:“你有做过什么吗?我这故事不好?”
陈南本想说不好,但被谭墨一瞪,什么话也不敢说了,只含糊其词道,“好,好!”就事论事,这故事写得真不错,特别是第一第三个故事。
“那么,有信心说出来吗?”香玉问道,“要不,今天就开始练起来吧,你的琴呢?”
陈南转身去自个小屋拿琴,拽拽的样子让香玉有些不舒服,挥着小手道:“哼,拽什么啊,要是说不好,当心我在牛师傅面前参你一本。”
今天没让牛佳燕来,她和小红在家里做药妆,这个是一天都不能断的。特别是香皂,那销量真是越来越大了。
香玉心想,等这边的事完了,她就该专心开起镇上的铺子了,也不知道香芽姐妹怎么样了。
秋天的正午还是有些热的,陈南将七弦瑶琴放在竹桌上,叮叮咚咚地弹了起来。
这一手露得妙,香玉终于对他刮目相看起来。莫非眼前这位也不是个普通人?
好听的琴声将大伙儿都聚集起来,都很惊讶这个新管事竟然还会弹琴。
在乡下人的眼里,会弹琴的都是很高雅的人儿,只有读书人才会的。一时间,陈南在他们的眼里顿时高大了起来。
香玉再次为自己的决定感到明智,幸好没让牛佳燕来,要不然,这丫头还不被陈南迷死。
突然,琴声断了。
陈南目光不善的看了眼香玉,“你真的让我在说书之时弹琴?这,这会成为读书人的公敌的。”
香玉撇撇嘴,“你在乎吗?”
“我……。”陈南被噎了,还是不死心道:“你可知,琴一向是雅物。用来说书,实在是……。”
香玉冷笑,“难堪?那么我来问你,那些个青楼女子不都是琴棋书画样样全吗?难道她们就比说书人高雅吗?笑话!凭本事吃饭,谁又能比谁低贱?至少比出卖身体强!”
“你,你又在拐着弯的骂我?”陈南又突然来了这么一句。
香玉没想到他的反应会这么大,但还是哼哼道:“心虚了?平生不作亏心事,夜半敲门心不惊。你心虚啥?要不,改天我写个女鬼复仇的故事咋样?”
农女医香 第246章 再见香芽姐妹
www.telexh
.com,最快更新农女医香最新章节!
第246章 再见香芽姐妹
陈南苦涩地一笑,“你就那么不相信我吗?”
香玉认真地点头,“嗯,不信。若是个女鬼夜半敲门来向你索命,你怕不怕?”
“你……。”他想再说点什么,但触及离香玉不远的谭墨的目光时,一下子就怂了。
与此同时,洛蔓儿和香兰突然觉得身后刮过一阵凉风,双双来到香玉身边避难。
“香玉,别说这个成吗?可吓人了。”洛蔓儿别看大大咧咧的,最怕这类鬼故事了。
香玉灿然一笑,“怕啥?我给咱们陈大说书人的故事里就有一个漂亮的女鬼和俊俏书生的故事,等他说完你们就不会觉得女鬼吓人了。其实坏心眼的人比鬼更可吓。”
一听这话,香兰和洛蔓儿就来了兴趣,也不管刚才香玉和陈南到底在说些啥,叽叽喳喳地让陈南讲故事。
陈南没办法,只好硬着头皮按纸上写的故事念。
但是刚一张嘴,香玉便纠正道:“在开场之前先弹一段音调明快的琴来吸引大家的注意,然后再说。”
陈南咬牙照办。
说到小倩出场时,香玉又打断道:“这里要来一段神秘点的琴声,人家毕竟是鬼嘛。”
什么叫神秘点的琴声,香玉不知道。
陈南也不大懂,他硬着头皮弹了一段,香玉没说话,就这么过了。
等到打斗之时琴声要激烈的,讲到了缠绵的段子时,琴声又是婉转的。分别之时又是凄凉不舍的。
就这样不知不觉间一个多时辰过去了,陈南终于把小倩的故事念完了。心里说不出来是个什么滋味,好像不怎么排斥了。
但是听故事的人却是深深地被这故事吸引了,洛蔓儿好像还沉浸在故事中,可惜道:“香玉啊,你怎么不让小倩变成人呢?”
香玉很无辜道:“转世不就成人了吗?”
“可是书生都这么大了,小倩转世后只是个婴孩呀。这要等多少年?”香兰接话道。
“那个,这只是个故事而已,别当真!”
“不行,你得改,得改!”
两人不依不绕,硬是让她改结局。
香玉没办法,只得安慰她们道:“谁说是小婴孩的呀?为什么不是刚刚及笄的姑娘?”
“还有这个结局?”很意外,问这话的是陈南。
香玉突然想到了自己,解释道:“要是那书生的邻家有个貌美的姑娘,可是姑娘身子不好,香消玉殒了。刚好,小倩也要转世。阎王爷同情这姑娘,加之小倩也助人灭了害人的老妖有了功德,便让小倩替那姑娘活下去,孝敬父母的同时也了却世间一段情缘。这不是很好?”
洛蔓儿和香兰立即道:“这个好,这个好!陈管事,改吧?”
陈南无措地看着香玉,“这,我,我来改?”
“你看着办吧。”香玉摆摆手,起身,“哎呀,听书听累了。小花,咱们去教三嬷嬷她们烧菜吧。”
“好!”没想到小花的胆子挺大,一点也没被这鬼故事吓到。
香玉没有直接教那个新来的厨子,只教了三嬷嬷几人学做桂花酒,桂花糖,并用这个做了桂花鸭。
其实做这道菜最关键的是最后的桂花糖收汁,浇在鸭子身上,再撒几粒鲜桂花,便是桂花鸭了。
她相信以牛大勺大徒弟的本事,这几道以桂花为主题的菜一看便会举一反三。
又是忙活了一天,鱼塘的事差不多忙完了,现在只等着年掌柜那边的客源了。而这一切都已不需要香玉插手。
回家后便直接跟小花几人做起了镇上店铺的准备。
猜你喜欢