七零之悍妇当家

她笑道：“想了很久吧。”
二旺和麦穗也凑过来看。
沈遇有点不好意思，“二旺之前说过，我就有粗略的想法，组长多指点。”
林岚：“很好，就这么办吧。先去买材料。”材料无非就是油渣、火碱、食盐，都很普通，只是数量受限。
林岚在他的工作计划上签字，表示自己认可，沈遇就可以找会计支钱采买。大队长给了他们挺大的自主，只要不超过二十块钱，不必跟他请示。这时候买东西都是固定价格，也有单子，价格写得清清楚楚，也不怕有什么作假的。
这么商量好了，沈遇就去照办。
等晚上孩子们放学，二旺和麦穗去知青点，跟大旺道：“大哥，你回家帮娘做饭吧。”
大旺：“！”我拒绝。
三旺和小旺一边一个拉着大旺的手，“大哥，走啊。”
大旺：“我自己走。”声音有点沉重。
三人到了家，林岚还在织毛衣，见他们回来就放下毛衣下炕，“放学啦，该做饭了。”
她看了看，“麦姐和二哥呢？”
大旺：“知青点。”
林岚笑了笑，“那行，咱们做饭。”
三旺：“娘，大哥要帮你做饭。”
林岚眼睛都笑弯了，她已经把大儿子教得会擀皮，虽然还不会包饺子，但是前途是光明的嘛。今日麦穗和二旺不在家，那正好教教大儿子。
“大儿子，咱晚上吃啥啊？”
大旺：“……”你问我？他想了想，“煮地瓜？”煮地瓜最简单。
秋天分了红薯，社员们一秋一冬基本都吃红薯，红薯不抗饥困，反正冬天猫冬不下地不出力气吃红薯也没啥。不过林岚家煮红薯都是掺着面食吃，很少单独吃红薯，因为吃多了会烧心，她也会把红薯加工一下做红薯粉或者别的什么吃，花样多口感好。
大旺去抱来一些玉米秸，秋天分的玉米秸，上面那截带叶子的铡掉留在大队喂牲口，下面的分给社员们烧火。
林岚：“小三哥，你烧火，大哥帮我和面咱们来烙饼。”
大旺：“……”不喜欢和面。虽然很抗拒却不违逆她，现在只要林岚让他干什么，哪怕再不喜欢他都会配合。好在林岚除了上学、做饭这点事，并不逼着他干什么不喜欢的。
林岚指挥着他舀一瓢细面，一瓢玉米粉，掺在一起，然后加水搅拌面粉活成面团。面团好了以后，用力摔打一下，可以减少醒面的时间。
而且大旺力气大，揉面跟有什么仇恨一样，可以减少更多醒面的时间。
之后揪成一个个剂子，擀开，刷一点油盐加点葱花，折叠起来继续擀，这样来两次就是千层饼，再擀薄一些放在锅里烙。
锅里倒一勺油，用饼一蹭就可以摊开。
“小三哥，火太大，要糊掉的。”她提醒三旺。
三旺急性子，灶坑里塞一下子草，要么烧不起来，要么就火太毒。
在屋里画画的小旺听见就跑出来帮三旺一起烧火，他性子稳重慢悠悠的，正好互补。小哥俩坐在灶膛前嘀嘀咕咕的，还爬地窖里去找几个红薯埋上，到时候可以吃烧红薯。
三旺又抓一把玉米秸往里塞，被小旺拦住。
“小三哥，娘说火要细一点，一根就够啦。”
三旺也无奈地捏起一根塞进去，“不够塞牙缝的呢。”
很快就有烙饼的香气传来，他们开始吸鼻子，“好香。”
林岚笑道：“这可是大哥给你们做的，格外香呢。”
三旺：“我和小旺哥烧火！”
“对，是三兄弟亲密合作，为一家人贡献一顿丰盛有爱的晚餐，棒棒哒！”
林岚笑，孩子们也笑。
晚上不用再炒菜，等烙饼好了，用炊帚把锅打扫干净刷一下，直接加水做个海米瓠子汤，好了的时候搅拌个鸡蛋进去。再有各种咸菜，晚饭就这样也不错。
林岚又指挥着大旺：“大哥，来生面引子呢，明天发面蒸南瓜卷子吃。”
这时候没有酵母，都是用一个干面引子生老面，掰碎泡开，发一宿第二天加入面粉再发一会儿就可以用来和面。这样发出来的面，格外好吃。不过也不好掌握火候，发大了酸，要加点碱面，发得不够就像死面再加点小苏打，反正总有办法对付它。和面做馒头、卷子以后，会留一块面，摁扁里面包上生面粉，丢在面瓢里几天就发酵发酸，下一次继续用来生面引子。
大旺跟她一起掰面引子，他力气大一捏就碎碎的，倒省了林岚掰。
林岚：“大哥，不管干啥，咱稍微温柔点啊，不能让人家觉得咱不乐意一样。”这以后不得吓着女孩子啊。
三旺和小旺就笑，呼呼啦啦地拉风箱。
大旺看了林岚一眼，咧了咧嘴角，就当是笑。
林岚：“……”
晚饭时候，韩青松和麦穗二旺一起回来，姐弟俩兴奋地谈论着做肥皂的事儿，说等试验的时候一定要亲自参与。林岚听他们在说做肥皂的原理和步骤，也参与讨论。
结果娘三个说得热火朝天的。
麦穗：“娘，这都是沈遇哥教我们的，樊姐姐还给了一张方子，上面有做雪花膏的秘方呢。等做出肥皂咱们就做雪花膏。”
二旺拿出抄来的方子给林岚看，林岚看得很好玩，“是挺有意思的。”
三旺坐在桌前和小旺两人托着腮对视，“哎……除了肥皂就是沈遇。”
韩青松看了林岚一眼，见她正和麦穗二旺讨论问题呢，三个人跟挖到宝藏一样，尤其林岚洁白的脸在昏暗的房间里亮亮的。
他默默地去收拾饭桌，大旺给他帮忙。
三旺：“娘，吃饭啦！”
林岚应了一声，还拿着笔把自己前世从闺蜜那里听来的一些东西写在那方子上，到时候看有没有用。
差不多他们开始吃饭。吃过饭，麦穗和二旺去知青点，还想让林岚去，不过林岚有别的事儿，让他们自己去玩。
她把大队副业的事儿告诉韩青松，“我们得联系一个固定的榨油厂，这样才有固定的便宜原料。”
油渣下脚料不贵，但是得有固定的供应点。
韩青松：“这个可以申请公社革委会农业部支持。”只是公社最近人事变动，贾主任被撤职查办，新的公社革委会主任还没定下来。
他又道：“可以直接跟县里申请。”
林岚觉得这个可行，如今她在县革委会也混得面熟，去申请正合适呢。
“我写个申请书。”她拿了信纸出来写申请书。
他们大队的信笺纸没有印刷固定的文革标语抬头，这都需要自己手写上，现在林岚信手拈来，写一句：伟大的无产阶级万岁！
下面再开始写抬头尊敬的革委会农业部，写一下他们大队的诉求等等。
下面落款写上自己和山咀村大队，最后另起一行继续写语录、表决心，敬祝伟大的毛主席万寿无疆。
写完她给韩青松看看，“三哥，你帮我检查一下有没有疏漏。”
写文件不求写的好，但求无过错，尤其不能有字眼以及书写方面的错误。曾经有人写标语，繁体字万岁写错，结果就被揪出去批斗，还有写了伟大领袖，结果领袖二字墨水糊了，也被有心人揪出去。这种事一般都是有人做文章，拿出来公报私仇，或者狂热的积极分子，一般人倒是并不会。
不过林岚谨慎小心习惯了，自然要好好检查。
韩青松很认真地看了一遍，没有任何问题，“很好。”
林岚逗他：“三哥，你帮我抄一遍啊。”
韩青松看她，“不行。”
“为什么啊，没让你以权谋私嘛。”
“字丑，容易被拒。”
“才不会，谁敢拒绝你！”林岚笑，只怕县革委会看见是他的字还得加快速度批示呢。
不过韩青松不愿意，她也不逼他，自己认认真真地誊抄一遍，现在她左手写字那也是相当不错的。
韩青松把信封拿过去，刷刷把信封写好递给她。
看着那银钩铁画力透纸背的字，林岚默默地接过去，把自己的申请书装进去。
这时候麦穗和二旺回来，他们关门洗漱睡觉，林岚去看看给孩子们道晚安，又回屋继续写东西。
她还要给县革委会技术科写一封信，关于棉籽油是否有毒请求技术支持的内容。
韩青松看她写的内容，“有毒？”
林岚：“好像是，我不记得在书店哪里看到的，不过沈知青也说有毒的。”
韩青松：“是要严肃对待。”他照样帮她写好信封，然后把信纸装进去，和之前那一封一起塞进自己书包里，“明天让人和文件一起帮你们送去县里。”
走他的渠道，速度可快得很呢，自己大队正儿八经递交文件，等来年吧。
“三哥，你太好了。”林岚凑上去在他唇角亲了一下。
“真的？”
林岚点头：“当然啊，可好了。”
他看着她，附耳说了句什么，林岚脸颊一下子红了。
“不行，我腰酸！”她果断拒绝。
他缠着她不放。
林岚眼波柔柔地睨着他，“……我头晕、我贫血，经不起剧烈运动，需要静养。”
韩青松看她面色红润，眼波荡漾仿佛起雾的湖面一样，他心里却热热的，“那就……持久战。”
林岚：“！”





七零之悍妇当家 第117章成功&情谊
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第117章成功 情谊
第二天韩青松比往日提前二十分钟去公社，这样正好能截住去县里的通讯员，他把山咀村大队的申请书和公社文件放在一起，让通讯员一并送到县革委会去。
早饭后，林岚先去找董槐花和刘春才，把下一次的宣传内容交代一下——关于粗炼棉籽油有毒不可以乱吃。
这可把董槐花和刘春才吓一跳，刘春才脸都白了，“姐，真的？”
林岚点点头，“八成是真的，就三成真的也得信啊。有人说阚家镇有只公鸡成精，变母鸡开始下蛋，你不是深信不疑？”
刘春才揪着头发，“完蛋了，我要绝后了！”
董槐花：“咋滴，刘春才，你家吃棉籽油呢？”
刘春才点点头，“吃啊，我姐姐拿回来的，说便宜。天哪，可怎么办啊，我还没娶媳妇儿呢。”
林岚笑道：“没事，吃的时间又不长，毒素也是可以排除体外的。再说了，你家能吃多少油？也不会顿顿吃。”
刘春才：“也对，一天全家吃那么一勺子，哈哈，我太紧张了。”
说完以后，林岚也不费心思帮他们想节目，董槐花总结理论的套话，刘春才出段子就好。另外他们宣传队还有常富余、秀云几个编外人员，也可以帮忙。
跟他们商量完，林岚就去大队。书记和大队长白天基本都在大队部，如果不在也有人当值，毕竟还得接待公社时不时下来的工作人员，另外自己大队也总有人进进出出办事，大队部不能没人。
她进去的时候沈遇也在，看到她进来，就把座位让给她。
林岚笑道：“没事，别客气啊。”她把给县里写申请书的事儿告诉韩永芳和大队长几个。
大队长笑道：“书记没看走眼，知道林队长肯定是个办实事的。”他可了解韩永芳，要是大队有事让韩青松帮忙，不那么好意思，有走后门嫌疑。现在让林岚当组长，有事她考虑着，帮不帮的他们是一家人，韩青松也会主动给她解决困难。
这不，送信这种跑腿儿的活儿都接过去了。
哎，谁让韩局长疼媳妇儿呢。
沈遇也告诉林岚，已经找人去公社买试验用的材料，主要是油渣、火碱那些，另外锅、大缸、盆等，这些大队也都有。
“沈知青这样认真，可是咱们大队的福气呢。”
大队长几个也频频点头，沈遇这小伙子真不错，总共这些知青里他是让人最舒服的。
沈遇瞧着林岚，笑道：“组长，我能不能给你提个意见。”
林岚一怔，随即点头，“当然行啊，你说。”
“你……”沈遇有点不好意思，“你能不能不要总是沈知青这样叫我。你可以叫我的名字。”
大队长也笑起来，“对，叫名字，总是沈知青这样见外。”
林岚：“行，你想让我叫名字我就叫名字，我们乡下人对你们总是要尊重一些嘛。”
林岚就和他聊了一些工作的事儿，等实验材料来了以后再叫她。
这时候外面传来邮递员的哨子声，送信的来了。
不管有没有自己的，邮递员到了大家还是很好奇的，都出去凑热闹。
竟然有林岚的信，而且好几封，她看了一下都是别的公社寄过来的，应该是宣传人员和她讨论工作事情。
另外就是知青的以及大队的工作信件，社员的也有两封。
这时候知青们听见都跑出来。
“来信了，来信了。”
邮递员拿出一个单子，“樊笑有个包裹。”包裹都送到公社，让取件人自己去领。
樊笑跑过来，“我的包裹到了？这都一个多月了，真快哈。”她拿着单子，等不及下午，立刻就去公社取包裹，回来还能赶上吃午饭。
林岚拿了信回家，她先做上饭，烧火的时候拆信看看，有县里来的，居然还有地区来的，都要和她交流经验，估计是全县宣传红旗手的效果。
其中有一封信写得很有文采，讲了一些宣传中的趣事，还讲了工作中的难题跟林岚讨论。
林岚看了一下落款，祁凤波。她对这个人有点印象，是嘉山大队的宣传队长，那天演讲的时候颇有文采，引经据典在一帮文化水平不高的大队宣传员里比较突出，所以她记住了。
等孩子们回来吃过午饭去上学，林岚抽空继续织毛衣，正忙着樊笑跑过来。
“林队长，送你一本书。”樊笑把一本书放在炕上。
林岚拿起来看了看，是一本《冯秋萍绒线编织书》，出版时间居然是49年的。
“这本书可真好，我借来看看吧，书可不能要，用完再还给你。”
樊笑却不以为意，“这种书除了会织毛衣的谁稀罕看啊，林队长你就拿着吧，给我也是垫桌子。哈哈。”她看看林岚织的，惊讶道：“林队长，你行啊，还会织花样呢。”
林岚：“这不是麦穗和二旺他们捣鼓的嘛，嫌弃反正针太单调，非要给研究点什么。”
樊笑看了一会儿，有点枯燥，虽然她喜欢好看的衣服却并不热衷做，觉得还是和麦穗二旺他们玩有意思，她就告辞。
离开林岚家，樊笑就碰上去河里洗衣服的迟敏和高璐。
高璐撇撇嘴，扭头就走了。
她这样，樊笑自然不搭理她，把头扬得更高往知青点去。
高璐气道：“迟敏，你说她是不是拿到来年的大学推荐了？”刚才肯定是给林队长送礼去了。
工农兵大学的原则是：自愿报名，群众推荐，领导批准，大学复审。说的就是大队推荐，公社批准，然后学校再复审。
现在林岚一家在山咀村地位很高，如果她给推荐，那樊笑肯定可以读大学的。
迟敏：“如果她想上大学，她家里人不给她走关系？用不着自己找林队长吧。”
高璐小声道：“我打听着她家完蛋了，她爸妈都被关起来，她哥被赶去西南，她弟弟去了北大荒。你别告诉别人啊，我好不容易打听来的。”
迟敏看了她一眼，“她哥哥也去下乡了？”
“那还有假？要不她用得着来这鸟不拉屎的地方？”
“那谁给她寄的包裹啊？”
“兴许她家亲戚呗。”
两人说着话就走了。
深秋时分天黑得早，加上有点阴天，才三点半呢屋里就要看不清了。
林岚觉得家里还是得装个玻璃窗才好呢，这种木棂窗太遮光，屋里黑乎乎的。她放下毛衣出去活动一下，揉揉眼睛，舒展一下身体，就听见外面传来孩子们的声音。
韩青松推着自行车和孩子们一起回来。
林岚：“哎呀，今天你们都这么早啊？”
韩青松：“今天拉练，抓了几只野兔，没事就早回来。”
三旺有点没精神：“教室里黑乎乎的看不清，老师说回家背书写作业。”
林岚看看，“麦姐和二哥呢？”
三旺撇撇嘴，“现在他们和沈遇好啦，不管我们了。”撅着小嘴有点失落的样子。
林岚捏了捏他的脸蛋：“别瞎说，哥哥姐姐是跟沈知青学习呢，你们也多去学学。”
三旺：“我们又不懂肥皂不懂物理化学的。”
林岚听他说话咋还带酸劲儿呢便笑起来，胡撸一把他的头，“那你去游泳的时候，不也把哥哥姐姐一丢只管自己逍遥快活吗？”
三旺想想也对，他拉住小旺的手，“小旺哥，明天开始和我一起游泳吧。”
小旺笑嘻嘻的，“可是天冷了啊，我怕感冒，我要是感冒爹娘该担心，我不想让娘担心。”
三旺：“那你在岸上等我呗。”
小旺：“这可以的。”
两人就说好了。
林岚想去拎车篓子里被捆住脚的野兔耳朵，韩青松忙握住她的手，“小心。”
那兔子龇牙咧嘴地差点咬着林岚的手，韩青松手速极快一下子捉住它的双耳将它拎出来。
三旺和小旺的注意力被吸引过来，“哈哈，好肥的大野兔！”
小旺开心地要去抱兔子，却冷不丁被野兔蹬了一脚，扑通一屁股坐地上。
小旺：“！”他被蹬得有点懵。
林岚赶紧把小旺扶起来，揉揉胸口，“没事吧。”
小旺摇头，“娘，不疼，就吓我一跳。”
三旺指着那野兔，怒斥：“你这个坏兔子！”
小旺拉着他，“小三哥，咱不和它一般见识，它要被咱们吃掉，多可怜呢。”
三旺看看小旺，看看兔子，算了，再说下去该不好意思吃人家了。
这时候麦穗和二旺也从知青点回来。
三旺：“你俩咋这么早回来啦。”
麦穗：“实验室没事，我们回来帮娘做饭啊。”
三旺：“你俩就玩呗，有我和大哥帮娘做饭呢。”
林岚抿嘴笑，不知道谁刚才不乐意姐姐哥哥撇下他去找沈遇玩儿呢。
两人也看到那大肥野兔子，麦穗：“爹，要不咱们养着它？”
韩青松：“野兔养不活。”
二旺笑起来，“更好，有肉吃了。”
三旺：“娘，要不咱……嘿嘿，半夜炖啊？”还记得那次吃蛇肉，大半夜一家人吃得特别香，好像晚上起来吃格外香一样。
小旺：“哈，你们又想背着我偷吃。”
三旺：“我们会给你留的。哈哈。”
“可是，大家一起吃才香哎。”小旺很认真地道：“看你们吃得香，我就觉得格外香，自己吃没滋味。”
林岚立刻抱了抱小旺：“小旺哥，娘给你道歉，再也不馋得半夜吃。”
小旺摸摸林岚的脸，笑眯眯地摇头，“娘，没关系的，半夜吃更香呢。”
林岚亲亲他：“好儿子，真贴心。”
小旺：“可是……以后半夜吃记得叫我啊！”
大家哈哈笑起来。
林岚笑道：“不半夜吃，就晚上做，让爹处理一下吧。”
麦穗和小旺不敢看，二旺无所谓，大旺和三旺却很兴奋，主动拿刀拿盆子给韩青松帮忙。
韩青松就拎着野兔，带着大旺和三旺和河边杀兔子，洗剥干净，他还给分解成一块块放在瓦盆里，端回来让林岚做。
孩子们纷纷问怎么吃。
林岚看看孩子们期待的眼神，“咱们做一锅辣的一锅不辣的，随便吃。”一般野兔个头不大，这只却很肥硕。前阵子秋收大旺可出力气的，林岚想做个辣子兔肉犒劳一下他，另外骨头和其他的肉就红烧炖一锅土豆、豆角。
她把四条腿的肉剔下来切小块加盐揉一揉，其他的就斩块，又让二旺拿一大把辣椒，用剪刀剪破丢在大碗里倒开水泡着。
麦穗主动烧火，三旺凑过来笑道：“姐，我替你烧火吧，我现在可会烧了。”
麦穗：“呀，你这么爱做家务了啊。”
三旺：“我这不是想让你和二哥多感觉一下家的温暖嘛。”
麦穗笑起来，捏他鼻子，“你少耍心眼，到底打什么坏主意呢”
三旺自然不承认他瞧着哥哥姐姐和沈遇关系好，自己有点吃味儿，虽然以前他们也各玩各的，可每天上学放学大家都一起，吃饭也一起。关键吧，以前哥哥姐姐就算和别人玩，也没有和沈遇关系这么好。
他总有一种沈遇才是他们的哥哥，自己反而落后的感觉。
不过他大了，现在不好意思说。
很快水开了，林岚把兔肉块丢进去焯血水，捞在笊篱上控着。
“小三哥，你这么爱烧火，来把东间的锅灶点着。”
三旺立刻跑过去点火。
等锅热起来，林岚倒一勺油，加入花椒大料爆香，然后把兔肉加进去爆炒一下，再把葱、姜、自制泡椒丢进去翻炒，等兔肉出油，就加酱油、白糖、紫苏叶子、剪破的红辣椒等进去翻炒一会儿，最后把泡辣椒的水倒进去，大火烧开，盖锅小火焖。
二旺把西间的锅也刷出来，按照林岚教的做红烧兔肉炖土豆、豆角，锅边烀一圈二合面饼子，大火开了就小火焖。