大良医
时间:2023-05-21 来源: 作者:雪儿格格
“去吧,卿云在庄子上,你一问白姑娘在哪儿住,他们就知道了。”
刘秀儿他们的马车掉头,朝山脚下的庄子驶去。
此时,刘仁礼跳下来,这次见面,周恒发现刘仁礼变化还是很大的。
虽然还是一贯的执着,但整个人沉着了许多,这倒是周恒比较欣慰的,心里能藏得住事儿,才是为官的基本功。
一路上,周恒已经给刘仁礼讲了这些日子,北山都干了什么,之后要计划做什么,包括如何利用这个荒山上的一切,事与据悉全都讲述了一遍,当然还包括那两种新的作物。
此刻站在北山山腰,仔细看过去,这一片的作坊错落有致,非常的宽敞高大,让他相信这是两个月的时间建成的,简直太难以置信了。
想到周恒说修葺沟渠的方法,刘仁礼瞪大了眼睛,他相信周恒一定有方法,能在冻土上进行挖掘,眼前的这宽阔的道路,还有作坊,不比挖沟渠难多了。
他转头看向周恒,“二弟,你说吧,到底是用什么方法,能在冻土上进行挖掘的”
周恒笑了,指着有人员施工的一处说道:
“一切都眼见为实,走我们去看看就知晓了。”
刘仁礼虽然着急,也知道还是自己看到最有效果,赶紧加快脚步,张怀远扶着他跟在周恒的身后。
几人动作很快,来到正在搭建的一处工地前,一个个施工的人,头上都带着瓜皮一样的藤编帽子,帽子里面裹着厚厚的头巾,身上穿着也非常厚实。
手上的手套,是露手指的,难道不冷吗
不过瞬间,刘仁礼就感受到,这施工的地方,比他们刚刚站立的地方温度高了一些,将手拿出来,并没有觉得多么冷。
刘仁礼定睛一看,这才发现问题,原来这周边都用厚布围挡着,中间好几个大铁桶,里面烧着似乎是煤炭,隔着很远就能感受到那份温度。
“难道就是因为这些围挡,还有铁桶加温”
周恒摇摇头,“他们是为了施工的时候不太冷,所以发明这些东西,你看铁桶的边缘有把手,走到哪儿都可以带着,即便燃烧的也不至于烫人。
至于地表的冻土,这庄子上的人想了好办法,大哥你看这里。”
说着,周恒走到围挡的一角,这里地上铺着厚厚的草,四圈还丢着一些枯树枝,周恒指着这一堆说道。
“之前修路的日子,比现在的天气还要冷得多,他们就将要修路的地方,铺上一层枯草和树枝,然后点燃,烧半个时辰,这冻土就能挖下去半人高,我想大哥所需的大部分沟渠都要这个深度就行。”
刘仁礼点点头,手比划到腰间。
“西侧的县里,最深的齐腰深就行,靠东侧的两个县到胸口的位置就成,即便是连接河道的位置,只需要一人多深,如此一来烧两遍就成了是吧”
周恒笑了起来,朝着枯枝踢了一脚。
“这些东西就地取材就行,不过需要挖掘的位置需要扫干净雪,不然还未燃烧就全部灭了。”
周恒记得,河北北京周边的冻土层似乎在八十五厘米左右,其实只要烧透了,一次就可以将冻土融化,完全不耽误施工。
刘仁礼越想越觉得此方法又省钱,又容易执行,只要按照各个县的地形,挖到合适的深度就可以了,即便明年再春涝也不怕了。
“别说,你这方法真不错,我们回去各个县都开始实施。”
周恒见刘仁礼终于松了一口气,他这才笑着说道:
“大哥别急,既然你挂念的事儿解决一半了,那去看看我新种植的两种作物如何”
刘仁礼笑了,拍拍周恒的肩膀。
“走,去看看你得了什么宝贝。”
周恒一脸神秘,眼中闪着光芒说道:
“这么说吧,我这里已经在暖房培植,只要室外温度适宜种植,就可以转到室外来,这两种作物都是疯长的,收成足以吓到你。”
刘仁礼觉得周恒有些夸张了,不过没想打击周恒,跟着他朝着一处平缓的房子走去。
刚要进去,刘仁礼就发现了不同,这里不是普通住人的房屋,北面是高墙,南面矮了一
第三百一十五章:你们松手
周恒抬眼看看刘仁礼,“一会儿,我们尝尝这东西,它叫金土豆,可以当蔬菜吃,也可以当做主食,可以充饥,口味还非常好吃。”
刘仁礼点点头,虽然心中还是有怀疑,不过周恒说了,他那些疑惑淡了许多,毕竟一会儿就能见到真面目了。
来福赶紧去拿了几个土豆过来,用一块包袱皮将土豆包裹好,这才交给刘仁礼。
“大人,这个给您,我们为了育种,所以留下的样品不多。”
刘仁礼从他的语气中就能知晓,这东西非常珍贵,赶紧微微颔首。
“多谢了!”
来福吓了一跳,赶紧摆手。
“要不咱们去看看玉米,那个更吓人。”
周恒一听眨眨眼,这来福越来越会卖关子,有啥还不直说,看来玉米的涨势更好了。
这个他真的知道,在华北地区,玉米一般是百日成熟,而到了东北地区,玉米成熟期就要在一百三十天左右,这个虽然抗冻,但是也受温度影响,暖房的温度适宜,自然是疯长了。
周恒站起身,拍拍手掌上的土,刘仁礼也跟着起来。
“走吧,我们去看看。”
说着三人出了暖房,来福只是裹了一件厚衣服趿拉着鞋子,快步拐到另一个暖房,一进门,就能感受到,这里的温度比土豆那个暖房还要热上一点儿,看到地垄上一尺高玉米苗,周恒怔住了。
靠,这玩意喝化肥了,怎么长的如此凶
难道是米歇尔给的品种有问题
周恒摇摇头,吃的时候,他特意感知了一下,这玉米并不老,还是很鲜嫩的状态,也不是黏玉米的品种,看着这一片绿苗周恒有些发蒙。
“这个长得如此快,这也太恐怖了”
来福呲牙笑了起来,脸上因为最近劳累,黑瘦了很多,褶子都出来了,如此显得牙更白。
“这个玉米我用麸子水泡了一过晌,然后才播种的,估计吸饱了水,营养足,所以长得飞快,一天不看就能窜起来寸许。”
刘仁礼瞪圆了眼睛。
“你是说,这个什么米和刚刚的金土豆是同时种植的”
来福点点头,“对,同一天种的,这玩意比种麦子容易,也不用什么翻土,用木棍戳个洞就丢进去种子行了,这些天只浇了一次水,剩下就没管过,不过这东西喜欢热,这几天暖房的温度高,长得就更好。”
刘仁礼看看暖房里的一片,微微叹息一声。
这些东西好是好,可是有个先决条件,那就是人家有暖房,什么东西都是丢到暖房里面长,如此一来,温度恒定,有什么不可能,想吃什么种植什么啊。
周恒看了刘仁礼一眼,还有什么不明白的,他现在担心的不是种植问题,而是惦记这个暖房,不过这东西可不能放出去。
“大哥不要急,眼前需要解决的,就是引流排水的问题,这个春涝解决了,即便晚种一些天也影响不大,至于这些金土豆和玉米,我觉得你可以找几块小型的田地试验一下。”
“试验,如何试验,要是种植不出金土豆和玉米,这些人家岂不是要断粮了”
周恒一怔,这刘仁礼真是一个憨憨,脑子压根是实心儿的,不知道怎么转弯儿,一瞬间无力感爆棚,叹息一声只能认真的解释道。
“可以选一个村落,在这个村落挑一些人家,让他们一半的土地种植金土豆和玉米,剩下的继续种植原有的粮食,然后按照土地原产量,分给他们等量的粮食,如此一来,这些人岂不是积极种植了”
刘仁礼想了想,微微点头,随即又摇头。
“那这些金土豆和玉米种出来要如何售卖,这些东西可是市面儿上压根没见过的东西,怎么有人买”
周恒盯着刘仁礼的眼睛,凑近一些压低声音说道:
“之前在清平县,给秀儿搞了马油制药,当时弄回来的马肉,当时谁都不敢吃,我做成酱马肉,当时不也一抢而空。”
刘仁礼咳嗽了两声,掩饰自己的尴尬,看看身侧的来福并没有看向他,这才松了一口气。
“咳咳,那个不一样,至少是肉食,这金土豆和玉米谁吃过”
来福抓抓头,有些不好意思,不过还是急切地说道:
“大人,小的吃过,这土豆即便是蒸蒸直接吃,也是相当好吃,软软绵绵的,全都是沙
第三百一十六章:我来收购
周恒和刘仁礼互望了一眼,赶紧快步朝着声音源头走去,挑帘进门,就看到刘秀儿、苏晓晓和白卿云在房间内嬉闹着。
似乎白卿云举着什么东西,苏晓晓想要抢,刘秀儿揽在面前,苏晓晓一脸无奈,急的直跺脚。
“行,不给我是吧,哼我还不要了。”
白卿云见到门口来人了,赶紧咳嗽一声,将手中的东西放到身后,朝着几人微微欠身施礼。
“卿云给刘大人和周老板见礼。”
周恒微微抬手,刘仁礼一怔,眨眨眼看向周恒。
“她不是秋娘吗”
周恒叹息一声,“今后再无秋娘此人,这位就是白卿云姑娘,还希望大哥能帮着卿云姑娘填写一下黄册,我不想今后有人查到她的身世。”
刘秀儿已经缓步走到刘仁礼近前,拽着刘仁礼在其耳边低语了一阵,显然是将卿云的事儿说了,刘仁礼不断点头。
“无妨,这个回去我就办,白姑娘快起来吧。”
苏晓晓不知道抓了什么吃食,朝着嘴巴里面塞,看看几人有些不满。
“一直等你们来着,秀儿和卿云都饿着我,要不我们开席吧,反正也没有外人。”
刘仁礼咳了两声,朝刘秀儿点头。
“苏五小姐都饿了,还是抓紧吃饭吧。”
刘秀儿要起身,不过被白卿云拦住了动作,她出去片刻打开门帘,几个人鱼贯而入,冒着热气的锅底,一个是奶白色的骨头汤锅,一个是红艳艳的辣锅。
后面跟着进来的人,手中端着脸盆大小的盘子,里面是一条硕大的鱼被切成鱼片,大的鱼骨已经去除清理干净,后面是几盘肉,看着颜色也无法判断,之后是一些青菜豆腐什么的。
刘仁礼下意识地吞了一口口水,此刻搜寻了一番,有些诧异地看向周恒。
“对了,今日去你府上,还有这北山怎么都没瞧见世子,平时你们不是总在一起”
周恒瞥了一眼苏晓晓,总不能说那货是躲着苏晓晓吧。
周恒朝着刘仁礼笑了笑,今儿是初一,需要祭祖的,世子此刻已经回京了,自然要听从宫中的安排。
刘仁礼点点头,这个倒是他没有想到的,不过确实如此,这初一的祭祖是大事,绝对含糊不得。
“那世子倒是辛苦了。”
周恒朝刘仁礼笑了起来,“大哥不要想这些了,既然已经准备妥当,那么我们入席吧,我想这火锅你也好久没吃了吧”
刘仁礼点点头,示意张怀远跟着一起坐下。
“别说,这个还真的吃不到,自从船上吃了一次,现在真的很想念这个味道。”
几人都入座,两个锅子很快就烧开了,周恒指挥着薛老大。
“别的什么都不要下,先将鱼分到两个锅里面,这鱼要掐算时间,多一分不熟,少一分就老了。”
薛老大端起鱼盘子,左右分开,将鱼片分别倒入两个锅中,片刻鱼片浮了起来,均匀的小气泡全都布满锅中,周恒举着一个漏勺赶紧开始挥动。
“别愣着了,赶紧自己动手丰衣足食,这没有什么外人,想吃自己捞。”
苏晓晓早就站起来,朝着锅里面的鱼片开始下手,速度极为的快,这边薛老大更是已经上阵,一个个的架势十足,张怀远原本还有些拘谨,一看这些人的架势,赶紧朝着锅里面杀去。
片刻,一盘鱼全都被消灭了,周恒碟子里面存了一些,赶紧指向那两盘深紫色的肉,朝着薛老大眨眼间。
“赶紧下肉。”
趁着肉丢入锅中,周恒也吃了一口鱼肉,这就是水潭里面的捕捉的鱼,虽然叫不出品种,肉质是绝对的鲜美,外形上有些像花鲢不过没有什么刺,还极为的肥硕。
几口鱼肉下口,刘仁礼不断呵着气。
“这鱼肉真的不错,不比海鱼差,也没有什么土腥气。”
周恒指了指北山,“这里是个好地方,山腰有个水潭,这鱼就是水潭里面捕的,口感非常不错,就是不知道是什么鱼。”
刘仁礼也摇头,“没见过,庄子上的人没见过吗”
周恒摇摇头,“据说我们来之前,这水潭就没有鱼,接连的修路,还有在这里制药取水后,水潭里面也开始每隔几天就大量的冒出来鱼群,至于品种似乎都没见过。”
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第三百一十七章:烫手的礼物
刘秀儿起身,将土豆片的盘子挪到刘仁礼面前。
“大哥这就是土豆片,至于玉米我倒是没瞧见。”
薛老大将口中的肉吞下去,这才抹了抹嘴唇说道:“玉米让人放在锅里蒸着,那东西蒸着、烤着、涮着,无论怎么吃都好吃,大人稍等,我去看看熟了没有”
说着,薛老大起身,临走前将土豆片和豆腐丢入锅里,这才跑开。
刘仁礼死死盯着锅里面翻滚的土豆片,这金黄色的大片,随着汤锅里面的气泡不断浮沉。
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