史前有大厨
时间:2023-05-25 来源: 作者:夜半赏菊
高明盯着他们的储备木柴,这个洞很大,靠墙壁那处垒的高高快堆到顶的木柴,不由纳闷道:“这些还不够吗?”
“你受不了。”布加眼里带着深意看了眼高明,道:“下一次的风雪到来你会受不了严寒的。”他们已经习惯了,每一个雪季过后所有洞人都会瘦成骨头,这还是幸运的,很多洞族就在雪季时灭亡。
高明想象不来,刚开始兰达和萨多说雪季有多么恐怖,他信但是一直感受不到。直到雪季降临,高明才感受到无污染的冬天是怎么样的寒冷,可现在布加告诉他,现在这个温度不过是小儿科初冬,他就有点呆住了。
“还要冷?”高明挑着眉不可思议道。
萨多点头,认真的想了想,道:“出去尿尿会冻住。”
卧槽!高明转过头看着布加,颤颤巍巍道:“真的?”
布加点头。
“那你们以前尿尿怎么办?”高明反射条件的加紧大腿,实在是不敢想象要冻住鸟的样子。
“洞里啊!”萨多一副‘这还用问’的表情。
高明囧囧有神,拉着布加的马夹,抖着道:“尿洞里?吃的喝的,那拉的呢?”他无福享受这样的气味,一想到这边做饭烤肉,洞口几人正在拉,就算隔个帘子高明都接受不来,画面真的太美了。
布加眉头微微皱起,他知道高明爱干净,洞里面所有东西都要归整的干净整齐,其实他以前不觉得怎么样,可现在一想到在洞里拉......
布加表情微妙,高明一看知道布加也不会想要在洞里拉,赶紧出声道:“我们可以想个办法——”摸着下巴,“还有几天降温?”
“以往都是雪停了两三天就开始变冷。”布加道。
还有两三天啊!高明想了想,道:“布加不然宰了咩咩,肉冻起来,我们把棚子做成厕所,这样能挡风遮雪。”
“厕所?”萨多呐呐道。
“就是拉屎撒尿的地儿。”高明粗暴道。
萨多明白点头。
咩咩的棚子离洞口不远,差不多两米左右,几步路的事情,大不了以后上厕所都裹得严实些,结伴而行,一个人上厕所一个人把风!总之他打死也没办法在洞里上大号,小号还行,大号真的会要人命的。这些日子,晚上起夜,都是开了铁门在洞口外面找个地儿解决了,也不走远,基本上都会是两人结伴而行的,要是按着萨多说的那样冷,他们能做个尿桶,放在柴火边上,起夜就不出去了,白天倒了就好。
想想洞里的味道,高明酸爽的想扶额。嗯,一定要打个木盖子,这样味就不会跑了......
“可以。”布加道。
三人正在商量厕所问题,床上的兰达醒了,揉着眼,含糊道:“要尿尿吗?”
“你穿了衣服过来。”高明给兰达招手,“有事情商量。”
兰达一听有事情找他商量,精神一震,在他的世界了只有他哥下决定他服从,现在高明找他商量可不喜坏了。噔噔的穿好了马夹裹了皮子下了床,坐到炉子边上,露着虎牙特别兴奋道:“什么事情?”
“你哥和萨多说再过两三日天就冷了,出去尿尿都会结成冰。”高明看了眼兰达的表情,为什么大家都是一副理所当然的样子,只好接着道:“咱们现在吃喝睡都在洞里,我就想把咩咩宰了,棚子修修当成厕所用,我实在是接受不了在洞里上大号......”
兰达撑着小巴,努力思考,而后抬起头,疑惑道:“那拉在棚子里还要铲粑粑!”
粑粑是高明教给兰达的,这家伙一到上大号就卖萌拉粑粑。“这个不怕。”高明抽了条烧黑的木条,在地上画,讲解道:“咱们给里面挖个坑,用木板搭上,这样就好了。”以前农村的旱厕就是这样,前面挖了条斜渠通道后面的大坑,等攒的差不多了就用扁担挑着去地里上肥料,他们也能这么做,不过要是打个大铁桶放在下面,攒的差不多拎着桶直接可以倒在林子里,不过......高明看了眼萨多,这事晚上还是和布加商量下。
高明跑了神,满脑袋都是打铁桶装粑粑,手里划拉着木条,突然灵光一闪,赶紧道:“布加我们可以用上次大王弄坏的木板锯成条,然后用铁丝箍起来,做成个木桶,这样放在坑了,以后只用倒木桶。”这样也不用麻烦挖大坑和渠道了,省下不少时间,外面地面已经冻结实很难开挖,再说他们这三天又要打皮子还要晾木柴,总不能把时间都花在一个厕所上吧!
“那桶底呢?”布加看着地上的简易图道。
高明不是木工,布加这么一说他自己也愣住了。走到洞口取了块木板开始研究,三人坐在一边也是费劲脑子开始想。高明回想着以前家里用的木桶,努力了半天,又低头看自己手里的木板,突然拍手笑道:“这个木板当初做顶本来就厚,这样才好了。你看,”高明用小刀在木板底层三公分处刻了道划痕,“我们在每片木板这处做上卡槽,然后割上圆底子,正好卡在这渠道里,最后用铁丝将木板箍紧,要是不放心还能从桶底下在绕一绕......”高明说的兴奋,一抬头,见三人呆呆的,问道:“不明白?”
布加迟疑的点头,道:“我知道要做卡槽,就跟铁门一样,木桶就跟铁桶一样,那底下我们怎么做出那么合适大小刚好的底片?”
“唔。”高明挠着头,他想的太好了。画圆倒是可以做个简易圆规,可锯木头他们就一把铁锯子,还要锯成圆形,怎么想都是太天真了。
“这样,我用蛇刀给你划。”布加道。蛇刀锋利,多划几次应该可以。
高明拍着手,笑道:“布加真是厉害!”
萨多和兰达两人听得一头雾水,不过俩人也不在乎听没听懂,只要给他们说一声,他们就会干起来。
两块废掉的厚木板怎么看都能做成一个木桶,要是第一次手艺好,在做个小的当尿桶也行,这样就不用打铁了。高明打开洞口,雪早都停了,天黑漆漆的一片,山上十分安静。高明关了门,洞口放着老虎肉狼肉腊肉还有中午宰的一只红眼睛,更别提还有那一藤框的虾和红壳子。
背上的伤像是开始结疤,洞里温度热,痒痒的,倒是站在洞口能舒服些。高明扒拉了狼肉,这玩意不好吃,他们又没有香料白酒去腥,只能烤着用辣椒面遮盖住味道。洞外的木箱里还有杀干净的鱼和螃蟹,洞里还有三只剩的螃蟹,干脆晚上全煮了,弄条烤鱼在来点狼肉。
“烤鱼螃蟹狼肉,晚上吃这个怎么样?”高明问道。
萨多什么意见都没有,对于他来说能不饿死就已经很满足了,更别提每天这样吃好的。兰达露着虎牙,开心道:“小明哥我帮你!”
“我去取鱼。”布加起身道。
高明割了块狼肉,见萨多看着他,好笑道:“等会我腌好肉你帮着串签。”上次吃剩下的竹签还在石桌上放着,晚上打算竹签烤着吃。
萨多一听到有他干的活,连忙点头答应。
布加手里拿着鱼进来,皱着眉道:“明天就杀了咩咩和剩下的红眼睛。”刚他去看了圈,咩咩缩在角落里发抖,看样子养不久了,温度实在太冷了。
“行,拉倒林子里宰了吧?”高明想着咩咩这么大块头,在洞口宰血腥味很大,怕招引来猎物就不好了。见布加点头,想起道:“咩咩最肥的肉不要丢,回来我炼油装竹筒里,以后炒菜就方便了。”看来要在砍一根粗竹子,竹筒多做些,等天气冷了就能研究看看能不能搞出别的有用的。
腌好了肉和鱼,螃蟹就打算清水煮,也搞不出花样,就吃食物最本身的味道吧!
布加和萨多拿着废掉的木板在炉子边上研究,布加两块木板拼在一起,眉头轻轻皱起,问道:“这样两片就算用铁丝箍也不紧。”
高明看了眼,想了想也是,那用铁丝编麻花那样来?绕着一块木板在绕另一块,串着来?!
“小明,你说像是卡槽一样,一块和一块卡在一起。”布加底下画着图。
高明一看,卧槽他家布加好聪明啊!一块木板凹凸对紧,这样咬合的更紧,再用铁丝箍牢。“这样可以,就按这个来。”
萨多一看也明白了,俩人用烧黑的木棍在木片上对比,画着痕迹,然后该劈的劈该砍的砍。铁桶里早先泡着的两张狼皮已经差不多了,兰达用手捏了捏,开心道:“明天就能打这两张皮子了。”
“太好了,这样晚上就不冷了。”这几天睡觉,到了半夜他冷的直往布加身上窜,有失他大丈夫的本色!等皮子打好,兰达和萨多一张,他和布加一张,这样晚上也能睡舒服点,反正他们皮子很多。
高明和兰达串着肉串,螃蟹已经扔在锅里煮了,等煮好后,高明掰了条蟹腿,这里的螃蟹很大只,看着就好吃。蟹肉味道很浓,这里的食物味道本身就特别好,比如虾子就是虾子的味道,特别浓烈,不像现代那样有的肉菜本身味道越来越淡。
“小明哥好吃吗?”兰达一双眼圆鼓鼓的看着高明。
史前有大厨 第31节
高明掰了条蟹腿递给兰达,“吃里面的肉,壳子不能吃。”
兰达对所有吃的都特别热爱,可对螃蟹好像淡淡的,啃了条蟹腿就眼巴巴的盯着炉子上的竹签肉了。高明咬着蟹肉倒是觉得挺香,他出身北方,这玩意在北方价格很高,一到吃螃蟹的季节价位就被炒的老高,他也是沾了师傅的光,每年师傅做好了让他过去,他吃螃蟹样子粗糙,师傅就不同,一套家伙什下来,整个螃蟹干干净净漂漂亮亮的,不像他桌子上一堆渣,小乐都比他强太多。
高明想着想着有些伤感,一抬眼就看到布加直勾勾看他的眼,顿时什么伤感也跑没了,老天给他一条命一个好男人,现如今吃穿不愁,算是幸福的了!在现代也不知道猴年马月才能组成一个幸福温暖的家,这样就挺好。裂开嘴一笑,跟刚到这里时的那样,笑容里带着憨气。
布加看着高明的笑就想起俩人第一次见面,高明也是对他这么笑得,不由学着高明的样子,裂开嘴——
高明微微张着嘴,他家布加这么学他傻笑还是那么酷帅!啃着蟹腿,卡巴卡巴的,美滋滋的!
、第四十七章
第四十七章小明拉粑粑擦屁屁的画面就不要回想了!
高明用筷子撬开螃蟹壳子,蟹黄满满都是,用筷子夹了块蟹黄,递到布加嘴边,“尝尝,这个好吃!”不用吃到嘴里都能闻到蟹黄的味道,这里的海鲜真的好鲜。高明挖了筷子塞进嘴里,脸上露出满意的笑容,“好吃,等花开了我们一起到海边在捞些。”要是有酱油就好了。
萨多和兰达对着螃蟹没兴趣,觉得蟹黄就那么点,肉也少,还不如吃烤肉爽快。布加纯粹是想让高明投喂,俩人亲亲密密的分享着一只螃蟹。
炉子边,兰达坐在小凳子,一手抓了把竹签,分给萨多些,笑眯眯道:“你看我做怎么,撒上辣椒更好吃。”兰达是个重口味,每次辣的不行还要往里放,高明和布加没少打趣过,不过兰达能吃,俩人也就不说了。
精心烤出来的狼肉串递给萨多,兰达满眼期待,“尝尝,这个可好吃!”把自己觉得好吃的分享给别人,这对兰达来说比自己吃了还开心。
肉串上都是红彤彤的辣椒面,高明看了不由替萨多捏把冷汗,据他所知,萨多吃辣不行。
“兰达这个太辣了吧?”高明出声道。
萨多拿着竹签,横了心,放在嘴边一口下去,一半没了。兰达凑过去,期待道:“是不是这个放了辣椒好吃?辣不辣?”
“不、不辣。”萨多额头上细细的汗,更别提鼻头都是红的,布加看不过去,出声道:“吃不了就少放些辣,兰达萨多不能吃辣。”
兰达眼里带着失望,萨多一看结结巴巴赶紧道:“好、好吃,我能吃。”
“真的?”兰达小眼神闪亮亮的。
高明拦着布加,算了,俩人一个愿打一个愿挨,他俩就不凑上去惹人嫌了。
三只螃蟹,高明吃了一只就不动了,兰达和萨多不怎么爱分了一只,布加在高明的投喂下吃了只。烤鱼高明吃了几口就没再吃,转战竹签烤肉,一顿饭吃下来,整个胃里全是肉,腻乎乎的。
“喝不喝汤?”高明捂着自己的肚子,这个冬天在这么吃下去,很可能又要变成胖子。
兰达舔吧舔吧嘴,被高明这段时间养馋了嘴巴,晚上已经开始习惯喝一碗热乎乎的汤了。亮晶晶的眼看着高明,馋道:“可以吗?”又开了眼板着脸的布加,而后弱弱道:“小明哥我还是不要喝了。”
高明好笑的摸着兰达的脑袋,这家伙要是长了毛有了耳朵真跟小狗一样。“熬汤又不累,我背上的伤已经开始结痂了,好多了。”见布加还是板着脸,高明拉着布加的手,笑道:“那这样,你帮我剁排骨。”他们现在肉多排骨多,老虎的排骨汤是不能晚上喝了,还是熬狼的排骨吧!
“小兰达帮忙剥板栗,咱们等会喝板栗排骨汤!”高明在藤框里捡了条带肉的肋骨递给布加,“这个好,剁成一截一截的。”高明比划了长度。
布加点头。兰达听见喝板栗排骨汤,屁颠屁颠的抱着碗舀栗子去了。
高明突然想起这家伙超级爱板栗,赶紧道:“少来点,咱们是喝汤不是吃大炖菜,你要是爱吃,明天给你烤一些。”
兰达欢快道:“知道啦!”
萨多用热水洗过竹签晾在木桌上,铁丝网用炉灰擦了干净冲洗好,端着锅出去倒水,回来又整了一锅雪,高明一看,不由道:“正好我焯遍排骨。”
将锅架到炉子上,萨多呆呆道:“我在洗一遍,等、等会我在舀雪。”
“行,我这不急。”高明点头。
等萨多洗的干干净净,锅里热水开了,高明将布加剁的长度均匀的排骨焯了遍,倒了水,重新开始炖。兰达剥了小碗板栗,高明将俩样一起下锅,小火慢炖,四人就坐在一边研究木桶。
木板已经被萨多布加两人弄得一样长短,正好十来片,只剩下卡槽,这个要费工夫了,一定要心细,每片木板卡槽位置相同,深度也不能差太多,更不能太深。兰达给每片木板做凹凸,这样要对准卡在一起,紧紧咬住。布加在做底板,高明找了两根木棍,做了个简易圆规,在木板上画了个圆,看着还行,布加用蛇刀开始划。蛇刀很锋利,虽不敢说削铁如泥,可削木头还是很厉害的,布加使了这段时间,会用巧劲,没一会会就划出来了。
炉子上的锅开始翻滚,高明揭开锅盖,水蒸气上来,伴着香味扑鼻。正在做卡槽的兰达闻见,哒哒的跑到路边,眼睛亮晶晶的盯着锅里,咽了咽口水,痴痴道:“好香啊!小明哥!”
“是好香。”高明也咽了咽口水,尽管刚吃饱,可闻到这个味道还是受不住诱惑。没想到狼的肉味道一般,可骨头熬汤却这么香,在现代谁敢喝这个?也只有到了这里,什么汤啊肉啊的都能进口。搅了搅,木勺搭着锅盖,高明笑道:“再熬会,味道就更好。”
兰达一听在熬会味道更好,擦了擦嘴边的口水,赶紧道:“那我接着去干活。”味道太香了,不敢在多待一秒,兰达哒哒的坐好专心的刻卡槽。
四个人都是第一次做木桶,高明空有理论知识,一边摸索一边尝试,很快准备工作就做好了,只剩下箍紧了。高明摸到床边藤框边故意找了半天,趁萨多没注意掏出铁丝钉子。
分工合作,有条不紊的开始拼了起来。底板的圆底子高明拿着,兰达和萨多开始将底子对准木片的卡槽,一个木桶用了十三片木板,关键木板本来就不宽,这样好形成弧度,卡好后,高明用手固定着,看了眼底层的圆板,赶紧道:“布加拿上三根木头条卡在底下,这样能结实些!”
圆底板卡在木板底五公分处,正好给地板上卡上三条木棍,这样可以承重。布加显然是明白了高明的意思,手脚麻利的按着尺度做出来,去了几片木板将底子卡好,在拼上刚取下的。
高明稳着木桶样子,布加萨多劲大,萨多拽了铁丝一头,布加开始绕。铁丝不细,就这样用手拽着也疼,等布加把底层的绕好后,俩人手掌心勒的红红一条印子。木桶身总共绕了三条道,等样子出来后,高明一看,挺结实,除了没有打磨平毛毛躁躁的,其余倒是挺好,用来装粪足够用了,木桶直径四十厘米差不多,高五十厘米,算是肚大能容的,高明估计六七天清理一回应该能够坚持住,挺好。
四人手都是脏兮兮的,舀了凉水洗了干净,顺带的就将水倒进水桶里,试上一晚上再看看,桶就放在洞口不远处。炉子上的板栗排骨汤已经熬出来了,一掀锅盖整个香甜的气息扑来,兰达要是屁股后面有尾巴一定摇了起来。
“好了!”高明洒了盐,食物本身味道太好,他们的盐又太苦涩,熬汤高明一般盐放的很淡,想着等以后没事,将盐提纯下也好。
兰达喜滋滋的抱着碗,瞅着锅里的板栗,小声道:“小明哥板栗!”
“好好好!”高明一勺子下去,全是板栗,整个锅就剩几颗。兰达一看,急道:“不要那么多!”一只手赶紧摇。高明一勺子抖了一半,兰达瞅了眼他哥和萨多,心里算着小九九,瞅着高明,小声道:“再少点!”
高明看的有趣,哈哈一笑,这家伙一定是在平均分。一勺子全扣在兰达石碗里,笑道:“你哥不怎么爱吃这个,没事吃吧!”又是一勺子汤,“排骨来几块?”
兰达抱着碗点头,高明给了几块排骨,碗里立马满了。兰达心满意足的抱着碗坐到桌边喝汤去了。高明给萨多多打了几块肉,这家伙一看就是经济老实型的,觉得汤汤水水还没有几块肉实惠。一锅下去,只剩下零星几块排骨和板栗了,高明端着一碗汤,里面就两块小排骨,美滋滋的喝了口。
布加筷子夹了块排骨往高明碗里放,高明一愣,顿时明白布加嫌他没肉吃。笑着道:“我喜欢喝汤,熬汤熬汤,喝的就是汤,好东西营养都在汤水里。”
兰达侧着小耳朵听,高明揪着兰达耳朵,笑眯眯道:“试试喝口汤,在吃块板栗,看看更喜欢哪个?”
兰达按着高明说的,先喝了口汤,砸吧砸吧嘴,觉得好香,又夹了块板栗,软软糯糯好香甜。抬着头,仔细想了半天,道:“汤好喝,可我更喜欢吃板栗。”
“你喜欢就好。”高明笑道。又不是正儿八经的考试,喜欢就好。
半锅板栗排骨汤愣是喝光了,兰达靠着小桌子,一双手摸着圆鼓鼓的肚子,脸上都是满足的笑容,“小明哥,这个好好喝!”
“那明天早上再给你做。”反正排骨栗子都是现成的,今晚上临睡前用小火炖着,明天早上应该就能喝了。
布加端着锅,高明举着火把跟着出了洞,萨多拿着铁盆出去打雪,这个架在炉子上烧热水来洗漱,兰达擦桌子收拾地面。
布加洗了碗勺的脏水直接泼在他们做的冰墙上,说是冰墙其实就是雪堆来,上面冒尖,底下被布加和萨多拍的厚实,经常淋水的缘故,上面一层已经冻成了冰,晶莹剔透,看着还挺壮观。冰墙一米多高,从洞口到棚子前面一圈,高明看着想以后就这么做,弄的高高的也不怕以后又有动物从这里来偷袭。
回去洗了手脸脚,倒了水,高明将焯好的排骨和板栗都放在深口锅里,添了一锅水,慢慢炖着。
高明捂着嘴,打了个哈欠,布加搂着高明,防止高明压着自己背上的伤,一只手将皮子给高明盖严实,轻声道:“睡吧!”
“嗯嗯。”高明嘴里咕哝了两句就睡着了。
半夜布加醒来要添柴火就看见萨多正在轻手轻脚的添柴,俩人彼此点头打过招呼,布加将滑落到肩膀的皮子给高明盖好,这才入睡。
第二天四人是被锅里的香味香醒的,兰达更是一改往日的迷糊,直接蹦跶下床,光溜溜的围着炉子打转,高明看的好笑,道:“赶紧先穿了衣服,你也不怕着凉。”他自己裹了皮子,穿好马夹下了床,掀开锅盖,一锅汤已经熬成半锅了,汤汁有着板栗的金黄色,浓浓的清甜味。
高明搅了搅汤,端了锅放在路边,布加已经从外面打了雪回洞,铁盆架在炉子上,趁着水热,高明往洞口的木桶看去,上面结了薄薄一层冰,高明拎着桶看了圈,地上一丝丝冰溜子,看样子渗水,高明心里顿时哇凉哇凉的,将桶放回,不管了先吃饭洗漱再说。
一大早上的能喝一口热汤真是舒服,整个人都是暖洋洋的。外面的风雪停了,高明看了眼感觉今天太阳能出来,心情很好。
昨晚上商量好的,今天宰咩咩挖坑捡柴火回来晾。
现如今山里极度不安全,已经不能一个人单独上山行动了,他们洞里人又少,只能早上宰咩咩挖坑,下午去山里打猎挖冬笋捡柴火。
吃饱了身上暖,干起活来很麻利。高明打开木栅栏,原先铺的干草现在已经被咩咩压得潮湿不说,看起来也是脏兮兮的,粪便这段时间一直没处理,现在棚子里味道臭臭的,干草根本不能用了,上面全是一颗颗小屎球,好在天气冷,味道不至于太冲鼻。
布加牵了咩咩出来,咩咩精神看着不好,无精打采不说,好像开始掉肉,比刚开始要瘦了一小圈,高明心想也是时候了。咩咩像是知道它要死了,也不挣扎,估计这么冻着又是豢养,没半点自由,还不如死了算了,再说它也知道跑不了。
原先三个藤框的土豆现在剩下两藤框多了,高明拾掇出了一只藤框等会用来装肉,兰达拿着他们那张最大晾东西的皮子还有剩下的遮血草,萨多拎着深口锅,四人往树林里走。
到了地儿,布加将咩咩绑在一棵树上,高明看着布加手里握着泛冷光的蛇刀,不由道:“给它个痛快。”
布加点头,手劲很大,直接一刀抹了咩咩的脖子,咩咩立刻倒地抽搐起来,萨多就将深口锅接在咩咩喷涌的脖子处,不过两三秒的事已经不动了,温度冷,等接了多半锅,咩咩已经冻住了,血液也不流了,萨多将锅盖盖好放在一边,布加开始剥皮子,卸了两条咩咩腿,身上的骨头和肉分开,肉就放在藤框里,骨头最后往上扔。
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