勿cue,小饭桌开业了
时间:2023-05-25 来源: 作者:为仓
鹿原野做了挺多都是咸的小吃,甜的好像不太多。
勿cue,小饭桌开业了 勿cue,小饭桌开业了_441
说到甜的小吃,鹿原野马上就想起了糖葫芦,挑选好的山楂,洗干净了把核去掉,然后穿起来浇上糖,裹上芝麻,吃起来又香又爽,根本不用往外吐籽。
糖葫芦还不仅限于山楂,葡萄,金桔,猕猴桃苹果,除了这些新鲜的水果之外,就连果干也可以拿来做成糖葫芦。
葡萄干一颗一颗地串在竹签上。
鹿原野小时候没钱买糖葫芦的时候,就会买这个,一串山楂糖葫芦的价钱,可以买好几串葡萄干糖葫芦了。
卖糖葫芦的伯伯还会在车后座放一个棉花糖桶。
虽然就是纯白糖做的,但是棉花糖就是很好吃。
说起棉花糖,鹿原野想到要做什么甜点了!
烤棉花糖!
这个他看过很多次了,都没有在家里试过。
经常看到那些up主手里拿着一个喷枪,对准盘子里面的棉花糖烤,又或者是一大盘烤好的棉花糖,一个一个棉花糖整齐地铺在盘子里。
放进烤箱烤了之后,膨胀得像个小馒头。
不光好看还好吃!
鹿原野决定了,就做这个!烤棉花糖!
至于怎么分给学生,鹿原野也想到好主意了,那就是蛋挞模!
更准确的说法是那种一次性的锡纸托。
虽然烤棉花糖看起来是真的很好吃的样子,但是鹿原野又看过棉花糖的那个粘性。
直觉告诉他这一定很难洗。
所以鹿原野就不打算洗了呗,直接用一次性的锡纸托。
吃了就扔。
鹿原野还提前考虑到了棉花糖沾到筷子上面,筷子也会变得难洗,所以,作为代替,他还买了小饼干。
就是那种长长的一根,吃起来酥脆奶味十足的小饼干。
第141章
一切准备就绪了,就等最后一个星期的到来。
鹿原野拆快递的时候,也没有瞒着其他人,鹿白就蹲在旁边看他拆快递,然后就看见他拆出了大概一堆锡纸托。
鹿白认识这个锡纸托,知道这是吃蛋挞的时候,放在下面的。
“爸爸你要做蛋挞吗?”鹿白还没吃过他爸爸做的蛋挞,目前吃过的蛋挞,都是外面买过来的。
呦呦就自己爬过来,坐在旁边看热闹。
鹿原野没数,这种锡纸托的价格比较便宜,一般都在一毛钱一个,鹿原野一口气买了一百个,总共也才花了九块多,十块都不到,还包邮。
小饭桌吃饭的学生是四十四个,但是鹿原野总不能就真的按照数量来做啊。
工作人员不要吃了?工作人员的家属不要吃了?
就算工作人员答应,一旁虎视眈眈的小呦呦也不能答应。
所以所有的学生,加上小饭桌的工作人员以及他的家属,一共是四十九个人,这样的话,鹿原野直接买五十一份不就行了?
买一百个他又用不掉,这不是堆灰吗?
堆是不可能堆的。
接下来不是还要放寒假吗?
如果烤棉花糖好吃的话,鹿原野这多的五十个锡纸托,正好寒假的时候消耗掉,要是烤棉花糖不好吃的话(这是不可能的),那鹿原野就拿过来做蛋挞。
勿cue,小饭桌开业了 勿cue,小饭桌开业了_442
反正怎么都能用,怎么都不会浪就是了。
不过在正式给学生们做之前,鹿原野还是做一小份自己吃吃看吧。
听说烤棉花糖和巧克力很配哦。
鹿原野就弄了一份,怎么说呢,鹿原野家里没有巧克力,所以他是去外面买了巧克力回来,本来是想直接把巧克力放到棉花糖里面,然后一起放进烤箱里面烤的。
但是……
幸好做之前,鹿原野百度了一下巧克力融化的温度要求,发现巧克力融化的温度不能太高,不然可能会糊。
所以他临时决定把巧克力单独融化了,等烤棉花糖烤好了之后,再浇在上面吃。
上下火一百八十度,然后烤五分钟就能够吃了。
短短的五分钟,就能够闻到那种甜甜的香味。
鹿原野带上隔热手套,把烤盘从烤箱里面拿了出来,只见一个个棉花糖,全都膨胀了,跟一个个小馒头似的。
表面那层是糖分被烤成了焦糖。
用勺子敲上去,都能听到硬邦邦的声音。
鹿白心急地颠着脚尖想要去看,可无奈身高不够,只能在一旁干着急,倒是矮墩墩的呦呦,他在这方面有着天然的优势。
摇摇晃晃走到白皎旁边,拽着他的裤脚往上爬,很快就心满意足地被白皎给抱起来了。
他都不用花力气,稍微侧一下,就能够看见鹿原野手里面端着的东西。
口水又一次情不自禁地滴到了胸口。
鹿原野有充足理由怀疑他这是故意的!
把烤盘放在隔热垫上,鹿原野叮嘱鹿白还有呦呦,特别是呦呦,“你们别动啊,等我把巧克力拿过来浇上面了才能吃。”
其实现在也能吃,只不过……
鹿原野担心他们抢跑,所以才这么叮嘱的。
真实目的嘛……
当然是他想来第一口啦!
要知道,第一口绝对是不一样的,这么整齐的棉花糖,也就是第一个人戳开的时候最爽!
好在鹿白这家伙一向很听话,呦呦倒是不想听来着,可是小胳膊拧不过大腿,白皎听就行了。
鹿原野心满意足地用勺子把融化了的巧克力浇在了棉花糖上面。
现在的天气比较冷,融化好了的巧克力一下子又冻上了,鹿原野就只能把装巧克力的玻璃杯放在热水里面保温。
浓稠的巧克力浇在棉花糖上,老实说,并没有产生什么特殊的化学反应,鹿白这都还没有吃到嘴呢!
就哇哦一声,小表情特别夸张。
鹿原野在老攻孩子的注视下,第一个用勺子破坏了这整齐的画面,鹿白忍不住都垫脚了,“爸爸我也要我也要!”
呦呦也一个劲儿地往鹿原野这边靠,“要!要!”
鹿原野反手就送自己嘴巴里面了。
最外面的那一层焦糖,就跟鹿原野想象的一样,是脆脆的,然后里面没有焦糖化的部分,还是柔软的,这种柔软,又跟没有烤过的棉花糖,是不一样的柔软。
再配合上浓郁的,带着一丢丢苦的巧克力!
这个也太好吃了吧!
鹿原野为什么现在才发现这个简单又好吃的甜品的!
讲道理,在他的认知中,巧克力是甜的,棉花糖是甜的,巧克力烤棉花糖,就是甜上加甜,卡路里爆炸的那一种。
但是真的吃到嘴里,鹿原野才会发现,谁还管得了那么多巧克力啊!
这个烤棉花糖也太好吃了吧!
勿cue,小饭桌开业了 勿cue,小饭桌开业了_443
鹿原野哪里还想得起什么学生啊,自己先吃了再说。
眼瞅着爸爸的眼睛里好像没有了自己,鹿白自力更生,跑去拿了勺子,爬到凳子上,直接挖了大大的一勺。
就跟鹿原野一模一样,他也捧着脸陶醉了。
这个烤棉花糖,真的是甜食星人的福音啊!
眼看爸爸和哥哥都吃到了,呦呦可着急了,鹿原野拿了呦呦的宝宝勺,抠了一点点,然后让他自己捏着吃。
一吃到嘴,呦呦马上就安静了。
“怎么样?这个甜度还可以吗?”鹿原野又拿出了一桶饼干,饼干长长的,像筷子一样,“太甜的话,可以配这个吃,感觉应该不错。”
觉得巧克力烤棉花糖的甜度刚好,白皎也没有拒绝鹿原野的好意,接过了饼干,在棉花糖里搅了一下,带上来一坨棉花糖。
巧克力烤棉花糖直接吃的味道很不错,和饼干的搭配更是绝妙。
酥脆的焦糖,柔软的棉花糖,浓郁的巧克力风味,现在又多了一些手指饼干的奶香味。
四个人都觉得这个搭配很不错,鹿原野就这么愉快地决定了,期末前一周,就给他们做这个巧克力烤棉花糖吧。
鹿白当然是没意见了,不过他现在有一个小小的请求,“爸爸你还能再做一点吗?”
鹿白嘴巴笑,吃得慢,就在一边眼睁睁地看着他爸爸和他妈妈三下两下的,就把一个烤盘的棉花糖吃掉啦!
唯一能让鹿白有点心理安慰的,也就只有呦呦了。
他吃得比鹿白还要少呢。
其实甜食这种东西,确实会对牙齿不好,为了孩子不长蛀牙,家长尽量不让孩子吃甜食。
可是鹿原野却觉得,偶尔一次吃多一点并没有关系,只要吃完之后好好刷牙漱口,就能够避蛀牙。
所以,对于鹿白这个小小的请求,鹿原野马上就答应了。
当然了,主要还是他想吃。
满满都是卡路里的巧克力烤棉花糖真的是一点儿都吃不腻啊!
在吃完了第二次的烤棉花糖之后,鹿原野就不肯再做第三次了。
虽然还想吃,但是也要学会适可而止,这样才能可持续发展啊!
鹿白已经开始期待期末考试了!
在鹿白的这种期待中,期末考试很快就来了。
要知道一天是有午餐和晚餐的,虽然晚餐比较合适一些,但是鹿原野看中午的人比较多,最后还是选择了午餐。
因为巧克力烤棉花糖,是打算充当饭后甜点的角色,鹿原野没有在吃饭的时候,就直接拿给他们,而是在饭后大家放餐盘的时候,顺道儿来领巧克力烤棉花糖的。
巧克力是可以自己选择加或者是不加。
饭后拿到的小甜点,大部分人都是直接带走,要么在路上解决,要么带回学校吃,还有的人是转身坐回座位吃的。
但也有一些人,是想把巧克力烤棉花糖留下来。
就例如李秀。
李秀在吃完饭之后,也领到了一份装在锡纸托里面的巧克力烤棉花糖。
其实烤棉花糖这种简单又好吃的小甜品,甜品店里面好像没有这个。
倒是一些饮料店,好像会卖一种在上面加棉花糖的咖啡,然后用火枪现烤,感觉和这个烤棉花糖也有点像。
不过烤箱版棉花糖,和火枪版的棉花糖,是不一样的。
烤箱版更加容易控制火候,不会让棉花糖烤焦,而且内部的棉花糖也能够受热融化,但是火枪的就不一样了。
火候很难控制,一不小心就烤过头,焦糖变苦了。
而且内部也还是原来的样子。
李秀是第一次吃烤棉花糖,她想留,可是因为下午还要上课,留不下来,就只能自己吃了,回到位置的李秀,用上面的小饼干,搅着棉花糖,把棉花糖粘上来吃。
勿cue,小饭桌开业了 勿cue,小饭桌开业了_444
刚刚烤好的棉花糖,还是热热的,又甜又暖,李秀觉得这个小鹿爸爸送的这个,真的是太好吃了。
就是不知道它的名字是什么,如果可以知道它的名字,李秀就能回家让妈妈做给自己吃了。
不好意思去找鹿原野的李秀,打算等下午上课了去找鹿白,问问看鹿白,看他知不知道这个叫做什么。
虽然李秀不能把这个东西留下来带回家分着吃,但是她可以告诉妈妈这是什么东西,然后妈妈就能在家里做给全家人吃,爸爸哥哥也都能吃到。
打定了主意的李秀,在第一节课下课之后,就去找了鹿白。
那时候鹿白和陈铭嘉,李思睿,还有许乐几个人,也在说着中午的巧克力烤棉花糖。
小伙伴四个人,三个人都吃过了巧克力烤棉花糖,就许乐一个人没吃。
听着小伙伴说着烤棉花糖有多好吃多好吃,许乐特别羡慕。
虽然现在的这个保姆阿姨人也很好,可是许乐觉得,他更想要回到之前没有保姆阿姨的时候,那样他就能够和小鹿他们一起吃饭,吃好吃的巧克力烤棉花糖了。
陈铭嘉超级喜欢中午的巧克力烤棉花糖,他就拿到了一个锡纸托,一下子就吃完了,根本吃不够。
李思睿他奶奶刚刚吃完饭的时候,就答应李思睿了,如果他期末考试,能拿回家一百分的话,那李奶奶就在家里给李思睿弄这样的巧克力烤棉花糖。
李奶奶可是看鹿原野做的,非常简单,她觉得自己也可以。
陈铭嘉也想他妈妈给他做,但得等到他妈妈晚上下班,然后他自己也在小太阳那边复习完了才能说。
那时候就很晚了,陈铭嘉回家就要睡觉,也不知道那时候还记不记得。
许乐也想,可是他和他家的保姆阿姨,都不知道这个巧克力烤棉花糖是怎么做的。
看到许乐这么失望,鹿原野马上拍着胸脯打包票,“许乐你放心,我让我爸爸教你的保姆阿姨怎么做,那你在家里也能吃到这个巧克力烤棉花糖了。”
李秀过来的时候,就正好听到了这个。
她眨着眼睛问小鹿:“小鹿,你能让你爸爸也教一下我的妈妈吗?我可以拿这个跟你换!”李秀摊开手,手心里面放着一朵老师送的小红花。
对于那些没有小红花的同学,这朵小红花当然是很珍贵的,不过鹿白别的不多,就是小红花特别多。
所以他不用李秀的小红花,也会让爸爸教李秀的妈妈的。
能不用送出自己的小红花,就得到巧克力烤棉花糖的做法,李秀很开心,但她不是那种白拿别人东西的性格。
所以李秀说:“那我请我妈妈做鸡米花分你们吃,我妈妈做的鸡米花,味道可好了。”李秀妈妈做的鸡米花,严格意义上,不是她自己做的。
她就是从菜市场买了半成品回来,自己过油炸一遍。
但是李秀就觉得她妈妈做的鸡米花,是超超超级好吃的鸡米花。
她妈妈那么厉害,肯定一下子就能学会巧克力烤棉花糖的做法,然后哥哥爸爸他们也都能吃到好吃的巧克力烤棉花糖啦!
第142章
因为冬天很冷,张娅习惯在口袋里面放一个小的热水袋。
热水袋不是很大,就是大概一只手能握个满,这是张娅和朋友们,从网上一起拼单买来的。
冬天到了,他们的作业还是一样的多,有暖气的时候还比较好,但是没有暖气的话,手露在外面写试卷,一下子就会僵住了。
所以才特地准备了这么一个小的热水袋。
时不时地就把手伸进口袋里面捂着,等到要写的时候拿出来,这样一来,手就不会被冻僵了。
张娅本来就是因为热水袋在口袋里面放习惯了,所以放学了也不想拿出来,就这么顺带着去了小鹿家小饭桌,路上的时候还能把手揣兜儿里暖着。
结果没想到,这个热水袋竟然还能在这里帮上她。
领到小鹿家小饭桌的饭后甜点的时候,张娅的心情就很惊喜,抛开巧克力烤棉花糖那种诱人的外观,就单单是这么一份白拿的小点心,就足够张娅开心的了。
有一种走在路上白捡钱的感觉。
张娅和金晨,两个小女孩自打约好了下个学期一起吃饭的事情之后,感情越来越亲近,已经有了往闺中损友发展的趋势。
勿cue,小饭桌开业了 勿cue,小饭桌开业了_445
就算手里只有一颗茶叶蛋,也要你一半我一半的分掉。
这个巧克力烤棉花糖也是这样的。
棉花糖在烤完之后,表面形成脆皮,内部也因为均匀地受热开始融化,张娅没吃过这个巧克力烤棉花糖,但是也能想象到那个状态。
就很担心自己把东西带回学校之后,巧克力烤棉花糖会不会因为冷了变得没有现在这么好吃了。
于是张娅就想到了口袋里面的热水袋。
她穿的是学校发的冬装校服,特别暖和,当然,口袋也很大,张娅甚至能往里面藏一杯奶茶,一个蛋挞锡纸托的大小,肯定是没问题的。
张娅只需要担心棉花糖上面的巧克力会不会沾到衣服上就行了。
巧克力沾到衣服上,张娅想想就有点难以忍受,不过这也不是什么难题。
张娅用手捏住锡纸托的边缘,用自己的手掌给锡纸托人工加了层盖,有手背挡着,就完全不用担心巧克力会沾到衣服上了。
就这样,张娅把巧克力烤棉花糖成功地带回了学校。
金晨是在学校食堂里面吃饭的,她不住校,所以吃完饭之后,一般是回教室写写作业,又或者是看看书之类的。
不过因为明天就是期末考了,所以今天的作业不多,只要就是自己复习。
如果是住校生的话,他们还会回寝室躺一会儿,要么换件衣服,要么拿个手套上个厕所,如果什么事情都没有的话,回床上躺一会儿等到上课铃响了再去上课也是没有问题的。
张娅到学校的时候,已经有同学吃完饭回来了。
趁着老师们都还没来,吃点心的吃零食的吃水果的可都得抓紧机会。
张娅回到座位上,她和金晨是同桌,就是因为这个,她两才熟悉起来的。
神秘兮兮地从口袋里面掏出巧克力烤棉花糖,张娅用胳膊肘怼了怼金晨,让她看过来,“你看,这是什么?”
“是棉花糖吗?”金晨猜到是烤棉花糖,但是她也不太确定。
因为她也没有吃过,只是看样子感觉像是罢了。
“还是烤的棉花糖,小鹿家小饭桌送的饭后甜点,说是让我们明天烤好点。”张娅一边说,一边把磨牙小饼干撅成两段,给了金晨一段,“呐,我们一人一半,我还没有吃过巧克力烤棉花糖,听说味道很好的样子。”
“谢谢,我也没吃过巧克力烤棉花糖,这种甜点好像从来没有听说过什么地方会有卖,就连甜品店,也只会卖蛋糕,唔!这个好好吃!”
金晨一边说,一边用饼干挖了一坨棉花糖送入口中,感觉真的很奇妙,融化的棉花糖好像黏住了口腔一样,超软的!
“是吧!我也这么觉得!”
就一个蛋挞差不多的巧克力烤棉花糖,两个女孩分着吃,最多每个人吃两口,就吃完了。
就如同鹿原野之前预料到的那样,烤过之后融化了的棉花糖,黏黏糊糊地沾着锡纸杯,看着就很难洗的感觉。
幸好买了一次性的锡纸托,就省去了很大的麻烦,这个时候直接丢掉就可以了。
这是鹿原野这个想吃多少吃多少的家伙才会有的想法。
但是对于两个显然没有吃够的女生来说,怎么可能舍得丢掉!
磨牙小饼干还没有吃完,张娅就用小饼干去沾那些棉花糖,能弄下来的,都被她弄下来吃掉了。
不能弄下来的,她也没办法。
这个年纪的女生早就已经知道了面子的重要性,舔盘子什么的,只能在没有人的时候一个人悄悄地干。
在班级这种公共场合……
算了,张娅还是要点脸的。
拖了小鹿家小饭桌的福,张娅也算是知道了烤棉花糖的味道,是她的菜没有错了!
感觉这个棉花糖做起来好像很简单的样子,张娅就想着,自己在家里能不能也尝试着做一下?
“不过我家里没有烤箱,也不知道在煤气灶上面烤能不能成功?”办法都是人想出来的,张娅这不就想到了一个好办法吗?
煤气灶烤棉花糖……
虽然同样都是烤,但是这个听起来……
勿cue,小饭桌开业了 勿cue,小饭桌开业了_446
怎么就那么不靠谱呢?
不过金晨也想自己在家里试试,“我家里有烤箱,要不娅娅你考试考完了,去我家玩吧,我们一起烤棉花糖吃。”
这个学期刚认识,她们两都还没有机会去对方的家里玩。
“我可以吗?”张娅有点纠结,怎么说呢……
还是怕家长。
虽然张娅没有说,但是金晨还是明白了她的顾虑,“你放心好了,我们放假的时候,我爸妈他们还要上班。”
“那就考试考完了怎么样?”
“当然没问题啦!我会准备好棉花糖的!”
“那巧克力就包在我身上了!”
……
鹿原野还不知道,他就是灵机一动,突然想到的这个小甜点,竟然让这么多人挂念。
其实这也不奇怪,现在网络越来越发达,人们的生活也离不开网络,当初那些因为孩子沉迷上网而判定孩子有网瘾的那些家长,现在自己也得了他们口中所谓的“网瘾”。
那些网红甜点,例如脏脏包,毛巾卷,当他们在网络上火起来的时候,周围的甜品店就会默默地增加这一新品。
感觉要是没有脏脏包,毛巾卷,就好像不是甜品店了一样。
所以大家也基本都吃过,但是烤棉花糖就不像这些网红食品。
也不知道是因为制作难度太低,甜品店看不太上,又或者是甜品店觉得烤棉花糖根本就不算是甜点,反正不管什么原因,他们店里头不卖这个就对了。
这就导致大家都没有吃过,没有吃过,再加上巧克力烤棉花糖的味道本身就很能打,被她们这么挂念,也是一件很正常的事情。
猜你喜欢