穿越七十年代之农家好女
时间:2023-05-22 来源: 作者:五女幺儿
怕大乱怪她偏心,大舅妈又对大乱说:“大乱,咱们家攒这些钱你起码也有三分之一功劳,妈就给你拿两千块钱入股,这是你
第680章 实习了
虽然霍建峰的离开让韩明秀心里难过了好几天,但她还是很快的理好了自己的情绪,让自己重新振作起来。
如今,她正是上有老下有小的年纪,家里还要她挑大梁呢,可容不得她有伤春悲秋的时候啊……
随后,韩明秀便打起十二分的精神,开始筹划开餐馆的事儿。
想要开餐馆,首先要考虑的便是开餐馆的位置,位置的好坏对生意的兴隆与否来说太重要了,所以必须得选个好位置才能生意兴隆,财源滚滚。
韩明秀在首都几条繁华的街道转悠了好几天,每每看到一座贴着“出售”字样的房子,他都要进去细看一遍。
半个月后,经过重重的筛选,终于叫她找到了合适的房子。
那房子不是一座,而是两座。就坐落在东直门的簋街那。
簋街早年是贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。
改革开放以来,街上的餐饮业蓬勃发展,很多人也看到了这里巨大的商机,政府也都积极扶持,还把这里命名为“餐饮一条街”。
但是,“鬼”字终究不雅,于是政府考虑为鬼街易名。但是老板们怕易名坏了风水,后来有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”字,并且还和吃能沾上边,就开始积极宣传,并且在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像,于是,就有了现在这个远近闻名的“簋街”。
当然了,这都是后话。
现在才刚刚改革开放,这边还没有发展起来,不过是零星几座小饭店而已,但那几个饭店的生意都不错,已经有了渐火的苗头。
韩明秀瞅准时机,准备在这儿大干一场。
她相中的两座房子,一座三间,一座两间半,中间还隔着一个三间半的平房。
要是把这两座平房都买下来,再跟中间那座平房的房主商量商量,把那座也买下来,然后三座房子都拆了重建,建一座豪华气派的二层楼,光规模和气势,就足以吸引顾客前来吃饭。
看好后,韩明秀当即出手,跟那两个同意出售的房东谈妥了价钱,一手交钱,一手签协议,几乎没费什么力气,就把两座平房给买下来了。
这个年代的房子还不贵,即便是首都的门市房,价格也低的可怜,只比住宅房稍微贵那么一点点而已。
那个两间半的房子,她只花了八千五百块钱,那座三间的房子,也才花了一万块钱。
买完房子,韩明秀又立刻对两间房子中间的那三间半房子展开了攻势。
那三间半房子的房东是一对五十多岁的夫妇,两口子在这房子里开了一个油坊,专门卖葵花油,豆油和菜籽油。
不过,油坊的生意目测生意不太好,一天也只有稀稀落落的几个人进出,看样子店里的生意也只是勉强维持而已。
韩明秀观察了两天,才进去跟那对夫妻说明了自己的来意。
那两口子一听韩明秀要买他们的房子,立刻把头摇得拨浪鼓似的。
“不卖不卖,我们家祖祖辈辈靠榨油为生,一直在这儿做卖油的生意,要是把房子卖给你们了,我们可上哪卖油去没地方卖油,我们靠啥生活呀”
韩明秀告诉他们,她可以多付点钱,让他们到别处再去找房子,这样,他们就又有店铺又有钱了。
可是,那两口子却根本不为所动,特别是那个老头子,倔的跟个老毛驴子似的。他板着脸告诉韩明秀,这房子是他们老祖宗留下的,他就是死都要死在这房子里,韩明秀就是给他黄金万两,他都不卖这房子。
韩明秀一听这话,顿时失望不已。
老头子要是不卖这房子,她那两座小平房就没法改成一间大的海鲜馆,自己的长远规划也就落空了。
难得有这么合适的地方,这么合适的房子,韩明秀真的不想就此错过了啊。
为了让老头子同意卖房子,韩明秀一再给他加价,甚至都给他涨到一万五千块钱的天价了,可老头子还是不同意。
最后,韩明秀见实在说不动老头子了,感到也无计可施,才失望的回家去了。
之后的几天,韩明秀忙着给那两座新买的门市房办过户,忙着再
去别处看房子……
这一忙,很快就到了开学的时间。
这学期,韩明秀就可以实习了,因为到九月份的时候,她就毕业了。按照师类学校的规矩,毕业的前半年,学校的学生应该统一到各大院校去实习。
韩明秀因为成绩优异,所以被分到了首都某高中实习,而且一到学校,就被校方委以重任,担任高三两个重点班级的英语教师。
这年头,会英语的人不多,便是首都的高中,英语教师也属于稀缺人才,基本上每个学校都缺英语老师。
而原来在这两个班级担任英语教师的女老师,因为即将临产请了假,偌大的学校,竟没有一个多余的英语
第681章 啃下这块硬骨头
“来来来,咱们都举起杯,一起祝老高大哥福如东海长流水,寿比南山不老松,来……干杯……”
首都老字号庆云楼里,崔厂长站在酒桌前,一手执杯,一面大声张罗着。
酒桌周围坐着高汉元两口子,周锡龙一家三口,崔厂长一家三口,韩明秀以及何莉。
这些年来,他们这些人里每每有人过生日时,大家都会凑到一起聚一聚,一来是给寿星祝寿,二来也是聚在一起联络联络感情,毕竟是一起患过难的人,他们之间的感情自是别人不能比的……
一杯酒下肚后,高大爷红光满面道:“感谢大家过来给我过生日,趁咱们这些人今天聚的这么全,我也说个喜事儿给大家助助兴,那就是我们家秀儿到高中实习去了!而且啊,还被学校领导委以重任,教毕业班的英语,她教的那两个班可是重点班啊!”
“是嘛,那可真是太厉害了!”
众人都纷纷祝贺韩明秀踏出校门实习,并且又在实习单位取得了优异的成绩。
韩明秀微笑说:“其实也没什么的,就是学生们马上要面临高考了,责任重大,我尽职尽责了而已!”
“秀儿,你太谦虚啦,这世上尽职尽责的人有的是,可出类拔萃的人并不多!”周婶笑着说道。
何莉感慨说,“秀儿都实习了呀,那不就是快毕业了吗这时间可真不经混呀,一转眼就四年了。”
“可不是咋滴,从前在农安的时候,只觉得时间过得慢,简直度日如年的,现在呀,就觉得这日子过得跟坐火箭似的,嗖嗖的,咋就这么快呢”高大娘也跟着感慨道。
韩明秀说:“大娘,那是因为你现在过的幸福,所以就觉得时间过得快,没听人家说吗,幸福的日子总是过的很快,就是这么回事儿。”
高大娘也笑道:“哈哈,是啊,确实是这么个理儿!回来这些年啊,我们老两口子诸事顺遂,还有秀儿他们养几个陪着我们,我们俩这辈子都没像这几年这么顺心过!”
“大娘,那还不都多亏了秀儿啊,要不叫秀儿,你们上哪儿享这天伦之乐去”何莉姐笑着说道。
高大爷说:“正是这理儿呢,我们老两口子平时没事时也总说,要不叫秀儿和这三孩子陪着,我们老两口子的日子哪能像现在这么幸福啊”
“所以呀,你们可得把握住现在的幸福,秀儿眼瞅着就毕业了,高大爷,你可得帮着活动活动,可不能让她分配回黑龙江去啊。”
现在的各大院校都实行包分配制,就是学生毕业后,由国家统一给安排工作。具体的分配方针就是,打哪儿来的毕业后就分回哪儿去。
韩明秀是在黑龙江考的大学,那她毕业后就得分配回黑龙江去。
听到何莉的话后,高大爷得意的说:“这个都不用我们出手,人家秀儿自己就搞定了。你们是不知道啊,秀儿教的那两个毕业班都是重点班啊!那学生都是尖子生,都是北大清华的苗子,挑剔着呢!本来大伙还都怀疑她一个小姑娘年轻没教学经验,怕她教的不好耽误人家,结果秀儿刚上了两节课,就把他们都给镇住了!校长也对秀儿赏识的不得了,还组织全校英语老师去听她的课,现在,连他们学校的公开课都是秀儿给讲的……”
高大娘也骄傲的说:“校长都说了,等秀儿毕业了,他就去向教育局申请去,申请让秀儿留在他们学校,是校长主动提的,所以啊,秀儿工作的事,根本都不用我们操心……”
高大爷和高大娘说这些话的时候,眼里和话里满是骄傲和自豪,就像是做父母的炫耀自己女儿似的。
周锡龙本来还想帮韩明秀安排工作呢,听到人家靠自己的实力就把问题给解决了,不禁向她投去了赞赏的目光。
周婶忽然像想起了什么事似的,问道:“秀儿,还有个事,我听说你最近要开饭店,张罗的咋样了,缺不缺钱手续啥的办得费不费事需不需要我们帮什么忙”
周婶一提到开饭店这个事,韩明秀顿时苦恼不已,就把自己买房子受阻的事情跟大伙儿说了。
崔厂长听了,说:“这有啥难的,你等着吧,我去帮你谈,用不上三天,保证能让你顺利的买到他家的房子,还不用花太高的价钱。”
韩明秀一听,半信半疑地问道:“崔叔,你确定”
“当然确定,你看你崔叔啥时候干过没把握的事儿”崔厂长自信的拍了拍胸脯,一副大包大揽的样子
韩明秀看到他说得言之凿凿的,也就不由得不信了,她喜出望外地说道:
第682章 招聘人手
五一的时候,韩明秀的酒店终于开工了。
可能有人要问,为什么要等到五一才开工呢,是不是太迟了
这个说起来就尴尬了。
之所以拖到这个时候才开工,是因为韩明秀没钱了!
前面说过,她一有钱就去买古董或者房子,从不留现金的。因为她知道,未来华币贬值的很快,存钱远不如留东西划算。
所以,她的身边总是只留两三万块钱的流动资金,其余的收入全部被她拿去投资了。
而她那两三万块钱的流动资金,在买那三座房子的时候就全部都花光了。这还没够呢,要不是大舅妈拿出五千块钱入股,估计她都得出去借钱去了。
好歹是把房子给买下来了,但随后翻盖新楼房的钱就木有了。
韩明秀打算盖一座三层的楼房,底下还要修一层地下室,主要当冷藏室用。这么大的工程,需要很大一笔资金,她找人粗略的算了一下,大概需要八万块吧。
八万块钱,她现在委实是拿不出来了。
其实,她要是找高大爷或者周叔或者崔经理或者写信给苏阿姨的话,大家凑一凑,完全可以凑出这笔钱来的。
不过,韩明秀不愿意麻烦别人,特别是钱的事儿,再好的朋友,只要有了金钱的往来,关系就或多或少的变味了。
所以,她不想跟这些人染上金钱的关系,只想通过别的渠道去凑这笔钱。
她的空间里还有很多价值连城的好东西,要是她舍得卖的话,凑齐这八万块钱并不是什么难事。
可问题是,那些好东西都是她好不容易得来的,未来的升值空间很大,她舍不得往出卖啊。
思来想去,就只有一个办法了,那就是去银行贷款。
这些年来,韩明秀陆陆续续的买了不少房子和四合院,这些房子都是房照和房产证齐全的,要是手续不齐全的,多便宜她都不会买的。
她就拿着这些房照,一遍一遍的跑银行,去办理贷款业务。
跟银行打交道有多难,想必大家也是知道的。
为了贷下这八万块钱,韩明秀跑了一个多月,腿儿都跑细了,好话也说了一火车,最后还是花了一千块钱的好处费,外加给人家一条金项链,才把这八万块钱贷了下来。
钱款下来后,韩明秀便急忙委托崔厂长帮着召集人马,立刻开工。
因为有了钱,工程进展的很顺利,进度很快,才一个月的时间,就彻底完工了,只是还没有装修而已。
一般的新房子,刚盖完得晾晒一段时间才能装修,不然的话新房子墙壁里的潮气往外返,会把装修弄花。
房子晾晒的期间,韩明秀也没有闲着,她开始招兵买马,为海鲜酒店的开业做准备。
她准备招八个女服务员,四个大厨,四个改刀、面袋儿,两个打杂的,一个采购员和一个大堂经理。
招聘这些人员的基本要求,就是这些人必须都品行端正,踏实肯干,她的员工里,可有笨的,傻的,但绝不许有那种偷奸耍滑的人存在。
对于那十多个服务员的标准,就是要求她们相貌端正,服务周到,礼貌热情,永远不许像国营饭店的服务员那样,动不动就跟顾客甩脸子。
厨师的要求更高,除了要有高超的烹饪技术外,还必须得讲究卫生,上岗之前必须得有持有体检报告,证明没有传染性疾病才可以聘用。
打杂的相对来说要求低一些,只要踏实肯干就可以了,采购员不用聘了,大舅和大舅妈自告奋勇的承担了。
最难找的就是那个大堂经理了。
因为韩明秀根本没时间长期待在这里,酒店的经营和发展就都靠那个大堂经理了。
所以,这个经理是关系到饭店盈利与否的关键,必须得认真选择。
其实,对大堂经理这个职务,韩明秀心里倒是有一个人选,那个人不是别人,正是她的表姐夫林宏政。
林宏政是个聪明的人,不
仅能说会道,而且办事善于把握尺度和分寸,还很会抓时机,加上他一直是在政府机关上班,对接人待物的场面事儿也十分擅长,若是对他稍加培训一下,让他担任大堂经理的职务,肯定再合适不过了。
只是,想让他过来给自己当大堂经理好像又不大可能,因为林宏政在农安那边有正式的工作,这个年代的人都对正式的工作有一种执念,认为要是有一个正式的工作,这一辈子就有了铁饭碗,永远都不愁吃不愁喝了。
即便是那份铁饭碗的工作赚的少,还是在小地方,但要让大家选择的话,一百个人里得有九十九个人会选择留在小地方守着他的铁饭碗,而不会选择上首都当一个饭店的大堂经理的。
猜你喜欢