[穿越重生]每次穿书都被迫神转折（完结）

颜晋耘表情淡定地给鱼渊倒了一杯水。他的不慌不慌和鱼渊的慌慌张张形成了鲜明的对比。鱼渊伸出手指哆哆嗦嗦地指着颜晋耘，你到底知不知道这事的严重性！颜晋耘却说：“安庆公主非常有头脑。有头脑的人知道什么事能做，什么事不能做。”在这个女性地位普遍不高的时代，安庆公主可谓是离经叛道了。她的大胆在公主里头也是少见的。皇帝的姑奶奶、姑姑、姐妹加他女儿，活着的公主有好几十位，其他公主会做的最多就是限制驸马纳妾，敢正大光明养面首的就只有安庆公主一位。
而她之所以能活得这般随心所欲，一方面是因为皇上对这个妹妹心怀愧疚，她早先帮皇上挡过毒，因此失去了生育能力，所以皇上对她多了几分纵容。另一方面是因为她在大是大非的问题上从来没有出过错，一直是坚定的保皇派，从来不会去坏了皇上的事。她多识趣啊，哪怕喜欢美少年，也没见她对京城四美动手啊，因为京城四美都是高官之子。一个拥有皇帝愧疚却不过分挥霍这种愧疚的人，自然能活得潇洒。
换句话说，只要颜晋耘对皇上有用，安庆公主也不会对颜晋耘动手。
“我给皇上递了奏本，估计封赏马上就下来了。”颜晋耘对鱼渊稍微透露了一句。
“封赏？什么封赏？”“厨师嘛，就好个餐具、厨具什么的。我向皇上求借了柳文许的百花绘图，想要拓一幅水仙下来，好印在瓷器上做成精美的餐具。皇上肯定是愿意的。”颜晋耘说。
鱼渊忙说：“柳文许？好好好，皇上若真愿意借你一观，你也借我看两眼啊！”柳文许是前朝的一位著名的画家，非常擅长画花卉，他的作品大都是兼工带彩的画法。
颜晋耘的奏本里写了什么呢？先是叩谢皇恩，然后主动提起了恩膳府。因五月加设了恩科，准备参加恩科的考生本该入住恩膳府，但恩膳府毕竟还没有建好，想要把所有报名参试的考生都安顿下来，需要有一个非常大的地方。皇上下令在郊区修建恩膳府，毕竟城里没那么多空地。于是孙二就闲了下来，等恩膳府建本站随时可能失效记住:
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[穿越重生]每次穿书都被迫神转折（完结） 分卷阅读108
好，他这个大厨才能发挥作用。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》颜晋耘的意思是，这段时间也别叫孙二闲着，他得在恩膳府弄好之前组建自己的厨房班底。孙二肯定无法凭借一己之力去喂饱那么多考生，得有帮厨啊。
颜晋耘直接表示，这些帮厨可以从各个皇庄里挑选。皇庄里的人都是皇家的世仆，忠心什么都有了，基本不会背叛皇家。这意味着颜晋耘师徒没有把持恩膳府的意思！他们干脆利落地表示，恩膳府是属于皇家的，他甚至愿意为皇家培养一些厨师。
颜晋耘都愿意厨艺外传了，皇上总要给一点表示吧？
果不其然，颜晋耘说是“借”，皇上见他喜欢，直接把柳文许的水仙图赏给他了，除此以外还有一堆别的赏赐。京中的贵人最喜欢揣摩上意，恨不得连皇上放一个屁都要想想皇上放这个屁是什么意思，龙屁有点响，皇上是不是在敲打我呢？所以，皇上赏了水仙图给颜晋耘，那些聪明的人自然要把这事在心里翻来覆去地琢磨上好几遍。
美男固然可怜可爱，但如果这个美男在皇上那里挂上了号……虽然京城中有很多人看不上安庆公主的行事，但她毕竟在皇上那里很有脸面，有时还为皇上做一些事，所以他们谁也不敢得罪她。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》在不久之后的一次赏花宴上，有人当着安庆公主的面调侃，说了些真想亲眼见见美名远播的公良先生之类的话。这人原本是想要拍安庆公主的马屁，知道公主就喜欢听个美男子什么的，所以投其所好。
却不想，安庆公主掀起眼皮，轻飘飘地看了这人一眼，道：“快闭嘴吧！公良先生那般的人物，哪里是能任你召之即来挥之即去的？就是本宫都不敢说这样的话。”咦？安庆公主竟然如此高看公良先生？莫非真看上他了？
安庆公主却又说起了这半年很流行的那个美男子变成水仙花的故事。她直白地说，在她看来，公良先生就像是水仙花一样，就应该独自静静开放，别人莫去打扰。
听了这话，在场之人无不傻眼。
这不符合公主一贯的行事风格啊！她先前明明对公良先生极有兴趣，如今却说不去打扰他？莫非那位公良先生已经美得叫公主都自惭形秽了吗？那到底有多美啊！
咳，这话当然不敢往外说了，大家意会就好。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》
颜晋耘只在幕后默默地把控全局。孙二那边，帮厨们都已经选好了，都是没有任何厨艺基础的，得跟着孙二从零开始学起。这些世仆大都忠心，但这里头也不能说就彻底没有奸细了。颜晋耘就给孙二出了一个主意，让孙二先带着帮厨做体能训练。
每天从早练到晚，不是站军姿，就是绕圈跑，跑完步做引体向上，引体向上做完了做俯卧撑，俯卧撑做完了继续跑步……累得气喘吁吁了还得去切菜墩。甭管是忠是奸，一整天练下来，保管躺到床上去后，啥心思都没有了，一个个倒头就能睡着。
孙二是个心思简单的，只想着不能给颜晋耘丢人。要是在训练时放了水，帮厨们学艺不精，日后坏的是师父的名声！所以孙二在训练帮厨的时候，要求极为严格。
非把他们都训成身材健美的肌肉男不可！
啊，不对，非把他们都训成刀功、勺功、面功样样过关的全能人才不可！
夏家主终于抵达京城时，刚下了船就从抬轿拉车的苦力那里听说一件事。这些苦力吧，喜欢在外乡人面前卖弄一些不知从哪里听来的小道消息，指不定外乡人一高兴，就能得几两赏银。碰上一个能在嘴上跑马的，为了得到赏银，嘴巴就不带歇的。
“……你们是第一次来京城吧，该去状元楼看看！鱼深泉大人为公良先生画的那幅美人图，原本已经取下来了，但喜欢的人太多了，又重新挂了回去。以前好像也不叫美人图的，但现在都这么叫。”苦力故意做出了一副我有大秘密要说的表情，然后刻意压低了声音，“你们知道公良先生吧？嘿，长得那叫一个好看，我亲眼见过！可惜啊，怕他会像故事里的美男子一样变成水仙花，京城的媒婆都不敢给他说亲……”夏家主：“？？？”你亲眼见过？说得好像我没亲眼见过他似的。夏家主满心沧桑地叹了一口气。
第64章在美食文里神转折。
不光夏家主要怀疑人生,和他一路同行的孙家人也很懵逼。不过，孙家人都很老实，他们可能不够机灵,但却知道好歹，一路上不见夏家主就颜晋耘的事发表过什么看法,他们便也什么都不说了,从来没有冒然地反驳说，公良先生才不长那样呢！
马车一路驶向了关儿胡同。苦力道：“说起来,公良先生的徒弟就住在这一片。”孙铁犁终于忍不住了,骄傲地说：“咳,他是我儿子！”苦力愣了一下，意识到夏家主一行人和被他说了一路的公良先生有些关系后，他整个人立马就变得拘束了起来。啊呀,他刚刚竟然在孙先生的亲人面前卖弄！夏家主随手摸出几两散银，打赏了他，他的脸上露出了欣喜的表情,才又慢慢地放松了。
苦力转念一想，他这一路上都在夸公良先生,虽然忍不住吹了点牛,但应该不至于招惹了贵人。苦力小心翼翼地说：“啊呀……我这嘴……我这嘴呀！但我刚刚那些话也不是瞎说的，我虽没有亲眼见过公良先生,但咱们京城的媒婆确实都不敢给公良先生说亲了。像本站随时可能失效记住:
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公良先生那样的人物，哪里是一般人配得上的呢？你们说是吧？”夏家主笑了笑,没说话。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》
苦力继续吹捧,这会儿不光吹颜晋耘了，还连带着夏家主他们一起吹：“你们是孙先生的亲人，肯定见过公良先生的真容吧？是不是真的和天上的神仙一模一样？”这话有些不好答。
夏家主是一个非常谨慎的人,又深谙谈话的技巧，因为不知道颜晋耘为何传出了那样的名声，所以他现在不方便说真话，也不方便说假话，便避重就轻地说：“我在几年前确实有幸见过公良先生。那时公良先生还没有长开，称得上是眉清目秀。”就是颜晋耘刚刚穿越过来的那会儿，拖着一个重伤刚愈的身体，还没有把自己锻炼成肌肉型男，夏家主那时候就认识颜晋耘了，觉得他样貌可人，确实有几分美少年的意思。但是，颜晋耘很快就“长开”了，离着白皙病弱美少年的人设越来越远了。
夏家主却也知道，这番话落在苦力的耳中能直接换了一个意思。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》“清秀”一词在此时还没经过语义弱化，是美丽不俗、清新精致的意思。想当年公良先生还没有长开的时候就已经是眉清目秀了，那现在公良先生彻底长开了，果真就成了神仙样貌了吧？
苦力的脸上立刻露出了向往的表情。
夏家主有些心虚地轻咳了两声。
不用多说，等这干苦力的小哥干完了这一趟，他回去肯定会对别人说，哪天哪天他拉了几位客人，直接送到了孙先生府上，竟然是孙先生的亲戚。这些客人以前见过公良先生，说公良先生还没有长开的时候就已经眉清目秀了，那长开后还了得……就这样，纵然满心沧桑，但夏家主还是忍不住为第一美人的传说添砖加瓦了。
咳，忽然觉得有些骄傲呢！
正值孙二休沐，得知亲人来了，他直接跑来门口迎接了。亲人之间自是好一番团聚。孙铁犁忍不住问：“这一路我们听了好多闲话……他们为何说你师父是美人？”孙二愤愤不平地说：“一说这个就来气，他们嫉妒我师父呢，不信我师父年纪轻轻就有了这般好厨艺，非要用外貌来抹黑他！呵，看他们谁敢当我的面说这种话！”夏家主：“？？？”孙铁犁哈哈一笑：“我还真以为是京城水土养人，所以你师父越来越美了。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》”“不可能！我师父当年是什么样子，现在就是什么样子。”孙二斩钉截铁地说。
孙铁犁又问，京城的媒婆不敢给颜晋耘说亲是怎么回事。孙二更气愤了：“这个吧，我知道得也不是很清楚。但好像是有位公主想招我师父做驸马，结果有人乱传流言，硬是从中搅合了。他们肯定是嫉妒我师父！要不是他们，我师父就是驸马了！”夏家主：“？？？”对于朴实的孙家人来说，能当驸马肯定是好事啊。公主是金枝玉叶，驸马是皇亲国戚。孙家人便跟着一顿叹息。唯有在酒楼当过跑堂的孙大，隐隐觉得哪里不对。
夏家主没有打扰孙家人的团聚，他之所以要一路跟到孙二的府邸来，明面上是护送孙家人，其实还是想见见孙二。见孙二果然还是他记忆里的天真模样，没有被掉包，他心里到底松了一口气。夏家主已打算在京城置办房产，自然不会在孙家久住。不过，还不等他带着仆从们彻底安顿下来，孙二就传消息来了，要带他去见颜晋耘。
去皇庄的一路上，夏家主的心情极其复杂，既忐忑不安又莫名充满了期待。
待他一下马车，亲眼见到颜晋耘，果然还是记忆里的模样。夏家主虽是彻底松了一口气，但心底隐隐的失落是怎么回事？！传说中的水仙美人果然是不存在的吗？
夏家主控制不住地叹了一口气，还得注意着这叹气声不能被颜晋耘听见。
颜晋耘笑着与夏家主寒暄，欢迎他来京城，又把巫慎介绍给了夏家主。夏家主忍不住提了提外头疯传的流言。颜晋耘故作无奈地摇摇头，做出了一副一言难尽的样子。夏家主就不好再问了，至于他心里怎么脑补的，那随便他。反正颜晋耘管不着。
“知道稻花鱼吗？”颜晋耘问。
夏家主说：“当然知道了，这鱼在江南有市无价啊。”明明就是普普通通的鲤鱼，又不是海鱼，夏家主想办法买了几条，那价格竟然是普通鲤鱼的几十倍，比海鱼还贵。关键是，因为养稻花鱼的人还不多，有钱都买不到。他们的靠山许家已经传了消息过来，让他们明年也要学新型养殖法去养稻花鱼。
颜晋耘指了指巫慎，骄傲地说：“这些新鲜东西都是他弄出来的。夏家主您当年于我有恩，我不妨和你说些实话。稻花鱼只是一个开始。接下来还会有更多的优质食材冒出来。阿慎直接把几百种食材的质量提升了数个台阶。稻花鱼的养殖法是直接放出去了，其他的就不一定了，都在……那一位的手里。”颜晋耘朝着皇城拱了拱手。
“这意味着什么，你心里应该有数。”颜晋耘老神在在地说。
夏家主面色一变。夏家本来做的就是精品食材，但如果巫慎弄出了更多的优质食材，他们这个“精品”就名不副实了。这意味他们会被顶尖的厨子抛弃。虽说夏家不会彻底没了生意做，可以把目光放到中端市场，但失去高端市场就失去了很多机会。
颜晋耘说：“你若是看得起我，本站随时可能失效记住:
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不如我再给你指另一门生意做。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》”“什么生意？”夏家主连忙追问。
颜晋耘却笑而不语，道：“我为夏兄准备了一桌宴席，不如边吃边说。”他轻轻拍了拍手，便有两个小厮抬着炉子从外头进来，然后他们又在炉子上放了一个小煮锅。
夏家主定睛看去，锅里的水已经煮开了。本以为那汤汤水水有什么奇异之处，但不管怎么看，不管怎么闻，锅里都是普普通通的白开水，没有加入任何别的东西。
颜晋耘拿出一个油纸包，掀开油纸，一股辛辣之味立刻就冲了出来。夏家主对调料也略知一二，觉得这东西应该是某种油膏。只见颜晋耘切了一块油膏放进锅里。小煮锅中间有分隔。颜晋耘又取出另一个油纸包，切了一块鲜香味的放在了另一边。
煮啊煮啊，油膏化在水里，两边的锅里都飘出了香味。
“这边是辣锅，里头有数种辣椒和花椒。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》这边是鲜锅，有菌菇和用虾磨成的粉。这是最简单的一种做法。咱们今天一切从简。”颜晋耘用公共筷子夹了一片被切得薄薄的羊肉，放在锅里烫了几秒钟后就拿出来，然后放到夏家主碗里，示意他尝尝看。
夏家主满心想着颜晋耘口中那一门全新的生意，但因为颜晋耘如此热情，他只好压下了好奇，夹起羊肉放入口中。说真的，这个食物吧，味道是不错的。但特效不怎么样。吃一口菜，夏家主只能感受到一种极为短暂的欢愉，而且还是那种非常浅层的欢愉，没有延伸下去，没有什么内心深处的渴望之类的，不涉及任何复杂的情感。
这真的是公良先生的手艺吗？
夏家主有些怀疑。总不能跟着易先生学了两年，公良先生的厨艺还退步了吧？
颜晋耘又招呼夏家主吃了不少菜。这种火锅的吃法，此时已经有了。但颜晋耘今天的重点不在火锅，他笑着说：“我想做的就是这个油膏的生意。夏兄以为如何？”“寻常百姓没地方学艺，他们中有很多连某些复杂点的调料品是怎么用的都不知道，自然无厨艺可言，只有一些在生活中摸索出来的粗糙手艺。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》但是，只要有了这种油膏，像咱们今天这样煮着吃也行，或者切一点往锅里一放，再随便加点肉或者菜炒着吃也行，味道都不错。这就大大方便了他们。”关键是用这种油膏做出来的食物，它们也是有情感补充的，虽然说量少了点吧，但毕竟是有的啊，能够叫人觉得快乐。
这是一门生意，却也是颜晋耘打开技术封锁的第一步。
如果他现在直接把菜谱公开，他会和天下厨师为敌。看历史上那些激进的改革者们，哪怕他们确实是一心一意为百姓谋福利的，但往往都不会有什么好下场。并且这样的改革常常会遭到极大的反扑，最终什么事都做不了。但颜晋耘卖油膏就不一样了，他完全可以偷换概念说，这不过是一种综合调料品。盐是一种调料，能公开卖。酱油是一种调料，能公开卖。那他做的油膏也是一种调料品啊，当然也能公开卖了。
夏家主倒是还没想到打开技术封锁的那个程度。他琢磨着，那些能请得起厨师的大家族肯定看不上这种油膏，毕竟这样做出来的食物还稍显粗糙了一点，但是……颜晋耘又笑：“我们可以把那一位拉进来，分他一些红利。”把皇上拉进来？夏家主深吸一口气，干了！
————————“公良先生莫不是真成了神仙样貌？”远在县城的夏家人写信问夏家主。
夏家主回信时说，反正在我这里，我摸着良心说，公良先生确实是神仙样貌。（毕竟在我这里，本来存在于想象中的财神爷都被自动替换成了公良先生的脸。）括号里的话就不足为外人道了。
作者有话要说：曾有一位四川基友（此处李末子）传授我一招傻瓜式做菜法，火锅底料炒一切。233第65章在美食文里神转折。
有时候想想,颜晋耘觉得自己挺幸运的。
就现在在位的这位皇帝，颜晋耘和巫慎悄咪咪地总结了一下人家的过往政策并分析了一下他的心理，觉得大家的三观还算合拍,他看这个皇帝还算顺眼。当然，和封建帝王做朋友这种事是绝对不可能发生的,大家的三观还没合到能做朋友的份上。
不过,只要大家的三观大致还算合拍，颜晋耘就能毫无心理障碍地把皇帝老爷利用起来了。对于他来说,不用再费心费力培养一股新势力,这不是幸运又是什么？
皇帝那边呢,作为一个封建帝王，他相对来说是比较尊重人才的，一直以为颜晋耘和巫慎都是忠心耿耿的臣子,却不知道这两人心心念念就想成为天下第一美人。
有了皇帝这个大股东，油膏的生意很快就做起来了。
这生意还挺红火的。
拿孙二家来举例，在颜晋耘收孙二做徒弟之前,他们一家虽是普通农户，但已经是农户中相对富裕的那一类了。就算是这样,他们自家的厨房里也只有油、盐、醋和极少量的糖这四种调料。而在那些远远不如他们的家庭里,必备的调料只有油盐两种。在缺乏调料的情况下，普通人还接触不到菜谱,他们吃东西真的只是果腹而已。
手里有点闲钱的还能隔段时间去趟酒楼改善伙食，手里没有一点余钱的就只能等红白喜事时去蹭一点好吃好喝的了本站随时可能失效记住:
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[穿越重生]每次穿书都被迫神转折（完结） 分卷阅读111
。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》但穷人家办红白喜事时能请来的厨子必然不是那种手艺特别好的厨子,他们做出来的食物大多粗糙,食物中蕴含的情感补充也少。
在这样的情况下，颜晋庭推出的油膏可不就是卖疯了么！
夏家主派小厮在店门口不间断地用油膏做吃的，把油膏化在热水里,香味就散发出来了，再丢进去无论什么一起煮，味道都是好的……很多人都觉得这就是仙法。
天呐，口水要下来了！太香了！整条街都是香的！而且看上去真的好好吃啊！
这样神奇的油膏，你们真的不来一块嘛！
对于最底层的穷人来说，油膏的价格其实也不算便宜了。但一来，买了油膏就可以把买油、买盐的钱省下了，勒紧裤腰带后还是能买上一点的；二来，这油膏是按重量卖的，买不起大块的，就让店家切指甲盖那么大的一块，先买一点回家尝尝呗。
那像孙家这样的，即便是他们当初那个家庭条件，一口气切个成年人半只手掌那么大的油膏还是没有问题的。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》如果仅仅是炒菜用，这点油膏已经能用上一阵子了。
目前投放到市场上的油膏一共有两种，一种是咸辣的，一种是咸鲜的，前者加了辣椒和麻椒，后者加了菌菇干和虾粉。除此以外，也有甜口的水果酱卖。但这年头糖太珍贵了，大部分人都处在缺乏糖分的状态中，因此甜口的水果酱就卖得非常贵。
再有，咸辣的也好，咸鲜的也好，油膏都是用油熬出来的，保质期相对较长。但在这个没有人工防腐剂、没有密封存储的时代，只用天然防腐剂，比如说某些虾蟹类的壳磨成的粉、蜂胶和银杏叶提取物等，果酱这东西的保质期依然长不到哪里去。
如此一来，果酱肯定会卖得更贵了。
对于普通老百姓来说，只有那种非常非常舍得的，才会买一小罐果酱回去，涂在馒头片上，慢慢品尝。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:》甜食本来就会让人心情变好，果酱中的情感补充是最多的。
目前夏家主经营的主要就是这三种“调料品”了，以后还可以陆续增加油膏种类，颜晋耘不会把好东西一口气放出来。夏家主重新取了名字，咸辣的油膏叫“汤红”，咸鲜的叫“味香”，各色果酱就统一被叫做“花醉”，确实比“火锅底料”这种名字好听一点。
一时间，走在街上，满城都是火锅底料的香味。
因为要确保油膏中的情感补充，所以这些产品都要颜晋耘自己熬煮。他特意弄了一个超大的锅。那个锅大到什么程度呢，这么说吧，他和巫慎两个人一起躺在锅里头泡热水澡都没有问题。咳，当然这只是说说而已啦，他们不可能跑到锅里去共浴。
这样一个锅，一锅能做出几百斤油膏。