随身空间:农家小福女
时间:2023-05-25 来源: 作者:然小糖
“回头下午我们去采些山楂果回来熬水,给他们送些,虽秋天了,却也干燥酷热,喝点酸甜的汤汁也能舒畅些。要是能顺便采些蘑菇什么的就更好了,到时候我再去预定一头猪,给那些帮忙的人分一些。”玉嫣将菜盛进碗里,一边说着。
宝珠也抬起头来,说道:“嫣儿,你是不是准备作坊拿出些利分给村里人?”
“嗯,是有这个想法的,算是给大家分红吧!到时候还要请他们帮忙的,秘方我们自己掌握,你的香料也不能就靠自己不是?采花,采果都是需要人的!等天寒些,我让展大哥他们帮忙去猎麝去,不过那东西你别处理,我给你弄。”玉嫣一边炒菜一边和宝珠闲聊。
“三妹,你先前跟六爷爷问山头的事情,是准备买下来?”玉兰也插嘴问道。
玉嫣点头,说道:“宝珠她的香料不能离开花卉,果子这些,还有一些香料的材料我们也能培育,所以干脆准备将灵雾山边上的那座无名的山买下来,到时候弄个果园,弄个花圃,还能培育木耳蘑菇之类的。再弄个菜园子,建个农庄,日后让城里的那些达官贵人来走走,也是一种收入不是。”
“你点子多,你说好一定会好。”玉兰绝对是玉嫣的头号支持粉丝,说什么就绝对是什么。
随身空间:农家小福女 第一百四十九章 宁静而幸福
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姐妹几个相处融洽,很快就歪了,谈起了别的,嬉笑声不断传来,柳氏坐在院子里,小五,小六在身边跑来跑去的玩着容君祁给做的小玩具竹蜻蜓,她则和婆婆坐在树下绣荷包,纳鞋底,农家小院一派和乐,温馨异常。
“奶奶,大娘,哥和小叔他们抓到了不少大鱼呢。”月牙儿从外头风一般的跑回来,脸上满是欢喜的笑容,身上,脸上沾了不少泥水。
这丫头和玉兰一样,喜欢舞刀弄枪,自打习武开始,便没安静过。虽然暂时还没什么效果,身体却越发的好了,跑起来一阵风似的。
赵凤春为此还担忧了许久,生怕这丫头太野,日后没有人敢给她做女婿。
黄氏和柳氏抬头看过去,玉荷也跟在她身后,脸上也满是泥浆,手里还抱着一条欢腾的大草鱼,将两人的衣服都给弄脏了,黄氏疼爱的笑骂道:“玉梅娘,瞧瞧这俩泥猴子,这才出去多久啊,就能成这样了。”
柳氏宠溺的笑着,起身将俩丫头拉到井边,打了水用随身的帕子给喜笑颜开的俩丫头擦了擦脸,又整了整衣裳,这才笑道:“娘,您是不知,这俩丫头自打跟着嫣儿习武开始,就越发拴不住咯。”
“哈哈哈……可不是,活泼些好,活泼些好啊。”黄氏欢喜的说着,拉过两人宠溺不已。
俩丫头嘻嘻笑起来,对着黄氏和柳氏撒起了娇。
雁归和平安一人拎着一个木桶回来,宁满屯跟随在后,也拿着一个盆,里面皆是大大小小的鱼。
“娘,大嫂。”宁满屯进院就唤人,雁归和平安二人也唤了人这才将东西放下,柳氏好奇的问道:“哪里来的这么多鱼?”
“是上水村村长给的,他们村收成早,如今要灌溉,水位低了,鱼就露出来了,上水村干脆就抓起了鱼,见我们家有地在那边,就非得要给我们些,大哥就接下了。我们等会还要回去,这些东西可都是上水村那些村民借我们的。”宁满屯简单的说了下,又指着木桶和木盆,说还要回去的话。
“咱们是不是得还些什么回去?”柳氏看着黄氏问道。
玉嫣也被玉荷拉出来看了,见柳氏有些为难,就说道:“将我昨天炸出来的咔擦和麻花拿一袋子去分吧!”
咔嚓也是面粉做的,饼干大小,油炸过后就会鼓起来很脆,一咬就咔嚓一声,炸好后,俩小的吃过后,就偏要给起咔擦这个名儿,玉嫣也就纵容着了。
柳氏一听也点头同意了,原本三丫头就说准备炸些浙西东西出来,给短工和帮忙的人当下午茶吃的,拿去还礼也不算太薄。
“就这么办吧!那满屯你待会拿两袋子过去分分吧!”柳氏对小叔子说道,宁满屯点头哎了一声和雁归一人扛了一袋子就要离开。
玉梅跑出来道:“小叔,再过会儿让爹他们都回来吃饭吧!凉了就不好吃了,留下看粮食的待会送过去!”
“哎。”宁满屯点头应下,又驾着家里已经长大不少的毛驴离开了。
玉嫣看着那些欢腾的鱼,笑道:“再来做俩盆沸腾鱼吧,月牙儿和玉荷,你去村头云奶奶家买些豆芽回来。
“哎,三姐姐我这就去。”月牙儿应声,回家拿了个竹篮子就和玉荷手拉手出门去了。
“我去弄些生菜来。”宝珠听到沸腾鱼眼睛也是一亮,兴奋的自动请命,玉嫣笑了她一句:“你是不是口水都要留下来了。”
“你咋知道啊。”宝珠顺口一句,玉梅也听惯了两人斗嘴了,一开始她还以为两人在拌嘴呢,吓得差点不知所措,后来才知道两人只是与她们说法不同罢了,见两人越斗嘴感情越好也就算了。
宝珠在家这么久,玉梅几个也早就将她当做自家姐妹看待了。
“吃没关系,等求收后,去劳作,帮忙网鱼去,我要做麻辣小鱼干。”玉嫣轻笑,宝珠眼睛一亮:“我可喜欢了,绝对帮忙。可惜没有鱿鱼,鱿鱼丝也可好吃了,我最爱啊。”
“等天灾寒一些,祁试了几次,天气太热,那些海鲜根本存放不住,即便有冰块镇着也特容易臭,天寒些就弄些过来。”玉嫣也满是遗憾,她一直说做些可以让海鲜存活下来的营养液最近也因事情太多没有着手准备,一想到海鲜,她倒是也有些忍不住了,抽个时间弄出来吧!
(之前欠下的算是还了,昨天三千五百多,今天三千七百多,么么哒……)
随身空间:农家小福女 第一百五十章 蜜饯的准备工作
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玉嫣麻溜的杀鱼,刀子在鱼背上一划一挑,鱼腥筋就被挑了出来,刮掉鱼鳞肚子一划,刀子一排,鱼肚子里面的东西就都出来了。将草鱼放到一旁的水盆里,又拿了一条继续。
玉梅和玉兰互视一眼,上前看了看,发现鱼杀得可干净了。
“娘,咱三妹还有这手呢?”玉兰看着也微微有些惊讶的柳氏道,玉嫣一边杀鱼一边道:“等你刀法练好了,也可以。没练好前,可不能随便动手,划到手可不是闹着玩的。”
“嗯,我一定好好练习。”玉兰连连点头,鱼杀好就是片鱼片了,杀鱼都这么麻溜,片个鱼片自然是没有问题的。
鱼片每一片都是一样的薄厚,几乎看不到鱼刺的存在。
将鱼片用淀粉,调料腌制,那边月牙儿也带着玉荷拎着豆芽回来了,玉梅麻利的洗干净,玉嫣将豆芽和生菜过水烫过。
听着门外传来说话声,就准备开始做鱼。
热了锅,放入菜油烧热,一些红椒,花椒爆香后放入蒜末,之前做的豆瓣酱快速翻炒,放入葱姜,而后倒入热水进去,将鱼骨头,鱼头尾放入水中一起煮开。
依次将鱼片放入,煮沸后分别盛入两个放好豆芽和生菜的盆子里。
小锅洗干净放在炉火上烧干,再次倒入油进去,等油七八分热了,放入花椒,红椒爆香,等油烧开,放入姜丝和蒜末,油开直接端起小锅倒在两盆鱼片上。
刺啦一声,跟着便是喷香的味道散开。
“今儿这是做了啥,咋这般香啊?”宁满贵走进来,吸着鼻子,玉嫣转身笑看向他:“二叔来的正好,快将这沸腾鱼端出去吧,吃的时候小心着些,很烫嘴。”
“哎,这叫沸腾鱼啊?可真香!”宁满贵应声,端着沸腾鱼出去,鼻子也没闲着,吸着香气端上了堂屋的饭桌。
“大家伙来尝尝,我那三侄女又做了新菜色,必然好吃。”宁满贵笑着招呼。
众人纷纷说好,还说要谢谢三姑娘之类的话,一边说着一边动筷子,宁满贵说慢了一嘴,有人被烫了一下,却还是不肯丢。
不多会儿一个个就吃的满头大汗了,宁满贵连忙又去端另一盆,刚出门就瞧见他大哥端过来了,也赶紧转身回去找了个位置端了碗饭开吃了。
往常那些排骨,肥肠什么的都是受欢迎的菜色,可今日却都被这沸腾鱼给比下去了。
玉嫣她们在偏屋吃,也有一小盆。
吃过饭宁满贵他们又下田去了,玉嫣则让月牙儿和玉荷将村里的留在家里八岁以上的小家伙们都唤了来。
小孩子们过来了,闲在家中看孩子的也跟了过来。
“嫣儿,你有啥事啊?”说话的这个是族长宁景同的小闺女叫云荷,十四岁了,长得高挑,身子还没长开,对谁都是一脸笑。
“我准备去山上采些山楂等野果回来,我们这几个人也采不了多少,所以想着让大家伙都能赚点小钱。从今儿起,每人摘得一小筐果子的我按筐给钱,一筐三文钱,你们可愿意干?”玉嫣看还有几个大人在,便大方的询问道。
“多大的筐子啊。”一个妇人问道,玉嫣让丝竹将她这几天订下的筐子拿出来,倒也不大,约莫一个三岁孩童身高大小。
“这可以做啊,一筐换三文么?”先前问话的妇人又问道。
“嗯,从今天开始,我一直都收,各位婶子没事都可以帮我去采摘,回头我开始制作的时候,也是要从村里请人的。先前不是说了么,等我们家开始开作坊后,便会请大家来帮忙。我也会拿出两份来分给村里人,从今年开始,每年过年都会有分红,在作坊工作的还会另有分红的。”玉嫣这话一出,在场的大人都活跃起来了,更高兴的不行。
有的说道:“我家筐子比这大些,怎么算?”
“这是我家装猪草的筐子,这种的五文,那种装货的七文,我家这种的三文。”玉嫣指着家里的三款筐子说道。
“好,玉嫣你等着,外面这就回去拿筐子,到时候跟你们一起去,婶子还知道一处山酸果呢,那里的酸果早就红艳艳的了,就是太酸了,偶尔吃吃还行,吃多了还真是有些吃不消。”另外一个婶子也道。
“要是看到晚山桃什么的我也收的,五斤三文收。”玉嫣又道,市面价十斤才三文,根本不值钱。
“哎,好,你以后要收什么,就直接说,咱去采了就是。”一个个都很兴奋,有钱拿还有工作日后还有分红,谁也不是傻子啊。
宁家寨的人不多会儿就都知道了,都跟着玉嫣进了山,一下午的工夫,玉嫣家院子里就堆满了各种果子。
“这可要赶紧的弄,不然很容易坏的。”宝珠看着院子里的筐子对玉嫣说道,玉嫣点头,她已经跟那些婶子孩子说好了,隔天早上来她家帮忙去核削皮什么的,也有工钱拿。她还要去镇上再购置一些陶罐回来,给研制蜜饯做准备。
(今天因为孩子的问题,跟父母争吵了不少时间,耽搁了,这里是一千六,算是欠下两章,情人节前gu会还清。对不住。)
随身空间:农家小福女 第一百五十一章 山楂蜜饯
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第二天一早,那些大人就跑来家里听候安排了,玉嫣画了图纸让铁匠想办法做个建议的驱壳机器出来,暂时铁匠还没研究出来。
她对炼器其实并不太再行,所以也就没办法自己设想炼制了,只能等待。
山楂的话也就是宁家寨口中所说的酸果,用筷子也是可以去核的,就是麻烦一点,但人多的话,分工起来也不是大事。
昨天吃过饭,玉嫣就带着姐妹几个,还有丝竹几个将山楂给刷洗出来了,今天只要将核去了,就可以制作了。
因为来的人多,玉嫣也不好留大家在家吃饭,他们留家里就是为了做饭给家人吃看孩子的,所以到了小晌的时候,玉嫣就发了工钱,让帮忙的人回去做饭,而她将洗干净的山楂拿回新盖的厨房中做第一次的制作。
水烧开后,玉嫣将糖放入其中,等糖液慢慢浓稠,保证在百分之六十五左右后,倒入比例的山楂入内,搅拌煮熟,等糖液慢慢粘稠透亮水分一点点消散后,搅拌均匀就差不多了。
玉荷,玉花,玉杏这三只小的一直就在呆在玉嫣身边,看到好了,一个个眼睛亮晶晶的。
玉嫣轻轻笑了,拿了三个小碗,给她们一人弄了些,又送去了些给黄氏和柳氏便做工边吃,为了方便,她还做了些小竹签来。
“这倒是挺方便的,酸酸甜甜的,可真好吃。”柳氏吃了一个,觉得很好吃,连声赞道。
“嗯,娘,这酸果很开胃,女儿家月事的时候不能吃,酸果有活血的功效。”玉嫣叮咛了声,柳氏和黄氏笑着应了。
午饭今儿个是玉梅,玉兰还有宝珠在做,她就安心的处理这些弄出来的果子。
做了两锅山楂蜜饯,将它们封入小罐子内放好,玉嫣又开始尝试做山楂糕。玉嫣做的山楂糕有些特别,是加入糯米粉做的,到时候能够开胃,也能够饱腹。
中火烧开水,将果子放进去,等煮熟后,用汤勺碾压,直至山楂都成了泥。
玉嫣用灵力将山楂全部碾碎成泥融合在一起,再加入糯米粉中柔和,放入蒸屉上蒸熟,一块块切的整齐的山楂糕出炉,吃过饭在院子里稍作歇息的人也被这股香气给吸引了。
玉嫣拿了一大块老冰糖出来,放入容器里,灵力将之压成粉末,细细白白的糖粉就出来了。
将山楂糕切成麻将块大小,一张火符拍在山楂糕上,不多会儿多余的水分就被烘干了。容君祁一直站在她身边,看到她用修为来做这些食物,也是挺无语的,所以嘴角一直挂着微笑。
撒上糖粉,就大功告成了,玉嫣装了两盘,交给门外的丝竹,柔菊二人,让两人送去给宁满喜他们分给帮工吃。
“又有稀罕物吃了,闻着酸酸甜甜的,必然好吃。难怪三姑娘今儿都让大姑娘二姑娘她们下厨了呢,原来是在做新品种的点心啊。”一个帮工是宁家寨宁氏族亲,不过往常和宁满喜家不太走得近,所以也跟着他人换玉嫣几个姑娘,按各自的排位喊。
随身空间:农家小福女 第一百五十二章 小两口的小甜蜜
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“好吃的都堵不住你的嘴。”说话这个是那人的兄弟,只见他也拿了一块,还打了自家兄弟一下,笑着咬了一口。
“嗯,真好吃,酸酸甜甜,还软糯糯的。”
“是好吃,真好吃。”
一个个都在称赞,丝竹两个也挺有荣焉的,但也不枉叮嘱一声:“我家主子说一人两块,不可多时,这酸果有消食开胃的功效,但是吃多了也得犯酸水。往日肠胃不好的,也不可多时。”
“哎,咱们醒的了,多谢二位姑娘提醒了。”一人道谢,看着两个漂亮的姑娘,倒是没人会起心思。
主要是不敢,如今宁家寨谁人不知玉嫣身边的两个丫头是萧王妃亲自赐的。
丝竹两个笑笑,又转身回去帮忙送果子之类的去了。
“回头我给你们做些蒸蛋糕吃吧,你应该会喜欢的,不会很甜腻。再配上一些酸果汁,如何?今年的梅子还没长好,还得几天呢。等梅子好了,一半做成酸梅一半做成蜜饯和脆果,明年夏天咱们就有酸梅汁喝了。”玉嫣一边忙活一边对容君祁说道。
看着容君祁这两天去帮忙收成,白皙的脸都有些晒黑了,不免有些心疼。
“好,都听你的。”容君祁笑着应声,看到了她眼中的心疼:“无妨的,不过是些皮肉,又没伤着,只是有些晒黑了,那也挺好的。等再过两年,我怕是就要开始接公务了,到时候你我相处的时间就会稍微少些了。”
玉嫣看着他这般说,怎么就那般不信呢?
他会肯离开自己很长时间?
玉嫣不用看,就已经预想到结果了,嘴上没说,心里却是甜蜜的不行,笑着道:“行了,你老丈人可是要出发了,你快些去做好女婿吧!明儿个是不是要开始收割玉米了?”
“嗯,你那个护衣不错,可以考虑流传出去,这样也好帮助更多的人。”容君祁提了一句,玉嫣点头道:“嗯,之前去镇上时,已经跟秦记绣坊的秦姨说过了,我与她四六分,我四她六,大户人家也是有庄子的,可以定做自家的家族标记,这也算是品牌了,应该会有人买的。四婶那边煎饼也卖的挺不错的,最近农忙,四叔挑着饼子去卖,生意可红火了。四婶昨晚过来送了我一块不错的布,我回头得空了也给玉蝉做一套衣服送去。马上天寒了,我也要给你做两套衣裳了。”
“嗯,我喜欢穿你做的衣裳,但你也别累着。”容君祁点头。
“我瞧你修为已经到了瓶颈了,今晚回来我带你去个地方,助你突破炼气三层,我也该是时候试着筑基了。”玉嫣与容君祁凝视,微笑着说道。
容君祁笑着点头,伸手给她刮了刮掉下来的发,最后刮了刮玉嫣的鼻尖道:“那行,我出发了。”
“嗯。”玉嫣送他出门,站在屋檐下看着容君祁跑去宁满喜身边坐下,对她挥挥手,一行人几辆驴车朝着田地方向去了。
“三姐,我们接下来做什么?”玉花迈着小短腿跑进来,抱着玉嫣的大腿问道。
玉嫣蹲下去,抱住她点了点她的鼻尖:“小馋猫,吃了那么许多,还不够啊。小心你这小肚皮撑爆了,那咱们就可以吃西瓜咯。”
随身空间:农家小福女 第一百五十三章 抢了东西
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“咯咯咯……三姐,痒,别哈我痒痒。咯咯咯……宝珠姐姐救我,娘亲救我……”玉花奶声奶气的笑声在小院响起,柳氏从屋里出来,端着她的绣篮,笑看着两姐妹闹腾,边道:“嫣儿,等会洗个手过来,娘给你量下身量。”
“哎,等会儿就来。”那块布就是昨儿个四婶送来的,是细棉,配上素净的中衣,玉嫣想让柳氏给她做套襦裙。
柳氏最近一直在忙着坐衣裳,宁满喜的,宁雁归的,玉梅,玉兰的都做好了,接下来就是玉嫣,宝珠,玉荷几个小的了。
玉嫣洗了个手,走到枣树下让柳氏给她量身。
等量好,玉嫣抬头看着满树的枣子,对柳氏说道:“娘,咱家这枣什么时候可以采啊?”
“再等几天,怎么馋了?”柳氏笑问。
“这倒是没有,只是想到往年,只要这树上的枣子好了,就会被徐美娇她们以各种理由摘了去,咱家留下来的大多都是品相不好,又小的。不过咱家这树结的枣也是真甜。”玉嫣感叹的说道,玉梅几个也想到了这茬。
再想想今日过得日子,一个个皆有种慌神的感觉,好似这一切不过是一场梦般。
玉梅看着玉嫣,伸手拉过她笑道:“咱家能有今日,也都是靠了嫣儿,若不是嫣儿有奇遇,又这般聪慧能干,咱们顶多日子会好上一些,怕是连大哥都要不回来。嫣儿是咱家的小福女,是咱家的福星,娘和奶觉得是不是呀。”
“是,咱们家的孙女儿都是福女,都有福气。”黄氏笑呵呵的说道。
柳氏眼圈有些微红,记忆深处浮现出一些人的面容来,叹息一声,现在还不是时候,而且她也不知道,他们是不是会原谅她。
“娘。”玉荷推了推柳氏,玉梅几个也疑惑的看着她,柳氏微微一愣随后笑问:“怎么了,娘脸上有什么么?”
“没,方才喊了娘两声,您没反应,是不是身体不舒服了?”玉梅有些担忧的问道。
柳氏摇摇头,幸福的笑道:“没有,娘方才走了个神罢了。娘能有你们这几个孩子,是娘这辈子最大的福气,你们啊,都是咱们宁家的小福女。娘只是觉得很幸福罢了。”
“能成为娘的女儿,也是女儿们的幸福。”玉梅娇羞的说道。
姐妹几个皆是笑眯眯的点头,黄氏乐呵呵的笑声,玉花逗弄玉杏被玉杏追着要抓她,两只小的欢喜的笑声,传出去好远好远。
玉梅几个大的则开始弄起了果子,不时看看几个小的,秋日气温凉爽,微风刮过,很是宁静。
帮工的妇人们还没来,门外却是传来了一些小子的追喊声,玉荷个皮猴子一个咕噜爬起,朝院门跑去,应当是想看热闹。
人还没到,就看到一道身影从外头奔了进来,玉荷吓了一跳,身子一侧,才没被撞到。
来人是宝柱,他手里抱着些什么,看到宝珠,直接朝宝珠那边跑了去。
“姐,救我!”宝柱慌张的喊道,宝珠转头,看到宝柱冲向他,连忙伸手拦住,问了句:“怎么了?”
“抓住他,抓住他。宝柱,将我家的小兔子还来,那是我家的,我让你看,你怎么能给我抢走了!你是强盗吗?”一个小胖子带着一群小家伙冲了进来,喊完后,看到玉嫣等人,又犹豫了。
“怎么回事?”宝珠皱眉,看向宝柱,宝珠眼神闪躲,咬了咬下唇,就是不说话。
随身空间:农家小福女 第一百五十四章 如此的娘
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“你到底有没有抢?”宝珠看向宝柱,温柔的询问。
宝柱眼泪掉了下来,抽泣着道:“抢,抢了。可是,小兔子好可爱,我,我也想要。狗娃他不准我碰,说我没有爹,娘也不爱,外公他们也不要我了。我,呜呜呜……”
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