快穿之女主她又崛起了
时间:2023-05-22 来源: 作者:沈盐
“晚安。”
——
与妹妹池冉一样忙碌的还有池颖。
毕业后她便被留在b市的中心医院工作,经常一站就是几个小时,一天下来多的五六场手术,十分消耗精力,一般回到家倒头就睡,连和妹妹打个电话的功夫都没有。
因此,对于网络上的动向,池颖已经很久没有关注过了。
这天,他们医院来了个突发要做心脏搭桥的新病人,作为主治医师,池颖要过去先了解一下对方的基本情况,没曾想,一进屋,和床上的病人打了个照面时,二人皆是惊呼出声。
“二师叔!”
“池颖!”
“爸,你们……认识”
方源来回看了两人几眼,而后突然意识到自己的父亲喊了对方的名字。
姓池……是方爸爸的大师兄——池恒生的女儿!
“这么多年没见,你还是和小时候长得差不多,五官和你爸就像是一个模子刻出来的。”方爸爸率先打破沉默,笑着和方源介绍道,“这是你大师伯的女儿,池颖。”
接着又和池颖说“这是我儿子,方源。”
两个小辈互相打过招呼以后,池颖也不再搞什么叙旧的那套,赶紧例行公事的询问了方爸爸的一些身体情况,手中的笔挥洒不断。
直到判断方爸爸的病情不算特别严重以后,池颖才松了口气,道“二师叔,按照您的情况,手术成功的概率还是蛮高的,这点您和家人不用过于担心了。”
“好,辛苦你了。”方爸爸连连点头,蓦地,他忽然想起了当初那个跪在区家门前的小女孩,脸上笑意收了收,局促的问道,“那个……池冉她……怎么样了”
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“小冉她挺好的。”池颖面上洋溢着骄傲,对提起自己的妹妹感到很有成就感,“她继承了我爸的做饭天赋,又遇上了一个恩师,对她挺好的,现在大学还未毕业就被派遣去掌管新店了。”
“噢!当厨师了啊……”听到池冉的近况,方爸爸松一口气,幸好自己担心的事情并没有发生。
而后他便又乐呵呵的问了一句“是在哪儿开店来着没准我出院以后还能去尝尝她的手艺。”
“唔……她回j市去了。”池颖面色微变,嘴角弧度拉下,脸上没了最初见到故人的笑脸,声音冷冷淡淡的,“二师叔,虽然j市是生我养我的地方,但我对那里一点好感都没有,所以小冉想回去之前我还和她吵了一架,我知道她想拿回我爸的心血,可我不愿意看她和区家那种庞然大物对上,说起当初,我爸出事那会儿,您和其他师叔们都没有站出来帮我们,我们姐妹俩虽说不怨你们的选择,但总归心里会有点疙瘩,我猜想,您现在应该还是玲珑阁的一份子,而小冉她……你们要去捧场就还是算了,别让区家抓到你们的把柄,免得让您难做了。”
她看着方家父子脸上浮现出的呆愣的表情,轻声一叹,又道“不过告诉你们她在哪家店也没什么,聚香楼,你们应该有听说的,是在京都很有名气的老店了……我还有工作要忙,不能在这儿聊了,先走一步。”
池颖朝他们微微颔首,之后怀里抱着本子走出病房,脚步未有一刻停顿。
“聚香楼,池冉……难怪,我就说区若宁对聚香楼的主厨怎么那么厌恶,经常在我们面前骂对方,原来还有这一层关系。”方源喉结滚动,转眸看向自己的父亲,“爸,那个池颖说的当初的事……究竟指的是什么”
“唉,那些陈年旧事,我本不想和你提的。”方爸爸表情苦涩,心中宛如沉下几吨重铁,闷得发疼,“那年师兄意外因病去世,区成锐立马就落井下石,叫人冲进他家里抢了菜谱带走,说菜谱是区家的传家宝,和姓池的无关,等到池家姐妹办完师兄的丧事,回家以后才发现了这件事,池家的大女儿不懂厨,自然不知道菜谱对于师兄的意义,但那个小女儿,从小和她爸一起学做菜的,怎么会不知道那本菜谱有大半是师兄自创的所以她就趁她姐不在的时候,自己跑到区家求区成锐还菜谱,区成锐这人,嘴巴说得好,叫人去门口跪上个一上午求他他就考虑归还的事,结果背地里已经让人去到处说师兄坏话,不然他的女儿也不会在他死后来跟自己赎罪。”
“这种鬼话怎么会有人信!”
“信不信的,没人在意这些,区成锐只是想有个理由连师兄的那些菜谱都占为己有而已。”方爸爸摇头,道,“区成锐自己没能撑起玲珑阁,却在玲珑阁被师兄打出名声以后不甘心就这么把好名声全让给他,怕师兄会给玲珑阁改名换姓……冰天雪地里,我们大人在外边吹会儿冷风都受不了,然而他却让那孩子在外边跪那么久,作孽啊……”
“爸,那你们呢既然你们都清楚真相是什么,那为什么不帮池家呢”方源低头,抿唇沉声道,“难道你和师叔他们留在玲珑阁这么多年,区成锐他们就把你们当自己人看了吗区若宁一来就指名挑走老师傅们辛苦培养出来的徒弟,结果我们被抽调过去,她又像防贼一样防着我们,不让我们掌勺,还骂我们不帮忙,说废物教出来的能是什么好货色,甚至更难听的都有,你别再说是我年轻沉不住,这是原则问题,反正我宁愿像现在这样做个无业游民,也不给区家卖力。”
方爸爸心里一紧,不知道原来在儿子心里,对区家的怨念如此深。
上次方源和他提起这件事的时候,他还十分犹豫,除了念及区家恩情之外,更重要的是他年岁已高,叫他一下子离开待了几十年的舒适区,他也会害怕。
这回听到儿子的反问,许多年极力隐藏的愧疚与后悔在这一刻全然爆发,巨大的内疚感令这个老人腰杆更弯了,许久之后,只听他说“这次手术要是顺利,回去之后,我就去和区成锐辞去现在分店的主厨位置吧。”
“爸!”方源惊喜的喊了他一声,“你真的想好啦!”
“嗯,反正这些年我多少存点积蓄,还能养活一家人。”方爸爸释怀一笑,“顺便,回去以后,我们也去聚香楼凑凑热闹吧。”
——
而在池冉这边,聚香楼和玲珑阁撞招牌菜的事情已经在网络上闹得风风火火了,连原本对餐饮届一无所知的路人们都加入了这场战争之中,围观两家的粉丝撕的不相上下。
玲珑阁这边很有道理,五香素鸭确实是他们一直以来的名菜,一般像这样有名气的老招牌,是很忌讳有定位相同的同行出了与自己相似的菜品,更别说连名字都一样。
但支持聚香楼的人们却很真实,直言聚香楼的五香素鸭就是比玲珑阁的更好吃,在花一样的价钱下,只要不是傻子都会选择去聚香楼吃才对,在食物方面上,可没有什么先来后到。
区若宁见支持这一观点的人越来越多,气得直接回复了一名网友的评论,指明聚香楼是窃取自家菜谱才有了今天这道菜的出现,这就是涉及侵害他们区家的利益了。
这头,卢明凯笑得灿烂,起身往前探,将手机举到池冉面前“瞧!区家沉不住气了!先提的菜谱的事!”
“什么东西”谢则安夺过他的手机,将人按回沙发上后,身子一靠便坐在池冉那一侧,“原来是这个,我还以为他们能在憋几天,毕竟做了亏心事,会不敢回应来着。”
池冉就着他的手看屏幕上的内容,一颗心终于在此时落了下来“是时候能收网了。”
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就在区若宁的话发出去不久,她就收到来自聚香楼的挑战贴。
更确切的说,是来源于池冉的。
区若宁粗略的看了一眼,知道她们要比的是这道五香素鸭以后,忽然心情就轻松了。
她始终不相信自己研究多年才调制出来这道菜的口味,池冉一个外人就能在短短时间内超过她。
于是她高调的在网上回应,称自己会按时在周末去赴约,到时候会进行网络直播,全程公开进行。
这正好正中池冉的意。
等到区成锐知道这件事以后,近几日来的高度紧张终于在这一刻完全爆发,一时急火攻心,整个人晕过去了。
再醒来时,已是经过医院抢救后躺在病床上休息。
“爸,你吓死我了,你身体一向很健康,为什么会突然晕倒了”区若宁见他醒了,哭哭唧唧的,不停的抹眼泪。
“你……你这个……逆女!”区成锐猛地咳嗽不止,手捂住胸口,面色涨得通红。
“我哪里气过你了!”区若宁唰的站起身,咬唇大喊,“一听你被送进医院,我下班后都不来及休息就赶紧赶过来,在医院守了你一整晚到现在还没睡觉,你还说是因为我!”
她此时脸上还挂着泪珠,但声音尖锐刺耳,连走道里的人都能听见她的话,瞧着有些滑稽。
“咳咳!你,谁让你说到菜谱的事情,还答应池冉弄什么挑战!”
“这本来就是她的错,哪有她拿着我们家菜谱里的配方去给聚香楼赚钱的我凭什么不能提到时候一直播,大家自然就知道她是完全抄袭我们的,有什么不好!”
不,这当然不好,因为只要提起菜谱的事儿,就会有人想到,当初这道菜是出自谁之手,尘封的真相就会在那一刻全被曝光出来。
区家就算家大业大,也请不了那么多水军,堵住人们的悠悠众口。
他区成锐虽然不会做菜,但管理这些门店这么多年,还是清楚一个口碑对于一家店的重要性的,只要当初的事情被曝出来,那玲珑阁就算是这么毁在他手里了。
可眼下,他和区若宁都在公共场合里,他实在没办法向女儿说出这些阴私的事情。
但区若宁见他不语,却以为是对方想不出反对自己的理由,她伸手替区成锐轻掖被子,而后自信的说道“爸,你就在医院好好休息,这件事就全都交给我处理好了。”
说完,她不等区成锐回答,转身就快步离开病房了。
独留区成锐在病床上躺着,面色灰白,双目逐渐变得浑浊。
——
转眼到了周六,区若宁带着几个助理来到聚香楼,她忽视一旁看热闹的人群,径自走进后厨,在见到池冉以后冷哼一声,鼻孔朝天的看人。
池冉却不对她这种没礼貌的行径做任何批判,还轻笑一声,道“好久不见。”
区若宁双手环胸,道“现在你示弱还行,等到成品出来了,别让人看笑话!”
池冉眉梢微挑“看不出来,你似乎胜券在握”
“当然!”
池冉眸光闪烁,笑而不语,转头不再关注区若宁,而是甩了甩自己身后如绸缎般的乌发,抬手用橡皮筋随意的扎起来,姿态潇洒轻松,露出的天鹅一般脖颈修长美丽。
这引发了前排一群吃瓜观众们的倒吸气,落到维护秩序的谢则安眼里就像是打翻醋坛,脸色瞬间就暗下来。
这时,临时被安排过来接待“评委”的卢明凯领着三人进到店里,分别是章秦、李云裳和苏会长,每个人单拎出来都不简单,于是这一场人们本不觉得有什么特殊的评比,忽然之间就变得权威起来。
人都到齐后,自然就是开始比菜了。
区若宁自备了鸭肉,是她们家和长期合作的养殖户那儿刚抓过来的,绝对新鲜,这些鸭子都是人工用特别的方法养殖的,雍容丰满,肉质肥嫩,在原材料这方面上,绝对就超过许多市面上普通品种的鸭子。
她先是将活鸭进行一番处理,然后在灶台上寻找调料,一样样慢慢地按照比例调成粘稠的酱料,均匀的涂抹在鸭肉上,给鸭子先做个马杀鸡,静待些许时间以后,再用烤箱将全鸭的皮烤到呈棕红色,而从皮肉中渗出的油水则咕噜噜的冒在脆皮上,呈现出诱人的光泽度,只站在烤箱外,就已经能闻到酱料配合鸭肉传出的香味。
在等待期间,区若宁瞥了一眼池冉,却见她竟是在熬鸡鸭架子,和自己的做法天差地别。
这样怎么可能做出五香素鸭。
区若宁虽然心里这般嘀咕着,但她又很不确定,这会儿还隐隐有点不安。
那是关于菜谱中写的真正的五香素鸭的做法……
区若宁不敢再想下去,她强迫自己将注意力都放在自己的烤鸭上,等时间一到,便把鸭肉拿出来,先是片薄放到一旁,之后烧好热油,加入香菇等极具特殊香味的材料激发香味,再是放入鸭肉,让肉与锅中调好的卤料一起熬煮收汁。
这会儿她再回头看池冉时,就见对方把一坨东西也放进了卤水里,盖上锅盖,同样在等食材吸满汁水。
——
二人做菜的时间差不多,出锅后稍作摆盘便由服务生端到背对着他们的评委的桌上,此时池冉和区若宁二人也同时走出后厨,来到三人面前。
“从外表上看,这两道菜没有什么差别。”苏会长对此无比讶异,他这会儿倒是真的有点儿信菜谱的事情了。
可是池冉一个外人,上哪拿的区家菜谱……实在是个难解的谜题。
李云裳给两道菜都拍好照片,拿起筷子笑道“那我先尝一口。”
两道菜她都是浅尝一口,片刻后,就见她脸上露出“果然如此”的笑容,放下筷子,和章秦、苏会长说道“二位,请。”
章秦身份比苏会长高,苏会长便面上悻悻的请他先动筷了。
他不是李云裳,所以需要顾及章秦的面子。
章秦也不再废话,他千里迢迢从京都来到j市,馋的正是这道被网上津津乐道的五香素鸭了。
他同样是每样只试了一小块,随即轻叹一声,答案已在心中。
剩下苏会长一人,看着其他两人的表现,不禁有些慌乱。
他是答应过区成锐投区若宁一票的,他自己也多次吃过玲珑阁的五香素鸭,等会儿必定能认出来那份出自区若宁之手。
但就目前的情况……怎么就让他那么没底呢
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“虽然两道菜的外形一模一样,但就口感而言,右手边这一道吃起来既有肉的香味,但又没有属于肉的油腻,很爽口,给我一种就像是吃多少进去都不会肥胖的感觉。”李云裳似乎还在回味口中方才尝过的美味,舒服得双眼都眯了起来,眼睛缝里还能瞧见闪光,“不行,我还想再吃一块。”
看着李云裳又夹了一大块素鸭放进口中咀嚼,章秦不禁咽了咽口水,努力端正自身腰杆,轻咳两声,道“我个人感觉也是右边这一道在口感上会更胜一筹,左边的这一道……虽然看得出同样是在脆皮上下了很大功夫,但是吃起来酱料的味道有点重了,稍微有点儿压过肉类本身的味道,吃完以后,在唇齿间留下的后劲不足,不过,即便如此,也需要承认能做出这道菜的厨师是有一番功夫的,光处理鸭肉的外皮想来应该就花费了不少精力。”
但,事实就是如此残酷,不够就是不够,又要让表皮变得香脆,又想为此增添浓厚的味道,调制的重口味酱料必不可少,可这样就会散失原材料肥美肉质的存在感。
终究是差了一些。
章秦话说完,面上虽然依旧保持一副高冷严肃的模样,手中却又一次拿起筷子,忍不住从那盘被李云裳吃得差不多的盘子里赶紧抢过几块放入口中。
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