六零年代好生活

“喜宝你说啥？”本来都已经绝望了，没曾想希望来得那么快。再一看，喜宝指的分明就是仰面哭着的毛头。赵红英三两步的走上前，又问，“再说一声。”
“不哭哭，吃肉肉，肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉！”
赵红英大喜过望，成了，有肉吃了！！





六零年代好生活 18|第018章
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第018章
在听完了喜宝一连串的“肉肉肉肉肉”后, 赵红英雄赳赳气昂昂的迈出了家门，直接往山上去了。
对于大队后头这片山，赵红英那可是熟悉得很, 原因很简单, 老赵家就住在山脚这一片, 她可以说是从小就帮着家里的大人采野菜拾柴禾，闭着眼睛走都不会迷路。等顺顺当当的上了山，因为有上一次的经验在, 她也没刻意往哪头去，横竖老天爷听到了喜宝的话, 一定会给她送肉来的。
就是这般自信！
在山上随意逛着, 赵红英还一心二用的拾柴禾，毕竟待会儿还得把肉藏在背篓里, 没点儿掩饰的东西, 咋弄？这么想着，她就更淡定了, 脚步格外轻快的四处晃悠着，心里还猜测, 今个儿是野鸡还是野兔？或者就跟前几日梦里一样, 直接给她来一整只的傻狍子？那可好了，大一百斤呢！
正美滋滋的想着事儿，忽的，前头不远的拐角处好像有异样的声音传来。赵红英听着那声儿闷闷的，不像是野鸡野兔能造成的, 登时心下一喜，莫不是真叫她猜到了？
欢喜的笑容刚展露出来，就瞬间凝固了。
“妈呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀！救命啊啊啊啊啊啊！”赵红英嗷的一声原地跳起来，抽冷子一般的转身就撒丫子狂奔起来，那夺路而逃的架势活脱脱就像是身后有鬼在追。
其实，还不如被鬼追呢，就在她没命逃窜之时，前头拐角处猛的窜出来一只庞然大物，赫然就是一头仗着巨大獠牙浑身发黑的野山猪。
野山猪绝对是山林里的一霸，破坏力惊人，且脾气极为暴躁，哪怕没人主动招惹，它们也会冲下山破坏农田庄稼。不过，说起来他们这一带已经很久没听说过有野山猪出没了，尤其前些年大炼钢铁，山林里的植株被破坏得很厉害，哪怕这些年严禁随意砍伐，要想恢复到从前的青山绿水，也不是一朝半夕能做到的。
反正打死赵红英都不会想到，自个儿不过是想上山捡点儿肉，咋就碰上了野山猪呢？
其实，若是她能静下来心仔细想想，就会明白的。这个事儿怨不得旁人，谁叫她总爱哄喜宝说肉，一声两声的也就罢了，今个儿早上喜宝蹦跶出了多少个“肉”啊。这前两次说得少了，老天爷给只野鸡野兔啥的，这回总不能给一堆的野鸡野兔吧？瞧瞧，野山猪呢，浑身都是肉呢，就算回头收拾干净了，那也能出两百来斤肉。
然而这个时候，赵红英真想不到那么多，她脑子里一片空白，只恨爹妈没给她多生两条腿。也就是没人瞧着，若是有人亲眼目睹了这一幕，一定能发现她两条腿飞快的交替着，眼瞅着就要跑出残影来了。
可就算这样，野山猪还是如影随影，稳稳的坠在她身后不到三米的地方，沉重的脚步声、粗重的呼吸声无不在提醒她，身后有追兵。甚至有好几次，野山猪嘴里的腥热呼气都喷在她后腰了，吓得她一下子往前头闪了好几步，几乎跑出了人类的极限。
跑啊，叫啊，嚎啊……
也不知道跑了多少路，更不知道究竟过了多少时间，就听后头传来一下巨大的响声，跟噩梦一样的脚步徒然消失了。尽管理智告诉她，这个时候应该继续往前跑，可她还是本能的顿了顿，忍不住回头瞄了一眼。
呃，怎么形容那种感觉呢？刚才还在拼命追杀的野山猪，这会儿已经趴下了，看样子该是被绊倒摔了一跤，而且摔得极富有创意，就跟前几天毛头翻跟头到一半睡着了一样，不过野山猪显然是被自己给摔晕了。
赵红英：………………
逃命的时候还不觉得有啥问题，乍一停下来，她就开始手脚发软，尤其是两条腿，软得几乎站不住，还有心口，噗通噗通的直跳，差点儿就要从嗓子眼里跳出来了。喘了好半天，她才扶着旁边的树干，四下张望起来。
前头光顾着跑了，她还真没注意到自个儿跑到哪儿了。这会儿稳了稳心神仔细一瞧，哟，老天爷还是挺心疼她的，这不就是刚才上山的路吗？
问题来了，上山的路只有一条，百多年来供附近所有人上下山，按说就算不是很平坦，也不可能在路中间出现大块石头啥的。所以，野山猪到底是咋绊跤的？前腿绊后腿，直接把自个儿给摔晕了？
懵了好一会儿，赵红英才猛的醒悟过来，野山猪只是晕了，还没死呢，她得赶紧招呼人过来杀猪！！
当下，她也顾不得腿软啥的，颠颠儿的跑到前头一个小土坡上，冲着她娘家方向扯着嗓子就是一通大吼：“建设！建设！！建设你人呢？你快过来啊啊啊……建设你赶紧带人过来啊！赵！建！！设！！！”
赵红英的嗓门特别洪亮，听了她的吼声，就不难明白为啥毛头能嚎得惊天地泣鬼神了，那就是遗传！
可惜，甭管她吼得有多响，赵建设注定听不到，因为他带着人往公社那头接知青去了，比赵红英出门都早，这会儿估摸着都已经走到半道上了。
好在，赵建设听不到，可赵老爹在啊！
听到后山上传来亲妹子那熟悉的大嗓门，赵满仓慌慌张张的跑到院子里，循着声音跟妹子对吼：“建设他去接知青了！红英你咋啦？”
接知青？吼了一个段落正打算喘口气继续吼的赵红英微微一愣，紧接着就想起来了，对哦，今个儿是接知青的日子，可那能有肉重要吗？晚了，这么大一头野山猪就跑了，知青能跑吗？关键是，就算知青真跑了，她也不带心疼的。
想到这儿，她继续冲着娘家那头吼：“接个屁！叫他们自个儿来！赵建设！！你给我过来！！带人过来！！！”
山下的赵满仓一头雾水，可亲妹子的事儿再小也是大事儿。正好，今个儿赵建设是带人去公社接知青的，家里的那辆红旗自行车没骑走。想着亲妹子不知道有多着急呢，赵满仓心一横，推出自行车飞一般的冲了出去。
要不咋说是亲兄妹呢？赵满仓骑车超速行驶那架势，跟早些时候赵红英往死里逃命的样子简直就是如出一辙。
等远远的看到了儿子一行人，赵满仓边用力蹬脚踏板边吼道：“建设啊！你姑找你！！”
赵建设正跟旁边的人闲聊着呢，冷不丁的后面传来亲爹的吼声，下意识的转身一看，就看到亲爹跟踏风火轮似的，飞快的朝自己一行人冲过来，然后险险的停在了离自己不到两寸的地方。
“……爹！”赵建设刚一开口就吃了一嘴的灰，顾不上别的，他先把亲爹扶下来，“哎哟您这是干啥呢？悠着点儿！”
“你、你姑找你！赶紧回去，快快快……”赵满仓一叠声的催促着。
听了这话，赵建设只剩下一脸的无奈：“爹，我这有这事儿呢，你让我姑等等，回头再说。”
“你说啥？”赵满仓不敢置信的瞪着他，“小兔崽子你胆儿肥了？那可是你亲姑！你姑重要还是知青重要？别废话，你赶紧跟我走。知青下乡，咱们乡还能长腿跑了不成？他不能自个儿来？”
“可上头给我安排了工作，我得去接人家。等这边事儿办完了，我立马去找我姑，咋样？”
“你就不能先把你姑这头忙完了，再去接人？赶紧的，你们也一起，红英说了要带人上山去！”
“哎哟我的亲爹……行行行，我这就去，立马去！”原本，赵建设还想再解释两句了，可眼瞅着亲爹就要抡起拳头开揍了，他立马改了口。
为了亲妹子打算揍死亲儿子，这可真是亲爹！！
……
这头，赵建设一行人还在吭哧吭哧的往回赶，那头，因为赵红英的大嗓门，倒是引来了其他的社员。
大队长去公社了，还带走了所有的干部，连负责督工记分的人都跑了，能指望剩下的人好好干活？一听赵红英那标志性的大嗓门，甭管有事没事的，大家伙一窝蜂的就往山上冲，包括老宋家的人。
因为上工的地方不同，头一个赶到的宋家人是老宋头。
老宋头还纳闷呢，老妻昨个儿晚上还跟他说，今个儿要请假上山捡肉吃，这事儿肯定不能摆在明面上，那咋还嚷嚷着那么大声儿，看这架势，不出半天全大队都知道了。
咋回事儿呢？
他双手放在背后，吭哧吭哧的跟着人群往山上赶，才走到一半，还没瞧见人呢，赵红英反而先看到了他：“你空着手来干啥？赶紧回去拿把菜刀给我，快点儿！！”
不等老宋头反应过来，赵红英就骂开了：“赵建设那小兔崽子呢？磨磨唧唧的，到这会儿还不来，你们也是，不拿菜刀倒是给我找跟绳啊！万一赵建设那蠢货还没来，野猪先醒了咋办？老头子！快去拿菜刀！！”
直到这会儿也没明白到底发生了啥事儿的老宋头，在原地立了一下后，还是老老实实的转身下山去了，边走边在琢磨，拿刀干啥呢？他媳妇儿又想跟谁干架了？正好，刚下山就看到老大过来了，忙使唤：“卫国，你赶紧回家拿刀去，你妈要用！”
宋卫国惊得差点儿一蹦三尺高：“拿刀？我妈要跟哪个干架？”
关键时刻，赵建设带人赶来了。
攒了一肚子怨念的赵建设，一看到那头起码有两三百斤重的野山猪，立马就啥都忘了。
你说知青？啥玩意儿？现在最重要的是把野猪打死，再拖回去，褪毛剥皮剔骨分肉！
赵建设来了就好办了，毕竟赵红英就算平日里在队上牛气得很，可很多事儿仍旧做不了主。赵建设就不同了，他就算在长辈跟前再怂，办事能力还是杠杠的。一一吩咐下去，拿刀的，杀猪的，肢解的，还有负责扛回去的……一时间，队上大半人都忙活开了。
杀猪真不是一件容易的事儿，尤其野山猪皮糙肉厚的，光把它杀死倒不算太难，可要收拾妥当就麻烦了。好在，这会儿所有人都干劲儿十足，一想到马上就能吃到肉了，就连小孩子们都高高兴兴的帮着抱柴禾生火烧水。
这一忙碌，就是好几个小时。
眼瞅着都快到中午了，赵建设猛的一拍大腿：“我把知青给忘了！”瞅了瞅其他干部也都忙活着，他索性随手往看热闹的人群里点了两个，“你俩往公社那头跑一趟，把人带回来就成。”
被点到名的是俩老实头儿，虽然一心惦记着待会儿分肉，可大队长发话了，他们肯定不敢反对，“嗯嗯”的答应着转身走了。
公社那头，其他生产大队老早就把人接走了，只剩下分给他们第七生产队的十个知青。可怜他们从早上等到中午，一等二等三等，脖子都等长了，就是没看到来接自个儿的人。公社领导一开始还陪着，后来干脆闪人了，还琢磨着是不是赵建设那小子气上头分下来的知青太多了，闹脾气了？
领导还在发愁，倒不是愁赵建设真的撂摊子不干，毕竟这是上头分下来的任务，不干也得干。他愁的是，再这么等下去，岂不是要公社这头包了十个知青的午饭？
正愁着呢，第七生产大队终于来人了。
来了两个二愣子，别说公社这边的领导了，连知青们都看出来了，这绝对不是干部。毕竟，没有哪个干部来接人，连裤脚都不放下去的，那露出来的半截小腿上全是泥，一看就是刚从地里上来。
听说那头终于来人了，领导赶紧出来，一看这情况，就忍不住问：“你们咋才来啊？赵建设他人呢？”
两个老实头你看看我我看看你，最终还是年纪比较轻的那个开了口：“这不是队上杀猪吗？”见所有人都盯着自己，他又添了一句，“咱们队上那个宋老太啊，在山上打着野猪了，大队长本来都出发了，又给叫回去了。不得安排杀猪、分肉啊？那个啥……能走了吗？中午吃猪肉呢！”
“走走走，赶紧走。”领导边轰人边纳闷，这第七生产大队咋那么能耐呢？
可不是挺能耐的吗？
等一行人来到第七生产大队时，才在村口就闻到了一股子肉香。那十个知青互相看看，都是一脸的喜色，想着这生产队真上道啊，还知道烧肉迎接他们，先前等了半天的火气立马就消了，尤其随着越往里走，那肉香是越浓郁，肚子里的馋虫更是都被勾了出来，嘴里的唾液也不停分泌着，就等着中午那顿了。
俩二愣子显然也闻到了肉香味，赶紧加快了脚步往粮仓那头走。因为这边有个不算小的坝子，平时分粮食啥的都在这儿，年底杀猪分肉也在这边，这俩带着人赶了过来，张嘴就说：“大队长！人、人带来了。”
大队长已经顾不得他们了，因为他就快被逼死了。
“……你给我记多少工分啊！那么大的一头野山猪啊，全是我的功劳！没我你们能吃上肉？去掉骨头下水都还有小二百斤重呢，这都快抵得上年底三头任务猪了。还有，你知道不？这野猪是我撞上的，我一看到它就立马冲上去抬起手，一巴掌就给它拍晕过去了。打野猪多容易呢，我站在那山坡上吼你，一等二等你就是不来！你说，你好好说，到底给我记多少工分？”
赵建设分完最后一块肉，目送社员拎着肉撒丫头子跑出去，完了才满脸绝望的看向赵红英：“姑啊，记工分这事儿吧，咱们也得……停停！别动手！你别动手！有话咱们好好说！！”
搁以前他最怕的就是他姑跟他爹告状，每回他都会挨揍。可现在他的想法改变了，亲爹就是亲爹，揍了他那么多回，他不是活得好好的吗？姑就不同了，这一巴掌下去，自个儿这小身板能挺得住？
“瞧你这怂样！”赵红英到底没真的打下去，那是她侄儿又不是她儿，“赶紧的，我还要回家吃肉呢！”
“姑，你看这样成吧，还按着年底分猪肉那样算，咱们社员分到肉扣多少分，我都记在你头上。另外，你拿走的就不扣工分了，咋样？”顿了顿，赵建设提醒道，“其他人家最多也就分了七八斤，你家我姑父拎走了十二斤啊！”
赵红英想了想，说：“那成吧，你到底是我亲侄儿，我就不为难你了。那我走了！”是该走了，也不知道家里那帮子蠢货会不会烧肉，野猪肉可不比家猪，肉结实得很，不炖久一点儿，根本就咬不动。
等赵红英走得没影儿，赵建设才缓过气来，先打发走了俩带队的，又冲着知青们说：“你们运气不错，今个儿队上正好分肉，我给你们留了大棒骨和肠子，走，我带你们去知青点。”




六零年代好生活 19|第019章
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第019章
赵建设还是很善良的, 想着远来是客，总不能全村上下都吃肉，叫人家知青闻着味儿吃粗粮吧？可他忘了一点, 那些知青都是来自于大城市的, 里头倒有会生火做饭的, 可收拾猪大肠却不容易。至于那根大筒骨，肉都给剔得一干二净了，就算炖汤又有啥吃头呢？
这会儿, 赵建设还真没想那么多，把人领到了知青点, 又随便指了个年岁最长的当头儿。又告诉他们, 灶间有能吃半个多月的粗粮，等下个月初会再给他们发放, 柴禾大概能用个两三天, 要是不够就自个儿去捡。他们这儿离河边远，打水洗衣都要去村头那口老井。还特地叮嘱, 明个儿鸡一叫就起身，会有人来这边领他们去干活的, 至于今个儿下午就算了, 好好歇着就成。
说完这些，赵建设就走了。在他看来，就算这些知青年岁都不大，可最小的也有十六七了，没指望他们干点儿啥, 照顾好自个儿总没问题吧？他们队上，六七岁的娃儿都会带着弟妹四处蹦跶，懂事点的还能帮着家里干活呢。
很显然，他想得太美了，完全没有意识到接收了一批多麻烦的人物。可这个时候，他一心惦记着吃肉，真想不到那么多。
此时，整个生产队上下家家户户都飘着肉香味儿。那些动作快老早领了肉的人家，这会儿都吃上了。哪怕动作再慢，家里灶台的大锅也已经飘出了肉香。
真香啊，这可比过年那会儿都带劲儿。
仔细想想，过年都已经是冬天了，哪怕啥都不放，分到的肉也能存放好几日。再说了，家猪肥肉多，小半榨油，剩下的还得分成好几份，以确保过年期间天天都能沾荤腥，当然不如这会儿那么带劲儿了。
野山猪肉多且紧致，唯一不足的是基本上榨不出油来，而且这头野猪明显已经成年了，肉格外得有嚼劲儿，就是有些费牙。
难得吃一回肉，家家户户都很舍得，主要是这会儿都五月里了，哪怕天气还不算特别热，分到的猪肉撑死了放个三天，与其放坏了心疼，还不如敞开肚子饱餐一顿。这不，好多人家索性都不做饭了，就炖肉，搁下一大块肉，全切成小方块，放上调料，大火炖着，差不多半熟了，再放入切好了的土豆，味道简直就是一绝。
土豆烧肉，搁在过年里都算是大菜了，以前都是几块肉跟一大锅土豆煮，现在基本上都是两份土豆一份肉，因为难得吃一回大肉，平时做饭都不放调料的，这回连压箱底的大料都给放了。还没炖好呢，全家已经等不及扒在灶间门口伸长脖子往里瞅。
老宋家那头也是如此，因为赵红英是大功臣，他们头一个分到了肉，数量还不少，足足十二斤呢。负责做饭的是张秀禾和王萍，俩人牟足劲儿的放肉、放调料，当然也没忘记放土豆块。要知道，锅边素的味道也是很棒的，搁在年里，眨眼间就能给抢没了。
等赵红英回来时，土豆炖肉已经差不多好了，还没进院子呢，就已经闻到了那股子醉人的香味。论理说，野山猪身上有股子味儿，比不得家猪闻着舒服。可在赵红英闻来，那味道棒极了，真不愧是她打的猪。
进灶间一看，她吩咐道：“也别盛出来了，回头一人一个大碗，想吃就进来自己舀，管饱！”
张秀禾和王萍做的时候太起劲儿了，待快要出锅了才发现，这个份量貌似能撑死全家。原本还担心被责骂，结果赵红英太高兴了，直接没当回事儿，顺手拿了碗先舀了两碗，她和老头子一人一份。至于其他人，自个儿动手呗，还指望她来伺候？
队上的好些人家都跟老宋家差不多，因为难得吃一回肉，好些人干脆就捧个大碗四下窜门子，也有的索性就蹲在村道上，一面吃着一面跟旁边人唠嗑。
整个生产队上都是红红火火热热闹闹。
除了知青点。
猪筒骨倒是不错，炖汤起码有点儿油花花，猪大肠最终还是被糟蹋，城里人偶尔吃一顿肉，可猪下水都是叫人内部处理掉的，这些知青又都是半大的孩子，光是折腾个汤，就已经累死他们了。
于是，闻着空气里飘荡着浓郁的肉香味，吃着咯牙又拉嗓子的粗粮，哪怕猪筒骨汤的味道还凑合，他们也高兴不起来。
——不都说农村人热情好客吗？哪有自家吃肉，叫客人自个儿动手做饭喝汤的？更叫他们糟心的，听刚才那个大队长话里的意思，明个儿一早还要跟那帮泥腿子一块儿下地干农活？
十个知青里头，有七男三女，年纪都在十六七到二十岁之间。几个男的还凑合，虽然吃个饭眉头紧锁，可总算没抱怨啥。那三个女知青却是愁坏了，从赵建设离开后到现在，她们一直在不停的抱怨着，一会儿说泥墙稻草顶咋住人，一会儿又抱怨屋里除了几张新打好的床外，啥都没有，等饭菜好了，更是吃一口说一句。
总之，这个破地方哪哪儿都不顺心！！
……
除了绝望到生无可恋的知青们，生产队上还有一个人比他们更糟心，那就是老宋家的三儿媳袁弟来。
听说自个儿婆婆打到了野猪，她最开始是不相信的，后来真就看到了社员们扛着那大家伙下山，她远远的瞧了一眼就……吐了。
不得不说，野猪的味儿真大啊，一般人也就算了，想着即将到嘴的肉，怎么样都忍了。可袁弟来不同，她是孕妇啊！
早先，家里每顿都是红薯稀饭配干饼子，她也能隔三差五的吐一回。之后两次家里是做了两次肉，好在野鸡肉没啥气味，兔子肉她又没吃，所以她真的不知道原来自己还会对肉反胃。等家里开始炖肉后，还没吃到嘴里，她就已经忍不住犯了恶心，连连干呕。
闻着都受不了，还能入口？
更糟心的是，这个时候家家户户都在炖肉，哪怕做法偶有不同，可甭管往哪儿走，都能闻到一股子浓郁的肉味。
袁弟来被熏了个头昏脑涨直犯恶心，扭头就吐了个天昏地暗，好悬真没把她吐断气了。一大锅子的土豆炖肉，别说吃肉了，她连土豆都吃不下去，只能说没这个福气。
光这样也就算了，全家都吃得热闹呢。对了，喜宝倒是没吃肉，她牙口不好咬不动，就光喝点儿肉汤吃些土豆。因为炖得时间久，土豆里面吸饱了肉汤，反正打眼瞧着，她吃得是眉开眼笑的。毛头的情况也差不多，哪怕比喜宝早出生了半个月，咬不动就是咬不动，好在土豆真的很好吃。
小孩崽子就不提了，叫袁弟来气闷的是，宋卫民吃得比谁都开心，一大碗炖肉下肚后，听说她不吃，转身又去灶间舀了一碗，吧唧着嘴吃得喷香。
于是，袁弟来又吐了。
连宋卫民都没管她，家里其他人就更别指望了，毕竟赵红英说了，肉和土豆都在锅里，想吃就吃，那还不赶紧多吃两口，过了这村就没这店了。
等全家都吃得站不起来了，袁弟来总算是吐完了，她肚里空空的，险些没把胆汁给吐出来，逮了个空叫宋卫民替自己煮碗白粥。