您当前位置:首页  >  玄幻灵异

重生日本当厨神

时间:2023-05-25  来源:  作者:千回转z
现在是新增的第四个任务——
“你的寿喜烧。”
“提示将女特厨的‘寿喜烧’料理打上你的个人印记。前提条件是做出至少90%完成度的料理,并融进个人的‘厨之心’。”
“奖励5个天赋、料理用到的幻想食材解锁。”
果然来了!
夏羽擦拭嘴唇的油脂,对此已有准备。
不过,研究《寿喜烧》的难度,比《香料九重奏埃及烤鸡》和《瓦伦西亚芭爱雅》高多了。两味幻想食材,如何在一锅里得到平衡呢?
其中的平衡,太难以把握了。
……
一周时间悄然流逝。
时间来到五月底,六月初,夏天将至,东京都的气候渐渐炎热起来。
周六这天上午。
课后,夏羽把田所惠、榊凉子、叶山亮、幸平创真、薙切绘里奈等等,总之远月拔尖的那一批新生,都被夏羽召集过来了。
此处是一间宽阔的料理室,食材已经备好。
“夏讲师,是要进行随堂小考吗?”
薙切爱丽丝凑过来问,对于这个近期搅乱霓虹美食界的少年名厨,十分崇拜,望向他时毫不掩饰目中的异彩。
除了迷迷糊糊的田所惠,其他学生见这般阵仗,就已有所猜测,薙切爱丽丝只不过是当众问了出来。
夏羽没回答,司瑛士就从门口进来。
“夏讲师,我来了。”司瑛士挠头,一脸的弱受气息。
“那么开始吧——”
夏羽头,抬眼扫视面前这一批拔尖的一年生,开口道“现在是六月份,再过一个月就要放暑假,而在暑期前,‘秋季选拔’的出赛者名单也将决定下来!”
提到‘秋季选拔’,包括田所惠在内,每位一年生,都面露紧张之色。
“秋季选拔的名单,只有60个人。”
说到这,见学生们一瞬不瞬盯住自己,夏羽轻笑耸肩,道“别这样看我,名单不是我决定的,但我有建议权,总帅和堂岛银总长才是最终决策人。”
这些学生里面,就只有薙切绘里奈鹤立鸡群般,一脸的淡然。
她本就是十杰的一席,处于擂主的位置,而这批参加‘秋季选拔’的一年生,只不过是为了获取挑战十杰的资格,个个争破了头。
地位差异从一开始就很明显。
“咳咳!”
这时,薙切绘里奈身子小幅度地抖了抖,察觉到夏羽将目光停在她身上,表情立刻变得不自然起来。
“绘里奈,这次随堂小考,你也要参加哦。”
夏羽故意用哄孩子般的语气,薙切绘里奈顿时投以恶狠狠的目光,咬牙切齿的样子,道“我知道了。我会努、力的!”
“你们可能会质疑这次小考的意义。”
“但我说,这次小考,是为了让你们更进一步,在‘秋季选拔’之前就确立自己的竞争优势地位。”夏羽微笑地说。
有了森田真希,下学期的‘秋季选拔’,必定与原著不同了。
接近领悟厨心的她,甚至是第一名的有力争夺者。
田所惠也不差。
所以,为了让‘秋季选拔’更有意思,更激烈,夏羽觉得有必要让更多学生领悟到雏形的‘厨之心’,或干脆引导一位学生孵化厨心。否则两位女生单方面的碾压,也太没有意思了。
“题目呢?”
叶山亮冷不丁问,手中拿着一节木材香料,鼻子轻嗅着。
“题目?”
夏羽呵呵一笑,没回答,自己走到食材厨台前,用篮子挑选了食材,而后在灶台架起煮锅,自顾自在那烹制‘寿喜烧’。
一群人围在厨台附近。
他们都不笨,相反个个机智聪慧,看见夏羽的行为举止,就隐约懂得了题目内容。
咔!
片刻钟,夏羽停火,指了指灶台上新鲜热乎的‘寿喜烧’。
“你们先尝尝吧——”
司瑛士适时搬来碗筷,这位十杰首席就是夏羽拉来打下手的。
每人拿了一个碗,夏羽就像是学校食堂窗户里的工人,用勺子,给学生分配食物,最后每人碗里都装了不少的食材。
没有特殊的材料,牛肉也是寻常可见的大众牛肉。
‘奶油松蘑’什么的,更是没有。
学生们却吃得极为认真,一个个细嚼慢咽,生怕错漏了什么。
很快,学生们表情变得精彩。
“唔!”
吃下一口牛肉,田所惠漂亮的大眼睛,立刻溢满了晶莹的泪水,她好像回到了家乡,并穿了浴衣,在家乡充满节日庆典气息的街道上飞奔。
气喘停下,回头一瞧,同样是身穿浴衣的母亲,正在人群中笑眯眯看着她,眼中全是溺爱和温柔。
旁边,薙切绘里奈突然发出控制不住的尖叫。
城堡!
她凝立在城门上,这里是凯旋的城门,地面铺着长长的红地毯,市民们自发地聚集在道路两侧,个个面露喜悦之色。
士兵手臂缠着红布,头盔上的红缨迎风而舞,薙切绘里奈则成了迎接凯旋将军的女王,戴着金闪闪的皇冠,珠宝满身,粉颊布满了期待之色。
“我的女王……”
将军终于上了城门,在她近前单膝跪下,亲吻着绘里奈套了一层丝滑手套的白皙手背。(未完待续。)
本书最快更新网站请百度搜索/来/,..





重生日本当厨神 第313章:公开的考核
女王!
这种气质,可以说是薙切绘里奈与生俱来的。正是她的优势。
论出身,她是薙切仙左卫门的孙女,如今霓虹美食界当之无愧的公主,未来十有八九接掌远月一脉,那时候她就真正登基为皇,成为霓虹美食界领袖般的人物。
气质这种东西要靠培养。
鬼父的调教方法是有问题,但无可否认的是,鬼父把‘神之舌’挖掘了出来,并让薙切绘里奈意识到自己的与众不同。
这种与众不同,一直是薙切绘里奈傲气的根源。
她的确有资本自傲,‘神之舌’这种神级天赋,出生就先天携带着,妥妥的欧皇血统,而这么一对比,求一金色天赋而不得的夏羽,那就在鲜明的非酋对立面。
夏羽只能用料理,引导学生们发现自己的优势。
他无法直接让学生领悟厨心,否则也太玄学了,这种“引导”就类似心理催眠,夏羽只不过是借助料理道具,让学生沉沦在他编织的美食世界。
心有所想,就能获得什么。
他的料理世界,其实就是“万象”!
万象无常的世界!
恐怕也只有他能赋予料理如此丰富多极的幻想。
紧随着薙切绘里奈,叶山亮、幸平创真、吉野悠姬,等等,一群注定要在‘秋季选拔’大放异彩的优秀生,都流露出不同的表情。
目睹全过程的司瑛士,只能暗暗惊叹。
“这家伙……不愧是史上最年轻的特级名厨啊!”司瑛士心中同样憋着一股火焰。
那是斗志之火,真正的厨师永远不会认输,司瑛士这一两个月,厨艺同样突飞猛进,前阵子刚刚通过的五星特级考核,但距离特级还是太遥远了。
司瑛士已有自己的厨心。
等他晋升到九星,特级门槛对于他而言相当是不存在的,轻易就能跨越。
咚咚!
有人在敲门。
料理室外,一色慧在向两人招手,汗流浃背。
“怎么了,一色?”夏羽到门口疑问地问。
“跟我来——”
一色慧没说,扯住他的手臂。
“帮我照看一下!”夏羽只能回头叮嘱司瑛士。
这里是教学区,一色慧把夏羽带到一间大教室,没想到教室里坐满了人,但这些人并非远月学生,而是远月的导师、教授。
汐见润,宫里隆夫,罗兰·夏佩尔……
一张张熟悉的面孔。
见夏羽来了,不少人对他头。
“来,坐我这里!”
装饰和雕刻课程的奥山导师,眼睛一亮,拍了拍旁边空置的座位。
夏羽刚刚坐下,大教室的扩音喇叭,就传出声音
“……完成了!”
“武井真司先生、长谷一郎先生,都端上了他们的料理作品!”
声音来自千代爱知,透着浓浓的兴奋。
“诶?”
闻声,夏羽抬头看,却见大教室正面的投影屏幕,正播放着一段实时影像。
定睛一看,瞳孔顿时紧缩。
镜头恰巧给了考官席一个特写。
他熟悉的秋山弘,就端坐在席位中央!
左手边,是神原正人,而右手,是一位夏羽叫不出名字的黄种人女性,皮肤黝黑,束了干净爽利的单马尾辫,眼神凌厉如刀,即便隔着屏幕,都给人一种遍体生寒的感觉。
“请尝用——”
月余不见,之前和夏羽一同通过千代考核的‘武井社’掌舵人,武井真司,龙行虎步,双目湛湛释放精光。
他端着一个盘子,盘子上是一只超大的龙虾,金黄色的,与洁白陶瓷盆形成强烈对比。
场馆是封闭的,嘉宾席坐着大概几十名观众,除此以往就没有其它人了。
影像中,观众们窃窃私语,而在远月的大教室,导师、教授们也在彼此交流,杂乱的声音充斥在空气中
“龙虾这么处理,会不会显得单调了?”
“摆盘简单!”
“只用切成寸段的芦笋摆在盘底,龙虾架在上面,旁边缀松柳苗!”
就连坐在夏羽旁边的奥山导师,也在喃喃自语,“咦,不对!”
哗然声。
镜头切换了角度,众人才发现,刚刚看到的龙虾,只是一具空壳,金黄壳子的背面,才是真正的龙虾肉,已经去壳处理了,切成三段,表层洒有细碎的红色颗粒。
“那是辣椒吗?”夏羽也在惊疑。
那么多红色辣椒颗粒,配上鲜味的龙虾,这搭配未免也太大胆了!令他心惊胆颤的!
有此疑问的,并非只有他一个人。
闻声,奥山导师赞同的头,“辣椒配海鲜,的确太那个了……天马行空!但是啊……”
这位三十岁左右的女导师,语锋一转,道“如果没有这么鲜明的创意,是无法让那个三个恐怖的评审官给予‘合格’评价的!”
“毕竟,这可是特级考核啊!”
“什、什么?!”
夏羽以为听错了,使劲眨眨眼。
奥山导师无奈道“事实上,我知道这次特级考核是公开进行的时候,也很吃惊,好像是临时决定的。昨晚六位考核者就已经在封闭区呆了一个晚上,时间限制是今天傍晚以前,拿出料理作品!”
“那么题目是……”
“龙虾!啤酒龙虾!”奥山导师说,“用这种幻想食材,做出令三位评审满意的料理!只有三位审查官都给出‘合格’,才算是晋级了!”
“啤酒龙虾?”
夏羽顿时皱眉,对这种幻想食材无比陌生。
“前面有针对食材的特别介绍,是龙虾的一种,赤座龙虾科,被机构秘密培育于某块温暖的海域,肉质紧而富有弹性,口感出众,在味道上充满天然的酒味……”
两人交谈间,武井真司已把盘子放在审查席的桌子上,并往后退了小半步。
秋山弘、神原正人对他了头。
而那位皮肤黝黑,像是印度人种的女性考官,不苟言笑。
“这就是我的料理——”
“啤酒红椒黄金虾!”
武井真司展示自己的气魄,在三位审查官面前,光看气势不落一丝下风。
于是,三位考官各自用了趁手的餐具,秋山弘、神原正人用筷子,女性考官则用银亮的叉子,皆吃进一块已经去壳处理了的龙虾肉。
没什么多余的表情。
现场会馆,远月的大教室,都鸦雀无声。
半晌,响亮的掌声响起。
秋山弘放下筷子,一边鼓掌,一边赞道“武井社长,你的料理,才是真正的中西合璧啊!”(未完待续。)
本书最快更新网站请百度搜索/来/,..




重生日本当厨神 第314章:合格者—武井
中西合璧!
想不到秋山弘对武井的评价,居然这么高。
武井真司不动声色,颔首道“这道菜,或者说我在特级考核上,临时创作的食谱,创意的确来源于中华料理……”
闻言,现场嘉宾和远月大教室众人愕然,包括夏羽,都挺惊讶的。
神原正人也放下了筷子。
“粤菜!”
他肯定地道“这道‘啤酒红椒黄金虾’,有粤菜的影子!”
“神原部长果然知识渊博。”武井真司淡淡笑道,“这其实是根据粤菜的生煎鸡演变而来的,然后,加上我个人调制的淡奶油、白兰地酒。”
众人都被噎住。
没想到料理的创意之源,居然是生煎鸡!
鸡肉和海鲜,可谓风牛马不相及!
武井真司从容不迫地道“中华料理中的粤菜,对食材的新鲜度要求很高,以海鲜为主,还有当地的一些小炒。我曾经到香港旅居一段时间,从水台到砧板到炒锅,总的来说,也算掌握了粤菜中粗浅的料理精髓。”
“对于我本人来讲,我还是比较喜欢传统的口味,传统的技法,但身为厨师不能一味的守旧,否则就是固步自封,我十二岁就在家里的寿司店帮忙,至今为止,已经工作了二十五个年头,但这些年,我同样在不断地创新,不停地吸纳各国各区域的料理文化……”
很平静的叙说,武井真司反而收起了气势。
远月大教室鸦雀无声,没了窃窃私语。
“果然,每一位特厨,履历都是如此的丰富。”
旁边,奥山导师肃然起敬。
但紧接着,她又低低叹了口气,对直播视频中的男子,投以羡慕的目光。
她是毕业后不久,就在远月担任助教,从助教做起,一步步走到如今的课程主导师。
所以她的世界相较武井真司而言,是被限制在远月里面了。
“看来我一辈子都很难到达那个境界了!”奥山导师有遗憾,却并不后悔。每个人都有每个人的人生,其实在远月,这位女导师也实现了自我价值,教书育人也是一种快乐,她觉得自己很满足了。
“不过……”
突然瞥向坐在旁边的少年讲师,即便是自从上次代课后,和夏羽关系变得很好的女老师,都在暗自磨牙,咬牙切齿,“这小子就是个怪物!以他的岁数和阅历……怎么可能在十六岁就摸到了那个境界!”
人比人真是被气死。
奥山尚且羡慕嫉妒恨,就更不必说那些少年天才,还有被卡在特级大门前,久久没有进境的九星大厨们。
远月师生因为了解,所以不质疑,但外面那些人就未必了。
直播在继续。
武井真司在详细叙说他的烹饪过程,夏羽听得专注。
实际上,特级考核也分为公开和不公开两种形式,机构会把待考者分类,等人数够了就会通知下去。一般来说,每次特级考核的最低人数,是6人。
公开的特级考核,事前肯定有铺天盖地的广告宣传,毕竟是难得的学习机会,不止远月,霓虹各大料理院校,还有厨师,社会人士,等等,都会通过电视、手机这些终端,或者干脆在美食街的广场荧幕上,见到最精彩的上菜和评环节。
这次特级考核直播就来得很突然,事先没有通知,否则的话,夏羽今天估计就翘班坐在家里了。
“首先,将‘啤酒龙虾’焯水。”
“我在这一步,实践了十几次,发现用中火煮8分钟左右,才达到我心中最完美的火候,当然,这是我的个人经验,只适合用在这道菜上。”
直播中,武井真司缓缓道
“第二步,是调‘脆浆粉’!”
“脆浆粉是粤菜中一个特殊的糊种,可以把虾炸得更好看,金黄彩色的秘密,也正在于此。我用脆浆粉、水淀粉,加水加油,并混合鸡蛋搅拌。”
“之后,把煮好的龙虾放进冰水中,冷却10分钟!”
“……”
夏羽默默记住。
终于,那位不苟言笑的女性审查官,开口道“你用到了红胡椒?”
“对!胡椒的果实和种子,通过不同的加工方法,可以获得日常的黑胡椒、白胡椒以及红胡椒等。”武井真司道。
闻言,夏羽错愕。
原来虾肉上那些细碎的红色调味料,是红胡椒,不是什么辣椒!
“而且还不是一般的红胡椒……”
女审查官冷冰冰道“是产自南美洲的红胡椒浆果!这种红胡椒,实际上被当地人称为粉红胡椒!”
这位像是印度人种的女子,显然很了解胡椒这种香料。
“粉红胡椒!”
夏羽吃惊,脑中的香料知识翻涌,他脱口而出道“口感香甜,没有半胡椒的火辣!压碎后有明显的果香和松木味道!”
“还有干燥的蔬菜粉……”
女审查官又说道“在我看来,蔬菜粉和粉红胡椒的运用,才是这道美食最大的亮!”
“不能这么说吧。”
神原正人却持有不同意见,摇头道“所谓中西合璧,就是用中华料理的烹饪技巧,去处理煎炸龙虾肉,酱汁则是西式的,它们融合于一盘,闪烁着料理人灵感的光芒!”
“那是你不懂香料!”女审查官冷声道,“蔬菜粉不是单纯的蔬菜粉,你知道里面融进了多少种经过干制的蔬菜和香料吗?”
“粉红胡椒的运用,也是睛之笔!把‘啤酒龙虾’最难处于的酒味,给中和了,且提升了龙虾肉的鲜美!香料才是这道美食的帝王!”
神原正人依然摇头。
“它们都在一个盘子里,粤菜的煎炸烹调技巧,西餐的调汁法,以及香料的运用,都融合在一个盘子里了,没有主次,没有君臣,更没有所谓的帝王!”
他加重了语气强调。
见状,一直默不出声的秋山弘,拍向审查桌的一个按钮。
咚!
会馆上空的屏幕,顿时显示出最新的审查情况
秋山弘合格!
英迪拉待定。
神原正人待定。
咚!咚!
紧随着秋山弘,剩下两名审查官,也给予了‘合格’评价!
“恭喜你,武井真司先生!”
千代爱知手持话筒,从旁边过来,身后跟着一名身穿和服的美丽女子,她端坐托盘,盘子上是一册红本子,本子上则是一枚小小的闪金徽章。
特级徽章!
夏羽目中掠过一丝灼热。
这种徽章都是独一无二的,由机构制作,除了背后刻印有授予徽章的具体日期、合格者名字外,徽章内部还嵌入了细小的芯片,机构有专门的检测仪器验证徽章真假。

这时,系统弹出了提示。(未完待续。)
本书最快更新网站请百度搜索/来/,..




重生日本当厨神 第315章:年轻的考核者
“获得新任务!”
“进军!特级!。”
“提示在暑期到来前通过特级考核,获得镌刻你的名字特级徽章。”
“奖励进化水晶(紫)*2、随机解锁一种禁忌道具。”
任务资料排布在视网膜上。
终于来了!
夏羽暗暗吸了口气,他等特级任务,等了足足半个多月,本以为成为‘特级候补者’后,下一个任务会接踵而至,没料到系统还捏准了触发时间。
“现在时间是6月5号。”
“远月是7月20号放暑假。”
心中立刻计算剩余的时间,不到两个月,40多天时间。
这个时间很长吗?就说刚刚通过特级考核的武井真司,他足足积累了二十五年,从十二岁,到如今的三十七岁,经验太丰富了。
身为厨师的阅历,其实也就是所谓的“底蕴”!
“只能拼了啊!”
夏羽心想。
没心情去看别人的特级考核了,夏羽仔细阅读任务资料。
进化水晶*2!
一次就奖励2个!
呼吸顿时灼热,这妥妥是系统催命符,夏羽有了不得不拼命的理由。
如今他身上,需要进化的蓝色厨技,有香料不等式和七星破军迅切开,这两个厨技停留在10满级阶段很久了。
一次性进化两个,拥有两个紫色的厨技,怎么想怎么带感!
而且……
目光停在奖励资料上。
“随机解锁一种禁忌道具?”夏羽养成了咬文嚼字的习惯。
要是类似彩虹果实的禁忌食材,系统肯定不会如此故作神秘。
道具道具,那就是除去食材、食谱、厨具以外的。
禁忌的!
夏羽只能暗暗一叹,这系统的钓鱼手法,果然是大师级别的,他这时候没去控制涌流到全身的热血,身子轻颤着。
在小店闲坐将近一个月,看来他内心身处也渴望着那种万人瞩目的大舞台。
而毫无疑问,特级考核的舞台,足够宽阔了。
1...101102103104105...371
猜你喜欢