重生日本当厨神

“怎么会……”
塔克米瞳孔紧缩，羽端盘摆在餐桌上。
两个盘子放在一起，都是雪藏蛋糕。
表层，铺着焦糖果仁，一股香甜滋味扩散，引人口水直流。
第二层，蛋白糖霜和鲜奶油制作的冰淇淋状层。
第三层，海绵蛋糕层，极致的柔软顺滑。
“塔克米，先尝尝你自己的，再尝尝我的——”少年讲师微笑说。
“不！”
塔克米道：“我自己的菜品，我最清楚，实验作尝了无数回，我的灵魂都记住了那种味道！”
说着，他下勺，直接切下一角蛋糕。
这无疑是讲师的作品。
吃进去，勺子就咣铛掉落。
震惊！
整个人都僵住了。塔克米喃喃道：“一模一样的感觉！这这不是我自己的菜品吗？”
“不对！”
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重生日本当厨神 第437章：复制与复制的对决（中）
“不对！”
一段热情而激昂的音律旋律，陡然回响耳畔。..
瞬间仿佛回到了歌剧的诞生地，那是一个世界艺术之都，那是意大利中部的城市，佛罗伦萨！
眼睛像是窗户，倒映着美术馆大教堂以及乔托钟楼。
随着咀嚼，塔克米精神更恍惚了。
他行走在乌菲兹宫的古老画廊上，墙壁上排列着文艺复兴时期的艺术作品，如此的绚烂，美丽。
这，就是他熟知的佛罗伦萨，他的家乡！
“塔克米，塔克米……”
隐隐约约的呼叫声，将他拉回来。
塔克米双手撑在餐桌上，对面的讲师则在那笑，“怎么样，塔克米，你品到了什么？就算是一模一样的菜品，也是有优劣之分的，不是么？”
“厨艺可以模仿，食谱可以同出一处。”
“但唯有这里——”
讲师指向心脏位置。
“告诉我，塔克米，你是为了什么离开家乡，到了霓虹求学？”
一句扎心的询问。
为了什么？！
塔克米呆了呆，对啊，为什么，他为什么到霓虹，到远月啊！
“我我想变得更强，烹调出更出色完美的菜品！”
“然后呢，只是这样吗？”
“然后，端给我的客人，得到客人最高的赞美！”塔克米一口气说。
啪！
敲了个响指。
“这就对了，塔克米，你的源动力，是服务客人，让客人获得幸福啊。”少年讲师说，“能带给人幸福的料理，才是真正的料理。记住这点，塔克米，能传达幸福的料理，永远不会败北！”
“加油吧！”
把厨房留给学生，讲师飘然远去。
……
带给人幸福的料理？
幸福，又是什么东西呢？
食欲的满足……或者是其它？
又一次从恍惚中回神，会场呼声涌进耳朵，塔克米甩甩头。
“铛——”
“比赛开始！”
恰巧，主持人川岛丽的呼喊，响彻会场。
塔克米向美作昴那边瞟去一眼。
果然！
他心中凛然，对方厨台准备的材料，居然和他一模一样！
乃至讲师给他提供的柠檬桃，对方居然也有！
在食材上，完全公平的对决！
不禁向审查席投以一瞥，居中的少年评审长，双手交叉撑在台上，目光炯炯里。
“讲师，我会证明的！”
塔克米摸了摸心口位置，才不疾不徐展开烹调工序。
甜点制作，无非就那几道工序。
先把杏仁和榛果放到烤箱里加热，这是为了烤出香味。
接着，就是调制面糊！
一阵惊呼声。
塔克米对美作昴投以一瞥。
高大魁梧，手掌宽而厚实的美作昴，制作甜点的技巧却是如此细腻，许多人就好像正在刺绣的少女。恶寒的感觉。
“这家伙……”
塔克米镇定。
即便美作昴先他一步，改良了工序，他也不为所动，完全沉浸在自己的料理世界。
“塔克米怎么了？”
“糟糕，美作昴居然也用上了柠檬酒，没想到他用柠檬酒代替了莱姆酒杏仁酒，这种酒源于意大利，以柠檬酿造而成！”
极星寮这边，众人暗捏汗。
“怎么了，塔克米，你放弃了吗？”舞台上，美作昴回头大利少年的背影，对他的镇静感到诧异，好像有什么地方出了问题。
不过，没关系，胜负尽在掌握！
美作昴哈哈得意笑道：“塔克米，对付你这样特别耿直的家伙，真是太简单了。表面上睿智冷静，可实际上内心充满对家乡的热情。一位厨师的心思，也会表现在他的菜品上。”
“你的人格，已经被我摸透了！”
“认输吧！”
背对着美作昴，塔克米纹丝不动。
很快。
一个小时流逝。
蛋糕烤好了，两人不约而同装盘，并持握锋利的厨刀，将一枚形似桃子的果实，去核，切成薄片，摆在出炉的蛋糕表层。
“完成了！”
美作昴自信地端上菜品，夏羽堂岛银英迪拉玉川绫香和神原正人，都分到了一盘雪藏蛋糕。
“进化版，雪藏蛋糕！”美作昴居高临下俯瞰着评审席。
这家伙似乎也把评审们当成了猎物。
一个胆子很大，性格疯狂的蠢货。
玉川绫香心中这么评价，目光冷然。
“我不喜欢！”她开口冷冷说，“不喜欢你的菜品，更不喜你这个人，零分！”
会场哗然。
“那那个，玉川小姐，由于是食戟，一切都按食戟规则进行，打分制变成了投票制。”旁边，女主持川岛丽小心翼翼地提醒。
“哈？！”
美作昴则是一呆，没想到评审如此任性，上来就给他一记闷棍。
他高大魁梧的身子一抖一抖，压抑愤怒。
“实际品尝一下，你就会知道我菜品的秘密！”他沉声说。
“哼！”
玉川绫香不打算给面子。
“咳咳！”
夏羽眼了，瞪过去。
评审如此不专业，且人是他带来拖上评审席的，多少人在，传出去不是他这个指导教师和评审长的失职么。
这个小动作，落在堂岛银神原正人眼中，两人只能对视无奈笑了笑。
也只有夏羽敢这么瞪玉川家公主了。
“一起尝尝吧！”
夏羽把节奏带回来，拾起银色的勺子。
嗯？
评审注意力回到甜点上，英迪拉最先皱眉，指着蛋糕表层的水果薄皮，不太确定道：“这是柠檬桃？”
“是的，夏讲师个人提供的食材，我只能运用到这个程度。”美作昴回答。
单独一片的水果，摆在甜点上，仅是装饰吗？
远端的观众们不解。
但临近评审桌悄悄咽口水的川岛丽，已经说明菜品的出色。
评审齐唰唰下勺。
镜头给到，画面上，五位评审却是清一色的面无表情。
然后，尝了一勺，评审又齐唰唰放下餐具。
噔！噔！
美作昴后退两步，“为什么？！”
“很模式化的甜点，没意思。”玉川绫香拿洁白餐巾擦嘴，她本身就是一位点心大师，「必杀」食谱七色海已为人熟知，因此，她的评价，可以说左右这场食戟的胜负。
额头冒青筋。
被玉川绫香那副淡淡的，唇角带有不屑的表情彻底激怒。
美作昂低声咆哮道：“开什么玩笑，所谓的食戟，不是应该决定谁的菜品比较好吃吗？我不需要其它评价，只要‘好吃’或‘不好吃’！”
“另外，不要期待了，阿尔迪尼那个家伙，已经失去了上菜的勇气，快宣布我的胜利吧！”
哒哒哒……
话音未落，迅接近的脚步声，就让美作昴惊然回身。
“你……”
“无论生什么，我都会把菜品端到等待的客人面前！”
塔克米·阿尔迪尼正脸说，越过美作昴，把一盘盘点心放在评审桌上。
这回，不用学生招呼，夏羽引领评审再次下勺。
“唔！”
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重生日本当厨神 第438章：复制与复制的对决（下）
不同了！
清爽！
蛋糕进口，五位评审像是瞬间去到了地中海沿岸，站在一座种满柠檬树的临海庄园中，张开双臂好似要把面前的蔚蓝海洋揽入怀。.＊m
“压倒性的柠檬风味……”
堂岛银放下银勺，仔细观察盘子上缺了一角的雪藏蛋糕，豁然动容，道：“原来蛋糕有第四层，打破了常识啊，那么，这层金色的隔层，究竟是什么？”
塔克米双目就牢牢锁定居中的少年讲师，见他放下勺子满意地抬头，顿时心中暗喜。
“那是柠檬凝乳吧。”
夏羽代为回答，笑道：“这种调味料，源自英国，把鸡蛋柠檬汁等材料用打蛋器充分搅拌均匀，隔水加热，最终就变成了膏状的物体。”
“这凝乳散出柠檬高雅的酸甜，在嘴里逐渐化开，和结构细密的全蛋海绵蛋糕互相融合……”夏羽追逐口腔中的余味。
闻言，观众席一片人悄悄擦拭口水。
“但又不止如此吧！”
英迪拉突然说，指着蛋糕表层，薄薄的一片水果，凝声道：“这片柠檬桃，也是营造清新美味的关键！”
“而且……”
说到这，她顿了一顿，盯住塔克米：“这种柠檬凝乳，是你临场特制的！”
“除去常规的鸡蛋砂糖奶油外，还有柠檬汁柠檬皮屑。”
“但这里的柠檬汁柠檬皮屑，是指「柠檬桃」的汁液和皮屑！”
「柠檬桃」是一种广为人知的幻想水果。
甚至，在某些高档市，可买到真空封装的柠檬桃。
外表像是柠檬，内部像是桃子，口感酸酸甜甜，拥有非常不可思议的味道。
塔克米居然用「柠檬桃」，特制了一种打上他个人烙印的调味料？
远月学生被吓住。
就算亲临会场观摩的老师，亦是一片惊叹目光。
这个学生，不简单啊！
“哈哈哈哈……”
突然，美作昴捂住脸出诡谲的笑声，半晌才止住笑冷冷道：“其实啊，阿尔迪尼，我可是很相信你的，相信你能够降服并运用夏讲师提供的「柠檬桃」，而你终于没让我失望……”
“你是不是想在柠檬风味上一决胜负？用特制柠檬炼乳强化柠檬的爽口以及醇厚的韵味，可惜，可惜啊……”
美作昴说着说着，又是大笑。
咯噔！
自信的表情为止凝固，塔克米额头流下冷汗，他双拳握紧，“你……为什么笑？！”
“阿尔迪尼，你有你对「柠檬桃」的处理，我也有我对幻想水果的处理啊！”
美作昴沉下脸道：“腌制柠檬！”
“我用盐巴腌制水果片两天两夜，然后，把它们打碎成粉末，加在蛋糕里当佐料，如此，「柠檬桃」就可更进一步融合到我的料理中！”
至此，有着‘完全追猎者’绰号的美作昴，终于露出锋利的獠牙！
“你的一切，都被我！”
“还真是耿直可爱啊，在我手心里转来转去，我就喜欢你挣扎求生的样子！但最终的胜者，必定是我！”美作昴阴恻恻道。
会场死寂。
远月学生捂嘴，被吓得的样子。
五位评审沉默，似乎默认了美作昴的出色。
额头依然渗流着汗水。
可是，塔克米微微垂下面孔，倏然面无表情，道：“呵，果然，有人提醒过我，说我所有的一切，都会被你所掌控！”
“嗯？！”
美作昂收起笑，隐隐察觉到一丝不妙。
“没错，你是摸透了我的人格。”
“但你……太过得意忘形了啊！”
塔克米去而复返，端来第六盘的蛋糕，向美作昴递去，嘴唇勾起冷峻睿智的弧度：“尝尝吧，吃了你就知道了！有一种东西，是你无法掌控，也是无可复制的！”
咕噜。
咽下了口水，美作昴手颤抖地持握银勺，挖起一小勺的雪藏蛋糕。
吃下——
那张丑陋的面孔遍布不可思议之色。
“欢迎来到我的家乡，佛罗伦萨。”
在阿尔诺河的河畔，一栋小楼的露台上，美作昴出现在这，此时正是傍晚，充满文艺气息的城市正被晚霞笼罩，稍远的城市，华灯初上，天际被染红。
金少年在露台上架着画框，背对美作昴，一边专注地描绘城市的写实油画，一边以飘忽的嗓音说：“十五至十六世纪，佛罗伦萨是全欧洲最著名的艺术之都，这里是文艺复兴的起源地……”
“对岸了吗？”
美作昴不受控制地，对灯火通明的对岸，投以视线。
“我家的饭馆，阿尔迪尼，就在那里——”
眼睛顿时变得像是鹰眼那般，河对岸的风景逐渐清晰，美作昂‘阿尔迪尼’饭馆的招牌，在餐馆里享用美食的客人。
一张张带着笑，流露出满足的面孔，不知为何，让美作昂浑身剧震。
河畔响起了悠扬的吉他旋律。
露台不远处的街角，有艺人在弹奏，引来不少围观。
“我想把家乡描绘得更真实——”
“我想让更多的人，知道意大利的美食！”
背对着美作昴的金少年，终于放下油笔，他转过身，美作昴得以幅已完成的油画。
夕阳染红的古典城市！
旋律渐渐消失，等美作昴清醒，他整个人就石化般，呆呆站着不动。
“可以宣布结果了。”
夏羽收回视线，工作人员给五位评审送来毛笔空白卷轴。
于是，五人齐唰唰写下胜者的名字——
塔克米·阿尔迪尼！
以五比零的得分，碾压取胜！
没人想到是这个结果。
女主持川岛丽甩甩头，急忙向评审长递去话筒：“夏讲师，可以说说塔克米同学取胜的关键么？”
“我没什么好说的，单论厨艺，他们两个人不分高低，差距细微得可忽略不计。”夏羽从容不迫地讲，指了指自己的心口，“但这里，才是划分厨师特色的东西。”
“同一种菜品，只要用心了，便可尝出千般变化的味道。”
“心意，印记！”
夏羽缓缓说。
“我来补充几句吧。”
玉川绫香主动道：“美作昴的雪藏蛋糕，在技巧上我没有可说的，完美的应试作文。”
“但是，塔克米的蛋糕，就是一篇佛罗伦萨的散文游记，或者说，是他对家乡的随笔，拥有丰富而又动人的内涵，孰优孰劣很明显。”
英迪拉道：“其实他们对「柠檬桃」的驾驭，平分秋色，一些五六星级的厨师，未必能运用「柠檬桃」烹调出如此甜点！”
“个人印记，厨师的特色，立刻让菜品具备了澎湃的生命啊！”
神原正人笑了，叹口气感概说：“若非工作繁忙，我真想当场订一张去意大利的机票，去文艺复兴的起源地，去那座艺术之都，好好游历一番！”
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重生日本当厨神 第439章：世界线的调整
八强预选赛的加赛，食戟，在喧嚣中落幕。. .
五位评审在场边接受记者的采访。
被各种长枪短炮包围，可五人都见过大阵仗，皆一脸的淡定。
“夏讲师，我收到消息，听说您已被总帅任命为执行委员会的指导教师，这是真的吗？”
“是的。”
“那可以透露您的工作规划吗？”
“先把这届「秋季选拔」办好，其它的以后再说。”
夏羽口风很紧，特别是关于「英迪拉月橘」的事情，没说出任何东西，让一群闻风而来的记者无可奈何。
于是，记者迅掉转矛头。
“英迪拉女士，您前两天还在札幌，此次返回东京，是接到了远月的评审邀请吗？
“您和远月是否存在某种合作？为什么此次秋季选拔，参赛学生获得了大量新鲜幻想香辛料的供应……”
英迪拉保持在公众面前一贯的严厉冷漠。
“抱歉，商业机密，无可奉告！”
一句话就把记者的提问堵死。
麟厨师不愿回答，记者们只能失望的再次转移目标。
“神原部长，这次加赛，美作昴同学和塔克米同学都出色运用了「柠檬桃」这种幻想水果，这种水果是igo提供的吗？还有，您对远月学生成功运用幻想食材烹调甜点，有什么…”
咳咳咳！
神原正人微微尴尬。
提供？
虽说「柠檬桃」是很早就被现并规模种植的幻想食材，但就算是igo机构，也弄不到如此新鲜和高品质的「柠檬桃」呀。
他满心的疑惑，也想得到答案。
“我们igo霓虹部，对远月秋选学生使用幻想食材竞争，是非常欢迎的，这是非常大胆的尝试和革新！”
神原正人只能避重就轻。
摆正脸，他说：“众所周知，近些年，由于料理研究工作的突飞猛进，我们生活中，幻想水果幻想蔬菜以及种种食材，它们出现的频率越来越高了！”
“这是一种趋势，大流！”
“未来，就算普通民众，也能在街头餐厅品尝到运用幻想食材的美食。”
“所以现在越来越多的厨师开始尝试驾驭幻想食材，这是非常正确且有远见的，随着大流和势在走，就不会被美食界所淘汰！”
“研究使用幻想食材，就是站在料理的最前沿！远月正行走在最正确的道路上！”
一阵鼓掌声。
还没散场的远月学生倍觉有面子，一个个奉献出热烈的掌声，手都拍红了。
记者们埋头急忙记录神原正人的言辞。
夏羽堂岛银英迪拉和玉川绫香也在鼓掌。
不愧是一部门的管理者。
就是会说话。
……
“走在料理界的最前沿啊！”
获胜的塔克米，摸向自己的心窝。
怦怦的心跳声，告诉他，此刻的自己，有多么高兴。
可是性格傲娇的他不会在大庭广众下大肆庆祝。
瞟向被记者们团团围住的评审。
位处于中心的评审长，塔克米白皙英俊的脸蛋泛起一丝红霞，心中默默地说：“谢谢！”
“你让我找回了自己！”
岂止是找回自己。
他明确了自己的心，找到了正确的方向，更确立了自己的‘印记’！
也就是说，塔克米已从一群远月精英中，脱颖而出，成为拥有‘印记’的，个人特色鲜明的厨师，只有顺着这条路走下去，便可轻松抵达特级大门前。
其实，早在上个学期，叶山亮幸平创真和黑木场凉他们，就找到了自己的印记。
塔克米也彷徨过，迷茫过。
但没想到，一场食戟令他眼前迷雾尽消。
而令塔克米脸红的是，他的印记，还是从“复制”上领悟而来的。
那晚夏羽传召他，并复制了他的雪藏蛋糕，塔克米就在厨房来回的尝试，终于追寻心中的感觉到达彼岸。
换句话说，美作昴，实质上败给了塔克米的复制作品。
“谢谢！”
心中再次道谢。
塔克米这才缓缓转身，坐在地上一脸不可置信的美作昴，唇角掀起淡淡的讥诮笑容。
“你输了，美作昂。”
“只懂得做菜，只懂得去追求胜利的你，对材料工具没有丝毫敬畏的渣滓，以后更不可能战胜我！”塔克米说，“知道么，现在我啊，找到了自己的第三种羁绊……”
他又摸摸心窝。
“我和弟弟伊萨米的羁绊，我要和他一起成长，直到厨师领域的顶峰！”
“另一个，是再度和幸平对决的羁绊！”
“现在，第三种……”塔克米脸微微红了一下，却仍咬牙忍住羞耻说，“是我和夏讲师的羁绊，我要向他证明，我不比任何人差！”
冷落了一个学期的塔克米，内心牢骚幽怨都要溢满了。
要是夏羽听到，估计也要一脸懵。
喂喂。
意大利佬，实在是牛逼的巨头太多，你稍微受点冷遇也是正常的。
……
十杰机关。
砰！
“抱歉，我迟到了。”
推门而入，夏羽扫视早已就座的十杰。