重生日本当厨神
时间:2023-05-25 来源: 作者:千回转z
“火候造诣不输于任何老牌龙厨!”李氏老者睁开眼睛,浑浊消失了些。
他本就是李翰的太爷,一身火焰厨技臻至化境,在这上面,在座无人比他更有权威。
四位评审相继开口,就数居中的中华界龙头,在静静品尝。
很快,观众席骚乱平复,四位评审亦停嘴了。
包括黄鹤,本想先一步上菜的他,被夏擎占去先机,这位龙尊者脸色那叫一个难看。
当四位评审给予好评,黄鹤心情渐渐沉下去。
只等龙头一个品尝反应了。
不一会,龙头缓缓将一碗竹筒饭吃干净了,小碗里,颗粒不剩。
“铛,铛……”
不是什么钟声,而是龙头抓起一个未揭开的竹筒,就用手上这双竹筷,轻轻地敲击。
“诶?”
一片疑惑目光。
夏羽亦盯看轻闭眼睛敲击竹筒的龙头,满头雾水。
半晌。
敲击声消失,因为竹筷断了一根。
龙头徐徐睁开眼,看手中一截断筷,满足而又遗憾的叹息:“好!”
说完,淡淡睨一眼黄鹤之前盛给他的那碗鹤血米粒,摇了摇头,丢下断筷负手而去。
直至老者魁梧的背影完全消失,观众席轰的炸锅了。
“龙头吃完了,颗粒不剩!”
“这个夏擎,真的是新晋龙厨吗?黄尊者不是说他十年前,堪堪走到麟之路尽头,去了海外才突破到龙啊……”
在座大概两千人,算是中华界品鉴力最高那群人了,心惊窃窃私语。
主评审离席,意味着食戟到此为止。
没人敢质疑龙头的品评。
而且,龙头本身就是白玉楼执掌者,真正说起来,黄鹤是他麾下的干将,于公于私龙头根本没有任何偏袒的理由。
黄鹤呆立。
评审桌剩下的四人,估计也未预料到龙头突然离席,石化了一般。
……
楼麟舰上的午夜食戟,戛然而止。
龙头并未真正宣布胜者是谁,因此观众再震惊,再如何讨论,也只能就此匆匆收场。
半小时后。
咚咚!
夏羽敲响颜奇「雾间」的门。
“进来——”
得到允许,夏羽就急不可待地推门而入,“哇!”
果然。
老爷子夏擎在室内一张茶桌后,与颜奇对坐品茗。
“颜兄,你让我带些竹筒饭过来,是……”夏擎这句询问的话,被冲进来的少年打断。
一老一少,大眼瞪小眼。
“你这小子!”
夏擎吹胡子情绪显得很不稳定喝道,“怎地混到了船上?”
“混?”
夏羽嘿笑,指颜奇把锅丢出去,“是颜先生带我上船的,光明正大,老头子你这混字用的不对哦!”
他很是自来熟地,也坐在茶桌旁。
“这就是老头子你刚刚在食戟对决中呈上的竹筒饭?”
刚坐下,夏羽双目就牢牢盯住桌上的竹筒。
的火焰感官给予他确切信息:竹筒里的食物,温度仍然很高。
夏擎点点头,见颜奇偷偷给他施眼色,老爷子愣了一下,大概知道了颜奇叫他特意留下这么一份竹筒饭的意思,这是要让他拿作品亲自教导孙子啊。
嘿。
好机会。
有将近一年没见到孙子,夏擎惊讶过后,就是兴致倍增,酷酷地道:“你先尝尝,再告诉我你吃到了什么。”
“好——”
夏羽大声回答,目露兴奋,咔的揭开竹盖。
之前嗅过味道已经产生免疫,这回没有被倾泻而出的气味拖进美食意境,夏羽就持筷,也没把饭粒倒出来,就这么对竹筒的敞口下筷。
吃进嘴巴并咀嚼。
“难怪龙头那样敲竹回应!”夏羽目中的兴奋,被浓浓的震撼取代。
哗!
一张雪白帛布在眼前,铺展开来。
洒清汁为翠竹。
兔肉,山鸡肉,在白底画布上,化为具有神韵憨态可掬的鲜活小动物。
被风吹拂的幽篁深处,有女子在草庐琴台,静静抚琴。
好像是弹奏到忧愁断肠伤心处,女子给夏羽所见的绝美侧颊,突然有晶莹泪滴滑落,眼泪啪嗒坠落在琴台一角的竹子表面。
眼泪,形成了褐色斑点。
是湘妃竹吗?
突如其来的浸透冰凉感,好似被一滴泪落在了心田最深处,夏羽激灵灵打颤,好久没有因为品尝到这样别具一格的料理作品而感动,“我的天!”
“一幅画,精致的美食画卷!”
震撼难言。
重生日本当厨神 第804章:为龙(下)
“美食画卷!”
这是夏羽吃老头子的竹筒饭,所品悟第一个强烈印象。
过去,夏羽不止一次跟对手、跟学生说,其实厨师就是那个在空白画布上,执笔挥洒的画家。
食材什么的,自然就是厨师的颜料素材。
早早领悟“作画”之道,因此一路过来,夏羽创造了不少精致作品,如《九翎火凤》浴火重生的神兽朱雀,又如《孔雀舞》中那只五根翎羽闪烁五行霞光的孔雀大明王……
在品尝老头子的竹筒饭前,如果有人胆敢在“作画”这方面挑战他,夏羽肯定自信满满哼唧丢出一句“你对美食一无所知”这样的狠话。
然而。
此时此刻,尝用一位龙厨的食戟料理作品,夏羽世界观被刷新了。
忍不住地再度下筷,向嘴巴塞第二口竹筒饭。
嚼啊嚼。
通过“筒炙”煮熟的米粒,香喷喷的,有火焰的原始风味。
除了糯米的香软,还有嚼碎粳米的绷断颗粒口感。
没错。
竹筒饭,并非只用糯米或是只用粳米,老头子两者皆取之,糯米和粳米的比例大概是3比1,这样做极大丰富了米饭的层次感,一口嚼下去,软中带着点点酥脆,非常爽口。
“米粒,形成那张白色画布,如此老头子才有发挥空间。”夏羽目中有感悟。
主食材,米,竟然是作画的基底!
老头子只用普通寻常的糯米、粳米,就拉出了足够宽敞的画布。
“再尝尝!”
领悟「乱舞」食义后,夏羽也可用普通食材构造庞大而复杂的美食意境,击溃表面精致之物。因此,老头子在这里的着墨,只是让夏羽惊叹,还没到自愧弗如的程度。
真正令他心生震撼,胸腔中充斥着久违感动情绪的,是在咀嚼米粒过程中,口腔骤然爆发出来的绚烂多姿。
竹叶。
鲜笋。
以及拌饭煮得香喷喷的野味小肉。
竹林幽幽,夏羽赤脚淌过溪流,站在茅屋琴台侧旁,轻闭眼睛凝立,静静聆听琴曲。
借着吃进嘴巴的饭粒,夏羽所见所闻,是如此生动鲜活。
半晌,他睁眼清醒,对上朱青、老头子目光。
“怎样?好吃吗?”
朱青急不可耐地问,眼睛闪烁着好奇。
夏羽张张嘴,“好吃?”
他摇头。
“我不想用‘好吃’评价。”
闻言,颜奇、夏擎愣了一下,而后对视目中泛起一缕惊奇。
他真的悟了?
没料到孙子会给予这样的评价,夏擎照旧抱臂坐在茶桌对面,酷酷投来视线,“哦?具体说说看,把你最真实的想法说出来。”
夏羽吸了口气,“有趣!趣味盎然!”
“哈——”
“这是对食物的评价?!”
朱青瞪大眼睛,困惑状,但颜奇、老头子脸上都有笑意。
“怎么说呢……”
夏羽一时间也有点语塞,抓起桌上的一截竹筒,嗅着弥散而出的淡淡竹子清香,脑袋里,是通过气味和实际品尝,所见到的竹林画卷。
这幅画,有竹子,有溪流,有小动物,也有茅屋和抚琴暗暗垂落的琴女。
就仿佛把过去发生的真实片段,截取下来,以画笔记录在画布上。
对!
记录百态的真实画卷!
突然,夏羽抓住那一闪即逝的灵感,不由地脱口而出:“就像是清明上河图……”
“清明上河图?这跟料理、美食有什么关系?”朱青更糊涂了。
夏羽摊开手,对上颜奇、老头子的眼睛,“你们看啊,清明上河图这传世名画,不是把北宋汴京城的繁华风貌清楚记录了么。那么大的画布,有牛骡驴,有房屋,有桥梁,有闹市情景……这些元素,无一不鲜活,让人感到有趣。”
“趣味,就在那些闪光的素材中啊!”
“每一个素材都在发光!”
他最后补充一句。
是的。
尝过了老头子的竹筒饭,夏羽脑袋里,已经将更高层次的“画技”,大致描绘出来。
无所不包,无所不容!
一种无形的壮阔!
换句话,但凡使用到的食材,不管品质如何,都变成了画布上的“像”,每一种单独拿出都可形成瑰丽的料理作品,具备击穿食客心防的强大力量。
“食材闪光了吗?不,是所有食材都在闪光。”
思绪下意识地转到人生食谱上。
结合关谷隆那张被他借鉴过来的《熔岩海鲜浓汤》食谱,旗鱼素材在这张特厨人生食谱上闪光。
想到这,夏羽心有余震:“特厨人生食谱,只有一种素材闪光。而老头子的竹筒饭,所有素材仿佛都在发光具象化了……这是老头子对人生食谱心得经验的堆砌吗?”
只是隐约窥见一角模糊的龙境风景,夏羽就握拳,久久没从怔然中回神。
见状,颜奇、老头子彼此交换一个眼神。
“通往更高处的路,没有引导者,只能靠自己去悟!”颜奇心念浮动,盯住夏羽,暗暗道:“这次长辈的食戟作品,就是一堂实例课程,你收获那枚种子了么?”
……
同在楼麟舰上,船舱另一头的休息间。
铜质香炉冒出淡淡的香味。
室内,落败的龙尊者,曲腿盘坐在一张蒲团上,牢牢盯看面前桌子上的血色盆子。
所谓的‘万鹤离巢’作品,丝毫没动。
黄鹤脸色时而青,时而白。
“败了!”
终究,所有不甘化作一声怅然的叹息,“彻彻底底的败了!”
实际上,就算龙头不离席而去,在夏擎揭开竹盖主动展露料理作品,趣味盎然的美食画卷藏在滋味中,由脑海徐徐展开时,黄鹤就知道了自己败的毫无悬念。
“为什么!”
幽幽的声音回响。
这个问题,不是问自己为何败,而是问一个在海外突破的新晋龙厨,为什么能呈上那般充满趣味、绚烂多彩的美食画卷。
一个淡淡的声音在旁说:“你的作品,对比夏擎那老家伙的作品,太单调了啊!”
魏氏老者站在帐帘中,沉着脸。
“一个是极力渲染仙鹤,一个是铺开深藏故事的竹林图。”魏氏老者面无表情,“而且,你之仙鹤图,看似强势,若大江大河滔滔涌进品尝者嘴巴,但闪光的食材除了鹤血、整个烤鹤,还有什么?”
“黄兄,如果这就是你压箱底的东西,我只能说,你败的不冤枉!”
黄鹤背对帐帘,垂下了头,“是啊……”
叶飞舟也在帐帘中,站在魏氏老者身后几步外,听白玉楼两名龙尊者,似打哑谜一样交谈,越听越是稀里糊涂。
“飞舟!”
突然间,垂头的黄鹤转过了面孔。
“在!”叶飞舟肃容站直。
“我是败了……”
黄鹤对叶飞舟投以充满期冀的目光,那张灰败的脸,焕发神光,“但是,你还没有败!”
他作为白玉楼高层,自然知晓叶飞舟闭关潜修,研究麟级必杀食谱,准备在今年元旦会猎上踩掉夏羽稳固自己年轻一辈王者冠冕的事情。
“我老了,输了也就输了,但这口气、这个面子,你得替我,替你的师尊,替白玉楼上下……”
“夺回来!”
掷地有声。
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重生日本当厨神 第805章:魔王之始(上)
次日清晨,楼麟舰上。
“哎,国几天了,还没触发一次任务,系统什么情况你得解释!”
夏羽从桌上一份混合失败的综合香料粉尘抬眼。
“”
系统道:“请宿主积极探索!”
“其它我不说,那个会猎相关任务没有吗?”
“”
夏羽只得放弃,无奈。
本来什么少年英才元旦会猎,对夏羽来讲就没多少吸引力,又缺乏系统大神的任务鞭挞,这下好了,夏羽完全提不起干劲。
不过也好,绝大部分精力,放在琢磨禁忌香料梅尔克星尘上。研究、驾驭新式素材就是这样子,没有一步登天的捷径,这几天国照样勤耕不缀,夏羽对梅尔克星尘的认知,正迅速积累成规模,他隐隐感觉突破瓶颈就在近期。
“极致、完美的利用率,100%程度!”
“3颗关乎玉龙锅净化的石头!”
打算把桌面这份在夏羽看来,算是失败的综合香料撤走。
咚咚!
有人敲门。
老头子夏擎在门外,抱臂而立,“我听阿青说,你参加今年的英才会猎了?”
“嗯!”
夏羽应了一声,他给老爷子开门,才发现外面天亮了。
“既然参加了,那就走到最后吧。我听颜奇说了,以你的厨艺水准,站到最后是应当的,如果被人踢下来”老头子目中泛起玩味。
“那就要被称为史上最划水、最菜鸡的新晋麟厨了吧?”
后半句话,让夏羽脸一黑。
最弱麟厨?这个称号谁爱要谁要!
“老头子你这是什么意思?”夏羽额冒青筋,“想看你孙子被特厨一顿爆打吗?”
“这可说不准。”
夏擎摇了摇头,“中华界,毕竟不同于东瀛。”
“在英才会猎舞台,越往后,你碰到的年轻一辈,身后底蕴就越是恐怖。这时候,你的对手就不仅是台上的人了,还有那些传承下来的古食谱”
夏羽心微沉。
好像是这个么道理。
比如,在札幌赛事舞台,他自己就左一手黄金开口笑,右一手四神海鲜八宝镇魂包子,借古食谱连克诸强拿下冠军。
若是对手有同样层次、甚至级别更高的食谱,自己岂不就成了被逆袭的那一方?
如此一想,夏羽豁然发觉,会猎恐怕并非他眼里一望见底的浅潭。
或许,会有几个弄潮儿,突然搅起乱流。
“但这样也更有趣了啊!”夏羽伸个懒腰,进内室洗漱。
老头子进屋,却被桌上那份还没及时撤掉的综合香料,牢牢吸引了目光。
将近中午。
夏羽、朱青先后登上备用船,向渐渐远离的巍峨楼麟舰,挥手道别。
此次楼麟舰将在长江、黄浦江航行一个星期,夏羽还有会猎要参加,并不能随颜奇和老头子顺江而下来一次旅行。
这艘备用船乘客不少,刚登上甲板,朱青就扯他胳膊,似笑非笑地指向某处。
“嘻,没想到五秀头名也在船上呀!”
夏羽看去,那青年发现朱青指他,亦侧头投来一瞥。
双方各穿黑袍,不过夏羽、朱青都戴了兜帽,叶飞舟已经将兜帽摘下,被几个中年名流围住。
“他?”
夏羽嘴角微微一翘,“过去历届会猎的擂王,中华界年轻一辈无冕的王者?”
似乎察觉到夏羽眼里一丝戏谑,叶飞舟当即脸一沉。
与此同时。
驶向长江的楼麟舰上。
“夏兄,你这是怎么了?”
颜奇见到好友坐着,久久没动弹,不由地脱鞋掀开竹帘进茶室。
阳光从舷窗照射下来,汇聚桌面一份香料粉尘。
夏擎就抱臂,盯看这份从孙子那里顺手拿来的香料,目光闪烁。
“你看”
如此答,指向这份香料。
颜奇曲腿坐下来,集中精神到嗅觉,近距离吸了一口淡淡的气味,就咦了声道:“你什么时候鼓捣了这么一份不错的香料配方?”
本来随口问问的颜奇,来了兴趣。
夏擎摇头,突然伸手把装了粉尘的雪白垫纸,卷曲了像是烟支,再摸出打火机,随着啪嗒声音火焰顿时向纸张吞噬,很快,一缕烟气于火焰中冒出。
“吼”
但突然,夏擎、颜奇齐齐露出惊容。
伴随着沉闷的吼声,仿佛有什么深海巨兽钻出来,隐隐约约,两人看到了在海面上空舒展翅膀,缓缓而动的庞大鲸鱼。
半晌,桌面只剩下灰烬。
“我本来还挺担心他在会猎中阴沟翻船的。”夏擎怔了许久,这时候却发出爽朗笑声,“看来我这个孙子,并非什么新晋麟厨了啊。”
听老友一番解释这是孙子的作品,颜奇点点头,目中有惊奇,“我还在东瀛时,虽然说早就知道他拥有不错的香料技艺,但与麟境界还隔了一重山,而如今”
细嗅空气中残留的一缕味道,颜奇道:“他已经掌握了香料的‘成像法’,从此香料公式有了生命”
“是啊,像,中华界达到此造诣的香料大师也没多少!”
夏擎笑了很久。
已经到赵氏酒庄的夏羽,恐怕没想到自己准备处理掉的一点失败品、厨余垃圾,让夏擎、颜奇对他厨艺的评价,骤然拔高一大截。
中午,刚在院落停脚,赵期、赵桐就找上门了。
赵期目光幽怨。
赵桐则对朱青吐槽道:“阿青,昨天来了很多人找你们,深夜才离开,而且一个个都是名门骄子,我应付起来还要小心翼翼的。”
“喂,我说你怎么认识许柳月的?”赵期手插裤袋过来。
“许柳月?谁?”
夏羽莫名其妙的。
赵期额头冒黑线,瞪他道:“许大美女你都不认识,你刚从非洲来吧!”
“算了!”
紧接着,赵期用一种夏羽脊背都发毛的眼神,眼巴巴盯他,“你叫夏羽?”
“大丈夫行不更名,坐不改姓”
“是重名呢,还真就是那个夏羽?”
“你想我是哪个?”
夏羽笑道。
“得!”
赵期似得到了肯定答案,手砸拳头一个转身,竟然迈步迅速走远了。
夏羽摇摇头没在意,由朱青、赵桐聊天,自个儿进屋,掏手机,开机点亮屏幕。
不出所料,信息嘟嘟声响不停。
“这下好了,估计所有人都知道我来了”
重生日本当厨神 第806章:魔王之始(中)
三天后,会猎海选第二轮照常进行。
早上起床没多久,夏羽就收到了赛事官方发来的通知短信,依然是a组甲会场,还是这一轮的开幕战。
国这几天,夏羽从网络或多或少了解这一届会猎的情况。
经过第一轮百里挑一的残酷淘汰,站在第二轮的少年少女们,数量堪堪超过三千人。
这个数据其实很恐怖了,要知道,在这些年轻小将中,不少人已经突破至特级,并稳固了境界向老一辈看齐。如果用东瀛界类比,年轻特厨的数量就抵得上东瀛全境人数,别提往上还有中青年、中老年一辈。
咦,老妖怪呢?
想想也应当,这个位面时空传承不曾断绝的广阔中华陆地,疆域横纵面积比小小岛屿大得多了,国民人数亦是可怕数字。
譬如中华界去年高考报名人数将近千万,不谈专业,只谈杰出英才占比,三千除以千万,00003的几率出人中龙凤,嗯,数据并不算夸张吧?
早早坐车赶赴会会猎区域。
值得一提的是,这赵期和夏羽坐一辆车过来,朱青则跟闺蜜赵桐拐道去逛街了。
车上,赵期看仰靠在座椅气定神闲的少年,羡慕得紧,“厨艺高强就是底气足,没别的理由,真是让人嫉妒不起来”
这三天中华界其实发生了挺多有意思的舆论战,赵期见夏羽淡定状,推测他十有八九没去关注。
舆论风波不难理解,正是围绕夏羽这个“海归魔王”进行的。
在国外的国际赛事舞台,夏羽登台有惊艳发挥,中华界民众振奋是理所应当的,虽说他是东瀛远月团队的参赛选手,但从国籍色彩而言,不是自己人吗?
然而,到了国内大型赛事,海归派与本土派,民众比较倾向哪头呢?
结果是毫无疑问的。
数年来‘中华五秀’圈粉无数,即便夏羽过去半年彗星般崛起,可是速度太快太耀眼,很多人都没过神呢,背后的粉丝团拉扯出来绝非五秀后援团对手。
所以么,与其说是舆论战,不如说是五秀后援团,对这个国少年名厨的网络讨伐。
赵期说夏羽反应奇怪,怪就怪在这。
当真是石头人,对外界声音不闻不问的吗?
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