重生日本当厨神

“那好，我尽可能做到完美！”刘岚咬牙。
夏羽看另一桌的菜单，咦道：“这桌客人，挺懂嘛！”
朱青脑袋从他肩侧冒出，身体几乎贴着后面，“啧，今天第一期菜单，4道主菜，他们只点了两道荤菜，分别是‘牛猪鸟之回锅肉’、‘膨胀能量之炸凤尾虾’。”
“哈，这两道菜只能我自己亲自来了！”夏羽叹气。
“青姨，取食材吧！”
“哎！”
朱青应声并加快脚步。
厨房只剩刘岚的儿子刘菁，大厨之子，当个帮厨是够资格的，夏羽打发他去帮朱青搬运食材。





重生日本当厨神 第929章：幻想盛宴（上）
店面。
一行外国游客，对新菊下楼环境，同样爱极了。
刚开始，游客对富有中华气息的桌椅、盆栽什么的，非常感兴趣，指指点点。
但随着时间推移，游客左等右等，却等不到一杯解渴的茶水，不由地对服务质量窃窃私语抱怨起来。
“渴！”
“口渴，我需要水！”
外国小青年态度颇为不善地敲响柜台。
“啊？”
简单的英语单词刘樱还是能听懂的，当即手足无措，嘴中不断重复着‘wait’的单词。
不远处，陈央目睹这一幕，奇怪道：“夏魔王把这么一个没多少招待客人经验的弟子放在柜台，不怕客人对服务差评吗？”
连基本的免费茶水都没有，实在是过分了。
而且，新菊下楼菜单上的佳肴，价格实在不便宜，若非环境足够好，只怕外国人一行已经被吓跑。
林青凤点头，“不能让客人宾至如归，那就相当于经营失败了。”
“越是经营名楼，肩上的包袱就越重，若想让一座已经末落的名楼重获新生，困难度，不亚于再造一座名楼。”
女人目中浮现饶有兴趣之色。
在贝仙女时代，菊下楼是靠母亲般亲切的味道，打响名气。
在刘金玲和朱七的时代，就是靠一等一的实力，奠定天下名楼的地位！
现在，他们靠什么卷土重来？
一缕弥漫开来的异香，让林青凤吸吸鼻子，微微讶然道：“这是杏仁的味道？”
“嗯，还有蔬菜的清鲜……”陈央亦抬头。
刘菁作为上菜的小厮，端托盘，将一盘子的菜肴，放在外国人游客那桌的台面，胖胖的圆脸挂着笑容，乐呵呵道：“这是第一道菜，请慢用——”
很是流利的外语。
跟在老爹身边学艺，接待外国食客也不是一次两次了，至少在接待客人方面，刘菁的气场就将‘魔王小号’爆掉了。
“蔬、蔬菜？”
外国中年夫妇和儿女，惊诧看这一盘份量实在不足的炒蔬菜。
“没错！”刘菁夹托盘答道。
“但是菜单上，不是写着‘牧童遥指杏花村’这个名字吗？怎么会是一道蔬菜？”外国中年男子凌乱加无语，可能是因为情绪的激亢，汉语都变得流利了。
咦。
刘菁忍不住多瞧一眼中年男子，见其满身的学术气质俨如教授，心说原来是个中国通呢。
“先生，请冷静！”刘菁解释道，“这道菜，的的确确就是蔬菜呀！”
“砰——”
那个本就口渴没得到酒水招待的外国小青年，拍桌怒道：“哈，为什么这么少的蔬菜，一盘子就要10镑？不是说中华菜都很廉价的吗，要知道10镑，足够我去吃两顿金拱门了！”
标价86软妹币的蔬菜，看来外国人都有点接受不能。
从金拱门这流行词，刘菁也看出来这貌似中年人儿子的外国小哥，也是个中国通，至少对英镑和软妹币的转换计算，就有点厉害。
“吃你妹的金拱门！”
刘樱还没走，见外国青年指手画脚情绪亢奋，极力在说这盘蔬菜不值86这个价，当场就恼了，不客气地手叉腰道：“你拿快餐食品跟经典菜肴比？怎么不上天呢！你就算吃一百顿金拱门，也不及吃我们这的一盘子青菜！”
“喂！”
刘菁脸都绿了，想不到这个小魔王一点就炸，小小身体却似火药桶。
“顾客是上帝啊！”刘菁哀求，“小姑奶奶，客人是要哄着的，骂不得骂不得呀！”
“呸呸，在新菊下楼，主厨才是上帝！”刘樱开了小宇宙爆炸的无双气场，对一桌面面相觑的外国客人，霸气侧漏地摆手说，“吃不吃由你们，不吃可以离开，我们不收钱。”
刘樱转身，在她内心的假想中，这时自己气场肯定非常强大，背影似侠女那样干脆潇洒的吧？
但刚刚转身一张小脸，就紧紧皱起来。
啊！
简直要躲进地缝抱头面壁的冲动，刘樱内心极度羞愧的呐喊，我到底在干些什么啊。
不过，刚刚有一句话，就是刘樱的心声。
顾客是上帝？
错了。
在菊下楼，但凡这些“上帝”尝了她师父的菜品，背上的洁白羽翼肯定堕落为黑羽，匍匐在大名鼎鼎的夏魔王脚底下，从此被俘虏。
哈。这么一想，刘樱抛却羞愧心情，嗯哼道：“管你什么上帝，都要向黑天大魔王臣服！”
刘菁听闻，脚底一滑差点摔倒，这什么鬼啊。
正当外国人一家子叽叽咕咕，对桌上这盘蔬菜，叽叽咕咕讨论什么并要拍照时，一个声音插进话来：“抱歉，打扰你们了，这道菜你们不要的话，能否转到我们这一桌呢？”
一家子听到这满口纽约味道的言语，都抬头。
陈央以礼貌笑容继续问：“能不能转给我们呢？我母亲想及早吃到这道菜……”
闻言，这家人错愕望向林青凤。
穿旗袍的妩媚女人，见他们脸上的犹豫不决，摇摇头，起身从座位过来，指桌上冒热气的炒蔬菜道：“这道菜，售价86元，在我看来是非常合理的。”
“食材！”
林青凤没多说什么，目有深意道：“这道蔬菜是叫‘牧童遥指杏花村’吗？非常有意思啊，这句诗，应时应景。”
一家子认得林青凤，顿时惊奇。
“是吗？”
就算态度最为恶劣的外国小青年，都嘀咕一声，总算肯暂时搁置蔬菜的份量，先不去提，取一双干净的筷子，打算尝尝再说。
看他标准的握筷子手势，刘菁心说，果然是个中国通。
一筷子下去，盘子里的蔬菜就缺了一角，少了大概4分之一的样子。
外国小青年面庞抽了一抽，嘴巴向筷子上的蔬菜靠近，同时双目浮现一层困惑，“……怎么有一丝丝酒的味道？”
“是料酒放多了？”
‘杏仁卷心菜’，外观与普通卷心菜，没什么区别。
更何况，烹炒后的蔬菜，已经面目全非，这一家子没认出当今较为流行的幻想蔬菜，实属正常。
但是，炒时蔬进口的第一时间，外国小青年就啊了声，显然吃出了食材是什么。
其实‘杏仁卷心菜’，除开浓郁变苦的杏仁之味不提，一丝绕口的酒香，同样是食材原原本本的风味啊。
牙齿咀嚼菜叶，像是在嚼酒叶子。
酒的味道，不停地扩散。
小哥又夹起一片肉、几根丝状的梅干菜，一起送进嘴，与菜叶咀嚼。
于是，苦化为甘甜，与酒香共同轰击脑壳。
在陈央、林青凤，以及刘菁、刘樱的注视下，这个外国小哥一张脸渐渐地扭曲，透着野兽的饥渴，张张嘴道：“能、能给我一杯酒吗？”
“什么酒都可以！”
闻言，陈央和林青凤对视一眼。
‘杏仁卷心菜’和美酒更配哦。这是所有食霸厨师的共同认知，二十岁出头的外国青年在品尝时点了一杯酒，说明就是个内行人。




重生日本当厨神 第930章：幻想盛宴（下）
刘菁上了一壶酒。
这酒水，还是他老爹主事菊下楼时在地窖藏的，论品质也算是高档酒了，放市面一瓶就值好几千那种。
为何一道炒蔬菜，偏偏叫‘牧童遥指杏花村’如此诗意的名字？
就如林青凤所言。
‘杏仁卷心菜’有一丝天然的酒香。
当然，苦涩也有，不过混合了肉片、梅干菜一起烹炒，苦涩却奇异转为了可口的甘甜。
而且杏仁的浓香还与酒香混合。
再佐以一杯酒
外国人一家子，只觉得脑袋放空般，雨过天晴，隐隐约约听到悠扬的笛声。他们在野菜遍地的田地上，农庄的炊烟送来农家小炒肉的扑鼻香气，令人肚子饥饿的直咕噜噜叫。
“怎么样，这盘蔬菜，值89两顿金拱门的价格吗？”刘樱打破安静笑嘻嘻的。
“值！”
“这些蔬菜是‘杏仁卷心菜’吧？我的天呐，这种蔬菜，在欧洲幻想食材超市论颗卖，每颗的售价是一百磅，一颗卷心菜至多能做两三道这样的炒蔬菜，你们为什么只标了89元的价格？”
貌似教授的中年外国人瞪大了眼睛不可思议说。
他儿子，刚刚还很不耐烦的外国小哥，却是放下了筷子，捧手机，在个人社交平台附上之前拍下来的几张图片，并发表心情：
“g，上帝!”
“这太美味了，我可能吃到了天国味道的中华蔬菜！”
说起来也巧了，这外国小哥是境外某视频网站的网红，靠一个系列的试吃吐槽视频火了，这与全家赴中华旅游顺带品尝地道的中华美食，以他的视频更新计划，是打算继续吐槽和毒舌的，却没料到一大堆吐槽菊下楼服务质量、菜品价格的腹稿，通通变为了赞美。
外国小哥叫住刘菁、刘樱。
“我还能点一份刚刚那种炒蔬菜吗？”
小哥指空掉的盘子，再指着桌上4碗动也未动的热米饭，名为食欲的魔盒已然打开。
刘樱返，将菜单置于桌面，并翻开，指上面一条注意事项，笑眯眯地说：“请注意哦，由于食材库存和供应链较为紧张的关系，我们的菜，是限量提供的，每桌每道菜只能点1份，多份恕不接单！”
一家子似懂非懂。
陈央笑了笑，以流利外语翻译一遍，这家人才恍然。
限量供应？
“那我们点剩下两道菜”外国小哥道。
他们之前点了2道，全是价格相较便宜的蔬菜，还剩下的2道是荤菜，全标价269。
“请稍等。”
刘樱记录下来，把纸条递给刘菁，“喏，交到厨房。”
小胖子立即小跑而去。
诶？刘樱发现小胖子身后多了两个跟屁虫，是陈央和林青凤，这两人招呼都不打，径直向后厨房而去，她赶紧叫道：“厨房重地，闲人勿入！”
刘樱横身拦路，警惕地注视两人。
陈央颇为尴尬地挠挠脸，对林青凤道：“母亲，既然是拜访，我看还是给夏魔王打个电话比较好。”
林青凤摇头，“到都到这里了，没那个必要。”
“那道‘牧童遥指杏花村’当真是夏魔王的手笔？”女人眼眸流露出显而易见的困惑，还有一丝鄙夷，“如果他的食霸厨艺水平，仅限于此，那也太令人失望了啊。”
“为什么要多放肉片、梅干菜呢？”
“以他对梅尔克香辛料，对金色小麦的驾驭造诣，不至于连区区低等的幻想蔬菜都搞不定吧？他完全可以用食霸的手段，完美除去菜心的苦涩味”
就当着刘樱，将小姑娘当成空气般，林青凤对那道蔬菜，大加质疑。
“看来他对食霸的理解有问题。食霸为何是霸道呢？为什么食霸厨师往往追求食材的原汁原味，而非复杂的味道构造？亏我还以为他的食霸厨艺，非常接近龙级，想专门过来为他指点迷津的。”林青凤脚步一顿，霍地转了身，嘴角浮现玩味的笑容，“看来是时机不对，等下次吧。小央，我们走。”
母亲说变脸就变脸，陈央除了挠头，不知该怎么说了。
“站住！”
岂料一个娇糯的嗓音喝道，陈央瞥见刘樱气鼓鼓地，手叉腰，“我说你这个欧巴桑，是不是搞错了什么啊？”
“谁说那道菜就是我师父的手笔了？”
刘樱羞恼不已。
她侧开身，指了指厨房，“哼，我决定让你们参观厨房，看看真相！”
陈央、林青凤愕然相视，难道主厨另有其人？
厨房门口悄悄站了三个人的同时，夏羽也在加紧烹制第二桌客人点到的菜式。
一道是‘牛猪肉之锅肉’。
一道是‘膨胀能量之炸凤尾虾’。
他先做锅肉，朱青取了食材，在旁打下手。
门外的视线，放在少年主厨右手一侧的案台上，这里堆了几个盘子，其中一个盘子，赫然是切成薄片的猪肉，正冒热气，显然切片前已经遵照正常的锅肉食谱工序，将猪肉先行以热水煮过。
“看到了吗！”刘樱道，“里面三位，都是菊下楼的主厨，以我师父为首，刚刚那道‘牧童遥指杏花村’是刘岚，哦，是刘厨的手笔”
林青凤却置若罔闻，目不转睛，盯住盘子上的猪肉薄片。
她的眼神，或者不如讲，眼睛变得不对劲，有一缕奇怪的光芒，刘樱瞥过去，顿时心一紧，觉得这是一双洞察之眼。
嗯？奇怪的是，刘樱还在女人突然变得锐利的眼眸里，发现一些绚烂的彩色斑点。
刘樱也效仿她去定睛瞧那盘子的猪肉片，细细的眉毛皱成一团。
露出：“彩色在哪？”
咚咚！
但这时候，少年主厨忽然对加热的中华炒锅，倒进半个锅勺的金色油脂，且锅勺在铁锅外敲了几下，咚咚声音由此而来。
接着刘樱微微睁大眼睛，一股令她猝不及防的热浪，扑面而至，小姑娘的眼眸，倒映中的厨台，已然被怒吼着涨起的火焰，淹没大半。
在火焰中，原本黑乎乎其貌不扬的中华铁锅，开始泛红，就像是放在炭堆中，特意烧红的！
“红、红锅！”
惊呼来自朱青。她看一口锅子，三两下，就被怒焰烧红，傻住了。
一旦开始烹制菜品，夏羽就是全神贯注的。
“肉片”他喊。
朱青递上盘子，“给！”
嗞啦。
肉片在红锅子里翻滚，大股炙烤的肉香味，就如瓦斯炸弹汹汹冒出。
这香气，不带一丝焦糊味。
看那红锅子，温度还在升高，少年主厨持勺，配合巅锅技巧，看似没多少深奥的厨艺技巧，但偏偏翻炒的肉片，上下翻飞，甚至携带刺目的火光，就是不见一丝焦黑痕迹。
豆豉，豆瓣酱。
放青红椒。
在即将出锅前，夏羽又喊：“青蒜”
朱青递上食材。
“轰”
一段段的青蒜，混合火焰中的肉片，每一次被炒锅巅得高高的，再往下坠落时，那画面就像是无数颗携带光焰的小流星撞击地球。
突然间，锅勺停住，沉重的炒锅亦稳稳落灶台。
夏羽关掉燃料阀门，轻轻松松的表情，“‘牛猪肉之锅肉’完成，可以上菜了！”
再度端起滚烫的锅子，但这是装盘。
肉片哗啦啦倾泻到洁白的盘子上，令人大为惊奇的是，明明翻炒的火候是那样霸道凶猛，但不论青椒红椒，还是最后才放的青蒜，皆颜色鲜艳，没有煮烂煮焉了的糟糕外观，煞是漂亮。
一阵吞咽口水的声音。
刘岚、朱青异口同声，惊奇地道：“这还是我们印象中的锅肉吗？”
朱青表情甚至是凌乱的。
这锅肉，跟她以往吃过的锅肉，怎么不太一样呢，无论外观、气味，都让人产生难言的奇幻之感。
这时，一双手先朱青一步，端起冒热气的荤菜。
陈央目瞪口呆看悄无声息闯进去的母亲。
“？”
夏羽惊愕看这个不速之客，额头直冒问号。
朱青显然认识林青凤，吃惊地掩口，“是你”
林青凤手端菜，鼻子嗅一嗅更浓的味道，脸上表情极其精彩：
“完美的食霸菜品！”
她迅速地伸出了手在夏羽还没来得及开口阻止的时候，改为单手托举盘子的姿势，另一只手，却夹起一片滚烫的肉片，但是偷吃的手这才刚抓取，一丝难以言喻的热量，由指尖，嗖的一下涌向了全身。
身体瞬间被热流贯穿般，穿旗袍的妩媚女人，双腿夹紧了，神色也变得不淡定，眼神中透着惊疑。
但她仍是张开嘴巴，炙烤得红烫的肉片，消失在她红唇间。
嗞啦。
林青凤好像听到了自己旗袍绽裂的声音，当即面露惊慌地，双手上下捂住要害区域。
“？？？”
夏羽简直一脸的黑线。
这女人谁啊？
偷吃就偷吃，咱们放下屠龙刀好好说话，能不能别摆出那样扭捏作态的下流姿势？看这个成熟妩媚的丽人，在近前，又是捂胸，又是掩下身，也万幸是在私密的厨房，换在外头公共环境，以路人视角，光是想想那个画面夏羽觉得自己的变态痴汉嫌疑，可算是跳进黄河都洗不清了。
一阵蛋疼感。
等等，菜没事吧？夏羽瞥见朱青夺在手中的‘牛猪鸟之大爆锅肉’，顿时竖拇指，称赞其机灵。
夏羽还没问，朱青就喝道：“林青凤，你怎么在这？”
刘樱一溜烟跑来，在夏羽面前垂低头，主动认错道：“夏先生，我只允许她在门口观看，没让她进来的是我疏忽了！”
“咳咳。”
陈央也过来，九十度鞠躬无奈地道：“夏主厨，抱歉打扰你们了。”
“陈央？”
夏羽奇怪睨他一眼，这时一张手扣过来，抓在他小臂上，有惊人的温度，同时一阵撩人气息接近，有个声音幽幽叹息：
“你让我惊讶”
“我原本对你以食霸技法，改良传统古食谱还持怀疑态度。”
“这道菜的原版，是大爆锅肉吧？食义之技，爆炎，与食霸的驾驭食材法，如此融合，居然迸发出匪夷所思的和谐味道”
女人摇摇晃晃的。
她像喝醉了，脸颊酡红，媚态横生，一双水润明眸就定定盯看夏羽。
甚至，她还伸出青葱手指，在夏羽心口，转了一个圈，以成熟而充满诱惑的声线道：“你心中的幻想盛宴，能让我全部看一看吗？”
“”
夏羽入定老僧般，心中却暗骂一声妖孽吃我一棒，咳，好像不对劲。
面庞动了动。
“那个，欧巴桑，能不能先松手再说话？”
顿时，林青凤神色一僵。8)




重生日本当厨神 第931章：一张名片
“这么说，这是你母亲？”
地点，菊下楼大堂。
一个靠角落的四人座位间，陈央捂脸向夏羽介绍其母。
“正是家母……”
陈央很不愿意，但只也只能硬着头皮承认。
桌上两个装菜的盘子已空，而两碗米饭，满满的，一口未动的样子，已经凉透了。
那个，友人母？
是本子格式还是avi视频格式呢……
夏羽嘴角抽了抽，瞄一眼坐在对面的林青凤，由于之前的大吃特吃，她妆容算是毁了，旗袍领子有一个扣子解开，稍微露出的一抹雪白肌肤，依稀可见汗迹。
甩甩头将多余的旖旎除净。
指桌上那两碗未动的米饭，夏羽好笑地道：“这饭就那么难吃，让你们无法下嘴？”
林青凤饶有趣味盯看他，目光是欣赏的。
“这些米，是精米，价格呢肯定也不便宜，放在任何高档酒楼招待贵客都是够资格的，但是啊，普普通通的米饭，在你完美而和谐的料理作品映衬下，简直食而无味。”
“河蟹我承认，但完美？”夏羽嘴角一勾，摇了摇头。
反倒是林青凤微微的错愕。
“你摇头什么意思？”她柳眉一挑，“难道不完美么？”
“差了些……”
夏羽耸肩，反问一句：“真正的完美，不该是‘发光’吗？”
闻言，林青凤嘶的直抽冷气。
“你、你弄出一门经典的面点食谱嫌不够，还想发光？你这是叫野心呢，还是叫人心不足蛇吞象……就算是老牌龙厨，呕心沥血大半辈子，都未必有经典的发光之作啊！”林青凤表情再度变得精彩。
是嘛……
夏羽未答，看向系统信息栏。
不久前，一条下厨记录是这样子的：
系统特意提醒，要他多熟悉改良的食谱。
为何？
‘牛猪鸟之回锅肉’完成度未达90%，不发光的原因，或许就在熟练度不够！
而且，这些天夏羽为菜单鼓捣出来的新食谱，太多了。
以今天的菜单，‘牛猪鸟之回锅肉’、‘炸凤尾虾之膨胀能量’说，为何夏羽敢这么自信对《大爆回锅肉》、《炸凤尾虾》这些食谱进行改良，除了跟神秘的油脂有关，前阵子刚刚拿到的天赋，可不是空摆设。
于是乎，好久没遭遇的熟练度问题，摆在夏羽面前，他微微有点羞赧，总不至于在林青凤面前承认，咳，之所以回锅肉不完美，是因为他手生的缘故吧。