贴身保镖在日本
时间:2023-05-25 来源: 作者:王卫兵
“我拥有的这位厨师,就是我所说言辞的证据。”
“想要在任何方面成为大师,自身的品行道德能否端正,都是基石。行端于天下,则技艺大成。”
“原本我还想给这位星野羽一点余地,让他乖乖地离开福冈,吸取教训。此后能好好做人,能专心提升他那点拿不出手的厨艺。可是没想到啊……”
“这个人太二了。他体味不到我的良苦用心。”重松太一一挥手:“一会他输掉比赛的时候,大家要记得帮我多提点提点他,让他今后可以好好做人,以自误前程。”
重松太一微微一笑,转向刚才那个说要做他媳妇的女记者:“一会比赛结束,我给你做个专访啊。”
女记者大喜:“好啊好啊!多谢重松先生!”
“顺便说一下,我是离异。”
女记者眼睛更亮了:“没事的重松先生!我不介意离异。离异的男人更会哄女人不是吗?我喜欢有经验的男人。”
众人:“……”
是的,换成他们,他们也不介意。哪怕他们都是男的。
星野羽咬了咬牙,在后面高声说道:“还请重松太一先生赐教!”
没错。我现在是说不赢你,舆论导向也偏向你,你更会说话,你腰杆子更硬。但那又怎么样?
你叨逼叨说了这半天,到了最后只要你输了,你说的一切就都不成立。规则只有胜利者才能谱写,战前宣言做的再好又能怎么样?
重松太一!你等着!
等老子赢了!等大家都来问我的胜利宣言的时候!
哼哼!
什么离异!
你特么明明就是丧偶!
贴身保镖在日本 第六百八十六章 星野羽的万事俱备
重松太一似乎一点都不担心自己丧偶的秘密被星野羽揭穿,他只是微微一笑:“既然星野羽这么想死的快一点,那我也只好成全他。”
他叼着烟斗,拍了拍掌。
很快,六个胸大腰细腿长的大美妞就扭动着妖娆的步伐抬着一张宽大的桌台走了出来。
那张桌台很大,质量很好,放在众人中间显得也很显眼。是一个很好的比试台。
“五十工正式接受二十一工的挑战。”重松太一高声道:“现在就请二十一工那个道德不怎么样,还觉得自己很牛逼的星野羽先生宣布比赛规则。就看你想怎么死吧。”
星野羽:“……”
这个重松太一以前没看出来,以前不是个挺和善的老头吗?一点言语攻击力都没有的人,怎么现在说话根根都是刺。
他反正是没看见重松太一耳朵里的蓝牙耳麦。别人也没看见。
“首先,我非常感谢重松太一先生接受我的挑战。”星野羽显然来之前就想好了很多事:“比赛规则其实很简单。我和你的大厨都拿出自己拿手的菜式。放上来给大家品尝。各位媒体朋友们觉得哪边的菜更好吃,就站到那道菜的后面。”
星野羽保持着淡淡地微笑:“我相信公道自在人心。我相信各位媒体朋友会有公正的评判。”
重松太一大手一挥:“那还等什么?开始吧。”
星野羽也不废话,挺直胸膛,拿出一个大师应该有的气势,雄赳赳气昂昂的朝着自家大门走去,打开门就准备迈入。
然后‘当’一下就卡住了。
众人:“……”
星野羽雄赳赳气昂昂的取下脖领子后面插的那块木牌,拿出大师应该有的气势重新走了一遍,终于走了进去。
众人:“……”
这场等待是令人期待的,所有人都目不转睛的看着中间那张什么都没有的台子,也不知道在看什么。
“唉,你们说究竟谁会赢?”
“这我哪儿知道啊,我又不是厨师。但我看他们两边好像都很有信心的样子……”
“我倒是懂一点厨艺。不过每个人的口味都是不一样的,食物好吃不好吃,难道不是凭借自己的口味来的?”
“对啊。我就吃不惯西餐。要是等会端上来的是牛排,就算再好吃我也吃不出来啊。”
“算了,管这么多,看热闹就是了。你们发脸书没有,现在脸书上可热闹了。听说还有不少人在往这边赶呢。”
这最后一个人说的倒是实情。
这条宽敞的商业街本来排队办会员的人就多,现在逛街的,已经办过会员的,也都因为这场大赛涌到了这条街上来,要是有人从高空航拍,就能发现这条街一头一尾,已经挤满了密密麻麻的人群,要不是维持秩序的全是娇柔可人的大美人,大家不好意思显得太粗俗,只怕这些人会直接站到中间那张台子上去。
已经进了厨房的星野羽没有管这些。
他从昨天开始准备,到现在已经一切就绪。
如何刺激对方接受挑战,以及对方接受挑战之后自己应该做什么样的菜——其实很简单。他也是口味论的忠实簇拥。这里是日本,所以必然要选择日本传统美食。因为这些食物多少人从小就开始吃,一吃好多年,它一直在身边。
但越是吃的多,如何让这道菜出就越讲究。
为了打好这场仗,星野羽可谓煞苦心。
首先是时间的选择,星野羽专门挑的中午来打擂。这个时候大多数人都已经进入了饥饿状态,对于食物的渴求程度也就比平常大。
其次是种类的选择。大多数人都知道日本的传统美食大部分都是冷食。比如生鱼片,比如寿司,比如怀石料理。
这些种类的食物的确可以做到味道上佳,但它们少了一样非常重要的诱惑力。那就是味道。
这个味道指的是气味的味道。
只有热腾腾的食物,才能将食物的气味散发达到极致,这是冷食不能具备的优势。这么多人在这里围观,必然不可能人人都能品尝到,要博得尽量大多数人的好感,一定要是那种能够香飘万里的食物。
比如日式炸鱼。
这鱼一下油锅,滚上那么两滚,那香味不要太诱人。
炸鱼的品种也很多,星野羽选择的是黄花鱼。黄花鱼学名石首鱼,肉质鲜美可口就不说了,更重要的还比较罕见。这种鱼以前是比较多的,但就是因为它鲜美可口,现在就变得很罕见。
他一大早专门去了鱼市,花重金请了渔船上的人现出海为他打捞最新鲜的黄花鱼,然后送到二十一工的厨房来。他是等到黄花鱼进了厨房才去门口挑衅的。
这么点儿时间,这些黄花鱼都还保持着最鲜美的状态。
你还别说,一旦进入了这个烹制状态,星野羽就还真显出了一些大师的风范。比如心无旁骛,比如专心致志。虽然平常都是有人给他打下手,今天就只有他一个人做全套,但这并不影响他熟练的操作。
首先是凹造型。
这个鱼好吃不好吃还是后面一步的事,前面烹制黄花鱼之前,先要用牙签把这鱼凹出一个复杂多样的造型来。比如盘成螺旋,或者鱼跃龙门或者其他什么造型。
对于这方面星野羽的造诣也很深,他当时就弄出了一个非常罕见的造型。飞鱼在天!
具体怎么个飞法,大家想象一下一条鱼在天上扭来扭去还扭得挺好看,基本就理解了。
在鱼身上撒完他特制的配料,剩下的就是入锅了。
星野羽严格的掐算着时间,这油锅之中使用的油是他挑细选,且经过比例调制过的,能让鱼肉更加入味。而且火候这个东西非常讲究,多一分钟少一分钟,这鱼肉被烹制出来味道都会有些许差异。
所以就在闹钟响起的一瞬间,星野羽就将鱼滑入了油锅之中。
星野羽是故意把餐厅厨房的排风扇全部都打开的,这些排风扇直通街外,做交换气流之用,但也同时能将这美妙的香味直接传入大街。相信这个时候街上那些心焦等待的人们,早就已经开始对着美妙的味道做出评价并且产生期待了。
他一边烹制炸鱼,脸上就一边忍不住浮上一丝得色。
怎么比?
嗯?
你特么跟我怎么比?
我的厨艺如此高深,我还想的这么周到,每一个环节我都力求完美益求,这个世界上有谁能想的像我这般细致,将客人的心理状态抓的这么严实?
呵呵。
输是不可能输的。
只看怎么赢能赢的更爽快罢了。
闹钟再响,星野羽快速将鱼起锅,在那个特别讲究的餐盘里迅速摆上一些小菜装饰,对,这样这鱼看起来就像是在森林里飞,就愈发显得有自然气息了。
做完这一切,星野羽雄赳赳气昂昂,就端着盘子大步而出。
美食趁热吃,这是常识。
这喷香的炸鱼一出街,只怕就要引起四方惊叹!
等到这鲜美的鱼肉一入嘴……
哼哼哼哼。
星野羽很有信心,等到外间那些记者一吃到自己的鱼肉,就不会再对对方的食物感兴趣了。
真不明白那个重松太一是怎么敢接受自己挑战的。你要是坚持不受,说不定我实在撑不下去我也就只能灰溜溜的离开福冈。
但你竟然敢答应?这不是给机会让我打你脸么?
今天这事被外面这些媒体放大了一扩散,那些想要享受美食的人群,还不得像潮水一般把我的店门挤破?
到了那个时候,你还怎么打败我啊?
宇文成!
贴身保镖在日本 第六百八十七章 一个大木桶
是的。
星野羽心里很清楚。
这幕后操手就是宇文成。
如果久濑有这么快速的反应,当时就不会被香奈震得一愣一愣的。
所以,这些事必然是你宇文成整出来的。
但你一定想不到,你给我这么的压力,我却并没有退缩对吗?你一定想不到我依旧有应对的手段对吗?像我这样聪明的人,怎么会被你轻易打倒呢?
呵呵呵。能在你手下撑住不倒的,你只怕见都没有见过吧。
星野羽怀揣着得意与必胜的宣言,迈出了二十一工的大门。
星野羽:“?????”
他做的所有事情都经过细的考量,料想着结果也不会离他预计的差很远。比如说这个时候自己这边的香味已经逸散,照理说应该有一大群人围在自己门口,眼巴巴地期盼着他端出东西来。
但是……
人呢????
街上乌泱泱的人都还在,只是不在二十一工的门口,而是在五十工的门口!
那些人脸上呈现出来的表情,跟吸了毒没什么两样,那一脸的陶醉与投入……连在维持秩序的那些漂亮妞都顾不得这么多了,仗着自己是工作人员的优势挤在门口闻。
“这是什么味道啊……”
“是啊是啊……”
“天呐,闻起来很熟悉,但是我又想不起来这个味道……”
“我的妈呀,这世界上怎么还有这么好闻的味道呢?”
唯独就是星野羽闻不到这个味道。
因为他端着鱼,鱼味还是他特地加重的,充斥着他的鼻腔。
什么玩意??
做戏做的还很逼真啊。你以为用个随便什么香味,再加上你带着服务人员引导,一群吃瓜群众跟风,就真的超凡脱俗了?
星野羽忍不住这样想着。
眼看着谁也没有注意到他的出现,星野羽忍不住用力的咳嗽了一声。
但显然还是没有人注意到他。
星野羽急了,再这样下去鱼就要凉了好吗?凉了就不好吃了好吗?
“大家!”星野羽铆足了劲头大喊了一声:“各位媒体朋友们!我的菜端上来了!”
他这近似狮子吼的大嗓门总算引起了人们的注意。
那些贴在门口的媒体似乎这时候才想起这边还有一个人,当时就有些不情不愿,似乎很不愿意离开五十工的门口。
但是想一想自己的主要任务是裁判,而且还要做新闻报道,不吃一下说不过去,这才艰难地从门口回到了中央的桌子上。
“这就是我做的日式炸鱼!”星野羽非常骄傲地将一大把筷子和那盘飞鱼在天放在展示台上:“请诸君品尝!”
那些媒体同学们总算是把注意力拉回到了星野羽同学做的这道日式炸鱼上。
不得不承认,星野羽还是有两把刷子的,说不定还是两点五把。
这鱼吧,造型确实值得赞誉。
飞鱼在天啊!那是很屌的好吧。一般的鱼都不会飞。但凡会飞的那都是越过龙门变成了龙的。
而且吧,这个星野羽着意在香料上下了文章,这时候这群人里这道日式炸鱼比较近,一下就闻不到那边五十工的香味了。
这香味说真的,是还行啊。
一群人本来就站了半个上午,又在一边叽叽歪歪说了半天,早就饿了。这一看有东西吃,就是烤红薯都要流口水啊。何况这东西看起来还比烤红薯好吃。
顿时一群人也不客气了,一人拿起一双筷子,就夹了一筷子。
有的人吃的是鱼头,有的吃的是鱼皮,还有的人吃鱼肚子。
这上百号人,一人一筷子什么概念。
这意思就是一下就连鱼刺都没怎么看着,一下就剩个空盘子了,也不知道这一大群人把那些鱼刺究竟怎么了。
众人作高深装沉吟了片刻,突然就有人鼓起掌来了。
“好吃!”
“是是!是真的好吃!”
“这鱼肉味质鲜美,佐料又特别入味,入口即化,是上乘之作啊。”这个说话的记者那以前是干美食栏目的,虽然栏目做的不好倒闭了,现在干起了一线跑腿的活,那基本功底还是在的。别的人都只吃了一个部位,他一个人多夹了几筷子,基本把鱼身上的部分都吃到了:“而且每个地方的味道还不一样,鱼头劲爆,鱼肚鲜软,这鱼皮更是到之极。”
这位前美食栏目记者咂吧了咂吧嘴:“可惜了,就是太少。让我这时候放开了吃,我能吃三条这样的。”
“是是,你说的对。”一群记者没他这么能说,也就是说点对啊,好,不错之类的。还有好事的已经开始打分了:“这条鱼照我看,满分十分,那至少是九点五。”
“我给九点八啊。”
“我就九点九吧。少零点一那是怕他骄傲。”
“算了,我不怕他骄傲,我给十分。好吃就是好吃,咱们是媒体,得有媒体良心。说实在的,我在福冈吃了这么多家馆子,就没吃过这么好吃的炸鱼。”前美食栏目记者确实是见多识广:“这么好的技术,不开馆子简直就是浪啊。那这二十一工是不应该倒闭。人品差点就差点,反正我又不是他未婚妻,至少我是支持星野羽的厨艺技术的。”
众人纷纷点头,表示赞同。仅凭厨艺来说,星野羽这一番心准备确实没有白。咱们有一说一,这鱼是真的好吃。就是不知道那边的五十工准备拿什么东西出来和它做对比。
“唉?那边出来了嘿!出来了!”现在已经打定主意要嫁给那个离异老头重松太一的女记者虽然觉得这鱼是还可以,但从感情倾向上,她还是比较关注五十工的。
五十工的门一推开,她就第一个喊了起来。想着不管输赢,先帮五十工把声势造一造。
众人一起哗啦啦的让开道路。
主要五十工这一下出来的东西有点大。
这是一个好大的盖得严严实实的大木桶。那盖子似乎是特制的,严实到什么程度呢?就是不开盖子以前,别说你都不知道里面装的到底是啥,你甚至闻不到一点点刚才在外面闻到的味道。
八个大美女踩着高跟鞋,有些吃力的把这个大木桶挪到了中间的台子上,放好。
还没开盖子,星野羽就已经笑了出来。微微的笑,克制的笑。如果不是他还想着不要在众人面前太失态,他已经哈哈大笑起来了。
他是真正的内行。
就只看对方抬这么大一个东西来,就知道这场笔试是自己赢了。
烹饪是个多细的活计啊?
你们到底懂不懂?
菜的分量越少,才能做到面面俱到,才能真正把那些你想要达到的效果制作出来。就打个比方,你见过哪个学校食堂的大厨房里用一个黑特么大的锅,炒特么七八斤大白菜,能把这些菜炒得好吃的?
你特么连怎么下油怎么下盐都掌握不好的好吧?那肯定是一大锅出来,有的地方咸的你以为盐不要钱,有的地方淡的你以为盐卖八百美金一两。
就看对面端这么一大个玩意出来,星野羽当时心里就有底了。
完了。
你完了。
不管你上的是个什么东西,要是能好吃我特么就把这盘子吃下去!
但是在场的除了他,没什么行家。大家看这么大一个东西出来了,还是蛮期待的。当时就有人在猜这是不是烤全牛烤全羊烤全人什么的。
别的都不说,起码在分量上人家五十工就特别大方。不像二十一工的,这么多人你搞一条鱼不是。人家至少管够!
那八个美女微微喘息了一会,又有几个美女拿着一大堆的碗筷出来,整整齐齐摆放在那个大木桶的旁边,显然就是准备管够的。
然后。
就有人开桶盖了。
贴身保镖在日本 第六百八十八章 潘多拉的盒子
对于盖子这种神秘的东西大家都是有期待感的。
因为盖子会遮挡住你的探究欲。
越是看不见的东西,你就越想看见。
不是还有这么个传说,有个叫潘多拉的菇凉,因为克制不住的好奇,打开了天神赠与的盒子。结果放了一大堆乱七八糟的东西出来把人类害惨了……
呃,反正就是这么个意思。
在揭盖子之前,整条街上所有的人不止停止了说话,眼珠子都快要瞪出来了。
然后盖子就揭开了。
那一瞬间,所有人的眼珠子都差点掉了下来。
啥玩意?
这是……啥玩意?!
其实这木桶里的东西所有人都知道,因为这东西所有人都吃过。这东西有个学名,叫——米饭。
谁没吃过米饭呢?日本人也不是每顿都吃生鱼片的,他们还有一种著名的食物叫饭团,各种各样的饭团子,用各种东西包裹,但反正对于中国人来说,都是一样的不好吃。
当然,这也不止是单纯的米饭。
这米饭的颗粒是黄色的——对!没有错!这就是传说中的蛋炒饭!
所有人都沉默了。
如果没有记错的话,这是在搞厨艺大赛吧?看起来还很高端的比赛吧?
这么高端的比赛,你上一桶蛋炒饭是几个意思?
当时那个准备嫁给重松太一的女记者就有点反应过来了:“重松太一先生。您上这么一大桶饭是知道我们大家都饿了,想要先给我们填饱肚子的对不对?”
大家一听,唉?有道理唉!这都大中午的了,这么一大群人在这傻逼逼的站着,没东西吃没水喝,这餐厅老板霸气一点请大家吃饱了再开工……
没毛病啊。
大家一起恭敬地朝重松太一鞠了一躬:“阿里阿多重松太一先生。”
然后就有人准备去盛饭。
重松太一微微咳嗽了一声:“不。这就是我们五十工拿出来比赛的作品。请诸君品尝。”
众人:“????”
这就是传说中的参赛作品?
这也太儿戏了吧?
准备嫁给他的那个女记者忍了又忍,还是决定这个时候不要说什么不好听的话,毕竟这点小事是不会影响自己嫁给他的。
“哈依。重松太一先生。”别人都没动,女记者率先动了。
别的什么都不要说了。这位老先生是真的不懂厨艺,他也不懂怎么开餐厅。但是……那又有什么关系呢?
一个拥有整条风俗街,整个商场一以及这家餐厅的人,完全值得别人忽视他的一切弱点。哪怕是老年痴呆。
女记者已经想好了。所谓出嫁从夫,讲的就是这个道理。那意思就是,不管你嫁人之前多牛逼,嫁了人都得跟着老公跑,老公就是你的天你的地,老公要发神经半夜唱奥特曼主题歌,你就必须拿个十字在那里哔哔哔。
这个时候自己都已经是五十工的人了,那无论如何不能不帮自家人。
等会甭管这饭好吃不好吃,自己吃了一声大喝说这尼玛怎么这么好吃呢?老娘这辈子就没吃过这么好吃的蛋炒饭就完事。
剩下的管其他人说什么呢,老娘这辈子就没吃过蛋炒饭行不行?
于是女记者抱着一颗舍生取义,嫁鸡随鸡嫁狗随狗的凛然之心,就把碗筷端了起来,假嘛意思就拿饭勺搞了一小勺。
勺子挖开了最上面的一层,一股腾腾的热气突然就从里面冒了出来。也不知道这是怎么做到的,最上面的一层米粒,竟然还起到了保温和遮盖的作用。
这味道一出来,当时整条街上的人都怔了怔。
没有错!
就是这个味道!
刚才在五十工门口闻到的,不就是这蛋炒饭的味道吗?难怪当时总觉得有些熟悉!但是又无法确定。
说实话,是真的有点难以确定。
主要这的确是蛋炒饭的味道,但和这整条街上的人,这辈子吃过的蛋炒饭味道又都不一样。但是具体哪里不一样又说不上来……总之就是特别好闻。
除了米饭和鸡蛋的味道,似乎还有大海,青草,甚至天空上白云的味道……
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