北宋小厨师

李奇年纪尚轻，没有经历过那个时代，他来到宋朝的时候，经济已经完全崩溃了，已经是暴风雨过后的黑暗，但是他并没有经历过那一场暴风雨。
可是台下很多年长者都经历过那一段黑暗岁月。李奇这一句话，勾起他们不少的痛苦回忆，不少人纷纷叹气，还有不少人更是闭目摇头。没有一个人脸上是带着快乐的神色，可见当时的情况是多么的黑暗，而且让人有一种不见天日的感觉。
那简直就是商人的噩梦。
“算起来，朝廷投放到市面的货币应该不少吧。我相信应该是我朝建国以来，最多的一次。”李奇话锋一转，道：“可是结果又是怎样了。市面上的货币是越投的多，就越显得少，甚至市面上都看不到货币了，我指的货币是什么，是天下人都认同的货币，而非名义叫做货币的货币。按理说，这货币发行了这么多，市面上应该不会缺少货币才是啊，这又是为什么呢？”
台下先是一阵沉默，忽听一人说道：“当时的情况非常复杂，很难一言道尽。”
说话的是秦桧。
李奇笑道：“秦少宰说的全对，但也可以说是全错，因为这个问题一言便可道尽，那就是劣币驱逐良币。”
蔡京听得双眉一扬，但随后立刻陷入了沉思当中。
户部尚书胡义就道：“这劣币怎么可能会驱逐良币？”
“不是可能，而是一定。”
李奇笑问道：“如果胡尚书手中拥有一枚铜钱和一张交子，那么胡尚书去买东西的时候，是先用铜钱，还是先用交子呢？”
“自然是先用交子。”
胡义都没有怎么考虑，就直接说出口来，但话一出口，他便愣住了，似乎明白了些什么。
“可不就是这个道理吗！”李奇呵呵道：“胡尚书的反应已经很好的解释了这一点，当我们手中同时握有良币和劣币时，我们肯定会尽早将劣币脱手，因为劣币是不断在贬值的，留在手中越久，就越不值钱，握有大量劣币的人，那么他每天肯定都在做着同样糟糕的生意，因为他手中的财富在不断变少，这是一件令人既伤心又无奈的事情。
天下间没有人是傻子，你是这样想的，他同样也是这样想的，所以，即便当市面上拥有同等数量的良币和劣币时，但是在市面上是绝对很难见到良币，因为大家都急于将手中的劣币脱手，这就势必会造成大量的劣币投入到市面上，而良币全部收藏在家里，当初的江南货币危机很好的说明了这一点。”
其实这个道理大家都懂，早在西汉时期，一个名叫贾谊的就曾指出“奸钱日繁，正钱日亡”。但是没有人具体去系统分析这方面，这个论点并没有进入大家的脑海当中。
“原来如此，原来如此。”
蔡京心中陡然一亮，连连点头。
其余人也是嘴里念叨些什么，不住的点头，但是他们就真的理解了吗？其实不然，这一句话可是蕴含着非常复杂的知识量，他们最多也就是理解里面的某一方面而已。
李奇继续道：“再回到熙宁变法，当时只有一枚完完全全由铜铸造的货币才能称得上是良币，其余的都只能称之为劣币，虽然铁钱同样具有一定的价值，但是铁钱本身太不值钱了，你在外吃一顿饭都得用车来运送货币付款，这根本就不符合常理。
铁钱带来的繁琐导致铁钱的价值是直线下降，至于交子，或者掺杂锡的铁钱，又或者锡钱就更加不用说了，那绝对是一等一的劣币，在对等的情况下，劣币就能够完美的驱逐良币，更何况当时劣币远胜与良币，那么整个经济市场还有得救吗？
这若是都不崩溃，那绝对能称之为奇迹了。
还是那句话。最能体现货币的价值就是货币的流通性，不具有流通性的货币那就不能称货币，一旦成为了，那么势必会引起非常大的负面影响，劣币虽然涌入市场，但是不被大家认可，故此不具有良好的流通性，这就是当初货币改革没有成功的主要原因，也由此可见，货币发行不在于多。而在于要遵从经济规律，一步错，那么必定步步皆错。”
“说得好！”
蔡京突然大喊一声，随即起身，面朝着众人道：“老夫当初的确在很多方面都欠考虑，导致我大宋整个经济市场都变得暗无天日，对此老夫深感抱歉。”
说着他深深的鞠了一躬。
他现在已经退位了，也不可能再上位了，所以这时候的他不需要在顾虑政治方面。可以很坦诚的面对自己以前所犯下的过错，其实这事人人都知道，背后也有不少人说，蔡京也无力反驳。因为人人都知道失败了，到了最后甚至覆水难收，留下一个烂摊子，这一回反倒是李奇给了他一个认错的机会。这对他而言其实是一个好事，他心里还非常感激李奇。
如今已经时过境迁，大家也不是那么的记恨蔡京。如今见到一个八十多岁的老者向他们鞠躬，心里仅存的哪一点怨气都没有了。
这就是李奇为什么要拿蔡京来做这反面教材，因为他深知人性，知道这时候你再怎么怪蔡京，也改变不了什么，而且蔡京近年来做了不少好事，百姓们也都原谅他了，再加上今日他诚恳的认错，所以大家很容易就接受了他的道歉。
秦桧都看在眼里，暗道，不愧是枢密使，他若要帮一个人，贬你也是帮你，他若要害一个人，夸你也是害你，着实让人防不胜防啊！什么时候我才能像他一样，对人性了解恁地清楚。
但是这方面，秦桧是很难追赶李奇，因为李奇是一个商人，商人成天就是在揣摩对手和客户的心理，每天都能遇到各色各样的人，而且后世的人个个精明的很，脑子里装的东西不比你少，你要从他们身上占得半点便宜，那可不是一件容易的活啊！
蔡京虽然是奸臣，但同样也是李奇的恩人，就凭这一点，李奇绝不会违背当初许下的诺言，要帮助蔡京善后，笑道：“太师请坐，这可不是一场道歉会，你可不能鸠占鹊巢啊！”
“是啊，太师快快请坐，这我们可承受不起。”
其余人也纷纷向蔡京回礼。
蔡京这才坐了下来。
李奇又道：“人人都会犯错，哪怕是神仙，其实错不可怕，怕就怕在一错再错，那就是你的不对了，其实当时的情况，太师的初衷并没有错，而是方法用错了，众所周知，在当时是一朝铸币，四朝通用，这原本一个人吃的饭，现在分给四个人吃，那肯定会不够呀，所以当时的货币非常紧缺，但是铜又不够用，所以太师才大规模制造铁钱、锡钱，想用此来弥补市面上货币的缺少。
至于为什么在铁钱里面加锡，原因也很简单，因为当时的辽国、西夏都从我国兑换大量的铁钱回去铸造武器，然后再来攻打我们，他们拿着我们的铁，来伤害我们的百姓，试问还有比这更加令人无语的事吗？当然，我不是说太师就是对的，里面的原因太复杂了，有政治原因，也有剥削的原因，太师绝对难辞其咎，但是若将错全部归咎在太师一人身上，又太不公平了。”
说到这里，他呵呵一笑，道：“也许在坐的各位都在想，我是不是受太师所托来这里专门解释这事的。这当然不是，无论成败，你在我朝谈到货币，永远都不能不谈太师。还有人会想，你发行货币，你把货币发出来就是了，说这么多干什么，你这不是耽误我们时间么，我可是一刻钟几千贯上下的人。”
大家立刻都笑了起来，但是他们脸上却没有丝毫的不耐烦，因为他们也从中学到了很多，这番话对于他们而言，也是受益匪浅。
李奇面色凝重道：“发行货币绝对不是简简单单的把货币发出来就完事了，在我朝一直饱受货币的困扰，相信这一点大家都深有体会，若是在不改善的话，我朝经济很难再上一层楼了。”
虽然如今经济良好，货币危机得到了缓解，但也只是缓解而已，危机还是一直伴随着，并没有从根本上解决，随时有可能爆发出来。
樊少白问道：“难道枢密使有办法解决？”
李奇摇摇头道：“这非一日之功，不跟打仗一样，只要消灭敌人，就什么问题都解决了。我为什么会说这么多，那就是我希望大家都明白为什么会出现这一系列危机，为什么我大宋一直饱受货币危机的困扰，只要明白错在哪里，我们才能去改善。
所以，今日虽然说是发行会，但是这一次发行货币要解决的不是市面上的货币紧缺，这只是其次，最为主要的是要从根本上去改变这一种状况，当然，这不是说改变就立刻能改变的，但是总得有一个开始吧，今日就是一个开始，为此朝廷将会在今日出台一系列关于货币的政策，势要从根本上解决这困扰我大宋的货币危机。”
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北宋小厨师 第一千六百一十四章 一千五百万贯
李奇说的是铿锵有力，但是听在众人耳里，却是喜忧参半。【】
正如李奇所言，这货币危机已经困扰了大宋数十年，若是能够解决，那当然是再好不过了，可问题就在于，这不是刚刚冒出来的危机，而是长达数十年的危机，朝廷也不是没有想过办法，可是每一次货币改革都让情况变得更加糟糕。
一旦情况变得更加恶劣，朝廷为了弥补国库的损失，只能伤害百姓的利益，这就跟交子一样，在最初交子发行很快的缓解了货币危机，可是当国库面临赤字危机时，朝廷就大规模发行交子，导致交子价值一泻千里，百姓们的财富都不翼而飞。
这也是李奇方才说蔡京货币改革失败的原因之一，蔡京改革货币要面临很多考验，对外对内都有不少问题，他一方面要防止货币外泄，一方面又得替朝廷敛财，百姓赚不赚，不重要，但是朝廷若是亏了的话，那蔡京面临的压力就非常大，所以他也只能将朝廷的财政困难转移到百姓身上。
所以，朝廷每一次货币改革，百姓都是胆战心惊，这一次也不例外。他们原本以为这只是一场货币发行会，哪里知道里面原来还包括货币改革，气氛也随之变得非常微妙起来，大家心里都是忐忑不安。
李奇都瞧在眼里，也预计到了，道：“我知道各位很担心这一次会不会重蹈覆辙，但是大家也应该了解皇上和在下，皇上和在下都不是坐以待毙之人，这明知有病，却因为害怕郎中那长长的芒针，而不去治病。那绝非一个智者做的事情，既然有病，就应该治病。这是理所当然的事，货币带来的顽疾。已经到了不可不治的地步，若是再放任自由下去，那就是皇上失职了。咳咳，现在好像不以言论论罪了哦。”
大家听到最后面一句，不禁都笑了出来。
的确，当着这么多人的面，拿皇上来当挡箭牌，这的确有些不妥。但是现在没事，都说了不以言论论罪。
待笑声消散，李奇继续说道：“回归正题，从方才我说的话来看，主要病症有二，其一，货币种类太多，形成了一种劣币驱逐良币的情况。
其二，货币大量往国外流失，导致市面上货币紧缺。阻滞了经济的发展。”顿了顿，他又道：“首先，我们来谈谈这第一条病症。劣币驱逐良币，出现这种情况的原因，我方才已经言明，就是货币种类太多，那么如何解决了，只有一个办法，就是统一货币种类，只让一种货币成为我国唯一通用的货币。”
何九叔突然道：“朝廷莫不是要消除铁钱和锡钱？”
李奇点了点头。
底下立刻是交头接耳，窃窃私语声不绝于耳。
李奇压压手道：“大家先静静。听我一言。”等到大家都停了下来，他才道：“我知道大家在担心什么。如果消除铁钱和锡钱的话，那么等于在无形中剥削了百姓和在坐各位的利益。这势必会引起百姓的不满。”
众人纷纷点头。
李奇笑道：“但是大家不要忘记，铁和锡本身都是具有价值的，不管是不是货币，它们都能卖钱。”
蔡京道：“可是如果废除铁钱和锡钱的话，那么铁、锡的价值肯定会下降，因为就算铁、锡本身是具有价值的，但是它们现在都是以货币的形式存在，若是以货物的形式卖出去，回收之人拿到这些铁、锡钱还得回炉重造，这无疑提高了成本，那么回收的人肯定会将这成本计算在内。”…
李奇点点头道：“太师所言甚是，所以朝廷决定全面收回铁、锡二钱，只保留铜钱，至于回收的价格，就是以这一刻铁、锡的价格回收。”
“这一刻？”
樊少白道：“如今货币还未发行，铜币的价值还是居高不下，若是以这一刻回收的话，那朝廷将赚得不少，最好还是能够折中一下，朝廷和百姓均摊这部分损失。”
不少人都响应樊少白。
这些家伙真的精明得紧，好在我早有准备。李奇呵呵道：“你们说的不错，若是这一刻的价格回收，朝廷的确会小赚一些，但是百姓也并没有亏太多，毕竟铁、锡的价格本身就不低，而且，如今货币在增值，铁钱和锡钱也在增，只是没有铜钱增的快而已，朝廷也想过均摊损失，但问题是，如果均摊，一定会影响货币的价值。
其实回收铁钱、锡钱，也是朝廷投放货币到市面的一种方式，如果朝廷高价回收铁、锡，反之来看，那就是贬低真正货币的价格，再加上这事又发生货币发行的同时，大量的货币投入市场，势必就会造成货币价值下降，在这双重下降的情况下，货币可能会出现大规模贬值，货币一旦贬值，那么朝廷发行再多的货币，也都是徒劳的，因为朝廷发行货币是根据现在的价值来确定数量的，但是一发出去，货币就贬值的厉害，那么原本可观的数量就会变得相形见拙，这一刻发行的货币，那么当然得以现在的价格去回收铁、锡，不是朝廷不想让利给百姓，而是我们必须要遵从经济规律，否则，可能会因小失大。”
铁和锡都属于货物，而且影响力也不小，一旦你抬高铁、锡的价格，那么肯定会引起物价的上涨，而引起铁、锡上涨的原因，恰恰就是因为铜币，那么铜币肯定就会贬值，到时必然会出现通货膨胀的现象，虽然通货膨胀一直伴随着货币的发行，这也是自然规律，但是过了，那就多了。
这个理由可不是借口，而是必须的顾忌的，大家亦无话可说，铁、锡贬值，他们只是损失一点点而已，但是铜币贬值。那损失的就不是一点点了，再加上现在贸易发达，哪怕是下降一厘。那都是非常可怕的。
李奇大家都不说话，知道他们已经低头认错了。于是道：“从今往后，我们大宋只有一种通用货币，那就是铜币，而发行机构只有一个，那就是商务局，若是私下有人铸币，一旦抓住，那这罪名可不小。朝廷也是时时刻刻的监督市面上的货币，除此之外，任何货币都不是朝廷的认同的，是不具有法律保护的，大家一定要切记才行。”
一个女人突然站起来说道：“如今货币已经非常紧缺了，若是再废除铁、锡二钱，那岂不是会更加紧缺，除非朝廷发行大量的货币。”
这女人正是张春儿。
“不愧是金楼东主，果真有先见之明。”李奇笑了笑，道：“这个问题也就是我接下来要说的。究竟发行多少货币，才能够弥补市面的上空缺，在经过商务局一系列的计算中。初步估计约莫需要将近一千五百万贯。”
一千五百万贯？
众人皆是大惊失色，这是一个什么概念，根据国库记载，在宋朝鼎盛时期，每年发行货币约莫一百万贯，即便是到了货币最为混乱的熙宁年间，也就发行了六百万贯货币，但是这六百万贯里面包括大量的铁钱、锡钱等等。
真正的铜钱其实并不多。
赵楷即位至今，约莫五年左右。算一年发行一百万贯，至今也就是欠了市面五百万贯。等于多发行了一千万贯货币。
这就是散尽家财的节奏啊！
虽然去年年初时，朝廷国库收入达到了一万万贯。但是这一万万贯只是一个虚数而已，不是完完全全的铜币，多半是以货币以外的形式计算出来的，还有粮食、盐马等等一些货物，另外还有就是南征时获得的财富，真正的纯货币收入恐怕也就是一两千万贯左右，其中就还包括铁钱和锡钱。
再加上这两年的支出，这不就是散尽家产吗？
别说那些商人了，除了三司使郑逸和经济使白浅诺以外，包括秦桧在内的大臣都是大吃一惊，这一次的货币发行，虽然商议了很多次，但是真正发行的时候，皇帝没有通过朝政议论，而是直接与立法院、三司、商务局商量拟定的。
这种大规模的发行货币，简直就是自取灭亡的节奏，于理不合啊！
这是爆发富才做的事情啊！
这个数字一出来，全场鸦雀无声，与以往一样，只要李奇站在上面，下面一定会出现这种惊愕的表情。
樊少白就道：“枢密使，敢问一句，如今朝廷存有这么多货币吗？”
不少人都很难相信，何九叔也道：“是啊，不会又是以次充好吧？”
他的意思就是在铜钱里面掺合大量的其他金属。
面对众人的疑问，李奇淡然一笑，道：“我敢用项上人头保证，这一次发行的货币是九成九的纯铜铸成的，至于朝廷有没有这么多铜，若是没有的话，朝廷拿什么来发行，其实最近由于玻璃的出现，市面上出现抛售铜器的情况，朝廷在一直都在回收铜器，还有，在收复交趾、大理后，货币外泄得到了一定的改善，在那里朝廷也获得了不少铜，所以一千五百万贯货币对于朝廷而言，是绝对没有任何问题的，朝廷稍后会公布具体的存铜量的，大家尽可放心。”
蔡京道：“就算如此，若是一次性就发行这么多货币，正如你自己所言，货币的价值一定会下降许多。”
李奇笑道：“太师说的不错，可是我从未说过一年就发行一千五百万贯货币，也从未说过全部是以铜币形式发出去的，朝廷打算是三年发行一千五百万贯铜币，其中一千万贯是以货币的形式发行，还有五百万贯将会以钱票的形式发行。”
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北宋小厨师 第一千六百一十五章 主角登场
即便是三年发行一千五百万贯货币，平均下来每年也要发行五百万贯，这可是大大超出了以前历年发行的货币数量，这对货币价值肯定会造成不小的影响，货币贬值也是在所难免的。
可是，不要忘记，自从宋徽宗上任之后，货币就一直在大规模减少，很多都已经熔炼成铜器了，货币危机一直持续着，而赵楷又从未发行货币，这导致货币的价值高的离谱，物以稀为贵吗，想要填满这个空缺，其实哪怕一次性发行一千五百万贯，恐怕都只能达到基准线，谈不上多，即便货币价值下降，也能够达到铜的价值之上，因为大家对于货币的需求还是非常渴望的。
但是，当不少人听到这钱票的时候，都忽略了李奇前面的话，心中莫名的一紧。
“钱---钱票？”
“敢问枢密使，这钱票又是何物？”
李奇解释道：“这钱票将会是飞钱局即将发行的一种新式兑票。”
接着他又将钱票的理念和发行的初衷解释了一遍，简单来说，就是为了照顾一些小商贩，方便他们行商。
像何九叔他们都知道了，所以没有什么意见，但是其余不知道的人，心中对这钱票还是有些惧怕，如果除去兑换的这一个环节，那么这钱票就是交子，朝廷一样可以胡乱发行，这一天一个政策，天知道明天又会发生什么情况，到时飞钱局不认账，他们同样会大亏。
但是比起交子而言，钱票的保障性还是高一些，因为小商贩他们的钱来的快，去的也快，手中很难囤积大量的钱票，朝廷总不可能今天发行完。明天就不认账了吧。
他们之所以担忧，还是归咎于交子留下的后遗症太大了，反正他们一见到以纸张存在的货币，他们就打心里害怕。
李奇看到他们的担忧，心中暗自庆幸，幸亏没有操之过急，不然的话，可能这场发行会就会变得更像一场发丧会，为即将出生又死亡的钱票发丧。道：“各位，我知道你们心中在担忧什么。其实朝廷何尝又不感到忧心忡忡了，这也是为什么朝廷会一而再再而三延迟货币发行的原因之一，但是朝廷为什么明知这会引发大家的担忧，还是毅然决然的发行钱票呢？
道理很简单，那就是为了更加方便大家，为了让货币能够更加畅通，而钱票的定义就是方便，朝廷绝不是想以此牟利，如今朝廷也犯不着这么做。当然，天有不测风云，如今不需要这么做，谁能保证以后也能如此。
所以朝廷为此出台了一系列有关货币的律法。首先，朝廷会在每年年初公布朝廷的存铜量，而发行货币和发行的数量，连皇上都不能直接授命。必须得通过立法院立项，而立法院则是根据每年国库的存铜量来决定发行多少钱票，其中还牵扯到商务局和三司。如果朝廷纯铜量只有一贯钱，那么朝廷就绝不能发行一贯零一文钱，关于这一些已经列入律法。
记得当初我在玻璃的发布会上，曾说到过，这人往高处走，水往低处流，大家活在世上就是为了享受生活，为了更好的生**验，不然我们这么努力干活是为了什么？试问谁想天天被几十贯甚至一百贯铜钱压在身上过日子，这跟那拉货的毛驴又有什么区别。
我敢说在坐的各位现在已经离不开飞钱局的兑票了，而平民百姓出门也不需要带多少钱在身上，可是那些小商人了，他们这钱谈不上多，做生意的范围也就这么大，若是也依靠飞钱局的话，他们很难承受得了，可若是不用的话，他们这买卖做的又有多么的艰难，而这钱票就是为他们而准备的，为了给他们更好的生**验，为了让他们的买卖更上一层楼，为了让他们不要将那宝贵的时间浪费在繁重的路途上。
其实只要严格控制发行量，这钱票将会给我们带来非常美妙的生**验，这甚至可以说是大势所趋，朝廷都敢愿意去尝试，各位为什么不能为了更加轻松的生活去努力了，我们活着不就是为了如此吗？”