伙头兵纪事

老占知道顾小满这几日心里不自在，也就劝慰了他几句。
顾小满望着老占，他张了张嘴，想要给自己辩解两句，到底又闭上了嘴。





伙头兵纪事 伙头兵纪事_分节阅读_3
“行了，坐一会儿就赶紧进来帮忙！”老占拍了拍顾小满的肩，从他手上接过碗，便进了伙房内。
顾小满坐在台阶上，他望着远处的天边发呆，这里离他的老家很远很远，他以后要在军营里当伙头兵了，说不定一干就是很多年，也不知道什么时候能见他爹娘一眼，想到满头灰白头发的老占他们，顾小满眼眶湿了一下，偷偷抹了一把泪。
“小满，小满！”张进宝的身影出现了，他一边跑，一边朝着顾小满跑过来。
顾小满站了起来，这几日也就是打饭时跟进宝见过一面，打饭的时候他忙着干活，连说句话的功夫都没有，此时见到进宝了，顾小满脸上总算带了点儿高兴的神色，他问道：“进宝，你不是在操练么，怎么跑到这儿来了？”
跑到顾小满面前后，张进宝看到他眼睛红红的，急忙问道：“小满，你哭了？”
顾小满有些不好意思，就没有吭声，张进宝拉着他坐下，他能猜到小满的心思，这寇千总真是太不近人情了，小满要不是生病了，能搞错方向么，至于就这样把人赶到伙房来不？
张进宝穿的衣裳跟顾小满不一样，那是专门作战时穿的甲衣，看起来跟平日的他大不一样，不知怎的，顾小满又想起那个打他的寇千总，这样好看的一个人，穿着甲衣威风凛凛的，跟过年贴的门神一样神气，力气也大，他踹在自己肚子上的那一脚，至今还是青紫一片。
哎，要是当时没有走错方向就好了！顾小满又在心头叹了一口气。
“进宝，你们训练累不？”
张进宝点了点头，他说道：“累，带我们的那个卫长可凶了，今日刚来，就把人罚了，叫人头顶着一块大石板站在日头底下。”
“啊？”顾小满吃惊的瞪大眼睛，他问道：“那真的站了？”
“可不咋地！”进宝心里也很发愁，这么一个厉害的卫长，他的体向一向差，真担心有一日会被罚，进宝又对顾小满说道：“我就是过来看看你，我还得赶紧回去呢！”
“那行，你赶紧回去，可不能叫卫长挑到错处。”顾小满也催着张进宝回到校场去。
张进宝跟顾小满打了一声招呼，就跑走了。
顾小满看着进宝的背影，一直等他人影不见了，这才进了伙房里。
此时伙房里忙成一团，这么两千多人的饭菜，全靠他们这几个人做，案板上是捏好的窝窝头，这些窝窝头是苞米掺了高粱做的，每日两个菜，一个盐水煮萝卜，一个盐水煮土豆，先前顾小满想的肥肉加白面馒头的事早被他抛到脑后去了，整个大营，上至寇千总，下至他们这些伙头兵，都吃得一样。
这会儿窝头已捏好了，别管捏得成形不成形，是那么一回事就成，只等着上锅蒸就好，余下的人全都是洗萝卜洗土豆，皮也不必削，甚至有的泥都没洗干净，就这么往水里一捞，便开始下刀切。
顾小满刚来伙房，对一切事情还不熟悉，他坐在一个小板凳上，认真的洗着土豆，有人看不过眼了，是他们伙房里的老李头，他对顾小满说道：“小满呐，不能像你这么干，上千人等着吃饭呢，要照你这样洗，一顿饭得做到日头偏西。”
“哦。”顾小满手上的动作加快，但每个土豆还是被他洗得干干净净。
老占只怕跟老李头想得一样，他见顾小满洗土豆跟绣花儿似的，说道：“小满，你过来帮着一起切土豆。”
这些土豆只需切成块就成，顾小满从小到大虽然拿菜刀的次数一个巴掌都能数得清，但好在不是啥多难的事情，除了切得有些慢，倒还是干得认认真真的。
忙了大半日，土豆和萝卜全切好了，只等着一会儿炒就行，另外一边大蒸笼里的窝头也已上了锅，老占见时辰差不多了，开始准备升火炒菜。
炒菜时，锅里先倒一瓢水，接着，筲箕里的土豆块被倒进锅里，用跟铁锹似的锅铲来回炒，除了粗盐以外，别的调料啥都没有，每炒好一锅，就装进一个大铁桶，桶上打着专门的字号，每个卫里有专用的桶，因此越是最后面炒的，那菜也就越热乎。
至于千总和百总这些人，虽然吃的菜都一样，但显然还是略微有些区别的，首先那菜得洗干净，最后炒菜时还要用小锅，老占把千总和百总们的炒菜好后，用碗扣好，一会儿自然有人过来取。
“李大叔，我来给你烧火吧。”切菜洗菜的活儿差不多全干完了，顾小满见大家都在忙，就他不知道该干些啥，于是就主动要求烧火。
伙房里人手不够，每顿做饭都跟打仗似的，平日老李头自己一边炒菜一边烧火，这会儿见顾小满自动请缨，也就点了点头。
“那行，不过你得小心一些，别把火给烧灭了，这锅炒的是土豆，要是炒成夹生的，吃了可是会中毒的。”
“行嘞，我知道了。”顾小满坐在灶下，帮忙烧火，他记着老李头的话，火不能熄，要不然土豆该炒不熟了。
伙房里砰砰碰碰忙了一通，总算在下操之前把所有的事情做好，趁着角声还未响起，顾小满他们也能歇口气了，现在还不到他们吃饭的时辰，他们需等到把所有兵丁的饭菜分完，才能吃上饭。
不一会儿，下操的角声响起，有专门来抬饭菜的兵丁到了伙房，一般都是每个卫里派四个兵丁过来，有的兵摸到自已卫里的铁桶冰凉，忍不住开口骂道：“老占头，你是存心的吧，怎么我们卫里的的菜又是冷的？”
“扯淡，全大营几十个卫里，我能有几双手一同炒好啊？当兵这么些年，吃热菜吃冷菜都得轮着来，你今日才知道啊，再啰嗦下去，我顿顿让你们卫里吃冷菜！”
那兵嘴里骂骂咧咧了几句，到底没再说下去，这伙房里的伙头兵，轻易不能得罪，要不然每顿吃冷菜，也够个人受的。
忙了大半个时辰，所有卫里的饭菜都领回去了，伙房里的人总算可以开饭了，他们自己吃的，因人少也是用的小锅，饭菜做的到底比外头那些兵们的心一些。
顾小满跟着忙了大半日早饿了，两盆菜上菜，顾小满拿起一个窝头就开始啃起来，至于之前难受的事情，先丢到脑后，等填饱肚子再说了。
☆、第4章
伙房里每日的事情都差不多，顾小满也渐渐开始习惯军营里的日子，说起这大营，因挨着三羊镇，就叫三羊镇大营，里面驻了两千多人马，镇守的是千总寇大人，底下十来个百总，每个百总管辖两百余人，五十人一个卫长，月头月尾各休沐一日。
不过，这里虽说名叫三羊镇大营，其实离镇上还有十几里路，就是离最近的庄屯也得走上大半日，因此即便是休沐，将士们顶多也就是在镇上转转。
来了半个月，原本灶上的事啥也不会干的顾小满已学会了洗菜切菜拾碗筷，只是像炒菜和面这样稍需手艺的还不大会做。
进入九月，顾小满一大早起来，便被冻得一激灵，他搓了一下手，抬眼一看，只见地上白茫茫一片，原是昨日夜里，下了整夜的雪，此时雪已到了小腿肚。
从屋里出来的老占被冷风呛到，一连打了好几个喷嚏，他朝着手里哈了两口热气，嘴里又嘀咕道：“今年这趟雪倒是下得早，又不知得多少人遭罪。”
雪已停了，乌云散去，一轮明月照挂在天照，映着雪地，四下看得亮亮堂堂的，顾小满他老家也下雪，但不像定州这么早，一般也就腊月份下几场雪，像这么大的雪也少见得很。
老占在三羊镇当了几十年的兵，多大的雪他没见过？早些年他们跟鞑靼国有战事，因每年冬天下雪封路，便是两国休兵的时候，打了一整年的兵，就盼着冬日下雪能好生歇歇。他见顾小满站着雪地发傻，朝着他说了一句：“有个啥看头，真正下雪的日子还在后头呢。”
顾小满咧嘴笑了一下，转身跑回到檐下，刚才在雪地站了片刻，他连身子都冻僵了。
老占伸了个懒腰，突然记起昨日提前和的面，这么冷的天，要是上了冻，今早全大营的人都得跟着挨饿。
“这贼老天，还让不让人活了！”
老占嘴里骂了几句娘，赶紧进了伙房里去看，顾小满也跟着一起进去，他们伙房里每日都是提前一天将面和上，平时睡前就放在灶上的锅里醒着，第二天起床就直接做早餐。
老占揭开锅盖一摸，好在灶里昨日煨了一把火，揉的面团倒是未结冻。
“占大叔，咱们今早还是吃窝头加高粱稀饭么？”顾小满问道。
老占在顾小满头上用力拍了一下，骂道：“不吃这个你还想吃啥？”
顾小满摸了一下鼻子憨笑两声，他其实就是随便问问。
想了一下，老占说道：“算了，把高梁稀饭换成姜汤，这么冷的天，喝口热呼呼的姜汤也能抵抵寒气。”
他是伙房的伙房长，这点主还是做得起的，再说早前儿送得那筐生姜再不用掉，就该出芽了。
这会儿时辰还很早，天还未大亮，不知几时，起床号吹响了，前面有将士们起床洗漱的声音，不大一会儿，便听到从校场传来操练声。
伙房里的伙头兵每日不必跟着起床号作息，但要准备全军这么多将士的伙食，也不能起得太迟，不到片刻工夫，其他人都已从屋子里出来了，看了这雪天，嘴里不住的骂了起来。
这么冷的天，要是放在村屯上，八成还在热乎乎的被窝里睡着呢，他们却是一早就要忙起来了，谁叫他们是当兵的呢。
顾小满从伙房里打了热水出来，他们伙房里的人一起蹲在门口那棵梨树底下洗漱，伙房就是这点好，到了冬日，还能有个热水洗洗，像大营里其他的将士，没有热水只能用雪搓两下，有的人怕冷，干脆就不洗漱了。
洗漱之后，所有的伙头兵开始忙活起来，顾小满还不大会捏窝头，就帮着老占一起切生姜，姜片要切薄，要不然辣味儿煮不出来，几个人足足切了小半筐的生姜，几个桶里的水都冻上了，顾小满见切得差不多了，挑着空桶去井里挑水。
老占见他要去挑水，还特意嘱咐一句：“打水的时候仔细脚滑，要是跌到井里可没人去捞你！”
“哎，我知道啦！”顾小满嘴里答应一声，便出了伙房门。
等到顾小满走后，老李头看了老占一眼，说道：“也不知道这个新来的小鬼头哪里就入了你的眼缘，不管干啥都处处维护他。”
兵营里老兵欺负新兵算是常例，这顾小满除了刚进来时被寇千总教训了一顿，几乎没吃过啥大亏。
“你少给我扯淡，他要是个懒货也就算了，你说说从他来了，挑水扫地拾灶上，这些你们动过一指头么？”
老李头说道：“谁不是打那时候过来的？就他做得值得你专门拿出来说道说道？再说了，咱们伙房里的，哪一个不是够当他爹了，他就是多做点儿，能少块肉么？”
老占瞪了他一眼，说道：“你个不怕臊的，当爹的还跟儿子计较这些？”




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一旁的人都笑了出来，其实也就是做活儿的时候讲两句闲话，谁也没认真去计较，他们伙房里来了顾小满这个年轻娃儿，勤快又有力气，确实给他们省了不少事儿呢。
再说顾小满，挑着两个水桶往营地的井边去，远远就看到一个人，他身上只穿了一件单衣，正站在井边洗漱。
等看到那人的脸时，顾小满楞住了，站在井边洗漱的是寇镇寇千总，他显然是刚从校场下来，甲衣、佩刀还有马鞭就放在雪地里。
顾小满呆住了，寇千总在那儿，他是无论如何也不敢上前去的，营地就这么一口井，只是伙房又等着水用，要是误了吃早饭的时辰，整个伙房里的人都得跟着倒霉。
顾小满心想，这寇千总洗完了总会走的，他要不然再等等？
“你站在那里干啥？”
有个人朝着顾小满跑了过来，这人顾小满认识，他是专管寇千总生活起居的兵，名字叫林大宝，顾小满每天都能看到他到灶房来领寇千总的饭菜。
“我……我挑水。”顾小满结结巴巴的说了一句。
林大宝的年龄跟顾小满差不多大，对于顾小满这个连方向都分不清的兵，他其实也挺鄙视的，不过当着寇千总的面他也没有为难顾小满，嘴里说道：“那你还楞着干啥，去呗！”
顾小满动了动脚步，还是不敢动。
林大宝见他这瞻前顾后的样子，忍不住从鼻子里哼了两声，说道：“随便你，误了做早饭，军法处置！”
说完，踩着雪又回到寇千总身旁。
这句‘军法处置’把顾小满唬到了，他顾不得寇镇寇千总还在井边洗漱，慌慌忙忙的就到了井边。
到了井边后，顾小满连头都不敢抬，嘴里也没说跟寇千总打声招呼，放下桶后，就埋头把套着绳子的水桶往井里一扔，水桶落下去，在井里发出一声清响，灌满水后，顾小满憋着一口气往上拉绳子，好不容易提了上来，他一抬头，正好看到寇千总眼角往他这里瞟了一下，顾小满心头一慌，提着水桶的手松开了，因着惯力，身子就往前栽去了。
正在这千钧一发的时刻，离顾小满最近的寇镇的拉住他的衣领，又用力将他往后一甩，顾小满整个人摔到雪地上，也避了跌进井里。
在旁边看到的林大宝也吓了一跳，他气恼的瞪着顾小满骂道：“顾小满，你这人怎么打个水都不会？”
林大宝生气的想着，这人自己跌进去就算了，要是带累他家二爷也跌进井里去了，他肯定跟他没完。
大冷的天，顾小满激出了一身冷汗，他坐在雪地里，嘴里唬得直喘气，要是刚才寇千总没有拉他一把，他真的要跌进井里去了。
“顾小满，你是不是猪啊，你知不知道你差点把千总带到井里去了？”
寇镇是个冷面人，他对谁都没个笑脸，全大营两千多号人，能让他记住的全是那些个拨尖儿的兵，独独这人，第一回在校场，连方向都分不清，这回更好了，当着他的面前险些跌进井里去了。
被寇镇冷眼看了两下，再加上被林大宝骂，顾小满出来了，他心想，自己怎么老在这个寇千总面前出丑呀！
骂了顾小满一会儿，林大宝还不解气，他又对顾小满说道：“顾小满，你等着，我现在就告诉老占头去！”
寇镇撩起眼皮看了林大宝一下，正喋喋不休的林大宝自动噤声。
寇镇沉声说道：“叫两个人来，把井边的冰都铲掉。”
早上将士们在井边洗漱，洒的水都结了冰，这井又没有盖子，要是没踏实，不说跌进井里，就是滑一脚也够个人受的。
吩咐完这句话后，寇镇背着手转身走了，林大宝撇了两下嘴，抱着他的甲衣和刀找人过来铲冰了。
等四处只剩自己一个人后，顾小满终于忍不住了，他抹了两把眼泪，只是想到伙房里还等着水用，他也不敢再耽搁了，打了两桶水，就挑着水回去了。
☆、第5章
一场大雪过后，天气越发严寒，不过听老占说了，真正冷的日子还在后头呢。
那日差点跌进井里的事情，顾小满除了悄悄告诉张进宝以来，再没有对别的人讲过，他本来还担心林大宝会告诉老占，等了很多日，老占似乎还不知道的样子，便猜测林大宝估计是没跟老占说，只是再以后每回看到顾小满，林大宝都是横鼻子竖眼睛的。
来了这么些日子，终于到了发军饷的日子，顾小满他们伙房里的军饷是老占直接领回来了，除了老占的是两吊半，其他人全是两吊，所有人领了钱按了手印，都乐呵呵的数起钱来是，顾小满也一样，他长这么大，还是第一次拿到这么多钱，把铜钱数了一遍后，顾小满简直高兴得不知该如何是好，老占见他傻乎乎的，拍了他的脑袋一下，说道：“高兴傻了？”
“嗯。”顾小满着手里的铜钱，乐得眼睛都眯了起来。
“把钱藏好，别叫人知道了。”老占又嘱咐一遍，倒不是不信自己人，只是钱财方面谨慎些，总归不是啥大错。
顾小满直点头，他想着等他再多攒些钱，就托人带回老家去给他爹娘用，他家人多地少，有了这个进项，日子肯定会好过许多。
领了军饷没多大会儿工夫，进宝一蹦一跳的到了伙房，他跟小满两人处得好，时不时的就会过来找他说话，伙房里的人差不多都已经认识他了。刚发了军饷的进宝握了一个拳头伸到顾小满面前，笑眯眯的问道：“猜猜这是什么？”
顾小满笑着回道：“铜板！”
“没劲儿！”进宝瞪了顾小满一眼，他摊开手，掌心里有几枚铜板。
顾小满见他才这么几个铜板，惊讶的说道：“进宝，你发了多少军饷啊？”
进宝看了他一眼，说道：“跟你一样，我的军饷在示哥手里放着呢。”
“哦。”顾小满点了点头，进宝跟张示两人好得跟一个人似的，两人把钱放在一起，倒也不奇怪。
张进宝在伙房里转了一圈，又对顾小满说道：“我和示哥要到镇上去逛逛，你要跟一起去不？”
今日发了军饷，大营里的将士们开始轮休，不过顾小满他们伙房忙，休息还轮不着他，他摇了摇头，说道：“我不去！”
张进宝便说道：“那你等着我回来给你带吃的。”
“嗯！”
张进宝又跟一阵风似的出了伙房，而顾小满，则是拿着他的两吊钱，找地方藏去了。
他们伙房里的所有人，都睡在同一间屋子，屋里东西两则砌了两排炕，一排睡五人，顾小满就睡在靠里边的一个位置，他想来想去，把所有铜板都放在一双半旧的鞋子里面藏着，那鞋还是他来当兵时，他娘给他做得，现在天冷了，穿着单鞋冻脚，顾小满就把鞋子洗干净，放在包袱里起来，这会儿用来藏钱正好适合。
雪化后，天接连晴好几日，趁着这会儿，老占要去菜回来，要不然等再过半个月，大雪封了屯，营里该断菜了。
菜这日，顾小满正在晒面粉，前些日子下雪，有几袋小麦面粉受了潮，这白面粉是细粮，大一早老占见日头好，叫吩咐顾小满用簸箕把面粉晒一晒。
“小满，小满！”老占在屋里喊了起来。
“哎！”顾小满拍了拍手里的面粉，朝着伙房里跑过去。
老占手里提了一个小包裹，他对顾小满说道：“拾一下，跟我一起下下屯菜去。”
“啥菜啊？”顾小满不解，他们那后屋还有好多萝卜和土豆呢。
“你个憨货，那才够吃多久？等大雪封了路，让将士们啃干馍啊！”
屋里的老李头正在和面，他朝着老占说道：“老占头，你可别偏心，这回该轮到我跟你一起去菜了！”
他们伙头兵跟营里的将士不一样，别的将士好歹一个月还有两日的假，这伙房本来就缺人手，每回想出去转转，就只能趁着菜的时机。
“老李头，这自己说说你今年都跟我出去过几回了？小满头一年到营里，我就是带着他去走走，有啥错没有？”
老李头瞅了他一眼，说道：“行行行，你有理，你有理！”
老占轻哼了一声，叫顾小满跟着他一起走，两人走到门口时，老占又回头对伙房里的人说；“等会儿瞅着日头落了，记得把面粉都了。”
说完之后，他带着顾小满出了军营。
来了军营这么长的日子，这还是顾小满头一次走出营地，他抬头向远处看了一眼，正是冬日，四处一片萧条，更远处的群山上覆盖着白雪，老占指着那片山，说道：“看到没，翻过了那片山，就是鞑靼国了。”
顾小满点点头，打仗之类的事情他都不怎么清楚，不过老占告诉他鞑靼国没好人，他们那里穷，又靠近更北的地方，以前大元兵力弱，每年入了秋，鞑靼人就开始进关抢粮抢女人，后来大元国出了一个定北将军，在边关一守就是几十年，跟鞑靼人打打停停这么多年，一直到七八年前，两国签了停战书，边关这才得了几年安宁。
“占大叔，你见过定北将军么？”顾小满好奇的问道。
老占头得意的笑了起来，他说道：“你不知道么，咱们寇千总就是定北将军带出来的，早些年定北将军来营里视察，我远远瞅了一眼。”
顾小满听说他连将军都见过，顿时满心的羡慕。




伙头兵纪事 伙头兵纪事_分节阅读_5
“行了，别啰嗦，咱们还得赶路呢！”
他们要去菜的屯子叫柳树屯，离镇上不远，整个屯有两百多户人家，屯子里人口多，地也多，算是十里八乡的最富裕的屯子，当然，他们屯会富起来也跟他们三羊镇大营有些关系，这营地里的除了粮草和盐是州府运来，其余都是拨了银两，由大营自行解决。
老占在三羊镇当了多年的伙房长，手里可用的银两有限，他就自己下乡屯去菜，这柳树屯地多人多，每年除了种粮，就跟老占约好，每年他们屯子的菜，这样一来，屯子里的人种的菜能卖钱，营地里将士们吃的菜也有了着落。
走了大半日，老占到了柳树屯，这会儿屯子里的人大多数都在自家猫冬，路上看不到几个人，老占带着顾小满熟门熟路的到了几间青砖瓦屋门前，隔着院门就拍门喊道：“老王，在家不？”
“来啦，来啦！”屋里传来了一个应门，接着，院门被打开，一个二十来岁的小伙子出现在他们面前，他看到老占，笑呵呵的说道：“占大叔，你来了。”
说着，他又望了一眼顾小满，问道：“这咋看着有些眼生啊。”